😨 LISTA de ALIMENTOS CON GLUTEN y SIN GLUTEN [🤓 Aprende que puedes comer en una Dieta Sin Gluten]

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  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии • 381

  • @VeganaSinGluten
    @VeganaSinGluten  Месяц назад

    He creado un recetario en blanco para rellenar y así puedas tener todas tu recetas preferidas organizadas: amzn.to/4eTgnI2

  • @NancyJalil-jl5nd
    @NancyJalil-jl5nd 8 месяцев назад +23

    Yo descubri q soy intolerante al gluten. Gané en salud intestinal, bajé la panza me desinflamé totalmente..el tema es q me la paso cocinando y q cuando salgo a cenar con amigos..bueno ni pan ni pizas ni pastas ni empanadas ni cerveza !! En
    argentina es dificil !! 😂 baso mi alimentacion en proteinas verduras y frutas. No soy vegana ❤

  • @lettyhinojosa7976
    @lettyhinojosa7976 Год назад +49

    Yo descubrí que soy intolerante al gluten cuando comía algo que lo contenía me sentía con el estómago inflamado y con el cuerpo cansado ,la avena me caía muy mal y hoy en día compro avena orgánica sin gluten y me cae de maravilla que bueno que por medio de redes sociales podemos encontrar recetas buenísimas sin gluten

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад +5

      Siii la verdad que se nota mucho cuando dejamos el gluten. Me alegro que lo descubrieras! 👏👏👏 Y que te sirvan las recetas 🤗🤗🤗

    • @Lophophorawilliamsii
      @Lophophorawilliamsii Год назад +2

      @@VeganaSinGluten ¿El Mijo tiene gluten o algún derivado del gluten?

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад +3

      @@Lophophorawilliamsii no el mijo no tiene gluten, pero tienes que tener cuidado que no contenga trazas, con las harinas es fácil que haya habido contaminación

    • @normaescamillasolorzano4563
      @normaescamillasolorzano4563 8 месяцев назад

      La avena tiene gluten??

    • @conchinpascual3039
      @conchinpascual3039 7 месяцев назад

      Lee más arriba ☝️​@@normaescamillasolorzano4563

  • @elizabethpaez6610
    @elizabethpaez6610 5 месяцев назад +10

    Yo cuando como Gluten, ya no puedo caminar, me duelen mucho las rodillas, tengo 15 días sin gluten, y se fue’ el dolor.

  • @beatrizancari70
    @beatrizancari70 4 месяца назад +4

    Hola gracias por este video me va a ayudar mucho yo tengo fibromialgia, artrosis y hipertensión más o menos 10 años los dolores muy fuertes, insomnio, depresión toque fondo. Y infinidad de malestar con la ayuda divina y mi familia pude superar algo. este año recién me he sentido mejor buscando información sobre la alimentación. Dios bendiga a todos seguir adelante

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  4 месяца назад

      @@beatrizancari70 🤗🤗🤗🤗 Has consultado a una dietista para que te ayude?

  • @Evelyn-d6p
    @Evelyn-d6p 11 месяцев назад +6

    Excelente. Favor de publicar recetas sin gluten. Soy intolerante al gluten. Gracias

  • @mariposavoladora4495
    @mariposavoladora4495 8 месяцев назад +18

    Todas las personas que tenemos intolerancia tenemos que comer en casa!!!

  • @dimercedes66
    @dimercedes66 7 месяцев назад +3

    Hola !! Acaban de diagnosticarme celíaca,tengo 58 años pero llevo encontrandome mal mas de 10 y yendo a medicos muchos años y nada hasta que ya no pude mas y a raiz de tener una hernia abdominal me hicieron pruebas y me acaban de dar el diagnóstico,haber si ahora haciendo bien mi dieta puedo empezar a encontrarme bien despues de tantos años si porfin se me van los dolores la barriga hinchada el cansancio etc. gracias!!! por tu información que se me va a ser de ayuda👋

  • @marionthevenin
    @marionthevenin Год назад +7

    En mi caso, descubrí mi intolerancia / sensibilidad no celíaca al gluten haciendo una formación holística para la salud menstrual. Fue en una prueba de eliminar alimentos potencialmente inflamatorios (como el gluten) durante un tiempo y luego reintroducirlos que me di cuenta que toda mi vida había sufrido unos dolores menstruales terribles por un exceso de inflamación... por causa del gluten. Pues ahora hace como 1 año y medio que eliminé el gluten y estoy más feliz que nunca porque pude reequilibrar por completo mi salud menstrual! Además, soy vegana así que tus recetas me vienen genial! Muchas gracias por compartir tu experiencia y conocimiento! Un abrazo de una francesa en España!

  • @Mayimayo-436
    @Mayimayo-436 2 года назад +10

    Hola , tengo 52 años y he vivido enferma de dolores al estómago , alergias y me di cuenta, que era alérgica es esto y me llama la atención que ningún médico pudo diagnosticar ..

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад +5

      Buffff eso es un clásico, y más hace unos años... Ahora de va sabiendo un poco más pero yo estuve con dolores de estómago muchos años y los últimos años con dolores articulares, de cabeza, anemias.... Y tuve que descubrir yo sola que era el gluten..... Es de lo más normal, nunca le dan importancia.....

  • @roxanacordero300
    @roxanacordero300 День назад

    Gracias por este video estoy explorando el mundo sin gluten por motivos de salud me diagnosticaron la intolerancia al gluten quiero saber que puedo comer soy de costa rica bendiciones

  • @mariabelenvidelaetchart239
    @mariabelenvidelaetchart239 4 месяца назад +4

    Hola!! Hace ya un largo tiempo , vengo padeciendo de estrenimiento, pesadez, constipacion, hemorroides, hinchazon abdominal(que me han dicho si estoy embarazada), hace 2 dias me hice un estudio de colonoscopia, me dio bien, solo hemorroides internas, yo igualmente sigo sintiendo esos sintomas, cambie de tomar leche comun descremada a la deslactosada, aun me sigo sintiendo inflamada, no se si soy celiaca, pero a partir de ahora voy a empezar a comer cosas sin gluten, a ver si me funciona.. es muy feo sentirse asi☹️🙏

    • @pamelitauwu3365
      @pamelitauwu3365 2 месяца назад +1

      Hola, te sentirás de todas maneras mejor, al dejar el gluten. A mí me pasó algo parecido, todos los exámenes buenos, endoscopía, etc., etc. Y aún así inflamación , cansancio, dolor abdominal siempre.Al final tomé la decisión de dejar el GLUTEN y he vuelto ha nacer ...e ido de a poco cambiando toda la alimentación y sí hay resultados positivos, por eso al ver tu comentario encontré necesario ayudar un poco con.mi experiencia pirque la verdad si no se hace el cambio alimenticio, se pasa muy mal.En resumen te va a ir excelente, ánimo y vamos ...saquemos el gluten, vas a notar el cambio. Saludos!

    • @daylincausil5527
      @daylincausil5527 Месяц назад

      A mí la lactosa me cae pesada en el estómago y he consumido sin lactosa e igual me cae mal. Decidí dejar de tomar leche en todas sus presentaciones y de inmediato la inflamación intestinal bajó

  • @sheilahernandez6625
    @sheilahernandez6625 2 года назад +18

    Me vienes, como se suele decir, "como caída del cielo". Después de varios ataques de "alergia", uno de ellos con desmayo incluido y a la espera aún de pruebas todo apunta a que haya desarrollado algún tipo de alergia / intolerancia al trigo / gluten.
    La verdad es que aunque saberlo ha sido un pequeño rayo de esperanza, (porque mientras espero las pruebas del alergologo mi alimentación se ha restringido muchísimo (dos alimentos por comida) ), me encontraba muy perdida. Lo primero que hice fue lo que tú comentas, ir al supermercado a buscar la famosa etiqueta... Pero al llegar a casa, darme cuenta de todas las cosas que ni pensaba que podrían tener gluten o trigo y lo tenían: soja, comino, lentejas cocidas en bote...
    Me ha estallado el cerebro y aunque intento ir asimilando el cambio que puede ser necesario, he sido consciente de cuantas cosas voy a echar de menos y se hace un poco cuesta arriba.
    Por suerte hay canales como este que me hacen verlo con un poco más de optimismo (y mas porque me encanta cocinar).
    Gracias y desde ya, suscrita!

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад +6

      Poco a poco, ya verás como te acostumbras a nuevos sabores, a los lugares donde puedes comprar más cosas... Pero si, al principio la verdad que se hace cuesta arriba... Yo ahora estoy encantada, me encuentro bien, tengo energía como mucho más saludable... Y eso no lo cambiaría por nada. Ya verás qué bien te vas encontrar y que sano vas a comer, ánimo con ese cambio 💪

    • @solemedina7091
      @solemedina7091 2 года назад +2

      Quédate tranquila que yo hace poco me enteré que soy alérgica al trigo maiz y estoy igual que vos

    • @kurribo
      @kurribo 2 года назад +1

      Poco a poco, igual soy alérgica no sólo al gluten también al cacao y pescados de eso me enteré a inicios de marzo por unos episodios bastante graves y posteriormente las pruebas, el cambio de chip en mi caso fué que se acabó esa facilidad de conseguir comida en cualquier sitio, una cocina económica digamos y de no tener que pensar tanto cuando iba al supermercado o si tenía antojo pues pedía algo, si lo que te cansa es que mucho de las comodidades se terminaron igual que a mi y que el tiempo en la cocina se triplicó , te recomiendo preparar guisos y arroz, y congelarlo por porciones, encargar tu carne y molerla y preparar tortitas para hamburguesas o albóndigas para la pasta y también las puedes congelar, te ayuda mucho tener alimentos preparados sobretodo cuando tengas mucha prisa o el día a día muy ocupado, dónde yo vivo no consigues el pan gf, pero puedes armar biscochos de taza en el microondas bien rápido, 3 min y ya está, lo que más cuesta es llenar la despensa de nuevo, igual que tú tuve que sacar y regalar todo, un abrazo y éxitos

    • @okincraft9922
      @okincraft9922 Год назад

      Hola mi hija es alérgica al gluten hoy me dieron los resultados quisiera saber que puede comer

    • @Selica_1988
      @Selica_1988 Месяц назад

      Hola preciosa soy alérgica a la proteína LTP ( un rollo) y también AlLERGICA al TRIGO!! 🤦‍♀️ me a tocado la lotería jajaja me sentía tan perdida pero poco a poco me he ido acostumbrando a cocinar en casa y mi inchazon ambdomla, mis diarreas repentinas… y brotes de alergia grabes a mejorado 90%
      Animo a tod@s!!!

  • @damarispatino6489
    @damarispatino6489 2 года назад +24

    Hola,amiga, soy alérgica al gluten e intolerante a la lactosa, me gustaría las recetas veganas más saludables, para alimentarme saludable, sin gluten y lácteos, con lactosa,♥️😘😘❣️😍

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад +4

      Genial! En mi canal ya tienes muchas recetas, también en mi web: comidaconvida.com

  • @violasuarez2132
    @violasuarez2132 2 года назад

    Hola, soy Vio Suarez, de Mexico, hoy me diagnosticaron celiaquia, y alergia al gluten, me dio miedito, pero te encontré, ahora a ver todos tus videos, gracias

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад +1

      Hola! Bienvenida! Poco a poco, verás que al final es más fácil de lo que parece, aunque al principio es un mundo....

  • @Jose28101
    @Jose28101 2 года назад +18

    Hola
    Llevo tiempo queriendo bajar de peso y no hay manera, siempre me siento como hinchado después de comer y gran parte del dia
    Un amigo me ha recomendado dejar el gluten que nunca se me hubiera ocurrido y voy a probar un mes sin gluten y ver los cambios y me ha encantado tu canal. Nuevo seguidor

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад +2

      Genial! Si lo dejas un mes entero de forma radical, notarás si te está haciendo daño e inflamando. Adelante con esa prueba, cualquier cosa me dices 😉

  • @adelita1627
    @adelita1627 3 года назад +4

    Gracias Cristina por explicarlo todo de una manera tan sencilla y agradable de escuchar. Eres un solete.

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  3 года назад

      Muchas gracias Nuria! Me alegro que te haya gustado y que te sea útil, un abrazo 🤗

  • @hernanaguilar1470
    @hernanaguilar1470 3 месяца назад

    ¡Hola!
    Saludos cordiales desde Quito. Excelente vídeo ilustrativo.
    Felicitaciones.

  • @mariajosereuenarodriguez904
    @mariajosereuenarodriguez904 2 года назад +4

    Te encontré hace poco y me suscribí enseguida. Verás tengo dos nietos diagnosticados celiacos . El niño lleva mejor no comer pan normal aunque el de súper está feísimo, pero la niña no se resigna y nos engaña . Me compré la máquina de pan la ZERO-GLU pero reconozco que no soy muy eficaz con ella. Me desilusione y la deje abandonada hasta este verano que le he dado otra oportunidad. Reconozco que me pongo muy nerviosa con esa masa tan pegajosa que no me puedo quitar de las manos. Pero de cuatro veces que la he usado solo una vez me ha salido el pan bien las otras veces para tirarlo. La última vez parecía que todo iba bien pero se hundió por el centro y al cortarlo estaba hecho masa por dentro. No se que paso si yo le puse su programa. Me he vuelto a desilusionar pero hoy te he vuelto a ver y......podrías poner más recetas en planificadora. Eres mi única salvación.......Te lo agradeceré siempre y mis nietos tambien

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад +3

      Hola! Ten paciencia, al principio pueden salir mal las pruebas, es normal. Mi recomendación es que hagas los panecillos, queda mejor que el pan grande de molde y les puedes hacer tipo bocadillos. Apunto la sugerencia para hacer más pan con la panificadora 😉👌

  • @priincessbabyy.
    @priincessbabyy. 8 месяцев назад +3

    Mi papá le dijeron que no podía comer gluten y esta muy deprimido porque es difícil y muchas cosas le caen muy mal al estomago

  • @vastysantos5990
    @vastysantos5990 4 месяца назад

    Excelente información, muchas gracias a mi me ha funcionando muy bien seguir estos consejos .

  • @elizabethguevara8815
    @elizabethguevara8815 2 года назад

    Te encontre hoy y creo que ya casi se lo que me esta afectando
    Hace casi 2 aňos que empece segun yo de la nada a tener un dolor intenso del lado izquierdo de mi costado e hinchazon mismo que se puede sentir en mi espalda baja y luego vomitos y como ya tengo 59 aňos y soy diabetica me sorprendio mi doctor diciendome que necesitaba suplementar con hierro porque estaba bordeando la anemia
    Gracias por toda la informacion

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад

      Me alegro que te haya servido, un abrazo 🤗 y ánimo seguro que vas mejorando 💪

  • @rosalbamartinez2092
    @rosalbamartinez2092 2 года назад +2

    Gracias por tu video!
    En mi caso me han realizado 2 veces exámenes de celiaquia y salen negativos pero no puedo comer nada que tenga gluten. Me causa fuerte meteorismo por lo que la doctora me recomendó no comer nada de gluten.

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад +1

      Hola! Si a mucha gente le sienta mal y no da positivo en celiaquia, pero si no te sienta bien lo mejor es dejarlo, hay muchos otros problemas a parte de la celiaquia derivados del gluten.... Ánimo con ese cambio de dejar el gluten!

    • @Estrella-Solitaria
      @Estrella-Solitaria 2 месяца назад

      Como se llama ese examen? Me prohibieron el gluten pero no me mandaron examen x eso

  • @juanaluisasolisserpa4373
    @juanaluisasolisserpa4373 Год назад +5

    Mi hija le han dicho nada de glute lactosa,azúcar. Hoy hice la receta de pan con harina de coco y no me gustó es un problema .

  • @mariajosecibanaltorio3548
    @mariajosecibanaltorio3548 7 месяцев назад +2

    Yo tengo intolerancia al gluten y a la lactosa, podrías hacer recetas rápidas para cenar , comidas , desayuno etc etc , te lo agradecería mucho

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  7 месяцев назад +2

      Hola! En mi canal ya tienes muchas recetas recetas así. Espero que te gusten!

    • @mariajosecibanaltorio3548
      @mariajosecibanaltorio3548 7 месяцев назад

      @@VeganaSinGluten es que , te encontré ayer por casualidad, y , tengo intolerancia al gluten y la lactosa , lo peor es , no tener tilde cocinar , ya i, mi marido no le gusta mucho la verdura y cosas así , así que , me es un poco problemas hacer un plato que los dos comamos sin ser muy repetidas las recetas

  • @clodethgonzalez9347
    @clodethgonzalez9347 Год назад +4

    Gracias por ayudarnos es muy difícil al principio de no saber y no poder comer nada

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад

      Si si al principio es todo un mundo, pero después verás que como a poco te acostumbras y cada vez será más fácil, ánimo,😉

  • @pamelitauwu3365
    @pamelitauwu3365 2 месяца назад

    Seguidora nueva, toda información me sirve, pues recien se descubrió la intolerancia al gluten, me siento un poco agobiada, por no saber hacer alimentos s/g , me urge aprender...sobretodo hacer pan fresco.🥺🥺

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 месяца назад +1

      @@pamelitauwu3365 Hola, aquí te dejo una receta de pan sin gluten que queda muy bien: ruclips.net/video/lDTgroKI8wo/видео.htmlsi=_gJ0kOpOUihEalIN en mi canal tienes muchas más recetas de pan, repostería....

    • @pamelitauwu3365
      @pamelitauwu3365 2 месяца назад

      @VeganaSinGluten agradezco que me hayas aparecido, para solucionar y aprender a cocinar , con otros ingredientes sin gluten.😉

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 месяца назад

      @pamelitauwu3365 🤗🤗🤗🤗

  • @VeganaSinGluten
    @VeganaSinGluten  2 года назад +12

    En mi web tienes un ebook gratuito de 7 toritas: comidaconvida.com/tortitas-saludables-veganas-sin-gluten/

    • @olgagorosito8292
      @olgagorosito8292 8 месяцев назад

      Buenicimo tu esplicasion.podes poner tecetas

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  8 месяцев назад

      @@olgagorosito8292 Hola! En mi canal tienes muchísimas recetas sin gluten, espero que te gusten, un abrazo

  • @janurymejia2159
    @janurymejia2159 Год назад +4

    Hola😊 no me an diagnóstico nada pero yo e. Notado q no puedo subir de peso q mis cuerpo no absorbe sus nutrientes y aparte me da dolor de estómago y como q se me inflama no se si sera problema de gluten

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад

      Puedes probar unas semanas a no comer gluten a ver si notas mejoría. En tres semanas seguro que notas cambios si te esta haciendo daño. ¿Has ido al médico a hacerte pruebas?

    • @JavierLopez-bq6kk
      @JavierLopez-bq6kk Год назад

      ​@@VeganaSinGlutenHola señorita de que tuve una sirujia entre el colon me sacaron una Bola de masa no era tumor ni cancer porque eso me hacia orinar mucho dice la doctora pero sigo igual orino cada 10 minutos pero me hicieron hicieron la quimioterapia Para ver el cancer pero no hay nada hoy baje de peso y no puedo comer nada se me incha el estomago estomago no se que puede ser ya me dieron pastilla para el colon inritado y nada estoy muy Delgado y Antes no era asi era muy fuerte todo comia

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад

      @@JavierLopez-bq6kk Hola, mi recomendación es que vayas a un dietista que pueda estudiar tu caso personalmente, con cosas así lo mejor es buscar un profesional que te trata en exclusiva para poder estudiar todos los factores. Espero que te mejores, mucho ánimo! ,🤗

  • @shasnak169
    @shasnak169 Год назад +1

    Buenas tardes, desde Argentina...que buena información muchas gracias! Y la harina de coco es buena si dice sin gluten???

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад +1

      Yo la verdad que no la uso... No te sabría decir para que usarla, supongo que pasa repostería

  • @monicafreire3980
    @monicafreire3980 2 месяца назад

    Galletas horneadas sin gluten. Receta. Gracias x la info muy útil 💜🙏🙏...bendiciones!!

  • @duglassaldana8849
    @duglassaldana8849 4 месяца назад +3

    Recién me he enterado que no puedo comer gluten. Fui al super y todo los alimentos sin gluten son muy caros aquí en América del Sur. Y por mi trabajo no puedo cocinar. Este es mi problema

    • @anaarmada1485
      @anaarmada1485 4 месяца назад +1

      Coma proteinas con ensaladas. Vegetales. Aguacate. Auyama sancochada o al vapor.

    • @Kadoshh1942
      @Kadoshh1942 3 месяца назад

      ​@@anaarmada1485así es 👍

    • @Estrella-Solitaria
      @Estrella-Solitaria 2 месяца назад

      😢😭😭

  • @mariafernandezdesviat5245
    @mariafernandezdesviat5245 2 месяца назад

    Hola tengo 55 años y me acaban de diagnóstico ceriaca contaminación cruzada y para postré soy vegetariana la verdad que lo estoy llevando muy mal solo tengo ganas de llorar de la impotencia porque es muy conpricado gracias

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  29 дней назад

      Al principio si es complicado, pero ten paciencia verás que con el tiempo todo es más fácil

  • @caricastro5782
    @caricastro5782 3 года назад +3

    Valiosa información gracias un videito de galletas con alguna harina sin gluten xfas

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  3 года назад

      Claro que si, me apunto la sugerencia de galletas para hacer un video 👍😃 gracias por el feedback

  • @lauravargas7330
    @lauravargas7330 8 месяцев назад

    Podrían decirme que puedo tomar para una gripa o alergia el Zyrtec es gluten free que jarabe puedo tomar ayuda por favor se que las harinas cebada senténteno trigo

  • @_Onat
    @_Onat 9 месяцев назад +3

    trigo
    lácteos
    azúcares
    embutidos
    procesados

  • @rosafernandez6389
    @rosafernandez6389 3 года назад +3

    Muy buena información y muy bien explicado. Muchas gracias.

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  3 года назад +1

      Muchas gracias me alegro que te guste ☺️

  • @duniaperezpalomino5981
    @duniaperezpalomino5981 2 года назад +1

    Gracias, quisiera una receta de preparation de hamburguesas sin gluten, el pan, etc, gracias

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад

      Hola, aquí tienes la receta de pan de hamburguesa sin gluten ruclips.net/video/OYvd2UwHO5k/видео.html

  • @georginagonzalez6416
    @georginagonzalez6416 3 месяца назад

    @VeganaSinGluten
    Qué admirable que a todos les respondes ❤

  • @marielasanchez2474
    @marielasanchez2474 2 месяца назад

    A mi hija le diagnosticaron enfermedad celiaca e intestino permeable. Me interesa mucho las recetas de pan libre de gluten

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 месяца назад

      @@marielasanchez2474 Hola! Aquí te dejo una receta de pan sin gluten que queda muy bien: ruclips.net/video/lDTgroKI8wo/видео.htmlsi=_gJ0kOpOUihEalIN en mi canal tienes muchas mas

  • @irvingmorales5439
    @irvingmorales5439 Год назад

    En Puerto Rico y USA se consume muchos productos que contienen trigo. Pero hay alternativas libres de gluten a un mayor precio.

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад

      Igual que aqui en España, aunque cada vez hay más opciones

  • @iriscecilia9678
    @iriscecilia9678 2 года назад +1

    Que bueno!!!? Me encanta cocinar dejé la carne hace 8 meses y ahora quiero dejar el gluten y lácteos, por ahora sigo consumiendo huevos. Gracias por tu guía en esta nueva forma de nutrirnos con comida rica y sana!!!! Desde Argentina besos

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад +2

      🤗🤗🤗 cualquier duda, me dices y ánimo con este bonito cambio ☀️🍓

    • @iriscecilia9678
      @iriscecilia9678 2 года назад

      @@VeganaSinGluten gracias!!!!!!!!!

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад

      @@iriscecilia9678 🤗

  • @anamejias4970
    @anamejias4970 2 месяца назад

    Buenas, vivo en venezuela, sou intoleranta al gluten , ahora mismo estoy buscando que comer, por favor ayudame con una lista de alimentos sin glyren porque no se que comer gracias 😊

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 месяца назад

      @@anamejias4970 Hola! Lo puedes ver en el video 😉

  • @katherinekate7407
    @katherinekate7407 Год назад +5

    Lo peor de ser celiaca es tambien ser intolerante a la lactosa. Prácticamente no puedo comer fuera nunca. Me paro intoxicando y aufriendo mucho.

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад

      Si lo de comer fuera es lo más complicado... Sobre todo si vas de viaje que no conoces sitios de confianza.... pero en general si que es complicado

    • @marcelasantiago3262
      @marcelasantiago3262 Год назад

      Si así es

  • @ManuResina
    @ManuResina 3 года назад +2

    Que bueno! muchas gracias por toda la info, se podría hacer Seitan sin gluten?

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  3 года назад +1

      Bueno se podría hacer alguna carne vegetal similar, pero seitan como tal no porque el seitan es puro gluten. Pero hay carnes vegetales muy ricas sin gluten que quedan muy bien. Subiré algunas recetas 😉

  • @luciainiesta6181
    @luciainiesta6181 10 месяцев назад

    Hola, cuales ingredientes tipo E- ? , son los no recomendados?

  • @PaquiSotoDiaz
    @PaquiSotoDiaz 10 месяцев назад +1

    Hola!! Acaban de diagnósticarme celiaquía.Y lo que peor llevo es no poder comer pan .Me podrías pasar alguna receta, gracias

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  10 месяцев назад

      Hola! Te dejo esta receta por la que puedes empezar: ruclips.net/video/lDTgroKI8wo/видео.htmlsi=jucj4I71vRau3Fkl y tienes muchas más en mi canal

  • @ricardozaragoza3622
    @ricardozaragoza3622 2 года назад +1

    muy linda la informacion muy completa gracias

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад +1

      Muchas gracias, me alegro que te haya servido 🤗

  • @yasminisabelperezlastres212
    @yasminisabelperezlastres212 2 года назад

    Gracias por la Información me gustaria apreder recetas de pan sin gluten

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад

      Hola! Aquí te dejo una receta ruclips.net/video/hnLjli9rPeg/видео.html y en mi canal tienes muchas más 😉

  • @vivianasanguinetti7891
    @vivianasanguinetti7891 3 месяца назад

    Super interesante, 🤗!! Gracias! 💚

  • @eduardomendezmora3805
    @eduardomendezmora3805 7 месяцев назад

    Muy buenas noches. ¿Puedo comer sin gluten, aunque no sea alergico, ni intolerante? Saludos.

  • @IsabelLopez-on8kw
    @IsabelLopez-on8kw 11 месяцев назад

    Que buena información, muchas pero muchas gracias👏👏👏👏
    Saludos desde Bolivia

  • @raizaurdaneta3821
    @raizaurdaneta3821 6 месяцев назад

    Me gustan tus Consejo y me gustaría aplicarlo me puedes ayudar con tu recetario.? Dios te bendiga.

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  6 месяцев назад

      Hola! en mi canal tienes muchas recetas de pan sin gluten, de desayunos... y listas de reproducción completas, espero que te ayude, un abrazo

  • @abbydelgado4279
    @abbydelgado4279 5 месяцев назад

    Las harinas de almendras y de coco contienen Gluten?

  • @AnaPerez-sb2dx
    @AnaPerez-sb2dx 9 месяцев назад

    Hola buena tarde. 😢no me quedo claro que si puedo unos ejemplos por favor, para poder armar mi menú del día. Pe. Desayuno? Comida? Y cena?

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  9 месяцев назад

      Hola, aquí te dejo un video de lo que como en 1 semana por si te sirve de ejemplo: ruclips.net/video/Hqn2cJyrhBs/видео.htmlsi=q8M11Ukn7jfloIzv y en mi canal tienes muchas ideas de comidas

  • @silvinaleal4896
    @silvinaleal4896 11 месяцев назад

    Hola aki en Argentina tambien usamos y abusamos del trigo; x lo q es mas "economíco" y esta a nuestro alcance como ud dice;estoy comenzando en este mundo sin gluten con mi hijo ;espero tener exito

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  11 месяцев назад +1

      Seguro que tendréis existo! Animo con el cambio 🤗🤗🤗

    • @silvinaleal4896
      @silvinaleal4896 11 месяцев назад

      @@VeganaSinGluten gracias🌹

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  11 месяцев назад

      @@silvinaleal4896 🤗

  • @esteliaperez3486
    @esteliaperez3486 2 года назад

    Gracias por la información quiero poner de mi parte y comer saludable. Quiero esa receta de hacer pan sin gluten. 🙏

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад

      Hola! Aquí tienes muchas recetas de pan sin gluten: ruclips.net/p/PLKSI9I-5OoL2TjB_D2doA6MEEGxflkNGV ánimo con ese cambio 💪

  • @conpanse6863
    @conpanse6863 Год назад

    Muchas gracias! Siento que me has salvado la vida 🙏🏼😊😊

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад

      Muchas gracias por tu comentario! me alegra haberte podido ayudar, un abrazo!

  • @margarettespino
    @margarettespino 3 месяца назад

    Yo me frustraba pero aprendo contigo hacer pan sin gluten y los congelo... Luego los caliento un poco cuando quiero comer pan y listo!!! Se los recomiendo!

  • @juniormartinez2208
    @juniormartinez2208 8 месяцев назад

    Muy buena explicación. Muchas gtacias

  • @AlejandroGomezRodriguez-cg3yz
    @AlejandroGomezRodriguez-cg3yz 3 месяца назад

    Quisiera. Saber. Si. El. Arroz. Contiene. Gluten

  • @analuisawilson1855
    @analuisawilson1855 2 года назад +2

    Muchas gracias por tu ánimo! Ayer me dijeron que tenía que comer sin glúten!

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад +1

      Pues a por ello! Ya verás que te acostumbras y te sentirás súper bien💪

  • @mariaeugeniaruizmoreno4281
    @mariaeugeniaruizmoreno4281 11 месяцев назад +2

    No hay pan de maíz en españa

  • @josefranciscomilangarza1114
    @josefranciscomilangarza1114 9 месяцев назад

    GENIAL......MUY BUENA INFORMACION.....🙂🙂,,,THANK YOU

  • @El_Febo_Abel
    @El_Febo_Abel 4 месяца назад

    Hola, una duda: ¿y la harina de Algarroba?.

  • @raqueldiaz1544
    @raqueldiaz1544 4 месяца назад

    Saludos me gustaría conocer recetas de comidas sin gluten...

  • @mayrarincones8427
    @mayrarincones8427 Год назад

    Nosotros dejamos de comer sin gluten hace dos meses ya! Bueno, no solo el trigo sino también el arroz y el maíz! El cambio en dos semanas ya fue muy notorio en niveles de hinchazón, fue impresionante!!
    La peor parte es que nunca hay nada "hecho" 😂 jajajaja hay que cocinar mucho. No es mentira que hay que tener mucha disciplina pero es como dices, se descubre un gran abanico de otras cosas! ☺️
    Soy nueva en tu canal!! Muchas gracias por todo lo que compartes ❤

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад +1

      Hola! Si hay que cocinar, sobre todo si quieres que sea saludable porque hay mucho ultraprocesado... poco a poco al final es coger rutinas de cocinar. Pero mejorar en salud no tiene precio, ánimo con ese cambio🤗

    • @johanarosado2612
      @johanarosado2612 9 месяцев назад

      Hay arroz sin gluten

  • @LaVidaDeAli
    @LaVidaDeAli 8 месяцев назад +2

    Sii dejanos las recetasssss porfiii😊

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  8 месяцев назад

      Hola! en mi canal tienes muchas recetas de pan sin gluten ya subidas.

  • @dianaocon76
    @dianaocon76 Год назад

    Me descubrieron que soy celiaca u igual a ti el pan fue lo que más me molestó vivo en Estados Unidos y venden muchas cosas sin gluten en el súper

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад +1

      Que bien! Pero mira bien los ingredientes que a veces lo productos sin gluten son ultraprocesados. Busca marcas que cuiden esto

    • @dianaocon76
      @dianaocon76 Год назад

      @@VeganaSinGluten si tengo cuidado siempre los leo me siento mejor inclusive mis trigliserios en 400 y ahora me bajaron a 182 así me esta ayudando ahora estoy esperando que mi hierro se suba pues llevo tres años poniendo sueros de hierro porque nunca me había descubierto que era alérgica al gluten .

  • @hectorjavierdurandmanterol9681
    @hectorjavierdurandmanterol9681 Год назад +1

    En México podemos optar por las tortillas que son de maiz. No se cuan fácil sea conseguir en España.

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад

      En España las tortillas de maiz son maliiiisimas, si vienes aquí pide unas veras que no te van a gustar jeje

  • @dorismora4488
    @dorismora4488 2 года назад +1

    El jueves recién me van a confirmar si doy Ciliaca o no pero todo dice que si, al menos ya se lo que tengo , aunque no voy a poder comer de todo, pues es una de las cosas que más me gusta , comer ☺️ mucho amor y mucha paz , para ti y familia 🙏

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад +2

      Mucho ánimo, ya verás que se te abre un mundo nuevo de recetas y nuevas comidas 😉

    • @elinaderomeroleon4729
      @elinaderomeroleon4729 2 года назад +1

      Hola a mi hijo le están haciendo pruebas para confirmar la enfermedad celíaca quisiera saber q tipos de síntomas te dio a ti mi niño tiene 6 años

    • @aleidaavila1299
      @aleidaavila1299 2 года назад

      @@elinaderomeroleon4729 también me interesa saber...

  • @bellalyvaquiro
    @bellalyvaquiro Год назад

    Muchas gracias

  • @consejosdetupeluqueraaicha3123
    @consejosdetupeluqueraaicha3123 2 года назад +3

    Gracias por tu ayuda guapa 💜

  • @leysasolorzano4364
    @leysasolorzano4364 Год назад +1

    El problema del gluten en la actualidad es que el pan no se hace igual que decadas atras, si el trigo es beig-gris como el plan es tan Blanco...que le echan para hacerlo tan flaquísimo a parte de que eso dura mucho tiempo desde que llega al super hasta que te lo consumes.

    • @JuanLopez-vf3mo
      @JuanLopez-vf3mo Год назад +1

      Es cierto. Antiguamente se molían los granos en el día y se usaba masa madre para elaborar los panes. Eran más nutritivos y fáciles de digerir. Ojalá se recuperen esas prácticas. Saludos

  • @blancagonzalez5386
    @blancagonzalez5386 8 месяцев назад

    ? Cuáles son los alimento que debo comer si sor ciliado

  • @lilianaarbona271
    @lilianaarbona271 Год назад +2

    Gracias tambien trae depresion

  • @ElcanaldelaAsiaTopic
    @ElcanaldelaAsiaTopic Год назад +1

    ❤❤❤❤ muchas gracias!!

  • @edurnegalan
    @edurnegalan Год назад

    Muchísimas gracias por la gran información que nos das. Un beso desde Tenerife 🌴🌴🌴🌴 nueva suscriptora.

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад +1

      🤗🤗🤗🤗 gracias por tu comentario 🤗

  • @solemedina7091
    @solemedina7091 2 года назад

    Buenas yo alérgica al maiz trigo cebada centeno avena y sorbo. Recetas tienes?

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад +2

      Hola! Mira esta receta solo es de arroz y trigo sarraceno (que no es lo mismo que el trigo normal) ruclips.net/video/JEYl8t59dSY/видео.html por mi canal tienes más recetas, algunas llevan avena o maiz pero ninguna trigo, cebada ni centeno.

  • @shaoni19
    @shaoni19 3 года назад +5

    Me encantaria
    Mas receteas de pan!!! 💜💜💜😊

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  3 года назад +5

      Genial! Subiré más recetas de pan seguro!

  • @patriciadirito3968
    @patriciadirito3968 Год назад +2

    Gracias de darnos animo y otra mirada ❤😅

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад

      Claro!!! Ya verás que a todo te acostumbras 👌😁💪

    • @auroradelgado9974
      @auroradelgado9974 6 месяцев назад

      Pues si porque es un maldito incordio y ademas, es carísimo 😡.

  • @elyanahart8403
    @elyanahart8403 2 года назад +4

    Tengo intolerancia al gluten lo descubrí hace pocos años y vivo probando recetas de panes y de todo te sigo desde ahora gracias por todo.

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад

      Espero que te sirvan las recetas, en mi canal puedes encontrar bastantes recetas de pan y otras cositas que quedan muy bien. Un abrazo!

    • @JuanSuarez-ti8gp
      @JuanSuarez-ti8gp 2 года назад

      Amiga no se entiende poco volumen.

  • @mariadelaluzmartinezenriqu1748
    @mariadelaluzmartinezenriqu1748 2 года назад

    Me dio mucho gusto conocer tu canal.
    Espero tus recetas del pan con harinas recomendadas

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад

      Gracias! Por mi canal tienes muchas recetas ya subida de pan sin gluten y tienes toda una lista de reproducción sobre este tema. Puedes empezar por la de harina de arroz o la de avena (sin gluten) 😉 espero que te gusten

  • @juanalfonso_05
    @juanalfonso_05 Год назад +1

    Amiga una pregunta. Soy alergico al gluten desde los 5 años... con el paso del tiempo no he presentado mas alergias( solo esporadicamente) Pero necesito saber si el arroz y la harina de maiz tienen gluten

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад +1

      Hola! Ni el arroz ni el maíz tienen gluten pero tienes que tener cuidado igualmente si tienes alergia, porque entre los cereales suele haber mucha contaminación cruzada. Si en la misma fábrica o en los campos de cultivos están cerca de puede contaminar. Lo mejor es que los busques siempre certificados sin gluten porque con una alegría no te puedes arriesgar a esa contaminación.

    • @juanalfonso_05
      @juanalfonso_05 Год назад

      Gracias!! X responderme. Saludos from Venezuela...❤🤞👍

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад

      @@juanalfonso_05 🤗

    • @juanalfonso_05
      @juanalfonso_05 Год назад

      Hola... como estas... una pregunta mas buen una duda
      El comino tiene gluten? Fresco, en semilla o en polvo..?

  • @cristinagracielamendez7412
    @cristinagracielamendez7412 2 года назад +1

    en argentina hay tapas de empanadas sin gluten con harina de arroz

  • @iraidadiaz5406
    @iraidadiaz5406 Год назад

    Así si pon recetas para poder hacerlo gracias

  • @mpalomino259
    @mpalomino259 Год назад

    Es arroz tiene gluten ? Muchas gracias. (Arroz blanco)

  • @mirnamarlenicepedacastillo1950
    @mirnamarlenicepedacastillo1950 2 года назад +1

    Hola gracias por las instrucciones que das, por favor compárteme tu receta de hamburguesas. Gracias

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад

      Hola! Aquí te dejo la receta: ruclips.net/video/GgeK75XHzFI/видео.html

  • @gabyromero1504
    @gabyromero1504 2 года назад +1

    Soy nueva en tus vídeos, me gustaría preguntarte q sabes acerca del gluten y el autismo, me recomendaron dieta libre de gluten para mi hija , me podrías recomendar algo para mi hija q es niña y son gustos difíciles.

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад +1

      Hola! Si en muchos casos dicen que la dieta con gluten puede ser un detonante del autismo, no sé hasta que punto esta demostrado pero si parece que una dieta libre de gluten ayuda bastante en este sentido. Investigaré a ver si hay estudios al respecto. En cuanto a los gustos de tu hija ¿en que estas pensando? repostería? pan?

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад +1

      Aquí te dejo la conclusión de un estudio: "El metaanálisis actual mostró que una dieta libre de gluten puede reducir los comportamientos estereotipados y mejorar la cognición de los niños con TEA. Aunque la mayoría de los estudios incluidos fueron simple ciego, los beneficios de una dieta GFCF que se han indicado son prometedores. Se justifican estudios adicionales a mayor escala." En prácticamente todos los estudios que he revisado también habla de la caseína y de llevar una dieta libre de gluten y de lácteos. Parece que puede ayudar a nivel de comportamiento, comunicación y cognición. También hablan de los beneficios de los probióticos. Aunque los estudios son sobre poca gente y deberían profundizar más porque los estudios sobre de nutrición y gluten son muy nuevos y queda mucho por aprender, parece que puede ayudar en estos ámbitos. Espero que te sirva esta info, cualquier cosa me dices. Si quieres investigar mas si pones en Google: Pubmed te aparece un buscador de estudios científicos y por ahí puedes navegar buscando más info, (hay que buscarlo en inglés)

    • @gabyromero1504
      @gabyromero1504 2 года назад

      @@VeganaSinGluten hola , buen día , muchas gracias por responder, soy de México, checaré lo que me dices, ay mucho comentario contradictorio entre que si ayuda , otros dicen los ayuda a salir, pero si se necesitan más estudios, en cuanto a los gustos me refiero a q comidas se les pueden realizar sin gluten x ejemplo unos hot cakes que les gustan a muchos niños, pero que elementos sin gluten, osea comidas más simples pero sin gluten , porque los niños luego no quieren lo muy elaborado, gracias por responder.

  • @saraiv2706
    @saraiv2706 2 года назад

    No me han diagnosticado pero un dermatólogo vio unas pequeñas marcas en mis hombros que yo toda la vida asumí que eran por el sol y me dijo que calara no comer gluten porque aparte soy de intestinal perezoso y quizá de allí viene mi problema intestinal y las manchitas, no quiero ser mega drástica solo disminuir mi consumo dentro de lo posible porque aparte tengo muy poco tiempo para cocinar

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад

      Todo lo que puedas quitarte mejor, y si puedes quitártelo todo tres semanas para ver si notas cambios y mejorías, así verás si te sdecta

    • @yessikaveliz9411
      @yessikaveliz9411 Год назад

      Y cómo se llama el dermatólogo? Me lo puedes recomendar ?

  • @janetsilobo4303
    @janetsilobo4303 Год назад

    Buenas tardes! Cuál es la receta de pan sin gluten

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  Год назад

      Hola! Aquí tienes una: ruclips.net/video/vffkd6qxqqc/видео.html pero en mi canal tienes muchas más

  • @palaciosivette
    @palaciosivette 2 месяца назад

    Mi mamá es intolerante a muchas cosas, todo lo debe comer cocido. Es algún padecimiento? No tortilla, no pan, no verduras crudas, no te, etc fruta hervida 😢😢😢😢😊

  • @beatrizrynkowski7826
    @beatrizrynkowski7826 Год назад +2

    Desde Israel, no sabes cuántos celíacos hay acá. Te recomendaré en el grupo de celíacos. Mucha suerte querida

  • @TupuNpunpun-mz8nv
    @TupuNpunpun-mz8nv 4 месяца назад

    Yo estoy viendo este video porque soy de México y comi tamales y 2 dias estuve inflamado de la parte de arriba del estomago y apenas hoy pude comer un poco

    • @carmenesteves849
      @carmenesteves849 4 месяца назад

      Pero tendría trigo? Normalmente se hacen con maíz y eso no tendría por qué hacerte daño

  • @AnaPerez-sb2dx
    @AnaPerez-sb2dx 9 месяцев назад

    Muchas gracias 😊

  • @doniciaarce7572
    @doniciaarce7572 5 месяцев назад

    Eso puede causar tos tengo mucho tiempo de tener y no se me quita aconsejeme

  • @luriscastillo9572
    @luriscastillo9572 2 года назад

    Mi pregunta es conque harina se hace la masa madre para hacer el pan sin gluten

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад

      Hola! Aquí te dejo un video de como hacer la masa madre son gluten ruclips.net/video/Cmz7A76f048/видео.html Espero que te sirva!

  • @iraidadiaz5406
    @iraidadiaz5406 Год назад

    Hola me gusta mucho tus mensajes yo soy alérgica al gluten y la lactosa etcéteras

  • @ximeellora
    @ximeellora 2 года назад +2

    soy intolerante a la lactosa y me van hacer pruebas como de alergia al gluten porque realmente me la paso muy mal 😭

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад +2

      Pues lo mejor es que lo dejes, al final te acostumbras, ya verás que no es para tanto aunque al principio parece un mundo.

    • @ximeellora
      @ximeellora 2 года назад

      @@VeganaSinGluten ya me estoy acostumbrando, me dijeron que lo deje definitivamente por ahora se cree que es una intolerancia pero tengo cita hasta agosto con el gastro y el me dira que hacer, graciasss

    • @VeganaSinGluten
      @VeganaSinGluten  2 года назад +2

      @@ximeellora con una intolerancia lo mejor es dejarlo del todo igualmente, porque te sigue haciendo daño. Pero bueno a ver qué te dicen🤞

  • @claudiastellagomezchauta5785
    @claudiastellagomezchauta5785 Год назад

    Gracias ❤️