Кофе: Tasty Coffee bit.ly/3agDX1O - ПРОМОКОД "RBA" - скидка 10% на кофе Наши тренинги: rba-org.ru/treningi/ Интернет-магазин Russian Barista russianbarista.ru Наш проект с Варламовым - дрипы "1984": на сайте vrlmv.com/fXAV9t или OZON: vrlmv.com/FlipTA
Николай, две темы для выпусков: 1. Капсульное кофе, давно об этом прошу, сейчас есть масса капсул от топовых наших ребят, Тести даже капсульные кофемашины продают. 2. Поднимите тему экспериментальной обработки кофе, недавно читал статью всё у тех же Тести на эту тему, сейчас бывает так обработают кофе, что могут даже добавлять всякое разное для необычного вкуса, не всегда об этом прямо пишут и говорят. Как по мне тема очень интересная.
Мне интересно посмотреть, когда ты зайдёшь.. в кофейню в Испании, например в городе Виго, возьмём кофейню, Capri в центре и спрсишь как ожаривали кофе и поговаришь а SCA. Интересно посмотреть на это))
Сайт SCA работает. Проверьте по ссылке (может быть нужен VPN): sca.coffee Для обучения на обжарщика вам нужно хорошо знать кофейную базу. Рекомендуем начать с курса «Бариста: базовый». Смотрите подробнее на сайте: school.russianbarista.ru/onlajn-kursy
Подскажи, пожалуйста, такую вещь: вот есть обжарщики у них есть кофе который они продают. Этот кофе имеет у них на сайте определенную оценку. Насколько я знаю эту оценку имеет право выставить только q грейдер. Так вот если в штате или во главе обжарочной состоят такие люди есть ли вероятность что они просто ставят оценки которые хотят?
Сделайте пожалуйста обзор производителей сиропов: Монин, 1884, у вас там в тренинг центре тоже стоит неизвестный производитель, Россию тоже можно в обзор включить)
@@CrMirGg я вот посмотрел на эти сорта в магазине, и, вспомнив что не могу различить более простые варианты, решил что для меня это деньги на ветер. А жаль.
Ребят, как раз в тему, многие из стран СНГ хотят к вам приехать на обучение, можете отдельно снять видео по курсы, за себя могу сказать, что готовим по стандартам ска, но хочу приехать поучиться и получить сертификат, но какой курс выбрать лучшее? И чем отличаются и нужен ли вообще сертификат ска
Международная федерация кошек запретила животным из России принимать участие в выставках организации за пределами страны, а Международная кинологическая федерация приостановила все мероприятия на территории РФ. Только потому, что Россия. Стрельников, ты тоже русский. Плевали они на твоё пресмыкание. Завтра скажут что ты под санкциями, и смысл, что ты боялся сказать лишнего и трусливо лебезил?
Чувак! Надо отделять зёрна от плевел. Теска рассказывает про кофе и стандарты. Я лично не заметил, чтобы он, как-то пресмыкался. Просто человек вне политики.
![Young Nudy - John Wayne (feat. Metro Boomin) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/NY8HnYYo2fo/mqdefault.jpg)
Кофе: Tasty Coffee bit.ly/3agDX1O - ПРОМОКОД "RBA" - скидка 10% на кофе
Наши тренинги: rba-org.ru/treningi/
Интернет-магазин Russian Barista russianbarista.ru
Наш проект с Варламовым - дрипы "1984": на сайте vrlmv.com/fXAV9t или OZON: vrlmv.com/FlipTA
Николай, две темы для выпусков:
1. Капсульное кофе, давно об этом прошу, сейчас есть масса капсул от топовых наших ребят, Тести даже капсульные кофемашины продают.
2. Поднимите тему экспериментальной обработки кофе, недавно читал статью всё у тех же Тести на эту тему, сейчас бывает так обработают кофе, что могут даже добавлять всякое разное для необычного вкуса, не всегда об этом прямо пишут и говорят. Как по мне тема очень интересная.
Спасибо оператору за объектив, думал в жизни монитор 21:9 никогда не пригодится)
Но ведь само видео 16:9, он просто леттербокс добавил
Это не объектив мне кажется. Это сам формат матрицы. Что-то мне подсказывает что bmpcc 6k
Ка́юсь, нарушил: смотрел видео с кружкой чая. :-)
Если серьезно, то всегда интересно смотреть.
Шикарное видео! Очень интересно, спасибо!
Ура, Мы дождались!
Благодарю за выпуск
Спасибо, интересно)
Спасибо! Теперь знаю как в новых странах/городах искать действительно качественные кофейни и магазины кофе)
Спасибо за видео! Расскажите пожалуйста о анаэробной и аэробной ферментации.
Спасибо!
Отличное видео
Картинка, вроде, почётче стала... Класс! 😁👍 Во только, что-то теперь слишком кинематографично 😅 Теперь к такому кадру привыкать? 😅
Обожаю смотреть ваши выпуски, все ёмко и информативно)
Подскажите, пожалуйста, как можно связаться с Николаем, пройти обучение у него?
Божественный монтаж😂
Мне интересно посмотреть, когда ты зайдёшь.. в кофейню в Испании, например в городе Виго, возьмём кофейню, Capri в центре и спрсишь как ожаривали кофе и поговаришь а SCA. Интересно посмотреть на это))
Ассоциация КондитерОв передает пламенный привет ассоциации БаристОв
Надо разбор машин кофеных. Топ в разных ценовых сигментах
Где можно узнать побольше о сортах кофе, о разновидностях деревьев и какие особенности у каждого сорта зерна
В Starbucks в Канаде про sca никогда не слышали🤷🏻♀️
👍
Николай, добрый день! Скажите пожалуйста на сегодня почему сайт SCA не доступен? И как обучиться на обжарщика кофе в рамках данной организации?
Сайт SCA работает. Проверьте по ссылке (может быть нужен VPN): sca.coffee
Для обучения на обжарщика вам нужно хорошо знать кофейную базу. Рекомендуем начать с курса «Бариста: базовый». Смотрите подробнее на сайте: school.russianbarista.ru/onlajn-kursy
Подскажи, пожалуйста, такую вещь: вот есть обжарщики у них есть кофе который они продают. Этот кофе имеет у них на сайте определенную оценку. Насколько я знаю эту оценку имеет право выставить только q грейдер. Так вот если в штате или во главе обжарочной состоят такие люди есть ли вероятность что они просто ставят оценки которые хотят?
Почему только Q-грейдеры? Вы на своей упаковке можете писать, что хотите. Это никак не регламентируется. Всё остальное на совести обжарщика
Так ку-грейдер мог выставить оценку как на ферме-поставщике так и у оптового распространителя.
@@alexanderkozinjr.6665 Мог но не был обязан
Сделайте пожалуйста обзор производителей сиропов: Монин, 1884, у вас там в тренинг центре тоже стоит неизвестный производитель, Россию тоже можно в обзор включить)
Поищите на канале , недавно был обзор на наших ребят Herbarista.
Рассказал бы что за прикольная пачка стояла на столе
кофе от Тести из серии Competition, очень редкие и дорогие сорта
@@CrMirGg я вот посмотрел на эти сорта в магазине, и, вспомнив что не могу различить более простые варианты, решил что для меня это деньги на ветер. А жаль.
@@zchz2224 так это нормально, более простые лоты всегда сложнее отличить)
Спасибо за информацию! Заинтересовался темой вступления в сообщество SCA, если есть у кого то решения на эту тему, просветите пожалуйста
Ребят, как раз в тему, многие из стран СНГ хотят к вам приехать на обучение, можете отдельно снять видео по курсы, за себя могу сказать, что готовим по стандартам ска, но хочу приехать поучиться и получить сертификат, но какой курс выбрать лучшее? И чем отличаются и нужен ли вообще сертификат ска
А где вы работаете?
@@RioseMary вы не поверите, работаем с кофе))
Ага тренер должен кажд год по новой мани давать и экзамены типа
Верните старый объектив! Мы ваши видео не в кинотеатре смотрим :)
Ага продвигают 😂😂🤣
и тут эта сраная политика
Международная федерация кошек запретила животным из России принимать участие в выставках организации за пределами страны, а Международная кинологическая федерация приостановила все мероприятия на территории РФ. Только потому, что Россия.
Стрельников, ты тоже русский. Плевали они на твоё пресмыкание. Завтра скажут что ты под санкциями, и смысл, что ты боялся сказать лишнего и трусливо лебезил?
Чувак! Надо отделять зёрна от плевел. Теска рассказывает про кофе и стандарты. Я лично не заметил, чтобы он, как-то пресмыкался. Просто человек вне политики.
С каждым разом все хуже и хуже. То звук как из дупла, теперь впридачу к этому еще и 21:9...что в следующий раз испортите?
21:9?
Как то не очень 21 к 9. Все же многие смотрят тв. Отмена = расизм.