PIZZA, FOCACCIA y FUGAZZETA con UNA MISMA MASA 🍕 | GLUTEN MORGEN SHOW EP.2
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- Опубликовано: 26 авг 2024
- PIZZA, FOCACCIA y FUGAZZETA con UNA MISMA MASA 🍕
Una receta rápida y fácil para cuando tenemos ganas de comer algo muy rico y no tenemos tanto tiempo.
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Masa 1KG:
580g Harina todo uso
260g agua
90g leche
30g levadura fresca / 10g levadura seca
25g azúcar
15g sal
15g aceite neutro
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i know Im pretty randomly asking but does anybody know of a good site to stream newly released tv shows online ?
@Kaden Mekhi flixportal
@Spencer Titus Thank you, I went there and it seems to work :) Appreciate it!
@Kaden Mekhi Happy to help :D
Que pintaza, se me hace la boca agua,...
La proxima vez voy para allà y hago yo la cata, tu relajate,
Saludos desde España, gracias por compartir estas recetas tan apetecibles....
Qué bueno! Sí, te espero con el horno encendido! jajaja! Saludos y que el Gluten esté contigo!
Muchas gracias !!! 🤗👨🍳
Desde España.....yaaa...tengo la cena jajajajaja 👩🍳🤷♀️
Qué bueno!! Me alegra mucho que el Gluten esté contigo!!!
hey gluten!Sos un fenómeno! gracias por compartir tantas recetas y consejos. mil gracias tus recetas me salen perfectas
Primero video que veo suyo y quedé encantada con todo, la recetas, la clase y el espectacular chef😍
Sí, es muy agradable ver y escuchar a Homero Simpson cocinar.
Bravooo!!! Tido en una. Excelente idea. Saludos desde México.
Qué bueno! Allá seguro les pondrás un toque de picante no?
Que bueno que está esto!!!😃👍
El mejor canal mil gracias por tus videos. Bendiciones saludos desde Cartagena Colombia
Muchas gracias desde España una alegría ver tus recetas.,y hacerlas👏🏻👏🏻👏🏻
Qué bueno Ana!!! Que el gluten te acompañe!
Glutten muchas graciaa por todos esos consejos de panaderia...me ancantan..
bonito video gluten!
Buenisima..gracias x compartir..desde buenos aires.Argentina
Me súper encantó ya la hice y es una receta exelente quedé encantada he echó varias a lo largo de los años pero esta es la que me ha gustado más exelente savor proporción perfecta
me encantó!!!!!! cuando tenga oportunidad pruebo cocinarlo.
Tan bellp el ajaajaj cada vez que preparo la receta quisiera darle el millon de like esta receta es espectacular!
Es sabido que en cada casa hay una receta. Me encantó tu salsa de tomate, como bien dijiste para lasaña etc. Yo hago la salsa cruda, sin cebolla y sin laurel. Tomate ajo orégano sal pizca de azucar y aceite.
Perfecto! Ésta es una receta fácil, tranqui, relajada y rápida. En el canal tengo muchas otras más complejas también. A veces está bueno un poco de relax en la cocina.
Que buena receta y la explicación excelente, me voy a prepararla inmediatamente. Muchas gracias por enseñarnos tanto.
Qué bueno!! Sí, a veces no hace falta complicarse la vida!
Me encanta esa masa todo uso. Se me hace agua la boca. Hasta qui huelen los ingredientes. Gracias por provocarme 🤤🤤🤤
Ayyy que delicia!! lo tengo que hacer. Gracias!!!! desde México
Te va a encantar lo esponjosa y suave que es.
Hala hola, que maravillosa esta masa!!!
Desde enero tengo una masa madre hecha con tus técnicas, la uso para todo... Me encanta
Nunca más use Levadura convencional.
Un abrazo desde Putaendo Chile 🤗
Qué bueno! Te felicito y que el Gluten esté contigo!
¡Uau! Qué cosa más rica, se me van los ojos, me encantan tan esponjosas ¡Gracias desde España!
Qué bueno. Espero que la hagas muy pronto
Esto es una bomba profe. Gracias!!!!!!!! Divino... A comer se dijo!!!!
Que el gluten esté contigo!!!! jajaja!
hay que hacerlas por dio🤗
muchas gracias.
Saludos desde Venezuela muy buenas pizzas y foccacia lo mejor de todo la degustación
A ver si las preparas para el finde!
@@GlutenMorgenTv claro q si gracias
Ya la hiceeeeeeeeee, en una focaccia. Está increíblemente DELICIOSA. Muchas gracias
Pero que velocidad! Felicitaciones !
Un toque de esto, un toque de aquello y una buena cantidad de esto otro y pum, una fugazzeta.
Gracias desde Colombia
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes ❤️💐
Alucinante 😍 gracias gluten!
Me encantoooo. Sos un genio
La probaré hoy, gracias
Hice con masa madre y quedo muy bien
Me enamore de esos Rolls!! Las pizzas tremendas, es imposible no tener hambre cuando veo tus videos jaja.
Ya habrá más para que sigamos engordado.
Que ricas recetas!! gracias
La masa es hermosa😍
En verdad la tenés re clara Don Gluten Morgen!
Me hacés reír cuándo te escondés de los Napolitanos!
Y si te vieran los pizzeros de las calles porteñas que le mandaste leche te vas del país!!!
Me gustan y entretienen mucho tús videos, más cuándo alguién sabe mucho!!!
Abrazo enorme!!!
Gracias Omar!! Que el gluten esté contigo!
la focacha no hay que dejarla que doble su tamaño como la pizza y la pizza roll ?
Gracias , Un saludo
Saludos cordiales desde Costa Rica
Se ve deliciosa
Hola maestro saludos desde Virginia.
Muy buena esas pizzas
Me encantó el baño sexi con la música "adoc". Eres genial!
jajaja... la mejor parte!
Qué maravilla!!! Eres un crack
Que delicia de pizza Gracias
hola, se puede freezar esta masa, una vez cocida?
excelente
Uffff como sufro con tus recetas. Por cierto podrias hablar de ese tipo de moldes que utilizas y cual son los mejores para hacer pizzas. Gracias y saludosssss
Dale, lo tendré en cuenta. Que el gluten esté contigo.
Simplemente, eres un crack
sensacional
Espectacular!
Saludos desde bello pais Venezuela
La masa de masa madre cuánto tiempo la dejaste reposar? 😋😊
una hora aproximadamente
Impresionantes recetas. 💯🍕👍
Increíble!!
Sos un maestro!
Que el Glutrn esté contigo.
Por DIOS !! Esto es para perder la cabeza...IMCREIBLE!!😛
...”lo hago por ustedes”... 😆
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❤️
jajajajaa
Sublime!😱😍😍😘
No se compara con la Pizza de biga, pero antes de pedir en cualquier pizzería, preferible apurar procesos. Gracias como siempre Ramón.
Buenas tardes, dónde puedo realizar un curso de pizza
Si quiero usar esa misma receta pero dejar la masa en reposo al menos 2 dias cuanto de levadura le tengo que echar??
Riquísima!!
Yo uso la masa de la Focaccia para hacer Pizza.
Se puede hacer sin leche?
Me encantan sus vídeos
Sufro de ver este video 😩 quiero comer focaccia 🤤🤤🤤🤤. Gracias por los tips, lo haré el fin de semana 🤭
EXCELENTE!!!!!
Buenisima tus recetas, muy didacticas, consulta, se puede utilizar en fuente de vidrio en lugar de la olla de hierro? Muchas gracias
Sí, va perfecto y además se ve muy linda en esas fuentes.
Ramón ¿Podrías hacer un tutorial de cómo hacer un pan gallego?
OK, me gusta la idea. Gracias.
espectacular!!!!!
Não esqueça glúten morgen Quando for fazer o a receita do pão francês de massa madre é pro teu seguidor o zori de alvorada um grande abraço muito sucesso ☺️
Genial
Excelente!
excelente!!
Alguna recomendación del queso mozzarella de bufala? Donde la conseguis o cual recomendas? Quiero conseguir pero ni se que marca adquirir...
Acá en Argentina uso Arrivata, muy buenos.
Solo agradecerte tanta información....
Genial......
Excelente se ve bien Rica
Saludes bendiciones
Me parece fantástico que con una misma masa se puedan hacer tantas recetas . Me quito el 🎩👏🏼👏🏼👏🏼
Esa es la idea, y se podrían hacer muchas más aún!
Podrías enseñarnos a hacer un roll full meat estilo pizza hut con tu masa madre? Saludos desde Perú
Lo tendré en cuenta! Dale!
¡Que genial, gracias!
Una pregunta, como que me perdí un poco, jeje ¿Cual fue la que hiciste con la masa madre?
Cualquier de ellas, es el mismo procedimiento, solo cambia la masa y su tiempo de levado.
y el queso no se quema 15/20 min a 220 grados?
No encuentro la receta de oliva provenzal en el canal, me podrías dan los ingredientes
es picar perejil, ajo y un poco de aceite de oliva. Super simple.
maestro, donde consigue esos sartenes con tapa de hierro?
En la descripción del video están todos los utensilios que uso.
EXCELENTE 👋👋👋👋👋👋
Excelente 🤤🤤🤤
Para mi , típica pizza argentina es así, fermentación rápida , masa alta y bien cargada. Muy buena.
Me gustaria hacer el curso, podria explicarme por favor? Cual es la metodologia
Toda la info la tienes directo en la página www.glutenmorgetv.com
Groso ❤
cuando vi que la estiró con el palo casi me muero
jajajaa... debés tener sangre Napoletana!
@@GlutenMorgenTv jajaja ojalá!.. se te perdona por ser vos !
Se puede dejar fermentando en la heladera 24h ?
Sí, pero baja la levadura a 1/3.
@@GlutenMorgenTv buen dato
Uff espectacular y más ese sexy bañoo ajaja la mala suerte mía de no poder probar dahhhh
Hola, estás haciendo una fugazzeta rellena con el medio kilo de harina?
Sí, con la receta de la descripción (1kg de masa), sale perfectamente. Son 2 masas.
se ve muy rica, espectacular, pero la fugazzeta original va con queso cremoso o cuartirolo no con muzzarella, abrazo
Sí, claro, a veces le pongo cuartirolo también, pero ésta no es la "original" jajja!
Profe, si necesitas ayuda para probar, yo estoy disponible
Zarpada la fugazzeta
Realmente sale muy buena. Es clave la cantidad de queso!
Cantidad y la calidad 👌🏽
Também estou ansioso para ver a tradução dos teus vídeos pois consigo entender mas como teu espanhol é muito rápido passa muita coisa despercebido
Ja farei assim que eu poder!!
👏👏👏
MA GIS TRAL!!!!!!
Espero que las hagas pronto!
yo a mi masa madre: "hoy te convertís en heroína"
jajaja... qué bueno eso! Vamos! Que el gluten esté contigo!