BIFE À MILANESA | Cozinha Básica 2.0 | Mohamad Hindi

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  • Опубликовано: 23 ноя 2024

Комментарии • 733

  • @mohindi
    @mohindi  4 года назад +391

    COMENTEM AÍ: O que acharam da volta da Cozinha Básica? Quais técnicas e receitas vocês querem ver por aqui?

    • @luciosilva2380
      @luciosilva2380 4 года назад +8

      Queremos o arroz carreteiro no estilo gaucho.

    • @gutomattos108
      @gutomattos108 4 года назад +3

      Adorei, vamos aprender mais!!! Que tal mais molhos, tipo sweetchili?

    • @luanadorni5508
      @luanadorni5508 4 года назад +4

      receita de omelete, nunca consigo fazer certo

    • @juliabraga478
      @juliabraga478 4 года назад +7

      Muito bom! Faz um molho de tomate top pra gente fazer esse bife aí a parmegiana

    • @mariza.324
      @mariza.324 4 года назад +2

      Feijão! Aprendi fazer feijão bom foi nesse canal aqui, imagina a versão melhor ainda

  • @vivianalmeida8100
    @vivianalmeida8100 4 года назад +749

    Podia ter um quadro de cozinhas regionais.

  • @FernandoMorais-qz8jl
    @FernandoMorais-qz8jl 4 года назад +161

    Moha saudades da série 3 tipos de... confesso que quase me enganou com o lance de coach kkkk ,eu disse quase ,ficou uma delícia esse milanesa bateu uma fome agora

    • @mohindi
      @mohindi  4 года назад +41

      Em breve ela volta. Deixa só a pandemia passar. 😉

    • @antonellaspinola8207
      @antonellaspinola8207 4 года назад

      ruclips.net/video/7ycoNCJmazw/видео.html
      Veja isso!

    • @sandrabaumgartenbattesini230
      @sandrabaumgartenbattesini230 7 месяцев назад

      @mohindi será que fica bom esse empenamento no forno?

  • @fernandakeisy1877
    @fernandakeisy1877 4 года назад +100

    sonho em cursar gastronomia e este é uma das minhas maiores inspirações! lindo, amo teu trampo e teu estilo, beijo

    • @mohindi
      @mohindi  4 года назад +12

      Que mara Fê, tamo junto! ❤️

    • @andrielaludewig1729
      @andrielaludewig1729 4 года назад +1

      2aak

    • @edsonramosti
      @edsonramosti 4 года назад +1

      Demais seu comentário, atualmente estou no ramo da tecnologia, mas sempre adorei a cozinha e não sei hein... acredito que nos próximos 5 anos eu me arrisque haha

  • @victorgommess
    @victorgommess 4 года назад +86

    Cara, a produção do canal nesse novo local tá ainda mais incrível! Única coisa que parece que ficou um tico prejudicada com o espaço maior é o som, mas tá tudo muito incrível!!! 👏🏾👏🏾

    • @mohindi
      @mohindi  4 года назад +21

      Vamos melhorar isso em breve. Valeu Victor! ;)

    • @joesc25
      @joesc25 4 года назад +2

      Também achei estranho, parecia que estava gritando, mas o espaço está bacana, parabéns

  • @alinefloriz7332
    @alinefloriz7332 4 года назад +4

    GENTEEEEEEE EU FIZ ESSA BIFE À MILANEA, a família amouuuuuuuu. Que incrível a textura q o pão dá. Mudeia algumas coisas pq ñ tinha a mostarda. Ma coloquei um pouco de mussarela ralada no ovo. Bom, ganhei nota 10 kkkkkkk. Valeu Mohamad

  • @xuniorxil
    @xuniorxil 4 года назад +1

    Mohamad conseguiu o que todo cozinheiro quer, ser patrocinado pela Tramontina. Parabéns, merecido!

  • @phelipemassi6399
    @phelipemassi6399 4 года назад +3

    Caraca, a produção tá SENSACIONAL
    Impressionante, um canal que já era tão bom em conteúdo, com esse HOMEM INCRÍVEL apresentando conseguiu ficar melhor ainda, desenvolvendo uma didática muito linda e bem feita

  • @DanielSouza-sw6ug
    @DanielSouza-sw6ug 4 года назад +19

    O amor pela gastronomia só faz aumentar a cada vídeo do Moha! Parabéns, Moha! Sucesso♥️

    • @mohindi
      @mohindi  4 года назад +2

      Valeu Dani! Se testar o milanesa me conta.

  • @flaviovictorferrante7537
    @flaviovictorferrante7537 4 года назад +1

    Estava até triste ... Obrigado por ser trote ... Vc eh o melhor canal de gastronomia ...

  • @ivaninascimento3968
    @ivaninascimento3968 3 года назад +2

    Gente, esse menino é incrível, ele faz muitas coisas, quase tudo, inclusive cozinha Regional, as vêzes muito melhor do os daquela região. Eu amo maratonar Mohamad. Torci muito por ele no master chef em que participou. Inclusive, Mohamad vai está cozinhando na próxima semana no Master chef no dia 10/08/2021, na Band. convidado pra lá de especial. Amo esse garoto, é alguém muito especial e profissional.

  • @nataliafagundes8254
    @nataliafagundes8254 4 года назад +4

    Vocês precisam criar uma playlist no Spotify, pelo amor de Deus!

  • @omiguell
    @omiguell 4 года назад

    Adoro o quadro cozinha básica. CONTINUE.

  • @mateushenriquecremon7554
    @mateushenriquecremon7554 4 года назад +16

    Gente que orgulho dele! Acompanho desde o começo do canal. ❤️

    • @mohindi
      @mohindi  4 года назад +4

      Valeu Mateus! 😉

    • @vanka8171
      @vanka8171 4 года назад

      Sim concerteza kkkkkk 2 comentários no canal

    • @mateushenriquecremon7554
      @mateushenriquecremon7554 4 года назад

      @@vanka8171 Irmão nunca fui de comentar em nada mas sempre assisti tudo!

    • @calangocego8369
      @calangocego8369 4 года назад +2

      Eu acredito nele poia eu sou uma pessoa que começou a comentar nós vídeos recentemente, melhora a interação com o vídeo

  • @lorenzocoracaodemaloqueiro4163
    @lorenzocoracaodemaloqueiro4163 4 года назад +2

    Essa cozinha está topzeira!!!!

  • @adrianacardoso7099
    @adrianacardoso7099 4 года назад +13

    As novas cozinhas estão lindas! O canal sempre foi impecável, mas é incrível como está cada vez mais profissional. Cenário, fotografia, edição, tudo no maior capricho! Sou fã
    Ahhh.. queria muito te ver gourmetizando um belo tropeiro.. rsrs

  • @moldespraticos
    @moldespraticos 4 года назад +2

    Esse canal tá ainda mais irresistível com essa produção toda. Só alegria por cada conquista 🤩

  • @garand2002
    @garand2002 2 года назад

    Mohamad mudou a minha vida ao ensinar fazer qualhada seca com iogurte natural. Valeu comandante

  • @yagorosadeoliveira3622
    @yagorosadeoliveira3622 4 года назад

    Por favor continue com essa série

  • @fran_limass
    @fran_limass 4 года назад

    Esse estúdio ta incrível

  • @mariza.324
    @mariza.324 4 года назад +29

    isso aí amigos: " a vida é uma constante evolução" sabias palavras Mohindi, adorei

    • @mohindi
      @mohindi  4 года назад +5

      Hindi, Mohamad. Hahhah

  • @amandaraeleamaro3961
    @amandaraeleamaro3961 4 года назад

    Melhor canal de culinária do youtube

  • @cleudinizoliveira2058
    @cleudinizoliveira2058 4 года назад +2

    Muito bom eu acompanho seus vídeos aqui do interior do Ceará, gostaria de ver vc fazendo uma buchada de bode ou tripa de porco com acompanhamentos nordestinos, cuscuz, arroz, feijão, um suco de caju etc... Valeu um abraço 🤠🤙

  • @biaoshful
    @biaoshful 4 года назад

    mohamad, lembro em 2014 no primeiro masterchef em que eu torcia MUITO por voce, via com meu namorado na epoca e ele fala que como podia que voce era daquele jeitão, mas eu defendia que voce cozinhava bem e tinha ideias incriveis. voce ficou em terceiro naquele ano, mas mostrou todo teu potencial. logo que voce começou o canal tambem fui acompanhando, aprendendo e melhorando minhas habilidades com voce (meu amigo ate me chama de cadelinha do mohamad pq vivo reproduzindo as receitas e as tecnicas HAHAHA).
    ver onde voce chegou dá um quentinho no coraçao muito grande! tu merece muito
    e obrigada pelo ótimo conteudo ❤️

  • @TheLycanLogan
    @TheLycanLogan 5 месяцев назад

    Só vim dizer que resolvi seguir a receita ontem e a mostarda realmente da um TCHAN muito bom.

  • @KatherineFrasson
    @KatherineFrasson 4 года назад

    cozinha básica, tudo pra mim

  • @maelihilario1396
    @maelihilario1396 4 года назад

    Eu só queria uma cozinha grande kkk já ficaria feliz. Amei os cenários

  • @milenasilva6922
    @milenasilva6922 4 года назад

    Esse vídeo é tão bom que procurei até o botão do amei kkkk

  • @vitormagalhaes1322
    @vitormagalhaes1322 4 года назад

    Edição gráfica cada dia melhorando!

  • @millasouza5127
    @millasouza5127 2 года назад

    vou casar e estou amando seu canal ainda mais as receitas do dia a dia, estou amando

  • @analacerda5204
    @analacerda5204 4 года назад

    2.0 até nas imagens! Ficou show :)

  • @chipherz
    @chipherz 4 года назад +32

    Quando o Mohamad fazer The Kitchen Coach Season 2, já sabemos que vai ser uma nova cozinha, lembrem-se disso.

  • @sandrabaumgartenbattesini230
    @sandrabaumgartenbattesini230 7 месяцев назад

    Amo suas receitas. Fiz pela segunda vez a mostarda. Maravilhosa, não compro mais. 😋

  • @fernandakeisy1877
    @fernandakeisy1877 4 года назад +3

    AMO TANTO ESTE HOMEM MEU DEUS

  • @erikas2696
    @erikas2696 4 года назад

    Adoro Tramontina 👏👏

  • @iaranorman2312
    @iaranorman2312 4 года назад

    Que bom que voltou ao normal 🙏🙏🙏🙏

  • @juanribeiro5796
    @juanribeiro5796 4 года назад +2

    Não tem como não comentar no upgrade que rolou na produção dos vídeos, parabéns pra toda a equipe!

  • @AndersonSilva-ty3vx
    @AndersonSilva-ty3vx 4 года назад +13

    Gostei do vídeo,as mudanças de cenários ficou top!

    • @mohindi
      @mohindi  4 года назад +2

      Valeu Anderson! 😉

    • @antonellaspinola8207
      @antonellaspinola8207 4 года назад

      ruclips.net/video/7ycoNCJmazw/видео.html
      Veja isso!

  • @Larissaltz13
    @Larissaltz13 4 года назад +1

    Fiz essa receita hoje e achei que ia dar errado, confesso kkkk e deu MUITO certo! Fiz com frango e ficou que nem um frango frito americano. Ficou uma delícia ❤️

  • @eddieoliveira3363
    @eddieoliveira3363 4 года назад +1

    Acabei de conhecer seu canal e já vi vários vídeos! Amei!!! Descomplicado, simples e super simpático. Parabéns!!! Virei sua fã de carteirinha. Sucesso sempre!!!

  • @ClaudiaRibeiroLopes415
    @ClaudiaRibeiroLopes415 4 года назад +2

    Bife à milanesa é o meu tipo de bife predileto!!! Adorei saber como faz a farinha de pão (farinha panko), obrigada!!!

  • @indicacoesluli
    @indicacoesluli 4 года назад

    caramba, essa fotografia tá muito linda e todos os cenários, além da comida, óbvio! parabéns ❤❤

  • @victorwuitschick868
    @victorwuitschick868 4 года назад +1

    Mohamad, sou muito seu fã, te acompanho desde a época do master chef.
    Podia fazer um quadro com as melhores comidas latino-americanas
    Chamando 1 representante de cada país.
    Seria genial!!

  • @claudemirpaeslira2613
    @claudemirpaeslira2613 3 года назад

    Meu canal favorito,agora aprendo usar as especiarias e as ervas,top esse canal

  • @RodrigoSantos-rq2ij
    @RodrigoSantos-rq2ij 4 года назад +3

    Caramba que formato, que edição que apresentação! Lindo demaisssss!

  • @joaogabriel9317
    @joaogabriel9317 4 года назад

    Meu deeuuus eu amo o jeito q vc fala,é tão bonito o jeito de cozinhar

  • @61guilty
    @61guilty 4 года назад

    Parabéns pela produção nova!

  • @Kiarademonofc
    @Kiarademonofc 4 года назад +3

    Gastronomia fora da caixinha!! Amei!!

    • @Kiarademonofc
      @Kiarademonofc 4 года назад

      Aahhhh, não acreditoooo! Sou tua fã demais!! Valeu!!

  • @d.r9335
    @d.r9335 4 года назад

    Trolou com a gente....Amei a nova de cozinha básica

  • @giannagarda7598
    @giannagarda7598 4 года назад

    Tramontina é show!!! Por falar em fritura - tempurá 😋

  • @souzasoares970
    @souzasoares970 4 года назад

    Cara sou auxiliar de cozinha é muito puxado ainda mais ne um lugar que não tem reconhecimento mais a vontade de evoluir na profissão e um dia ser um bom cozinheiro com bom paladar é grande e ja vi muitas dicas que uso no meu dia a dia você é o cara ✌️

  • @anna.carolinam
    @anna.carolinam 4 года назад +2

    O estúdio tá bonito demais! As edições também ganharam uma cara nova. Adorei! 👏 Continuarei aprendendo e me aventurando muito na cozinha com suas dicas haha

  • @aline1518
    @aline1518 4 года назад +4

    Sensacional, arrasou como sempre, essa balança é pura Nostalgia, lembrei muito da minha infância 👏👏👏

  • @vevjss
    @vevjss 4 года назад

    estou amando esse novo formato

  • @adrianas2783
    @adrianas2783 4 года назад

    Amando essa nova fase sua !!! Piro nesse fogão 😍 parabéns!!

  • @antoniocaetanodossantosjun1367
    @antoniocaetanodossantosjun1367 4 года назад

    Baita vídeo! Qualidade absurda!

  • @elianesabarros9511
    @elianesabarros9511 4 года назад

    Só passando vontade aqui Mohamad Hindi

  • @ClaudiaCruz-gf5oq
    @ClaudiaCruz-gf5oq 4 года назад

    Moha,está na hora de uma air fryer amor e de fato tenho vários produtos de Tramontina e não tem igual,é tudo de bom.😍😍

  • @sabrinabello252
    @sabrinabello252 3 года назад

    Amo demais bife à milanesa!!! Aeeeee. Finalmente alguma coisa que eu sei fazer!!! Só não usava a farinha, de trigo! Já vou testar!

  • @magX850
    @magX850 4 года назад

    Amei a volta da cozinha básica! Creio que cada profissional, como cada marca,tem o seu 'carro chefe' e o seu é essa forma ' interativa 'descolada' e profissional de apresentar. Bjs

  • @eminakao4074
    @eminakao4074 4 года назад

    Hummm!!! Gosto muito da Cozinha Básica!!

  • @bbbbrasil24
    @bbbbrasil24 4 года назад +4

    Parabéns pelo o novo cenário👏 Você arrasa demais ☺️ aprendi a fazer receitas incríveis com você

    • @mohindi
      @mohindi  4 года назад +2

      Valeu Bruna, tamo junto! ❤️

  • @ediltoncruzsilva3480
    @ediltoncruzsilva3480 3 года назад +1

    Show de bola

  • @michellerebelomallmann
    @michellerebelomallmann 3 года назад

    Amei a ideia da farinha de pão. Ninguém nunca me ensinou isso.

  • @pedroleonidascamargo5123
    @pedroleonidascamargo5123 4 года назад

    Karalhooo maluco é brabo.... parabéns venho acompanhando o canal!!!ótimas receitas....

  • @isabellahozana4157
    @isabellahozana4157 4 года назад

    Mohind, nunca esqueça que você é incrível e que o seu canal de culinária é o melhor do Brasil ! ❤️

  • @jefersontrajano2405
    @jefersontrajano2405 4 года назад

    Moha eu te acompanho há muito tempo, por isso não duvidei que vc ficasse doido de vez. Já voltei a ser inscrito e adorei a série

  • @deborahlee6800
    @deborahlee6800 4 года назад

    Cozinha lindona!! Produção Supimpas. Parabéns!! ⭐🥳

  • @Mellye10
    @Mellye10 4 года назад

    Adoro milanesa. Que processador lindo.

  • @TheEduardoverga
    @TheEduardoverga 4 года назад

    Cara, essa nova cozinha ficou show! Ta profissa demais!
    Sei que não é sua praia, mas uma série de noções básicas de confeitaria tbm iria mto bem!

  • @patriciagoncalves3191
    @patriciagoncalves3191 4 года назад +1

    Que bom vc ensinar com o pão, a panco para muita gente é cara. Já fiz com pão de fôrma integral.

  • @marcela6007
    @marcela6007 4 года назад +1

    Essa cozinha nova tá showwwww

    • @mohindi
      @mohindi  4 года назад +1

      Tá demais né? E ainda tem outras duas. ❤️

  • @c.7975
    @c.7975 4 года назад +13

    Mohaaa faz um "Receitas de Fritadeira"

  • @user-es9pw6vu3k
    @user-es9pw6vu3k 3 года назад

    amo seu canal te acompanho desde o masterchef maroto por horas com a minha mae

  • @mariaeduardadosanjosa.5146
    @mariaeduardadosanjosa.5146 4 года назад

    AMO cozinha básica

  • @mariacida1546
    @mariacida1546 4 года назад +8

    Bem que você poderia nos ensinar umas receitas de DOCES TURCO. 🥰😋

    • @julianamaria5153
      @julianamaria5153 4 года назад +1

      Quero os doces de lá parecem incríveis!🥰

  • @valnicequeiroz443
    @valnicequeiroz443 4 года назад

    Uau!!!!! Tudo incrível: cozinha, cozinheiro, milanesa, utensílios!!!! Parabéns Mohamade, dá pra ver sua paixão pela cozinha em cada detalhe!!!! ❤

  • @MaizaCorreia-c2m
    @MaizaCorreia-c2m 7 месяцев назад

    Amei.... perfeito esse quadro... faz um favor vai passando os ingredientes no rodapé igual na TV

    • @mohindi
      @mohindi  7 месяцев назад

      Sugestão anotada!

  • @michellebertolinidocouto3606
    @michellebertolinidocouto3606 4 года назад

    Espetacular!

  • @santiagom.paredes1030
    @santiagom.paredes1030 4 года назад +1

    Os vídeos estão incríveis de mais!
    Parabéns Mohamed, Ribas e toda produção!!

  • @cristianopeixoto4502
    @cristianopeixoto4502 3 года назад

    Veio vc me inspira pela sua cozinha desenrolada e alegre. Nessa pandemia, aprendi a cozinhar c vc! Todo domingo tem um prato seu aqui em casa! Família ta adorando! Mto obrigado veio.

  • @vozmeu9260
    @vozmeu9260 3 года назад

    Desde que conheci esse canal
    Estou viciado e recomendando pra minha família.
    Minha comida tem ficado muito saborosa.
    Obrigado pelo carinho com à explicação
    Até mais

  • @rei-leon
    @rei-leon 4 года назад

    ô loco! a produção que já era boa subiu mais ainda de nível nesse novo espaço. feliz demais porque amo esse canal! parabéns aos envolvidos :)

  • @vaniaaparecidamerlandesouz9768
    @vaniaaparecidamerlandesouz9768 3 года назад

    Mohamed, vc é muito bom! Show. 👏👏👏👏

  • @damianasiqueira7923
    @damianasiqueira7923 3 года назад

    Ahhh Eu adoro seus vídeos Mohamad 🥲

  • @yagorosadeoliveira3622
    @yagorosadeoliveira3622 4 года назад

    Comecei a cozinhar na quarentena vendo os seus vídeos e simplesmente me apaixonei pela cozinha! Você é uma inspiração e admiro muito seu trabalho!

  • @erikas2696
    @erikas2696 4 года назад

    Amo cozinha básica 👏👏👏

  •  4 года назад

    Cozinha linda, estúdio lindo... Você merece!

  • @c.7975
    @c.7975 4 года назад +1

    Esse novo cenário é maravilhoso!

  • @miltonmalcon6121
    @miltonmalcon6121 4 года назад

    FICOU SHOW BRIMA, E O ESTÚDIO FICOU LINDO BRIMA, PARABÉNS!!!!

  • @noemifernandes7591
    @noemifernandes7591 4 года назад

    Tá muito chique Moha! As cozinhas ficaram lindas! Amei a balança de mercadinho antigo. Muito sucesso pra você!

  • @fabijove4831
    @fabijove4831 4 года назад

    Aí Mohamed, como te ❤️. Vc merece TD isso que a vida está lhe proporcionando. Promete que não vai perder esse seu jeito maroto? Bjsss 💋🍳🍕🌮🍔🍖🥘🍱🍾🍷

  • @carolinnedsp_
    @carolinnedsp_ 4 года назад +1

    Adoro seus vídeos ❤️
    Dá vontade de sair preparando todas as receitas

  • @michelemergenortiz4677
    @michelemergenortiz4677 4 года назад

    Empratamento, curso gastronomia EAD, pesquiso e não encontro muita coisa, amei a cozinha 2.0 🤩! Muito sucesso meu querido Chef... Ah, aqui no RS pão francês é cacetinho!

  • @elenalena7286
    @elenalena7286 7 месяцев назад

    Eu quero aprender a fazer frituras porém com menos gordura, se puder mostrar algumas receitas assim ❤

  • @oseiasdicasereceitas
    @oseiasdicasereceitas 4 года назад

    Ótima Cozinha Ótima Receita Amigo

  • @kridius80
    @kridius80 4 года назад

    Mohamed pensando no nosso bolso, parabéns !!

  • @naovejo5884
    @naovejo5884 4 года назад +12

    Oi, seria legal receitas pra que o alimento possa ser congelado! tipo pra pessoas que cozinham tudo no domingo e congelam em porções para o resto da semana! abraços!

    • @testadotestando2031
      @testadotestando2031 4 года назад

      Nada presta congelado , perde textura. Porém ..

    • @deborahlee6800
      @deborahlee6800 3 года назад

      @@testadotestando2031 , fato no mundo ideal. No mundo real, porém, tendo-se que trabalhar de casa e optando-se por fazer a própria comida, esta tem sido a realidade de muita gente nesta Pandemia, incluindo esta que vos fala. E não estamos falando de congelar pratos durante meses; são apenas os pratos da semana útil, que mesmo que possam perder um pouco a textura, serão ainda mais saudáveis e saborosos que a maior parte do que poderia chegar à minha mesa via aplicativo. ;))

    • @testadotestando2031
      @testadotestando2031 3 года назад

      @@deborahlee6800 sim . Entendo todo o martírio . Como pequena crítica q sou . Há de se notar , na disparidade entre o fresco e o congelado. Sobre o pedido no app , tem opção para escolhas saudáveis.

  • @pansiluezu3794
    @pansiluezu3794 4 года назад

    Seus videos estao tipo, muito profissa 💯❤

  • @RaquelAraujo
    @RaquelAraujo 4 года назад +1

    Maravilhoso 👏 👏 👏 obrigada por dedicar-se fazendo vídeos 📹 pra orientar tantas pessoas, eu adoro seus vídeos 📹 estou aprendendo muito 😊

    • @mohindi
      @mohindi  4 года назад +1

      Que mara saber disso Raquel. Se testar a receita da milanesa me conta! ❤️