BIFE À MILANESA | Cozinha Básica 2.0 | Mohamad Hindi
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- Опубликовано: 30 ноя 2020
- Carne macia empanada, bem crocante! Todos os segredos para fazer um bife à milanesa perfeitos estão neste vídeo. Testamos todos os "empanamentos" possíveis até chegar numa receita perfeita e deliciosa. Vem na minha que é sucesso!
Este vídeo foi feito em parceria com a Tramontina, que tem praticamente tudo para a sua cozinha! Saiba mais: www.tramontina.com.br/1-cozinha
Na série "Cozinha Básica 2.0" vamos revisitar os clássicos da culinária brasileira numa nova roupagem especial! Por aqui, descomplicamos processos e te ensinamos truques para que você possa se dar bem na cozinha. Se fizer alguma receita da série, marque com a hashtag #cozinhabásica pra gente ver por aqui.
INGREDIENTES
• 4 pães franceses adormecidos
• 3 Ovos
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de mostarda em grãos
• 1 ramo de tomilho fresco
• 1 colher de sopa de água
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de gengibre em pó
• 1 colher de chá de Páprica doce
• Pimenta-do-reino preta a gosto
• 4 bifes de patinho
• Óleo para fritura
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe:
Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Maria Catarina
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Edição: Ygor Oliveira
Motion: Gustavo Pinheiro
Produção: Guilherme Froes e Ricardo Veras
Gerente de Projetos: Flávia Zündt
Estratégia Digital: Natália Alvarenga
#cozinhabásica #milanesa 
Развлечения
COMENTEM AÍ: O que acharam da volta da Cozinha Básica? Quais técnicas e receitas vocês querem ver por aqui?
Queremos o arroz carreteiro no estilo gaucho.
Adorei, vamos aprender mais!!! Que tal mais molhos, tipo sweetchili?
receita de omelete, nunca consigo fazer certo
Muito bom! Faz um molho de tomate top pra gente fazer esse bife aí a parmegiana
Feijão! Aprendi fazer feijão bom foi nesse canal aqui, imagina a versão melhor ainda
Podia ter um quadro de cozinhas regionais.
Up demaisssss
Up
up up up
Eu acho que ele já faz isso.
Up
Moha saudades da série 3 tipos de... confesso que quase me enganou com o lance de coach kkkk ,eu disse quase ,ficou uma delícia esse milanesa bateu uma fome agora
Em breve ela volta. Deixa só a pandemia passar. 😉
ruclips.net/video/7ycoNCJmazw/видео.html
Veja isso!
@mohindi será que fica bom esse empenamento no forno?
Cara, a produção do canal nesse novo local tá ainda mais incrível! Única coisa que parece que ficou um tico prejudicada com o espaço maior é o som, mas tá tudo muito incrível!!! 👏🏾👏🏾
Vamos melhorar isso em breve. Valeu Victor! ;)
Também achei estranho, parecia que estava gritando, mas o espaço está bacana, parabéns
sonho em cursar gastronomia e este é uma das minhas maiores inspirações! lindo, amo teu trampo e teu estilo, beijo
Que mara Fê, tamo junto! ❤️
2aak
Demais seu comentário, atualmente estou no ramo da tecnologia, mas sempre adorei a cozinha e não sei hein... acredito que nos próximos 5 anos eu me arrisque haha
Quando o Mohamad fazer The Kitchen Coach Season 2, já sabemos que vai ser uma nova cozinha, lembrem-se disso.
ruclips.net/video/7ycoNCJmazw/видео.html
Veja isso!
O amor pela gastronomia só faz aumentar a cada vídeo do Moha! Parabéns, Moha! Sucesso♥️
Valeu Dani! Se testar o milanesa me conta.
GENTEEEEEEE EU FIZ ESSA BIFE À MILANEA, a família amouuuuuuuu. Que incrível a textura q o pão dá. Mudeia algumas coisas pq ñ tinha a mostarda. Ma coloquei um pouco de mussarela ralada no ovo. Bom, ganhei nota 10 kkkkkkk. Valeu Mohamad
Gente que orgulho dele! Acompanho desde o começo do canal. ❤️
Valeu Mateus! 😉
Sim concerteza kkkkkk 2 comentários no canal
@@vanka8171 Irmão nunca fui de comentar em nada mas sempre assisti tudo!
Eu acredito nele poia eu sou uma pessoa que começou a comentar nós vídeos recentemente, melhora a interação com o vídeo
Caraca, a produção tá SENSACIONAL
Impressionante, um canal que já era tão bom em conteúdo, com esse HOMEM INCRÍVEL apresentando conseguiu ficar melhor ainda, desenvolvendo uma didática muito linda e bem feita
As novas cozinhas estão lindas! O canal sempre foi impecável, mas é incrível como está cada vez mais profissional. Cenário, fotografia, edição, tudo no maior capricho! Sou fã
Ahhh.. queria muito te ver gourmetizando um belo tropeiro.. rsrs
Mohamad conseguiu o que todo cozinheiro quer, ser patrocinado pela Tramontina. Parabéns, merecido!
Cozinha linda, estúdio lindo... Você merece!
Essa cozinha está topzeira!!!!
Ela tá demais né? ❤️
@@mohindi Sim,parabéns aos envolvidos.🙋
@@mohindi eu acho q n e o Mohamed q responde n kkkk
Gente, esse menino é incrível, ele faz muitas coisas, quase tudo, inclusive cozinha Regional, as vêzes muito melhor do os daquela região. Eu amo maratonar Mohamad. Torci muito por ele no master chef em que participou. Inclusive, Mohamad vai está cozinhando na próxima semana no Master chef no dia 10/08/2021, na Band. convidado pra lá de especial. Amo esse garoto, é alguém muito especial e profissional.
Baita vídeo! Qualidade absurda!
Adoro o quadro cozinha básica. CONTINUE.
Vocês precisam criar uma playlist no Spotify, pelo amor de Deus!
Ótimas dicas! Muito obrigada! Ajudou demais😊
Caramba que formato, que edição que apresentação! Lindo demaisssss!
Os vídeos estão incríveis de mais!
Parabéns Mohamed, Ribas e toda produção!!
Hummm!!! Gosto muito da Cozinha Básica!!
receita maravilhosa...parabéns
Esse canal tá ainda mais irresistível com essa produção toda. Só alegria por cada conquista 🤩
estou amando esse novo formato
Amei está cozinha 😍😍😍
Meu deeuuus eu amo o jeito q vc fala,é tão bonito o jeito de cozinhar
Seus videos estao tipo, muito profissa 💯❤
Amando essa nova fase sua !!! Piro nesse fogão 😍 parabéns!!
A Rachel de Friends provou que bife realmente não dá muito certo na sobremesa.
AMO TANTO ESTE HOMEM MEU DEUS
Melhor canal de culinária do youtube
Show de bola
Mohamed, vc é muito bom! Show. 👏👏👏👏
Amei as dicas!
Acabei de conhecer seu canal e já vi vários vídeos! Amei!!! Descomplicado, simples e super simpático. Parabéns!!! Virei sua fã de carteirinha. Sucesso sempre!!!
AMEI.
Uau!!!!! Tudo incrível: cozinha, cozinheiro, milanesa, utensílios!!!! Parabéns Mohamade, dá pra ver sua paixão pela cozinha em cada detalhe!!!! ❤
Muito bom esse vídeo.Merci.
Ameeeeei! Era tudo q eu precisava!!!!
Cozinha lindona!! Produção Supimpas. Parabéns!! ⭐🥳
Que bom que voltou ao normal 🙏🙏🙏🙏
Muito obrigado, vou experimentar !
Que cozinha lindaaaaaa
Adoro milanesa. Que processador lindo.
O estúdio tá bonito demais! As edições também ganharam uma cara nova. Adorei! 👏 Continuarei aprendendo e me aventurando muito na cozinha com suas dicas haha
Adoro seus vídeos ❤️
Dá vontade de sair preparando todas as receitas
Melhor canal 👏👏👏👏
Tá muito profissa a cozinha e a edição, amei demais! o conteúdo? perfeito, como sempre
Meu canal favorito,agora aprendo usar as especiarias e as ervas,top esse canal
Perfeito
Karalhooo maluco é brabo.... parabéns venho acompanhando o canal!!!ótimas receitas....
Mohind, nunca esqueça que você é incrível e que o seu canal de culinária é o melhor do Brasil ! ❤️
Amei esse formato de vídeo! #evoluçãosempre Amo vocês 💙💙💙
Que produção é essa meus amigos! Takes incríveis! Ta muito lindo real assim, da mt gosto de ver
Veio vc me inspira pela sua cozinha desenrolada e alegre. Nessa pandemia, aprendi a cozinhar c vc! Todo domingo tem um prato seu aqui em casa! Família ta adorando! Mto obrigado veio.
Amo suas receitas. Fiz pela segunda vez a mostarda. Maravilhosa, não compro mais. 😋
Ahhh Eu adoro seus vídeos Mohamad 🥲
titulo: cozinha básica
ingredientes: mostarda ancienne fransua
kkkkkkkkkkkkkkk to zuando eh óbvio q vc n é obrigado a usar
Outro dia eu buguei quando ele falou em cardamomo.
A minha cozinha não é básica, é humilde mesmo.
que cozinha e que produção lindas!! parabéns, mohamad, tá muito foda
Nossa, que delícia de receita.
Tu é simplesmente, divino, Mohamad. Te admiro muito.
Parabéns.
Amei
Adoro Tramontina 👏👏
Amo!
mohamad, lembro em 2014 no primeiro masterchef em que eu torcia MUITO por voce, via com meu namorado na epoca e ele fala que como podia que voce era daquele jeitão, mas eu defendia que voce cozinhava bem e tinha ideias incriveis. voce ficou em terceiro naquele ano, mas mostrou todo teu potencial. logo que voce começou o canal tambem fui acompanhando, aprendendo e melhorando minhas habilidades com voce (meu amigo ate me chama de cadelinha do mohamad pq vivo reproduzindo as receitas e as tecnicas HAHAHA).
ver onde voce chegou dá um quentinho no coraçao muito grande! tu merece muito
e obrigada pelo ótimo conteudo ❤️
Você é ótimo. Parabéns
Desde que conheci esse canal
Estou viciado e recomendando pra minha família.
Minha comida tem ficado muito saborosa.
Obrigado pelo carinho com à explicação
Até mais
Parabéns pela produção nova!
Espetacular!
Tá muito chique Moha! As cozinhas ficaram lindas! Amei a balança de mercadinho antigo. Muito sucesso pra você!
Comecei a cozinhar na quarentena vendo os seus vídeos e simplesmente me apaixonei pela cozinha! Você é uma inspiração e admiro muito seu trabalho!
Vc arrasa ! 👏🏻👏🏻👏🏻
AMO cozinha básica
Deu água na boca!
Maravilhosoooooo
Não tem como não comentar no upgrade que rolou na produção dos vídeos, parabéns pra toda a equipe!
Estava até triste ... Obrigado por ser trote ... Vc eh o melhor canal de gastronomia ...
Amo cozinha básica 👏👏👏
caramba, essa fotografia tá muito linda e todos os cenários, além da comida, óbvio! parabéns ❤❤
ô loco! a produção que já era boa subiu mais ainda de nível nesse novo espaço. feliz demais porque amo esse canal! parabéns aos envolvidos :)
Tramontina é show!!! Por falar em fritura - tempurá 😋
A nova cozinha tá muitooo top Moha! Parabéns e sucesso! Rumo aos 2M!
Arrasou
Vídeo Incrível e Sensacional 👏👏👏👏👏👏👏👏😍❤️
Ebaaaa amei mais cozinha basica
Ótima Cozinha Ótima Receita Amigo
2.0 até nas imagens! Ficou show :)
Esse novo cenário é maravilhoso!
O cenário está impecável 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
essa cozinha ta incrível também!
Cara a produção do Mohamed ta incrivel, parabéns a toda a equipe!👏🏼
Muito fácil, irei reproduzi-los usando esses ingredientes no final de semana, certamente será um sucesso.
Trolou com a gente....Amei a nova de cozinha básica
FICOU SHOW BRIMA, E O ESTÚDIO FICOU LINDO BRIMA, PARABÉNS!!!!
Vim pelos stories do yt, parabéns pela divulgação e pela qualidade do vídeo, gostei muito
Gostei do vídeo,as mudanças de cenários ficou top!
Valeu Anderson! 😉
ruclips.net/video/7ycoNCJmazw/видео.html
Veja isso!
Adoro 👏👍👌😋
Maravilhoso 👏 👏 👏 obrigada por dedicar-se fazendo vídeos 📹 pra orientar tantas pessoas, eu adoro seus vídeos 📹 estou aprendendo muito 😊
Que mara saber disso Raquel. Se testar a receita da milanesa me conta! ❤️
Mohamad sua cozinha nova está incrível!
Amei a volta da cozinha básica! Creio que cada profissional, como cada marca,tem o seu 'carro chefe' e o seu é essa forma ' interativa 'descolada' e profissional de apresentar. Bjs