O cara do último restaurante é o tipo de cara que merece valor. Sem mimimi, sem fingimento para falar o que é de caráter! Ficaria feliz de tá dando moral pra gente assim, pena que moro em MG kk
Na verdade a tradicional é que é bem simples, pois leva ingredientes bons. Essa história de atolar em queijo é mais comum aqui no Brasil, assim como quase qualquer outra adaptação, onde se enche de coisa pra mascarar coisas sem sabor.
@@viniciosaquino98 Exatamente. Pro brasileiro médio, vale mais uma comida medíocre e inundada com ingredientes de péssima qualidade do que algo bom de fato, que tenha um preparo bom e com ingredientes igualmente bons. Basta ver esse costume de encher de catupiry, pimenta vagabunda ou exagerar absurdamente no sal/açúcar pra mascarar a péssima qualidade dos ingredientes de praticamente TUDO. O pior é que a galera prefere isso, pois na cabeça das criaturas qualquer coisa que não tenha trocentos ingredientes, 200 kg de queijo, uma tonelada de sal, Sazon, colorau, leite condensado e o caralho a quatro é considerado "comida sem graça". Vai entender... Um bando de ignorantes que não tem bom gosto pra nada.
@@quackgarage9551 velho kkkkkkkk resumiu o que penso. E te digo mais cara, muita gente fala que comer bem "é pra rico". Te digo que eu sou de classe baixa, um cara comum, mas que prefere comprar um vidrinho de tabasco e um shoyu sem corante e usar com moderação, quando necessário, do que comprar qualquer um desses dois daqueles de R$ 2,50 e terminar com o tubo em uma semana. E isso aí é só um simples exemplo do que eu penso. Tu não tem idéia do que a minha saúde e alimentação no geral mudaram depois que comecei a seguir e ler coisas de gente certa. Eu como praticamente de tudo, mas aprendi a apreciar as coisas simples. E com certeza fico feliz quando alguém compactua com meu pensamento, claro que eu não sou o senhor razão, mas contra fatos não há argumentos.
@@quackgarage9551 e você falou do leite condensado kkkkkkkkk Eu sou um cara que gosta de entender e ler de tudo um pouco, e pergunto, você já viu a história dele? Ou melhor, já ouviu falar que na gringa não é esse troço daqui que chega a dar sede? Pois é, eu tenho um caderninho de receitas ali cara, e das sobremesas nele NENHUMA vai essa porcaria. E o mais legal de tudo, é que eu tava puto da cara que não existia nessa internet uma receita de mousse de frutas sem essas coisas. Sabe o que comecei a testar? Roux como espessante. Cara, eu uso pra comer puro, rechear bolos, ou misturar com creme batido e fazer sorvete. Eu tenho até uma receita de "brigadeiro" que faço assim, usando cacau.
@@viniciosaquino98 Exatamente, disse tudo. Comer bem não é caro, a própria culinária italiana (que está entre as melhores e provavelmente é a melhor do mundo) é proveniente dessa mentalidade. Existem um monte de ingredientes de qualidade com preço bom por aí, além de inúmeras receitas boas que não custam um rim e que não necessitam de uma tonelada de ingredientes. O problema é que brasileiro sempre foi acostumado com gordura vegetal (margarina) em tudo, além de uma caralhada de açúcar (principalmente leite condensado), sal e outros ingredientes de baixa qualidade. Se não tiver isso, se torna automaticamente uma "comida sem graça". Outra coisa que esqueci de frisar é que a nossa farinha (e farináceos no geral) já foi considerada a pior do mundo e até hoje é de uma qualidade péssima, apenas algumas marcas se salvam. Infelizmente, boa parte dos brasileiros não sabem o que é bom e a maioria não tem nem paladar direito mais, já foram completamente dessensibilizados por essa cultura de "leitecondensadização".
Eu amo essa série! A filmagem, a trilha sonora, tudo muito bem feito, e os restaurantes como sempre incríveis, além de mostrar a comida a gente ainda tem uma aula sobre a culinária, série incrivel! Obrigado por mais um episódio dela, lasanha é um dos meus pratos favoritos, fiquei salivando aqui!
3 comentarios sobre o Moma: : 1) é a melhor lasanha de sp. 2) tudo no moma é fenomenal e peço baixo, o que é incrível pela qualidade do que é servido. 3) parece pequena em foto ou video, mas ao vivo é grande e enche uma pessoa normal com fome.
Amei demais! A lasanheta e a desconstruida me chamou muito atenção. Mohamed e equipe linda, vai aí uma sugestão de quadro de reprodução das suas receitas. Que tal? Adoro vocês! Muito sucesso e pimenta do reino!
Lasanha é o melhor prato do mundo ❤️ Que satisfação conseguir perceber o criador de conteúdo enaltecendo o trabalho dos profissionais da gastronomia, e os profissionais gratificando o trabalho do criador de conteúdo 👏🏼
Sorry, mas essa lasanha do Shihoma não dá pra dois, não! Pelo menos se for pra mim... rsrs Mas fiquei babando mesmo pela lasanheta do Salvatore Loi. Que obra prima!! E essa do Borgo com atum.... Ah, sei lá! Gostei de TUDO!!
Alta classe meu querido , ficou sensacional, o conhecimento e a troca de cultura que você passou agora foi incrível , simplesmente maravilhoso, abraço.
eu amo massa todos os tipos de massas eu sou neta de italiano mas já faleceu mto cedo era meu avo uns dos pratos maravilhoso e sempre vou comer várias vezes vai ser Lasanha
CRA , ESTE ÚLTIMO É SHOW, GENTE BOA, BOM PAPO E AUE FAZ SLGO BM DIFERENTE.. IDD É CRIATIVIDADE , EXOERTISE, IMAGINAÇÃO, TAALENTO, NÃO PRECISA ESTAR EM MILANO PARA FAZER TUDO ISTO, BASTA A CRIATIVIDADE E AÇÃO... INCRPÍVEL COMO AQUI EM SP NÓS TMOS TANTAS COISAS TÃO MARAVILHOSAS ASSI M, SINCERAMEENTE , NÕS SOMOSAMUITOS FELIUZARDOD POR TUDO ISTO..
Tá maluco! Esse é um dos poucos vídeos que eu esrava vendo na TV e fiz questão de vir pro celular comentar... Moha! Ques lasanhas são essas cara! Eu não sei dizer qual me deu mais vontade de experimentar! Mas esse último restaurante... Os kras põe canivetes pra gente usar? Eu PRECISO conhecer esse lugar! Hahaha De verdade... Que vídeo sensacional! Até vou almoçar lasanha hoje, que não tem como ser outra coisa depois disso...
12:25 Impressionante como a voz do atendente do restaurante Borgo é praticamente IGUAL ao falecido dublador Hamilton Ricardo (Paulo Paulada da TV Colosso) 😮
Sensacional que Quadro bacana, é o meu preferido! Além do Amador VS Profissional que é também um espetáculo sempre aprendendo coisas novas :D Espero um dia poder ter a honra de visitar esse lugares sensacionais!
Eu adoro essa série dos " três tipos", a criatividade dessa galera me surpreende.👏
A do chefe salvatore e a última lasanha são bem criativas
Vontade de ir no último restaurante só conhecer o Mateus. Que figura. Tem que chamar pro canal pra cozinha
Né vei? Hahaha
tenho certeza que ele da um tapa na bomba kkkkkkkkkk
Simmm! Minha meta agora é ir lá kkkkkkk Deu agua na boca
Porra, tem que convidar hein Moha. Geral se amarrou no cara.
Não
porra o Matheus é genial, baita personalidade
tá pronto pra virar criador, influencer, essas coisaê
melhor que muito chef ⭐⭐⭐⭐⭐
Não
@@dextermoser ele é horrível
O cara do último restaurante é o tipo de cara que merece valor. Sem mimimi, sem fingimento para falar o que é de caráter! Ficaria feliz de tá dando moral pra gente assim, pena que moro em MG kk
Não
Eu particularmente gosto de lasanha tradicional, com bastante queijo,essa primeira achei bem simples, as outras diferentes,mas todas deliciosas
Na verdade a tradicional é que é bem simples, pois leva ingredientes bons. Essa história de atolar em queijo é mais comum aqui no Brasil, assim como quase qualquer outra adaptação, onde se enche de coisa pra mascarar coisas sem sabor.
@@viniciosaquino98 Exatamente. Pro brasileiro médio, vale mais uma comida medíocre e inundada com ingredientes de péssima qualidade do que algo bom de fato, que tenha um preparo bom e com ingredientes igualmente bons. Basta ver esse costume de encher de catupiry, pimenta vagabunda ou exagerar absurdamente no sal/açúcar pra mascarar a péssima qualidade dos ingredientes de praticamente TUDO. O pior é que a galera prefere isso, pois na cabeça das criaturas qualquer coisa que não tenha trocentos ingredientes, 200 kg de queijo, uma tonelada de sal, Sazon, colorau, leite condensado e o caralho a quatro é considerado "comida sem graça". Vai entender... Um bando de ignorantes que não tem bom gosto pra nada.
@@quackgarage9551 velho kkkkkkkk resumiu o que penso. E te digo mais cara, muita gente fala que comer bem "é pra rico". Te digo que eu sou de classe baixa, um cara comum, mas que prefere comprar um vidrinho de tabasco e um shoyu sem corante e usar com moderação, quando necessário, do que comprar qualquer um desses dois daqueles de R$ 2,50 e terminar com o tubo em uma semana. E isso aí é só um simples exemplo do que eu penso. Tu não tem idéia do que a minha saúde e alimentação no geral mudaram depois que comecei a seguir e ler coisas de gente certa. Eu como praticamente de tudo, mas aprendi a apreciar as coisas simples. E com certeza fico feliz quando alguém compactua com meu pensamento, claro que eu não sou o senhor razão, mas contra fatos não há argumentos.
@@quackgarage9551 e você falou do leite condensado kkkkkkkkk
Eu sou um cara que gosta de entender e ler de tudo um pouco, e pergunto, você já viu a história dele? Ou melhor, já ouviu falar que na gringa não é esse troço daqui que chega a dar sede? Pois é, eu tenho um caderninho de receitas ali cara, e das sobremesas nele NENHUMA vai essa porcaria. E o mais legal de tudo, é que eu tava puto da cara que não existia nessa internet uma receita de mousse de frutas sem essas coisas. Sabe o que comecei a testar? Roux como espessante. Cara, eu uso pra comer puro, rechear bolos, ou misturar com creme batido e fazer sorvete. Eu tenho até uma receita de "brigadeiro" que faço assim, usando cacau.
@@viniciosaquino98 Exatamente, disse tudo. Comer bem não é caro, a própria culinária italiana (que está entre as melhores e provavelmente é a melhor do mundo) é proveniente dessa mentalidade. Existem um monte de ingredientes de qualidade com preço bom por aí, além de inúmeras receitas boas que não custam um rim e que não necessitam de uma tonelada de ingredientes. O problema é que brasileiro sempre foi acostumado com gordura vegetal (margarina) em tudo, além de uma caralhada de açúcar (principalmente leite condensado), sal e outros ingredientes de baixa qualidade. Se não tiver isso, se torna automaticamente uma "comida sem graça". Outra coisa que esqueci de frisar é que a nossa farinha (e farináceos no geral) já foi considerada a pior do mundo e até hoje é de uma qualidade péssima, apenas algumas marcas se salvam. Infelizmente, boa parte dos brasileiros não sabem o que é bom e a maioria não tem nem paladar direito mais, já foram completamente dessensibilizados por essa cultura de "leitecondensadização".
Eu amo essa série! A filmagem, a trilha sonora, tudo muito bem feito, e os restaurantes como sempre incríveis, além de mostrar a comida a gente ainda tem uma aula sobre a culinária, série incrivel! Obrigado por mais um episódio dela, lasanha é um dos meus pratos favoritos, fiquei salivando aqui!
A última lasanha deu muita vontade, muito interessante.
@Neil Miranda chega deu água na boca
@Neil Miranda não tenho tanta qualidade na cozinha kkkkk não arrisco muito kkk.
@Neil Miranda onde moro é difícil de encontrar tudo kkk até um bom parmesão
Ninguém: A
Mohamed: é uma das minhas comidas favoritas/// É um dos meus lugares favoritos
😂😂😂😂😂😂 O cara sabe fazer a média viu
Amo a série "3 tipos", volta e meia acabo revendo estes vídeos, porque acho tão legais.
3 comentarios sobre o Moma: : 1) é a melhor lasanha de sp. 2) tudo no moma é fenomenal e peço baixo, o que é incrível pela qualidade do que é servido. 3) parece pequena em foto ou video, mas ao vivo é grande e enche uma pessoa normal com fome.
O custo benefício deles é impressionante, né?
Bom saber!
Amei demais! A lasanheta e a desconstruida me chamou muito atenção.
Mohamed e equipe linda, vai aí uma sugestão de quadro de reprodução das suas receitas. Que tal? Adoro vocês! Muito sucesso e pimenta do reino!
Lasanha é o melhor prato do mundo ❤️
Que satisfação conseguir perceber o criador de conteúdo enaltecendo o trabalho dos profissionais da gastronomia, e os profissionais gratificando o trabalho do criador de conteúdo 👏🏼
Sorry, mas essa lasanha do Shihoma não dá pra dois, não! Pelo menos se for pra mim... rsrs
Mas fiquei babando mesmo pela lasanheta do Salvatore Loi. Que obra prima!! E essa do Borgo com atum.... Ah, sei lá! Gostei de TUDO!!
Comeria a lasanha do shihoma sozinha rs
O pior é que no site eles dizem que é pra de 3 a 4 pessoas e o precinho: R$165
@@weslleyferreiragoncalves3769 puts kkk foda
Essa terceira lasanha é uma obra de arte! parabéns!
Sim, parece que foi entregue por delivery depois do entregador ter caído da moto kkk
@@rodrigoalbuquerque4527 tá comendo bem hein tio
Moha, traz mais o Matheus, q cara sensacional!
Acho que a série "3 tipos de" é uma das ( se não a melhor) série de gastronomia!!! Amo a criatividade e como dá pra fazer de absolutamente tudo
Só de trufa em cima da lasanha foi todo meu salário do mês rs
Brincando ficou muito bonito e deve tá gostoso rs
O melhor é que o Modern Mamma nem é tão caro, os pratos custam por volta de uns 60 reais.
Lasanheta, 79 reais. Vale cada centavo.
Isso não é só culinária, é arte pura !!!!
Por favor, chamem o matheus pra fazer qualquer coisa nesse canal, pelo menos um profissional x amador ahsuahsuahaus, que cara foda
Realmente, o Mateus tem que aparecer novamente no canal! Que pessoa, gente finíssima!!
Me sinto viva ouvindo essas histórias. Que Deus abençoe nossas jornadas.
essa série tem que prevalecer pra sempre, faz 3 tipos de bolo
Que surpresa mais top.Entrar e ter video novo no canal e ainda de LASANHA 😍
Alta classe meu querido , ficou sensacional, o conhecimento e a troca de cultura que você passou agora foi incrível , simplesmente maravilhoso, abraço.
Umas das melhores seres para mim é essa, show!!!!
Que show!! Lindo de ver os chefes montando as lasanhas! Obrigada por compartilhar este mundo☺
Amo tanto o conteúdo do canal, parabéns à equipe e ao Mohamad!
Bruno querido, eu adoro você e suas maravilhosas receitas! Obrigada sempre! Um ano maravilhoso!
eu amo amo amo esse tipo de vídeo aqui
eu amo massa todos os tipos de massas eu sou neta de italiano mas já faleceu mto cedo era meu avo uns dos pratos maravilhoso e sempre vou comer várias vezes vai ser Lasanha
A última é um espetáculo pros olhos
Qualidade absurda de toda a equipe!
Ainda bem que a minha janta está sendo lasanha pq não iria aguentar ver esse vídeo kkkkkk 🤩🤤 melhor canal!!!!
Matheus tem uma personalidade única, merece muito sucesso
A primeira lasanha é muito parecida com aquela do italiano do amadores vs profissionais sobre lasanha.
idêntico. ia dizer a msm coisa kk
Sou referência de lasagna :)
Finalmente o Moha vir gravar na Mooca! É sempre bem vindo, volte sempre!
Mohamad, valeu por tudo esse ano! Amei os vídeos! Ótimo ano!
Gente do céu!! A terceira é muito especial! Me deu água na boca!
CRA , ESTE ÚLTIMO É SHOW, GENTE BOA, BOM PAPO E AUE FAZ SLGO BM DIFERENTE.. IDD É CRIATIVIDADE , EXOERTISE, IMAGINAÇÃO, TAALENTO, NÃO PRECISA ESTAR EM MILANO PARA FAZER TUDO ISTO, BASTA A CRIATIVIDADE E AÇÃO... INCRPÍVEL COMO AQUI EM SP NÓS TMOS TANTAS COISAS TÃO MARAVILHOSAS ASSI M, SINCERAMEENTE , NÕS SOMOSAMUITOS FELIUZARDOD POR TUDO ISTO..
Quero experimentar todas ❤❤❤ aguardando um três tipos de estrogonofe, ou três tipos de sfiha, ou quem sabe, três tipos de brigadeiro 😍🤩
Adoro esses vídeos muito criativos a simplicidade mesmo estando em um lugar Chico ❣️
Saudades dessa série
a vibe do Mateus é maravilhosaaaaa
Cara, eu amei o terceiro, a ideia da lasanha desconstruído, o chefe super fofo.
Cada vídeo novo o é um delírio aqui. Amo os conteúdos, e lasanha então, ABSURDO ❤️
Tá maluco! Esse é um dos poucos vídeos que eu esrava vendo na TV e fiz questão de vir pro celular comentar...
Moha! Ques lasanhas são essas cara! Eu não sei dizer qual me deu mais vontade de experimentar!
Mas esse último restaurante... Os kras põe canivetes pra gente usar? Eu PRECISO conhecer esse lugar! Hahaha
De verdade... Que vídeo sensacional! Até vou almoçar lasanha hoje, que não tem como ser outra coisa depois disso...
Que vídeo irado! Parabéns, vcs não param de se superar
Conteúdo único e maravilhoso! Tô amando
Ai, que vídeo lindo, inspirador... parabéns a todos! ♡
Nossa, essa última deu vontade de comer hein.
Top
Amo os quadros na rua Mohamad
cara eu amo os contiudos
Tô com água na boca dessa lasanha do Borgo.😱
Adoro o vosso trabalho, cena alto-astral, gente bonita, criativa... show!!
Minha série favorita 3 tipos 💕
Meu adoro pq em seguida eu vou experimentar!
Amo esse quadro, meu favorito
Meu deus, tô ansioso pra versão do Mohamed, AMO LASANHA
Eu amooo essa série!!!
Que vídeo!!! Parabéns novamente!!
Saudade que eu estava do quadro 3 tipos de!
Adoro essa serie de 3 tipos
Que vontade de comer lasanha 😋😍
Amo massas e comeria as 3 porque sei que a experiência vale a pena. Massa fresca e ingredientes de qualidade é outro nível 🧡
Aii Simm! Da hora! Deu fome kkk
Melhor série do canal
Assistindo o vídeo e salivando...kkkkk, que maldade.
Lasanha é tudo de bom 😍😋😋
Aí sim!!! O segundo é lasanha de verdade. Parabéns!
Amo demais estes videos
12 anos morando na Mooca e não conhecia esse Borgo. Obrigada pela dica.
Essa série é incrível.. quantas comidas diferentes e deliciosas
12:25 Impressionante como a voz do atendente do restaurante Borgo é praticamente IGUAL ao falecido dublador Hamilton Ricardo (Paulo Paulada da TV Colosso) 😮
Que cara espetacular esse último chefe!
Adorei. Adorei. Adorei.
A primeira lasanha poderia ter um pouco mais de molho, tanto bechamel quanto bolonhesa.
Maluco simpático esse último. O da lasanha desconstruída.
morar em SP deve ser tão enriquecedor gastronomicamente pqp
Lasanha é algo divino.🖤
Muito interessantes essas propostas contemporâneas, mas tenho muito apreço por receitas tradicionais, o clássico sempre vence
Que legal!!
Conteúdo de qualidade, como sempre 🥰
Amo esses vídeos
adorei o Matheus 😊
Adorei todas! São bem diferentes uma da outra, também muito caprichadas nos ingredientes que levam. Tem que estar tudo uma delícia mesmo!😋😋😋
A lasanha desconstruída ganhou meu coração viu ❤️
Chocada com a última lasanha
MELHORRRRR DE TODOS OS QUADROS DE TODOS OS TEMPOS AAAAAAAAAAAS
Eu amo esse quadro!
A melhor parte em 17:18. "Isso é uma lasanha? Não sei." Kkkkk
Outro belo vídeo, parabéns Mohamed.
agua na boca
Que fomeeee... uau. Amo pasta ❤
A melhor série 😍
Sensacional que Quadro bacana, é o meu preferido!
Além do Amador VS Profissional que é também um espetáculo sempre aprendendo coisas novas :D
Espero um dia poder ter a honra de visitar esse lugares sensacionais!
Vontade de ir no Borgo!
Top demais
lasanha desconstruída é demais, para um anarquista como eu nao tem nada melhor
Excelente vídeo
Perfeito
Obaaaa finalmente esse quadro 🥰
Amei todas as opções mas, a última me deu água na boca....que delícia!