Говяжьи почки без запаха ❖ Как избавиться от запаха почек

Как удалить неприятный запах от говяжьих почек.
ПОНАДОБИТЬСЯ:
✓ Почки говяжьи - 1,2 кг
✓ Сода - 2 ст. ложки
✓ Уксус яблочный 2,5% - 100 мл
✓ Соль по вкус - 1 ст. л
✅ Я специально для этого рецепта купил почки взрослого быка, которые до обработки просто воняли мочой.
✅ Основной источник запаха в говяжьей почке - это внутренний жир. Сколько бы вы его ни вымачивали, ни вываривали, этот запах ничто не уберет. А это значит, что жир вообще не нужен.
✅ При покупке прежде всего, надо постараться купить телячьи почки. У них запаха меньше запаха.
❖❖❖
#почкирецепт #почкиговяжьи #говяжьипочки #почкибеззапаха

[@leameli70]

Спасибо большое за рецепт! Сделала в точности как вы. Очень вкусно! Запаха нет. Обжарила с луком на сл масле. Вкуснятина. Первый раз их готовлю. Спасибо!

[@vosmarket]

И вам спасибо за отзыв.

[@user-lt8wp7mc8c]

Спасибо за подробный рецепт и по существу.

[@vosmarket]

И вам спасибо за отзыв.

[@user-pp3qw9zv7s]

Спасибо за рецепт. Я так и подозревала, что с почками повозиться придется. Теперь представляю, что именно надо делать. Но я уже замороженные куплю в магазине.

[@vosmarket]

Рады быть полезной.

[@user-js6lf7bu7j]

Как с.ними.возиться долго зачем только я их купила.уже вечер я всё рецепт смотрю😂

[@vosmarket]

Все будет хорошо)))

[@SayfulloBerdaliyev]

Спасиба

[@user-lu8zl5si8y]

По времени их надо варить дольше. 30 минут варила жёсткие пришлось почти час варить

[@BOSS-ss6kj]

Зачем замораживать промытые?

[@vosmarket]

Это не обязательно. У меня привычка. Некоторые бактерии умирают в низких температурах.

[@regia3298]

​@@vosmarketа свиные как промывать также. Они другой формы