Я восторгаюсь вкусом, спасибо за четкие разъяснения. Хочу поделиться своим опытом избавления от твердой средней части почек. Мой подход отличается тем, что я не разрешаю почку на части, как Вы, с последующим обрезанием мягких тканей. Также согласен с тем, что очень трудно выковыривать твердую часть из разрезанной вдоль почки. Я от целой почки, которая лежит на столе, ножом отрезаю мягкую часть сначала с одной стороны, потом переворачиваю и также обрезаю с другой стороны. Намного проще и быстрее. Здесь надо приловчиться. Нож чувствует, где более твердая ткань, и он легко скользит и отрезает только мягкую ткань , не оставляя практически никаких потерь. Может и Вам так понравиться. Спасибо за вкусно приготовленные почки!!!
Благодарю сердечно. Все доступно и ясно. Сейчас постараюсь повторить. Сейчас субпродуктов почти нет в продаже все добавляют в колбасы. А их кушать полезно все. Народ уже забыл об этом в виду их отсутствия в продаже. Всем мира добра любви и радости.
Спасибо огромное за ваш отзыв, действительно ,если правильно приготовить,то это оочень вкусно у меня дома почки любят все!!!Это лучше чем колбаса непонятного происхождения..!! Хорошего вам вечера и отличного настроения от души 😘😘
Спасибо за совет! Не покупаю почки из за запаха, сколько не вымачивал ничего не получалось. Оказывается внутренние пленки вырезать нужно! Еще раз спасибо за совет! Люблю солянку с почками, все время удивлялся как в ресторане делают солянку с почками и запаха нет!!!))))
Спасибо вам за хороший отзыв,мне это важно и нужно,да есть просто ньюансы их приготовления :вырезать,вымочить,не солить сразу,под крышкой 20 минут вариться в своём соку...если что-то проигнорировать... будет результат другой ❤️💛💚💜
Добрый вечер, хороший совет, а я незнала. Как то по молодости пыталась приготовить почки, что только я не делала, а запах не исчезал, больше я не пыталась их готовить. Спасибо за ваш рецепт.👍
Привет Викуля, спасибо огромное за отзыв 🖐️🖐️🖐️😘😘😘 много чего меняется спустя некоторое время, иногда приходится разбираться в непривычных вещах.... случайно увидела неотвеченый комент...💙💛
Проверено, рецепт рабочий. В конце добавить полусладкого красного вина, ещё больше трансформирует запах в лучшую сторону, добавляет сладости, по жесткости получилось как куриная печень. Дякую!
Помимо замечательной техники исполнения сложного блюда приятно слушать умелую красивую подачу описания рецепта («устранит лишний запах») на фоне массовой бездарной безграмотности, наблюдаемой в последнее время в России, там, где даже на официальных каналах, сайтах (аптека), просматриваемых массами, можно увидеть что-то навроде «избавит от вонючего запаха» 💥😨. 🙂💯
Спасибочки Виктория огромное, много раз готовила почки, но они всегда были жестковаты, сегодня же приготовлю именно по вашему рецепту, как раз искала такой подробный и очень доступный рецепт! Всего вам доброго!
Спасибо огромное вам за отзыв!! Можно даже не вырезать середину,думаю это особенно ничего не меняет,готовлю последнее время без вырезания и всё супер 🤔
Спасибо. Сколько я не пыталась приготовить почки, ничего у меня не получалось. Я их и обрезала, и содой посыпала, и в воде они чуть-ли не 12 часов проводили с постоянной сменой воды. Все равно при нагревании по кухне разносился зловонный запах мочи. Попробую сделать по вашему рецепту. Но сомнения гложут. Постараюсь. С детства очень люблю это блюдо. В 60е нам их часто давали в детском садике. Мягкие, сладковатые, без запаха, боже, до сих пор помню их вкус.
Мы оочень любим это блюдо и муж постоянно их периодически покупает...но мы их покупаем в одном только магазине...уже знаем что там продают их свежие!!!Один раз купили говяжие и в другом городе...то мы их кушать не могли.....там что с ними не делай ,а исправить сложно... Но стараюсь всегда всё равно вымочить и слить воду хоть 1 раз на пару часов...
И вам спасибо 🌹 ,да сомневалась или стоит показывать это видео,но муж любит,приносит периодически.... готовлю..как посмотрела что люди содой посыпают...и.т.д 5 раз варят...и решилась ❤️✌️
И вам спасибо огромное за добрые слова и поддержку!!!!Для меня ваш отзыв оочень важный!!!!Я так готовлю много лет подряд для себя и мужа...мы их любим и для нас лучше скушать почки чем колбасу (субстанцию неопределеной консистенции)это рецептик не из интернета...просто как иесть... если сделать всё и правильно- будет всё ок... главное чтобы почки свинные, с говяжими немного сложнее .....там главное их купить такие как надо!!!!(,один раз просто попались не съедобные и выбросили,со свиными такого небыло никогда)
Спасибо за рецепт, это оооооочень вкусно!!! Пока жарится в собственном соку, то запах конечно есть, но....в результате это абсолютно вкусняцое блюдо с обалденным запахом жареного мяса!!! На счастье, недавно топила сало. И, особенная благодарность за новый способ вырезания этой белой фигни, это бесценно!!! Благодарю! Пошла доедать пока не остыло!
Я засыпаю порезанные почки содой на 20 минут.. Затем промываю,и довожу до кипения.. Сливаю промываю, а далее как в рецепте.. Очень вкусно- любим всей семьёй!
Огромное Вам спасибо за простой и вкусный рецепт !! Первый раз готовлю почки свиные. И слава Богу, что попала именно на Ваш рецепт !! Разрезала свиные почки, почистила, уже замочила. Позже постараюсь не забыть и дополнить свой комментарий ! Кстати, а почки свиные не разделанные всегда так попахивают ? Пока их чистила, так и вспоминала Ваши слова про посторонние ( мягко говоря) запахи. Ещё раз благодарю за рецепт !!
Попробовала приготовить по Вашему рецепту почки и чудо-запаха действительно нет! Вот только жестковатые получились(пережарила, наверное) а так вполне сьедобно! Спасибо за рецепт😙
Очень понравилась фраза: "Покупаем почки у проверенных людей! " Ещё как-то Был случай: выбираю свиные ножки на холодец, и женщина в конце ряда кричит: - Мужчина мои ножки посмотрите! улыбаюсь и говорю с иронией: - Ау вас хорошие ножки? Она: - Очень хорошие... Ну куда было деваться от такого откровенного предложения, пришлось купить "её" очень хорошие ножки... а холодец Вкусный получился. А теперь у меня почки, по этому поводу и смотрю ролик. Благодарю за видео - рецепт! побольше подписчиков!
Очень вкусно, примерно по той же технологии можно приготовить главный татарский афродизиак - лампочку, ну или бычьи яйца ;) только ещё морковки надо будет обязательно добавить и сливочного масла в конце (ну и татары смалец не используют, льют масло растительное, а я тоже за свиной, или гусиный жир. А вот вы ещё попробуйте после смены воды на часик замочить его в красном вине (лучше полусладком, это ещё большая песня ;) варить же их надо исключительно в солянку, я считаю ;) спасибо за рецепт!
Здравствуйте, как я срезают почки:ставлю нож посреди почки и как филе срезают верх и затем другую часть,переворачивают и повторяю срезы с другой стороны,очень удобно. Вымачиваю в воде всю ночь. А иногда готовые почки уже порезанные полосками заливаю не большим количеством воды,кипячу минут 5,вода зеленеет и этот запах мочи сливаю,промываю 1раз и можно жарить с лучком,перчиком и т.д. но это как то мне не очень нравится. Попробую сделать блюдо по вашему рецепту,спасибо!🌷🌷🌷
Посыпать содой, перемешать, на 30'. Промыть, 3 раза до кипения, слить каждый раз, проварить 30'....потом тушить 20' с луком, морковью, в конце -чеснок. ..
Что-то меня очень смущает тушение почек в собственном соку😂,мне кажется такой продукт нужно предварительно проварить пару раз чтоб в них никакого сока не осталось
Комент ваш увидела давно...извените но решила ответить только сейчас,...из содержания комента сразу понятно,что вы никогда не имели опыта с такого рода приготовления недорогой но вкусной еды... поэтому сначала попробуйте,а потом пишите комментарии!!! Приятного вам вечера и отличного настроения!!
Почки на вид как грибочки 👍💋😋😋😋не едала их ни разу, ни сердце, не лёгкие для меня это фууу, не с голодухи я не сдохну точно, все жрать буду 😅🤦♀️ а твоё блюдо выглядит ну ооочень вкусно 😋😋😋💕💋
Приветики, знаю-знаю,что это на любителя,у меня муж любит, поэтому пришлось научиться их готовить 😂🤣я сомневалась очень или показывать такой дэликатэс 🙈мы тоже с голодухи не умираем...но зашла посмотреть что люди с ними делают,..и решилась ❤️ А знаешь , всё таки это лучше чем колбаса, тут точно знаешь что кушаешь...а не субстанцию неопридиленой консистенции (это я про колбасу и сосиски)А нащет сердца ты зря -это точно,его тоже просто надо уметь готовить,там сплошная мышечная ткань и диетическая!!❤️💚💜
@@vitae9202 Вы меня просто вынудили пойти в магазин и купить почки. Кстати, я именно по такому рецепту их и готовил раньше. Спасибо, что напомнили. Люблю готовить, порадую своих.
Пол часа и готово, салил перчил приправлял, с разу,во рту тают, если открывать крышку, думаю тогда будут сухие, вода начинает выкипать, закрывайте крышку добовляйте зелень и приятного аппетита!!!
За демонстрацию методов обрезки-отдельная благодарность!
Главное, правильно обрезание сделать!!!
Я восторгаюсь вкусом, спасибо за четкие разъяснения. Хочу поделиться своим опытом избавления от твердой средней части почек. Мой подход отличается тем, что я не разрешаю почку на части, как Вы, с последующим обрезанием мягких тканей. Также согласен с тем, что очень трудно выковыривать твердую часть из разрезанной вдоль почки. Я от целой почки, которая лежит на столе, ножом отрезаю мягкую часть сначала с одной стороны, потом переворачиваю и также обрезаю с другой стороны. Намного проще и быстрее. Здесь надо приловчиться. Нож чувствует, где более твердая ткань, и он легко скользит и отрезает только мягкую ткань , не оставляя практически никаких потерь. Может и Вам так понравиться. Спасибо за вкусно приготовленные почки!!!
Виктория сделал по вашей рекомендации, до сих пор с женой пальчики облизываем, очень вкусно, спасибо за рецепт!
Благодарю сердечно. Все доступно и ясно. Сейчас постараюсь повторить.
Сейчас субпродуктов почти нет в продаже все добавляют в колбасы.
А их кушать полезно все. Народ уже забыл об этом в виду их отсутствия в продаже. Всем мира добра любви и радости.
Спасибо за отзыв!!!🖐️🤗💝🌹
Спасибо большое, за рецепт, сейчас буду готовить, Храни Вас Бог, успехов Вам в дальнейшем.
Приготовила точь в точь по вашему рецепту, объедение 🤤 мужа с сыном за уши не оттащить! Спасибо🥳
Спасибо огромное за ваш отзыв, действительно ,если правильно приготовить,то это оочень вкусно у меня дома почки любят все!!!Это лучше чем колбаса непонятного происхождения..!! Хорошего вам вечера и отличного настроения от души 😘😘
@@vitae9202 Спасибо! С нетерпением ждём новых чудесных рецептов от Вас! Обнимаю! Будте здоровы и привет из Торонто 😘👋🏻
@@Eugeniakershingolts Привет Женя !!!!!!! Я из Волгограда !!!!!!!!
И наверное гости в шоке, а свекровь умоляет дать рецепт😂
Спасибо за совет! Не покупаю почки из за запаха, сколько не вымачивал ничего не получалось. Оказывается внутренние пленки вырезать нужно! Еще раз спасибо за совет! Люблю солянку с почками, все время удивлялся как в ресторане делают солянку с почками и запаха нет!!!))))
Спасибо вам за хороший отзыв,мне это важно и нужно,да есть просто ньюансы их приготовления :вырезать,вымочить,не солить сразу,под крышкой 20 минут вариться в своём соку...если что-то проигнорировать... будет результат другой ❤️💛💚💜
Чтобы не было запаха насыпьте соды и пусть они постоят минут 30 при этом помешивайте их каждые 5 минут потом тщательно промыть и вуаля!!!
Добрый вечер, хороший совет, а я незнала. Как то по молодости пыталась приготовить почки, что только я не делала, а запах не исчезал, больше я не пыталась их готовить. Спасибо за ваш рецепт.👍
Привет Викуля, спасибо огромное за отзыв 🖐️🖐️🖐️😘😘😘 много чего меняется спустя некоторое время, иногда приходится разбираться в непривычных вещах.... случайно увидела неотвеченый комент...💙💛
Благодарю❤❤❤❤ ооочень вкусно!!! Отдельное спасибочки за разделку!!! Обнимаю, целую и удачи во всех начинаниях!!!
Спасибо и вам отличного настроения и хорошего дня 🖐️😘😘🌷🌷🌷
Спасибо большое. Очень простое и доходчивое объяснение, без лишних слов. Иду пробовать готовить. Добра Вам!
Спасибо и вам приятного вечера!!!🖐️🌷🌷🌷
Проверено, рецепт рабочий. В конце добавить полусладкого красного вина, ещё больше трансформирует запах в лучшую сторону, добавляет сладости, по жесткости получилось как куриная печень. Дякую!
Спасибо большое вам за отзыв и совет по поводу добавления вина, обязательно попробую 👌👍👍
Помимо замечательной техники исполнения сложного блюда приятно слушать умелую красивую подачу описания рецепта («устранит лишний запах») на фоне массовой бездарной безграмотности, наблюдаемой в последнее время в России, там, где даже на официальных каналах, сайтах (аптека), просматриваемых массами, можно увидеть что-то навроде «избавит от вонючего запаха» 💥😨. 🙂💯
Спасибо огромное вам за добрые слова 🤗🤗🤗 приятного и удачного вам дня и отличного настроения 😘😘
Спасибочки Виктория огромное, много раз готовила почки, но они всегда были жестковаты, сегодня же приготовлю именно по вашему рецепту, как раз искала такой подробный и очень доступный рецепт! Всего вам доброго!
Спасибо огромное вам за отзыв!! Можно даже не вырезать середину,думаю это особенно ничего не меняет,готовлю последнее время без вырезания и всё супер 🤔
Почки они вкусные очень ,и вы правы надо с ними поиграться,и будет вкусно)))
Спасибо вам за понимание и поддержку 💜
Привет. Все как всегда вкусно и очень аппетитно. Нож понравился. Так здорово жилки срезала. Спасибо за рецепт. 😊👍✅
На здоровье ♥️ спасибо вам большое за отзыв 🤗✌️💜
Красиво так и вкусно! Спасибо огромное за вот такой вот замечательный рецепт!!! Алла
На здоровье ♥️ и вам спасибо 🌹
Почки свиные никогда не пробовала, но выглядит аппетитно! 🙌
Думаю это очень вкусно и полезно!👍
Спасибо, Марго,💜
Спасибо. Сколько я не пыталась приготовить почки, ничего у меня не получалось. Я их и обрезала, и содой посыпала, и в воде они чуть-ли не 12 часов проводили с постоянной сменой воды. Все равно при нагревании по кухне разносился зловонный запах мочи. Попробую сделать по вашему рецепту. Но сомнения гложут. Постараюсь. С детства очень люблю это блюдо. В 60е нам их часто давали в детском садике. Мягкие, сладковатые, без запаха, боже, до сих пор помню их вкус.
Мы оочень любим это блюдо и муж постоянно их периодически покупает...но мы их покупаем в одном только магазине...уже знаем что там продают их свежие!!!Один раз купили говяжие и в другом городе...то мы их кушать не могли.....там что с ними не делай ,а исправить сложно...
Но стараюсь всегда всё равно вымочить и слить воду хоть 1 раз на пару часов...
Наверное вкусно!Мир Вам Мой Друг !!! Отлично!!! Всего Вам Самого Наилучшего!!! Добавила мне нравится!!!
Спасибо вам ❤️🧡💚💜
Мы тоже любим почки, главное правильно их приготовить и они станут незаменимым блюдом на столе. Рада знакомству)
Спасибо,да,это точно лучше чем скушать ,чем деловую колбасу😍💜
Спасибо Виктория за ваш рецептик, этот деликатес на любителя, у нас называется это блюдо жареха!!! 😋
И вам спасибо 🌹 ,да сомневалась или стоит показывать это видео,но муж любит,приносит периодически.... готовлю..как посмотрела что люди содой посыпают...и.т.д 5 раз варят...и решилась ❤️✌️
Спасибо огромное за подробное описание, за тонкости приготовления. Вы умница!
И вам спасибо огромное за добрые слова и поддержку!!!!Для меня ваш отзыв оочень важный!!!!Я так готовлю много лет подряд для себя и мужа...мы их любим и для нас лучше скушать почки чем колбасу (субстанцию неопределеной консистенции)это рецептик не из интернета...просто как иесть... если сделать всё и правильно- будет всё ок... главное чтобы почки свинные, с говяжими немного сложнее .....там главное их купить такие как надо!!!!(,один раз просто попались не съедобные и выбросили,со свиными такого небыло никогда)
@@vitae9202 спасибо за ваше внимание и успехов в творчестве приготовления вкусненького!
Спасибо за рецепт и ньюансы - обязательно попробую приготовить.
Спасибо большое. Только что приготовила эту вкуснятину!
Только я ещё в конце добавила приправу для гуляша и соевый соус. 👍
И вам спасибо большое за отзыв и идею с добавлением соевого соуса и припоавы, обязательно попробую 👌👍👍❤️❤️❤️
Да!!!! Соевый соус и почки/печень очень "дружат".👍
Ооочень аппетитно смотрится блюдо из почек, захотелось приготовить!
Спасибо
Молодцы!!!)Уважаю Жён которые сами готовят своим мужьям)И любят готовить)))
Спасибо вам огромное 💜💛💚❤️✌️
Добрый вечер! Сама я не готовила, но раньше невестка иногда нас баловала почками. Я помню, что было вкусно. Спасибо за рецепт. 👍
Спасибо за отзыв, правда, Мне очень приятно 😍✌️👌
🙏☕🌺
Я такого никогда и не пробовала даже блюда! Понятно, самое главное соединительную ткань отделить.
Вообще-то это не соединительная ткань, а мочеточники. Они и придают мерзкий вкус и запах почкам.
@@АлександрЛевин-м6ы хорошо сказал, искренне
Спасибо за рецепт, это оооооочень вкусно!!! Пока жарится в собственном соку, то запах конечно есть, но....в результате это абсолютно вкусняцое блюдо с обалденным запахом жареного мяса!!! На счастье, недавно топила сало. И, особенная благодарность за новый способ вырезания этой белой фигни, это бесценно!!! Благодарю!
Пошла доедать пока не остыло!
Благодарю вас очень за хороший отзыв, мне так приятно!. Как я рада что вам понравилось 🤗❤️💜🧡💚💛
А зачем "жарить в собственном соку"?Возможно,проще сливать эту жидкость и пропаривать в воде?!
Спасибо,что написали про запах Кинула почки на сковородку, воды через верх и запах
Ух ты как аппетитно выглядит! Отличное видео, спасибо за рецепт! Лайк 👍👍👍от друзей))
Очень рада что понравилось 💜
Понравился, не забываю лайкосик залеплять)👍
Спасибо за очень полезное видео!
Спасибо за рецепт👍👍👍чуть вилку не проглотил👍👍
На здоровье, очень рада что вам понравилось, действительно если правильно приготовить,то будет оочень вкусно!!
Я засыпаю порезанные почки содой на 20 минут.. Затем промываю,и довожу до кипения.. Сливаю промываю, а далее как в рецепте.. Очень вкусно- любим всей семьёй!
Огромное Вам спасибо за простой и вкусный рецепт !! Первый раз готовлю почки свиные. И слава Богу, что попала именно на Ваш рецепт !! Разрезала свиные почки, почистила, уже замочила. Позже постараюсь не забыть и дополнить свой комментарий !
Кстати, а почки свиные не разделанные всегда так попахивают ? Пока их чистила, так и вспоминала Ваши слова про посторонние ( мягко говоря) запахи.
Ещё раз благодарю за рецепт !!
Спасибо. Очень интересно рассказываете. Такой приятный голос.
Спасибо больше за добые слова и впш отзыв!!
Обожаю смалец всё почти готовлю на нём, и вкусно и полезно!
Это точно, это самый лучший и полезный жир для жарки!!🤔
Попробовала приготовить по Вашему рецепту почки и чудо-запаха действительно нет! Вот только жестковатые получились(пережарила, наверное) а так вполне сьедобно! Спасибо за рецепт😙
Все правильно лука надо много. Вам спасибо за короткий рецепт.
Разрезать почку вдоль на 4 части и белые гребешки срезать ножницами. Удобно и чисто.
Рецепт супер,быстро,просто и очень вкусно.
Спасибо огромное за отзыв, хорошего вам вечера и отличного настроения от души!!
Благодарствую!!!
На здоровье!!🖐️💝
Моя мать (царство ей небесное) готовила почки даже с этими связками, так что для меня запах почек привычен и меньше замарочек при готовке
Очень понравилось.
57👍 Ох , это мое любимое с детства мммм , прям ностальгия , спасибо вам огромное 🌹🌹🌹
На здоровье ♥️✌️
Ґотовлю иногда по этому рецепту - нормальды так по вкусу и... Сухарика красного бокальчик .. Приятного вам аппетита.
Спасибо огромное за отзыв, с вином не пробовала, обязательно добавлю при возможности!!!😍🤗 Приятного вам вечера!!
А я в конце закладываю сметану и ещё минут 5-10 тушу. Очень нежные получаются почки. 👍😋
Спасибо за совет, обязательно попробую!!🖐️🌷🌷🌷
Спасибо за рецепт 👍
люблю в сметане и горчицей. люблю все потроха хаха
Я тоже 🖐️🤔💝
Обожаю почки 😊
Спасибо большое, Вика, за рецепт и советы! Попробуем по твоему рецепту приготовить)
Танюша спасибо большое 🤩😘
Спасибо за рецепт
На здоровье!!🖐️💝
👍👍👍просто и вкусно)
Подписалась😊
🖐️😘😘😘🌷🌷🌷
Очень понравилась фраза: "Покупаем почки у проверенных людей! "
Ещё как-то Был случай:
выбираю свиные ножки на холодец, и женщина в конце ряда кричит: - Мужчина мои ножки посмотрите! улыбаюсь и говорю с иронией: - Ау вас хорошие ножки? Она: - Очень хорошие... Ну куда было деваться от такого откровенного предложения, пришлось купить "её" очень хорошие ножки... а холодец Вкусный получился.
А теперь у меня почки, по этому поводу и смотрю ролик. Благодарю за видео - рецепт! побольше подписчиков!
Спасибо за коментарий, приятного вам дня и отличного настроения от души🌹🌹🌹
Очень вкусно, примерно по той же технологии можно приготовить главный татарский афродизиак - лампочку, ну или бычьи яйца ;) только ещё морковки надо будет обязательно добавить и сливочного масла в конце (ну и татары смалец не используют, льют масло растительное, а я тоже за свиной, или гусиный жир.
А вот вы ещё попробуйте после смены воды на часик замочить его в красном вине (лучше полусладком, это ещё большая песня ;) варить же их надо исключительно в солянку, я считаю ;) спасибо за рецепт!
И вам спасибо 😍🌷🌷🌷хорошего вам дня и отличного настроения от души!!!
Класс. Спасибо за рецепт. Вкуснятина.
И вам спасибо 🌹
Их почек хорошо удалять мочеточники, кода почки подморожны. Почка разрезается вдоль на 4 части.
Спасибо,совет толковый.
А Будет Говяжьи Почки
Приветствую Вас.
Приготовление мне понравилось 👏.
Спасибо огромное
Я их ни когда не готовила . Не умею .Спасибо , за рецептик.
На здоровье ♥️
Виктория Vitae 🌹🌹🌹🌹💜🌹
🙋♂️Kpymo, хорошо и вкусно🤔👍🏻🖐
Это обалденно,спасибо
Вкусное блюдо наверное. Но никогда не делала такое. Надо попробовать
Спасибо
Благодарю очень полезные советы!!
Спасибо за озыв!! Хорошего вам дня!!😘😍🌹🌹🌹
Большое спасибо! Очень вкусно!
На здоровье!!Рада,что видео пришлось вам по душе!!
Спасибо за идею!
Интересно посмотреть,Я готовил но посмотрю как ВЫ,спасибо.Лайк.
Буду пробовать. Муку под конец Вы добавляли?
Нет не добавляю никогда..
Обожаю почки прекрасный рецепт
Спасибо,рада что понравилось 🌹🤗
Почки получаются как грибочки 💚❤️💜🧡💛😘
Здравствуйте, как я срезают почки:ставлю нож посреди почки и как филе срезают верх и затем другую часть,переворачивают и повторяю срезы с другой стороны,очень удобно. Вымачиваю в воде всю ночь. А иногда готовые почки уже порезанные полосками заливаю не большим количеством воды,кипячу минут 5,вода зеленеет и этот запах мочи сливаю,промываю 1раз и можно жарить с лучком,перчиком и т.д. но это как то мне не очень нравится. Попробую сделать блюдо по вашему рецепту,спасибо!🌷🌷🌷
Посыпать содой, перемешать, на 30'. Промыть, 3 раза до кипения, слить каждый раз, проварить 30'....потом тушить 20' с луком, морковью, в конце -чеснок. ..
У меня мамик разрезала вдоль, и, в уксусной воде замачивала сначала часа на 3-5 примерно. Потом уже готовила.
Не знала,что надо засыпать почки содой, теперь буду знать
Где вы тут увидели, что их засыпают содой?
@@ВалерийИгнатов-м7с значит мне послышалось, бывает...
Спасибо большое
На здоровье!!🌷🖐️
👍👍👍
... пропитаться подружиться...
😊👍
Спасибо)))
просто гляньте как их китайцы готовят. это просто космос
Я ещё добавляю пару столовых ложек сметаны
Покупаем почки, у проверенных людей!
🤭
У чОрных трансплантологов😆
Можно брать за долги....
Ух ты! Я вообще-то почки животных покупаю, их проверить нельзя😢
Почки берем а все остальное куда?
Я, признаюсь не ела почки, не довелось)) Надо попробовать!))
Да..это не кальмары,хотя и их можно ужасно испортить...♥️💜💚
Да,надо уметь их готовить👍🙌
Да..😂🤣 долго сомневалась стоит или нет выкладывать это видео,но после того как посмотрела что с ними делают люди...решилась ❤️, спасибо за поддержку 💜
Что-то меня очень смущает тушение почек в собственном соку😂,мне кажется такой продукт нужно предварительно проварить пару раз чтоб в них никакого сока не осталось
Комент ваш увидела давно...извените но решила ответить только сейчас,...из содержания комента сразу понятно,что вы никогда не имели опыта с такого рода приготовления недорогой но вкусной еды... поэтому сначала попробуйте,а потом пишите комментарии!!! Приятного вам вечера и отличного настроения!!
Почки я часто готовлю очень вкусные и мягкие по консистенции, у вас очень хороший рецепт, только я сало не люблю, я с растительным делаю обычно)))
Приветики, спасибо большое что заглянули и за добрые слова 🌹🤗✌️
У каждого свой метод
Почки на вид как грибочки 👍💋😋😋😋не едала их ни разу, ни сердце, не лёгкие для меня это фууу, не с голодухи я не сдохну точно, все жрать буду 😅🤦♀️ а твоё блюдо выглядит ну ооочень вкусно 😋😋😋💕💋
Приветики, знаю-знаю,что это на любителя,у меня муж любит, поэтому пришлось научиться их готовить 😂🤣я сомневалась очень или показывать такой дэликатэс 🙈мы тоже с голодухи не умираем...но зашла посмотреть что люди с ними делают,..и решилась ❤️ А знаешь , всё таки это лучше чем колбаса, тут точно знаешь что кушаешь...а не субстанцию неопридиленой консистенции (это я про колбасу и сосиски)А нащет сердца ты зря -это точно,его тоже просто надо уметь готовить,там сплошная мышечная ткань и диетическая!!❤️💚💜
Аналогичное мнение))
Или просто взять острый нож
Почки да у них есть запах, середке почки это прожилины всё сьедобно не говорите чушь если не знаете.
Спасибочки ❤
На здоровье!!!🖐️😍🌹🌹🌹
Пользуюсь ножницами, по-моему намного удобнее чем ножом.
Спасибо за рецепт. Никогда не готовила , но ела.. это очень вкусно. Обязательно воспользуюсь рецептом..
Спасибо,рада что понравилось 🌹
Умничка!
Спасибо большое 🌹
@@vitae9202 Вы меня просто вынудили пойти в магазин и купить почки. Кстати, я именно по такому рецепту их и готовил раньше. Спасибо, что напомнили. Люблю готовить, порадую своих.
Скажите, а сколько минут их вымачивать в воде?
Минимум 15 минут,если есть время тогда 30-60 минут и желательно 2-3раза сменить воду на чистую!!
Привет из Казахстана! 🙂👍
Привет 💙💛
Чтоб легче срезалось лучше заморозить
Аппетитно, сытно, наверняка, вкусно! Полезное видео! л
Спасибо
по мне, куриные сердечки по этому рецепту проще.. и .без духмана ,а вкус одинаковый . для почек нужно быть фанатом
Спасибо огромное за рецепт не обекновеный для меня рецепт на любителя))
Согласна с вами,это надо уметь..и понять.. Спасибо за отзыв 🌹✌️👌
Нееет, не обЕкновенный, а обУкновенный....... 💩👎💩👎
*Интересно Полезно Аппетитно Заходите в гости*
Шикарное блюдо!!! Спасибо!!! 👍👍👍
Спасибо
Пол часа и готово, салил перчил приправлял, с разу,во рту тают, если открывать крышку, думаю тогда будут сухие, вода начинает выкипать, закрывайте крышку добовляйте зелень и приятного аппетита!!!