TORTILLA VEGANA - 11 tips que NO FALLAN - soyvelen
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- Опубликовано: 11 янв 2020
- -Velén ¿Vos me estás diciendo que se puede hacer ALTA tortilla de papa sin ponerle huevos?
-Sin los huevos de la gallina, obvio ;)
¡Gracias por ver!
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Ingredientes para la recetuli:
-1kg de papas.
-2 dientes de ajo.
-1 cebolla grande.
Para el huevo
-100gr de harina de garbanzos.
-2 tazas de agua.
-1cdita de vinagre de alcohol.
-Perejil.
-Sal.
-Sal negra.
-Pimienta.
Esta tortilla es la mejor que probé! Sos una genia! Segui derrumbando el mito de que lo dificil que es dejar el huevo y el queso! Gracias!
Quedo bastante buena, lo que sí, intentaría hacer las papas pochadas con un poco de agua o pondria el aceita a calentar antes de las papas para que no absorban el aceite y sea mas liviana la comida. Probá con avena en vez de harina de garbanzo, yo probe una vez y me quedo muy bien, y es mas dificil que se pegue creo(porque nunca hice con garbanzo). Saludos y buen 2020
La hice varias veces, pero en la cocción de las papas lo hago con 1 cucharada de aceite de oliva y 1/2 vasito de agua, queda genial la cocción y sin tanto aceite :D
Y la mina entraba casi 1 vez por mes a ver el video por que es la mejor tortilla de la vida si si
Tengo EL dato para no llorar con la cebolla. La pelas y la pones en el freezer 10 minutos y listorti! La sacas, la cortas y no lloras nunca mas in your life 💪🏾
Es más complicado con la olla, usá la sartén es más fácil
tengo a olla esa! hace mil años, y casi no la uso, y aparte es cariiisima! asi que sale tortilla en a esen, de una!... Ah, y cuando no tengan tiempo de remojar la cebolla , la única técnica que anda para no lo llorar es retener un buche de agua en la boca, tirarlo cuando ya molesta y tomar otro, y asi todo el tiempo mientras trabajas con la cebolla. Esa es la única manera, no se por que, (salvo quien use lentes de contacto, que tambien tienen el mismo efecto).
Esta tortilla esta increíble!!!! Me encanto la receta!!!! Sos re re genia!!! Este año vamos con todo a difundir el veganismo!!!! Te quiero mucho!!!! 🌱💓
"esa cebolla me hizo llorar más que todo el 2019" aquí viendo el video en 2021 en plena cuarentena :')
No soy vegano pero buena receta
Siempre me dan hambre tus videos.
La hago igual y sale genial, un toque de pimentón ahumado le queda perfectirijillo ,da la sensación que tiene chorizo ahumado
me encanta la tortilla de papa, vendo sal negra (que le da gusto a huevo) y cuando la uso en este tipo de recetas es un viaje de ida! ♥ en tu cara especista ♥
Espectacular! Muchísimas gracias!
Muchas gracias por subir este video!!! Buenísimo
Buenisimaaa la receta!!!!!!! Gracias!!!
Hermosa vos y tu tortilla por supuesto!! 😍
Me encanto.... la voy a hacer... gracias por compartir tus recetas !!
Belén:
Buenísimo. Mañana la hago!!! Gracias por tantoooooo