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- Опубликовано: 25 авг 2021
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👉Ingredientes:
1 taza de claras (7 a 8 huevos)
½ taza de azúcar
4 barras de mantequilla sin sal (113g)
2 barras de mantequilla con sal(113g)
1 tsp merengue en polvo
1tbsp vainilla
(opcional: En temperaturas extra calientes ¼ taza de manteca vegetal y si lo sientes muy simple agrega 1 taza de azúca glass )
👉Para el almíbar
1taza de azúcar
½ taza de agua
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Хобби
Hola!!! hice el merengue italiano junto contigo todo paso por paso, en el micro el almíbar solo que hubo un detalle que hice, se me olvido sacar los huevo del refrigerador y así los separe fríos, y todo lo demás se hizo muy bien agregue el almíbar y seguí tus intrusiones del color del azúcar y todo muy bien, cuando agregue el almíbar estaba súper caliente pero el bol de la batidora que es de vidrio como el tuyo, no estaba caliente solo muy poquito tibio casi nada lo deje mezclar un poco y empecé agregar la mantequilla y si se corto como siempre se hace pero al final se empezó todo a juntar y se hizo el merengue como es. no afecto lo frio de la claras eso pienso que paso porque siempre le ponía bolsitas de hielo en todo el bol. solo quería compartir lo que me paso. gracias por la receta esta riquisiiiima DIOS TE BENDIGA
Me encantan sus recetas, es una gran maestra, gracias por enseñarnos y compartir todos sus secretos . Saludos desde Lima Peru
Muchísimas Gracias!! Y bendiciones por compartir tus conocimientos. Es justo lo que necesito, una crema resistente al calor. Un abrazo
Muchas gracias, aprendo bastante con tigo, Dios te bendiga bella, muchos éxitos para ti y tu familia 🥰🥰
Gracias señora hermosa ♥️🌹♥️❤️😁 lo acabé de hacer y esta súper, no está muy dulce está en su punto, 😁❤️
Gracias por tu receta! Dios te bendiga! 🤩🥰🤗🙏🏻
Que rico, si que se antoja así solito, bendiciones 🙏 y gracias x compartir sus conocimientos
Hola hola hice su maravillosa receta, me quedo a la primera y si efectivamente es deliciosa. Estoy encantada con todo lo que nos enseña mil gracias por compartir, que Dios la bendiga!!! Saludos desde California
Lo hice y me quedó perfecto 👌 muchas gracias ☺️ Bendiciones 🌷
Me encanta se mira delicioso Gracias por compartir 🙏😘🌷🌼🌻💐🌸🥀🌹
Yay, súper esperado este video. Gracias por compartir sus recetas. Yo hago su receta de buttercream y queda riquísimo y estoy segura que este buttercream no es la excepción. 🤩👌🏼
🙏😘💕🥰💐
Gracias por tus explicaciones, yo tambien vivo en un lugar caliente y necesitabas merengues así.Dios te bendiga.
Gracias Amiga x compartir tus conocimientos con tu sencilles y humildad que te caracteriza muchas bendiciones 🌹🌹💐💐
🙏😘💕💐❤
Me encanto mucho esa receta ya q tenía dificultades con el buttercream
Voy a hacerlo
Saludos desde Lima Perú, me encantan tus videos tutoriales son excelentes, estaba esperando ansiosa ésta receta, gracias por compartirla. Bendiciones 😘
🙏😘❤🥰💐
Genial ☺️☺️ siempre viendo tus videos.
Gracias por tu receta de buttercream. La verdad nunca lleve el almibar hasta 250 °c y no le he agregado polvo de merengue. Ya probaré hacerlo. Muchas gracias!!! 🇺🇾
tendre que dejar el miedo y hacer esa receta , esta muy bien explicada , gracias !
😱🤩🥳 Siiii! Me encanta!!! Solo saber que usted es una Nica triunfando en la pasteleria, es mi inspiaracion de lo que quisiera lograr! 🤗 Que Dios la bendiga. Me alegro cuando veo que le ordenan muchos pasteles.
🙏😘❤💐
Lo haré muchas gracias 😘. DIOS LA BENDIGA.
Gracias por su receta es un éxito me encanta este betún 🤗
Muchas gracias se ve muy delicioso Dios la Bendiga por su paciencia para esplicar muy bien🙌🏻🙏👍👍👍
Hola una pregunta el cake puede que dar fuera de la nevera
Muchas gracias se ve muy rico esperó me salga
Gracias me queda igualito al suyo por que aprendi de usted 🥰🥰😘
Mil gracias yo ya la prepare y me encanto
Amiga una sola vez me salió ese butercream luego más nunca... Se ve genial felicidades 👌😊..
Gracias linda seńora, es mi preferido estoy enamorada de él. Por supuesto tomaré notas de los cambios y le aviso.
Gracias por tus tips . Lo tratare de hacer
Los mas que me gusta es el tips del almivar y lo haces ver tan simple lo hise pero el que no lleva el merengue pero voy a tratar ese y si que es mi favorito y quedo riquidimo y ademas da para decorar todo un pastel ♥
Muchas gracias por compartir tu receta y trucos, te quiero mucho. Bendiciones
Gracias hermosa, lo hago con mucho cariño. Dios te bendiga grandemente. Te quiero montón 😘💕💕💐
Muchas gracias por el update de esta receta mi bella dama se le agradece. Deseo Dios me le siga brindando salud y muchos exitos en lo familiar como laboral bendiciones💐💐💐
🙏😘❤💐
Hola se ve muy bien lo hare, gracias
Muchas gracias bella dama yo ya he lo he hecho el otro y es mi favorito y ha hora voy hacer esta nueva versión Dios la bendiga
🙏😘💕💐
Sr ve rico lo voy ha hacer gracias.
Voy a probarla, muchas gracias por enseñar lo que sabe amiga, saludos desde Lima Perú.
Gracias 🙏🏼 buen vídeo! Voy a probar su receta
Gracias mi Bella por esta receta
Hola me encanta tu trabajo y tus consejos 1👍❤
Hola muchas gracias por todo🥰🥰
Maravilloso lo voy hacer aunque siempre mis clientes prefieren merengue italiano,pero siempre es bueno aprender otras cosas,gracias por compartir
Hola,saludo me gusta mucho tu receta porque la das en taza y lo explicas muy bien, yo buscaba una medida esaxta,tanto es así que te di el like y me suscribí a tú canal.
Hola, saludos desde El Paso Texas,
Muchas gracias por compartir tus recetas,
Me da mucho gusto verte bien, y muy activa
Dios te bendiga😘
Muchas gracias hermosa 🙏🥰 Dios es bueno! ... bendiciones amada 😘❤
Saludos si me gusta esa crema exelente gracias por compartir
Holaaa. Moria por ver esta receta renovation
🙏❤🥰😘💐
Eres excelente!!!
Gracias Linda seńora, bendiciones
Hola b tardes gracias por compartir sus recetas
Gracias hermosa por todas tus recetas.
😘❤💐
Gracias a ti hago esta receta.. me encanta. Siempre digo. Quiero ser como tu..
❤🥰 que linda!... muchas gracias😘 🙏 pero con la práctica no dudo que sobrepasarás a la "maestra" 👍😘💐
Me anímare a prepararla 😋
Hola buenas tardes, como esta, espero se encuentre bien, muchas gracias por compartir sus secretos, siempre he dicho q si alguien tiene un don , o conocimiento de algo, si no lo comparte no sirve de nada y usted es muy generosa, y como decia el Dalai Lama, la generosidad, genera abundancia, saludos.
Gracias por compartir tus secretos con nosotros, muchas bendiciones en tu sendero. Fuerte abrazo
🙏❤💐😘
Gracias por compartir bendiciones lo boy hacer espero que me salga
Gracias 😊 Dios la siga bendiciendo
🙏😘💕🥰💐
Mil mil mil gracias y bendiciones 🙏😚 x mostrar a detalle tu bello trabajo, Dios t lo multiplique
🙏😘💕💐
@@dulcesadicciones hermosa adoradaaaa!!! Gracias por responderme, disculpa acabo d hacer un desastre con una gelatina d mosaico, tendrás algun consejo para ayudarme!!! 😭😭😭💕💕🙏 Pasa q le puse las tres leches a los cuadros d gelatina d agua pero mi gelatina d leche estaba muy fría y también los cuadros, total q se la pongo, pero no fluyó sobre el cuadro, sino q empezó a cuajar!!!!! Y mi gelatina parece cuadros d colores con requesón!!! 😭😭😭😭😰😰😰. Hay alguna solución para ésto??? T agradecería si sabes, me digas q hacer, ojalá tengas un tiempito para responderme, gracias bendiciones 🙏
Gracias !!
Saludos desde houston tx Dios te Bendiga espero y te encuentres bien me encantan tus recetas aqui aprendiendo de tus clases Dios te bendiha espero te encuentres bien muchas bendiciones
Buenas noches soy de Perú, muchas gracias por compartir tus experiencias . Que Dios siempre te acompañe.
Muchas gracias hermosa un abrazo hasta tu bella patria 💐❤😘 Dios te bendiga.
Bendiciones mi maestra como siempre ayudando al prójimo un saludo desde Guayaquil Ecuador
🙏😘💕💐
Gracias por compartirnos tus tips mejoras para hacernos la vida más fácil, bendiciones
😘❤💐🥰
@Tina Argen, muchas gracias hermosa 🙏😘❤ me imagino le respondías a otro comentario🥰.
Gracias bendiciones
Gracias por el update 🥰😍😍😍😘😘😘😘🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
🙏😘💕💐
Te encontré en RUclips por pura casualidad y me encanto todo tu contenido explicas muy bien 🤗🤗
🙏🥰😘💐
Gracias 🙏
🇬🇹🙋🏼😋😋🤤🤤Delicioso gracias por su receta Dios te bendiga por dar tanto 🤗 es una verdadera lástima que acá no haya del tipo de mantequilla que usa 😭😭😭😭
Gracias
Gracias por compartir 💚💚💚
🙏❤😘💐
Extranamos mas videos !
Soy nueva en mirar sus vídeos me gusta mucho sus Videos
Gracias ya me diste la respuesta en el video que si se puede colorear
Buenos días muchas gracias por el tiempo para enseñaros todo lo que sabe quería saber por qué mi crema me queda amarilla no aclara el resto me queda bien muchas gracias Dios la bendiga 🙏🏻
Esta receta fué todo un éxito, al día siguiente de publicarlo lo hice y me encantó. Gracias por por compartir tus secretos con nosotros.
🙏😘❤💐
Holaaa buenas tardes yo l hice igual a la receta y le agregué el pudín pero me salió duro.
Dios te Bendiga!!
Muchas Gracias por compartir!!
He hecho la receta anterior y está deliciosa y voy hacer pronto esta!!
Me gustaría saber si esta crema se puede pintar con aerógrafo también.
Quiero usar un color negro!!
Gracias de antemano y que
Dios te Bendiga!!
Saludos desde Virginia Occidental donde las temperaturas rondan sobre los 99 😌
Buenos días que Dios le bendiga siempre , muchas gracias por siempre compartir con nosotros, una pregunta en que momento de añade la manteca xtra caliente ?estoy algo pérdida muchas gracias 🙏
Te estrańamos Dios te bendiga
Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
🙏❤😘💐
AAAAAH! AHORA SÍ QUE VOY A INTENTAR HACER UN BUTTERCREAM, TODOS LOS QUE PROBADO SON 😖 PORQUE LO QUE USAN ES MANTECA. ESTE SE VE TAN 🤤 Y PARECE CHANTILLÍ. GRACIAS POR ESTA RECETA. EL MODO DE HACER EL CARAMELO ES ESPECTACULAR!
DIOS LA BENDIGA! 💙🇵🇦💙
🙏😘💕💐
Gracias por tus consejos en la reposteria me ha ayudado mucho, por favor me.puedes guiar encuanto a
Por favor :un termometto para carnes me piede servir para medir la temperatura para realizar el merngue italiano.? Muchas gracias mil bendiciones, Dulce
Se le extraña. Espero que estés muy bien. Bendiciones 🙏
Lo voy a intentar hacer me gusto cuanto tiempo dura y si se le puede agregar colorante
Gracias hermosa x compartir la receta vivo en Texas y casi es un horno 😂😂
😁 me imagino 🥵 😖 pero te recomiendo primero pruebes con un pastelito tuyo sin agregar la manteca vegetal y mira que tan resistente es, y si miras que hay necesidad pues en la próxima se la agregas y quizás tendrás que agregar poquita azúcar glass pues la manteca adicional pondrá simple tu crema. Te mando un fuerte abrazo, Dios te bendiga 😘💕💐
Hola, millones de gracias por compartir tus recetas ❤️, una pregunta se podrá usar para pastel tres leches? Y otra será que se podrá usar con claras que venden en el súper. ♥️♥️♥️♥️
Hola hermosa, de nada 🥰.... para pastel 3 leches no tanto, pues si va muy mojado no pega bien. Al menos que no lo mojes mucho, que valla solo húmedo. Las claras pausterisadas no las recomiendo pues llevan mucha agua. Si lees el cartón indica que no son para montar como merengue. Pero puedes usar sin temor las claras de huevo crudas pues una vez agregas el almíbar caliente al instante se cocinan y se pausterizan. Te mando un fuerte abrazo 😘💕💐
Excelente receta, quisiera saber si se pude reemplazar por completo las claras por el merengue en polvo y cuántos gramos sería. Gracias 😊
Se mira muy bonito muy manejable ahora mi pregunta es no tiene mucho sabor a huevo porque ba totalmente crudas las claras 🤔
Dios la bendiga, la haré, porque nunca la he hecho
🤔 me decepciona hermana.... 😁😘 jajaja😜 bromas... pero si te recomiendo lo pruebes aunque sea con un pastelito para ti. Bendiciones amada 😘💕💐
@@dulcesadicciones siempre he tenido el deseo de ofrecer a mis clientes éste, per seria a un alto costo, porque la mantequilla de calidad (americana) es super costo a. Hay un supermercado donde venden de todo
@@dulcesadicciones Y venden variedad de mantequilla. Pero intentaré vender pasteles con esa crema deliciosa y mil gracias, Dios me la bendiga y supla todo tipo de necesidad,conforme a la voluntad del Señor
Antes de ver el video le doy mi link por que se que tu contenido es el mejor! Una pregunta porfa!
Seria bueno que hicieras un video donde nos contaras como empezo tu emprendimiento en el mundo de los pasteles. Como fue ese inicio desde cero, seria muy agradable y positivo para todos nosotros.
Se que la mayoria que te vemos somos personas que queremos emprender.
Pero quizas no sobemoa como.
O tenemos miedos.
Y tu experiencia nos ayudaria mucho.
Muchas gracias por tus video
Dios te bendiga
Muchas gracias hermosa, claro que si corazón, con mucho gusto se los compartiré. Dios te bendiga 😘💕💐
@@dulcesadicciones Gracias por contestar una de mis preguntas, donde consigue el merengue en polvo?
@@annabelaviles1061 perdón que conteste su pregunta, lo consigue en la tienda Walmart. Michael, Joan Fabric.
Hola muchas gracias preguntita está crema resiste a altas temperaturas? Muchas gracias ❤️🙌🙌
Hola hoy hize merengue buttercream y me salii muy suave que puede a ver pasado gracias saludos.
Hola señora linda, a mí siempre me queda amarillento, será x el color de la mantequilla? y no encuentro una mantequilla más clara
Buenas tardes, muchas gracias por sus Videos, no tiene una porción más chica para hacer
Gracias por tus vídeos, son de gran importancia para mi, aprecio tu tiempo y dedicación.
Aún no he probado tus recetas pero este fin de semana haré esta receta.
Me falta buscar el relleno, aún no me he decidido cual hacer.
parece que no te sabes la receta
Hola me encantan tus recetas y explicaciones! Sólo tengo una inquietud no se si es el sonido, pero cuando hablás de Mantequilla se escucha mantequia! Igual que con la vainilla, se escucha vainia! Sólo esa corrección con cariño todo lo demás perfecto! Bendiciones!
Buenas tardes, puedo utilizar este betun, para un tres leches? Muchas gracias.
❤️👌
Hola gracias por compartir tus recetas, quisiera saber las cantidades en gramos por favor
Hola mencionas que casi se te pasa agregar la vainilla a cualquiera le puede ocurrir, entonces es ese el momento correcto o más apropiado para agregar la vainilla o se debe agregar al comienzo de batir las clarad junto con el merengue en polvo ? Gracias voy a tratar de hacer tu receta bueno es mi segundo intento pues soy nueva y fracase el primer intento pues agregué la mantequilla sin enfriar el merengue y se derritió 😁
Excelente, lo malo es q ya no esta subiendo videos la extrañamos, no se olvide de nosotros, espero este bien
Hola
Buenas tardes
Una pregunta
Luego q se retira de la nevera y se deja ambiente
Hay q batirlo de nuevo psra q tome la normalidad
Gracias mil
Hola se puede usar puro merengue y qué cantidad bendiciones gracias
Buenas noches señora gracias por compartir sus recetas me encantan y tengo una pregunta este buttercream agarra bien los colores como el rojo,negro o azul fuerte ?
Hola hermosa, sí pero si requiere mucho color en gel. Trata siempre de usar los colorantes que no amarguen tu buttercream. La verdad el que toma mejor los colores es el buttercream Americano que es de mantequilla y azúcar glass. Pronto les compartiré la receta.
Muy agradecida por contestar mi pregunta gracias❤️