[ENG中文 SUB] Simple Homemade ICE CREAM - NO ICE CREAM MACHINE!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 авг 2019
  • Summer can be hot and what is better than cooling yourself down with some homemade ice cream? This self-made ice cream requires no ice cream machine and only three simple ingredients!
    Recipe 3 cups (each Cup +- 80ml):
    200 ml Whipping Cream
    3 Tablespoon Condensed Milk
    3 Tablespoons Frozen Blueberries
    1 Tablespoon melted chocolate
    1 pcs Vanilla Bean
    #icecream #homemadeicecream #noicecreammachine
    Like dessert?! Watch some other dessert videos:
    Chocolate Mousse - • Chocolate Mousse 免焗【巧克...
    No-Bake Cheesecake - • No-bake Cheese cake【免烤...
    Sweet Potato Pie - • Sweet Potato Pie 红糖【红薯...
    Austrian Emperor's Pancakes - • Kaiserschmarrn 超松软的【奥地...
    -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- --
    Dear viewers, followers and fans. You are the reason I am here creating these videos. To keep doing what I love, share my passion and my knowledge about food with you and do all that for free, I rely on sponsors and supporters. If you wish to fund my work and content please find me on Patreon:
    / xiaohu
    Special thanks to my Patreon supporter(s):
    Howard
    -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- --
  • ХоббиХобби

Комментарии • 95

  • @andrewjong5351
    @andrewjong5351 4 года назад +15

    這種配方,基本上只有鮮奶油,雖然很濃郁,但是口感偏膩!
    我覺得不用冰淇淋機或坐冰的做法,應該要用蛋黃當乳化劑,這樣可以多放一些水份進配方中,才不會太油膩。
    如果要做芒果或草莓冰淇淋,一定要把果泥中的水份煮掉一些,因為水果中的含水量非常高,不減少水份的話,會有冰晶,那就不好吃了!

  • @user-vp4et4pv8b
    @user-vp4et4pv8b 4 года назад +9

    一根豆莢做一杯冰淇淋-⋯⋯好貴冰淇淋^_^看你吃好幸福

  • @yulee3700
    @yulee3700 4 года назад +2

    訂閱了。。
    感恩小胡分享做法這麼簡單的冰淇淋,
    晚點來做,希望能成功。。

  • @user-oj3sk2vj5m
    @user-oj3sk2vj5m 4 года назад +1

    永远喜欢巧克力冰淇淋!!

  • @guiqinyu609
    @guiqinyu609 3 года назад +1

    好棒,现在就想尝试做

  • @ansontan8660
    @ansontan8660 3 года назад +2

    这个小胡子老师好可爱😍

  • @HaFoMao4153
    @HaFoMao4153 3 года назад

    哈哈哈哈哈 整個影片都是你吃
    真可愛

  • @harits6318
    @harits6318 4 года назад +1

    加抹茶和香芋也是不错的选择😁

  • @rosannayu
    @rosannayu 2 года назад +3

    support 小胡 加油
    😋 謝謝教導。

  • @starrykee2312
    @starrykee2312 5 лет назад +11

    哇欧!材料简单啊,一定要要试试了!感谢分享啦!!!

    • @WhosHU
      @WhosHU  5 лет назад +4

      谢谢你!如果做了,能分享照片吗?

    • @starrykee2312
      @starrykee2312 5 лет назад +2

      @@WhosHU好的!

  • @tracytracy7040
    @tracytracy7040 4 года назад +3

    啊Oh,how I love this Ice-cream!

  • @kianlinglim1226
    @kianlinglim1226 4 года назад

    哇!一定很好吃

  • @lanalee3917
    @lanalee3917 4 года назад +1

    Easy cooking.I like your channels.thanks so much.

  • @user-nf9nk3gq8n
    @user-nf9nk3gq8n 2 года назад +1

    1:42 好吃~讚啦~~

  • @user-bg4rb2lm8x
    @user-bg4rb2lm8x 4 года назад

    我下次也要加煉乳試試看👍😍

  • @user-cx4mn9rb7x
    @user-cx4mn9rb7x 4 года назад

    太棒了🌟🌟🌟🌟🌟👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @Dani16843
    @Dani16843 5 лет назад +4

    I really have to try this recipe, looks so easy

    • @WhosHU
      @WhosHU  5 лет назад +4

      That is how cooking should be, easy and fun! 😊

  • @user-ps1sx6sl6g
    @user-ps1sx6sl6g 2 года назад +1

    自从关注了小胡,搜什么好吃的都是你先跳出来,哈哈哈

  • @aizhang816
    @aizhang816 Год назад

    做很好吃啊

  • @ykuang1
    @ykuang1 4 года назад +2

    小胡中文口音实在是太可爱太可爱

  • @user-gn5jq8nw1t
    @user-gn5jq8nw1t 2 года назад

    我看过好多本版你的最简单做法🍦

  • @jojo2011my
    @jojo2011my 3 года назад +2

    小胡偷吃被抓包了,偷吃的模样真可爱!

  • @parosray8493
    @parosray8493 4 года назад +1

    “嗯……嗯……嗯”,一长两短促,小胡的美味“三连击”

  • @marryh4381
    @marryh4381 Год назад +1

    hh很享受美味🤤

  • @user-rk7jh5nv3n
    @user-rk7jh5nv3n 4 года назад

    我最爱巧克力冰淇淋和甜酸味道的冰激凌。不过我分不出奶油和炼乳

  • @user-hy2bt6pl1c
    @user-hy2bt6pl1c 5 лет назад +20

    小胡真的好会偷吃啊,感觉偷吃的吃做完的还好吃

    • @karene5196
      @karene5196 4 года назад +1

      哈哈哈哈....太好吃了忍不住...明白明白

  • @michellekao3667
    @michellekao3667 4 года назад

    thank you I Love ice cream

    • @WhosHU
      @WhosHU  4 года назад

      That makes us two. 😅

  • @germanlife8857
    @germanlife8857 4 года назад +1

    你的冰淇淋真是太简单了! 一直在找简单的方法, 并且放冰冻里不变硬的。下次试试你的❤

  • @liangma6522
    @liangma6522 4 года назад +1

    哈哈哈,拌一拌

    • @WhosHU
      @WhosHU  4 года назад

      😂😂

  • @shuyonghow2516
    @shuyonghow2516 4 года назад +7

    小胡你的華文說很好,很高興能向你學做冰淇淋🍦謝謝你。哈哈哈!你不怕會割到舌頭嗎?感恩您!

    • @WhosHU
      @WhosHU  4 года назад +5

      哈哈,当时贪吃,没有想这么多😂 你提醒后,才觉得是有危险😉

  • @user-hy2bt6pl1c
    @user-hy2bt6pl1c 5 лет назад +1

    最爱巧克力了

    • @WhosHU
      @WhosHU  5 лет назад +2

      哈哈,我也是…

    • @user-hy2bt6pl1c
      @user-hy2bt6pl1c 5 лет назад

      @@WhosHU 我不喝牛奶因为觉得有味道,但是巧克力奶我就会歌😂😂😂

    • @yapyeanfeng2905
      @yapyeanfeng2905 4 года назад +1

      我也是最爱巧克力了

  • @kellerzhang6425
    @kellerzhang6425 Год назад +1

    小胡应该尝试做冰淇淋代言人❤

  • @xiali9916
    @xiali9916 4 года назад +2

    请问杯子直接放冷冻不会裂吗?谢谢!我想试做巧克力和抹茶味道的。

  • @chaiyihao6236
    @chaiyihao6236 3 года назад +1

    请问制作多的分量,放炼奶和奶油的分量是不是也不一样?

  • @lucyliu2115
    @lucyliu2115 4 года назад +5

    为什么厨师比较胖,特别是甜点师,就是边吃边做变胖的😂

  • @user-hy2bt6pl1c
    @user-hy2bt6pl1c 5 лет назад +3

    我可以

  • @user-qh1ms4qm3d
    @user-qh1ms4qm3d Год назад

    是的 马来西亚🇲🇾超级超级超级热

  • @yuexin7701
    @yuexin7701 5 лет назад +26

    最简单的方法明明是拥有一只小胡😂

    • @WhosHU
      @WhosHU  5 лет назад +11

      哈哈,我饭量比较大😂

  • @wellend
    @wellend 4 года назад

    Good mandarin.

  • @monicayu5619
    @monicayu5619 2 года назад +1

    食谱里的200ml heavy cream 是平均分给香草和巧克力?还是每个口味都是200ml?

  • @Sean-he3cm
    @Sean-he3cm 4 года назад

    Good taste always on the fingers. Got it! lol

    • @WhosHU
      @WhosHU  4 года назад

      When cooking for others you should definitely try to avoid it...but when cooking for yourself sometimes I can't help. 😅😂

  • @suxianxu4009
    @suxianxu4009 2 года назад

    老外都是这样的

  • @greyjamie5470
    @greyjamie5470 5 лет назад +2

    都想吃

    • @WhosHU
      @WhosHU  5 лет назад

      哈哈,欧洲有八角、桂皮冰淇淋,不知道你们会不会喜欢☺

    • @greyjamie5470
      @greyjamie5470 5 лет назад

      奥地利的小胡 Who's'HU 想尝一下😋

  • @suxianxu4009
    @suxianxu4009 3 года назад

    没有冰渣吗

  • @Nintschgi86
    @Nintschgi86 5 лет назад +2

    Not really hot in Austria at the moment, but I will try this though 😍

    • @WhosHU
      @WhosHU  5 лет назад

      Just wait for a sunny and warm day and the ice cream will be even more tasty!😁

  • @suxianxu4009
    @suxianxu4009 2 года назад

    没有冰渣吗?

  • @user-qh1ms4qm3d
    @user-qh1ms4qm3d 4 года назад

    👍😍

  • @howardlau6710
    @howardlau6710 5 лет назад +2

    以前看别的食谱做要加蛋黄,我就老是把蛋黄液煮成蛋花然后冻起来超硬😭 你的食谱反而更简单,等我试下看看能不能成功

    • @WhosHU
      @WhosHU  5 лет назад +1

      是的,加蛋黄的是custard,用这个食谱搅拌打发的奶油轻一点会更松软😉

  • @joannajiang3596
    @joannajiang3596 4 года назад

    我住温哥华夏天不热

  • @user-pc7bd1zi6d
    @user-pc7bd1zi6d 5 лет назад +1

    小胡,我来啦

    • @WhosHU
      @WhosHU  5 лет назад

      谢谢你过来这里支持我!

    • @yapyeanfeng2905
      @yapyeanfeng2905 4 года назад

      小胡好帥哦!😍

  • @user-cd9sp8tn8u
    @user-cd9sp8tn8u 4 года назад

    想看草莓牛奶系列*罒^罒*LU2

  • @racheltata
    @racheltata 4 года назад +1

    請問為什麼奶油是白色的???不是應該是黃色的嗎?謝謝您

    • @hojanet0802
      @hojanet0802 4 года назад

      這個奶油是cream,白色的;黃色那個是butter,不是同一種東西

  • @user-fq8cu2lh8o
    @user-fq8cu2lh8o 4 года назад

    藍莓

  • @christieyiu8648
    @christieyiu8648 4 года назад

    好多口水

  • @xuejinshi5517
    @xuejinshi5517 4 года назад

    你好!奶油是用牛奶打发的吗?

    • @momo-ms5df
      @momo-ms5df 4 года назад

      用奶油打发兄弟 牛奶只能打发成奶泡

    • @euniceyeo9934
      @euniceyeo9934 4 года назад

      Any replacement for condense milk?

  • @aizhang816
    @aizhang816 Год назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-dp5vl7lx9k
    @user-dp5vl7lx9k 3 года назад

    小胡改名叫偷吃的小胡吧!😂😂😂

  • @_like9197
    @_like9197 4 года назад +1

    来自b站的粉丝观看

    • @WhosHU
      @WhosHU  4 года назад +1

      谢谢你特意来这里支持我😉

  • @beebee60
    @beebee60 4 года назад

    奶油要多少

  • @kukachaga
    @kukachaga 3 года назад

    Is your cream heavy cream or whipping cream? 😝

    • @WhosHU
      @WhosHU  3 года назад +2

      Generally there is no big difference between the two. Whipping cream is more of a European/American thing (I guess) which describes cream with 30 to 40% fat. Heavy Cream is more used in England and used for cream with 36-40% fat content. Both are able to be whipped. For this recipe anything around 35% fat will be fine.
      Pay attention though, in Europe nowadays you can find "whipping cream" with less fat. The recipe would probably work with those as well, but be less tasty. 😉

  • @tedirl
    @tedirl 2 года назад +1

    BING CHILLING

  • @KafuuChino0722
    @KafuuChino0722 5 лет назад +1

    哔哩哔哩看和这里看有什么区别

    • @WhosHU
      @WhosHU  5 лет назад +3

      如果你不住在中国,在这里看会快一点。每次我回到奥地利看B站,网速都很慢😌 当然这里我也很需要你们的支持,谢谢你!

  • @ga--1026
    @ga--1026 5 лет назад +1

    手残党表示还是自己出去买算了,真的不会做甜点🍮,😂orz

    • @WhosHU
      @WhosHU  5 лет назад +1

      可以尝试一下这个蓝莓的冰淇淋,还是比较简单的!相信你自己

  • @user-zz7du1mc9m
    @user-zz7du1mc9m 4 года назад +6

    标题:
    自家手工制作 不需要机器
    视频:
    把蓝莓放到搅拌机 嗡~~~
    把奶油打发 嗡~~~

  • @yaweizhang865
    @yaweizhang865 4 года назад

    试吃这么多,让你开店会亏死

  • @jojowang6414
    @jojowang6414 3 месяца назад

    用手沾吃 很不衛生🤣不欣赏😊

  • @user-mz4bv4vd6h
    @user-mz4bv4vd6h 4 года назад

    🤣🤣🤣🤣

  • @ravensky945
    @ravensky945 3 года назад

    最炫富的吃法不是不舔蓋子
    是只舔蓋子!

  • @michelle23love
    @michelle23love 3 года назад

    最忌讳的就是厨师允手指,会没食欲的