Homemade Mango Ice Cream | MASA's Cooking ABC

[@larryckh]

RUclips 里那么多教学料理视频，masa 老师的是教学视频是唯一一个我会看完后最有冲动要去试一试煮来吃的。因为masa老师讲解得非常简易明白。有人跟我一样吗？👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳

[@tk2220]

跟你同感

[@ivyyang7219]

我好喜欢老师的笑容和语音语速，还有试吃的赞叹声和感受，老师对食物的处理也超有耐心和热情❤️！好疗愈

[@slwong9210]

.....⁰hv,h low🎉 LL 😢😢..iho

[@墨瑟-u4w]

手動打發蛋白真的超累
打發好多東西，好厲害

[@shannon3788]

会打发到严重怀疑人生滴。

[@momo_big]

masa削皮的方式好特别！

[@0929341565]

這樣削皮芒果比較不會受傷 可以嘗試一下👍

[@tsoitelly3543]

Up主的笑容讓人印象深刻，看得出是那種發自內心的喜悅，食物看著就更好吃了

[@voda5130]

Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn đã chia sẻ Chúc bạn thật nhiều sức khỏe nhiều niềm vui và hạnh phúc

[@CookingSaturday]

老师解释超清楚！最爱看最后吃的样子😆

[@amywong2419]

去做個芒果雪糕 太複雜 不會跟你做

[@shemean7256]

最大收穫…學會削芒果！！
原本一直以為是我家削皮刀太爛不夠利 剛剛順利削皮成功了！！

[@linhthach9400]

Masa 老師！每次看到你的料理人都感覺很幸福，謝謝你的分享！100%支持你。

[@JudyLin-i3i]

好美好實在的料理，幸福時刻~

[@gracey7612]

Home mayonnaise? Homemade ice cream？ 老師無論做什麼都是很優雅的樣子，超級有美感。喜歡您的節目。加油！

[@郭先生-w4c]

很不錯的影片。
題外話..1:15蛋白放入冰箱「冷藏」才對。
「冷卻」一詞，是針對「熱的東西，放到涼」。
蛋白不熱，所以沒有冷卻之有！
若是要降低它的溫度，那更要說「冷藏」！

[@gracepaddington553]

每次看老师的视频，都能学到很多的小窍门，小知识，都是平时那些食谱里没有的。

[@stanleyfederer]

Hello Masa, 請問用 frozen mango 可以嗎? 做法有不一樣嗎? Thanks!!!

[@michelleway9969]

手藝很好在簡單看不懂做起來吃不一樣 但看這老師教超容易看懂吃起來超勵害 日式豆腐超好吃 重點簡單看得懂 100視頻有看沒有懂

[@cad6918]

祝Masa老师夏安! 喜欢您的节目!

[@jaya_su]

用手打蛋真的很厲害~ MASA先生 お疲れ様でした。^^

[@chuchu08160816]

每次看老師的作品，都覺得非常的幸福！謝謝MASA老師！

[@先生-x8u9g]

鮪魚罐頭 起司焗烤

[@pingping2515]

未看内容，看了版面已經嘩了出來，太好，太美，太開心了！在這個炎夏太合適了吧！謝謝老師的分享，辛苦了！🍨🍨🍨

[@紅虹紅]

手動打發也太強

[@AR-ue8qu]

masa的料理影片很療癒，吃東西的樣子又有幸福滿足感。我們全家都愛的影片。冰淇淋的颜色天然又健康，好吸引人，打算也來試試看

[@yanloco6446]

Masa老师的料理很居家。经常顾虑到小家庭的设备和操着... 好吃又容易的料理！谢谢！棒棒哒！

[@謝馨方]

端午天氣正熱
來試做看看

[@naxu6240]

每次看老师品尝的时候都超级享受

[@Sofia-xf1bk]

Masa老师总是会解释很多原理 真的很好（ps 快到百万订阅了！

[@Fadilanse]

剛做完前面步驟，現在正在等冷凍，興奮興奮，手打蛋白真需要耐心跟耐力，晚點分享成果

[@jessicagouriet140]

成功了嗎？

[@funlife8192]

好喜欢你每次做完试吃的样子，太可爱啦😄

[@jianli2929]

masa 做得很细致

[@MrJL620]

MASA好棒喔！自己做冰淇林又安全又美味😘

[@翁誌廷-01]

今天朋友送了一箱芒果來正想著要怎麼吃，剛好看到老師的影片，真是太感謝了

[@陳乃玉]

謝謝老師解釋的很清楚又容易暸解！

[@sarac4478]

我以Masa老師的方法作了草莓冰淇淋，真的好好吃😄。改天買芒果試試

[@jessicagouriet140]

很有耐心耶

[@金門小飛俠]

快一百萬訂閱了 加油

[@eggcorncake]

做完人都瘦了....吃冰淇淋補回來剛剛好

[@jennifersyoung4718]

严重同意

[@leejade971]

我也是

[@icy2290]

😂

[@jk-jb2fb]

​@@jennifersyoung4718😊

[@siongoey817]

Master MASA, brown sugar replacing white sugar works too? Thanks.

[@OwSBchannel]

很多工作，但是值得做. 点击喜欢。

[@yuhfernchen2690]

请问先加打好的蛋白然后最后才加入打好的鮮奶油吗？谢谢

[@celiawong4691]

Waa fantastic I love.mango ice cream

[@cccyys]

用手打發鮮奶油，好強！👍👍

[@woowootasty180]

哇！MASA老师为什么可以这么高产，而又能同时保证那么高的视频质量的呢？我真的太自愧不如了。。>_

[@woowootasty180]

@李庭羽 很感谢你的鼓励。。我会加油的^_^

[@leeleelam_gtr]

訂閱了感覺蠻不錯的 加油

[@jessiekuo4895]

今天終於做了芒果冰淇淋，老師的做法都讓人想動手做做看，尤其全家人吃的很開心時更是有幸福的感覺，謝謝Masa老師

[@likszemooi4524]

Hi Masa老师如果我不想冰淇淋太甜可以把全部要放糖的份量减半吗？

[@Ksimissbb]

猪队友非常喜欢吃冰棍，夏天的时候，这个视频太感谢老师了，做起来，健康

[@shirleywu9195]

老师，你好。请问你说的太白粉，是指Potato Starch吗？还有你后面连续用勺子刮了3次，请问每次中间是又去冷冻了吗？大概冻了多久，视频里没有说明。谢谢。

[@chu7171]

おいしいそう、お疲れ様でした😊

[@user-hoshinofriends]

最高だった。甘いアイスクリーム🍨

[@YINCHEN-ub9fp]

Thank u for sharing this ❤🎉

[@senya555]

I love mango and also love this recipe , thank you

[@wongjennywching63]

masa先生手藝很好，我怎麼也無法用手打好蛋白，每次都失敗

[@Taiwansky]

非常熱門的夏季甜點!粉棒

[@cshchao6102]

MASA老師，如果改為鳳梨，可以嗎？要注意什麼？🙏

[@蕾蕾厨房]

看上去真好吃。

[@luckman3147]

I recook your recipe today, hmmm so tasteful Masa, thankyou 🙏

[@yushanliu3806]

蛋白打发后可以直接食用吗？

[@miaomiao3410]

如果要做绿茶冰淇淋，程序是一样吗？

[@luciazhang88]

好吃， 炎热夏天吃起来一定很爽！

[@lucillachan1712]

Thanks for teaching.👍👍👍

[@loohiyo1174]

今天試作完了，真der4非常搭豪吃

[@cylkitty4920]

Masa 你好。
請問有加蛋同冇蛋嘅雪糕嘅分別係邊？
我見有啲只需要淡奶及煉奶加芒果便可以。

[@winnepooh8507]

老師真的好棒！什麼都會做！了不起！

[@cat79210]

老師吃東西真的好滿足啊，好吃好吃！

[@yujue1987]

請問
牛奶用優酪乳替代嗎？

[@luchangchung977]

看Masa老師做食品是一種很好的享受！👍👍👍👍👍

[@janisa4491]

哈哈哈，每次都被自己做的美食征服😄

[@aliceyip896]

amazing! is it making green tea ice cream the similar way?

[@emmaswan1354]

masa老师，每次搅拌好的冰淇淋放进冰箱要多久才能拿出来再搅拌呀？

[@黄永日]

什么时候能教做雪糕🍦！夏天都不用买了

[@vanessalee7412]

做好了，可惜不能放照片在這，只好，留言謝謝老師，但我必須要去買一隻電動攪拌器了，好累

[@劉小姐-g5i]

糖一定要放那麼多? 可以微糖製做?

[@angelayip7357]

Masa Sensor, could you please do a video on homemade chocolate icecream?

[@user-qwer-asdf-4321]

如果不想用生雞蛋白,可以怎樣調整食譜呢？

[@Toffee_S]

老师，请问芒果变色该怎么预防呀？放一段时间会慢慢发黑是因为氧化的原因吗？怎么避免呢？谢谢

[@zhengyuyang6744]

看完以后立刻就想去尝试一下

[@cindysafina]

不知怎樣選購可生吃的雞蛋。日本進口的已經可以保證生吃的嗎？

[@marcolau9093]

對，幾乎日本進行都可以生吃，至少到現在我都沒有吃出病來 ;)

[@夢-t7u]

如果怕用生鸡蛋可以用嫩豆腐与原味豆浆代替

[@tarepanda-j1v]

蛋白用鮮奶油取代就行了，可以使用日本歐牧系列的生鮮奶油，口感比一般的鮮奶油還要棒，成分很天然。您可以買來試試。

[@shieyien]

其實也有巴斯德消毒的雞蛋吧，不過很貴。我買過，蛋黃蛋黃比較容易散。我不清楚這是因為那蛋比較舊還是因為經過處理的關係。需要很小心分蛋黃哦。 再說，只要製作儘量縮短+低溫，就算蛋液感染細菌不會繁殖太多，大概需要在室溫1-2個小時以才會有危險。很多人家裡吃生雞蛋沒事情就是這個原因。通常食物中毒都是大量做的比較危險。

[@我蝸牛啦]

快百萬訂閱了，讚ㄛ

[@chenvincent9763]

請問小朋友對蛋白過敏怎麼辦?有可替代的嗎??

[@liwang1004]

好想做您的 家人 或 朋友 啊 ,, Masa 老師 !! 👍👍👍👍👍

[@JoBoBoTsai]

Masa 先生:
請問不用mango puree，加Masa先生介紹的的ドラ焼き紅豆泥可以嗎？想吃azuki ice cream⋯謝謝🙏

[@shushaoyue8232]

太棒了，夏天正好适合做冰淇淋 👍

[@ATIS-s5o]

可以試看看[土芒果冰淇淋+愛文芒果丁]。

[@雅音-u2b]

你好，請問膳魔師厚鑄湯鍋24公分的 在哪裡買呢？謝謝你

[@俊賢-k3s]

原來那麼容易做，Masa辛苦了！

[@kokafarida7454]

不难做耶，谢谢分享哦。👍🙏

[@lazymommychannel]

好應季的夏日甜品 太棒了

[@湯媚媚]

我是最後看到了要加蛋白，打到發泡！但是生的蛋白吃了不會拉肚子嗎？

[@yukchinglam7694]

enjoy in the summer 👏👍

[@Jasmine-lemontea]

很好吃呀！老師很享受的樣子😁😁

[@cltan3004]

おめでとうございます🎊🎈🍾

[@gigilin5197]

請問不加入生蛋白呢

[@寄月月月]

果汁機的聲音好療育喔

[@ab3913517]

請問砂糖可以改用蜂蜜取代嗎
?

[@林芝宜-r1v]

請問這樣蛋白沒經過加熱會不會有衛生安全顧慮？

[@josofin]

流口水了啦～

[@shiro.C]

手打和機打有什麼分別呢？

[@xiaojunluo1251]

请问，蛋白打发后直接放进去混合搅拌吃，生的蛋白能直接吃？没有细菌吗？

[@kevinchen770]

前面有說要用很新鮮的蛋白，如果真的會怕，就改成加義大利大白霜應該也是可以，反正只是加增加蓬鬆度，這種做法就是殺菌過的。

[@ay2624]

masa太可愛！

[@CheetahsPawsomeArt]

哇 一定絕對要嚐嚐這款冰淇淋

[@guiqinyu609]

太棒了

[@heyjojo1998]

你好利害