Добрый день, Вы мой первый учитель на Ютюбе! Именно с Вас началось мое знакомство с дрожжевым тестом! Думала, что я ни когда не смогу добиться желаемого результата! НО, на сегодня в нашей огромной семье, у меня самая вкусная дрожжевая выпечка, говорю без стеснения! Спасибо, Вам за все нюансы! Здоровья!
Да, это очень добрый хлеб! Так бы и съела сейчас. ❤Спасибо, Олеся, за возможность хотя бы посмотреть на то, как Вы "общаетесь" с тестом, как Вы его чувствуете. Поэтому у Вас так и получается - великолепно! Аплодисменты!
Олеся, ещё раз доброго дня! Посмотрела булочки, просто отличные, спасибо! Хочу Вас спросить, а можно сформировать это тесто в виде батона, и если в таком виде, то сколько по весу получится один или два?
Духовку включаете разогревать и на дно ставите пустую форму, когда духовка прогрета до 240С ставите хлеб,и наливаете немного кипятка в горячую форму и быстро закрывайте,пар нужен первые 10 минут,потом открываете и вынимаете форму с водой,допекаете уже без пара при более низкой температуре 200С
![Megan Thee Stallion - Mamushi (Remix) [feat. TWICE] [Official Audio]](http://i.ytimg.com/vi/5c0_u9PsrsQ/mqdefault.jpg)
Добрый день, Вы мой первый учитель на Ютюбе! Именно с Вас началось мое знакомство с дрожжевым тестом! Думала, что я ни когда не смогу добиться желаемого результата! НО, на сегодня в нашей огромной семье, у меня самая вкусная дрожжевая выпечка, говорю без стеснения! Спасибо, Вам за все нюансы! Здоровья!
Спасибо за такой отзыв, очень приятно 🥰
Супер булки.
Интересный рецепт,однозначно надо пробовать! Спасибо,Олеся! Всего самого доброго!❤
Да, неплохой хлебушек,попробуйте 😊
Да, это очень добрый хлеб! Так бы и съела сейчас. ❤Спасибо, Олеся, за возможность хотя бы посмотреть на то, как Вы "общаетесь" с тестом, как Вы его чувствуете. Поэтому у Вас так и получается - великолепно! Аплодисменты!
Спасибо 😊
Спасибо, надо будет попробовать
Готовьте с удовольствием 😊
, 👍👍👍
Олеся, ещё раз доброго дня! Посмотрела булочки, просто отличные, спасибо! Хочу Вас спросить, а можно сформировать это тесто в виде батона, и если в таком виде, то сколько по весу получится один или два?
Два достаточно больших
@@marilesya_ Спасибо🥰
Олеся, что значит "выпекаем с паром?"
Духовку включаете разогревать и на дно ставите пустую форму, когда духовка прогрета до 240С ставите хлеб,и наливаете немного кипятка в горячую форму и быстро закрывайте,пар нужен первые 10 минут,потом открываете и вынимаете форму с водой,допекаете уже без пара при более низкой температуре 200С
@@marilesya_ спасибо
Буду очень признательна, если приготовите хлеб без дрожжей
Есть на канале смотрите
Мука какая
Итальянцы унции - то не используют.Пользуются граммовкой.
Переводила с английского, Источник на английском языке