❤❤❤. Нет слов. Я на вашем канале торчу все свободное время. Делаю конспект и конечно же пеку, пеку и пеку не могу остановиться. В морозилке уже 3 хлеба. Друзья, родные и коллеги очень довольны ❤❤❤❤
Рецепт отличный , делаю довольно часто … вот и сейчас готовлю и пересматриваю видео … нюансы забываются … делаю сразу много и замораживаю , очень вкусный хлеб - скорее булочки , были в совецкое время булочки в магазине ( кажется сайка назывались )…. Спасибо за рецепт ! Канал отличный , очень много познавательного , многому у Вас научилась и все что готовила результат отменный ! Удачи 🍀 ❤️🇺🇦
Светлана, благодарю великое за рецепт! Какое то время назад мечтала о рецепте этого хлеба на закваске и Вселенная реализовала через Вас моё желание! Здорово! Буду печь с великой радостью!!!!! 💝Я счастлива что есть Вы - мастер своего дела и возможность учиться у Вас и с Вами!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Светлана, ваш канал обладает необычной терапевтической силой! Смотрю ваши ролики, слушаю ваш голос, заряжаюсь позитивом. А знания ваши восхищают! Удачи вам во всем! И спасибо за необыкновенную щедрость, с которой вы делитесь рецептами
Испекла этот хлеб. Даже не ожидала,что получиться так нежно) по началу тесто было жидковато. Но все получилось. Прям кулич напоминает или сдобную булку. Спасибо Светлана. Уже второй год учусь по вашим видео. Свою знакомую тоже посадила на заквасочный хлеб. Она стала фанаткой тоже)))
Светлана, сегодня кушаем пробуем😊 приготовленный 🍞 Хоккайдо по Вашему рецепту. Очень вкусный, и что важно для здоровья семьи 🍞 Хоккайдо с добавлением цельнозерновой муки вышел не только более полезным, но и ох каким вкусным❤ ароматным!Спасибо Вам!
Спасибо, Светлана, за очередной шедевр пекарского искусства. Часто пеку такой хлеб на дрожжах, очень он нам нравится. Хотела бы печь его на закваске, но не знала рецепт. Теперь буду пробовать и такой способ.
Раскатать тесто толщиной 1 см. Начинка сливочное масло перетертое с мукой до состояния крошки, но если сжать в ладони эту массу, то комок держится, но легко рассыпается при нажатии. Это означает, что она не слишком сухая, и не слишком влажная. Баланс важен. Добавить сахар (по вкусу) и измельчённые грецкие орехи (чем больше, тем вкуснее). Всю эту начинку равномерно распределить по поверхности теста. Далее скрутить, как рулет. Рулет скрутить далее в жгут (осторожно без фанатизма, чтобы тесто не порвать). И, наконец, жгут в улитку. Оставить на расстойку. Перед выпечкой смазать яичным желтком с молоком.
Спасибо за чудо-хлебушек❤. Пекла по разным рецептам Японского хлеба. Этот самый вкусный и быстрый в приготовлении. И сладкий стартер- находка для меня. Удачи каналу! Ждём с нетерпением ещё новых рецептов😊
Спасибо, Светлана! Напомнили мне детство! Моя мамочка пекла такие, называли сайка, очень вкусные были! Может тесто было другое, но очень похоже, именно так мы их и разрывали 👍😋
Добрый вечер,очень понравилось как вы подробно рассказывает приготовление закваски ,опары , тестаЯ пекла хлеб заквасочный по рецепту 'Пюшки Ватрушки "' уменя сразу получился.Большое спасибо за рецепт!!❤️
Вчера вечером решила, что откладывать до выходных не хочу. Поставила сладкий стартер, сварила молочную заварку, отмерила-приготовила все необходимые для замеса продукты и оставила до утра. Утром замесила тесто, всё как в описании, с паузами и поочерёдным введением порций масла и соли. Но пришлось решиться (нужно было уйти на работу) - оставила в холодильнике. Когда вернулась, достала тесто на пару часов, потом продолжила формовку. Хлеб готов! Отличный! Спасибо, Светлана. Чуть более сладкий, чем хотелось бы. Но воздушность и слоистость - шикарные.
Я выпекла хлеб,очень,очень нежный и мягкий получился.Я бы назвала сдобная выпечка,когда выпекался запах был молочный,сухое молоко я не ложила,подошло тесто за 4 часа и выпекался 30 мин.,конечно духовки разные.Хлеб,я пеку на закваске 3 года.Спасибо Светлана за рецепт,удачи вам.❤
Доброго времени суток ,Светлана! Какой вууснющий хлебушек получился! Не было у меня сухого молока,но это не испортило вкуса! Спасибо огромное за рецепт! За то,что делитесь своими знаниями! Здоровья Вам,рукам вашим и всем близким!❤
О боже!!! Какое чудо. Когда Вы разламывали хлеб я чуть не слюной не подавилась😂. Огромнейшее спасибо, за прекрасный рецепт. Доедаем булочки и ставлю пару на этот хлеб.
Как хорошо, что вы учите нас делать этот хлеб на закваске!!! Мне нравится Хоккайдо, но я видела рецепт с сухими дрожжами, это уже не то. И засыхает он быстрей
Дважды уже пекла такой хлебушек на закваске и месила руками ! Липковато конечно , но получилось все великолепно ! Не волнуйтесь- руками спокойно можно замесить !
Чудесный хлебушек! ❤👍Очень вкусный! Никак не могу подобрать формы, центральный рулетик упорно вылезает выше боковых. Получается смешной, горбатенький. Попробую чуть уменьшить количество теста.
Доброго времени суток. Очень нравятся ваши рецепты и объясняете хорошо. Хотела приготовить этот хлеб , но почему-то сладкий стартер не поднимается. Закваска активная , но с сахаром не получается. Буду рада за подсказку. Благодарю.
Добрый вечер Светлана благодаря вам уже 3 года пеку хлеб по вашим рецептам, я благодарна богу, что познакомилась с вами, вы не перестаете нас удивлять, дай бог вам здоровья и вашей семье, и что бы вы никогда не болели ❤Подскажите как называется ваша форма, и из какого материала зделана ❤благодарю за ранее ❤
Екатерина, это тостовая форма пульман. Она с крышкой, предназначена для выпечки хлеба для тостов. Рекомендовать ее не могу, отходит покрытие. Поэтому вторую форму выстилаю бумагой. Пока в поисках замены. Профессиональные формы стоят очень дорого, не решилась купить
Светлана добрый день я решила заказать из нержавейки, но они мне предлогали тефлоновое напыление и я отказалась не знаю правельно ли зделала. Светлана где можно перейти на ваш телеграм ❤💋
А если закрыть форму крышкой, получится "квадратный"? Сколько теста нужно в такую форму Pulman чтобы получился тостовый , "квадратный" хлеб? Подскажите , кто пробовал уже печь такой!
Очень мечтаю научиться делать хлеб на закваске. Залипла на Вашем канале. Очень все подробно и понятно. Уже вывожу свою первую закваску по Вашему рецепту. Но вот у меня одно переживание, это духовка!!! У меня обычная электрическая, старого образца, и нет возможности переключать режимы верх/низ. Получится ли такой хлебушек?
получится. По умолчанию у электродуховки работают оба тэна (верх и низ). Если увидите, что слишком быстро темным становится хлеб, прикройте его фольгой
Здравствуйте Светлана пеку много по вашим рецептам купила такую форму как у вас с крышкой для тостового хлеба хотела бы уточнить именно этот хлеб надо ли закрывать крышкой во время выпечки?
Светалана! Спасибо за чудесный рецепт!!! Замучалась месить руками тесто правда)) может я пропустила инфу, а какой у вас миксер?? Серьезно задумалась о покупке, а их такая тьма)))
Скажите пожалуйста,а можно ставить в дигидратор при температуре 30 градусов? И можно его после формирования поставить в холодильник,а потом на расстойку? Спасибо!
Светлана, спасибо за рецепт! У меня вопрос. На какое время нужно делать паузы в замесе, если тесто сразу не замешивается до гладкости? Я оставляла 3 раза по 30 минут. Это много?
![Tee Grizzley - Detroit (Feat. 42 Dugg) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/aeKfTtt0x14/mqdefault.jpg)
❤❤❤. Нет слов. Я на вашем канале торчу все свободное время. Делаю конспект и конечно же пеку, пеку и пеку не могу остановиться. В морозилке уже 3 хлеба. Друзья, родные и коллеги очень довольны ❤❤❤❤
Светлана, спасибочки огромное. Пеку уже третий раз!!! Восторг!!!
Светлана здравствуйте !
Благодарю за прекрасный рецепт, как и все рецепты на вашем канале!!!
Смотрю как Вы работаете с тестом и восхищаюсь! У Вас золотые руки!
Приготовила,сказать что вкусно ,это ничего не сказать,благодарю Вас за рецепт🕉️
Рецепт отличный , делаю довольно часто … вот и сейчас готовлю и пересматриваю видео … нюансы забываются … делаю сразу много и замораживаю , очень вкусный хлеб - скорее булочки , были в совецкое время булочки в магазине ( кажется сайка назывались )…. Спасибо за рецепт ! Канал отличный , очень много познавательного , многому у Вас научилась и все что готовила результат отменный ! Удачи 🍀 ❤️🇺🇦
Испекла хлеб по этому рецепту! Это просто восторг!!! Такая нежность и вкуснотища!!! Спасибо Светлана, за такой подробный пошаговый рецепт!!!
Светлана, благодарю великое за рецепт! Какое то время назад мечтала о рецепте этого хлеба на закваске и Вселенная реализовала через Вас моё желание! Здорово! Буду печь с великой радостью!!!!! 💝Я счастлива что есть Вы - мастер своего дела и возможность учиться у Вас и с Вами!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Обожаю это тесто, с него булочки и пирожки волшебные получаются.
Светлана, ваш канал обладает необычной терапевтической силой! Смотрю ваши ролики, слушаю ваш голос, заряжаюсь позитивом. А знания ваши восхищают! Удачи вам во всем! И спасибо за необыкновенную щедрость, с которой вы делитесь рецептами
Спасибо, Лариса!
Испекла этот хлеб. Даже не ожидала,что получиться так нежно) по началу тесто было жидковато. Но все получилось. Прям кулич напоминает или сдобную булку. Спасибо Светлана. Уже второй год учусь по вашим видео. Свою знакомую тоже посадила на заквасочный хлеб. Она стала фанаткой тоже)))
Здравствуйте Светлана🙂 Спасибо за очередной рецепт! Будем печь!❤
Светлана, сегодня кушаем пробуем😊 приготовленный 🍞 Хоккайдо по Вашему рецепту. Очень вкусный, и что важно для здоровья семьи 🍞 Хоккайдо с добавлением цельнозерновой муки вышел не только более полезным, но и ох каким вкусным❤ ароматным!Спасибо Вам!
Спасибо за рецепт. Следующий в моем пекарском списке на закваске.
Вчера испекла хлебущек по вашему рецепту, сказать что это вкусно , нет, это нереально вкусно!! СПАСИБО!
Благодарю,как раз хотелось что то подобное испечь,в планах добавить туда изюм и цукаты))))
Спасибо, Светлана, за очередной шедевр пекарского искусства. Часто пеку такой хлеб на дрожжах, очень он нам нравится. Хотела бы печь его на закваске, но не знала рецепт. Теперь буду пробовать и такой способ.
Поделитесь пожалуйста рецептом на дрожжах. Спасибо.
@@user-zc1vp8bx3b посмотрите Ольгу Шобутинскую. Очень хороший рецепт. Я пекла.
Спасибо
Шикарный хлебушек получился! Такой аппетитный!😊
Шикарный!!! Благодарю Вас за рецепт!
Спасибо за ВАШ труд!
Один из моих любимых хлебов. Моя семья обожает его. На основе этого теста я делаю ещё ореховый пирог. Это что-то умопомрачительное получается.
Поделитесь, пожалуйста подробностями. 😊
Добрый день, а можно ваш рецепт пирога? Спасибо 🙏🙏🙏
Всё ждут вашего рецепта
Раскатать тесто толщиной 1 см. Начинка сливочное масло перетертое с мукой до состояния крошки, но если сжать в ладони эту массу, то комок держится, но легко рассыпается при нажатии. Это означает, что она не слишком сухая, и не слишком влажная. Баланс важен.
Добавить сахар (по вкусу) и измельчённые грецкие орехи (чем больше, тем вкуснее).
Всю эту начинку равномерно распределить по поверхности теста.
Далее скрутить, как рулет. Рулет скрутить далее в жгут (осторожно без фанатизма, чтобы тесто не порвать). И, наконец, жгут в улитку.
Оставить на расстойку. Перед выпечкой смазать яичным желтком с молоком.
@@user-gq5cr6sc4q Спасибо, что поделились своим рецептом пирога!
Супер!
Класс!!!!!
Красота ❤
Спасибо за рецепт. Обязатель испеку.
Какой прекрасный хлеб!)Спасибо, обязательно испеку!)
Какой аппетитный🔥🔥🔥
Благодарю за рецепт, Светлана!
Восхитительно! 🎉
Хлебушек потрясающий. Спасибо за рецепт, Светлана. Браво!!!
Спасибо, Светлана, за отработанные рецепт! 🎉
Пеку такой хлеб на дрожжах, очень вкусный. Попробую и Ваш рецепт
Спасибо за чудо-хлебушек❤. Пекла по разным рецептам Японского хлеба. Этот самый вкусный и быстрый в приготовлении. И сладкий стартер- находка для меня. Удачи каналу! Ждём с нетерпением ещё новых рецептов😊
Обязательно испеку,хотя сдобу не ем,так как запрет! Светланочка умничка.
Спасибо, Светлана! Напомнили мне детство! Моя мамочка пекла такие, называли сайка, очень вкусные были! Может тесто было другое, но очень похоже, именно так мы их и разрывали 👍😋
сайки не заварные:) но тоже полусдобные. Мякиш действительно похож
@@Sveta_KuСветлана, без воды печь?
Большое спасибо, Светлана, за новый прекрасный рецепт!❤❤❤
Огромное спасибо ♥️
Испекла , всем очень понравился. Это мой третий хлеб, самый удачный.
Супер! Замечательный хлебушек! Обязательно испеку. Спасибо, Светлана!
СЛЮНКИ текут😂😂😂 Светлана, вам желаю ВСЕХ БЛАГ!
Сегодня выпекала Хлебушек, не вытерпели до полного остывания,очень вкуснячий ,спасибо за рецептик!!!
Благодарю, Светочка, за прекрасный рецепт🙏👍💎
Добрый вечер,очень понравилось как вы подробно рассказывает приготовление закваски ,опары , тестаЯ пекла хлеб заквасочный по рецепту
'Пюшки Ватрушки "' уменя сразу получился.Большое спасибо за рецепт!!❤️
Обязательно повторю.Спасибо за рецепт ❤
Пеку иногда этот хлеб, буду пробовать по этому рецепту, он отличается от рецепта, которым я пользуюсь. Лайк и подписка. ❤
Бесподобно!! Огромное спасибо!! 🙏🏻🙏🏻
Спасибо вам большое за ваш труд!!! Хлеб получился идеальным!!!
Вчера вечером решила, что откладывать до выходных не хочу. Поставила сладкий стартер, сварила молочную заварку, отмерила-приготовила все необходимые для замеса продукты и оставила до утра. Утром замесила тесто, всё как в описании, с паузами и поочерёдным введением порций масла и соли. Но пришлось решиться (нужно было уйти на работу) - оставила в холодильнике. Когда вернулась, достала тесто на пару часов, потом продолжила формовку. Хлеб готов! Отличный!
Спасибо, Светлана.
Чуть более сладкий, чем хотелось бы. Но воздушность и слоистость - шикарные.
Урааа🎉 у меня получилось😊😊😊 Очень вкусный хлебушек😊 Спасибо Вам😊🌷🌷🌷
Спасибо🙏💕 за рецепт приготовления, вы классный пекарь
Божественный хлеб😍 Обязательно попробую испечь. Спасибо вам за рецепт и подробное объяснение.😊💐
Чудесный,он у меня следующий в планах❤
Бесподобно 🎉❤
Я выпекла хлеб,очень,очень нежный и мягкий получился.Я бы назвала сдобная выпечка,когда выпекался запах был молочный,сухое молоко я не ложила,подошло тесто за 4 часа и выпекался 30 мин.,конечно духовки разные.Хлеб,я пеку на закваске 3 года.Спасибо Светлана за рецепт,удачи вам.❤
Доброго времени суток ,Светлана! Какой вууснющий хлебушек получился! Не было у меня сухого молока,но это не испортило вкуса! Спасибо огромное за рецепт! За то,что делитесь своими знаниями! Здоровья Вам,рукам вашим и всем близким!❤
Очень вкусный получился хлеб) муж назвал его булочкой 😊
Какой красивый хлеб!!!Обязательно испеку❤❤
Какой аппетитный хлеб!
Спасибо за рецепт ❤
Лайк и подписка!!Все на отлично❤
I've already baked it! Such a delicious pie! Caramel, apples, cinnamon and biscuit dough... that's perfect🔥
And a bit of cream of course 😉
Это просто восторг! Спасибо за рецепт❤❤❤
О боже!!! Какое чудо. Когда Вы разламывали хлеб я чуть не слюной не подавилась😂. Огромнейшее спасибо, за прекрасный рецепт. Доедаем булочки и ставлю пару на этот хлеб.
Прям вижу, как муж этот хлеб кушает, запивая молоком))) на выходных обязательно испеку 😋 Спасибо Вам за видео-рецепт, Светлана!
Спасибо большое за рецепт, Светлана!
Я давно его ждала))
Спасибо за видео! Обязательно испеку!❤
Светлана, вы мой кумир!
спасибо!
Как хорошо, что вы учите нас делать этот хлеб на закваске!!! Мне нравится Хоккайдо, но я видела рецепт с сухими дрожжами, это уже не то. И засыхает он быстрей
Не засыхает совсем, если рецепт хороший. И его можно заморозить, потом, после разморозки в холодильнике свежайший!
Какой же классный хлебушек! А можно ли обойтись без тестомеса? Если кто то месил руками- поделитесь, пожалуйста, опытом.
А у меня рецепт со сгущеным молоком,вместо сухого молока,обалденно. Замес делаю блэндером крюки.
Дважды уже пекла такой хлебушек на закваске и месила руками ! Липковато конечно , но получилось все великолепно ! Не волнуйтесь- руками спокойно можно замесить !
Я блэндером крюками месила и вместо сухого молока 100 г сгущенки,есть такой рецепт,не я придумала. Супер.
Чудесный хлебушек! ❤👍Очень вкусный! Никак не могу подобрать формы, центральный рулетик упорно вылезает выше боковых. Получается смешной, горбатенький. Попробую чуть уменьшить количество теста.
Доброго времени суток. Очень нравятся ваши рецепты и объясняете хорошо. Хотела приготовить этот хлеб , но почему-то сладкий стартер не поднимается. Закваска активная , но с сахаром не получается. Буду рада за подсказку. Благодарю.
👍👍👍
Выглядит Японский хлеб 🍞🍞 очень аппетитно😋😋 я под✍ ся, а вы?.
Подписка 🙏🏻🥰
Если нет сухого молока, можно взять сливки 10-20%
А можно сладкий стартер на молоке сделать?
Я точно не помню ,но кажется я его сделала на молоке, помню ,что только результат был оооочень вкусно
можно, да. получится подобие сдобной опары
Добрый вечер Светлана благодаря вам уже 3 года пеку хлеб по вашим рецептам, я благодарна богу, что познакомилась с вами, вы не перестаете нас удивлять, дай бог вам здоровья и вашей семье, и что бы вы никогда не болели ❤Подскажите как называется ваша форма, и из какого материала зделана ❤благодарю за ранее ❤
Екатерина, это тостовая форма пульман. Она с крышкой, предназначена для выпечки хлеба для тостов. Рекомендовать ее не могу, отходит покрытие. Поэтому вторую форму выстилаю бумагой. Пока в поисках замены. Профессиональные формы стоят очень дорого, не решилась купить
Светлана добрый день я решила заказать из нержавейки, но они мне предлогали тефлоновое напыление и я отказалась не знаю правельно ли зделала. Светлана где можно перейти на ваш телеграм ❤💋
телеграм здесь t.me/kucheryavaya_sveta
А если закрыть форму крышкой, получится "квадратный"? Сколько теста нужно в такую форму Pulman чтобы получился тостовый , "квадратный" хлеб? Подскажите , кто пробовал уже печь такой!
Очень мечтаю научиться делать хлеб на закваске. Залипла на Вашем канале. Очень все подробно и понятно. Уже вывожу свою первую закваску по Вашему рецепту. Но вот у меня одно переживание, это духовка!!! У меня обычная электрическая, старого образца, и нет возможности переключать режимы верх/низ. Получится ли такой хлебушек?
получится. По умолчанию у электродуховки работают оба тэна (верх и низ). Если увидите, что слишком быстро темным становится хлеб, прикройте его фольгой
Ах! Светик! Такач красота! Спасибо! Похожа на бриош! А почему японский?
видимо у них он популярен. Да и название "Хоккайдо" вряд ли может быть из другой страны
Светлана, добрый день!!! Спасибо за рецепт🌺У меня нет тестомеса, на каком этапе добавлять сахар, соль, т. е. все сухие ингредиенты? Спасибо🙏
порядок ручного замеса тот же самый
Здравствуйте Светлана пеку много по вашим рецептам купила такую форму как у вас с крышкой для тостового хлеба хотела бы уточнить именно этот хлеб надо ли закрывать крышкой во время выпечки?
Добрый день, Светлана. Спасибо большое за рецепт. Какой размер Ваших форм?
сказала об этом в видео. таймкод 06:40
Доброе утро. Подскажите пожалуйста как можно сделать это хлеб на левито мадре?
Светлана!ваши рецепты-супер!❤❤❤вопрос: можно ли пшеничную закваску заменить на закваску ржаную? Или на пшеничную хмелевую?
Светлана, спасибо за прекрасный рецепт! Интересно, без белка такой не получится?(аллергия на яичный белок...)
Получится ещё лучше! Белок делает тесто текучим, желток - более воздушным. Положите желтка по весу столько же
Думаю, можно на этом тесте сделать пирожки?
Зачем вам хлебное тесто в пирожках? Открывайте плейлист "пироги и пирожки" на закваске
@@Sveta_Ku Добрый день! Сделала я пирожки на этом тесте, потому что охота пуще неволи. Получились пирожки из хлеба. Экспериментом всё равно довольна!
Светалана! Спасибо за чудесный рецепт!!! Замучалась месить руками тесто правда)) может я пропустила инфу, а какой у вас миксер?? Серьезно задумалась о покупке, а их такая тьма)))
У меня Kenwood Coocking Chief XL
Светлана, можно ли уменьшить количество сахара? И ещё: если нет сухого молока, его нужно чем-то заменить в рецепте или просто не добавлять? Спасибо.
Очень нравится. Подскажите а можно печь через холодильник( вечером замесить тесто , а утром испечь.
Благодарю
нет, нельзя
Подскажите размеры вашей формы
Спасибо за рецепт а если нет тостомеса как вывмешивать руками ?
вот так ruclips.net/video/DhAkP84hw0Q/видео.html
Здравствуйте. Скажите пожалуйста,а вместо закваски можно использовать опару дрожжевую Пулиш?
не знаю, не делала на дрожжевой
Светлана здравствуйте!
Скажите пожалуйста вместо сухого молока, можно использовать сухие сливки!
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, на сколько нужно уменьшить количество ингредиентов для двух форм л11?
Светлана, а низ у меня с вентилятором, на нем выпекать? Спасибо вам огромное за ваше мастерство!
есть вентилятор-охлаждение и есть конвекция. Нужно понять, что за вентилятор у вас
Сколько такое тесто можно хранить в холодильнике?
Перед выпечкой нужно разогреть духовку на максимуме минут 30?
Нет, не нужно. Нужно греть до указанной в рецепте температуры
Скажите пожалуйста,а можно ставить в дигидратор при температуре 30 градусов? И можно его после формирования поставить в холодильник,а потом на расстойку? Спасибо!
30 градусов будет многовато. можно поставить в какую-то коробку с миской кипятка. и контроливать температуру термометром
@@Sveta_Ku Спасибо
Здравствуйте. У меня хлеб получился кисловат. Подскажите, почему.
Если кисловатый, всегда дело в закваске. Значит она излишне кисловата
Светлана, что значит сладкий стартер? Как он готовится?
В описании написано
Доброе утро. А форма л7 мала будет для этого хлеба?
Светлана, спасибо за рецепт! У меня вопрос. На какое время нужно делать паузы в замесе, если тесто сразу не замешивается до гладкости? Я оставляла 3 раза по 30 минут. Это много?
это очень много. Достаточно сделать паузу минут на 5-7