다른 어떤 건강을 위해 무분별하게 판치는 의학상식 보다는, 이런 기초 영양소에 대해 전국민이 다 공부해야한다고 생각합니다. 학창시절 식품영양학을 좀 배웠던 덕에 대체당이 일반화되지 않았을때부터 직구로 접했는데, 디저트등에 다량 사용하지 않고 한식 반찬 만들 때 적당량 사용하면 확실히 설탕, 올리고당보다는 여러모로 건강에 낫다고 확신하고 있어요. 교수님 말씀으로 더 많은 걸 알게됐고 오늘도 감사합니다👍🏻
올리고당이 장내 미생물의 좋은 먹이가 되기에 좋은 당이라고 너무나 알려져 있는데, 그 점 빼고는 설탕 물엿과 다를 바 없이 혈당을 많이 올리는 일반 당인것도 언젠가 말씀해주시면 감사하겠습니다. 너무나 많은 식품업체에서 올리고당 사용했다며 건강식품인듯 강조하고 있는데에 아주 분개하고 있는 1인입니다😆
와우~~!!! 정희원 선생님은 어려운 영어로 된 보고서를 한글 읽듯이 하시는군요 역시 의사 선생님들은 영어 실력이 대단하셔요~~!!!! 제로음료가 체중조절에 효과가 없다니 첨 알았어요 저는 소다는 안 마시고 당분을 과일과 채소로 섭취해요 음료는 물과 커피를 주로 마시고요 오늘도 정희원 선생님의 자세한 설명으로 좀 더 건강한 삶을 살게 되니 진심으로 감사드려요😅😅❤
제로 탄산 음료를 집에 박스채 쌓아놓고 먹는다 그래도 하루에 한병 많으면 두병까지만 마신다 대체당이 아무리 해롭다고 하더라도 같은 단맛의 설탕보다는 낫다 아무리 대체당이 특별한 증상을 보이는 게 아니더라도 장기간 복용했을 때는 어떤 일이 일어날지는 아무도 모르는 거다 대체당은 워낙 극미량만 사용하기 때문에 한두병 정도 마시면 무난하다
제로가 설탕보단 낫지만 그렇다고 건강한 성분이라는 것은 절대 아니고 연구가 충분히 되어 있지 않기에 어떤 위험성이 있을지는 모른다. 개인적으로 제로니까 괜찮다 과한 신뢰를 보내며 많이 먹는것보다 설탕을 조금 먹는게 더 낫다 봅니다. 그보다 좋은건 제로를 적게. 가장 좋은 것은 물.
안녕하세요!! 항상 재미있게 보고 있어요. 선생님을 알게된 후로 냉장고에 양배추를 상비해두고 단백질을 위해 계란도 많이 먹으려 해요. 식후에 눕거나 앉지않고 체중을 늘리려 노력중이에요. 조금씩 늘고 있답니다!! 어지럼증도 줄고 기력도 많이 늘고 만성축농증도 상당히 개선되었어요. 항상 감사해요~ 혹시 교대근무자를 위한 수면솔루션에 대해서 언젠가 한번 이야기 부탁드려도 될까요? 가족이 교대근무자인데 쉬는 날에도 잠을 잘 못자서 안타까워요ㅠ
해외에 살고 일 년에 한 번 한국에 가는데, 갈때마다 식당 음식이나 냉동 제품이 더 달아지는 걸 느낍니다. 파스타나 인도 커리 같은거 해외에서 외식하는거랑 비교해도 엄청 달아요. 갈비만두는 먹다가 다 버렸어요. 디저트는 달지 않은 걸 선호하면서 메인 메뉴는 왜 달게 만드는걸가요.
물 완전 대체한지 2년 반? 정도 된 30대 중반 남자임. 어느정도냐면 집에선 완전 물 대신 마시고 식당에선 제로콜라 마시거나 제로없으면 물마시는 정도. 보통 하루 1l 많게는 2l정도는 마심. 제로펩시500ml 2~4병 정도. 대신 제로펩시를 마시면서 일반탄산과 쥬스류는 아예 끊음. 원래 콜라사이다매니아였어서 2l 한개 사면 하루 이틀이면 다먹는 정도였으나 지난 2년간 일반 탄산음료 마신 기억 딱 한 번 있음. 쥬스는 원래 별로 안좋아하고 과일도 딱히 안좋아해서 가끔 있으면 먹고 찾지는 않음. 이 외 아무런 변화를 주지 않음. 가끔 가벼운 걷기나 조깅 외 다른 운동 안함. 결론적으로 키 176에 체중은 80대 중반에서 70대 후반이 되어서 보기 좋아졌고 삼십대 초반때 콜레스테롤 높아서 고지질혈증 이라고 의사선생님이 스타x 처방해준다는거 그냥 마다했었는데 현재 콜레스테롤 낮아짐, 혈압은 130으로 현상 유지중. 치아는 스케일링하러 6개월마다 치과 찾는 편인데 문제없음. 피부 원래 하얗고 좋은편이긴 한데 더 좋아짐. 본인의 경우일 뿐이고 누군가에게는 다를 수 있으나 어쨌든 아직까지 나한테는 긍정적 부분 뿐임. 물론 아직 2년밖에 안되어 앞으론 어떨지 모르겠음.
저는 달콤한 디저트를 좋아합니다. 대신 이거 먹으려고 아예 단 음료수나 단 음식 자체는 안먹고, 튀긴것 기타 고기류를 먹지 않습니다. 저속노화(정희원 선생님의 저속노화 이야기 이전부터) 음식으로 가족끼리 먹고살았습니다. 원래부터 제로음료 그런거 아예 안먹어서 큰 문제는 없는 것 같아요. (체중 건강 기타 등 정상범위) 디저트도 오래 꾸준히 먹고싶으니까 대신 단 디저트의 한번 먹는 양을 더! 좀 줄이고 살아야.. 할 것 같다는 생각은 들어요. 조금씩 가끔 즐겨야 뭐든 더 즐겁습니다.
안녕하세요 교수님! 영상 잘보고 있습니다! 기회가 된다면 커피에 대해서 다뤄주실 수 있으실까요? 커피 자체가 태운걸 갈아서 우려먹는건데… 탄 고기 조심해라! 라는 글은 많이 봤어도 커피 조심하라는 글 보지 못한 것 같아서요😅 오히려 암예방에 도움된다.. 그런 말도 있어서 뭐가 진실인지 궁금합니다
교수님 항상 너무 잘보고 있습니다~ 한가지 궁금한 것이, 가공식품도 집에서 만들어 먹으면 그래도 좀 더 건강한 걸까요? 빵이나 쿠키 과자 같은 것들이요. 아예 끊기는 힘들 것 같아서 집에서 만들어 보려고 하는데, 집에서 만든 거나 산 거나 비슷하게 안 좋으면 그냥 안하려구요.. 그래도 첨가물이 덜 들어가면 조금은 나은 거겠죠?ㅠㅠ
언젠가 다이어트를 하겠다고 다이어트 식품이나 저칼로리(혹은 제로칼로리 대체당) 디저트를 구입해 지갑부터 다이어트시키는 저 자신에게 아이러니를 느낀 적이 있습니다. '(건강한 음식으로) 적게 먹고 많이 움직이세요'라는 정석적인 다이어트 조언은 '돈을 써서 경제에 이바지하세요'라는 현대 자본주의 슬로건과는 양립이 어려운 게 아닌가 하는 생각을 종종 합니다. 정말 그렇게 해서 저칼로리 저당 제품을 사서 냉장고를 채워봤자, 그걸 먹고 또 평소에 먹던 음식을 똑같이 먹더라고요. 결국 먹는 양은 다이어트 안할 때보다 많아져서 체중이 줄기는커녕 오히려 늘어나기도 하는... 그런 상황을 몇 번 겪었습니다. 말씀대로라면 대체당 제품이 원가는 절감되는데, 소비자가격은 오히려 더 비싸네요ㅋㅋ 기업 입장에서는 마진이 더 남으니 얼마나 이득일까요? 예전에 , 같은 책을 읽으면서도 결국 핵심은 '단맛 자체에 대한 갈망과 소비를 줄이는 것'이라는 생각이 들었고, 추천해주신 책에서도 같은 이야기를 한다는 걸 알았습니다(아직 읽는중이긴 해요). 단맛 자체가 나쁜 것은 아니고, 당뇨 환자나 특정질환자에게는 대체당 식품이 유용하고 고마운 선택지가 될 수 있다고 들었습니다. 하지만 저같은... 건강이나 미용을 위해 체중을 조절해야하는 사람에게는 저칼로리 저당 제품이 빛좋은개살구처럼 보이더라고요. 이런 제품을 적당히 섭취하면서 잘 이용하시는 분들도 분명 계시겠지만요! 아무튼 이런 이야기를 해주시는 선생님이 계셔서 참 많은 도움이 되고 힘이 됩니다. 저속노화 식단을 잘 지키다가 고속노화로 다시 넘어가는 생활을 반복하고 있지만ㅠㅠ 결국 지향해야 할 방향은 저속노화라는 걸 다시 한 번 되새기고 갑니다!
영상과는 상관없는 질문이지만 도움받고 싶어서 여쭤봅니다..아침에 양배추+당근+브로콜리+바나나 반개를 갈아서 컵 한잔 양으로 마시고 있는데 아침에는 흡수가 느린 식단으로 먹는게 좋다는거 같아서요..이렇게 먹으면 흡수가 빨라서 안좋을까요?? 통풍이랑 게실염을 가지고 있어서 이제 진짜 식단을 해야할거 같아서 이렇게 여쭤봅니다ㅜ
저는 고3때부터 스트레스를 콜라로 푸는 습관이 있었는데, 대학+군대 이후에 제로로 바꿔서 코카콜라 -> 코카콜라 제로를 마십니다. 거의 매일 1.5리터~2리터씩 마셨는데 물을 대체하는 용도는 아니고 물은 2리터 이상 마시는 일종의 마시는 것 중독이에요. 제로에 길들여지면서 설탕이 든 음료를 마시면 입이 텁텁하고 전에는 못느꼈던 맛들이 느껴져서 아예 안마시게 됐습니다. 그리고 콜라를 대체하니까 당 관련 수치는 다 괜찮아졌어요. 대신 제로도 조심해야 하는게 영상에 나왔듯이 제로콜라를 1리터 이상 마실 경우 카페인이 있기 때문에 화장실을 자주 가고, 설사를 하는 빈도가 마시지 않을 때에 비해서 잦습니다. 장이 좀 민감해지는 느낌? 제 몸으로 몇 년간 실험해보니 제로를 마셔도 되지만 일종의 휴지기를 좀 줘서 장 미생물이 복구될 시간을 줄 필요가 있고, 절대적인 물 용량을 지켜야 합니다. 그리고 설탕은 없지만 치아에 직접적으로 닿지 않도록 빨대를 이용하여 드시길 권합니다
A. 액상과당, 정제당을 많이먹으면 입은 행복하지만 건강에 해롭다 B. 건강식을 먹으면 당연히 몸에는 좋으나 '이럴거면 왜 사냐' 상태가 된다. C. 대체당을 먹으면 A보다는 건강하고, B보다는 즐거운 생활을 할 수 있다. 고로, 저는 지금까지는 모르면서 대체당을 먹어왔지만 이제부터는 알면서도 대체당을 섭취하겠습니다.
한 줄 요약 : 마셔도 되지만 계속 마셨을 때 몸에 어떤 변화가 올 지 모르니 적당히 마셔라.
제로음료는 [ 설탕 음료 -> 제로 음료 -> 물 or 탄산수 ] 로 식습관을 변화시켜나가는 과정으로만 활용할 것
@@rivernoe_6031 근데 이게 진짜 효과 좋긴해요 제로에 집착하다 보니까 걍 점점 피하고 안먹게 됨
예 계속 마실게요 😋
@@buseong제로 성분은 괜찮을수 있는데 탄산은 똑같아서 이에는 문제가 될수 있으니 적절히 마시는게 좋다고 봅니다. 😊
그 계속이 매일 먹는 계속인지 아니면 주 1~2회 먹는 것도 포함인지 봐야할듯
프로틴 음료에 대해서도 다뤄주시면 너무 좋을 것 같아요!
선생님.... 이제 저한테서 제로마저 가져가시려고 하는 건가요...? 스트레스 호르몬 나와요...
운동해서 스트레스 낮춥시다 ㄱㄱㄱ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아예 마시지 말자는 말씀은 아니니 과도하지 않게 마십시다
@@Uuong가불기 ㅜㅜ
대체당을 면죄부로 삼지말고 당을 끊는 중간단계라고 생각하라... 맞는 말씀입니다
다이어트할때 면죄부라 생각하며 대체당을 먹다가 다이어트 끝난 이후 디저트류를 엄청 몰아먹은 경험이 있습니다ㅜㅜ 완전히 끊기 위한 중간단계라고 생각해야겠어요..
다른 어떤 건강을 위해 무분별하게 판치는 의학상식 보다는, 이런 기초 영양소에 대해 전국민이 다 공부해야한다고 생각합니다. 학창시절 식품영양학을 좀 배웠던 덕에 대체당이 일반화되지 않았을때부터 직구로 접했는데, 디저트등에 다량 사용하지 않고 한식 반찬 만들 때 적당량 사용하면 확실히 설탕, 올리고당보다는 여러모로 건강에 낫다고 확신하고 있어요. 교수님 말씀으로 더 많은 걸 알게됐고 오늘도 감사합니다👍🏻
올리고당이 장내 미생물의 좋은 먹이가 되기에 좋은 당이라고 너무나 알려져 있는데, 그 점 빼고는 설탕 물엿과 다를 바 없이 혈당을 많이 올리는 일반 당인것도 언젠가 말씀해주시면 감사하겠습니다.
너무나 많은 식품업체에서 올리고당 사용했다며 건강식품인듯 강조하고 있는데에 아주 분개하고 있는 1인입니다😆
정희원교수님 말씀듣고 예전부터 입맛을 바꾸기 위해 제로 음료도 마시지 않습니다!! 단맛 좋아하면 결국 아이스크림이나 다른형태로 유혹에 빠지기 쉬우니까요 :)
좋은 영상 감사합니다 덕분에 건강이 정상화중입니다
와우~~!!!
정희원 선생님은 어려운 영어로 된 보고서를 한글 읽듯이 하시는군요
역시 의사 선생님들은 영어 실력이 대단하셔요~~!!!!
제로음료가 체중조절에 효과가 없다니 첨 알았어요
저는 소다는 안 마시고 당분을 과일과 채소로 섭취해요
음료는 물과 커피를 주로 마시고요
오늘도 정희원 선생님의 자세한 설명으로 좀 더 건강한 삶을 살게 되니 진심으로 감사드려요😅😅❤
오늘도 반가운 정희원교수님의 강의 귀담아 잘 들었습니다
감사합니다~❤
6:33 오 진짜 일리있네요...
애초에 저 당시에는 제로를 먹는 사람들이 비만인 사람들이 많았어서
제로를 먹는다 = 기저질환이 많다 로 연결되는구나 ㄷㄷ 논문도 잘 보고 믿어야겠네...
1960년대 5그램 실화냐?
그래서 할머니 할아버지 세대가 미숫가루에 설탕 듬뿍 넣어서 드시고도 아무런 이상 없으셨구나
현대에서는 먹으면 안되겠네 ㅠㅠ
이전에 다른 콘텐츠에서 말씀하셨던대로 오래 마시던 제로콜라끊고 탄산수로 넘어왔다가 이젠 그마저도 끊었습니다 선생님 ^^ 덕분입니다 :) 감사합니다 건강하세요 ❤
개인적으로 소화(장내미생물)와 관련 있는 것 같음.
평소에 안 먹다가 좀 많이 먹은 날에 소화 기능이 확 떨어지는 걸 느낌.
한 번 안 좋아지면 단번에 회복되지 않고 아주 서서히 회복되는 것 같습니다.
정말 제로음료만 마심?? 술 같은 변인통제한 말인가요??
저는 술아예안먹고 담배아예안피는데
제로 두캔정도 먹으면
똥이 확연하게 제대로 안나옵니다.
그게힘들어서 일반탄산 먹으면 괜찮아지더라구요
저 술x 담배x 카페인x 야채위주 식사 하는데요, 제로 음료를 몇달전부터 아예 끊었는데 컨디션이 다릅니다.
그것도 있고 전 가려움이 그렇게 심해져요 하
제로 음료의 해악이 1이라면 설탕든 탄산음료 해악은 100이다..
늘 궁금했던 부분인데 이렇게 논문들을 통해 정리해 주셔서 정말 큰 도움이 되었습니다. Zero에 대해 모호했던 부분이 해결된거 같아 좋네요. 감사합니다.
요즘과일은 이미 당도를 최대화하는 개량을 거쳐서 '첨가당없이 원물의 형태'에서는 꽤 멀어졌다고 생각해요
전자레인지 사용에 대한 영양소 파괴에 대한 내용도 교수님 영상으로 보고싶어요
와 이거 진짜 궁금했던 정보라 귀한 영상이네요. 몇년 째 궁금했는데 전문적인 지식이 없어서 이해하기 어려웠거든요 감사합니다!!
근데 뭔가 진짜 제로가 면죄부가 되는 것 같기는 함...
콜라는 먹으면서 맛있긴 한데 건강 나빠지는 느낌 드는데
제로는 당이 0이니까 그냥 쭉쭉 들이키면서 밥을 더 많이 먹게 되는 느낌ㅜ
대체당자체는 별문제가 없는거 같은데 인산 같은거 때문에 결국 제로음료에서 탄산수로 갈아타게 되더라고요 ㅋㅋ 파인애플향이나 청포도향 나는 탄산수 마시면 정말 맛있어요. 근데… 탄산수도 결국 치아건강이 걱정돼서 도로 생수로 돌아왔습니다. 돌고돌아 생수 ㅋㅋㅋㅋ
당류를 줄이려고 치킨먹을때 양념보다 후라이드로 먹어요 ㅎㅎ
주식으로 먹는 음식은 달지않게, 후식은 달지만 소량만 먹기 이렇게 실천중입니다.
저기용 교수님 너무재밌고 유익해여
제로 탄산 음료를 집에 박스채 쌓아놓고 먹는다
그래도 하루에 한병 많으면 두병까지만 마신다
대체당이 아무리 해롭다고 하더라도 같은 단맛의 설탕보다는 낫다
아무리 대체당이 특별한 증상을 보이는 게 아니더라도 장기간 복용했을 때는 어떤 일이 일어날지는 아무도 모르는 거다
대체당은 워낙 극미량만 사용하기 때문에 한두병 정도 마시면 무난하다
수크랄로스 음료 맛을 제일 좋아하는데... 이건 제가 원하는 답이 아니에요 선생님.. ... ...정리감사합니다.
우야노 ㅋㅋㅋㅋ 그래도 설탕보단 나은걸로
영상보고 저속노화 방법을 제 일상생활에 적용시키고 있습니다
항상 영상 올려주서셔 감사합니다❤
설탕을 끊을 게 아니라, 깔끔하고 적게 먹는 날을 정해서 확실히 지켜주는 게 중요한 거임. 치트데이를 보내서 스트레스를 풀어주고, 계속 절제 없이 먹지 않게 날 놓아버리지 않는 게 중요한 거임.
제로가 설탕보단 낫지만 그렇다고 건강한 성분이라는 것은 절대 아니고 연구가 충분히 되어 있지 않기에 어떤 위험성이 있을지는 모른다.
개인적으로 제로니까 괜찮다 과한 신뢰를 보내며 많이 먹는것보다 설탕을 조금 먹는게 더 낫다 봅니다. 그보다 좋은건 제로를 적게. 가장 좋은 것은 물.
저는 코카콜라를 중학생 때부터 마셔 중독되었고 중년부터는 다이어트(제로) 콜라로 바꿔 마셨어요.
결국은 골다공증이 생겼어요.
같은 유전자를 가진 언니들과 여동생은 콜라를 멀리해서인지 골다공증이 없어요.
저처럼 뒤늦은 후회하지 않으시기 바랍니다.
중학생때부터 중년이라 함은 거의 30년 드신건데... 같은 유전자라 함은 모두 일란성 쌍둥이이신건가요?
탄산을 많이 마셔도 건강이 나빠진다고 하는데 그래서 아닐까요?
대체당 관련 흘러가는 양상이 MSG때랑 뭐 별 다른거 없고 비슷한거 보니 호들갑 떨지 말고 그냥 적당히 먹으면 됨
1.다이어트 효과는 별로 없다
2.인슐린 저항성이 생길수도 있다
3.장내세균총이 나빠질수도 있다
4.되도록이면 물이나 과일를 먹어라
5.연구데이터가 부족해서 단점이 더 있을수도 있다
일단 제로 마시는게 좋습니다, 한캔에 설탕 30g씩 쏟아붓는거보단 낫지 않겠음?
유익한 정보 항상 감사드립니다
모든 사람이 건강해질때까지~
유익한 영상 감사합니다~ 최근 달고 맛있는 단백질음료에 대체당이 있는걸 알고 거의 줄이고 있는 중이었습니다! 혈관 건강이 무엇보다 중요한데 최대한 물과 채소, 과일로 수분과 당을 채워보도록 노력하겠습니다^^ 감사합니다!!
엇 드디어 기다리던 영상이!!!!🎉
안녕하세요!!
항상 재미있게 보고 있어요.
선생님을 알게된 후로 냉장고에 양배추를 상비해두고 단백질을 위해 계란도 많이 먹으려 해요. 식후에 눕거나 앉지않고 체중을 늘리려 노력중이에요. 조금씩 늘고 있답니다!! 어지럼증도 줄고 기력도 많이 늘고 만성축농증도 상당히 개선되었어요. 항상 감사해요~
혹시 교대근무자를 위한 수면솔루션에 대해서 언젠가 한번 이야기 부탁드려도 될까요? 가족이 교대근무자인데 쉬는 날에도 잠을 잘 못자서 안타까워요ㅠ
교수님 안녕하세요~ 안경이 너무 잘 어울리세요! 어디서 구매하셨는지 정보 알 수 있을까요?😃
해외에 살고 일 년에 한 번 한국에 가는데, 갈때마다 식당 음식이나 냉동 제품이 더 달아지는 걸 느낍니다.
파스타나 인도 커리 같은거 해외에서 외식하는거랑 비교해도 엄청 달아요. 갈비만두는 먹다가 다 버렸어요.
디저트는 달지 않은 걸 선호하면서 메인 메뉴는 왜 달게 만드는걸가요.
물 완전 대체한지 2년 반? 정도 된 30대 중반 남자임. 어느정도냐면 집에선 완전 물 대신 마시고 식당에선 제로콜라 마시거나 제로없으면 물마시는 정도. 보통 하루 1l 많게는 2l정도는 마심.
제로펩시500ml 2~4병 정도.
대신 제로펩시를 마시면서 일반탄산과 쥬스류는 아예 끊음. 원래 콜라사이다매니아였어서 2l 한개 사면 하루 이틀이면 다먹는 정도였으나 지난 2년간 일반 탄산음료 마신 기억 딱 한 번 있음. 쥬스는 원래 별로 안좋아하고 과일도 딱히 안좋아해서 가끔 있으면 먹고 찾지는 않음.
이 외 아무런 변화를 주지 않음. 가끔 가벼운 걷기나 조깅 외 다른 운동 안함. 결론적으로 키 176에 체중은 80대 중반에서 70대 후반이 되어서 보기 좋아졌고 삼십대 초반때 콜레스테롤 높아서 고지질혈증 이라고 의사선생님이 스타x 처방해준다는거 그냥 마다했었는데 현재 콜레스테롤 낮아짐, 혈압은 130으로 현상 유지중.
치아는 스케일링하러 6개월마다 치과 찾는 편인데 문제없음.
피부 원래 하얗고 좋은편이긴 한데 더 좋아짐.
본인의 경우일 뿐이고 누군가에게는 다를 수 있으나 어쨌든 아직까지 나한테는 긍정적 부분 뿐임. 물론 아직 2년밖에 안되어 앞으론 어떨지 모르겠음.
근데 제로중에 탄산 특히 펩시나 콜라같은건 인 이 많아서 콩팥에는 안좋을수도있어요
전 과다는 아무래도 불안해서 콤부차 제로 연하게 희석해서 종류별로 마시거나
보리차는 일리터 나눠서 마셔요
@@김민하-e3x 신장생각은 못했네요 일단 물보다 확실히 좋을건없으니 장기적으론 제로도 줄이거나 끊을 계획이긴합니다ㅋ
오늘도 언제나처럼 어김없이 정말 유익하고 도움되는 정보 영상 많이 감사합니다 ㅎㅎ
선생님
저속노화 식사법 레시피
이것과는 관련 없지만
너무 유용합니다
혹여나 기적의 레시피가 또 나올까 기다려집니다
와.. 대학원생인데…. 교수님이 말아주시는 문헌조사를 듣는 느낌이네요… 감사합니다
선생님! 비만을 질병이라고 생각하시나요? 오젬픽이나 마운자로같은 당뇨병주사를 비만치료제로 사용하는것에 대해 어떻게 생각하시는지 궁금합니다.
저는 달콤한 디저트를 좋아합니다. 대신 이거 먹으려고 아예 단 음료수나 단 음식 자체는 안먹고, 튀긴것 기타 고기류를 먹지 않습니다. 저속노화(정희원 선생님의 저속노화 이야기 이전부터) 음식으로 가족끼리 먹고살았습니다. 원래부터 제로음료 그런거 아예 안먹어서 큰 문제는 없는 것 같아요. (체중 건강 기타 등 정상범위) 디저트도 오래 꾸준히 먹고싶으니까 대신 단 디저트의 한번 먹는 양을 더! 좀 줄이고 살아야.. 할 것 같다는 생각은 들어요. 조금씩 가끔 즐겨야 뭐든 더 즐겁습니다.
안녕하세요 교수님! 영상 잘보고 있습니다!
기회가 된다면 커피에 대해서 다뤄주실 수 있으실까요? 커피 자체가 태운걸 갈아서 우려먹는건데… 탄 고기 조심해라! 라는 글은 많이 봤어도 커피 조심하라는 글 보지 못한 것 같아서요😅 오히려 암예방에 도움된다.. 그런 말도 있어서 뭐가 진실인지 궁금합니다
백ㅈㅇ의 슈가 매직이 너무 강력했어요ㅠ 외식 음식 전체가 달아지고 가정식도 그에 맞춰 달아지고 기본 반찬에도 설탕이 들어가고ㅠㅠ 결국 건강하게 먹어야하는데 외식으로 건강한 한정식 한끼를 먹어도 반찬에 설탕이 얼마나 들어간지 난 잘 모르게 되고ㅠ
99까지갔다가 과일 끊고 제로 바꾸고 70키로대 들어옴
선생님 책 읽고 알렉산터 테크닉에 대해 궁금해져서 첫수업일 들었어요. 어떻게 접하게 되셨고 어떻게 삶에서 유지하고 계신 지 궁금합니다.
와 이거 진짜 궁금했어요. 그래도 콜라를 꼭 먹고 싶을 때가 있긴 있으니까요...ㅎㅎ 대체당이 그나마 마음 편한 건 어쩔 수가 ㅎㅎ
교수님 매번 솔깃한 주제와 내용 넘 좋아요. 궁금한점 뮬어볼수 있는 라이브도 한번 해주세요~~
장내 세균층에 안좋은 영향을 주는것 하나는 확실하네요
사카린이랑 수크랄로스만
그게 피부에도 영향을 끼치나봐요.전 그게 바로 느껴져서 제로 음료도 잘 못마셔요.
'줄 수도'있다가 지배적 어미인데...
선생님 해독혁명 닥터 라이블리님 해독주스도 갈아먹는 스무디인데 이것도 안 좋을까요???
교수님 항상 너무 잘보고 있습니다~ 한가지 궁금한 것이, 가공식품도 집에서 만들어 먹으면 그래도 좀 더 건강한 걸까요? 빵이나 쿠키 과자 같은 것들이요. 아예 끊기는 힘들 것 같아서 집에서 만들어 보려고 하는데, 집에서 만든 거나 산 거나 비슷하게 안 좋으면 그냥 안하려구요.. 그래도 첨가물이 덜 들어가면 조금은 나은 거겠죠?ㅠㅠ
기다린 내용이에요. 역시 교수님!
항상 잘보고 있습니다ㅎㅎ 교수님은 영상보다 건강이 우선입니다😂😂
중간중간 호른소리 넘좋아여~ㅎ 직접 연주한거져?
탄산음료, 액상과당 대신 스틱 콤부차를 자주 마시는데 이건 괜찮을까요?
콤부차는 어떻게 보시나요?
포카리스웨트 부작용도 다루어 주세요 소주도 노슈거가 나오던데 이것도 안전한지요
선생님 저속노화를 하면서 즐거울 수 있는 방법은 없나요? 초반에는 몸이 건강해지는게 느껴지고 달라졌다는 성취감이 있었는데 두 달 정도 지속하고 나니 너무 힘듭니다. 달고 짠게 먹고싶어서 가끔 우울해요. 어떻게 하면 즐겁게 저속노화 식사를 할 수 있을까요?
제로 음료만 마시는데, 지방간 문제가 생기는 것 아닌가 싶더라구요😊
저는 제로 아이스크림 먹으면 속이 너무너무 안좋더라구요. 음료는 하루 한두캔 정도는 괜찮은것같아요
이번에 다뤄주신 탄산음료나 현미, 콩과 같은 잡곡밥, 두유도 인이 많이 함유되어있는데 매일 먹어도 괜찮은지 궁금합니다.
유익한 내용 감사합니다.
요긴한 말씀 감사 합니다^^
개인적인 관점이지만 보디빌더(내츄럴 한정)을 역학조사해보는 것도 괜찮아 보입니다. 대부분의 프로틴음료, bcaa, 부스터는 대체당이었고 꾸준히 먹은 사람들이 그들이니까요. 거의 15년 이상 복용한 사람이 많아서
알룰로스를 설탕대신 사용한다고 마트에서 쉽게 구할 수 있는데 칼로리만 없는 당알코올이었네요;;
자연스러운 맛을 찾아가야겠어요
알룰로스는 당이에요. 에리스리톨은 당알콜이구요. 어차피 소화가 안되어 칼로리가 없으니 뭐 큰 차이 가 있는 것은 아니겠지만 구분은 그래요
제로는 내가 원치 않는 음식을 먹는 상황에서만 마십니다
양념치킨이나 피자 같은..
아예 안 마시는 것보다는 심정적으로 낫더라구요
이런 용도로 드시는 걸 추천드립니다
늘 좋은 영상 감사합니다 .
건강한 지식정보 나눠주기,
오늘도 좋은 정보 담아가요😅
혹시 탈모관리는 어떻게 하시는지 궁금합니다
어찌보면 너무나 당연한 소리.
애초에 제로음료도 설탕보다는 덜해로우니까 마시는거지 이것도 몸에 안좋다는걸 알고 마시는 거죠.
대충 걍 콜라 1캔 마시는것보다는 제로 2캔이 덜해롭다. 느낌으로 마시지......이것도 많이 마시면 여전히 몸에 안좋죠.
좋은 영상 감사합니다
개인적인 만족감 측면에서, 대체당 섭취 시 ‘그래도 괜찮겠지’ 하는 심리때문에 평소 당 든 음식의 2배, 3배(그것도 정제 탄수화물이 잔뜩 든 디저트라던지..) 를 먹게될 위험이 있다고 봅니다..그냥 다들 입맛을 바꾸는 게 빠름요 ㅠㅠ
이분한테 얘기하는건 아니지만 진짜 타 유튜버, 논문들은 왜 죄다 둘다 먹지말라는 얘길 하는건지..둘다 안먹고 물먹어야 좋은거 누가 모르나..?
적절한 대응이라면 잘 모르는 것을 너무 남용하지 말자, 정도겠네요.
제로음료수는 음료수 대용으로 훌륭한거지 물대신 먹으라는게 아니라는거 ㅋㅋㅋ
언젠가 다이어트를 하겠다고 다이어트 식품이나 저칼로리(혹은 제로칼로리 대체당) 디저트를 구입해 지갑부터 다이어트시키는 저 자신에게 아이러니를 느낀 적이 있습니다. '(건강한 음식으로) 적게 먹고 많이 움직이세요'라는 정석적인 다이어트 조언은 '돈을 써서 경제에 이바지하세요'라는 현대 자본주의 슬로건과는 양립이 어려운 게 아닌가 하는 생각을 종종 합니다. 정말 그렇게 해서 저칼로리 저당 제품을 사서 냉장고를 채워봤자, 그걸 먹고 또 평소에 먹던 음식을 똑같이 먹더라고요. 결국 먹는 양은 다이어트 안할 때보다 많아져서 체중이 줄기는커녕 오히려 늘어나기도 하는... 그런 상황을 몇 번 겪었습니다. 말씀대로라면 대체당 제품이 원가는 절감되는데, 소비자가격은 오히려 더 비싸네요ㅋㅋ 기업 입장에서는 마진이 더 남으니 얼마나 이득일까요? 예전에 , 같은 책을 읽으면서도 결국 핵심은 '단맛 자체에 대한 갈망과 소비를 줄이는 것'이라는 생각이 들었고, 추천해주신 책에서도 같은 이야기를 한다는 걸 알았습니다(아직 읽는중이긴 해요). 단맛 자체가 나쁜 것은 아니고, 당뇨 환자나 특정질환자에게는 대체당 식품이 유용하고 고마운 선택지가 될 수 있다고 들었습니다. 하지만 저같은... 건강이나 미용을 위해 체중을 조절해야하는 사람에게는 저칼로리 저당 제품이 빛좋은개살구처럼 보이더라고요. 이런 제품을 적당히 섭취하면서 잘 이용하시는 분들도 분명 계시겠지만요! 아무튼 이런 이야기를 해주시는 선생님이 계셔서 참 많은 도움이 되고 힘이 됩니다. 저속노화 식단을 잘 지키다가 고속노화로 다시 넘어가는 생활을 반복하고 있지만ㅠㅠ 결국 지향해야 할 방향은 저속노화라는 걸 다시 한 번 되새기고 갑니다!
영상과는 상관없는 질문이지만 도움받고 싶어서 여쭤봅니다..아침에 양배추+당근+브로콜리+바나나 반개를 갈아서 컵 한잔 양으로 마시고 있는데 아침에는 흡수가 느린 식단으로 먹는게 좋다는거 같아서요..이렇게 먹으면 흡수가 빨라서 안좋을까요?? 통풍이랑 게실염을 가지고 있어서 이제 진짜 식단을 해야할거 같아서 이렇게 여쭤봅니다ㅜ
맹물이 최고의 음료라 했던 그분이 떠오르네...월든 호숫가에 살았던 그이...
요즘은 양고치도 단맛을 추가하더군요 너무 놀랬습니다
맹물.. 맛이가 없서요.. 혹시 보리차가 맹물을 완전히 대체할 수 있을까요
저는 고3때부터 스트레스를 콜라로 푸는 습관이 있었는데, 대학+군대 이후에 제로로 바꿔서 코카콜라 -> 코카콜라 제로를 마십니다. 거의 매일 1.5리터~2리터씩 마셨는데 물을 대체하는 용도는 아니고 물은 2리터 이상 마시는 일종의 마시는 것 중독이에요.
제로에 길들여지면서 설탕이 든 음료를 마시면 입이 텁텁하고 전에는 못느꼈던 맛들이 느껴져서 아예 안마시게 됐습니다. 그리고 콜라를 대체하니까 당 관련 수치는 다 괜찮아졌어요. 대신 제로도 조심해야 하는게 영상에 나왔듯이 제로콜라를 1리터 이상 마실 경우 카페인이 있기 때문에 화장실을 자주 가고, 설사를 하는 빈도가 마시지 않을 때에 비해서 잦습니다. 장이 좀 민감해지는 느낌?
제 몸으로 몇 년간 실험해보니 제로를 마셔도 되지만 일종의 휴지기를 좀 줘서 장 미생물이 복구될 시간을 줄 필요가 있고, 절대적인 물 용량을 지켜야 합니다. 그리고 설탕은 없지만 치아에 직접적으로 닿지 않도록 빨대를 이용하여 드시길 권합니다
단맛은 단맛을 부르더라구요.
제로 음료수를 마시게 되면 단 음식 (빵, 아이스크림.. )을 못 끊어요.
매몰차게 끊으면 됩니다. 그냥 탄산수에 레몬즙이나 사과 식초 넣어서 드시면 좋습니다 (개인경험 )
제가 향있는 탄산수 많이 마시는데 그건 어떨까요?
전 탄산종류 제로는 거의 안마시구요
홍차종류 제로 아니면 콤부차 제로는 나트륨이 많아서
정량보다 좀더 묽게 해서 이틀에 500ML 마십니다
A. 액상과당, 정제당을 많이먹으면 입은 행복하지만 건강에 해롭다
B. 건강식을 먹으면 당연히 몸에는 좋으나 '이럴거면 왜 사냐' 상태가 된다.
C. 대체당을 먹으면 A보다는 건강하고, B보다는 즐거운 생활을 할 수 있다.
고로, 저는 지금까지는 모르면서 대체당을 먹어왔지만 이제부터는 알면서도 대체당을 섭취하겠습니다.
우리가 맛있는 음식이라고 생각하는 모든 것은 그냥 악마의 유혹이라고 생각하면 됩니다.
대부분의 '음식'은 맛이 있기에 살아남은것이니 그 말 대로라면 모두는 단식을 해야하고, 아사해야합니다. 배고플땐 뭐든 맛있으니까요
@타마-h1q 문해력 수준 보소..
@@타마-h1q 과거의 사람들은 맛있는걸 마음껏 먹기가 힘들었지만 현대인은 다름
생강청 레몬청 요런거 설탕이랑 섞어서 만들었는데 이게 과연 감기에 효과가 있는지 궁굼합니다
생강 레몬이 무슨 효능이 있는지 정도는 스스로 알아봐라 네이버에 검색해봐도 바로 나오는데
2013년 이후 무슨 일이 있었나: 슈거보이 등장
좀 많이 먹으니까 밤새 폭풍 설사를 하더라구요ㅠㅠ 이래서 살이 빠지나 싶던데요
에리스리톨 등이라면 적정량 넘기기가 의외로 쉽지요. ~톨로 끝나지 않는 수크랄로스라든지 아세설팜칼륨 등은 설탕의 수십배에서 수백배 단맛을 내기 때문에 극미량으로 들어가있어서 부작용이 날 수준까지는 섭취하기가 사실상 어렵구요
우선 어느 의시가 제로 마시고 혈당체크했는데 실제로 그대로였음. 이 것만으로도 충분히 감사하고 펩시제로 마시는중
술도 끊고, 탄산음료도 안마시고, 제로음료도 멀리해야하면 남는건..탄산수, 아이스아메리카노, 물.....커피 관련된 내용도 나중에 나오려나요? ^^;;
대체당을 먹는 것이 좋지는 않지만 설탕을 먹는 것 보다는 100배 나은 것 같습니다😅
전세계 사람들이 돈을 내며 인체실험을 해주고 있다. 현명하게 결과가 나올 때 까지 기다리면 되겠다.
전 제로 많이 마시면 엄청 피곤하고 간수치 올라가는 느낌이라서 많이는 못마시는 느낌입니다..
교수님 저는67세
입니다 영양제는먹지않는데 변비가있어서 유산균약을먹어야하는지요꼭답부탁
합니다 ~😊
유산균만 먹어선 아무소용없어요 야채 많이 드시고 식이섬유 챙겨드시고요, 이렇게 먹다가 장내환경이 안정화가 되면 유산균을 따로 섭취할 필요도 없어집니다.
67세이시면 고령으로 인한 장운동능력 저하도 변비의 원인이 될 수 있는데 하루 15분 조깅이라도 하시면 훨씬 나아지실거에요
감사합니다👍
3:59 잘어울리심😂
탄산수도 같은 결론일까요?ㅎ
하루에 1리터가까이 마시면서 2주 정도 지났을 때
소화능력이 안 좋아져서 설사 했습니다.
물 마시는게 제일 좋습니다
코카콜라 제로 먹으면서 느낀 점
많이 마실 떄 장에 안 좋다는 느낌이 듦 설사 등
적당히 먹을떄는 아무 이상 없었음 체감상