Ирина, я восхищён твоими золотыми руками и одержимостью, с которой ты доносишь свой выстраданный опыт в приготовлении исключительно полезного продукта до людей, по -настоящему заботившихся о своём здоровье! Дело твоё должно процветать на благо думающих, не безразличных людей!!! Горжусь возможностью сказать эти добрые слова в твою честь!!!
Вы единственная, кто в ролике говорит про кальций. Именно по вашему ролику у меня всё получилось. Больше не буду париться и искать у кого бы купить натуральное молоко. У меня выход получился 890 гр с вычетом тары. Спасибо вам.
И под бокал вина пуститься Нам в рассужденья … пусть густится Табачный дым… Давай нальём: «Пусть будет сыр и дырки в нём!» А чтоб порадовал вас мир, Произнесите слово: Сы-ы-ы-р! ВКУСНО !!! ПРОСТО !!!
Просто жуть...!!! Свалилав всё в кучу...!!! С ферментом она мешает молоко 20 минут...!!! Точка флокуляции 10 минут, а она ещё 10 минут мешает...!!! Я обхохотался...!!! Несмотря на мой хохот, результат есть...!!! Только вот что получится после вызревания, увидеть бы...?!!!
Ирина, я восхищён твоими золотыми руками и одержимостью, с которой ты доносишь свой выстраданный опыт в приготовлении исключительно полезного продукта до людей, по -настоящему заботившихся о своём здоровье!
Дело твоё должно процветать на благо думающих, не безразличных людей!!!
Горжусь возможностью сказать эти добрые слова в твою честь!!!
Благодарю за теплые слова. 🌼
Вы единственная, кто в ролике говорит про кальций. Именно по вашему ролику у меня всё получилось. Больше не буду париться и искать у кого бы купить натуральное молоко. У меня выход получился 890 гр с вычетом тары. Спасибо вам.
Все просто! Вкусно! Ждем следующий рецепт!
Благодарю.🌼
Ира, как всегда спасибо за рецепт сыра, буду обязательно пробывать приготовить.
Да, получается очень вкусно. Пробуйте. 🌼
Очень вкусный сыр благодарю
Сыр действительно получился очень вкусный. Благодарю за оценку. Благодарю. 🌼
Ира, спасибо! Нужно обязательно попробовать приготовить такой сыр. Выглядит очень аппетитно! Нужно только раздобыть необходимые ингредиенты! Умница!
Благодарю. Действительно вкусно. Пробуйте.
Как его посолить в рассоле когда его погружать в рассол через сколько часов и на сколько. Заранее благодарю.
И под бокал вина пуститься
Нам в рассужденья … пусть густится
Табачный дым… Давай нальём:
«Пусть будет сыр и дырки в нём!»
А чтоб порадовал вас мир,
Произнесите слово: Сы-ы-ы-р!
ВКУСНО !!! ПРОСТО !!!
Ирина, спасибо за рецепт, а где берёте сычужный фермент и закваску
Благодарю.
Посмотрите на "Озоне", это интернет-магазин, там и закваски и ферменты есть.
@@irinamiradel В Вальдберрисе заказать можно.
Скажите, этот сыр пригоден для пиццы? Он плавится?
Здравствуйте! а созревать сыру не нужно, в холодильнике?
А не подскажите, что за марка молока? Уже пастеризованная
А где вы покупаете закваскв и в какую стоимость/на сколько литров?
Любая закваска полутвердые сыры пойдет
Просто жуть...!!! Свалилав всё в кучу...!!! С ферментом она мешает молоко 20 минут...!!! Точка флокуляции 10 минут, а она ещё 10 минут мешает...!!! Я обхохотался...!!! Несмотря на мой хохот, результат есть...!!! Только вот что получится после вызревания, увидеть бы...?!!!
Это не полутвердый сыр!!!