ФОРШМАК. Самый вкусный рецепт - готовится просто, съедается быстро! Берите вкусную селедку!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • Форшмак по одесски - самый просто и вкусный рецепт закуски.
    *************************
    СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: www.youtube.com...
    Подписывайтесь на мои соцсети:
    Instagram: www.instagram....
    Telegram: t.me/vkysniygolok
    *********************************
    Нам потребуется:
    Селедка - 2шт
    Зеленое яблоко - 1шт
    Лук - 1шт
    Яйца - 4-5шт
    Сливочное масло - 150гр
    Черный перец
    Мои любимые рецепты:
    Торт "Наполеон": • БОЛЬШОЙ НАПОЛЕОН ВЕСОМ...
    Одесские Оладьи: • Мои Одесские ОЛАДЬИ (б...
    Обалденные Грибочки: • ВСЕ в восторге от НИХ!...
    Мясо на любой стол: • НА СТОЛЕ ДОЛЖНО БЫТЬ Э...
    Чудо тесто для пирожков: • ЧУДО ТЕСТО и вкусные П...
    *********************************
    Для сотрудничества:
    nikitav040906@gmail.com
    nikita040906@mail.ru г. Одесса Украина

Комментарии • 113

  • @evgeniagershman6621
    @evgeniagershman6621 11 месяцев назад +91

    Как коренная одесситка полностью подтверждаю этот рецепт настоящего одесского форшмака. Так готовила моя мама,так готовлю и я в свои 70 лет. Просто удивительно, насколько точно всё совпало!! Огромное спасибо за ваш труд.Мира и добра! Победы света над мраком!❤❤❤

    • @ОлегСокол-с4з
      @ОлегСокол-с4з 11 месяцев назад +9

      Четко сказано: победы света над моаком

    • @ВикторияВиргула
      @ВикторияВиргула 11 месяцев назад +4

      @@ОлегСокол-с4з , а при чём тут форшмак и свет и мрак?🤭🤔

    • @rbhbxtyrj8693
      @rbhbxtyrj8693 11 месяцев назад +1

      а если добавить плавленый сырок?

    • @ЕленаПопова-ч4г3ж
      @ЕленаПопова-ч4г3ж 11 месяцев назад

      ​@@ОлегСокол-с4зкто не сталкивался с мраком тот не поймёт, тогда не до форшмака. Всем доброго здоровья, благополучия, Божьей благодати и МИРА 🙏🙏🙏🙏🕊🕊🕊🕊

    • @ЮлияУ-в3п
      @ЮлияУ-в3п 11 месяцев назад +5

      Нормально так... В 70 лет девушка свободно владеет интернетом... 😊. Респект и уважуха. Моей маме 80. И у неё кнопочный телефон, что такое интернет понимает с сомнением

  • @hyawei7775
    @hyawei7775 11 месяцев назад +11

    Мой любимый форшмак. Коротко и ясно. Спасибо за напоминание.

  • @tanysha-73
    @tanysha-73 11 месяцев назад +4

    Поудаляла из подписок большинство кулинарных каналов Ваш оставила, я с вами давно, рецепты без затей, надёжные , проверенные

    • @Vkysnui_ygolok
      @Vkysnui_ygolok  11 месяцев назад +1

      Спасибо за доверие 😊

  • @КатеринаТарасова-ш3р
    @КатеринаТарасова-ш3р 11 месяцев назад +8

    Божечки ! 9 часов вечера я иду готовить форшмак! 👍🤤

  • @ЛораМагри
    @ЛораМагри 11 месяцев назад +24

    Таша, спасибо Вам огромное за этот рецепт! Давно искала вкусный форшмак 😊
    Здоровья Вам и всей вашей семье!🙏

    • @Vkysnui_ygolok
      @Vkysnui_ygolok  11 месяцев назад +2

      Попробуйте приготовить - Вам понравится 😊

    • @elenavladimirovna9266
      @elenavladimirovna9266 11 месяцев назад +1

      ​@@Vkysnui_ygolokТаша, спасибо большое за рецепт форшмака!Давно не готовила,а этот ну очень вкусный!💯👍❤️💐

  • @Ольга-и7ч4я
    @Ольга-и7ч4я 11 месяцев назад +6

    Вкус детства. Так готовила мама , а я обожала форшмак холодным, и даже без хлеба)))

  • @ТамараМустафина-п2е
    @ТамараМустафина-п2е 11 месяцев назад +4

    Спасибо!за рецепт .Фаршмак ,как можно не любить это мне кажется очень вкусно.😋👍

  • @НАСТРОЕНИЕ-в2и
    @НАСТРОЕНИЕ-в2и 11 месяцев назад +5

    Здравствуйте благодарю вас за прекрасный рецепт очень аппетитно выглядит, мне очень понравилась желаю вам удачи и приятного аппетита!👍

  • @ЕленаКадочникова-г7э
    @ЕленаКадочникова-г7э 11 месяцев назад +1

    В советское время дома всегда готовили на праздник, а потом забыли. А зря, очень вкусная закуска!!!

  • @ИринаЦибульская-л7у
    @ИринаЦибульская-л7у 11 месяцев назад +5

    Мама, масло прокручивала вместе с остальными ингридиентами, а ещё можно в место лука, можно немного чеснока, тоже очень вкусно

  • @annaapukhtina2862
    @annaapukhtina2862 11 месяцев назад +1

    Я не одесситка но тоже так делаю. вкусно!

  • @АлинаЛескова-к9й
    @АлинаЛескова-к9й 11 месяцев назад +4

    Спасибо!
    Очень вкусно!
    Творческих Вам успехов в Кулинарии!

  • @ЮлияУ-в3п
    @ЮлияУ-в3п 11 месяцев назад +1

    Как коренная жительница Санкт Петербурга с трудом понимаю, что такое форшмак.. Но сделаю обязательно на пробу. По мне так селёдка вкусна в любом её проявлении. А уж с яйцом и яблоком, просто ммммм.. Мном ном ном 😊...

  • @ROZA_SNEGOVA
    @ROZA_SNEGOVA 11 месяцев назад +1

    Спасибо, приготовим., посмотрела, лайкнула, поделилась.

  • @НатальяЛыюрова-л5б
    @НатальяЛыюрова-л5б 11 месяцев назад +4

    Супер!!! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту. Щиро дякую, Таша)👍❤️

    • @Vkysnui_ygolok
      @Vkysnui_ygolok  11 месяцев назад +1

      Готуйте з задоволенням :)

  • @АлексейТоков-у6з
    @АлексейТоков-у6з 11 месяцев назад +2

    Большущее спасибо за отличный рецепт !!!

  • @СветланаБегун-ч3т
    @СветланаБегун-ч3т 11 месяцев назад +2

    Спасибо большое за Ваш труд!

    • @Vkysnui_ygolok
      @Vkysnui_ygolok  11 месяцев назад

      И Вам спасибо, что готовите со мной :)

  • @olyag6769
    @olyag6769 11 месяцев назад

    Спасибо за рецепт ! Как раз есть селёдка, надо приготовить .

  • @ltv_nika
    @ltv_nika 10 месяцев назад +1

    Таша я приготовила,это очень вкусно❤Спасибо за рецепт❤

    • @Vkysnui_ygolok
      @Vkysnui_ygolok  10 месяцев назад

      На здоровье :) Приятного аппетита :)

  • @ЕленаМ-т2п3ъ
    @ЕленаМ-т2п3ъ 11 месяцев назад +1

    Моя бабуся навчила мене робити форшмак. В Києві на Подолі робили за таким самим рецептом! Інколи для економії добавляли розмочений білий батон). Дякую, що нагадали, давно не робила.) Ташкнька, у Вас все дуууже смачно!

  • @СветланаФедай-д5и
    @СветланаФедай-д5и 11 месяцев назад +1

    Спробувала 😊Ну Дуже вкусно виходить ❤ Дякую.

  • @irena6837
    @irena6837 11 месяцев назад +8

    Любимая Одесса и классный одесский форшмак👍👍🤗 дякую💙💛

    • @АртёмЕгоров-р8в
      @АртёмЕгоров-р8в 11 месяцев назад +3

      Пока люди будут считать себя гражданами, подданными такого или другого государства, а не всемирными братьями, не будет мира между людьми.

  • @ОльгаЗамаева-о1е
    @ОльгаЗамаева-о1е 11 месяцев назад +1

    Рецепт мне понравился спасибо. 👍🌹

  • @ЕленаКизилова-г7н
    @ЕленаКизилова-г7н 11 месяцев назад

    Мира и добра вам,рецепт отличный

  • @ЮлияСлавная-ч3т
    @ЮлияСлавная-ч3т 11 месяцев назад

    Как интересно, слышала название, но не знала о таком блюде! Спасибо большое, попробую приготовить!

    • @Vkysnui_ygolok
      @Vkysnui_ygolok  11 месяцев назад +1

      Готовьте с удовольствием :)

  • @ЕленаХолина-с3р
    @ЕленаХолина-с3р 11 месяцев назад +1

    Спасибо ,за вкусный рецепт

  • @СергейГосударевВоропанов

    Спасибо! Просто и понятно! Таки пошёл делать. Только добавлю в рэцепт немного молотого грецкого ореха.

    • @Vkysnui_ygolok
      @Vkysnui_ygolok  10 месяцев назад

      Приятного аппетита :)

  • @undertale9569
    @undertale9569 11 месяцев назад +4

    Таша, здравствуйте! Я очень мелко рублю селедку, лук и яйца натираю на мелкой терке. Яблоко не добавляю. Масло размягченное. Все перемешиваю. С кусочками селёдки вкуснее

    • @Vkysnui_ygolok
      @Vkysnui_ygolok  11 месяцев назад

      Спасибо, что поделились своим вариантом 👍

    • @АртёмЕгоров-р8в
      @АртёмЕгоров-р8в 11 месяцев назад +1

      Мы истощаем океаны.
      За последние годы улов сильно сократился.
      Несколько видов рыбы, такие как североевропейская сельдь, калифорнийская сардина и пикша, некогда очень многочисленные, сейчас встречаются так редко, что для коммерческого промысла их просто уже нет.
      П.Сингер "Освобождение животных"

    • @sarathecat7163
      @sarathecat7163 10 месяцев назад

      ​@@АртёмЕгоров-р8в
      Ну не переживайте. Вчера вот показывали выловы иваси на нашем Дальнем Востоке. Он вдруг стал огромным. Миллион тонн за неполный год. При СССР, пока иваси не исчезла, ловили по 5 млн тонн. Океанологи говорят, что рыба сама себя регулирует. Мало корма где-то, она уходит. Появляются лучшие условия, она возвращается. Так что не грешите здесь только на человека. Мы ещё плохо знаем природу и мир. Некоторые сами себя не знают....

  • @martincatholic9311
    @martincatholic9311 10 месяцев назад

    Мне тоже нравится форшмак В нашем рецепте вместо яблока плавленые сырки

  • @ВикторияМахмутова-э8м
    @ВикторияМахмутова-э8м 11 месяцев назад +2

    Здравствуйте,моя любимая Таша.Как всегда очень вкусный и экономный рецепт.Я ваша преданная поклонница.Когда я слышу Ваш голос,все невзгоды и печали уходят.Я русская,сейчас идёт спец.операция на Украине,но вы ни одним словом,не дали понять,что Вы ненавидите Россию.Я Вам за это очень благодарна,и ещё больше Вас люблю.Спасибо Вам.

    • @SerenadaIsp
      @SerenadaIsp 9 месяцев назад

      Какая ,,спецоперація''?! Просто идет уничтожение українського народа!!!!!!

  • @irinali8213
    @irinali8213 11 месяцев назад

    Спасибо Таша.❤

  • @rayanovikov2369
    @rayanovikov2369 11 месяцев назад +2

    Желтки растирают с чайной ложкой уксуса и пол чайной ложкой сахара и добавляют к общей массе.Пару кусочков замоченного хлеба или булку?

  • @ВикторияВиргула
    @ВикторияВиргула 11 месяцев назад

    🥰Вкуснятина!

  • @ЛюбаЛюба-и2т
    @ЛюбаЛюба-и2т 11 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт.Никогда не готовила и никогда не пробовала форшмак.Это вкусно?

  • @ТатьянаНиколаевна-ж7ф
    @ТатьянаНиколаевна-ж7ф 11 месяцев назад +1

    Таша, со свежим луком, как правильно хранить форшмак . За один раз, даже такой вкуснейший не съешь. СпасиБо, за рецепт 👍👍👍

    • @Vkysnui_ygolok
      @Vkysnui_ygolok  11 месяцев назад +5

      У нас долго не хранится - быстро съедается.

    • @marinakulikova2368
      @marinakulikova2368 11 месяцев назад +2

      ​@@Vkysnui_ygolok👏👍

  • @ДарьяКуркиева-х6и
    @ДарьяКуркиева-х6и 11 месяцев назад +5

    подскажите пожалуйста, сколько может хранится такое блюдо в холодильнике?

  • @весна2022-ц7и
    @весна2022-ц7и 11 месяцев назад +4

    І справді....Одеса знає толк у форшмаку❤там він найсмачніший.

  • @Alla-a-v8h
    @Alla-a-v8h 11 месяцев назад +1

    Спасибо,Таша,всегда все получается по вашим рецептам. Наверное можно все и на измельчителе перемолоть, как вы думаете?

    • @Vkysnui_ygolok
      @Vkysnui_ygolok  11 месяцев назад +2

      На измельчителе текстура не та - мне не нравится.

    • @Alla-a-v8h
      @Alla-a-v8h 11 месяцев назад +1

      @@Vkysnui_ygolok поняла,спасибо.

  • @СолдатенкоМария
    @СолдатенкоМария 11 месяцев назад

    Тембр голса завораживающий

    • @ЛюдаСоппа
      @ЛюдаСоппа 2 месяца назад

      Вы, наверное, перепутали музыкальный канал с кулинарным ... Здесь должен оцениваться рецепт, а не голос ! Просто не понимаю тех людей, которые слушают голос, смотрят на ногти, прическу , интерьер кухни и прочее... Хотелось бы услышать нормальный коммент , конкретно, по рецепту .

  • @Liliya_N
    @Liliya_N 11 месяцев назад +2

    И главное никакой булки в молоке. Интересно, попробую

  • @ОльгаДемиденко-ц1г
    @ОльгаДемиденко-ц1г 11 месяцев назад +4

    Я вместо яблока добавдляю отварную морковь. 😊

  • @ИринаКлипова
    @ИринаКлипова 11 месяцев назад +2

    🤝👍 Ростов на Дону,точно так же делаю😋вкуснота ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🇷🇺

  • @ВалентинаБондарук-ц7й
    @ВалентинаБондарук-ц7й 11 месяцев назад

    Добрый вечер,а хумус вы делаете?

  • @elenashatnaea7933
    @elenashatnaea7933 11 месяцев назад +1

    👍👏

  • @ТАнюША-х3б
    @ТАнюША-х3б 10 месяцев назад

    Таша,здравствуйте! Моя мама в Харькове готовила форшмак с картошкой, естественно селедочка,обжаренный на пахучем масле лук, а дальше не помню, рецепт утерян, и мамы уже нет.( Может знаете такой рецепт? Или ваши подписчики?.Мою маму учили готовить этот форшмак соседи, евреи, какие замечательные были люди.Светлая всем память.

    • @Vkysnui_ygolok
      @Vkysnui_ygolok  10 месяцев назад

      К сожалению, нет такого рецепта - не готовила никогда с картошкой.

  • @Елена-у9ч3ф
    @Елена-у9ч3ф 11 месяцев назад +3

    Одесса рулит💪

  • @ГаляШишкова-ы8ч
    @ГаляШишкова-ы8ч 11 месяцев назад

    Рецепт понравился! А скажите,пожалуйста,сколько он хранится в холодильнике? Смущает лук.

  • @Leila_Elmas
    @Leila_Elmas 11 месяцев назад

    Здравствуйте.Скажите пожалуйста,сколько так хранятся форшмак?

  • @tanysha-73
    @tanysha-73 11 месяцев назад

    А если не не через мясорубку, а в измельчителе? Или получиься пюре из сельди?

    • @Vkysnui_ygolok
      @Vkysnui_ygolok  11 месяцев назад

      Лично мне не нравится текстура, если в измельчителе - лучше на мясорубке.

  • @ТомаМамедова-в2е
    @ТомаМамедова-в2е 11 месяцев назад

    Таша скажите пожалуста а варёную картошку не надо ?

    • @Vkysnui_ygolok
      @Vkysnui_ygolok  11 месяцев назад +1

      Никогда не добавляю

    • @imluluchka
      @imluluchka 11 месяцев назад

      Картошечку лучше подать на гарнир)

  • @НаташаСемка-р2ы
    @НаташаСемка-р2ы 11 месяцев назад

    А без яблока будет не вкусно?

    • @InnaBorodata
      @InnaBorodata 11 месяцев назад +1

      Я последние годы не люблю кислинку в формшмаке,поэтому яблоко не добавляю,добавляю немного вареной картошки

  • @ЕленаЯковлева-д1т
    @ЕленаЯковлева-д1т 11 месяцев назад +2

    У всех свой рецепт . Мне больше нравится форшмак с картофелем отварным ,яблоко не добавляю .

    • @InnaBorodata
      @InnaBorodata 11 месяцев назад

      Вы точно написали мой рецепт,без яблока и с отварным картофелем

    • @NinaNina-zf5uf
      @NinaNina-zf5uf 11 месяцев назад +2

      Мой покойный свекор,кстати одессит,делал форшмак из селёдки,отварной картошки,яиц,поджаренного лука и масла. Вкуснее его форшмака я не больше нигде не ела.

    • @ТАнюША-х3б
      @ТАнюША-х3б 10 месяцев назад

      Я ищу такой рецепт, напишите, пожалуйста.

  • @ГалинаЛадижець
    @ГалинаЛадижець 11 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @helgaleo2898
    @helgaleo2898 11 месяцев назад +1

    ❤❤❤👍👍👍💐

  • @УдачисНадеждой
    @УдачисНадеждой 11 месяцев назад +4

    Я лук немного обжариваю.

  • @larayun888
    @larayun888 11 месяцев назад +1

    🍀🍀🍀😍🌺

  • @АртёмЕгоров-р8в
    @АртёмЕгоров-р8в 11 месяцев назад +1

    Мы - приматы и находимся в тесном родстве с человекообразными обезьянами.
    У нас, как и у них, зубы, руки, пальцы на ногах, кишечник и пищеварительные процессы ориентированы на питание плодами, мы - растительноядные и наш организм устроен так, чтобы перерабатывать орехи, семечки и другую растительную пищу.

    • @imluluchka
      @imluluchka 11 месяцев назад +1

      Но, поскольку, мы не совсем обезьяны, то получились всеядным животным

    • @НатальчикУдовенко
      @НатальчикУдовенко 10 месяцев назад +1

      Пожалуйста! Можете питаться чем угодно. Модно сейчас эти смыслы нести. Следущий шаг - землю истощаем своими посевами. Да и добыча ископаемых вредит природе. И что?
      Давайте дружно всех людей поубиваем?
      Ооо! Вы метите в "Золотой миллиард"? Или вообще -всех по ноль?

  • @vladbond6685
    @vladbond6685 11 месяцев назад +3

    Интересный рецепт. Лайк Одессе из Днепра. Слава Украине!

  • @Sangurskiy
    @Sangurskiy 11 месяцев назад

    Яйца сильно переварены☝️

  • @ЛарисаНовак-й4ч
    @ЛарисаНовак-й4ч 11 месяцев назад