ФОРШМАК из сельди - 3 ВЕРСИИ в одном видео | Еврейский заменитель КРАСНОЙ ИКРЫ
HTML-код
- Опубликовано: 31 окт 2024
- Академия форшмака - так бы я назвал этот ролик. Правильная разделка селедки, 3 разных сочетания ингредиентов и в итоге - 3 разных закуски. Нежная, пряная, "умамная". Выбирайте ту, что по душе)
clck.ru/PkS9U - канал Димы "Таки да Еда"
Не забудьте подписаться , поставить лайк и написать комментарий! А если хотите первыми узнавать о новом видео, жмите на колокольчик.
________________________________________
Вариант 1:
Селедка - 2 филе
Лук - 1/4 средней луковицы
Яблоко - 1/2
Хлеб, замоченный в молоке - 3 куска
Яйцо вареное - 1 шт
Вариант 2:
Селедка - 2 филе
Лук - 1/4 средней луковицы
Хлеб, замоченный в молоке - 3 куска
Яйцо вареное 1 шт
Грецкие орехи
Горчица - 1 ложка
Уксус - немного
Вариант 3:
Селедка - 2 филе
Морковь отваренная в мундире - 1 шт
Сырок плавленый - 1 шт
______________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона (в том числе онлайн): www.lazerson.ru/
#ЕврейскаяКухня #Закуска #Лазерсон
Посмотрел видео в 2часа ночи. Встал, оделся, сбегал в продуктовый за селёдочкой, поднял жену. Под рюмочку сделали первый вариант. Потом до утра проговорили о кулинарных пристрастиях наших родных. Это была восхитительная ночь. Спасибо.
Если не стебетесь, то респект!!
🤪🤪🤪🤪🤪Проговорили😂😂😂😂😂👍
Повезло с женой, с моей не выпить не поговорить.
@@олегпопов-ш1п Ай да Лазерсон ай да мастер! Респект!
@@олегпопов-ш1п 😀👍
Дядя,Илья,я с вами согласна,я готовлю по вашим рецептам,я всегда жду новых уроков с вами кулинарии.Я мечтала учиться пойти на повара,но не судьба сломала позвоночник и легла на всю жизнь,.Я не здалась,я научилась двигаться и ногами и всем.Теперь с 2000 года,только готовлю и за вами смотрю,учусь.СПАСИБО ВАМ ЗА ТО ЧТО ДАЛИ ЖИЗНЬ МНЕ В КУХНЮ.❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Дорогая, здоровья, мужества и веры в жизнь. Уважаю. Привет с Алтая. 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Илья Исакович! Вы лучший повар. Мастерство, эрудиция, обаяние- все замечательно.
Божией помощи Вам!
А теперь нужно смешать все три варианта вместе,взять большую ложку и стрескать всё!!! 😉
Спасибо Вам за рецепты, удачи и 120 лет жизни. Шоб вы нам были здоровы!
треску стрескаешь, лишенец!
Вот вот я подумала о том же
А, зелень?
😅
😂😂😂❤ я о том же думала, когда смотрела ролик!
"Дешевый хлеб толкнет мне дорогую селедку"- сказал он!😁 Браво!Как бальзам на душу!))))Как у бабушки в Одессе побывала!😊
класс!
Вкусно,завтра тоже сделаю.Девочка-хорошая и красивая,очень приятно.Спасибо
Конечно! Хлеб всегда подталкивает всё!
Ага, я тоже хлеб в оконцовке закладываю😂❤🎉
❤
Недаром меткое название страницы-"ЗОНА ЛАЗЕРСОНА"?!Зашёл и остался сидеть НАДОЛГО!Он виртуоз своего дела:прекрасный рассказчик,всё просто и доходчиво,без всяких выкрутасов.....Ну и после просмотра так и тянет воплотить рецепт в жизнь!Здоровья Вам!СПАСИБО!🙏❣
Что нужно старому еврею
Выпить ну и закусить
От ваших видео балдею
Придется лайк вам залепить
👏👏 👏
Ну да, мой друг, то ж жанра классика закусок... Виват! - в кармане ПУТИНСКАЯ МОЛЬ, зато, СПАСИБО ВАМ, хоть вдосыть насмотрюсь!
@@ЮлияЯ-ч6ф сука в ботах
Прекрасное чётверостишье
Доча прелесть,папа кудесник! Форшмак -" убиться веником"! Спасибо Лазерсонам, ждем новых роликов.
Отличный повар, прекрасный отец! Спасибо за ваше искусство!
Люди ! Не надо быть такими злюками ! Каждый живет как ему нравится.Подумаешь сельдь в 2 часа ночи.Это здорово !!!!!!!
Здорово, это если он сам сделал свою закуску, а если ради своих хотелок жену поднял с постели - думаю, она была не в восторге...
Как же приятно смотреть на вас, на прекрасные отношения с прекрасной дочкой. И не важно какой вы повар, главное вы прекрасный отец. Мое уважение и почтение вам за ваш труд.
Илья Исаакович, научите, пожалуйста, что можно приготовить с килькой. Муж купил судочик, сам не ест, а не знаю, что с ней делать. Чистить и банально положить на хлеб с яйцом не хочу.
Молодцы. Здоровья!
Обажаю ваш канал, большое спасибо за ваши рецепты
Когда в магазин забредёшь за покупкой обычной,
И в рыбном отделе увидишь синеющий бок,
Картинка всплывает - друзья в обстановке привычной,
Две водки, селёдка, лук с хлебом, газетный листок…
Из блюд, на которые времени тратишь немного
Чтоб их приготовить, используя сущий пустяк,
И что "червячка заморить" однозначно помогут,
Закуска холодная есть под названьем форшмак.
Две водки, селедка, лук с хлебом и сала хороший кусок😆
Илья вы творец такого простого чуда, форшмак это сказка детства.Спасибо за рецепт!!! Часто смотрю вас, готовить умею но вы завораживает своей энергией и любовью !
Спасибо за видео. Люблю форшмак, шикарная намазка утром, в обед и на ужин. И даже, можно ночью подкушать малость. ))) Кстати, Илья Исаакович, научился у Вас разделывать селедку и кильку. ))) И спасибо, что явили нам Соню. ))) Форшмак, как и оливье, борщ, солянка, холодец, и многие другие блюда, являются скрепами, соединяющих нас с добрыми людьми и позволяющими творить добро. )))
Никогда не готовила и не ела его
@@olhas4512 Попробуйте - влюбитесь. Блюдо проверенное десятилетиями..
@@ЛюбаШепитько-з5н селёдка солёная? Я тоже не готовила, а в видео не поняла или прослушала
А в советское время мы делали третий вариант, но именно с невареной морковкой. Она хрустела под зубами, иллюзия икры была полная!
Мы еще всегда в форшмак добавляли мороженое сливочное масло! Тоже так скрашивает вкус!
Фальшивая икра тоже со слив.маслом!
Расцвел при появлении дочери в кадре. Приятно видеть подобную душевность и доброту. 👍👍👍
ага, аж замурлыкал, как котейка довольный
Очень доча похожа на папу. Респект ! Очень хорошо готовите.
Сонечка прелесть! Здоровья счастья этой прекрасной девушке! Спасибо великолепному ПОВАРУ!
Что значит мужик! А я не срезаюкости а УДАЛЯЮ ПАЛЬЦАМИ
Замечательные рецепты👍 Моя бабушка и мама делали абсолютно два разных варианта форшмака...И Вы будете смеяться, но я точно понимаю, что нет двух еврейских семей, где будут делать одинаковый форшмак))), просто из уважения к друг-другу сделают это по-разному)))) Я ещё не говорю про фаршированную рыбу, хотя об этом надо говорить. Я Вас спрашиваю: мы будем готовить фаршированную рыбу? Или что?
P.S. Илья, спасибо Вам за интересные рецепты!🤟
Таки да!? Где рыба фиш? Или это я не там?
Привет, мудрый еврей!!! Спасибо за рецепт фаршмака, и, здорово, что их 3 сразу. Приятно, когда опытный человек делится именно семейными рецептами!!! Процветания!!!
Спасибо большое,Илья Исаакович,интересные рецепты.Сонечка-ты красивая папина доча,будь счастлива.
Дорогие Лазерсоны! Я рос в старом почти полностью еврейском дворике в Киеве. Форшмак был очень популярным и любимым блюдом наверное во всех семьях! И таки моя бабуша готовила его именно по-вашему рецепту! Уже много лет назад я работал в фирме, где многие сотрудники были евреи. И однажды я угостил их своим форшмаком. Восторгам не было предела, а одна молодая дама сказала: " Игорь Алексеевич, после этого форшмака только не говорите, что Вы не еврей!" Спасибо за душевное воспоминание! Сейчас поеду куплю мясорубку и сделаю себе удовольствие - приготовлю форшмак!
Евреи очень удивляются,когда слышат от русских "Рецепт еврейского форшмака")))) Они уверяют,что это не еврейское,а чисто Одесское блюдо.
... и сделаю себе удовольствие 😂😂😂👍
.
Оооо!Нет слов!!!
0
Ещё один человек ведёт передачу чётко доходчиво и по домашнему. Первая Галина цыганка. Спасибо вам большое. Все ясно просто и главное вкусно
Добрые наши Лазерсоны! Как хорошо, что Вы есть,что живы здоровы, что мы Вас так трепетно любим! Небольшая группа очень старых подписчиков.
Глубоко Уважаемый господин Лазерсон!
Пишет Вам Ваш тезка из Латвии.
Давно являюсь Вашим постоянным зрителем. С детства помню рассказы моей мамы о некорых отличиях латвийской еврейской кухни от украинской.
Я готовлю форшмак так как готовила моя мама.
В состав входят:
конечно же селедка,
белый хлеб вымоченный,
кислое яблоко, как правило это антоновка,
репчатый лук,
совсем немножко уксуса,
щепотка сахара,
сметана.
Все это пропускается через мясорубку и дать настоятся в холодильнике, чтобы все ингридиенты подружились дру с дружкой. Подается посыпаным мелко нарубленым яйцом.
И вот под это дело, намазанное на хлеб, ну обязательно просится чем то запить или наоборот, закусить!!! Но только чуть-чуть!
Искренне Ваш
Тёзка
Приятно смотреть на Вас и дочу, молодцы, душевно в душу. Трудитесь для нас дальше, мы ценим)
Сегодня услышала.что наш обожаемый Михаил Жванецкий/царство ему небесное/ любил форшмак.и поэтому начала его искать на Вашем домашнем канале.Благо дарю Вас и Вашу дочурку-красавицу.Надо будет сделать.Удачи Вам.Люблю Вас
Раньше часто смотрела Вас в "ЕДе"
Но только на скорости 1,5 минимум
@@РиляКамалтдинова-д6х л
спасибо, обязательно сделаю !очень приятный мужчина !
Спасибо огромное! Счастья вам и всего доброго, уважаемые Лазерсоны!
.....Что может быть лучше,любимой дочери рядом? Спасибо вам, за ваше творчество....
Ребята, кто ставит дизлайки, я вас не понимаю. Каждое видео Ильи Иссааковича это шедевр!
мне говорильня не нравится
Монологи Ильи Исааковича прекрасны, познавательны, не каждый наделен таким даром красноречия .
Замечательный Илья Лазерсон!!! Великолепный ШЕФ! Спасибо Вам огромное! У Вас золотые руки
Спасибо за отличные рецепты и хороший показ ! Дочь - просто прелесть !
"Дочь - просто прелесть !" А прелесть - просто лак для волос? шикарный комплимент!😁😁😁😁
О! Как раз две пол-селедочки залежались, и яблочко есть. Один лайк и на завтрак форшмак. Благодарю!
Спасибо за форшмак!👍
Так приятно находиться в кругу вашей семьи! Вы такие родные стали для нас! И говорите на человеческом языке...
Спасибо !!!
Признаться честно,ни разу не пробовал подобную закуску,но теперь захотелось)и как же приятно видеть вас с дочкой в кадре,так это мило и душевно!!!
Отцовская любовь и нежность, это так мило🥰🥰🥰 Софье несказанно повезло с родителем.
Думаю, что родителям с дочкой тоже
Вообще то это норма, так д.б. в каждой семье!
вначале я глядел на блюда , потом на девушку ! Красивые родители, красивые дети!!! Спасибо вам за ваш труд , любим вас и ценим ваши старания. Как всегда супер !!!
Вчера делала гуляш из говяжьего сердца и говяжьи котлетки.конечно же по вашим рецептам.Сегодня форшмак.Моей семье больше всего понравился Лазерсонский!Мы были объективны).Илья Исаакович!И снова спасибо!Я всегда на вашей зоне!
Да, в моей семье тоже всегда готовили классику с яблоком, за что я его (форшмак) и недолюбливал. А другого, увы, не было. Зато теперь..! Спасибо, Илья, что подсказали другие варианты этого прекрасного блюда! Лайк (и жаль, что можно поставить только один)!
Фу..... С яблоком.... Хуже сочетания не придумаешь)))
Спасибо Вам огромное! Давно ждала от Вас рецепт форшмака! Будем пробовать в трёх версиях!
Спасибо за замечательные рецепты. Делала практически 1-й вариант после просмотра телеканала «Еда». Очень вкусно! Домашние были очень довольны. Вы супер! Сонечка - просто прелесть! Дай Вам Бог!
Форшмак - мое любимое блюдо! Никогда мои одесские родственники, накрывая на стол, о нем не забывали... Ваш семейный вариант идеален! Спасибо🌹🌹🌹
Благодарю Вас. Сделала Ваш семейный. Нежный и вкусный)
Мой папа готовил именно по вашему рецепту форшмак, единственное что вместо хлеба добавлял отваренный в мундире картофель и в конце столовую ложку сливочного масла, когда перемешивал все.
Тогда это другой рецепт
@@Ma-yk4er у меня тоже другой: через мясорубку филе сельди, пара яиц, чуть моркови и грамм 150 сливочного масла.
Никогда не добавляю в намазки сырой лук, быстро забродит.
Попробовали второй вариант…едим…не можем остановиться! Удивило как сочетается горчица и уксус с рыбой. Рецепт- прекрасный! Благодарю❤️
Прекрасные рецепты, а еще лучше специалисты.какой язык, какая деликатность манер! Я как будто слушала своих друзей.
Сегодня Новый год, решила удивить и сделать форшмак на стол. ДА! Имел успех, как первоначальная закуска перед обедом, а я люблю начинать праздник не в 12, а часов а 6 вечера. Делала первый вариант, ваш, мне он больше понравился и много лет назад я ела именно этот вид форшмака и он мне запомнился именно как правильный. Кстати моя бабушка всегда говорила, что бы ваша селедка не хотела плавать ее нужно запивать молоком и это правильно, после пить не хочется. Спасибо.
Дочка - красавица! И попробую всё три варианта, большое спасибо!
Отличный канал: Таки да Еда! Улыбнулся не раз! С удовольствием подписался. Спасибо Лазерсонам! 👍
Илья Исаакович, я как Акопян вам хочу сказать, что обмана не было - всё правда. Кстати, не разу не пробовал и не делал форшмак, но теперь уже очень захотелось!
Я тоже ни разу его не пробовала. А сейчас Илья Исаакович аппетиту нагнал :))
@@НадеждаРубцова-о5м С булкой не могу есть,но,к счастью,Макаревич делал без и сказал,что булку от бедности добавляли.
Как дочь похожа на папу,хорошая девочка.
Спасибо за рецепт.
И вы считаете это удачным компонентом???
Лазерсон - это СУПЕР ! А с дочкой красавицей ... ещё круче !!!
Я думаю,что фаршмак Ильи - 1 место,с морковью- 2, друзей- 3.Хотя на вкус и цвет товарищей нет.А Илью можно сравнить с преподавателем геометрии, который объясняет теорему последовательно, логически.Браво маэстро.
Масло сливочное разве не надо?
Добавляю сливочное масло
повар, конечно, замечательный, ну а дегустатор вообще на высоте. Спасибо за рецепты, а самое главное, поднятие настроения. Счастья , добра, мира, света вашей семье и всем, кто заходит к вам в гости на прекрасные рецепты.
Как всегда,прекрасные рецепты. Спасибо!👌👍 Доченька просто ПРЕЛЕСТЬ!🥰👍❤❤❤
Илья и Соня, здравствуйте. По- первому рецепту, муж готовит форшмак. Посмотрел этот рецепт на другом канале,где вы подавали форшмак на поджаренным хлебе и сверху горочка сметаны. Вкусно, едим всей семьёй. Очень любим. Вот теперь попробуем второй, с орехами и горчицей. Большое спасибо. Успехов и процветание нашему любимому каналу.
в нашей семье тоже по первому рецепту делают. это классический, наверное, вариант.
если на стол с гостями - то на тарелку небольшим слоем (1.5-2 см), как бы низкий тортик. и сверху смазывается сметаной. потом едоки отделяют себе "дольку".
а если "для себя", по-простецки, то просто на хлеб намазывать (да потолще, потолще), и сверху сметаной.
Очень люблю форшмак, давно не делал,завтра сделаю, соскучился.
Спасибо Лазерсоны, вы славные люди, дай Бог счастья и здоровья!
Усі три поласували із задоволенням. Але найбільше задоволення, це бачити вас і вашу чудову доньку.
Спасибо вам за рецепты, вы как всегда маэстро на высоте ❤
Нету смака без форшмака. Очень интересно смотреть и слушать. Улыбка с лица не сходит. Спасибо, Вам за рецепты.
Приятно видеть вас с доченькой! А приготовление еды это шедеврально.Учусь у вас, хотя мне уже много лет!
Сонечка, какая прекрасная девушка! Папино счастье! Чудесная передача, лёгкие и вкусные рецепты блюд, и, конечно же, потрясающий ведущий!
Благодарю за канал Таки да еда! Юмор класс и рецепты! И Вы классный, настоящий сесееровский повар!
Мне удивительно приятно всегда смотреть Ваши видео!
Дай бог вам счастья!
Мама делала форшмак=Ваш первый но без булки +плавленный сырок.
Форшмак это такое блюдо. ..у каждого своё.
Спасибо большое за разнообразие!
Три форшмака три веселых друга -все на вкус хороши! БРАВО ЛАЙК!!!
Отл!!!
Ваш семейный форшмак - лучший, я бы сказала классический, так готовила его моя свекровь. Только она добавляла немного сахара. Спасибо Вам. Ваша поклонница.
Очень мило! Сонечка молодец, дело папы надо продолжать. Папа рядом с дочей - растаял....Благодарю! Всё три рецепта записала, будем ждать новые блюда. Люблю вашу подачу - академизм , который не исключает полёт фантазии !
Спасибо, Илья Исаакович, за ваши 3 варианта форшмака. Наконец-то и я сделала. Вариант вашей бабушки очень вкусный.❤❤
Просто прелесть.
Счастливая доча, прекрасный отец, приятно наблюдать за вами, а уж рецепты это на самом деле вставай ночью и .......
Спасибо дорогие. Всех вам благ.
Ставлю Вам много лайков. Вернули меня на 10 лет назад, когда я последний раз папе форшмак готовила...Рецепт был как Ваш. Это было страшно вкусно, абсолютно умамно)) Удачи Вам !
Обожаю Илью. Для меня супер повар. Мастер своего дела. Долгие творческие и жизненные лета, Вам Илья.
шикарная подача информации! прекрасный позитивный Повар с очаровательной помощницей! огромное спасибо! так держать! ждём новых видео!
Какие вы красивые! Умные! Светлые! Здоровья Вам и долголетия! Денег побольше!
Два делала, а вот за рецепт с орехами спасибо! Моя бабушка готовила форшмак почти так же как Ваша. Просто добавляла ложку сливочного масла. И называла это чудо- транжинрый форшмак.
Смотреть как Вы готовите- одно удовольствие! И рецепты прекрасные, абсолютно все!
Добрый день! Всегда в нашей семье делали "Ваш фамильный" форшмак 😃, правда, мы всегда добавляем сливочное масло слегка размягченное. Спасибо за разные варианты! С большим к Вам уважением. Светлана. Москва.
С маслом будет селедочное масло. Все очень вкусно! И под настроение👍
В нашем рецепте сливочное масло - это всего лишь один из ингредиентов наравне с яблоком, луком, яицом, хлебом и сельдью. Масла добавляем немного, нельзя сказать, что блюдо превращается в масло селедочное, просто появляеся у фаршмака некая сливочность, нежность. Ох, сама раззадорилась, пошла готовить! Всем приятного аппетита!😋
Сразу лайк,а потом буду смотреть!! Все рецепты и ролики смотрю с удовольствием ,но особенно нравится смотреть как вы нарезаете продукты !
Вы мой любимый наставник по кулинарии! Спасибо за рецепты - смотреть очень вкусно!
Так вкусно преподнесли рецепты, Спасибо,супер тандем папы с дочерью ,Всех Благ....
О, этот незабываемый вкус форшмака , вкус из детства.
И Руфа Израилевна все рубила ножичком. Давно это было...
Смотрю ваши передачи,просто смотрю и отдыхаю,морально,столько позитива в наше трудное время,столько позитива после ваших уроков по готовке.А сейчас побежала готовить форшмаг ,ура в холодильнике есть селедка.👏👏👏👍
Спасибо за другие рецепты фаршмака.Ваш вариант готовлю очень часто,с добавлением уксуса и раст. масла- чуток.И вспоминаю бабулины застолья с фаршированной рыбой ,фаршмаком ,жарковьем,и т.д.
Талантливый человек и щедрый.
В чем щедрость?
Умница,обожаю этого повара , все блюда у него простые без заморочек и разных специй
Спасибо большое! Даже вкусно слушать! И смотреть ваши стримы - одно удовольствие! Прекрасные рецепты, прекрасная работа!
Пардон, при слове "бухаю" у Сонечки глаза стали еще больше. Доченька умница на радость папе. Спасибо, замечательный выпуск.
Вы напомнили моего отца,он всегда старался готовить и получить удовольствие от сьедания нами его чуда,спасибо за теплоту отношения Папы и Доченьки
Дорогой Шеф, дорогой Илья как же вы меня радуете, ВСЕГДА! Обожаю ❤слушать Вас! Огромное вам спасибо! Будьте здоровы!
Как всегда восхищаюсь! Чудесная семья , вы мне доставляете не мыслимое удовольствие!
Большое спасибо Вам за вкуснятину! Очень люблю селёдочку,но этот рецепт меня очень заинтересовал и я его обязательно теперь буду готовить для себя любимой и на праздничный стол.Сонечке ❤за её женственность и красоту,дочка- умничка!Низкий поклон Вам за Ваш труд! Марьям.
Огромнейшее спасибо! Очень рад вам!!! Божественные блюда! Приготовлю.
Спасибо папе и дочке!Будьте здоровы!
Одно замечание и одна "хотелка". - Замечание - в "советский форшмак" в нашей семье добавлялось еще сливочное масло. На бутерброды - супер. А "хотелка" касается форшмака с творогом, который, уважаемый маэстро, показывал на канале "Еда". Хотелось бы и его еще раз увидеть.
Много лишнего разговора..
@@НинаВасильева-х5с так и не говорите.
Масло да, масло отлично заходит в первый рецепт
Как приятно видеть вас с дочерью,вы прелесть Сонечка!
Хочу приготовить.все три
Заранее ставлю лайки и никогда не разочаровываюсь, огромное Вам спасибо!
А доченька очень обаятельная!
Ваши видео вдохновляют на приготовление Еды!!смотришь на Вас и чувствуешь праздник в душе! Благодарю Вас!
С яблоком очень вкусно, люблю чтоб яблоко покислее было! с грецкими орехами никогда не пробовала, надо будет сделать)
Вчера печенюшки с арахисовой пастой пекла по вашему рецепту.. Илья Исакич, это вкуснятина👍👍👍
Замечательно! Вкус детства! Спасибо за рецепты!
С наступающим Новым 2023 годом!Спасибо за ваши чудесные видео! Желаю дальнейших успехов в вашем таком нужном творчестве!Здоровья и счастья вам и вашим близким!
Как всегда, вкусно, аппетитно, бесподобно и с юмором! Спасибо, и здоровья Вам и Сонечке!
Первый рецепт форшмака очень понравился моему мужу . Получила отличный мастер- класс по разделке селедки . Большое Русское Мерси! Вы отличный шеф-повар!
Спасибо. Фаршмак - это очень вкусно.
Ребята! Какие Вы симпатичные! С наступающими праздниками! Здоровья и всех благ!
В нашей семье любимый вариант был последний, с сырой морковью и плавленым сырком. Только у нас на такую селедку ещё добавлялось полпачки сливочного масла к прочим ингридиентам.
Спасибо за селедку с молоком. Сколько себя помню, всегда любила солёную рыбку красную запивать молочком. Никогда со мной ничего после этого небыло))) если и вы мне это подтвердили, то теперь я ещё смелее буду разубеждать в этом предрассудке других)
Спасибо за разные рецепты фаршмака. Я в далёкие советские времена тоже делала (красную икру), но туда добавляла ещё сливочное масло, а морковь должна быть сырой. Тогда она хрустит и создаётся полное впечатление красной икры.