ФОРШМАК из сельди - 3 ВЕРСИИ в одном видео | Еврейский заменитель КРАСНОЙ ИКРЫ
HTML-код
- Опубликовано: 4 фев 2025
- Академия форшмака - так бы я назвал этот ролик. Правильная разделка селедки, 3 разных сочетания ингредиентов и в итоге - 3 разных закуски. Нежная, пряная, "умамная". Выбирайте ту, что по душе)
clck.ru/PkS9U - канал Димы "Таки да Еда"
Не забудьте подписаться , поставить лайк и написать комментарий! А если хотите первыми узнавать о новом видео, жмите на колокольчик.
________________________________________
Вариант 1:
Селедка - 2 филе
Лук - 1/4 средней луковицы
Яблоко - 1/2
Хлеб, замоченный в молоке - 3 куска
Яйцо вареное - 1 шт
Вариант 2:
Селедка - 2 филе
Лук - 1/4 средней луковицы
Хлеб, замоченный в молоке - 3 куска
Яйцо вареное 1 шт
Грецкие орехи
Горчица - 1 ложка
Уксус - немного
Вариант 3:
Селедка - 2 филе
Морковь отваренная в мундире - 1 шт
Сырок плавленый - 1 шт
______________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона (в том числе онлайн): www.lazerson.ru/
#ЕврейскаяКухня #Закуска #Лазерсон
Посмотрел видео в 2часа ночи. Встал, оделся, сбегал в продуктовый за селёдочкой, поднял жену. Под рюмочку сделали первый вариант. Потом до утра проговорили о кулинарных пристрастиях наших родных. Это была восхитительная ночь. Спасибо.
Если не стебетесь, то респект!!
🤪🤪🤪🤪🤪Проговорили😂😂😂😂😂👍
Повезло с женой, с моей не выпить не поговорить.
@@олегпопов-ш1п Ай да Лазерсон ай да мастер! Респект!
@@олегпопов-ш1п 😀👍
"Дешевый хлеб толкнет мне дорогую селедку"- сказал он!😁 Браво!Как бальзам на душу!))))Как у бабушки в Одессе побывала!😊
класс!
Вкусно,завтра тоже сделаю.Девочка-хорошая и красивая,очень приятно.Спасибо
Конечно! Хлеб всегда подталкивает всё!
Ага, я тоже хлеб в оконцовке закладываю😂❤🎉
❤
Дядя,Илья,я с вами согласна,я готовлю по вашим рецептам,я всегда жду новых уроков с вами кулинарии.Я мечтала учиться пойти на повара,но не судьба сломала позвоночник и легла на всю жизнь,.Я не здалась,я научилась двигаться и ногами и всем.Теперь с 2000 года,только готовлю и за вами смотрю,учусь.СПАСИБО ВАМ ЗА ТО ЧТО ДАЛИ ЖИЗНЬ МНЕ В КУХНЮ.❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Дорогая, здоровья, мужества и веры в жизнь. Уважаю. Привет с Алтая. 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Илья Исакович! Вы лучший повар. Мастерство, эрудиция, обаяние- все замечательно.
Божией помощи Вам!
Очень милая семья! Выход дочки в конце видео прямо слезу прошибает. Все три рецепта форшмака прямо просятся на праздничный стол, а подача в "синих" стаканах вообще улетный вариант. Будем все здоровы и счастливы в наступающем уже на пятки 2025 году!🎉❤
Усі три поласували із задоволенням. Але найбільше задоволення, це бачити вас і вашу чудову доньку.
А теперь нужно смешать все три варианта вместе,взять большую ложку и стрескать всё!!! 😉
Спасибо Вам за рецепты, удачи и 120 лет жизни. Шоб вы нам были здоровы!
треску стрескаешь, лишенец!
Вот вот я подумала о том же
А, зелень?
😅
😂😂😂❤ я о том же думала, когда смотрела ролик!
Недаром меткое название страницы-"ЗОНА ЛАЗЕРСОНА"?!Зашёл и остался сидеть НАДОЛГО!Он виртуоз своего дела:прекрасный рассказчик,всё просто и доходчиво,без всяких выкрутасов.....Ну и после просмотра так и тянет воплотить рецепт в жизнь!Здоровья Вам!СПАСИБО!🙏❣
Хлеб нет, а вот масло сливочное обязательно нужно.
Сделала первый вариант, сижу уплетаю с черным немецким хлебом. Вкус необычный. Первый раз в жизни пробую.
Спасибо за рецепт😊🙌
Так , на новый год обязательно сделаю вариант-1, только яйцо тоже через мясорубку пущу. И гренки черного хлеба конечно! Спасибо)
Спасибо за Твой Труд.Мир Дому Твоему.Всех Благ
Очень понравились рецепты. В моей семье делали первый вид форшмака, но вместо хлеба добавляли отварной картофель.
Спасибо за видео. Люблю форшмак, шикарная намазка утром, в обед и на ужин. И даже, можно ночью подкушать малость. ))) Кстати, Илья Исаакович, научился у Вас разделывать селедку и кильку. ))) И спасибо, что явили нам Соню. ))) Форшмак, как и оливье, борщ, солянка, холодец, и многие другие блюда, являются скрепами, соединяющих нас с добрыми людьми и позволяющими творить добро. )))
Никогда не готовила и не ела его
@@olhas4512 Попробуйте - влюбитесь. Блюдо проверенное десятилетиями..
@@ЛюбаШепитько-з5н селёдка солёная? Я тоже не готовила, а в видео не поняла или прослушала
А в советское время мы делали третий вариант, но именно с невареной морковкой. Она хрустела под зубами, иллюзия икры была полная!
Илья Исакович , не утерпела , чтоб не написать вам благодарность за метод разделки селёдки . Я-то думала , что хорошо умею это делать . А тут как легко оказалось , просто разделить половинки по хребту . И кожа легко отделяется ...Только что так и сделала . А то вечно сердце замирает - селёдку куплю , а ведь её разделывать нужно ...
А теперь какая красота.. Да дай Бог вам здоровья .
Дорогие Лазерсоны! Я рос в старом почти полностью еврейском дворике в Киеве. Форшмак был очень популярным и любимым блюдом наверное во всех семьях! И таки моя бабуша готовила его именно по-вашему рецепту! Уже много лет назад я работал в фирме, где многие сотрудники были евреи. И однажды я угостил их своим форшмаком. Восторгам не было предела, а одна молодая дама сказала: " Игорь Алексеевич, после этого форшмака только не говорите, что Вы не еврей!" Спасибо за душевное воспоминание! Сейчас поеду куплю мясорубку и сделаю себе удовольствие - приготовлю форшмак!
Евреи очень удивляются,когда слышат от русских "Рецепт еврейского форшмака")))) Они уверяют,что это не еврейское,а чисто Одесское блюдо.
... и сделаю себе удовольствие 😂😂😂👍
.
Оооо!Нет слов!!!
0
Как же приятно смотреть на вас, на прекрасные отношения с прекрасной дочкой. И не важно какой вы повар, главное вы прекрасный отец. Мое уважение и почтение вам за ваш труд.
Илья Исаакович, научите, пожалуйста, что можно приготовить с килькой. Муж купил судочик, сам не ест, а не знаю, что с ней делать. Чистить и банально положить на хлеб с яйцом не хочу.
Молодцы. Здоровья!
Обажаю ваш канал, большое спасибо за ваши рецепты
Когда в магазин забредёшь за покупкой обычной,
И в рыбном отделе увидишь синеющий бок,
Картинка всплывает - друзья в обстановке привычной,
Две водки, селёдка, лук с хлебом, газетный листок…
Из блюд, на которые времени тратишь немного
Чтоб их приготовить, используя сущий пустяк,
И что "червячка заморить" однозначно помогут,
Закуска холодная есть под названьем форшмак.
Две водки, селедка, лук с хлебом и сала хороший кусок😆
Илья вы творец такого простого чуда, форшмак это сказка детства.Спасибо за рецепт!!! Часто смотрю вас, готовить умею но вы завораживает своей энергией и любовью !
Ген😂еально
Отличный повар, прекрасный отец! Спасибо за ваше искусство!
Доча прелесть,папа кудесник! Форшмак -" убиться веником"! Спасибо Лазерсонам, ждем новых роликов.
Расцвел при появлении дочери в кадре. Приятно видеть подобную душевность и доброту. 👍👍👍
ага, аж замурлыкал, как котейка довольный
Очень доча похожа на папу. Респект ! Очень хорошо готовите.
Люди ! Не надо быть такими злюками ! Каждый живет как ему нравится.Подумаешь сельдь в 2 часа ночи.Это здорово !!!!!!!
Здорово, это если он сам сделал свою закуску, а если ради своих хотелок жену поднял с постели - думаю, она была не в восторге...
@@ДругСнусмумрикаповерьте! Легко такое может быть!))
Добрые наши Лазерсоны! Как хорошо, что Вы есть,что живы здоровы, что мы Вас так трепетно любим! Небольшая группа очень старых подписчиков.
Приятно смотреть на Вас и дочу, молодцы, душевно в душу. Трудитесь для нас дальше, мы ценим)
Сегодня услышала.что наш обожаемый Михаил Жванецкий/царство ему небесное/ любил форшмак.и поэтому начала его искать на Вашем домашнем канале.Благо дарю Вас и Вашу дочурку-красавицу.Надо будет сделать.Удачи Вам.Люблю Вас
Раньше часто смотрела Вас в "ЕДе"
Но только на скорости 1,5 минимум
@@РиляКамалтдинова-д6х л
Спасибо большое,Илья Исаакович,интересные рецепты.Сонечка-ты красивая папина доча,будь счастлива.
спасибо, обязательно сделаю !очень приятный мужчина !
Ещё один человек ведёт передачу чётко доходчиво и по домашнему. Первая Галина цыганка. Спасибо вам большое. Все ясно просто и главное вкусно
Спасибо за замечательные рецепты. Делала практически 1-й вариант после просмотра телеканала «Еда». Очень вкусно! Домашние были очень довольны. Вы супер! Сонечка - просто прелесть! Дай Вам Бог!
О! Как раз две пол-селедочки залежались, и яблочко есть. Один лайк и на завтрак форшмак. Благодарю!
Что нужно старому еврею
Выпить ну и закусить
От ваших видео балдею
Придется лайк вам залепить
👏👏 👏
Ну да, мой друг, то ж жанра классика закусок... Виват! - в кармане ПУТИНСКАЯ МОЛЬ, зато, СПАСИБО ВАМ, хоть вдосыть насмотрюсь!
@@ЮлияЯ-ч6ф сука в ботах
Прекрасное чётверостишье
Старому еврею нужно закусить, ну и выпить
Просто прелесть.
Счастливая доча, прекрасный отец, приятно наблюдать за вами, а уж рецепты это на самом деле вставай ночью и .......
Спасибо дорогие. Всех вам благ.
Спасибо вам за рецепты, вы как всегда маэстро на высоте ❤
Признаться честно,ни разу не пробовал подобную закуску,но теперь захотелось)и как же приятно видеть вас с дочкой в кадре,так это мило и душевно!!!
Сегодня Новый год, решила удивить и сделать форшмак на стол. ДА! Имел успех, как первоначальная закуска перед обедом, а я люблю начинать праздник не в 12, а часов а 6 вечера. Делала первый вариант, ваш, мне он больше понравился и много лет назад я ела именно этот вид форшмака и он мне запомнился именно как правильный. Кстати моя бабушка всегда говорила, что бы ваша селедка не хотела плавать ее нужно запивать молоком и это правильно, после пить не хочется. Спасибо.
Сонечка прелесть! Здоровья счастья этой прекрасной девушке! Спасибо великолепному ПОВАРУ!
Что значит мужик! А я не срезаюкости а УДАЛЯЮ ПАЛЬЦАМИ
Умница,обожаю этого повара , все блюда у него простые без заморочек и разных специй
Попробовали второй вариант…едим…не можем остановиться! Удивило как сочетается горчица и уксус с рыбой. Рецепт- прекрасный! Благодарю❤️
Да, в моей семье тоже всегда готовили классику с яблоком, за что я его (форшмак) и недолюбливал. А другого, увы, не было. Зато теперь..! Спасибо, Илья, что подсказали другие варианты этого прекрасного блюда! Лайк (и жаль, что можно поставить только один)!
Фу..... С яблоком.... Хуже сочетания не придумаешь)))
Замечательные рецепты👍 Моя бабушка и мама делали абсолютно два разных варианта форшмака...И Вы будете смеяться, но я точно понимаю, что нет двух еврейских семей, где будут делать одинаковый форшмак))), просто из уважения к друг-другу сделают это по-разному)))) Я ещё не говорю про фаршированную рыбу, хотя об этом надо говорить. Я Вас спрашиваю: мы будем готовить фаршированную рыбу? Или что?
P.S. Илья, спасибо Вам за интересные рецепты!🤟
Таки да!? Где рыба фиш? Или это я не там?
вначале я глядел на блюда , потом на девушку ! Красивые родители, красивые дети!!! Спасибо вам за ваш труд , любим вас и ценим ваши старания. Как всегда супер !!!
Вчера делала гуляш из говяжьего сердца и говяжьи котлетки.конечно же по вашим рецептам.Сегодня форшмак.Моей семье больше всего понравился Лазерсонский!Мы были объективны).Илья Исаакович!И снова спасибо!Я всегда на вашей зоне!
Спасибо огромное! Счастья вам и всего доброго, уважаемые Лазерсоны!
Спасибо за форшмак!👍
Так приятно находиться в кругу вашей семьи! Вы такие родные стали для нас! И говорите на человеческом языке...
Спасибо !!!
Привет, мудрый еврей!!! Спасибо за рецепт фаршмака, и, здорово, что их 3 сразу. Приятно, когда опытный человек делится именно семейными рецептами!!! Процветания!!!
Спасибо Вам огромное! Давно ждала от Вас рецепт форшмака! Будем пробовать в трёх версиях!
повар, конечно, замечательный, ну а дегустатор вообще на высоте. Спасибо за рецепты, а самое главное, поднятие настроения. Счастья , добра, мира, света вашей семье и всем, кто заходит к вам в гости на прекрасные рецепты.
Спасибо автору! Прекрасные рецепты. Родом из Гомеля и мои бабушка и мама научились от соседей-евреев готовить и фаршмак и фаршированную щуку. Приятно, что ничто не забыто. Слава вкуснятина! Мои родные добавляли в форшмак для нежности сливочное масло. Завтра готовлю, слюнки побежали
Форшмак - мое любимое блюдо! Никогда мои одесские родственники, накрывая на стол, о нем не забывали... Ваш семейный вариант идеален! Спасибо🌹🌹🌹
Замечательный Илья Лазерсон!!! Великолепный ШЕФ! Спасибо Вам огромное! У Вас золотые руки
Отличный канал: Таки да Еда! Улыбнулся не раз! С удовольствием подписался. Спасибо Лазерсонам! 👍
Пардон, при слове "бухаю" у Сонечки глаза стали еще больше. Доченька умница на радость папе. Спасибо, замечательный выпуск.
Очень мило! Сонечка молодец, дело папы надо продолжать. Папа рядом с дочей - растаял....Благодарю! Всё три рецепта записала, будем ждать новые блюда. Люблю вашу подачу - академизм , который не исключает полёт фантазии !
Илья Исаакович, я как Акопян вам хочу сказать, что обмана не было - всё правда. Кстати, не разу не пробовал и не делал форшмак, но теперь уже очень захотелось!
Я тоже ни разу его не пробовала. А сейчас Илья Исаакович аппетиту нагнал :))
@@НадеждаРубцова-о5м С булкой не могу есть,но,к счастью,Макаревич делал без и сказал,что булку от бедности добавляли.
Глубоко Уважаемый господин Лазерсон!
Пишет Вам Ваш тезка из Латвии.
Давно являюсь Вашим постоянным зрителем. С детства помню рассказы моей мамы о некорых отличиях латвийской еврейской кухни от украинской.
Я готовлю форшмак так как готовила моя мама.
В состав входят:
конечно же селедка,
белый хлеб вымоченный,
кислое яблоко, как правило это антоновка,
репчатый лук,
совсем немножко уксуса,
щепотка сахара,
сметана.
Все это пропускается через мясорубку и дать настоятся в холодильнике, чтобы все ингридиенты подружились дру с дружкой. Подается посыпаным мелко нарубленым яйцом.
И вот под это дело, намазанное на хлеб, ну обязательно просится чем то запить или наоборот, закусить!!! Но только чуть-чуть!
Искренне Ваш
Тёзка
Мы еще всегда в форшмак добавляли мороженое сливочное масло! Тоже так скрашивает вкус!
Фальшивая икра тоже со слив.маслом!
Благодарю за канал Таки да еда! Юмор класс и рецепты! И Вы классный, настоящий сесееровский повар!
Слава Богу ,что есть такие настоящие ,любящие Отцы и лапушки дочки ,сердцу мило смотреть на вас, радуйте нас всегда своими вкуснейшими рецептами. Здоровья ,счастья успехов вам !!!
.....Что может быть лучше,любимой дочери рядом? Спасибо вам, за ваше творчество....
Отцовская любовь и нежность, это так мило🥰🥰🥰 Софье несказанно повезло с родителем.
Думаю, что родителям с дочкой тоже
Вообще то это норма, так д.б. в каждой семье!
Обожаю Илью. Для меня супер повар. Мастер своего дела. Долгие творческие и жизненные лета, Вам Илья.
Прекрасные рецепты, а еще лучше специалисты.какой язык, какая деликатность манер! Я как будто слушала своих друзей.
В одесском детском саду , 1967 год, в понедельник, на завтрак, давали пюре и форшмак .До сих пор вспоминаю этот вкус.😊
И нам. Называлось селедочное масло😂😂😂
шикарная подача информации! прекрасный позитивный Повар с очаровательной помощницей! огромное спасибо! так держать! ждём новых видео!
Мой папа готовил именно по вашему рецепту форшмак, единственное что вместо хлеба добавлял отваренный в мундире картофель и в конце столовую ложку сливочного масла, когда перемешивал все.
Тогда это другой рецепт
@@Ma-yk4er у меня тоже другой: через мясорубку филе сельди, пара яиц, чуть моркови и грамм 150 сливочного масла.
Никогда не добавляю в намазки сырой лук, быстро забродит.
Как дочь похожа на папу,хорошая девочка.
Спасибо за рецепт.
И вы считаете это удачным компонентом???
Лазерсон - это СУПЕР ! А с дочкой красавицей ... ещё круче !!!
Я думаю,что фаршмак Ильи - 1 место,с морковью- 2, друзей- 3.Хотя на вкус и цвет товарищей нет.А Илью можно сравнить с преподавателем геометрии, который объясняет теорему последовательно, логически.Браво маэстро.
Масло сливочное разве не надо?
Добавляю сливочное масло
Благодарю вас за Вашу работу!
За Ваше жизнелюбие!
За Ваши рецепты!
Здоровья, удачи по жизни, любви, достатка, оптимизма!
Первый рецепт форшмака очень понравился моему мужу . Получила отличный мастер- класс по разделке селедки . Большое Русское Мерси! Вы отличный шеф-повар!
Спасибо вам и дочке !!!
И вкусно и весело.
Видно, что вы доброжелательны, умны....с прекрасным чувством юмора.
Лазерсон ! Ваш канал объединяет хороших людей !
Ставлю Вам много лайков. Вернули меня на 10 лет назад, когда я последний раз папе форшмак готовила...Рецепт был как Ваш. Это было страшно вкусно, абсолютно умамно)) Удачи Вам !
Спасибо, Илья Исаакович, за ваши 3 варианта форшмака. Наконец-то и я сделала. Вариант вашей бабушки очень вкусный.❤❤
Мне удивительно приятно всегда смотреть Ваши видео!
Дай бог вам счастья!
Спасибо за отличные рецепты и хороший показ ! Дочь - просто прелесть !
"Дочь - просто прелесть !" А прелесть - просто лак для волос? шикарный комплимент!😁😁😁😁
Нету смака без форшмака. Очень интересно смотреть и слушать. Улыбка с лица не сходит. Спасибо, Вам за рецепты.
Ребята, кто ставит дизлайки, я вас не понимаю. Каждое видео Ильи Иссааковича это шедевр!
мне говорильня не нравится
Монологи Ильи Исааковича прекрасны, познавательны, не каждый наделен таким даром красноречия .
Большое спасибо Вам за вкуснятину! Очень люблю селёдочку,но этот рецепт меня очень заинтересовал и я его обязательно теперь буду готовить для себя любимой и на праздничный стол.Сонечке ❤за её женственность и красоту,дочка- умничка!Низкий поклон Вам за Ваш труд! Марьям.
Огромное спасибо!Вспоминаю своего шефа по звукозаписи,немца.Он всегда приносил вкусняшки немецкие.А к нему на обед приходил наш педагог по фортепиано.И не только на обед.И всегда приносил форшмак в стаканчике из под мороженого.Картонный такой стаканчик.И с любовью говорил -"Мама делала."
Ваш семейный форшмак - лучший, я бы сказала классический, так готовила его моя свекровь. Только она добавляла немного сахара. Спасибо Вам. Ваша поклонница.
Добрый день! Всегда в нашей семье делали "Ваш фамильный" форшмак 😃, правда, мы всегда добавляем сливочное масло слегка размягченное. Спасибо за разные варианты! С большим к Вам уважением. Светлана. Москва.
С маслом будет селедочное масло. Все очень вкусно! И под настроение👍
В нашем рецепте сливочное масло - это всего лишь один из ингредиентов наравне с яблоком, луком, яицом, хлебом и сельдью. Масла добавляем немного, нельзя сказать, что блюдо превращается в масло селедочное, просто появляеся у фаршмака некая сливочность, нежность. Ох, сама раззадорилась, пошла готовить! Всем приятного аппетита!😋
Как всегда,прекрасные рецепты. Спасибо!👌👍 Доченька просто ПРЕЛЕСТЬ!🥰👍❤❤❤
Спасибо Вам за эти рецепты! Хорошо показано как разделать селёдку, и так просто размельчить орешки)
Вы супер)))
О, этот незабываемый вкус форшмака , вкус из детства.
И Руфа Израилевна все рубила ножичком. Давно это было...
Смотреть как Вы готовите- одно удовольствие! И рецепты прекрасные, абсолютно все!
Смотрю ваши передачи,просто смотрю и отдыхаю,морально,столько позитива в наше трудное время,столько позитива после ваших уроков по готовке.А сейчас побежала готовить форшмаг ,ура в холодильнике есть селедка.👏👏👏👍
Спасибо за другие рецепты фаршмака.Ваш вариант готовлю очень часто,с добавлением уксуса и раст. масла- чуток.И вспоминаю бабулины застолья с фаршированной рыбой ,фаршмаком ,жарковьем,и т.д.
Сонечка, какая прекрасная девушка! Папино счастье! Чудесная передача, лёгкие и вкусные рецепты блюд, и, конечно же, потрясающий ведущий!
Спасибо Лазерсоны, вы славные люди, дай Бог счастья и здоровья!
Вы мой любимый наставник по кулинарии! Спасибо за рецепты - смотреть очень вкусно!
Илья и Соня, здравствуйте. По- первому рецепту, муж готовит форшмак. Посмотрел этот рецепт на другом канале,где вы подавали форшмак на поджаренным хлебе и сверху горочка сметаны. Вкусно, едим всей семьёй. Очень любим. Вот теперь попробуем второй, с орехами и горчицей. Большое спасибо. Успехов и процветание нашему любимому каналу.
в нашей семье тоже по первому рецепту делают. это классический, наверное, вариант.
если на стол с гостями - то на тарелку небольшим слоем (1.5-2 см), как бы низкий тортик. и сверху смазывается сметаной. потом едоки отделяют себе "дольку".
а если "для себя", по-простецки, то просто на хлеб намазывать (да потолще, потолще), и сверху сметаной.
Спасибо папе и дочке!Будьте здоровы!
Два делала, а вот за рецепт с орехами спасибо! Моя бабушка готовила форшмак почти так же как Ваша. Просто добавляла ложку сливочного масла. И называла это чудо- транжинрый форшмак.
Невероятно приятно слушать ваш кулинарный рассказ, даже не запомнила все рецепты. Пришлось просмотреть ролик ещё раз. Огромнейшее спасибо за то удовольствие, которое испытала от общения с частью вашей семьи. Успехов Вам и всего самого доброго.
Спасибо за разные рецепты фаршмака. Я в далёкие советские времена тоже делала (красную икру), но туда добавляла ещё сливочное масло, а морковь должна быть сырой. Тогда она хрустит и создаётся полное впечатление красной икры.
Делаю много-много лет первый вариант+сливочное масло, уксус, душистое полсолн.масло. Учила соседская бабушка Сарра.
А меня моя покойная бабушка.Вот уж хозяйка была.
Моя мама тоже так готовила. Самый любимый мамин рецепт.
Сразу лайк,а потом буду смотреть!! Все рецепты и ролики смотрю с удовольствием ,но особенно нравится смотреть как вы нарезаете продукты !
Посмотрев видео, очень захотелось сделать формак. Жена купила селедку, я пришел домой, распаковал ее, нюхнул, а дальше как в тумане: на автомате почистил, порезал, лучком, маслицом, уксусом... Очнулся опрокинув стопарик и закусив лучком и селедкой. А до формака я постараюсь все же дойти.
Уксус и селёдка? Да вам точно до форшмака не дойти! Извините, до " формака"
😁👍
Как всегда восхищаюсь! Чудесная семья , вы мне доставляете не мыслимое удовольствие!
Илья. Вы. Прелесть! С. Большим. удовольствием. слушаю. ваши. передачи. Я. Выросла. Во. Львове. Вы. Мой. Земляк! Все. Что. Вы. Делаете. Мне. Очень. Знакомо. Это. Моё. Детство!Спасибо. Вам. БольшоеУдачи. И. Успехов. Вам. И вашей. Семье!
Вот именно замоченный хлебушек! Так мой папочка готовил форшмак и больше нигде никогда не пробовала ничего подобного. Спасибо за этот рецепт.
А вот с орехами пробовали у маминых знакомых.🤗👍👌
Дорогой Шеф, дорогой Илья как же вы меня радуете, ВСЕГДА! Обожаю ❤слушать Вас! Огромное вам спасибо! Будьте здоровы!
Не читал комментарии, просто пишу, - формат - класс! Семейное дело - это просто бомба, и нормальным людям - это просто в кайф!
По рецепту - спасибо, как раз - вовремя! У нас в компании зашёл недавно разговор про фаршмак - теперь можно сравнивать! Объективно - молодцы ЛазерсонЫ! Ура!
Обожаю Вас. Ваши рецепты и ваша подача рецептов просто супер.!
Дорогой спасибо за красоту и за прекрасные рецепты.
Спасибо красавице Доченьке❤