ФОРШМАК из сельди - 3 ВЕРСИИ в одном видео | Еврейский заменитель КРАСНОЙ ИКРЫ
HTML-код
- Опубликовано: 18 июл 2020
- Академия форшмака - так бы я назвал этот ролик. Правильная разделка селедки, 3 разных сочетания ингредиентов и в итоге - 3 разных закуски. Нежная, пряная, "умамная". Выбирайте ту, что по душе)
clck.ru/PkS9U - канал Димы "Таки да Еда"
Не забудьте подписаться , поставить лайк и написать комментарий! А если хотите первыми узнавать о новом видео, жмите на колокольчик.
________________________________________
Вариант 1:
Селедка - 2 филе
Лук - 1/4 средней луковицы
Яблоко - 1/2
Хлеб, замоченный в молоке - 3 куска
Яйцо вареное - 1 шт
Вариант 2:
Селедка - 2 филе
Лук - 1/4 средней луковицы
Хлеб, замоченный в молоке - 3 куска
Яйцо вареное 1 шт
Грецкие орехи
Горчица - 1 ложка
Уксус - немного
Вариант 3:
Селедка - 2 филе
Морковь отваренная в мундире - 1 шт
Сырок плавленый - 1 шт
______________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона (в том числе онлайн): www.lazerson.ru/
#ЕврейскаяКухня #Закуска #Лазерсон
Посмотрел видео в 2часа ночи. Встал, оделся, сбегал в продуктовый за селёдочкой, поднял жену. Под рюмочку сделали первый вариант. Потом до утра проговорили о кулинарных пристрастиях наших родных. Это была восхитительная ночь. Спасибо.
Если не стебетесь, то респект!!
🤪🤪🤪🤪🤪Проговорили😂😂😂😂😂👍
Повезло с женой, с моей не выпить не поговорить.
@@user-cx4oc6fg2c Ай да Лазерсон ай да мастер! Респект!
@@user-cx4oc6fg2c 😀👍
А теперь нужно смешать все три варианта вместе,взять большую ложку и стрескать всё!!! 😉
Спасибо Вам за рецепты, удачи и 120 лет жизни. Шоб вы нам были здоровы!
треску стрескаешь, лишенец!
Вот вот я подумала о том же
А, зелень?
😅
😂😂😂❤ я о том же думала, когда смотрела ролик!
"Дешевый хлеб толкнет мне дорогую селедку"- сказал он!😁 Браво!Как бальзам на душу!))))Как у бабушки в Одессе побывала!😊
класс!
Вкусно,завтра тоже сделаю.Девочка-хорошая и красивая,очень приятно.Спасибо
Конечно! Хлеб всегда подталкивает всё!
Ага, я тоже хлеб в оконцовке закладываю😂❤🎉
❤
Недаром меткое название страницы-"ЗОНА ЛАЗЕРСОНА"?!Зашёл и остался сидеть НАДОЛГО!Он виртуоз своего дела:прекрасный рассказчик,всё просто и доходчиво,без всяких выкрутасов.....Ну и после просмотра так и тянет воплотить рецепт в жизнь!Здоровья Вам!СПАСИБО!🙏❣
Что нужно старому еврею
Выпить ну и закусить
От ваших видео балдею
Придется лайк вам залепить
👏👏 👏
Ну да, мой друг, то ж жанра классика закусок... Виват! - в кармане ПУТИНСКАЯ МОЛЬ, зато, СПАСИБО ВАМ, хоть вдосыть насмотрюсь!
@@user-ie8gn1tv3i сука в ботах
Обожаю Илью. Для меня супер повар. Мастер своего дела. Долгие творческие и жизненные лета, Вам Илья.
Дядя,Илья,я с вами согласна,я готовлю по вашим рецептам,я всегда жду новых уроков с вами кулинарии.Я мечтала учиться пойти на повара,но не судьба сломала позвоночник и легла на всю жизнь,.Я не здалась,я научилась двигаться и ногами и всем.Теперь с 2000 года,только готовлю и за вами смотрю,учусь.СПАСИБО ВАМ ЗА ТО ЧТО ДАЛИ ЖИЗНЬ МНЕ В КУХНЮ.❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Дорогая, здоровья, мужества и веры в жизнь. Уважаю. Привет с Алтая. 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Дорогие Лазерсоны! Я рос в старом почти полностью еврейском дворике в Киеве. Форшмак был очень популярным и любимым блюдом наверное во всех семьях! И таки моя бабуша готовила его именно по-вашему рецепту! Уже много лет назад я работал в фирме, где многие сотрудники были евреи. И однажды я угостил их своим форшмаком. Восторгам не было предела, а одна молодая дама сказала: " Игорь Алексеевич, после этого форшмака только не говорите, что Вы не еврей!" Спасибо за душевное воспоминание! Сейчас поеду куплю мясорубку и сделаю себе удовольствие - приготовлю форшмак!
Евреи очень удивляются,когда слышат от русских "Рецепт еврейского форшмака")))) Они уверяют,что это не еврейское,а чисто Одесское блюдо.
... и сделаю себе удовольствие 😂😂😂👍
.
Оооо!Нет слов!!!
0
Когда в магазин забредёшь за покупкой обычной,
И в рыбном отделе увидишь синеющий бок,
Картинка всплывает - друзья в обстановке привычной,
Две водки, селёдка, лук с хлебом, газетный листок…
Из блюд, на которые времени тратишь немного
Чтоб их приготовить, используя сущий пустяк,
И что "червячка заморить" однозначно помогут,
Закуска холодная есть под названьем форшмак.
Две водки, селедка, лук с хлебом и сала хороший кусок😆
Илья вы творец такого простого чуда, форшмак это сказка детства.Спасибо за рецепт!!! Часто смотрю вас, готовить умею но вы завораживает своей энергией и любовью !
Отличный повар, прекрасный отец! Спасибо за ваше искусство!
Доча прелесть,папа кудесник! Форшмак -" убиться веником"! Спасибо Лазерсонам, ждем новых роликов.
Люди ! Не надо быть такими злюками ! Каждый живет как ему нравится.Подумаешь сельдь в 2 часа ночи.Это здорово !!!!!!!
Здорово, это если он сам сделал свою закуску, а если ради своих хотелок жену поднял с постели - думаю, она была не в восторге...
Мы еще всегда в форшмак добавляли мороженое сливочное масло! Тоже так скрашивает вкус!
Фальшивая икра тоже со слив.маслом!
Ребята, кто ставит дизлайки, я вас не понимаю. Каждое видео Ильи Иссааковича это шедевр!
мне говорильня не нравится
Расцвел при появлении дочери в кадре. Приятно видеть подобную душевность и доброту. 👍👍👍
ага, аж замурлыкал, как котейка довольный
Очень доча похожа на папу. Респект ! Очень хорошо готовите.
Как же приятно смотреть на вас, на прекрасные отношения с прекрасной дочкой. И не важно какой вы повар, главное вы прекрасный отец. Мое уважение и почтение вам за ваш труд.
Илья Исаакович, научите, пожалуйста, что можно приготовить с килькой. Муж купил судочик, сам не ест, а не знаю, что с ней делать. Чистить и банально положить на хлеб с яйцом не хочу.
Молодцы. Здоровья!
Обажаю ваш канал, большое спасибо за ваши рецепты
Отцовская любовь и нежность, это так мило🥰🥰🥰 Софье несказанно повезло с родителем.
Думаю, что родителям с дочкой тоже
Вообще то это норма, так д.б. в каждой семье!
Спасибо за видео. Люблю форшмак, шикарная намазка утром, в обед и на ужин. И даже, можно ночью подкушать малость. ))) Кстати, Илья Исаакович, научился у Вас разделывать селедку и кильку. ))) И спасибо, что явили нам Соню. ))) Форшмак, как и оливье, борщ, солянка, холодец, и многие другие блюда, являются скрепами, соединяющих нас с добрыми людьми и позволяющими творить добро. )))
Никогда не готовила и не ела его
@@olhas4512 Попробуйте - влюбитесь. Блюдо проверенное десятилетиями..
@@user-dp5kz9sm3g селёдка солёная? Я тоже не готовила, а в видео не поняла или прослушала
А в советское время мы делали третий вариант, но именно с невареной морковкой. Она хрустела под зубами, иллюзия икры была полная!
Сонечка прелесть! Здоровья счастья этой прекрасной девушке! Спасибо великолепному ПОВАРУ!
Что значит мужик! А я не срезаюкости а УДАЛЯЮ ПАЛЬЦАМИ
О! Как раз две пол-селедочки залежались, и яблочко есть. Один лайк и на завтрак форшмак. Благодарю!
.....Что может быть лучше,любимой дочери рядом? Спасибо вам, за ваше творчество....
Замечательные рецепты👍 Моя бабушка и мама делали абсолютно два разных варианта форшмака...И Вы будете смеяться, но я точно понимаю, что нет двух еврейских семей, где будут делать одинаковый форшмак))), просто из уважения к друг-другу сделают это по-разному)))) Я ещё не говорю про фаршированную рыбу, хотя об этом надо говорить. Я Вас спрашиваю: мы будем готовить фаршированную рыбу? Или что?
P.S. Илья, спасибо Вам за интересные рецепты!🤟
Таки да!? Где рыба фиш? Или это я не там?
Слава Богу ,что есть такие настоящие ,любящие Отцы и лапушки дочки ,сердцу мило смотреть на вас, радуйте нас всегда своими вкуснейшими рецептами. Здоровья ,счастья успехов вам !!!
Какая хорошая девочка.Папино сокровище.Успехов в жизни!
Глубоко Уважаемый господин Лазерсон!
Пишет Вам Ваш тезка из Латвии.
Давно являюсь Вашим постоянным зрителем. С детства помню рассказы моей мамы о некорых отличиях латвийской еврейской кухни от украинской.
Я готовлю форшмак так как готовила моя мама.
В состав входят:
конечно же селедка,
белый хлеб вымоченный,
кислое яблоко, как правило это антоновка,
репчатый лук,
совсем немножко уксуса,
щепотка сахара,
сметана.
Все это пропускается через мясорубку и дать настоятся в холодильнике, чтобы все ингридиенты подружились дру с дружкой. Подается посыпаным мелко нарубленым яйцом.
И вот под это дело, намазанное на хлеб, ну обязательно просится чем то запить или наоборот, закусить!!! Но только чуть-чуть!
Искренне Ваш
Тёзка
Спасибо большое,Илья Исаакович,интересные рецепты.Сонечка-ты красивая папина доча,будь счастлива.
О, этот незабываемый вкус форшмака , вкус из детства.
И Руфа Израилевна все рубила ножичком. Давно это было...
Для меня,давней поклонницы Лазерсона,нет лучше профессионала.Когда-то,в советское время купила маленькие книжечки с рецептами Лазерсона и больше им не изменяла.Жила в Одессе и признаю фаршмак классический,именно такой,что отметила СОНЯ!СПАСИО ОГРОМНОЕ И УДАЧИ,А ОНА ВСЕГДА БУДЕТ С ВАМИ!🙏❣
Талантливый человек и щедрый.
В чем щедрость?
Привет, мудрый еврей!!! Спасибо за рецепт фаршмака, и, здорово, что их 3 сразу. Приятно, когда опытный человек делится именно семейными рецептами!!! Процветания!!!
Пардон, при слове "бухаю" у Сонечки глаза стали еще больше. Доченька умница на радость папе. Спасибо, замечательный выпуск.
Спасибо огромное за полученный позитив! Никогда не был в Одессе, но эталон настоящего одессита, в моем представлении, пусть немного, наверное, в книжном, скорее,- это и есть этот Добрый Человек. Долгих лет жизни! Доча восхитительна. Храни Господь!
Эх, Илья Исаакович, знаете Вы потаённые струны, знаете чем за душу взять...
Как дочь похожа на папу,хорошая девочка.
Спасибо за рецепт.
И вы считаете это удачным компонентом???
Лазерсон - это СУПЕР ! А с дочкой красавицей ... ещё круче !!!
Я думаю,что фаршмак Ильи - 1 место,с морковью- 2, друзей- 3.Хотя на вкус и цвет товарищей нет.А Илью можно сравнить с преподавателем геометрии, который объясняет теорему последовательно, логически.Браво маэстро.
Масло сливочное разве не надо?
Добавляю сливочное масло
Спасибо огромное! Счастья вам и всего доброго, уважаемые Лазерсоны!
Форшмак идеально есть с тонкими блинчиками!👍
Добрые наши Лазерсоны! Как хорошо, что Вы есть,что живы здоровы, что мы Вас так трепетно любим! Небольшая группа очень старых подписчиков.
Приятно смотреть на Вас и дочу, молодцы, душевно в душу. Трудитесь для нас дальше, мы ценим)
Сегодня услышала.что наш обожаемый Михаил Жванецкий/царство ему небесное/ любил форшмак.и поэтому начала его искать на Вашем домашнем канале.Благо дарю Вас и Вашу дочурку-красавицу.Надо будет сделать.Удачи Вам.Люблю Вас
Раньше часто смотрела Вас в "ЕДе"
Но только на скорости 1,5 минимум
@@user-tv1np7yg9s л
Какие вы красивые! Умные! Светлые! Здоровья Вам и долголетия! Денег побольше!
Ещё один человек ведёт передачу чётко доходчиво и по домашнему. Первая Галина цыганка. Спасибо вам большое. Все ясно просто и главное вкусно
Мой папа готовил именно по вашему рецепту форшмак, единственное что вместо хлеба добавлял отваренный в мундире картофель и в конце столовую ложку сливочного масла, когда перемешивал все.
Тогда это другой рецепт
@@Ma-yk4er у меня тоже другой: через мясорубку филе сельди, пара яиц, чуть моркови и грамм 150 сливочного масла.
Никогда не добавляю в намазки сырой лук, быстро забродит.
Илья Исаакович, я как Акопян вам хочу сказать, что обмана не было - всё правда. Кстати, не разу не пробовал и не делал форшмак, но теперь уже очень захотелось!
Я тоже ни разу его не пробовала. А сейчас Илья Исаакович аппетиту нагнал :))
@@user-ff8cl4ow7d С булкой не могу есть,но,к счастью,Макаревич делал без и сказал,что булку от бедности добавляли.
Просто прелесть.
Счастливая доча, прекрасный отец, приятно наблюдать за вами, а уж рецепты это на самом деле вставай ночью и .......
Спасибо дорогие. Всех вам благ.
вначале я глядел на блюда , потом на девушку ! Красивые родители, красивые дети!!! Спасибо вам за ваш труд , любим вас и ценим ваши старания. Как всегда супер !!!
В нашей семье любимый вариант был последний, с сырой морковью и плавленым сырком. Только у нас на такую селедку ещё добавлялось полпачки сливочного масла к прочим ингридиентам.
Замечательный Илья Лазерсон!!! Великолепный ШЕФ! Спасибо Вам огромное! У Вас золотые руки
Илья Исакович , не утерпела , чтоб не написать вам благодарность за метод разделки селёдки . Я-то думала , что хорошо умею это делать . А тут как легко оказалось , просто разделить половинки по хребту . И кожа легко отделяется ...Только что так и сделала . А то вечно сердце замирает - селёдку куплю , а ведь её разделывать нужно ...
А теперь какая красота.. Да дай Бог вам здоровья .
Попробовали второй вариант…едим…не можем остановиться! Удивило как сочетается горчица и уксус с рыбой. Рецепт- прекрасный! Благодарю❤️
Спасибо за форшмак!👍
Так приятно находиться в кругу вашей семьи! Вы такие родные стали для нас! И говорите на человеческом языке...
Спасибо !!!
Отличный канал: Таки да Еда! Улыбнулся не раз! С удовольствием подписался. Спасибо Лазерсонам! 👍
Я ЗНАЛА ФАРШМАК С ДОБАВЛЕНИЕМ СЛИВОЧНОГО МАСЛА ,спасибо, попробую и такои на вкус.
повар, конечно, замечательный, ну а дегустатор вообще на высоте. Спасибо за рецепты, а самое главное, поднятие настроения. Счастья , добра, мира, света вашей семье и всем, кто заходит к вам в гости на прекрасные рецепты.
Признаться честно,ни разу не пробовал подобную закуску,но теперь захотелось)и как же приятно видеть вас с дочкой в кадре,так это мило и душевно!!!
Спасибо Лазерсоны, вы славные люди, дай Бог счастья и здоровья!
Спасибо папе и дочке!Будьте здоровы!
Благодарю Вас. Сделала Ваш семейный. Нежный и вкусный)
Вспомнила, как первый раз на уроке труда( только девочки) мы перекручивали селёдку с морковкой и сырком плавленым. Кто ж знал тогда, что это форшмак. Просто вкусная намазка для бутеров. 👍
Спасибо автору! Прекрасные рецепты. Родом из Гомеля и мои бабушка и мама научились от соседей-евреев готовить и фаршмак и фаршированную щуку. Приятно, что ничто не забыто. Слава вкуснятина! Мои родные добавляли в форшмак для нежности сливочное масло. Завтра готовлю, слюнки побежали
Спасибо за отличные рецепты и хороший показ ! Дочь - просто прелесть !
"Дочь - просто прелесть !" А прелесть - просто лак для волос? шикарный комплимент!😁😁😁😁
Вчера делала гуляш из говяжьего сердца и говяжьи котлетки.конечно же по вашим рецептам.Сегодня форшмак.Моей семье больше всего понравился Лазерсонский!Мы были объективны).Илья Исаакович!И снова спасибо!Я всегда на вашей зоне!
Спасибо за замечательные рецепты. Делала практически 1-й вариант после просмотра телеканала «Еда». Очень вкусно! Домашние были очень довольны. Вы супер! Сонечка - просто прелесть! Дай Вам Бог!
Сегодня Новый год, решила удивить и сделать форшмак на стол. ДА! Имел успех, как первоначальная закуска перед обедом, а я люблю начинать праздник не в 12, а часов а 6 вечера. Делала первый вариант, ваш, мне он больше понравился и много лет назад я ела именно этот вид форшмака и он мне запомнился именно как правильный. Кстати моя бабушка всегда говорила, что бы ваша селедка не хотела плавать ее нужно запивать молоком и это правильно, после пить не хочется. Спасибо.
Форшмак - мое любимое блюдо! Никогда мои одесские родственники, накрывая на стол, о нем не забывали... Ваш семейный вариант идеален! Спасибо🌹🌹🌹
Моя соседка, почтенная Софья Зиновьевна делала форшмак : сельдь, лук, кислое яблоко, 1 шт картофеля в мундире, масло сливочное, масло раст. ароматное, горчица или уксус, крутое яйцо. Это был таки да Форшмак.
Рекомендую.
Картофель в мундире лишним не будет?
@@Andrew8256 Будет " нажористей"...
Картошка в форшмаке это нонсенс
@@user-iv4yf3ul6j Оblomoff (с)
@@izlobin1964 ай донт андестенд...Илья Ильич, или ху?
Мама делала форшмак=Ваш первый но без булки +плавленный сырок.
Форшмак это такое блюдо. ..у каждого своё.
Спасибо большое за разнообразие!
Три форшмака три веселых друга -все на вкус хороши! БРАВО ЛАЙК!!!
Отл!!!
Прекрасные рецепты, а еще лучше специалисты.какой язык, какая деликатность манер! Я как будто слушала своих друзей.
Нету смака без форшмака. Очень интересно смотреть и слушать. Улыбка с лица не сходит. Спасибо, Вам за рецепты.
Спасибо вам и дочке !!!
И вкусно и весело.
Видно, что вы доброжелательны, умны....с прекрасным чувством юмора.
В одесском детском саду , 1967 год, в понедельник, на завтрак, давали пюре и форшмак .До сих пор вспоминаю этот вкус.😊
И нам. Называлось селедочное масло😂😂😂
Огромное спасибо!Вспоминаю своего шефа по звукозаписи,немца.Он всегда приносил вкусняшки немецкие.А к нему на обед приходил наш педагог по фортепиано.И не только на обед.И всегда приносил форшмак в стаканчике из под мороженого.Картонный такой стаканчик.И с любовью говорил -"Мама делала."
Рецепт с морковью помню со школы. Урок труда 4 класс, учительница нам его показывала, сейчас мне 53 , немного тонкости под забыла, благодоря Вам всмомнила
Посмотрев видео, очень захотелось сделать формак. Жена купила селедку, я пришел домой, распаковал ее, нюхнул, а дальше как в тумане: на автомате почистил, порезал, лучком, маслицом, уксусом... Очнулся опрокинув стопарик и закусив лучком и селедкой. А до формака я постараюсь все же дойти.
Уксус и селёдка? Да вам точно до форшмака не дойти! Извините, до " формака"
😁👍
Делаю много-много лет первый вариант+сливочное масло, уксус, душистое полсолн.масло. Учила соседская бабушка Сарра.
А меня моя покойная бабушка.Вот уж хозяйка была.
Моя мама тоже так готовила. Самый любимый мамин рецепт.
Спасибо за разные рецепты фаршмака. Я в далёкие советские времена тоже делала (красную икру), но туда добавляла ещё сливочное масло, а морковь должна быть сырой. Тогда она хрустит и создаётся полное впечатление красной икры.
Илья. Вы. Прелесть! С. Большим. удовольствием. слушаю. ваши. передачи. Я. Выросла. Во. Львове. Вы. Мой. Земляк! Все. Что. Вы. Делаете. Мне. Очень. Знакомо. Это. Моё. Детство!Спасибо. Вам. БольшоеУдачи. И. Успехов. Вам. И вашей. Семье!
Наконец то форшмаки , настоящий еврейский самый вкусный . Спасибо
Илья Исаакович, у Вас потрясающая дочь, естественная, настоящая. Чаще будьте дуэтом в кадре)
Благодарю за канал Таки да еда! Юмор класс и рецепты! И Вы классный, настоящий сесееровский повар!
Не досмотрел,но, сохранил в "избранных", и "лайк" поставил)))
Спасибо Вам огромное! Давно ждала от Вас рецепт форшмака! Будем пробовать в трёх версиях!
Да, в моей семье тоже всегда готовили классику с яблоком, за что я его (форшмак) и недолюбливал. А другого, увы, не было. Зато теперь..! Спасибо, Илья, что подсказали другие варианты этого прекрасного блюда! Лайк (и жаль, что можно поставить только один)!
Фу..... С яблоком.... Хуже сочетания не придумаешь)))
Сонечка, какая прекрасная девушка! Папино счастье! Чудесная передача, лёгкие и вкусные рецепты блюд, и, конечно же, потрясающий ведущий!
Дочка - красавица! И попробую всё три варианта, большое спасибо!
На днях я написал пожелание о продолжении дуэта Ильи Исаковича с дочкой. И вот случилось
Спасибо.
Ваш семейный форшмак - лучший, я бы сказала классический, так готовила его моя свекровь. Только она добавляла немного сахара. Спасибо Вам. Ваша поклонница.
Обожаю Вас Илья,Вашу манеру общения,показ блюд,юмор
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ОБОИМ ЛАЗЕРСОНАМ, ЛЮБЛЮ ВАС, УВАЖАЮ, ВОСХИЩАЮСЬ И ИСПОЛЬЗУЮ ВАШИ РЕЦЕПТЫ, УСПЕХОВ ВАМ , ХОРОШЕГО ЗДОРОВЬЯ И ОТЛИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ, СИБИРЯЧКА
Спасибо. Фаршмак - это очень вкусно.
Спасибо за рекомендации канала "Таки да еда"!!!!Это нечто🤣🤣🤣
Мерси за приятный отзыв)
Мне удивительно приятно всегда смотреть Ваши видео!
Дай бог вам счастья!
Браво Илья Исаакович! Я мечтал о таком шефе Лазерсоне, домашнем, вежливом, расположенном! Впрочем кулинарное искусство было высоким всегда! И дочка хороша!!
Очень люблю форшмак, давно не делал,завтра сделаю, соскучился.
Привет здорово👏✊👍 мастер класс
Илюша-ТЫ(Вы) Красава. Всех благ и много здоровья. Спасибо
Спасибо за селедку с молоком. Сколько себя помню, всегда любила солёную рыбку красную запивать молочком. Никогда со мной ничего после этого небыло))) если и вы мне это подтвердили, то теперь я ещё смелее буду разубеждать в этом предрассудке других)
Спасибо! Приятно Вас видеть вместе🌺
Илья Исакич, а может нафиг эту студию?! Домашний формат очень полюбился и другого уже и не хочется, если честно признаться.
что плохого в этом варианте, главное оборудование можно расставить
Это прекрасная идея!!!!!!!!!!!!
@@alexandera3200 #:по₽я*миссия
Ф
Ф
Илья Исаакович замечательный повар , а какой ведущий -шоумен , получаешь эстетическое удовольствие при просмотре. Некоторые передачи смотрю чтобы просто смотреть .
Первый рецепт форшмака очень понравился моему мужу . Получила отличный мастер- класс по разделке селедки . Большое Русское Мерси! Вы отличный шеф-повар!
Илья Исаакович!
Я Целую Ваши мысли!
И уважаю Ваши кулинарные Шедевры!