Sour Cream Cake!
HTML-код
- Опубликовано: 16 мар 2023
- Cream sour cream in butter:
1. Sour cream - 400 g;
2. Butter - 400 g;
3. Powdered sugar - 200 g;
4. Vanilla (cognac) - ¼ tsp.
The total output of the finished product is 1 kg.
_
Nutritional value of the product per 100 grams:
Proteins - 1.5 g;
Fats - 41 g;
Carbohydrates - 22 g;
Calorie content - 460 kcal.
___
Support channel:
💳PayPal: dusiagrusha@gmail.com
_
My copyright photos and videos: www.pexels.com/ru-ru/@133115461/
___
Recommendations and features of the recipe.
* tsp - teaspoon;
* Sour cream not less than 20% fat;
* In this recipe, sour cream is 20% fat;
* The fatter the sour cream, the faster it will interfere with the oil;
* Sour cream before preparing the cream for 20-30 minutes, hold on the table;
*The colder the sour cream, the longer it interferes with the cream;
* Sour cream before adding is cool, but not at room temperature;
* The fat content of sour cream does not always match the manufacturer's designations;
*When preparing a cream, occasional stirring with a spatula allows the mixtures to combine into a single emulsion more quickly and to reveal the occasional whey if it stands out;
*When serum appears, drain it from the general mixture;
* Butter not less than 72.5% fat;
*The fatter the oil, the more stable the cream;
* Butter, as softened as possible before whipping;
* Knead the cream at high speeds of the mixer;
*Ready cream can be stored as a blank in the refrigerator;
* After removing from the refrigerator, carefully knead the cream until a smooth consistency;
* To speed up the process of connecting the cream, I use a warm, water bath;
*The shelf life of the cream in the refrigerator is up to 7 days when closed;
* It is allowed to freeze the cream for a long period of storage;
* Author's recipe.
___
I order high-quality organic products (spices, chocolate, coffee, tea, berries and much more) through Iherb: www.iherb.com/?rcode=EQT9362...
Use my promotional code: EQT9362 on Iherb to get discounts!
----------------------------
Life Doesn't Escape Us by Sapajou / sapajoubeats
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/life-doesnt-escape-us
Music promoted by Audio Library
• Life Doesn't Escap...
---------------------------- 
Хобби
![Finesse2Tymes - Pretty Ricky [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/xIoP_mhYRT0/mqdefault.jpg)
![Young Nudy - John Wayne (feat. Metro Boomin) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/NY8HnYYo2fo/mqdefault.jpg)
Друзья, если возникли вопросы по рецепту, спрашивайте в комментариях и я обязательно отвечу.
Если проблемы со слухом, пройдите в настройки (шестирёнка) и включите субтитры.
😁😁😁
Мой друг вы руский да где в москве я люблю такою работа кондитерский нимногка знаю ну не сто процент хотела учиться ну 500доллар узбекистане это дорого я хотела узнат чтоби работа устроить в россие какойте городе ну пока немогла 😁
Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить!😊❤
Спасибо Константин! Очень нравится ваш канал! Ждём новых рецептов!
😃❤️
Спасибо огромное, какой он красивый! И наверное очень вкусный! Превосходный канал! Так рада ,что нашла вас!
😃❤️ спасибо!
Одно слово - молодец! Очень нравится то, что есть подробные пояснения к каждому рецепту. Благодарю!
Спасибо 🙏🏻 очень рад, что мои рецепты нравятся 😃🌺
Спасибо Вам за все ваши рецепты.
😃🌺
Вкусный крем с ярким сметанным вкусом!
Я взбмвала недолго, получился не такой плотный как видео, но в холодильнике застыл. С бмсквитеыми кордами сочетается прекрасно ❤️!
Класс,а как просто то..., без заморочек, не сомневаюсь, что ещё и вкусно
Очень хороший рецепт!!! Спасибо пойду готовить в очередной раз❤❤❤
👍🏻
Спасибо за подробности
Здорово, всегда смотрю ваши рецепты, и пользуюсь!
Очень рад, что рецепты на канале нравятся 👍🏻
Спасибо за рецепт. 👍🙏🤗
😊
Спасибо за рецепт.
Благодарю ❤️ всегда чётко и понятно!
Старался 😃❤️
Константин, мне очень нравится в Ваших рецептах, что они простые, вкусные и состоят из натуральных ингредиентов. Благо Дарим! Успехов!
Я ценю 😃👍🏻
Костя 😘😘😘 спасибо за такую вкусняшку для выпечки ❤❤❤ 🎉🎉🎉 такой супер рецепт приготовления , всё понятно и идеально в описании спасибо 💋💋💋 рецептом поделилась👌👌👌
Оля, спасибо 😃🌺❤️
Буду попробовать
Спасибо вам большое за быстрый и вкусный рецепт,🎉
Спасибо за отзыв. Я очень рад, что крем понравился 👍🏻
Очень здорово 👍
Спасибо принцесса 😃❤️
Супер
Вкусно, мне это нравится😊🌸
😘👍🏻
Вкуснятина!!!
Точно 😉👍🏻
Дякую за рецепт,дуже смачний,сьогодні робила і мені,і замовникові сподобалося.легкий вприготуванні і все зрозуміло
Спасибо за отзыв я рад что крем понравился 👍🏻🎂
Спасибо большое,за рецепт и понятное видео.Сделала- все получилось супер.🤝🏻👍👍👍👍
Спасибо за отзыв? Очень рад что крем понравился 👍🏻
Можно грамовки
@@_life_pets_ здравствуйте рецепт под видео просто разверните текст.
Попробую) завтра напишу, что и как 👌
И что получилось?
Спасибо за рецепт! И спасибо что без лишних бла бла бла как большенство любят отнимать наше время
😄🙌🏻
Спасибо большое!
Сто миллионов лайков вам Костя❤️
Спасибо 😃🌺
Константин ты хороший умний мне понравилась ❤
Спасибо 😃❤️
Спасибо большое за такой интересный крем.❤
Сколько смотрю ваши МК,всегда поражаюсь простотой и доступность подачи любого рецепта,благодарю за такую подачу,вы просто молодец👍👏 Скажите пожалуйста,а в прослойку торта этот крем подойдёт?
Здравствуйте, спасибо 😃да конечно можно 👍🏻
👍👍👍👍👍👍
👍
Спасибо за рецепт! А можно ли здесь заменить сахарную пудру на пудру эритрита?
Здравствуйте, думаю да можно, но я не тестировал.
Спасибо. Сколько примерно взбивается крем? 🔥👍
Здравствуйте, это зависит от множества факторов комбинированное вымешивание миксер и лопатка. Примерно 5-10 минут. В зависимости от жирности, разницы в температуре и по моментов.
А на канале были рецепты крема с рикотой? Вероятно это будет самый низкокаллорийный крЭм)
Здравствуйте, такой крем у меня есть в планах 👍🏻🍦
Спасибо....., попробуем, скажите пожалуйста,а замораживать готовый крем пробовали? Если да ...,то как он себя ведёт после разморозки,..
Здравствуйте, спасибо. Замораживать не рекомендую там нет масла, которое стабилизирует после разморозки
@@sweet_master ,Вы меня удивили ответом....у вас видео крема масло взбивается с сметаной,...да и в описании вы пишете , что замораживать можно,....я потом уже увидела
@@user-ok3xd1tc5s а это другой крем я не посмотрел. Да его можно замораживать. После разморозки главное интенсивно выместить до глагдкой основы
@@sweet_master Спасибо....,и спасибо за то, что отвечаете, очень не многие блогеры находят время для своих подписчиков,..... это вдвойне приятно,....
Здравствуй. А можна просто ваниль сухой.😊
Здравствуйте да
Константин скажите пожалуйста а крем для любого подойдёт торта?
Скорее да он универсальный
@@sweet_master спасибо большое мира и благополучия вам
Скажите пожалуйста,а торт этим кремом можно выравнивать?❤
Здравствуйте, да если декор не мастика ✊🏻🎂
@@sweet_master Спасибо большое за ответ
Простите,а сметана какой жирности? И спасибо за рецепт ,привет из Ташкента
Здравствуйте, сметана 25% жирности.
Спасибо за рецепт, но в названии видео-ролика вы пропустили слово масло.
Если крем все таки из сметаны и масла, то почему бы так и не написать????
Здравствуйте, в названии я же написал сметанный крем на масле.
А какая процентность сметаны?
От 25% жирности не ниже.
Вообщем пол часа возилась, так расслоеный и остался крем 🤷♀️
ПРО-ПОР-ЦИИ ля , это не битва экстрасенсов, почему все рецепты без них .
Рецепт и рекомендации под видео! просто разверните текст!
а можно пропорции?
Здравствуйте, рецепт под видео разверните текст
Он не жирный?
Здравствуйте, ну как и любой крем на масле😄 кбжу в рецепте указал
@@sweet_master Спасибо, значит пойдет в копилку
А где пропорции??
Здравствуйте рецепт под видео разверните текст.
Отвешать сметану нужно
O jei vasarą karšta,ar gelės nenuplauks,juk svietas tirpsta,šaldutuve tai sustings
Здравствуйте, это устойчивый крем даже в жару.
У меня не получилось …
Что именно? Вы рекомендации смотрели?
Фишка этого крема,нужно взбить очень хорошо масло постепенно добавляя пудру,а затем такой же температуры добавлять сметану порциями,но только вмешивать сметану
Сам рецепт
Здравствуйте рецепт под видео разверните текст.
Не получился, жидкий, со вкусом масла