ну нарешті м'ясце) непогано, швидко та без заморочок... мене цікавить приготування яєць "ашот") є якісь секрети, шоб навіть я ракло зміг зробити, або може є якісь ще цікаві страви з яйцями) дякую по спині ломакою)
Смакота🫠 Хочеться також українських рецептів з рибки🐟🐟🐟 Можливо є якійсь рецепти до свят...Наразі скоро літо, багато овочів вже доступні. Дякую Вам за те, що надихаєте готовити смаколики💪. Мирного неба над головою 💛💙
У вас талант . Ви б могли відкрити ще одну тему. Поради підліткам і молоді як щось смачне і просте вони змогли б приготувати для мамы батька на вечірку. Можливо навіть і в англійській мові
Для того,щоб м'ясо було соковите,не треба його відварювати.Просто гарно замаринувати .Дати сіль,перець, трошки цукру, мускатний горіх, коріандр,натерти цибулину.Файно натерти тим.Положити в пакет.Нехай полежить в холодильнику добу.А тоді помістити в рукав або гусятницю.І пекти півтора години.Трошки підлити води,коли пекти в гусятниці.!!!!То справжня Українська печеня!!!!!😊
Сьогодні зробила експеримент з бараниною (( в країні, де ми тимчасово проживаємо - свинини не буває Дуже гарна порада, перед запіканням відварити. Вмієш ти, Женєчка, вчасно подати рецепт. Вийшло супер! 👍❤
Дякую за рецепт. Я шпігую м'ясо морквою та часником, обмазую чорним перцем, сіллю та гірчицею. В казан - м'ясо куском, лавровий перець, залити по стінці того казана воду сильно теплу на ДВІ ТРЕТИНИ ПЛАСТА М'ЯСА, при чому м'ясо положити більш жирною стороною доверху. М'ясо в духовці заходиться 1,5 години. При бажанні останні півгодини можна казан прикрити кришкою неплотно. Водичку я не зливаю, її повинно трохи оставатися в готовому блюді, храню в цьому бульончику. Смакуйте. І ще. Храню прямо в казані, по мірі з'їдання та зменшення куска м'яса можна переложити в контейнер.
Мені дуже подобається ваший контент. Я завжди за вас вболівав. І усі кажуть що я досить непогано готую.А зараз я захопився мікрозеленню, і трохи сам її вирощую на балконі. Тому хотів би дізнатись якісь страви з мікрозеленню. Зрозуміло що перше приходить на ум це салати. А я хотів би дізнатись про не стандартне використання мікрозеленні. Тобто чи запікання,чи тушкування... Дуже буду вдячний, і чекатиму наступну програму.
Божеее! Скільки готую, не знала, що можна трохи проварити перед цим!🙄 У пиві запікаю. Пи.си. оте мняско, що ви обрізали спершу, моя собака всотала б в себе за 10 секунд і не вдавилася б😂
Для себе відкрив такий цікавий спосіб запіакння м'яса шматком: нагріваємо духовку до максимальної температури (275*С в моєму випадку), ставимо приправлений/замаринований шмат м'яса в середину, температуру одразу знижуємо до 75*С. Шматки до 1кг можна витягати одразу після охолодження духовки до 75*С. Шматки побільше варто потримати подовше. Для контролю готовності можна використовувати термощуп. Навіть яловичина виходить соковитою.
мені було б дуже цікаво переглянути відео про заправки для стандартних салатів. огірки, помідори, капуста, i т.п., як із цих інгредієнтів + заправка зробити цікавий салат? наприклад чув що можна додавати гірчицю у салат, але як це правильно зробити?
прикольно, на наступному шматку спробую а що по солі? бульйон не солиться? і я перевіряю зубочисткою, якось вже навчився по спротиву м'яса розуміти ступінь готовності
Для перевірки готовності м'яса існує поняття як ТЕРМОЩУП. Не треба надрізати, пробувати руками, пхати сірники. Внутрішня температура готової свинини це 72°С. І при такій внутрішній температурі вона завжди буде сочна. Пан Клопотенко сам має знати такі основи...але...
@@VasylZabeyda я вже ним користуюся років 5. Після покупки кожен день. На кожен вид м'яса, птиці і риби є своя температура готування і ви самі прекрасно це знаєте. Я ж без образ, просто звернула увагу, що великий маестро кулінарії каже розрізати ножиком, щоб перевірити готовність. Я, навпаки, за то, щоб люди знали як ним користуватися, і щоб не думали чи сочний продукт, чи ні. І повірте, з 72 градусами свинина саме те, що треба. А якщо ви побачите рожеву юшку всередині, то це якраз і є сочність. Ще як дасте м'ясу відпочити 15 хв, то воно вас ще більше порадує😉 Радо відповім на всі наступні ваші запитання. Це просто мої поради.
Чи не згорить мед в процесі приготування? Чув що його потрібно додавати(обмазувати мʼясо) вже наприкінці готовки. Тому що в медові міститься цукор який швидко згорає за високих температур. І коли цукрова скоринка вже буде готова, мʼясо ще буде сире, а коли мʼясо доготується то підгорить сама ця скоринка з меду і гірчиці
Вже готував по цьому рецепту, в папері, шмат був дуже великий і це трішки не дало страві бути максимально "сочною", серединка була сухенька, а краї соковиті) Але дуже смачно було, гірчиця та мед зробили крутий контраст, а вода з часником(без лаврового листя чи з вже не пам'ятаю) і хмелі-сунелі зробили базу смаку) Тільки ось питання, чи не є шкідливо запікати мед, бо знаю що при високих температурах він стає небезпечним?
Привіт я навіть не знав що мясо перед запіканням треба варити я думав що чим більша температура в духовці тим бистріше мясо запечатаеться а потім понижати температуру,треба буде спробувати такий спосіб,у мене питання у вас е рецепт "утки по пекински" але на український лад ? хочю спробувати сам приготувати качку по пекіньські в домашніх умовах
Взагалі, я тепер тільки так запікаю м'ясо по Вашому рецепту. Завжди виходить смачно, тільки ще нашпиговую часником з сіллю. Завжди вдячна за рецепти ❤💙💛
Пан Клопотенко забув додати що м'ясо повинно бути жирне і бажано свиняче. Сьогодні зробив згідно цього рецепта пістну говядину, довелось собаці дати. М'ясо мало структуру бетону, мед пригорів, а склянне блюдце у якому випікалось м'ясо - ще досі відмокає😅 Так що пане Клопотенко, м'ясо буває різне🤔 Інвестори нам не говорять тримати заощадження в грошах, а уточняють в яких саме....
А мій лайфхак щодо соковитості запеченого м'яса такий: щоб не витрачати час на попереднє відварювання, пергамент жмакаю руками під водою і потім злегка віджимаю. Він залишаеться міцним, бо промокнути наскрізь не може, але при цьому на ньому залишається багато вологи. І таких пергаментів роблю декілька, тобто загортаю м'ясо в багатошарову мокру обгортку. При випіканні воно гарно парує всередині, таким чином навіть старого качура, який пролежав в морозилці 3 роки, вдалося зробити не сухим. Тільки потрібен уважний контроль при фінальному розкритті та допіканні скоринки - якщо перетримати, лайфхак не спрацює 😊
Робила декілька раз за вашим рецептом, все супер, дякую. А тепер хотіла спитати чи можна це відварене та змащене мʼясо запікати не відразу, а наприклад добу в холодильнику потримати, а потім запекти? Не зіпсується продукт?
*Які відео ви чекаєте від мене? Про які секрети варто ще розказати?*
Про домашнє морозиво.
тонкощі карамелізації різних продуктів
Домовились )
рецепти з ревенем (не тільки пиріг), а наприклад морозиво, вареники...
ну нарешті м'ясце) непогано, швидко та без заморочок... мене цікавить приготування яєць "ашот") є якісь секрети, шоб навіть я ракло зміг зробити, або може є якісь ще цікаві страви з яйцями) дякую по спині ломакою)
Дякую
Хотілося б ще рецепти правильного харчування ❤
Светлана Подгорная, спеціально для вас 13 корисних відео про правильне харчування: ruclips.net/p/PLIumsbnlfadhOiQSJO6lHlgYQrEdVjty7
Смакота🫠
Хочеться також українських рецептів з рибки🐟🐟🐟 Можливо є якійсь рецепти до свят...Наразі скоро літо, багато овочів вже доступні.
Дякую Вам за те, що надихаєте готовити смаколики💪. Мирного неба над головою 💛💙
Ой, є такий рецептик, але на сайті. Тримайте найкращіх карасиків в сметані klopotenko.com/smazheni-karasi-v-smetani/
Чудовий рецепт, гарні поради від Майстра своєї справи !!!!
Дякую!)
Виглядає дуже смачно, обов'язково спробую приготувати.
Як завжди з задоволенням дивлюсь і готую. Дуже смачно. ❤
Дякую Вам за поради та рецепти🙌🙌🙌✌️💙💛🙏🙏🙏
Супер ! Обов'язково спробую . Дякую за рецепт. Робіть ще такі відео.
Далі буде 🔥
Дяка🤝. Ще небачив на вашому каналі некорисний лайфхак. Тому цікаво спостерігати за вашими експериментами👍
Чудово!! Значить моя робота не марна)
Молодець. Зараз буду готувати.Дякую.
І як вийшло,чи було смачно, бо збираюсь готувати.
Дуже корисно,давно вже хотіла знати секрет соковитості запеченого м'яса
Тепер знаєте! Куштуйте
Дякую за рецепт цікавий,спробую приготувати
Дякую Женя❤️👌❤❤
❤️
Дякую. Швидко і дуже смачно. 🎉
У вас талант . Ви б могли відкрити ще одну тему. Поради підліткам і молоді як щось смачне і просте вони змогли б приготувати для мамы батька на вечірку. Можливо навіть і в англійській мові
Дякую за пропозицію )
Для того,щоб м'ясо було соковите,не треба його відварювати.Просто гарно замаринувати .Дати сіль,перець, трошки цукру, мускатний горіх, коріандр,натерти цибулину.Файно натерти тим.Положити в пакет.Нехай полежить в холодильнику добу.А тоді помістити в рукав або гусятницю.І пекти півтора години.Трошки підлити води,коли пекти в гусятниці.!!!!То справжня Українська печеня!!!!!😊
Це один з варіантів, який є дуже дієвим) Спробуйте. Часто ним користуюсь
Просто і смачно, завжди потрібно, бо життя летить, іноді на куховаріння не вистачає часу. Дякую.
Будь ласка
Сьогодні зробила експеримент з бараниною (( в країні, де ми тимчасово проживаємо - свинини не буває Дуже гарна порада, перед запіканням відварити. Вмієш ти, Женєчка, вчасно подати рецепт. Вийшло супер! 👍❤
Дякую за відгук 🫶🏻
Ура, знову Євгенчик!!!
Дякую, СЛАВА УКРАЇНІ 💙💛❤️
Героям Слава 💛💙
Дякую за рецепт.
Я шпігую м'ясо морквою та часником, обмазую чорним перцем, сіллю та гірчицею.
В казан - м'ясо куском, лавровий перець, залити по стінці того казана воду сильно теплу на ДВІ ТРЕТИНИ ПЛАСТА М'ЯСА, при чому м'ясо положити більш жирною стороною доверху.
М'ясо в духовці заходиться 1,5 години. При бажанні останні півгодини можна казан прикрити кришкою неплотно. Водичку я не зливаю, її повинно трохи оставатися в готовому блюді, храню в цьому бульончику.
Смакуйте.
І ще. Храню прямо в казані, по мірі з'їдання та зменшення куска м'яса можна переложити в контейнер.
Будь ласка)
Тре пробувати!Дякую!
Дякую за мега якісний український контент
❤️
Мені дуже подобається ваший контент. Я завжди за вас вболівав. І усі кажуть що я досить непогано готую.А зараз я захопився мікрозеленню, і трохи сам її вирощую на балконі. Тому хотів би дізнатись якісь страви з мікрозеленню. Зрозуміло що перше приходить на ум це салати. А я хотів би дізнатись про не стандартне використання мікрозеленні. Тобто чи запікання,чи тушкування... Дуже буду вдячний, і чекатиму наступну програму.
Частіше за все мікрозелень використовують саме для вживання без обробки, бо смачніше і корисніше)
Дякую за рецепт,дуже смачно ❤
Дякую
Спробою приготувати.
Смачного)
Спеціально розділив один великий шмат м'' яса на дві половини і одну зробив за цим рецептом. І вийшло соковитіше й смачніше.
Це те, що вам треба знати про запечене м'ясо))) (хотілось додати)
👌
Дякую, цікаво, приготую)
Божеее! Скільки готую, не знала, що можна трохи проварити перед цим!🙄 У пиві запікаю.
Пи.си. оте мняско, що ви обрізали спершу, моя собака всотала б в себе за 10 секунд і не вдавилася б😂
🤣
Дякую
Дякую за відео!
Євгене, а коли треба солити м'ясо?
2 ст.л. в воду, в якій відварюємо)
@@klopotenko Дякую!)☺
Для себе відкрив такий цікавий спосіб запіакння м'яса шматком: нагріваємо духовку до максимальної температури (275*С в моєму випадку), ставимо приправлений/замаринований шмат м'яса в середину, температуру одразу знижуємо до 75*С.
Шматки до 1кг можна витягати одразу після охолодження духовки до 75*С. Шматки побільше варто потримати подовше.
Для контролю готовності можна використовувати термощуп.
Навіть яловичина виходить соковитою.
Дякую, що поділились)
Став дякую Женю
❤
Смачного👍👌🙏🇺🇦♥️🤤💪
Євгене, скажіть, будь ласка, а коли солити м'ясо? Перед запіканням чи коли вариться? Дякую
2 ст.л. в воду, в якій відварюємо)
мені було б дуже цікаво переглянути відео про заправки для стандартних салатів. огірки, помідори, капуста, i т.п., як із цих інгредієнтів + заправка зробити цікавий салат?
наприклад чув що можна додавати гірчицю у салат, але як це правильно зробити?
Почув, прийняв) 🫡
Привіт Євгене😊❤
Це звісно смачний спосіб,але якщо ми не любимо МЕД,чим його замінити ,щоб була смачна корочка і смак😊❤❤❤?
Дякую за відповідь ❤
Сиропом )
👍👍👍
Дякую
і прошу розповісти як краще запікати цілу курку😊
Такий рецепт вже є ruclips.net/video/EBLnIT91vmE/видео.html
Дякую! Думаю що яловичину зарікатися десь так. А яку краще частину?
А як запікати рибу?
Тримайте рецепт:
ruclips.net/video/Aigc0q3YU3I/видео.html
прикольно, на наступному шматку спробую
а що по солі? бульйон не солиться?
і я перевіряю зубочисткою, якось вже навчився по спротиву м'яса розуміти ступінь готовності
Так, бульон) 2 ст.л. в воду, в якій відварюємо)
Для перевірки готовності м'яса існує поняття як ТЕРМОЩУП. Не треба надрізати, пробувати руками, пхати сірники. Внутрішня температура готової свинини це 72°С. І при такій внутрішній температурі вона завжди буде сочна. Пан Клопотенко сам має знати такі основи...але...
@@OlgaMakosiy ви оце серйозно зараз про термощуп задвинули?
кіко він коштує, це по-перше, і кіко разів ви ним користувались після покупки?
@@OlgaMakosiy а, приїздіть до мене з термощопум і я вам видам сиру свинину температурою 72 градуси
@@VasylZabeyda я вже ним користуюся років 5. Після покупки кожен день. На кожен вид м'яса, птиці і риби є своя температура готування і ви самі прекрасно це знаєте. Я ж без образ, просто звернула увагу, що великий маестро кулінарії каже розрізати ножиком, щоб перевірити готовність. Я, навпаки, за то, щоб люди знали як ним користуватися, і щоб не думали чи сочний продукт, чи ні. І повірте, з 72 градусами свинина саме те, що треба. А якщо ви побачите рожеву юшку всередині, то це якраз і є сочність. Ще як дасте м'ясу відпочити 15 хв, то воно вас ще більше порадує😉 Радо відповім на всі наступні ваші запитання. Це просто мої поради.
А сіль коли додавати?
Євгене підкажіть будь ласочка , а якщо не варити в бульйоні , а в пакеті засувідити то скільки по часу і при якій температурі? Дякую!
Дякую за запит! Обов’язково поговоримо про це)
до речі, яка ваша позиція щодо вічної суперечки "можна різати зразу" vs "дати постояти 20-30 хвилин для пропитування соками"
Знаєте, це настільки не принципово. І той, і той варіант має право на життя) Спробуйте обидва і вирішіть, який вам підходить найбільш
Запікаю зазвичай в мультиварці. Рецепт схожий. Можна не приварювати.
Але, звичайно, такої скоринки не буде.
Доброго дня,Євген! Підкажіть, на якому етапі солити і перчити м"ясо? Перед змащуванням, чи можна додати сіль до води для відварювання? Дякую!
2 ст.л в воду, в якій відварюємо м’ясо
Чи не згорить мед в процесі приготування? Чув що його потрібно додавати(обмазувати мʼясо) вже наприкінці готовки. Тому що в медові міститься цукор який швидко згорає за високих температур. І коли цукрова скоринка вже буде готова, мʼясо ще буде сире, а коли мʼясо доготується то підгорить сама ця скоринка з меду і гірчиці
Якщо будете робити покроково як у відео, не згорить
А дивлюся я вас з ІСПАНІЇ
А можно гавьядину?
Волове мʼясо Ви мали на увазі ?
Чи телятину ?
Так, яловичину теж можна
Коли додавати сiль?
2 ст.л. в воду, в якій відварюємо)
А соль?
2 ст.л. в воду, в якій відварюємо)
Треба розбіф
Почув)
Вже готував по цьому рецепту, в папері, шмат був дуже великий і це трішки не дало страві бути максимально "сочною", серединка була сухенька, а краї соковиті) Але дуже смачно було, гірчиця та мед зробили крутий контраст, а вода з часником(без лаврового листя чи з вже не пам'ятаю) і хмелі-сунелі зробили базу смаку) Тільки ось питання, чи не є шкідливо запікати мед, бо знаю що при високих температурах він стає небезпечним?
Все ок. В мене є на цю тему стаття на сайті
Дякую! А посолити М'ясо?
Разом зі спеціями )
@@klopotenko дякую вам за відповідь!
А ви не забули посолити?))) Коли краще посолити: в бульйоні чи вже коли відварене?
Я теж це помітила. І коли ж солити?
2 ст.л. в воду, в якій відварюємо)
@@tatianakarlash3099 відповів )
А як же сіль? Куди її і коли додавати?
Багато багато разів відповідав в коментарях )
а сіль - не додається?
Відповідав в коментарях
2 ст.л. в воду, в якій відварюємо)
А солити не неда?чи я пропустила?
Солимо воду, в якій відварюємо)
Щойно витягнуса запечену індичку… велику, на 7 кг, певно… РОЗКАЖІТЬ ЯК СМАЧНО ЗАПЕКТИ ТАКУ ІНДИЧКУ? Бо маю ще кілька штук ❤
Почув
А сіль коли додавати? В воду чи перед запіканням?
2 ст.л. в воду, в якій відварюємо)
На якому етапі посолити - поперчити?
Воду, в якій відварюємо. 4 ст.л.
Де сіль?
2 ст.л в воду, в якій відварюємо м’ясо
А коли додавати сіль????
Читайте, будь ласка коментарі. 2 ст.л. в воду, в якій відварюємо)
Дякую 😊, пішла до магазину за гірчицею і пергаментом 😊 Ще раз дякую за швидку відповідь 💙💛
Привіт я навіть не знав що мясо перед запіканням треба варити я думав що чим більша температура в духовці тим бистріше мясо запечатаеться а потім понижати температуру,треба буде спробувати такий спосіб,у мене питання у вас е рецепт "утки по пекински" але на український лад ? хочю спробувати сам приготувати качку по пекіньські в домашніх умовах
Це один з прикладів, як можна приготувати м’ясо ) А качечка, так, є ruclips.net/video/czT-UYziyi0/видео.html
@@klopotenko Дякую тепер точно спробую повторити
Вдалих експериментів 👍🏻
А соль нужна?
За бажанням
А сіль коли добавляти, про сіль не сказано
Разом зі спеціями)
😋🇺🇦💪✌️🌻🙏🫶
Выглядит, как варёное
А про силь ничого не сказали? 😂
Відповідав в коментарях
Цікаво, корисно
Дякую за фідбек
І де ж там соковитість?)))
Всюди 😊
@@klopotenko Окрім м'яса))7😇
То точно.
А ви вже куштували?
От вмієте Ви, Шеф, " і заспівати і вклонитися": готуєте- рекламуєте-мотивуєте😉 тепер те м'ясо за мною "ходить"😋
Значить потрібно приготувати 😉
Дякую за корисні поради. Дуже цікаво і своєчасно 🫶
Будь ласка
Я запікала по вашому рецепту дуже смачно!!! Щиро дякуюю за хороший рецепт.❤❤❤
❤️
Взагалі, я тепер тільки так запікаю м'ясо по Вашому рецепту. Завжди виходить смачно, тільки ще нашпиговую часником з сіллю. Завжди вдячна за рецепти ❤💙💛
Дякую за довіру)
Євгене, пропозиція - зробіть відео рецепту сушеного/виявленого м'яса
Ще більше м'яса...🍗🍗🍗
Тааак
Дякую Вам Женя,як раз купила мʼясо,але хотіла намастити мед+французька гірчиця та спеції і в рукав,але спробую а пергаменті,Дякую Вам❤
Будь ласка і смачного
І як вийшло?
@user-yz4sm9dj8q Просто спробуйте)
Хотелось бы больше техник работы с мясом, спасибо!
Почув, дякую
Я би додала, що ще з різним м’ясом :) птицею, наприклад
На каналі багато рецептів з запіканням птиці 😉 Подивіться плей-лист
Пан Клопотенко забув додати що м'ясо повинно бути жирне і бажано свиняче. Сьогодні зробив згідно цього рецепта пістну говядину, довелось собаці дати. М'ясо мало структуру бетону, мед пригорів, а склянне блюдце у якому випікалось м'ясо - ще досі відмокає😅 Так що пане Клопотенко, м'ясо буває різне🤔 Інвестори нам не говорять тримати заощадження в грошах, а уточняють в яких саме....
Але ж я наголошував, що не потрібно зрізати весь жирочок) я казав про це 😉
А мій лайфхак щодо соковитості запеченого м'яса такий: щоб не витрачати час на попереднє відварювання, пергамент жмакаю руками під водою і потім злегка віджимаю. Він залишаеться міцним, бо промокнути наскрізь не може, але при цьому на ньому залишається багато вологи. І таких пергаментів роблю декілька, тобто загортаю м'ясо в багатошарову мокру обгортку. При випіканні воно гарно парує всередині, таким чином навіть старого качура, який пролежав в морозилці 3 роки, вдалося зробити не сухим. Тільки потрібен уважний контроль при фінальному розкритті та допіканні скоринки - якщо перетримати, лайфхак не спрацює 😊
Цікаво, дякую
Цікавий спосіб.
Шия? Щось я там шиї не побачила😮
А шо повинно бути схоже на свинячу шию 😮🙂
Як так?
@@Ksana77 шия з прослрйками мяса та сала.
В який момент солити? Дякую за Ваші відео та рецепти!
2 ст.л в воду, в якій відварюємо м’ясо
Супер. Рідко жарю м'ясо, майже завжди запікаю. Наступного разу буду запікати за цим рецептом❤
Смачного)
@@klopotenko запекла! Просто божественно! Дякую!
Воду при варінні мʼяса підсолити, чи без солі? Ви сіль не вказали.
Почитайте коментарі. Відповідав кілька разів
Хочу постер з рецептом українського борщу як у Вас на стіні ❤
😊
Вітаю, рецепт цікавий, та не розумію- де сіль?! Його не солити?
4 ст.л. у воду, в якій відварюємо
I ya tebe tsyom
🥰
Як смачно!
Дякую! Як завжди просто і доступно.
Будь ласка)
Як індиче мясо зробити соковитішим?,цей метод проварювання теж підійде?Ваше м'ясео виглядає дуже смачно та сокрвито,❤
Так, можна спробувати )
Дуже просте та інформативне відео, те що треба!
👍🏻 Дякую
Ви відварюєте м'ясо в солоній воді? Чи коли сіль додавати??
2 ст.л. в воду, в якій відварюємо)
Слюні текуть
А в холодильнику тільки курчака грудка😭
Це знак, що потрібно готувати ❤️
Головне, що просто, швидко і смачно!
100%
А де сіль?
2 ст.л. в воду, в якій відварюємо)
@@klopotenko дякую, шеф!
Робила декілька раз за вашим рецептом, все супер, дякую. А тепер хотіла спитати чи можна це відварене та змащене мʼясо запікати не відразу, а наприклад добу в холодильнику потримати, а потім запекти? Не зіпсується продукт?
Краще так, як за рецептом , можна, але кінцевий результат буде відрізнятися
Смакота неймовірна, вдячна котику ❤️
Дякую
Це однаково підходить для свинини та яловичини? Бо я всюди бачу тільки 'м'ясо', без уточнення 😅
В принципі так, але контролюйте процес