Чизкейк | Тонкости приготовления классического чизкейка | Рецепт чизкейка "Нью-Йорк"

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 сен 2024

Комментарии • 57

  • @ТатьянаТанько-и3ю

    БЛАГОДАРЮ Вас за простой рецепт без запугиваний, что это сложно... ПОДПИСКА. Удачи вам

  • @alfiyavaliullina6751
    @alfiyavaliullina6751 Год назад +1

    Просто изумительный рецепт, легко и просто , а самое главное пальчики оближешь❤❤❤

  • @ОльгаХодыко
    @ОльгаХодыко 2 года назад +1

    Спасибо большое, давно хочу попробовать чизкейк, но прямо как то страшно, посмотрела мк, решила буду пробовать😊

  • @ЛепимиваримсОлесей
    @ЛепимиваримсОлесей 4 года назад +2

    Какой хороший рецепт спасибо 👍заходите ко мне в гости ☺️

  • @IRINAFOODIE
    @IRINAFOODIE 3 года назад +2

    Мммммм 🤤 🤤 🤤 ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ 👍🏻 👍🏻 👍🏻 👍🏻 👍🏻

    • @GKCOOK
      @GKCOOK  3 года назад +1

      Спасиииибо☺️

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh 9 месяцев назад

    Спасибо, вкусный чизкейк.)))

  • @ЭммиАхмедова
    @ЭммиАхмедова Год назад

    Спасибо за важные упоминания при приготовлении этого десерта!^-^

  • @irinapanteleeva8187
    @irinapanteleeva8187 2 года назад +2

    Хороший и простой рецепты. Спасибо.

    • @GKCOOK
      @GKCOOK  2 года назад

      Пожалуйста 🥰

  • @user-zr1bz9np3u
    @user-zr1bz9np3u 3 года назад +1

    Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, а какие ингредиенты и в каком количестве использовать для приготовления домашнего печенья для основы?

  • @lyudmilakitsenko
    @lyudmilakitsenko 4 месяца назад

    БЛАГОДАРЮ ♥

  • @irinaarabovi7789
    @irinaarabovi7789 11 месяцев назад

    здравствуйте скажите пожалуйста можно взять сыр маскорпоне вместо творошногого сыра ? Заранее спасибо

  • @tetiana678
    @tetiana678 4 года назад

    Спосибо за объяснения!😘👍

    • @GKCOOK
      @GKCOOK  4 года назад +1

      Tetiana пожалуйста ☺️

  • @koussyabalabanova3761
    @koussyabalabanova3761 Год назад

    Какой творожный сыр использовали вы? Филадельфия пойдёт?

  • @470j
    @470j 3 года назад +1

    Cпасибо ❤

  • @АнастасияАнтропова-э9п

    Подскажите пожалуйста, вместо разъемной формы, можно использовать стеклянную либо из стали(ну что-то типа того)?

    • @GKCOOK
      @GKCOOK  2 года назад +3

      Можно, только потом из такой формы чизкейк не извлечь, если это не смущает, то конечно 😌

  • @ЭльвираКокарева-ш1ы

    Добрый день, скажите пожалуйста какой выход готового чизкейка?

  • @johnrambo9066
    @johnrambo9066 Год назад

    Благодарю

  • @user-jv9ql7kd8u
    @user-jv9ql7kd8u 2 года назад

    А можно сливки заменить сметаной?

  • @user-ix7uu6ip8b
    @user-ix7uu6ip8b 3 года назад +1

    Здравствуйте, выпекать не нужно на водяной бане?)

    • @GKCOOK
      @GKCOOK  3 года назад +3

      если ваша духовка сильно жарит, то можно подстраховаться баней, если духовка не подводит и дает четкую температуру, то не нужно)

    • @user-ix7uu6ip8b
      @user-ix7uu6ip8b 3 года назад

      @@GKCOOK спасибоо

  • @katerinae1218
    @katerinae1218 8 месяцев назад

    Скажите , на форму 22 см какая пропорция ингредиентов?🙏🏻🙏🏻🙏🏻 готовила чизкейк уже не раз, очень вкусный , хочу в другой форме сдалать, т.к старая на 18 см испортилась

    • @GKCOOK
      @GKCOOK  8 месяцев назад +1

      Здравствуйте, в интернете есть формула для пересчета ингредиентов на форму нужного диаметра)

  • @user-ir7dh9qo9w
    @user-ir7dh9qo9w 4 года назад

    для этого рецепта подходит сыр, сделанный в домашних условиях?

    • @GKCOOK
      @GKCOOK  4 года назад +2

      Екатерина Иванова не знаю, какой у вас сыр на выходе получается:)
      Для этого рецепта рекомендую сыры: hochland, hochland cremate, violette, cooking.

  • @TheTaLaLay
    @TheTaLaLay 2 года назад +1

    почему на видео добавляете одно яйцо, а в описании рецепта написано 2 шт.?)

    • @GKCOOK
      @GKCOOK  2 года назад +1

      Потому что на видео я готовила чизкейк другого диаметра, пропорции, следовательно, другие

    • @olgarubtsova9479
      @olgarubtsova9479 Год назад

      Тоже интересно...???

  • @irinabliznets9911
    @irinabliznets9911 2 года назад

    😍😍😍

  • @ЭммиАхмедова
    @ЭммиАхмедова Год назад

    Скажите пожалуйста, разве песочная часть будущего чизкейка, имеющая в себе достаточное количество сливочного масла ,не будет наоборот таять в духовке?

    • @levanbaramidze8411
      @levanbaramidze8411 Год назад

      Простите,что я вмешиваюсь, но обычно эту утрамбованную крошку ставят в морозилку тли просто в холодильник.

    • @ЭммиАхмедова
      @ЭммиАхмедова Год назад

      @@levanbaramidze8411 ничего страшного. Я тогда ещё не готовила чизкейк, который нужно выпекать, и переживала насчёт вероятности вытекания масла из под формы. Масло и правда вытекает в духовке в каком-то количестве из под чизкейка( для чего его и кладут на противень и оборачивают дно фольгой) _^_. Теперь мне известно, что это не так страшно, и его потом отправляют в холодильник, как вы и сказали, а затем лишь аккуратно вынимают форму))

    • @user-cj8cz6er4z
      @user-cj8cz6er4z 3 месяца назад

      На видео видно что все в масле😊

    • @user-cj8cz6er4z
      @user-cj8cz6er4z 3 месяца назад

      3:45 увидите

  • @ВасяТуряб
    @ВасяТуряб 3 года назад

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Подскажите пожалуйста, можно ли заменить сыр на обычный творог измельчив его блендером?

    • @GKCOOK
      @GKCOOK  3 года назад +3

      Попробуйте, но это будет уже не чизкейк, а творожный десерт :)

  • @cookfood7931
    @cookfood7931 4 года назад

    Какой вкусненький рецепт!!! Захотелось сразу же приготовить)))
    Я тоже делюсь рецептиками на своём канале)) Буду очень рада вашей поддержке ♥️

    • @GKCOOK
      @GKCOOK  3 года назад

      CookFood ☺️

  • @user-rt5rd5fb1m
    @user-rt5rd5fb1m 3 года назад

    Подскажите пожалуйста , почему вытекает масло при выпечке.?

    • @GKCOOK
      @GKCOOK  3 года назад +3

      Это совершенного нормально. Масло скрепляет печенье, его излишки вытекают. Поэтому не пугайтесь:)

  • @АружанТергеусз
    @АружанТергеусз 3 года назад

    Здравствуйте! вместо сахарный пудры можно использовать сахар песок?

    • @GKCOOK
      @GKCOOK  3 года назад +1

      Добрый вечер! Можно

  • @ing1845
    @ing1845 2 года назад +4

    Зачем выпекать печенье??? Чтобы потом его второй раз ещё выпекать

    • @GKCOOK
      @GKCOOK  2 года назад +1

      Чтобы основа имела правильную структуру

  • @user-wp1fx2te9z
    @user-wp1fx2te9z 3 года назад

    А воду в духовку??

    • @GKCOOK
      @GKCOOK  3 года назад +1

      если ваша духовка сильно жарит, то можно подстраховаться водяной баней, если духовка не подводит и дает четкую температуру, то не нужно)

  • @Люба-ю8п
    @Люба-ю8п 2 года назад

    У меня ,после остывания творожная масса отошла от бортика из печенья, какая причина?

  • @КупиСлона-д4ъ
    @КупиСлона-д4ъ Год назад

    Боже как можно заменять вкуснейшее песочное тесто каким то печеньем......

  • @user-mg6fh1kc6r
    @user-mg6fh1kc6r 3 месяца назад

    Не очень рецепт

  • @АнечкаКомисова
    @АнечкаКомисова 3 года назад

    Сколько сливок то???!!

    • @GKCOOK
      @GKCOOK  3 года назад +1

      Количество сливок указано в описании под видео