Torta con soli albumi e senza burro.Torta Americana Angel's cake semplicissima e leggera

torta Angel's cake
dose per uno stampo chiffon cake da 24cm
450g albumi d'uovo
140g farina 00
35g maizena
300g Zucchero semolato
4g sale
5g cremor tartaro
5g estratto vaniglia
la buccia di 1 limone grattugiata
1 cucchiaio di succo di limone
oppure variante gocce di cioccolato
Ho aperto questa campagna di donazioni al fine di realizzare il mio sogno cioè di uno youtuber affermato e competente pubblicando video sempre più performatici e interessanti,ma per fare ciò ho bisogno di un sostegno economico arriviamo alla cifra imposta e migliorerò riprese montaggi e attrezzature.Grazie a tutti in anticipo basta cliccare qui 👉gofund.me/a1e6812d
forno statico 180° 45 minuti
#simoneespositopasticciere #angelscake #albumi #cake

[@genadigenua8498]

Delizioso. Un'opera d'arte spieghi in modo chiaro, tt i passaggi 👍 👍 👍 👍 👍. Bontàaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa assoluta 🤗🤗🤗🤗🤗🤗sei un grande 🤗

[@giovannitartaglione1512]

Buongiorno maestro Simone Esposito. Proverò a realizzarla anch'io. Grazie mille per la videoricetta.

[@giustinasorvino9109]

Bravissimo 👏👏👏👍😋💯

[@carmelapetito549]

Sempre più bravo 👏💖💝♾️

[@giuseppemargarone81]

Grazie Simone per questa ricetta

[@silviasqualo779]

Meravigliosa!! Bravissimo come sempre!! 👏👏👏

[@francescocutolo5992]

Top come sempre....💯

[@agnesegrasso9566]

Ho provato a fare questa torta, è venuta propio bella e buona veramente una nuvola, grazie x la ricetta

[@silvanagambirasi2020]

Fantastico 👍👏👏👏👏

[@lauradanese2141]

Unico complimenti

[@francoplatano]

Simone mai un contenitore comodo, semp iust iust 😀😀
Bravo 👏👏👏

[@SimoneEspositoPasticciere]

Ahaha vero

[@adelesantoro1516]

Complimenti Simone deve essere proprio buona sei grande

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie

[@mafaldatoscano2745]

caro simone grazie per i tuoi video sono veramente facili da capire tu spieghi in un modo eccezzionale, vorrei solo che tu rispondessi a tutte le domande questa è la seconda volta che ti chiedo spero che mi rispondi volevo sapere se è possibile fare questa torta in uno stampo per il pan di spagna

[@esmeraldaesmeralda9909]

Che dire... Bravo, bravissimo!! 👏
P. S. Si può anche cuocere in stampo no da ciambella? Grazie

[@rongaeugenio]

Grande maestro

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie Livioooooo 😁

[@giuseppecastellano3178]

Buongiorno, maestro, volevo dirvi che ho provato a fare la crema al burro che fate per farcire le deliziose ed è venuta bene....... grazie

[@giuseppinalanzuise5815]

Buon pomeriggio chef Simone .Bella ricetta grazie .Scusami più di una volta ti ho chiesto ,e mi ripeto anche ora ,se x favore potresti dirmi come fare la crema alla banana .se per favore potresti rispondermi ti ringrazio in anticipo.

[@giovannacarriero1890]

Bellissima!
Forno statico o ventilato?

[@carmelademola3361]

Se volessi fare un impasto colorato, quale tipo di colorante sarebbe migliore?

[@pasqualedipietro1856]

Ciao Simone !! Spettacolo di torta 🍰 !! Simone ma quando ci vediamo?

[@annamariaruberto7693]

Grande pasticciere. Maestro cose il tartar

[@SimoneEspositoPasticciere]

È un lievito in polvere che si trova nei supermercati o nei negozi di articoli per pasticceria

[@annamariaruberto7693]

Grazie mille lei e un grande pasticciere un maestro grazie per tutte le ricette che ci fai vedere

[@nicolettadimarco6822]

Io ho una teglia da 28cm, quindi che dosi dovrei fare? grazie ❤

[@sandravaio8352]

Ciao Simone, posso usare gli albumi dei supermercati? Grazie mille

[@SimoneEspositoPasticciere]

Si certo

[@sandravaio8352]

@@SimoneEspositoPasticciere grazie mille, gentilissimo e complimenti 😘

[@antoniettaacconcia9612]

Simone devo per forza usare questo stampo fammi sapere

[@evelinacavenati4297]

Ma non si deve lasciare raffreddare completamente nello stampo a testa in giù?

[@ilariarizzello8525]

Tanto zucchero 😅

[@mariacacossa9917]

Posso sostituire il cremor tartaro con lievito ?

[@SimoneEspositoPasticciere]

No