【絶対うれしい作り置き！！】舞茸たっぷりのヘルシー肉みそ。食べ方いろいろ。ご飯にも麺にもお弁当にも！！＜マイタケ肉みそ＞
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- Опубликовано: 17 авг 2023
- 【マイタケ肉味噌】
この時期
作ってあれば絶対助かる作る置き
ご飯に乗っけて食べるも良し！
レタスに巻いて食べるもよし！！
マイタケをたっぷり入れることで
ひき肉がふんわり柔らかい食感になり
あっさりヘルシーなのに
旨味たっぷりでもめちゃ旨！！
しかも！！
ぽろぽろせずに、
食べやすい肉みそになっています！！
食欲のない時も
お疲れ気味の時も
これさえあれば
とりあえず、ご飯が食べられる一品！！
食べ方アイデアいろいろ紹介します。
本日のおまけは
ちょっとオシャレなあれ！！
最後まで見てね～♪
＜材料＞（作りやすい分量）
Ａ）豚ひき肉･････････････････150ｇ
塩･･･････････････････････小1/4
しょうが（すりおろし）･･･1かけ
Ｂ）砂糖･････････････････････大1
みりん･･･････････････････大2
味噌･････････････････････大2
片栗粉･･･････････････････小1/2
マイタケ･････････････････････1パック
＊冷蔵庫で4～5日は保存できます。
＊お好みで最後にネギや青しそを混ぜるのもおいしいです。
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#奥薗壽子の日めくりレシピ
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先生の作り置きシリーズ大好きです。ご飯を何杯も食べてしまいそうでです。先生の笑顔に毎日癒されています。
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ。これからもよろしくです😆✨✨
家族を守る母の料理。
美味しさと健康を考える温かみあるレシピだ！
コンビニ弁当食べながら見ていると心に染みるよ。
☺️✨✨
今日も、美味しそう😋
レタスにご飯も、入れたら？と思ったら、その通り👍
他のアレンジも、先生と、同じビンゴ🙋🤭✨
作ります作りますヨ！
いつも、翌日必ず作ってます＋アレンジも🙆
先生の、材料同士の会話がいつも面白くて🤭😆
うれしいコメントありがとうございます💕💕楽しんでもらえてうれしいです。これからもよろしくです😆✨
毎日本当に明るく味噌料理必ず今日作りますね🙋奥薗先生有難うございます🙇感謝しています🙇
こちらこそ、うれしいコメント感謝感謝です。これからもよろしくです😆💕
舞茸と肉味噌かこれは美味しそう。胃にもたれないなら更に良しですね👍
是非是非お試しあれ😆✨
アレンジメニュー最高です！
作ってみますね🎵
是非是非お試しあれ😆💕
まず何が先生の動画が気に入ってるかといいますと、私には高値の牛肉がみられないとこです。ありがとう先生😂
是非是非作ってみて下さいませ😆✨
奥薗先生のおかげで料理が楽しい日々を過ごせています。ありがとうございます😊今更ながらまいたけ肉味噌にハマっています。にんじんしりしりに混ぜていただきました。味付け要らずでもう最高です😂
うれしいコメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい。肉味噌、作って下さってありがとうございます。美味しく食べて、元気にお過ごし下さいね☺️✨✨
舞茸肉みそ、すっごい美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🍄🤱
是非是非作ってみて下さいませ😆✨
早速、作りましたー。
家族も気に入ったみたいで、良かったです。
何時も有難うございます😊
作って下さってありがとうございます😆💕💕
本当にいつもありがとうございます(^^)
介護生活で貴女の料理で家内も喜んで食べてます(^^)
いつも感謝してます(^^)
今回の肉みそを作っていろいろと食べ合わせてみます(^^)
ありがとう😂
コメントありがとうございます💕💕奥様も食べて下さっているとの事、とてもうれしいです。やっぱり美味しく食べてもらえるとうれしいですね。これからも喜んでもらえるレシピを紹介しますので、作ってみて下さい。暑いので、無理のないように、上手に休んで下さいね。これからもよろしくです☺️💕💕
舞茸、ひき肉の味噌炒め素晴らしいです。
一品あれば楽ですね〜😋
ありがとうございました😊
是非是非作ってみて下さいませ😆💕
フライパンの中で、マゼマゼ😊本当に助かってます。ひき肉料理が簡単で美味しい❗️作り置きはもちろん❗️その後にも姿を変えて別の料理に成りますから大変嬉しいです😊
ありがとうございました😆🍀
是非是非作ってみて下さいね。暑いですから、水分しっかりとって、元気にお過ごしくださいね😆✨✨
@@himekuri-okuzono2021 先生🌻ハイ！たくさん、作ってます。昨日もナスのレンチン作りました。食感がサクッたまりません(^-^)
😃💕ありがとうございます。
ご飯のお供にgoodですね😊早速作ってみまぁ～す🎵
是非是非お試しあれ😆💕
とっても美味しくできましたありがとうございます。先生のメニューイイネ
作って下さってありがとうございます😆✨✨
先生のひき肉料理が大好きです❤
もやしと豆腐の中華風味噌煮や万能塩揉みキャベツのそぼろサラダは完全に我が家の定番料理となりました😍今回の肉味噌もヘビロテ間違いなしの一品です😆
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨
旨そう🤤
✌️😆✨
先生こんにちは！今日作りました！
美味しくてご飯があっという間になくなりましたｗリピします☆
いつも美味しくて素敵なレシピをありがとうございます♡
わーい、作って下さってありがとうございます💕💕よろこんでもらえてうれしいなぁ😆✨✨
舞茸たっぷりなので、ダイエットにも良いですね、早速作りました。ソーメンのおともにしたり、冬瓜の煮物にもいへてみました、とても便利で美味しいです
ありがとうございました
作って下さってありがとうございます💕💕いろいろ楽しんで下さいね😆✨
簡単ですね わたしも 早速 作りたいと 思います すごく美味しそうですね アレンジ も 出来そうです😮
是非是非作ってみて下さいませ😆💕
やっぱり先生の料理は流石ですね。豆腐にかけてチンすれば即席麻婆豆腐、ほんまに素晴らしい。ミソは片栗粉ですね、今月も節約出来ます。ありがとうございます😀
是非是非お試しあれ😆✨
作りました〜
そうめんの味変に重宝してます！！！
わーい、ありがとうございます😆💕
舞茸はダイエットに良いんですよね✨
明日買いに行って作ります☺
先生のレシピもいいけど、食べてるとこも美味しそうで大好きです♡
わーい、うれしいコメントありがとうございます😆✨✨
美味しいはずですね👏まいたけは体にも良いし最高🙌先生好き😍楽しいから
わーい、うれしいコメントありがとうございます😆✨✨
マイタケ肉味噌、甘くて美味しい😄✌️
マイタケの食感もいいですね〜
作ってあれば助かる作り置き！ うれしいですね👏
ヘルシーだし、またまたアレンジがいっぱい出来て、何にしようか楽しみです😄
レタス包み美味しかったです😄👍
いつも作って下さってありがとうございます💕💕レタスに包むと、いっぱい食べられますよね。気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨
奥薗先生こんにちは😊
いつも元気な先生の笑顔に癒されながら、おいしくてあれこれ作っています！
これ、ピーマンとも合いますね〜
舞茸の食感も良くて気に入っています❤
いつもありがとうございます😊
作って下さってありがとうございます💕💕ピーマンにのっけて食べるの、私も大好き🤤👍✨
たった今作りました!めちゃくちゃ
美味しい❤
お弁当に入れたいと思います😊
わーい、ありがとうございます😆💕
お弁当食べた主人からめちゃくちゃ
美味しかったと連絡きました❤
ありがとうございます😊
2日前に作りました。すっごく美味しすぎてその日の晩ごはんで完食しました😋😋😋😋😋ご飯の上にレタスをのせてまいたけ肉味噌をたっぷりのせて、真ん中にくぼみをつくって卵黄を落としました。
奥園さん、美味しいレシピで、なおかつ時短で難しくなくて嬉しいです😍ありがとうございます🥰
わーい、作って下さってありがとうございます💕💕卵そぼろご飯‼️めちゃ美味しそうです🤤✨✨
いつもはみてるだけですが
本当に作ってみたくなりました
ありがとうございなす🍆
焼きそばの具にしても良さそうですね
是非是非作ってみて下さいませ😆💕
作りました😆
お豆腐にのせてラー油と花椒追加でめっちゃ美味しかった
舞茸の食感サイコー！🎉
作って下さってありがとうございます😆✨✨
ちょっと甘くなっちゃったけど美味しかったです！舞茸を入れて、これまで知ってた肉味噌やそぼろとは違った新食感でした😋
作って下さってありがとうございます😆💕💕
奥薗先生、いつもありがとうございます❤今回の肉味噌、チャーハンに入れたら、まろやかなお味になって最高でした〜また常備したいと思います🙌✨
わーい、うれしいコメントありがとうございます😆✨
今日舞茸料理作りました‼️成功しました‼️とっても美味しく出来ました🙆私なりには👌ですよ❤🎉😊先生有難うございました🙇
わーい、作って下さってありがとうございます😆✨✨
お盆明けでまだまだ暑いけど、ちょっと秋の空気を感じるこの時期にぴったりの逸品だね！！サラダ肉味噌うどんはこの時期を見事に表現したメニューだね😂
としちゃんいつも感動をありがとう❤あ、ここにニンニク入れても美味しくなるかな？
うれしいコメントありがとうございます💕💕ニンニクもありです。是非是非入れてみて下さい😆✨✨✨
［肉味噌］これは、間違いないです〜😂
常備食品なのに翌日には完食🎉便利で美味しいですよね😊
うれしいコメントありがとうございます😆✨✨
作りました😄
舞茸が良い仕事してます😉
これは冷蔵庫に常備してあると何にでも使えて、便利ですね😁
作って下さってありがとうございます💕💕美味しく食べて、元気にお過ごしくださいね😆✨✨
こんにちは😊
とりむね肉のひき肉で作ってみました。めちゃくちゃ美味しくて定番化しそうです✨
わーい、ありがとうございます😆💕
明日買い出しなので舞茸とひき肉買ってきます😆🎵
是非是非😆✨
美味しそう😋🍴💕
キノコ🍄は大好きで、舞茸もよく買います。
身体にも良いですね😋🍴💕
作り置きすれば、いろいろ使えますね😋🍴💕
ありがとうございます🍀
早速、作りま～す❗
前回のトマトマリネ🍅美味しいですね😋🍴💕
夏の定番になりそうです✨️
トマトマリネ、気に入ってもらえてうれしいです。マイタケ肉味噌も是非是非お試しあれ😆💕
先生、私が舞茸をお取り寄せしたのをご存知なんですかーっと、思ってしまうほどのタイミングで素晴らしいレシピ👏🏻 お弁当の卵焼き、ちょっとマンネリ化してたので、是非、作り置きして試したいと思います。まずはお豆腐にラー油でいただいてみまーす😆 先生の笑顔と声でいつも癒やされています🍀
わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨
昨夕（2023-08-31)、これをつくりました。
子供が気に入って、ご飯にかけて食し、美味しいと言っていました。
そう言えば、先日はニンニク味噌も美味しいと言っていましたね。
ありがとうございました。
いろいろ作って下さってありがとうございます。気に入って下さったお子様にも感謝です😆💕
本当にいろいろな食べ方がたくさんあって楽しみなレシピですね。舞茸はあるし、豚ひき肉を買わなくちゃ！
是非是非お試しあれ😆💕
美味しそう🤤
私もレタスに包んで食べてみたいです♪
火曜&金曜楽しいー💕
※※※※※
トマトマリネ､ミニトマトで作ってみました🍅
縦割､横割切り方変えて､ちょっと潰したりしてみて。
美味しかったです♪
次はトマトで作ります！
ありがとうございました💕
ミニトマトてトマトマリネ！美味しくできて良かったです。いつもありがとうございます。マイタケ肉味噌も是非是非😆✨✨✨
肉味噌、牛肉食べたい！ってなったときに、この手があったか👍と思いました😊
私はおそうめんにかけてジャージャー麺風にいただきたいです。
是非是非お試しあれ😆💕
舞茸がいい仕事してて、おいしかったです😋
きょうは食卓にえのき舞茸、オクラ豆腐、じゃこ大豆が並んでます‼
作って下さってありがとうございます💕💕美味しく食べて、元気にお過ごし下さいね😆✨✨
おにぎりの具や豆腐にかけても美味しかった。
最終的には万能トマトマリネが冷蔵庫に残っていたのでタコライスにして食べました。
簡単で美味しかったです。
タコライス❗️素晴らしい🤤👍✨✨
デーキマーシーター❗️美味しい😋唐辛子を入れました。
唐辛子、いいですねぇ😆👍✨✨
奥薗先生！最高の作り置きです！ご飯に乗せて良し、おにぎりの具材、お酒のアテと万能選手です。既に3回リピートしました！ありがとうございましたm(_ _)m
わーい、3回もリピートしてくださり、ありがとうございます。とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨
奥薗先生。舞茸の代わりにしめじでやってみました。舞茸同様に家族に好評でした！
ありがとうございますm(_ _)m
レタスでご飯とそぼろと小ネギを巻いて食べたらとても美味しかったです。
作って下さってありがとうございます😆💕💕
お弁当に作ろう!牛肉でもイケル
是非是非😆💕💕
アレンジレシピだけでヨダレがでてきます♡
このレシピは食欲のないときの冷やしうどんに入れるとおいしそう♡
前回のレシピのトマトのマリネと一緒に食べたら最高かも
早速作ります♡
もう奥薗先生ここぞのポイント押さえすぎ!
暑くて食欲ないはずなのに、みんなパクパク食べてくれるので大助かりです
いつもありがとうございます♡
うれしいコメントありがとうございます💕💕いろいろ楽しんで下さいね。これからもよろしくです😆✨✨
舞茸肉味噌、美味しそう。ニンニク味噌と同じく御飯食べすぎてしまう😂
美味しく食べて、元気にお過ごし下さいね😆💕
そーなんですよ！ パラパラの美しいそぼろは食べにくいねん
以前から多少固まりの残る仕上がりで最後に水溶き片栗粉をしてました 調味料に溶かすといいんですね😊
是非是非お試しあれ😆💕💕
@@himekuri-okuzono2021 早速作って残りは卵焼きに入れる分だけ残してます 私は味付けが薄いみたいです 先生の量のとおり作ると満足感があり かえって食べすぎずいいなと思いました🥰
先生、こんばんは。
今夜、作ってみました。
軸のところを あえていろんな大きさに切ってみたら 見ても食べてもたのしいそぼろになりました🍀
お風呂時間にふと思いついたのですが、前回のトマトマリネを加えてパスタにかけたら 和風ボロネーゼみたいになりそうだな…って。
こういうことがあたまに浮かぶようになって前よりお料理がたのしくなりました☆
素晴らしい🎉🎉🎉🎉和風ポロネーゼ、めちゃ美味しそうです💕そうなんです。そう言うのをいろいろ考えるのが、料理の醍醐味というか、楽しさなんです。是非是非いろいろ考えて、楽しんで、もっともっと料理を好きになって下さいね。これからもよろしくです😆💕💕💕💕
きのこ嫌いの小2がこれは食べられる、おいしいって‼︎
わーい、うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
こんばんは♪美味しそうですね！アタシ甘党なんです…そーっと砂糖増やしてみたいです！🤣
自分好みにするの、大事です☺️💕💕
先生、そぼろ美味しそうですね。赤味噌だと辛いでしょうか？
赤味噌だと、ちょっと辛いかも。少し砂糖多めの方がいいかもしれません🤔
これはあの米粉クレープにまいて食べたい！(๑´ڡ`๑)
是非是非😆✨✨
🥪パンに挟みたいと思います👏
😆👍✨✨
本日のおまけ~のレタス肉味噌うどん😊食欲無くても食べられそうです。いつも楽しく拝見させていただいてます❤ありがとうございます😊
❤とっても美味しい添うですね🍀明日たくみの作りますね🙋孫三人大学生高校中学校三人共に三年生です😊大学生が孫娘で高校中学校は孫息子ですょ。三人共によく食べますので有難いですね😉ちなみに二世帯住宅ですょ。一階に私と主人2階３階は長男家族五人で生活しています✨嫁に優しく教えてあげますね❤️有難うございます🙇助かります🙇😊
❤ご免なさいね🙇コメントでしたね❤️申し訳ございませんでした？
又間違ってラインしてました🙇早速でした🙇ご免なさい😊🙇
コメントありがとうございます。是非是非作ってみて下さいませ😆💕
コメントありがとうございます💕💕楽しく作って、美味しく食べてくださいね。二世帯での生活、楽しそうですね☺️✨✨
先生、今夜のおかずに作りました～🎉作るのも簡単で
美味しい❗😍
やっぱり、先生は先生なのだと実感😂
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
舞茸買ってきてあります…嬉しい(#^.^#)
是非是非お試しあれ😆💕
昨日作りました。レタス+マイタケ肉味噌+ご飯一口乗っけてペロッと食べきりました。
作り置きが冷蔵庫に残ることがないのです。😂理想は冷蔵庫を開ければ常に数品の作り置きがあることなんですけど～。
作って下さってありがとうございます💕💕美味しく食べられるのは素晴らしい🎉元気にお過ごし下さいね😆✨✨
マイタケ！
きのこは、明治のきのこの〇まで、たいてい好きなのですが、
マイタケは あのペラペラな食感！？が、得意ではありませんでした。
なるほど、木っ端みじん切りだと、食感 変わりますね。
ポロポロ そぼろをまとめる 片栗 偉いの術 ♪
つやつやのとろみが、美味しそうですね。
レタスと、卵に、豆腐に、チーズトースト、そして お弁当！
おまけに オマケまで ♪
アイデアの泉 湧き出でるが 如し
もう 本当に 素晴らしいです！
ありがとうございます。
いつも楽しいコメントありがとうございます💕💕マイタケ木っ端微塵！是非是非お試しあれ😆✨✨
舞茸デビューします。
作りたいです。
先生、いろいろな食材を教えてくださり
ありがとうございます😭
是非是非、舞茸デビューしてくださいませ😆🎉🎉
うひゃひゃ😄壽子はん。舞茸ですべ舞茸❗️舞い広がるキノコですべ❗️猿の腰掛け🐒🪑科の菌キノコ❗️レタ🥬で巻き巻き👅名付けてマイッタ・レタコスだぁ~~~うひゃひゃ~~~🎵🎶ム~チョ・リコ🇪🇸🇲🇽(凄く美味い)
舞茸ですべ舞茸😂😂😂😂✨✨✨
舞茸を買いに行かなきゃ( `,,•ω•,,´)
😆✨✨
とりひきにくだと駄目ですか？
大丈夫ですよ。是非是非お試しあれ😆✨
おにぎりの具にします🍙
是非是非😆💕
西京みそを使った事が失敗の原因でしょうか？
お菓子の様な味になりました(涙)
そうですね、西京味噌は甘いので、このレシピにはむかないですね、
普通のお味噌汁に使う味噌で作ってみて下さいませ😭💦💦
主人の大好物＆腎臓病に効果が高い舞茸
今夜のオカズ、決まりましたァァァ
是非是非😆✨✨