【夏の作り置きの決定版！】煮込み6分！！食べ方いろいろ。夏の野菜不足解消に！＜ラタトイユ＞
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- Опубликовано: 1 окт 2024
- 【ラタトイユ】
夏の定番作り置き！！
ラタトイユを紹介します
ありあわせの野菜で作れ
作っておけば
食べ方いろいろ
夏の野菜不足解消出来ちゃいます！！
奥薗流の特徴は
加熱時間が短いこと
煮込み6分で
野菜の旨味と甘みを十分に引き出す方法を紹介します。
ちょっと和風の味つけなので
洋風料理はちょっとという人も大丈夫
オイルも控えめなので
めちゃあっさり食べられます。
合わせて、
食べ方のアイデアも！！
本日のおまけは
夏にうれしいあれにしちゃいます！！
＜材料＞（作りやすい分量）
玉ネギ（いちょう切り）････1個
ニンニク（粗みじん切り）･･1かけ
ナス（輪切り）････････････2個
ズッキーニ（輪切り）･･････1個
トマト（ザク切り）････････2個
塩････････････････････････小1
Ａ）醤油･･････････････････大1/2
みりん････････････････大1/2
砂糖･･････････････････小1/2
オリーブオイル 適量
＊野菜は合わせて800ｇくらいが目安です。
＊熱々でも、冷たくしてもＯＫ。
＊冷蔵庫で１週間くらいは保存できます。
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奥薗さんのお料理、いつも参考にさせて頂いています。
栄養面、作る側の気持ちも配慮して下さってるので、ありがたいです。
これからも色んなお料理、楽しみにしています。
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
先生の声を聞くだけで元気が出ます。大好きです。
わかる、勉強になるし元気出るし、いい動画😂
同意!
ありがとうございます😆✨
同じくです💓私も先生大好きです。
仕事終わりにささっと作れて、しかも多めに作れば明日のための作り置きになるなんて！美味しかったです！
早速作りました。
暑い中、キッチンで汗だくでの、食事の準備は地獄ですから、ほったらかしで、この味🥹
最高です😊
わーい、ありがとうございます😆✨
昨日作って食べて、今日は落とし卵にしてみました😊今まで適当に作ってたのとは全く別物で、野菜の旨み甘みにとろっとした食感とかどこをとってもおいしくて感動でした！
今度は違う野菜で作ってみようと思います。かぼちゃは入れるタイミングのコツなどありますか？
作って下さってありがとうございます💕💕かぼちゃを入れる場合は、薄めに切って、ナスやズッキーニを入れるタイミングで入れて下さい☺️✨
舌を噛みそうなレシピ初めて挑戦してみました。ご指導の通りしっかりトマトつぶしましたのでとても美味しい出来上がりでした。年寄りの爺さんでも迷わず作れました。有難うございました。
👍🏻✨💖
野菜たっぷりでヘルシー簡単👍🙋
私も、予熱良く使います！
味染み＋暑いし早く火を切りたい＋ガス代節約😂
今日も、偶然同じ様なのを今、食べてますヨ✌
野菜のヒソヒソ話
有りそう😆
もう少しで梅雨明けかな？
頑張って、クーラーの部屋で熱い食事をヘルシーに😅
これから本格的な暑さになるので、賢く作って美味しく食べて、元気にお過ごしくださいね☺️💕
ラタトゥユはコンソメとベーコンで旨味を出していました！
次回は奥薗さんのレシピで野菜の旨味を味わいたいと思います😊
ズッキーニに塩をまぶすと、ズッキーニ同士が引っ付かなくて本当に楽でした♪
ズッキーニから出た水分も余さず使う、なんて素晴らしいやり方なんでしょう！
いつもすごくためになるコツを教えいただき、ありがとうございます😊
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨
作りました！
お醤油とみりんで本当にコクが深くなってビックリ😮
味見しながら「おぉ〜😱❤」と叫んでしまいました😂（笑）
今日は温かいの食べたので、明日冷やして食べるの楽しみです☺️❤️
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです😆✨✨
醤油を入れた事で、もっと和風になると思いきや、あっさりしていて野菜本来の味が出てとても美味しくできました😊
作って下さってありがとうございます😆✨
一番おいしいラタトゥイユのレシピです！２日連続で作ってしまいました☺
おしょうゆとみりんで味付け？と思ったのですがめちゃくちゃ理想のラタトゥイユでした！！ト
マト缶を使って手のかかる下ごしらえをして30分煮込んだラタトゥイユより断然おいしかったです。
やっぱり奥薗先生のレシピは間違いないですね☺いつもありがとうございます！
わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨
今日、早速作ってみました。ズッキーニに塩するのがポイントですね…
味付けが、塩、醤油、みりんなのが驚きでした。
冷やして食べたら、家族もぺろりでした(笑)😊
わーい、ありがとうございます😆✨✨
お返事嬉しいです!
これからも、作りやすい美味しい料理待ってます😍
先生ありがとうございます♪昨日早速作ってみました。今まで他のレシピではトマト缶使うのが大半でしたが、生のトマトや野菜が先生の隠し調味料和風がとっても良くて
本当美味しかったです。また作りたいです。大変ありがとうございました❤
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨
たまに楽しく見させていただいています。明るい奥薗先生の声と京都弁に癒されています。これから、料理をはじめたくなりました。ボクのような初心者にもできるレシピとか皮剥きの仕方とかを教えてください。お願いします。
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです☺️✨✨
フレーフレーボクさん❣
奥薗先生～
いつも楽しみにRUclips視聴させて頂いてます😊
ラタトゥイユレシピ嬉しい🎵😍🎵この暑い夏には、
毎日毎日食べたいです‼️
質問ですが……
奥薗先生のRUclipsで使用されいる、テフロンのフライパンは、どちらのメーカーを
使用されてますでしょうか❓
差し支えなければ……教えて頂けたら……とおもいます🙇
そろそろ……我が家のフライパンを新しいフライパンを
買う予定なので…😅
コメントありがとうございます💕💕フライパンなんですが、Amazonで3000〜4000円くらいのものを買っています。それくらいの値段だと、品質は悪くないと思います☺️
ラタトイユってなんか小洒落てて、小難しい料理のイメージがありましたが、先生の手に掛かればハードルがグッと下がりますね😉色んな野菜が今お高いので、手に入りやすくなったら、トライしようと思います😊
是非是非お試しあれ😆✨
ズッキーニに纏めて塩味をしておくのが合理的ですね。
塩を何度かに分けて入れるやり方は手に残るし味が決まらなかったです。
優しい味で火もたいして使わないので夏に最適です。
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨
早速作りました。今まで、かなり時間かけて作っていたのは、なんだったのか？！とゆう位、あっというまに、出来上がり、びっくりでした。味も薄味で、美味しい！
今日のランチ、パスタに絡めて、トマトケチャップも足して、ナポリタンにしました。本当にヘルシー❇️
また、リピート決定です。ラタトゥイユ、またまた、好きになりそう。
明日冷やして、撮りむね肉と、和えて食します！楽しみ✨いつも、わくわく😃💕を有り難うございます。
作って下さってありがとうございます💕💕アレンジナイスです。感謝感謝。これこそからもよろしくです😆✨✨
奥薗さ〜ん！いつも元気で楽しそうに料理する姿が大好きです♪
レシピも数々のコツを惜しみなく教えてくれて、本当にありがたいです😊
機会がありましたら、奥薗家の卵焼きのレシピを教えてください。
この夏はお酢を使ったレシピを作りまくってます！食欲不振の娘にも好評です♪
うれしいコメントありがとうございます💕💕卵焼き、また機会があれば紹介しますね。これからもよろしくです😆✨
丸い形のものを見ると優しい気持ちになれる…先生のそうゆうところが大好きです🥺
自分に余裕がないと、忘れがちなので、大切にしたいです！
ラタトゥユも作ります！
小さなおこさんもアンパンマン好きなのは丸い形に癒されるからと言われてますね。
ありがとうございます💕💕ラタトイユ作ってみて下さいね☺️✨
ズッキーニは、調理方法が解らなくて、この動画有り難いです！あと冬瓜も調理方法知りたいです。
是非是非お試しあれ😆✨
さっそく作りました！
余熱でトロトロ、フレッシュトマト🍅の
柔らかい酸味がいいですねー。もうパクパク食べれちゃいました✨
この夏のリピートレシピ決定です！
これからもついて行きます😊
いつも温かい動画ありがとうございます
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
早速作りました! 野菜とろとろ、明日冷製パスタに使います。
是非是非😆💕
昔から奥薗先生が好きだったので、RUclipsで簡単に観れて作れるのが凄く嬉しいです✨
明日はラタトゥイユ作ってみます(,,ᴗ ᴗ,,ꕤ୭*
うれしいコメントありがとうございます😆✨✨
先日の奥薗先生の「ズッキーニとチクワのきんぴら」を作りたくてズッキーニを買って作りました✌️
まだズッキーニが残ってたから、その日にラタトュユも作ったんですよ❗
夏の我が家の定番❗
先生のレシピ待ってました～🎉
でも、材料が全く同じで……嬉しかった❗
私は翌日はパスタにしました😊
そして
たまに
シチューにもします😊
奥薗先生の門下生、たくさん居ますね❗👏👏
ズッキーニとチクワのきんぴらも
想像以上に美味しかったです🥰
ズッキーニとちくわのきんぴら、作って下さってありがとうございます。うれしいコメント、とても励みになります。感謝です☺️💕💕
とても興味深い作り方ですね💮
ラタトゥイユ大好き😊
早速作ってみまぁ～す🎵
是非是非😆💕💕
先生のレシピ最近知りまして、色々作っておりましす。どれも美味しいです。何を作ろうかと悩んでいたのでとても助けて頂いてます。ありがとうございます😊
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨
めちゃくちゃ美味しかったです！！
調理法にコツが満載。調味料の配分も丁度よく旨みが美味しかった〜♪
やっぱり天才です💛大好きです🥰
わーい、ありがとうございます😆✨✨
先生、作って食べました😋🍴💕美味しかった～😆👍️✨元気が出ますねー😆💕✨お次はひよこ豆の缶詰が有るので、お豆さんのカレーを作ります。先生、ありがとー😉👍️🎶末筆ながら(笑)💦残暑見舞い申し上げますf(^^;🍉🌴
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです。暑いですが、賢く料理して、美味しく食べて、元気にお過ごしくださいね。これからもよろしくです😆✨✨
野菜たっぷり あの子が主役 この子も主役
冷温 オールマイティ、
みんな食べたら お腹も気持ちも スッキリと！
野菜の水分、無駄なく活かして、旨味もアップ。
3分の魔法 二度かけて、予熱の10分したら、やわトロに ♪
和風にも出来る、ありがたさ。
食味はむろん、体にいいことしてると、実感できるのが嬉しいです。
ラタトイユ て、語感からか、東南アジア の タイ料理のイメージでした。。恥！
フランスなんですね。
トマトを基本に、野菜アレンジもいっぱい。
今日も一つ、新しいことを憶えました。
ありがとうございます。
いつも楽しいコメントありがとうございます💕💕ラタトイユ、おフランス料理なんです。是非是非作ってみてくださいませ😆✨
奥薗さんのお料理は何でも安心して食べられるものばかり〜家庭的で健康的で野菜もとれるしアレンジも私好み…
すぐに作ってみたくなるものばかりです。私も関西出身なので味も薄味だし最高です。
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨
食べた時の口に残る食感まで考慮してくださるのが嬉しい❣️感謝です🙌作ってみたいでーす🤩🥢
🍅🥒🧅🍆🥗
是非是非😆💕
待ってました❗️奥薗先生のラタトゥイユレシピありがとうございます‼️今まで暑い台所でひたすらお鍋でコトコト煮てました。さすが奥薗流、目からウロコだらけです。この夏は先生のレシピがあるから心強いです‼️😊
是非是非お試しあれ😆✨
奥薗先生のお料理動画、すごく役立っています。明るくて楽しくてわかりやすくて大好きです。今回のラタトゥイユ作りました！もうすごくおいしくて野菜がたっぷり食べられて最高でした！ありがとうございます。応援しています！
うれしいコメントありがとうございます💕💕作って下さって感謝感謝です😆✨
先生の料理を見ているとほっこりします。夏野菜をたっぷりとれるレシピいろいろ紹介お願いしまーす❤
ありがとうございます😆💕
フライパンに一杯になりましたが、野菜が美味しくて、いっぱい食べれてしまいました😄
野菜の水分だけでトロトロ。余熱調理👏👏
野菜の甘みと旨みがすごい‼️フレッシュトマトも美味しい‼️
作り置きもできるし、野菜をたっぷりいただけてうれしレシピです😄✌️
いつもうれしいコメントありがとうございます💕💕気にいってもらえてうれしいです。これからもよろしくです😆✨✨
ラタトゥイユ作ったことがなかったので早速作ります‼️
色々アレンジ嬉しいです。
ありがとうございます😊
是非是非お試しあれ😆✨✨
以前のトマトと厚揚げのレシピ、しばらく食べ続けてました！あれも、しょうゆ、みりん、砂糖、でしたね。でも醤油は主張しすぎず、不思議と、イタリアンな味になりました。生姜もたっぷり使いました。血圧高めの夫も、体に優しいので食べてます！
今日は、コレ作ります‼️
トマトと厚揚げの炒め物。作って下さってありがとうございます💕💕ラタトイユも是非是非お試しあれ😆✨
作ってみました！野菜たっぷりで、柔らか〜くにえてて、優しい味わいでとても美味しかったです✨ごちそうさまでした！
作って下さってありがとうございます😆💕
ラタトゥイユ食べたかったのでタイミング良かったです
今回は先生のレシピで作りました
さっぱりしていてとても美味しかったです
ありがとうございました
作って下さってありがとうございます😆✨✨
ズッキーニも茄子も安かったので、早速作りました！お醤油とみりんが入っていても、しっかり野菜の旨味が味わえてすごく美味しかったです😊ラタトゥイユが和風になるのが新鮮でした！美味しくて簡単なレシピを届けてくださり、本当にありがとうございます。もし可能でしたら、奥薗先生の「冬瓜」のレシピを知りたいです。
作って下さってありがとうございます💕💕冬瓜レシピ、また機会があれば紹介しますね。気長にお付き合いくださいませ☺️✨
今年3回目のラタトゥイユを作りました。
2倍量で作って、奥薗先生の厚揚げハンバーグのソースにたっぷり乗せたら、おいしくて箸が止まりませんでした。
明日は具沢山のパスタソースに化ける予定です。
簡単でおいしいお料理が作れて楽しいです。
奥薗先生、ありがとうございます。
うれしいコメントありがとうございます💕💕ラタトイユ、3回も作って下さって感謝感謝です。とても励みになります。厚揚げハンバーグのソースに❗️さすがです😆👍✨✨✨
トマトが高値になってきましたので先日ラタトイユ納めをしました。こちらのレシピ夏中お世話になりました。うちの一番大きいガラス保存容器はラタトイユ専用となり、冷蔵室下から二番目の棚右端はラタトイユ専用席でした。来年もきっとそうなるでしょう。よいレシピをありがとうございました！
たしかにトマトが高いですね。専用容器を作って下さったなんて、とても嬉しいです。感謝感謝😆💕💕
野菜たちのヒソヒソ話のところ、思わず吐き出しました😂
✌️😂✨✨
大好きなトマトレシピのラタトゥーユ。自己流で昨年も作りましたが、今回は奥薗流で‼️ズッキーニは塩を振っておくことで、味染みが良くなりました。トマトを倍くらい入れてスープたっぷりで美味しくできました！ありがとうございます。
わーい、作って下さってありがとうございます😆💕💕
美味しかったです!
今日は倍つくりました😊
いつもありがとうございます✨
わーい、ありがとうございます😆✨
ラタトイユって作り置きできるんですね！知りませんでした。。。😳‼奥薗さんの料理はお手頃な材料で、手早く作れてホッとする味、そして飽きずに食べられる味❤何から何まで、ありがたいです🙏
夏のお守り代わりに、是非是非作ってみてくださいませ☺️✨
ラタトゥイユ、、作りたかった‼️動画にしてくださってありがとうございます‼️夜に作って熱いの食べて、残りを冷たくして次の日に、、やってみま～す✨
是非是非😆✨✨
いつも楽しみに見せて頂いてます。
たくさん作って冷やして食べてます。いつも定番の美味しさ💕
まちがいないですね✨ありがとうございます❣️
作って下さってありがとうございます💕💕感謝感謝😆✨✨
ラタトゥイユには必ず隠し味に味噌と味醂を入れてきました。次はお醤油でやってみます！
是非是非😆✨✨
スパゲティー、そうめん類にも合う、あら、まぁ。(人 •͈ᴗ•͈)
先生の話の仕方に🤣🤭😆クスクス笑いながら、見ちゃいました。ありがとうございます。👍✨💛
是非是非お試しあれ😆✨
ズッキーニから出た水分をズッキーニの仲間っていう表現するのかわいくて良いなと思いました
✌️😆✨
ラタトゥイユ、生まれて初めて拵え〼
なまら良い香りぃぃぃ🤤アレンジ＆夕食が嬉しみデスぅぅぅ
栄養士の先生に、奥薗先生の作って〼って話したら、凄く褒めてもらえましたァァァ
減塩➕タンパク質➕カロリーが主人にピッタリですぅぅぅ
そして、私もダイエットが出来ましたァァァ
わーい、うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
大きなオクラを入れました。
とても美味しく出来上がりました❤
わーい、作って下さってありがとうございます😆✨✨
先生、こんばんは。
ラタトゥイユ、美味しそう…
作ってみたかったので、うれしいです。
熱は下がって、苦しさは回復してきたのですが、嗅覚味覚を失っていて切ないです…
実は私には病気で味覚を失った身内がいまして、実感として初めて こういうことなのかとわかりました…
私にはお野菜お魚の神様がついていると思う(たぶん)🍀 必ず回復します。
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先生、今日はレタスの外葉と 冷凍していた豚肉でスープを作りましたよ。外葉をもて余していたのですが、先生が動画で βカロテンなど栄養たっぷりって仰っていたから☆ シャキシャキ感が心地よくて、綺麗なスープでした🍀 これからは外葉 大切にしますね😊
体調いかがですか？焦らない焦らない。大丈夫ですよ。お魚とお野菜の神様が、絶対ついてる❗️絶対良くなります。それまで無理せず、ゆっくりと休んでください☺️💕
ラタトゥイユ、予熱調理で和風味❣️ いろいろ目から鱗です。いつも押さえるべきポイントを教えて下さるので、アレンジしても失敗なく美味しく仕上がり、先生のレシピで作る時は、料理する事が本当に楽しいです✨ 早速、明日、お野菜達のヒソヒソ話を聞こうと思います😆
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。是非是非作ってみてくださいませ😆✨
暑くて食欲のない日でも、美味しく食べられました！ありがとうございます❤
ありがとうございます😆✨
早速作りました。とっても美味しく出来ました♪いつも先生のレシピを参考させて頂いております❤
作って下さってありがとうございます😆✨✨
ラタトゥイユが和風❤
ご飯に合うのがうれしい😃🎶
万能鶏むね肉とタッグ組むなんて‼️最高‼️
是非是非お試しあれ😆💕
先生ーー🤣🤣
野菜のサウナ最高笑いました！
あんたお肌ツヤツヤやん！毎回フタ開けるたびに思い出しそう
おまけにも会話が…🤣💕
作ってからコメントするつもりが
面白すぎて見終わってすぐコメントせずにおれませんでした！
にんにくは潰してから皮をむく！
なんで今までこんな事に気が付かんかったのか
今までずっと派手に落としてきた両端が悔やまれます😭
ではでは作りまーす👋
楽しんでもらえて良かったです😆✨✨✨
今晩のメニューは決まった。🍅だけ買いに行こ
是非是非😆✨
ラタトイユがこんなに美味しいなんて初めて知りました 冷たくても美味しいなんて夏には最高ですね 私の夏の定番になりそうです
わーい、ありがとうございます😆✨
ナスとズッキーニがあったので昨夜作りました もう２回目です あっさりしていて食べやすく美味しかった～ 毎日の献立に先生のレシピが大活躍してます 有難うございます😊🎉🎉
わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕作って下さって感謝感謝です。暑い日が続いていますが元気にお過ごしくださいね😆✨✨
材料全てあります😊作ります＼(^o^)／
是非是非😆✨
家庭菜園の🍆🍅ピーマンを使いラタトゥイユ最高👍️
🍅取れたてだと甘味酸味が程よく出て良いですね～🤗
気持ち薄味は他のお料理にも邪魔しないで
翌日はパスタ🍝にこれも👌
先生のはアレンジしやすく
そのウマイ上旨い😋😋🙌
わーい、うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
トマトは冷蔵庫にあったプチトマト・残ってたズッキーニ1本・ナス1本・玉ねぎ半玉に薄切りかぼちゃを加えて作りました😊
とても優しい味で、美味しかったです。
野菜が苦手な高3の次女もきちんと食べてくれました♪
暑い夏、野菜をたっぷり食べて元気に乗り切りたいです😊
ありがとうございました♪
作って下さってありがとうございます😆💕💕
和風ラタトゥイユ美味しそうですね。元気になったら絶対作ります。風邪でダウンしてます。😷昨日思い出して豆乳ゼリー1000mlで作りました。おお～染みる～🥣病人食にも良いですね。レタスが余ってたので、豚肉とレタスの中華スープも作りました。主人がおいしい‼️と。
今朝は少し持ち直したので、トマトじゃじゃ麺をそうめんにして食べました。うどんを食べる元気はなく、そうめんならすすれるので。🍅
体調いかがですか？無理せずゆっくり休んでくださいね。お大事に☺️💕
美味しそうですね。夏の暑い夜なんかは冷たいラタトゥイユは嬉しいご馳走ですね。肉が入ってなくても満足できる逸品ですね。早速作らせていただきます。余談ですが先生はいまも元気100％な美人でいらっしゃいますが「スローごはん」の中のお写真は女優かタレントか、と思うほどでレシピを見ないで写真ばかり見ております。ありがとうございます。
うれしいコメントありがとうございます💕💕スローごはん、本を見て下さってありがとうございます。20年くらい前なので、若かったです☺️
作ってみました～ズッキーニが売って無くて😂きゅうりで代用しました💦一人暮らしで野菜不足気味になりやすいのでとても保存が効くので重宝します～簡単で美味しかったです✌️野菜で保存が効くようなレシピあったら宜しくお願い致します。
わーい、ありがとうございます💕💕キュウリ😆👍🎉🎉🎉
ラタトゥイユ大好きです❣️
トマトの水煮よりさっぱりして好みです❤
是非是非お試しあれ😆💕
みりん最後に入れてアルコール大丈夫かなと思ったけど、その後煮詰めてもOKということなので安心しました。
タレやドレッシングなどの後入れのみりんはアルコールが心配なので、いつもみりん入れずかレンチンしてました。
子供にも食べさせられるし運転しても問題なさそう。
いろいろ工夫してみて下さい☺️
いつも作るラタトゥイユと味付けや作り方が違うので先生のレシピで作るの楽しみ😊
是非是非お試しあれ😆💕
作りました〜🍆
予熱大事ですね しっとりくったり美味しくできました🙇
作って下さってありがとうございます😆✨✨
絶対に作ります。先生のレシピなしでは日々過ごせません
うれしいコメントありがとうございます😆💕
野菜の会話が面白すぎる(≧▽≦)
今度作って、是非ワタシも会話が聞きたい♪
是非是非😂✨✨
待ってました!
先生のラタトゥイユ❤
和に傾けるんですね😲
早速作りまーす✨
是非是非😆✨✨
美味しく出来ました。暑い季節余り火を使わずそれでいて美味しい。
わーい、ありがとうございます😆💕
今朝作ったところでした。
冷蔵庫で冷やすととても美味しかったです。
こちらのレシピも次回は参考にさせて頂きます😊
ありがとうございます😆💕
初めまして😊「6分」に惹かれて作ってみましたがめちゃめちゃ美味しかったです。お醤油、みりん、お砂糖を加える前の味も十分美味しいですが、加えることで更に美味しく仕上がりました。お砂糖を加えると甘いんじゃないかと心配してましたが、全然そんなことはなく、コクが出て本当に美味しかったです。＼(^o^)／
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。感謝感謝😆✨✨
美味しそう🤤
野菜たくさん食べれそう♪
先生ありがとう💕
火曜&金曜楽しいー💕
※※※※※
甘酢炒め､美味しかったです😋
暑い日にピッタリ💕
甘酢炒め作って下さってありがとうございます💕💕暑いですが、元気にお過ごしくださいね☺️✨
奥園先生💕
今日のレシピは何かしら❓って楽しみにしてました❣️
ラタトゥイユって、煮込み料理なので、暑い夏は敬遠してました〜
余熱で、お野菜の美味しさが凝縮されますね〜
ラタトゥイユ好きなレシピなので早速、作って冷たく冷やしていただきます🎶
暑さで食欲ない時でも、身体にいいですよね❣️
是非是非お試しあれ😆✨✨
めちゃくちゃ美味しかったです‼︎
ありがとうございます😆✨✨
旬の🍅🍆🧅夏野菜が年中好きなんですが、ラタトゥイユは作った事はないんです^^; ズッキーニが苦手で色々と美味しい食べ方も見たり聞いたりはしているんですが、ズッキーニの代わりにかぼちゃ🎃を使って作ろうかな😊
わかり易く、簡単な作り方を教えて頂き有難うございます✌️❣️
コメントありがとうございます💕💕かぼちゃ、いいですねぇ。是非是非お試しあれ😆✨✨
作りましたー！
野菜本来の味がしてとても美味しかったです。
切って軽く炒めて煮るだけなので料理得意でない私もなんとかなりました^ ^
作って下さってありがとうございます💕💕なんとかなってよかったです😆🎉🎉
ズッキーニトマト玉ねぎあるからやりたい☺️
予熱いいわ暑いから
是非是非お試しあれ😆💕
作りました。ズッキーニないので、胡瓜に。オクラを追加。
アレンジレシピで、落とし卵いれました。
とても優しい味で、朝食にピッタリ。
作って下さってありがとうございます😆✨
ラタトゥイユ🍅。先生が仰る通り、和食が多いわが家では他のおかずと味のバランスがあわなくて作り置きした事がありませんでした😭
なので、和にもあうラタトゥイユ✨✨嬉しいです💚この夏の定番になりそうです！早速作ります。今は先生の"厚揚げの南蛮漬け"が冷蔵庫に作り置きしてあります😂いつもありがとうございます。
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
ラタトゥイユ✨夏以外で、食べてました～😆
そっか！冷たくすればいいんですね～😋
夏にピッタリ～✨✨✨
是非是非お試しあれ😆
いつもはプロバンス調味料で味を整えますが、醤油なんて手があったんですね。試してみます。
是非是非😆💕
和風短時間ラタトゥイユ、暑い日にピッタリですね✨アレンジも、ありがとうございます☺️予熱調理が、台所の暑さにもしんどくなるますので、嬉しいです✨
是非是非お試しあれ😆✨
作り置きレシピ、本当に助かります‼️
奥薗先生、有り難うございます😂 感謝🎉
わーい、ありがとうございます😆✨✨
まさに奥薗流〜
あっさりだからこそ食べられるって大事ですね。先生の覇気が伝わって、やる気ない方に倒れていた自分がまた立て直されます❤そんで、試食見たら早速作ろー!ってなります。連休中、なんやかやと出なければならないので、これは大活躍〜！先生ありがとうございます。
是非是非お試しあれ😆✨✨
お袋も似たのを作ってましたが、味噌とトマトジュースを入れてましたね。
😆👍🎉🎉🎉
見てすぐに作りました！
追加でオクラ入れました！
最高です☺️
グーです😆👍✨✨
先生こんにちは！おくらとセロリを追加して作りました！
簡単なのにとても美味しくてあっという間に食べきってしまいましたｗ
カレー粉を入れてアレンジもできそうなのでたくさんリピートしますね！
作って下さってありがとうございます😆✨✨
作って下さってありがとうございます😆✨✨
夏野菜たくさん食べれるメニュー嬉しい😊私も作って輪切りのお野菜に癒されるねー✨✨
この前豆腐の梅サラダ作ったよ！
梅のドレッシングめっちゃ美味しくてサラダとの相性も良かった！！としちゃん教えてくれてありがとう❤️
うれしいコメント、こちらこそありがとう😆💕💕
明日の晩に作ります！最後の野菜たちの？会話が面白かったです😂ありがとうございました😊
うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
@@himekuri-okuzono2021 返信ありがとうございます😊先生のレシピの鶏むね肉に粉チーズをかけて焼くのもお気に入りです✨いつもありがとうございます😊
ラタトゥイユ、めちゃめちゃ美味しそうです。
✌️😆✨
野菜の合計量がありがたい どの野菜も差が大きいもんなあ
是非作ってみてくださいね😆✨
いつも先生の動画レシピお世話になっております!ラタトゥイユ週末作ります、きっと。万能鳥や麺へのアレンジもあるなんて、万能ラタトゥイユです!凄い!
是非是非作ってみてくださいませ😆💕