【夏の作り置きの決定版!】煮込み6分!!食べ方いろいろ。夏の野菜不足解消に!<ラタトイユ>

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  • Опубликовано: 26 ноя 2024

Комментарии • 326

  • @グランマ-t5i
    @グランマ-t5i Год назад +12

    早速作りました。
    暑い中、キッチンで汗だくでの、食事の準備は地獄ですから、ほったらかしで、この味🥹
    最高です😊

  • @ゆっきー-c4j
    @ゆっきー-c4j Год назад +137

    先生の声を聞くだけで元気が出ます。大好きです。

    • @mandm.s
      @mandm.s Год назад +21

      わかる、勉強になるし元気出るし、いい動画😂

    • @かわみち衛士
      @かわみち衛士 Год назад +11

      同意!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад +10

      ありがとうございます😆✨

    • @AI-gn8vf
      @AI-gn8vf Год назад +11

      同じくです💓私も先生大好きです。

  • @ポコラン
    @ポコラン Год назад +20

    奥薗さんのお料理、いつも参考にさせて頂いています。
    栄養面、作る側の気持ちも配慮して下さってるので、ありがたいです。
    これからも色んなお料理、楽しみにしています。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад +2

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @あん-y1b
    @あん-y1b Год назад +10

    醤油を入れた事で、もっと和風になると思いきや、あっさりしていて野菜本来の味が出てとても美味しくできました😊

  • @ヒノサクラ
    @ヒノサクラ Год назад +2

    トマトが高値になってきましたので先日ラタトイユ納めをしました。こちらのレシピ夏中お世話になりました。うちの一番大きいガラス保存容器はラタトイユ専用となり、冷蔵室下から二番目の棚右端はラタトイユ専用席でした。来年もきっとそうなるでしょう。よいレシピをありがとうございました!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад +1

      たしかにトマトが高いですね。専用容器を作って下さったなんて、とても嬉しいです。感謝感謝😆💕💕

  • @ねじまきどり-v2k
    @ねじまきどり-v2k Год назад +21

    ラタトゥユはコンソメとベーコンで旨味を出していました!
    次回は奥薗さんのレシピで野菜の旨味を味わいたいと思います😊
    ズッキーニに塩をまぶすと、ズッキーニ同士が引っ付かなくて本当に楽でした♪
    ズッキーニから出た水分も余さず使う、なんて素晴らしいやり方なんでしょう!
    いつもすごくためになるコツを教えいただき、ありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад +2

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨

  • @あかちゃん-u6c
    @あかちゃん-u6c Год назад +11

    仕事終わりにささっと作れて、しかも多めに作れば明日のための作り置きになるなんて!美味しかったです!

  • @terryho5092
    @terryho5092 Год назад +45

    舌を噛みそうなレシピ初めて挑戦してみました。ご指導の通りしっかりトマトつぶしましたのでとても美味しい出来上がりでした。年寄りの爺さんでも迷わず作れました。有難うございました。

  • @kotoriblue2557
    @kotoriblue2557 Год назад +2

    大好きなトマトレシピのラタトゥーユ。自己流で昨年も作りましたが、今回は奥薗流で‼️ズッキーニは塩を振っておくことで、味染みが良くなりました。トマトを倍くらい入れてスープたっぷりで美味しくできました!ありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад

      わーい、作って下さってありがとうございます😆💕💕

  • @HI-ke6mt
    @HI-ke6mt Год назад +5

    奥薗さんのお料理は何でも安心して食べられるものばかり〜家庭的で健康的で野菜もとれるしアレンジも私好み…
    すぐに作ってみたくなるものばかりです。私も関西出身なので味も薄味だし最高です。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨

  • @future-fu
    @future-fu Год назад +16

    待ってました❗️奥薗先生のラタトゥイユレシピありがとうございます‼️今まで暑い台所でひたすらお鍋でコトコト煮てました。さすが奥薗流、目からウロコだらけです。この夏は先生のレシピがあるから心強いです‼️😊

  • @木田折子
    @木田折子 Год назад +8

    先生ありがとうございます♪昨日早速作ってみました。今まで他のレシピではトマト缶使うのが大半でしたが、生のトマトや野菜が先生の隠し調味料和風がとっても良くて
    本当美味しかったです。また作りたいです。大変ありがとうございました❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад +2

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨

  • @まっくん-i5i
    @まっくん-i5i Год назад +3

    フライパンに一杯になりましたが、野菜が美味しくて、いっぱい食べれてしまいました😄
    野菜の水分だけでトロトロ。余熱調理👏👏
    野菜の甘みと旨みがすごい‼️フレッシュトマトも美味しい‼️
    作り置きもできるし、野菜をたっぷりいただけてうれしレシピです😄✌️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад

      いつもうれしいコメントありがとうございます💕💕気にいってもらえてうれしいです。これからもよろしくです😆✨✨

  • @aya-uq2rc
    @aya-uq2rc 3 месяца назад +1

    今年3回目のラタトゥイユを作りました。
    2倍量で作って、奥薗先生の厚揚げハンバーグのソースにたっぷり乗せたら、おいしくて箸が止まりませんでした。
    明日は具沢山のパスタソースに化ける予定です。
    簡単でおいしいお料理が作れて楽しいです。
    奥薗先生、ありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 месяца назад +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕ラタトイユ、3回も作って下さって感謝感謝です。とても励みになります。厚揚げハンバーグのソースに❗️さすがです😆👍✨✨✨

  • @あばちゃん-e5r
    @あばちゃん-e5r Год назад +24

    作りました!
    お醤油とみりんで本当にコクが深くなってビックリ😮
    味見しながら「おぉ〜😱❤」と叫んでしまいました😂(笑)
    今日は温かいの食べたので、明日冷やして食べるの楽しみです☺️❤️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです😆✨✨

  • @おもち-y3k
    @おもち-y3k 5 месяцев назад +4

    一番おいしいラタトゥイユのレシピです!2日連続で作ってしまいました☺
    おしょうゆとみりんで味付け?と思ったのですがめちゃくちゃ理想のラタトゥイユでした!!ト
    マト缶を使って手のかかる下ごしらえをして30分煮込んだラタトゥイユより断然おいしかったです。
    やっぱり奥薗先生のレシピは間違いないですね☺いつもありがとうございます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 месяцев назад

      わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨

  • @tosatosa0915
    @tosatosa0915 Год назад +30

    丸い形のものを見ると優しい気持ちになれる…先生のそうゆうところが大好きです🥺
    自分に余裕がないと、忘れがちなので、大切にしたいです!
    ラタトゥユも作ります!

    • @堀部保史美
      @堀部保史美 Год назад +4

      小さなおこさんもアンパンマン好きなのは丸い形に癒されるからと言われてますね。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад +1

      ありがとうございます💕💕ラタトイユ作ってみて下さいね☺️✨

  • @近藤淳子-q9l
    @近藤淳子-q9l Год назад +1

    トマトは冷蔵庫にあったプチトマト・残ってたズッキーニ1本・ナス1本・玉ねぎ半玉に薄切りかぼちゃを加えて作りました😊
    とても優しい味で、美味しかったです。
    野菜が苦手な高3の次女もきちんと食べてくれました♪
    暑い夏、野菜をたっぷり食べて元気に乗り切りたいです😊
    ありがとうございました♪

  • @浜田佳範
    @浜田佳範 Год назад +11

    たまに楽しく見させていただいています。明るい奥薗先生の声と京都弁に癒されています。これから、料理をはじめたくなりました。ボクのような初心者にもできるレシピとか皮剥きの仕方とかを教えてください。お願いします。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです☺️✨✨

    • @美佐子中村-f3c
      @美佐子中村-f3c Год назад

      フレーフレーボクさん❣

  • @keikonana9930
    @keikonana9930 Год назад +2

    ラタトイユがこんなに美味しいなんて初めて知りました 冷たくても美味しいなんて夏には最高ですね 私の夏の定番になりそうです

  • @玲子-j1t
    @玲子-j1t Год назад +5

    早速作りました。今まで、かなり時間かけて作っていたのは、なんだったのか?!とゆう位、あっというまに、出来上がり、びっくりでした。味も薄味で、美味しい!
    今日のランチ、パスタに絡めて、トマトケチャップも足して、ナポリタンにしました。本当にヘルシー❇️
    また、リピート決定です。ラタトゥイユ、またまた、好きになりそう。
    明日冷やして、撮りむね肉と、和えて食します!楽しみ✨いつも、わくわく😃💕を有り難うございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад +1

      作って下さってありがとうございます💕💕アレンジナイスです。感謝感謝。これこそからもよろしくです😆✨✨

  • @kocoha8212
    @kocoha8212 Год назад +17

    食べた時の口に残る食感まで考慮してくださるのが嬉しい❣️感謝です🙌作ってみたいでーす🤩🥢
    🍅🥒🧅🍆🥗

  • @さえき-h4y
    @さえき-h4y Год назад +11

    先生の料理を見ているとほっこりします。夏野菜をたっぷりとれるレシピいろいろ紹介お願いしまーす❤

  • @ブルースカイ-d8h
    @ブルースカイ-d8h Год назад +9

    野菜たっぷりでヘルシー簡単👍🙋
    私も、予熱良く使います!
    味染み+暑いし早く火を切りたい+ガス代節約😂
    今日も、偶然同じ様なのを今、食べてますヨ✌
    野菜のヒソヒソ話
    有りそう😆
    もう少しで梅雨明けかな?
    頑張って、クーラーの部屋で熱い食事をヘルシーに😅

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад

      これから本格的な暑さになるので、賢く作って美味しく食べて、元気にお過ごしくださいね☺️💕

  • @ニコニコぷん-z9r
    @ニコニコぷん-z9r Год назад +4

    奥薗先生のお料理動画、すごく役立っています。明るくて楽しくてわかりやすくて大好きです。今回のラタトゥイユ作りました!もうすごくおいしくて野菜がたっぷり食べられて最高でした!ありがとうございます。応援しています!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕作って下さって感謝感謝です😆✨

  • @Rommy-pu1kh
    @Rommy-pu1kh Год назад +5

    さっそく作りました!
    余熱でトロトロ、フレッシュトマト🍅の
    柔らかい酸味がいいですねー。もうパクパク食べれちゃいました✨
    この夏のリピートレシピ決定です!
    これからもついて行きます😊
    いつも温かい動画ありがとうございます

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @一旒会チャンネル
    @一旒会チャンネル Год назад +1

    作りました。ズッキーニないので、胡瓜に。オクラを追加。
    アレンジレシピで、落とし卵いれました。
    とても優しい味で、朝食にピッタリ。

  • @めい-t9n1g
    @めい-t9n1g Год назад +6

    ズッキーニに纏めて塩味をしておくのが合理的ですね。
    塩を何度かに分けて入れるやり方は手に残るし味が決まらなかったです。
    優しい味で火もたいして使わないので夏に最適です。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨

  • @松本豊美-b6j
    @松本豊美-b6j Год назад +4

    先生のレシピ最近知りまして、色々作っておりましす。どれも美味しいです。何を作ろうかと悩んでいたのでとても助けて頂いてます。ありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨

  • @博紀岡
    @博紀岡 Год назад +6

    ラタトイユってなんか小洒落てて、小難しい料理のイメージがありましたが、先生の手に掛かればハードルがグッと下がりますね😉色んな野菜が今お高いので、手に入りやすくなったら、トライしようと思います😊

  • @エイコ-z8m
    @エイコ-z8m Год назад +4

    先日の奥薗先生の「ズッキーニとチクワのきんぴら」を作りたくてズッキーニを買って作りました✌️
    まだズッキーニが残ってたから、その日にラタトュユも作ったんですよ❗
    夏の我が家の定番❗
    先生のレシピ待ってました~🎉
    でも、材料が全く同じで……嬉しかった❗
    私は翌日はパスタにしました😊
    そして
    たまに
    シチューにもします😊
    奥薗先生の門下生、たくさん居ますね❗👏👏
    ズッキーニとチクワのきんぴらも
    想像以上に美味しかったです🥰

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад

      ズッキーニとちくわのきんぴら、作って下さってありがとうございます。うれしいコメント、とても励みになります。感謝です☺️💕💕

  • @mii-naru
    @mii-naru Год назад +3

    美味しかったです!
    今日は倍つくりました😊
    いつもありがとうございます✨

  • @松浦利則
    @松浦利則 Год назад +6

    早速作りました! 野菜とろとろ、明日冷製パスタに使います。

  • @macaron2461
    @macaron2461 Год назад +7

    ラタトイユって作り置きできるんですね!知りませんでした。。。😳‼奥薗さんの料理はお手頃な材料で、手早く作れてホッとする味、そして飽きずに食べられる味❤何から何まで、ありがたいです🙏

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад

      夏のお守り代わりに、是非是非作ってみてくださいませ☺️✨

  • @おぶ-k2x
    @おぶ-k2x Год назад +4

    ラタトゥイユ作ったことがなかったので早速作ります‼️
    色々アレンジ嬉しいです。
    ありがとうございます😊

  • @mmiem5017
    @mmiem5017 Год назад +3

    まさに奥薗流〜
    あっさりだからこそ食べられるって大事ですね。先生の覇気が伝わって、やる気ない方に倒れていた自分がまた立て直されます❤そんで、試食見たら早速作ろー!ってなります。連休中、なんやかやと出なければならないので、これは大活躍〜!先生ありがとうございます。

  • @青い翼-n7x
    @青い翼-n7x Год назад +9

    野菜たっぷり あの子が主役 この子も主役
    冷温 オールマイティ、
    みんな食べたら お腹も気持ちも スッキリと!
    野菜の水分、無駄なく活かして、旨味もアップ。
    3分の魔法 二度かけて、予熱の10分したら、やわトロに ♪
    和風にも出来る、ありがたさ。
    食味はむろん、体にいいことしてると、実感できるのが嬉しいです。
    ラタトイユ て、語感からか、東南アジア の タイ料理のイメージでした。。恥!
    フランスなんですね。
    トマトを基本に、野菜アレンジもいっぱい。
    今日も一つ、新しいことを憶えました。
    ありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад +1

      いつも楽しいコメントありがとうございます💕💕ラタトイユ、おフランス料理なんです。是非是非作ってみてくださいませ😆✨

  • @ヤギノメイ
    @ヤギノメイ Год назад +3

    暑くて食欲のない日でも、美味しく食べられました!ありがとうございます❤

  • @チョコママ-z7r
    @チョコママ-z7r Год назад +2

    いつも楽しみに見せて頂いてます。
    たくさん作って冷やして食べてます。いつも定番の美味しさ💕
    まちがいないですね✨ありがとうございます❣️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад +2

      作って下さってありがとうございます💕💕感謝感謝😆✨✨

  • @nk-ol8cu
    @nk-ol8cu Год назад +5

    とても興味深い作り方ですね💮
    ラタトゥイユ大好き😊
    早速作ってみまぁ~す🎵

  • @kotoriblue2557
    @kotoriblue2557 Год назад +2

    以前のトマトと厚揚げのレシピ、しばらく食べ続けてました!あれも、しょうゆ、みりん、砂糖、でしたね。でも醤油は主張しすぎず、不思議と、イタリアンな味になりました。生姜もたっぷり使いました。血圧高めの夫も、体に優しいので食べてます!
    今日は、コレ作ります‼️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад

      トマトと厚揚げの炒め物。作って下さってありがとうございます💕💕ラタトイユも是非是非お試しあれ😆✨

  • @26pompom4
    @26pompom4 Год назад +6

    ラタトゥイユ、予熱調理で和風味❣️ いろいろ目から鱗です。いつも押さえるべきポイントを教えて下さるので、アレンジしても失敗なく美味しく仕上がり、先生のレシピで作る時は、料理する事が本当に楽しいです✨ 早速、明日、お野菜達のヒソヒソ話を聞こうと思います😆

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。是非是非作ってみてくださいませ😆✨

  • @チーズ-t5e
    @チーズ-t5e Год назад +3

    ラタトゥイユ食べたかったのでタイミング良かったです
    今回は先生のレシピで作りました
    さっぱりしていてとても美味しかったです
    ありがとうございました

  • @高畑包芳
    @高畑包芳 Год назад +2

    美味しく出来ました。暑い季節余り火を使わずそれでいて美味しい。

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 Год назад +1

    ラタトゥイユ、めちゃめちゃ美味しそうです。

  • @山田花子-n3y
    @山田花子-n3y Год назад +4

    作ってみました!野菜たっぷりで、柔らか〜くにえてて、優しい味わいでとても美味しかったです✨ごちそうさまでした!

  • @Kみっこ
    @Kみっこ Год назад +7

    ラタトゥイユが和風❤
    ご飯に合うのがうれしい😃🎶
    万能鶏むね肉とタッグ組むなんて‼️最高‼️

  • @ゆっち-v7y
    @ゆっち-v7y Год назад +1

    作り置きレシピ、本当に助かります‼️
    奥薗先生、有り難うございます😂 感謝🎉

  • @パキラ-r6u
    @パキラ-r6u 4 месяца назад +1

    ナスとズッキーニがあったので昨夜作りました もう2回目です あっさりしていて食べやすく美味しかった~ 毎日の献立に先生のレシピが大活躍してます 有難うございます😊🎉🎉

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  4 месяца назад

      わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕作って下さって感謝感謝です。暑い日が続いていますが元気にお過ごしくださいね😆✨✨

  • @ぐるり-m8j
    @ぐるり-m8j Год назад +6

    昨日作って食べて、今日は落とし卵にしてみました😊今まで適当に作ってたのとは全く別物で、野菜の旨み甘みにとろっとした食感とかどこをとってもおいしくて感動でした!
    今度は違う野菜で作ってみようと思います。かぼちゃは入れるタイミングのコツなどありますか?

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад +3

      作って下さってありがとうございます💕💕かぼちゃを入れる場合は、薄めに切って、ナスやズッキーニを入れるタイミングで入れて下さい☺️✨

  • @brown-tea.2024
    @brown-tea.2024 Год назад +1

    和風短時間ラタトゥイユ、暑い日にピッタリですね✨アレンジも、ありがとうございます☺️予熱調理が、台所の暑さにもしんどくなるますので、嬉しいです✨

  • @弥生-m6q
    @弥生-m6q Год назад +2

    絶対に作ります。先生のレシピなしでは日々過ごせません

  • @ネコユッコ
    @ネコユッコ Год назад +3

    奥薗先生😊 野菜がたっぷり取れて、いろんなものにアレンジして作り置きができるので最高ですね🙆‍♀️🙋‍♀️🙆‍♀️🙋‍♀️

  • @りりん-q9o
    @りりん-q9o Год назад +5

    めちゃくちゃ美味しかったです!!
    調理法にコツが満載。調味料の配分も丁度よく旨みが美味しかった〜♪
    やっぱり天才です💛大好きです🥰

  • @Anne-ry8ze
    @Anne-ry8ze Год назад +2

    ラタトゥイユ、、作りたかった‼️動画にしてくださってありがとうございます‼️夜に作って熱いの食べて、残りを冷たくして次の日に、、やってみま~す✨

  • @Jカモミール
    @Jカモミール Месяц назад

    レタスのワサビ醤油とこちらのレシピは、そのまま食べても、和風のスパゲティにしても美味しいので、鬼リピしています。
    野菜不足の時の頼もしいレシピです。
    他の方のレシピより、私は奥薗先生のレシピのお味が好きです。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Месяц назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝です。これからもよろしくです😆✨✨

  • @ねじまきどり-v2k
    @ねじまきどり-v2k Год назад +6

    奥薗さ〜ん!いつも元気で楽しそうに料理する姿が大好きです♪
    レシピも数々のコツを惜しみなく教えてくれて、本当にありがたいです😊
    機会がありましたら、奥薗家の卵焼きのレシピを教えてください。
    この夏はお酢を使ったレシピを作りまくってます!食欲不振の娘にも好評です♪

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад +4

      うれしいコメントありがとうございます💕💕卵焼き、また機会があれば紹介しますね。これからもよろしくです😆✨

  • @橋本かほり-s8s
    @橋本かほり-s8s 4 месяца назад +2

    大きなオクラを入れました。
    とても美味しく出来上がりました❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  4 месяца назад +1

      わーい、作って下さってありがとうございます😆✨✨

  • @ココナッツK
    @ココナッツK Год назад +2

    早速作りました。とっても美味しく出来ました♪いつも先生のレシピを参考させて頂いております❤

  • @krimo4000
    @krimo4000 3 месяца назад

    夏らしいことがしたくて、作ってみました!
    野菜の旨みが出ていて、柔らかくて、モリモリ食べられました〜!
    特にズッキーニが美味しかったです!
    いい思い出になりました!ありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 месяца назад +1

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。感謝感謝😆✨✨

  • @奥野キリの
    @奥野キリの 9 месяцев назад +1

    ラタトゥイユ、生まれて初めて拵え〼
    なまら良い香りぃぃぃ🤤アレンジ&夕食が嬉しみデスぅぅぅ
    栄養士の先生に、奥薗先生の作って〼って話したら、凄く褒めてもらえましたァァァ
    減塩➕タンパク質➕カロリーが主人にピッタリですぅぅぅ
    そして、私もダイエットが出来ましたァァァ

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 месяцев назад +1

      わーい、うれしいコメントありがとうございます😆💕💕

  • @おその-r5b
    @おその-r5b Год назад +3

    ズッキーニも茄子も安かったので、早速作りました!お醤油とみりんが入っていても、しっかり野菜の旨味が味わえてすごく美味しかったです😊ラタトゥイユが和風になるのが新鮮でした!美味しくて簡単なレシピを届けてくださり、本当にありがとうございます。もし可能でしたら、奥薗先生の「冬瓜」のレシピを知りたいです。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад +2

      作って下さってありがとうございます💕💕冬瓜レシピ、また機会があれば紹介しますね。気長にお付き合いくださいませ☺️✨

  • @りる-w3g
    @りる-w3g 4 месяца назад

    奥薗先生、お嬢さま、こんばんは😊冷蔵庫にキャベツがありましたので、ナスの代わりに入れて、エリンギも入れました。本当先生のおっしゃる通り、野菜の水分で旨味たっぷりめちゃくちゃ美味しかったです!明日の晩ご飯にアレンジどうしようかな😉いつもいつもありがとうございます❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  4 месяца назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい。作って下さって感謝です。とても励みになります😆✨✨

  • @グーフィー-u7p
    @グーフィー-u7p 2 месяца назад

    笑顔いっぱい楽しい家庭料理大好きですよ😂
    常備菜として作り置き&冷凍保存両方にしてます。旨い😋👍

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  2 месяца назад +1

      わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝です😆✨

  • @夏川めぐみ-u2u
    @夏川めぐみ-u2u Год назад +1

    家庭菜園の🍆🍅ピーマンを使いラタトゥイユ最高👍️
    🍅取れたてだと甘味酸味が程よく出て良いですね~🤗
    気持ち薄味は他のお料理にも邪魔しないで
    翌日はパスタ🍝にこれも👌
    先生のはアレンジしやすく
    そのウマイ上旨い😋😋🙌

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад

      わーい、うれしいコメントありがとうございます😆💕💕

  • @ぱだいこん
    @ぱだいこん 4 месяца назад

    美味しくて、この夏、何度も作っています。ありがとうございます♪

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  4 месяца назад

      わーい、何度も作って下さってありがとうございます💕💕とても励みになります、感謝感謝😆✨✨

  • @紬-r8c
    @紬-r8c Год назад +5

    待ってました!
    先生のラタトゥイユ❤
    和に傾けるんですね😲
    早速作りまーす✨

  • @豆太-h9b
    @豆太-h9b Год назад +4

    みりん最後に入れてアルコール大丈夫かなと思ったけど、その後煮詰めてもOKということなので安心しました。
    タレやドレッシングなどの後入れのみりんはアルコールが心配なので、いつもみりん入れずかレンチンしてました。
    子供にも食べさせられるし運転しても問題なさそう。

  • @みったん-f3y
    @みったん-f3y Год назад +1

    見てすぐに作りました!
    追加でオクラ入れました!
    最高です☺️

  • @moko9418
    @moko9418 4 месяца назад

    どの野菜でも合いそう!
    明日の晩御飯が早々に決まりました。ありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  4 месяца назад

      コメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい。是非是非作ってみて下さいませ😆✨

  • @user-cp3cq5is7s
    @user-cp3cq5is7s Год назад +2

    ラタトゥイユには必ず隠し味に味噌と味醂を入れてきました。次はお醤油でやってみます!

  • @まゆ-e9f
    @まゆ-e9f Год назад +6

    ラタトゥイユ大好きです❣️
    トマトの水煮よりさっぱりして好みです❤

  • @asami2614
    @asami2614 Год назад +3

    ラタトゥイユ🍅。先生が仰る通り、和食が多いわが家では他のおかずと味のバランスがあわなくて作り置きした事がありませんでした😭
    なので、和にもあうラタトゥイユ✨✨嬉しいです💚この夏の定番になりそうです!早速作ります。今は先生の"厚揚げの南蛮漬け"が冷蔵庫に作り置きしてあります😂いつもありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @vankoptarou
    @vankoptarou Год назад +2

    夏食欲が落ちているところにこのラタトゥイユをつくってみました。
    すごーく美味しかったです。和風ぽいので高齢の母も喜んで美味しいと食べてくれました。
    夏の体調お助けレシピになりました。ありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад

      作って下さってありがとうございます💕💕お母様も食べて下さって良かったです。暑いですが、元気にお過ごしくださいね😆✨✨

  • @白井正則-s4b
    @白井正則-s4b Год назад +6

    ズッキーニは、調理方法が解らなくて、この動画有り難いです!あと冬瓜も調理方法知りたいです。

  • @仁美山本-u6x
    @仁美山本-u6x 4 месяца назад

    こんばんは、
    味が薄いんちゃうのと思って疑いながら作りましたが、とても野菜たちの旨味が出ていて塩加減も良いし最後の醤油とみりんと砂糖が野菜たちを一段と引き立ててとても美味しいです。
    冷やしても美味しかったです。❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  4 месяца назад +1

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。とても励みになります。感謝感謝です😆✨✨

  • @melon-musk.9
    @melon-musk.9 Год назад +2

    めちゃくちゃ美味しかったです‼︎

  • @メノ-k6p
    @メノ-k6p 3 месяца назад

    ズッキーニの水分活用、素晴らしいですね😊

  • @miyuki.oota0911
    @miyuki.oota0911 4 месяца назад

    お肉を使わずに夏野菜を楽しめるなんて素敵です♪
    早速、今夜挑戦してみます♪

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  4 месяца назад +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい。是非是非お試しあれ😆✨

    • @miyuki.oota0911
      @miyuki.oota0911 4 месяца назад

      @@himekuri-okuzono2021
      めちゃくちゃ美味しかったです♪ありがとうございました😭

  • @福岡嘉明-t1g
    @福岡嘉明-t1g Год назад +7

    いつも作るラタトゥイユと味付けや作り方が違うので先生のレシピで作るの楽しみ😊

  • @user-wu4fw2wq9y
    @user-wu4fw2wq9y 7 месяцев назад

    先生 今日は暑いので半年ぶりにラタトゥイユが作りました。
    玉ねぎが無かったので、玉ねぎ無しで。でも、美味しく出来ました。
    このレシピとても作りやすいです!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  7 месяцев назад

      作って下さってありがとうございます😆💕💕

  • @史-j6m
    @史-j6m Год назад +5

    今朝作ったところでした。
    冷蔵庫で冷やすととても美味しかったです。
    こちらのレシピも次回は参考にさせて頂きます😊

  • @user-wu4fw2wq9y
    @user-wu4fw2wq9y Год назад +9

    今日、早速作ってみました。ズッキーニに塩するのがポイントですね…
    味付けが、塩、醤油、みりんなのが驚きでした。
    冷やして食べたら、家族もぺろりでした(笑)😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад +2

      わーい、ありがとうございます😆✨✨

    • @user-wu4fw2wq9y
      @user-wu4fw2wq9y Год назад +1

      お返事嬉しいです!
      これからも、作りやすい美味しい料理待ってます😍

  • @mo-ir6vl
    @mo-ir6vl Год назад +1

    明日の晩に作ります!最後の野菜たちの?会話が面白かったです😂ありがとうございました😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад +1

      うれしいコメントありがとうございます😆💕💕

    • @mo-ir6vl
      @mo-ir6vl Год назад

      @@himekuri-okuzono2021 返信ありがとうございます😊先生のレシピの鶏むね肉に粉チーズをかけて焼くのもお気に入りです✨いつもありがとうございます😊

  • @chi.1188
    @chi.1188 Год назад +3

    奥園先生💕
    今日のレシピは何かしら❓って楽しみにしてました❣️
    ラタトゥイユって、煮込み料理なので、暑い夏は敬遠してました〜
    余熱で、お野菜の美味しさが凝縮されますね〜
    ラタトゥイユ好きなレシピなので早速、作って冷たく冷やしていただきます🎶
    暑さで食欲ない時でも、身体にいいですよね❣️

  • @やこ-k7v
    @やこ-k7v Год назад +2

    作りました〜🍆
    予熱大事ですね しっとりくったり美味しくできました🙇

  • @Marhava2023
    @Marhava2023 Год назад +1

    うーむ、思わず作りたくなりました。今日、作ります。

  • @ゆうたん-j3w
    @ゆうたん-j3w Год назад +1

    ラタトゥイユ✨夏以外で、食べてました~😆
    そっか!冷たくすればいいんですね~😋
    夏にピッタリ~✨✨✨

  • @amykokos3123
    @amykokos3123 Год назад +1

    フランス人もびっくり、美味しそう!

  • @みゅーま-d1o
    @みゅーま-d1o Год назад

    夏バテ解消❤のために今作りました
    冷やして明日の朝食にプラスします
    楽しみ~😊

  • @マリー-s8k
    @マリー-s8k Год назад +1

    和風ラタトゥイユ美味しそうですね。元気になったら絶対作ります。風邪でダウンしてます。😷昨日思い出して豆乳ゼリー1000mlで作りました。おお~染みる~🥣病人食にも良いですね。レタスが余ってたので、豚肉とレタスの中華スープも作りました。主人がおいしい‼️と。
    今朝は少し持ち直したので、トマトじゃじゃ麺をそうめんにして食べました。うどんを食べる元気はなく、そうめんならすすれるので。🍅

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад

      体調いかがですか?無理せずゆっくり休んでくださいね。お大事に☺️💕

  • @徹郎木村
    @徹郎木村 Год назад +1

    作ってみました~ズッキーニが売って無くて😂きゅうりで代用しました💦一人暮らしで野菜不足気味になりやすいのでとても保存が効くので重宝します~簡単で美味しかったです✌️野菜で保存が効くようなレシピあったら宜しくお願い致します。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад

      わーい、ありがとうございます💕💕キュウリ😆👍🎉🎉🎉

  • @wicketjedi
    @wicketjedi Год назад +8

    ズッキーニから出た水分をズッキーニの仲間っていう表現するのかわいくて良いなと思いました

  • @SACHIE-2019
    @SACHIE-2019 Год назад +2

    奥薗先生~
    いつも楽しみにRUclips視聴させて頂いてます😊
    ラタトゥイユレシピ嬉しい🎵😍🎵この暑い夏には、
    毎日毎日食べたいです‼️
    質問ですが……
    奥薗先生のRUclipsで使用されいる、テフロンのフライパンは、どちらのメーカーを
    使用されてますでしょうか❓
    差し支えなければ……教えて頂けたら……とおもいます🙇
    そろそろ……我が家のフライパンを新しいフライパンを
    買う予定なので…😅

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Год назад +2

      コメントありがとうございます💕💕フライパンなんですが、Amazonで3000〜4000円くらいのものを買っています。それくらいの値段だと、品質は悪くないと思います☺️

  • @runa8036
    @runa8036 Год назад +4

    早速作りました!美味しかったです😍野菜だけでこんなに美味しくできるんですね☺️✨

  • @Sはな-s6c
    @Sはな-s6c 5 месяцев назад

    アレンジレシピで鶏胸肉を焼いて混ぜる!との事 万能鶏胸肉を使いたかったので今日の晩御飯決まりです♪ありがとう😊

  • @Kei-g9z
    @Kei-g9z 4 месяца назад

    今日、知人に、ニラをたくさんいただいたので、ちくわのはいったチヂミ作ります。ニラ醤油も、とてもおいしかったです。ありがとうございました。😂🎉

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  4 месяца назад

      わーい、是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨

  • @m-terakado
    @m-terakado Год назад +3

    美味しそう。明日作ってみよう。
    夏野菜で元気がでそうですね。

  • @user-kw4se9nu6e
    @user-kw4se9nu6e Год назад +3

    料理が出来上がった後のコメントがいつも楽しくおかしく聞いてます❤最高🎉
    是非、作ってみますね🎉

  • @バナナ-i1o
    @バナナ-i1o Год назад

    作りました!
    美味しかったです~!
    日持ちするので、助かりました。