Himbeer und Erdbeer Fruchtsaucen kochen und einkochen - Für Desserte, Torten, über Eis....

Pro Kilo Frucht nehme ich 250 gr Zucker und 1-2 Zitroneneiswürfel oder Saft von 0,5 - 1 Zitrone
Eingekocht wir 30 Minuten bei 80 Grad
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