Wieder ein tolles Video von dir liebe Gesa 👍du solltest ein Einkochbuch mit deinen Rezepten und Tipps und Tricks verfassen ich würde es sofort kaufen 🎉
besser als ein Buch fände ich CD´s oder sagt man DVD´s die man zu jeder Zeit einschieben kann und ohne Internet Deine Rezepte und Dein Vorkochen anschauen kann. Ach ja wie sieht es eigentlich mit den Hühnereiern aus geht was, hast schon welche? Wir brauchen doch zu der guten Tomatensauce die wir nach Deinem Rezept eingekocht haben auch gute Nudeln.
Liebe Gesa, eigentlich ist ja alles gesagt. Du bist eine Bereicherung. Einfach zu wissen, wie man die Reste noch nutzen kann, ist super. Du sprichst mit deinen Videos gerade in der heutigen Zeit Dinge an, die für uns Alle vielleicht mal mehr und schneller an Bedeutung gewinnen könnten, als wir ahnen. Nicht alles wegwerfen, vielseitig nutzen u.ä. ! Bleib dran. Du gibst Wissen weiter, was heute oft nicht mehr präsent ist. Ich glaube, dass viele Menschen das erst wieder lernen b.z.w. sich bewusst machen müssen. Ich nehme mich da nicht aus. Ganz Lg und meine Hochachtung an Euch ! 🙋♀️🍋🙏☕️👍👍👍👍👍👍👍👍
Liebe Gesa, wir brauchen wirklich deine ganzen Informationen und Rezepte in Buchform!!!!! Versuche mir schon immer Notizen ✏️ von allem zu machen. Nicht nur für den Fall aller Fälle. Wer weiß was noch so alles kommt. Nein, auch alleine um das an meine Töchter und Enkelin weiter zugeben. Dieses Wissen darf nicht verloren gehen. Wird vielleicht immer wichtiger! Denk doch bitte mal an den langen, dunklen Abenden darüber nach 🥰. Liebe Grüße
Danke für den Einkochtipp des Saftes. Die Bioschalen mit dem weiss vermixe ich fein, gebe Birkenzucker dazu und verwende das dann als sehr gesunden Zusatz zum täglichen Frühstücksmüsli. Im Glas im Kühlschrank hält es sich gut bis zu zwei Wochen. Hintergrund: Bitter ist eine der besten Gesundheitsbooster, siehe Grapefruit, Chicoré, Artischocke, Endivien usw.
Hallo Gesa, den Saft einwecken mache ich schon lange, auch den Essigreiniger setze ich immer wieder an. Ich habe festgestellt, dass 1 Zitrone ca 65-70 ml Saft hat, daher habe ich mir 70 ml Gläser besorgt, so weiß ich immer, daß 1 Glas ca. 1 Zitrone ist, wenn in einem Rezept Saft von 1 Zitrone drin steht. Limetten wecke ich such oft mit dem Abrieb ein. Liebe Grüße Steffi bei Augsburg
Wow Gesa! du bist die Beste !!! Ich verpasse kein Video von dir!! Dein Kanal und deine Videos, Tips sind einfach Gold wert ! Du erklärst mit so viel Liebe! Du bist einfach "SPITZE "!!!! Bitte mach weiterso!
Ich habe langsam das Gefühl, dass meine Weckgläser nächstes Jahr wieder nicht reichen. Deine Rezepte und Ideen sind einfach super. Heute wurde das erste Glas Kirschtomaten geöffnet, einfach nur lecker 🥰
Vielen lieben Dank für deinen Kanal und deine Videos!! Ich hab die Hälfte der Zitronen in Scheiben in den Dörrautomaten gegeben- eine Scheibe in heißes Wasser, der beste Zitronentee und auch ewig haltbar. Den Rest an Zitronen genauso verarbeitet. Liebe Grüße!
Liebe Gesa, du machst das ganz toll!!! Deine Art , die Sachen zu präsentieren, ist so überzeugend und verständlich. Ich habe jedes mal das Gefühl, ich würde mit ´ner Freundin in der Küche stehen, mit der ich die herrlichen Sachen zusammen machen würde. Weiter so.... Freue mich schon auf´s nächste Video.
Danke, ein wirklich gutes Video! Den Zitronenessig kann man auch direkt selber machen. zZitronen/Limettenschalen in ein grosses Glas geben, etwas Zucker dazu, mit kaltem Wasser auffuellen, und bei Zimmertemperatur 2-4 Wochen stehen lassen. Jeden Tag mal leicht „umrühren „ (damit die Schalen wieder unter Wasser kommen. Zuerst gaert es, dann wird es sauer. Dann durch ein Tuch abseihen. So kann man den gekauften Essig umgehen.
Tolles Video ich verwende die Zitronen und Orangen in Essig als Weichspüler bei meiner Wäsche. Da ich jeden Morgen den Saft einer Zitrone mit Wasser auf nüchtern Magen zum Entgiften trinke gehen bei mir nie die Zitronenschalen aus.
Hallo Gesa, wieder ein sehr gelungenes Video und tolle Anregung, was man mit Resten noch anstellen kann. Vor allem den Zitrusreiniger finde ich ganz toll. 👍 Ich bin eine sehr große Liebhaberin von Zitronen und auch Blutorangen - aber Bio müssen sie sein. Derzeit kaufe ich meine Zitronen in einem italienischen Supermarkt vor Ort, allerdings sind die Amalfi-Zitronen immer extrem teuer, aber ich liebe sie❣️🍋 Ich habe bei Crowdfarming gekuckt, Amalfi-Zitronen sind da zwar nicht dabei, aber die Siracusano aus Sizilien sind auch megalecker und eine willkommene Alternative. Ich werde gleich mal eine Kiste ordern, denn wenn dir das Leben Zitronen beschert, dann mach Limonade, Limoncello, Saft, Zitronenzucker, Lemon Curd, Zitronenmarmelade und jetzt auch noch Zitronenreiniger daraus - einfach toll! Und an Weihnachten nach dem üppigen Mahl gibt es wieder Sorbetto al limone fatto a casa! 🥰🍋😋 Ich wünsche dir eine gute Zeit, bis zum nächsten Video und bleib bitte gesund!😃👋🙋🏼♀️
Heute habe ich zufällig bei crowdfarming Zitronen bestellt. Mit deinen Verarbeitungstipps wird mir garantiert keine davon schlecht werden. Auch ich möchte immer mehr von den Gefriertruhe wegkommen und bin für deine Rezepte sehr dankbar.
Habe Dich erst gestern hier entdeckt und gucke mi h mal kreuz und quer durch Deine Filmchen. Viele Tipps kenne ich, habe das ein oder andere auch schon selbst gemacht. Manches wieder vergessen oder aus Faulheit nicht mehr gemacht. Umso mehr freue ich mich hier viele Sachen wieder zu entdecken. Du erklärst super, dein Wissen ist der Wahnsinn und ich bin echt motiviert vieles wieder selbst zu machen. Herzlichen Dank
liebe Gesa, ich bin dank dir zu einem totalen Einkochfan montiert. Hätte mir das vor 2 Jahren jemand gesagt, wäre der Zeigefinger an die Stirn gewandert. Ich habe schon sooooo viel von dir nachgemacht.. Auf das sich der Vorrat füllt. Die Gläser reichen meistens nicht, so das ich mir Monatlich ,so wie es mein Geldbeutel zulässt, mir neue Gläser bestelle. Warte gerade sehnlichst auf die 50 ml Gläser, damit ich meine Zitronen verwerten kann😆😁
Super, hab gestern 20 Zitronen mit essbarer Schale gekauft für den Likör. Da hatte ich mir schon Sorgen um den Rest der Zitronen gemacht. Das Video ist meine Rettung.😍Danke.👍🏻👍🏻👍🏻
Ich bin immer auf der Suche nach Rezepten für natürliche Reinigungsmittel. Du hast alles sehr gut erklärt und auch deine Tipps für das nötige Equipment sind toll. Ich werde in Zukunft deine Vidios öfter schauen.
Einfach gigantisch dein Wissen ist einfach nur sagenhaft. Super cool auch auf Nörgler einzugehen. Hier lernt man mehr als aus 100 Büchern. Du bist super sympathisch, paße gut auf dich auf. Was du hier ablieferst ist bestimmt eine 60 Stunden Woche! Viele von uns möchten dich bestimmt in den Arm nehmen und vor der Welt beschützen 😘 Ich bin nicht so RUclips affin, wo finde ich den Link für PayPal? Das was ich hier auf deinem Kanal lernen kann ist auch so den Preis für ein Kochbuch wert!!! Für dich und deine Familie das Allerbeste!
Super ich mach das Reinigungsmittel mit Bio-Orangenschalen. Topp! Von den 🍋 nehme ich Immer die Schale ab und mache Abrieb getrocknet und gebe die restl. Zitrone in die Spülmaschine. Für das Schälen habe ich mir übrigenseinen Sparschäler flach geklopft. Perfekt! Keine weiße bittere Schale von Zitrusfrüchten kommt mit runter.
Dankeschön für die tollen Rezepte. Mein Haus ist voller Zitronen 🍋 Duft 😊 Heute werde ich den Zitronen 🍋 Reiniger und den Zucker nachmachen . Das Badesalz mache ich mit den Kindern am Wochenende gemeinsam. Vielen lieben Dank das du sooo lieb bist und die Sachen die du verwendest auch verlinkst. So weiß ich gleich ohne lange suchen zu müssen. Wo ich auch gute Qualität finde und kaufen kann . Und bis jetzt war ich noch mit allen Produkten sehr zufrieden 👌 Wünsche Euch allen noch einen schönen Tag 😊 Ganz liebe Grüße Patricia 🙋🏼♀️
Liebe Gesa, wieder ein geniales Video. Ich wusste nicht dass ich den Zitronensaft sterilisieren kann. Wird ab sofort gemacht. Hatte ihn immer tiefgefroren in eiswürfelbeutel. Den Reiniger muss ich mir auch mal ansetzen. Also bei der nächsten Zitronen Aktion mach ich das. Lieben dank für deine Videos und wertvollen Tipps 🙂
Liebe Gesa, du gibst immer so tolle Tipps. Ausnahmsweise hätte ich auch einen für dich. Wenn du etwas zügig aus einer Flasche befördern willst, wie bei dem Essig, geht es am schnellsten, wenn du die Flasche ein paar Mal zügig kreist, sobald du die Flüssigkeit ausschüttest. Damit erzeugst du einen Strudel und die Flüssigkeit rast förmlich aus der Flasche. Besser kann ich es leider nicht erklären. 😁
Liebe Gesa und Team 🍋Saft einwecken ist eine spitzenidee und auch den Reiniger herstellen ist wunderbar. Das werde ich auch nächstes Jahr nachmachen. Liebe Gesa und Team macht weiter so ich freue mich wieder etwas gelernt zu haben. L. G. Corinna
Guten Morgen meine Liebe Gesa😊 Wunderbar dieser Vorschlag, ich hab immer 5%tigen Essig genommen und es 1zu1 mit Wasser gemischt und etwas Spülmittel dazu, verwendet. Jetzt kann ich es auch so wie Du machen und es duftet dann auch viel besser. Und das mit den Saft einkochen gefällt mir sehr gut👍😉 Herzlichen Dank dafür❤ Wünsche Dir und Deiner Familie einen schönen Sonntag🌹
Hallo Gesa und Team, was für eine tolle Idee. Jetzt habe ich auch noch selbst gemachten Reiniger(mache aus Kastanien Waschmittel). Habe auch in Spanien Zitrusfrüchte bestellt und Euer Video kommt zur rechten Zeit. Vielen Dank für echte Sparrezepte die ich gerne nutze. Liebe Grüße franzi
Danke für das nette Video! Nur am Anfang musste ich herzlich lachen: Einkochen statt einfrieren um Strom zu sparen? Ich tippe mal, das Einfrieren verbraucht weniger Strom als allein die Zitronenpresse. 😂 Sonst aber 👍
Hallöchen, Du bist genial. Bei deinen Videos lerne ich noch so viel dazu. Es bereitet mir immer wieder Freude dir zu zusehen. Herzliche Grüße aus der Rhön
Dankeschön Gesa und Team für das neue Video.Den Zitronen/Orangen Entkalker mache ich genauso,und das Einwecken vom Saft ist eine Klasse alternativ zum einfrieren.Lg
Liebe Gesa mit Team, von deinem Zitronenvideo in den Eiswürfelbehälter habe ich noch einige! Aber wenn diese verbraucht sind kommt auch diese Methode des Einkochens mal dran und somit ist wieder mehr Platz im TK. Auch verwerte ich meine Zitronenreste so wie du. Allerdings nehme ich Essenz und lasse das so lange im Abstellraum stehen bis ich neuen Reiniger brauche. Dann mische ich das 1:4 mit Dest. Wasser und ab in die Sprühflasche. Dann habe ich einen Allesreiniger für Flächen Dusche .... und alles mögliche. Danke für das Vide und liebe Grüße sendet Caro ♦♦🥰🥰
Ich bin wirklich wieder einmal total begeistert von dem Video, deinem unglaublichen Wissen und auch davon, dass du immer bemüht bist, Lebensmittel komplett zu verwerten. Vielen Dank für deine Impulse und ich wünsche euch weiterhin ganz viel Spaß und viel Erfolg für euren Kanal. 😍😍😍
Hallo Gesa, vielen Dank für deine Tipps und Tricks und das du sie mit deiner Community teilst. Ich koche schon lange Zitronensaft ein allerdings in viel kleinere Twist Off Gläser (Größe ca. 3 EL) oder ich mache uns einen Zitronensirup daraus. Liebe Grüße aus Bayern 😀👍🐕🐾🍋🍋🍋
@@mein-einfaches-leben6640 Nein, ich fülle ihn kochend heiß in Flaschen ab. Sirup koche ich persönlich nicht mehr ein da der Zuckergehalt hoch genug ist aber ich kenne auch Leute die den Sirup noch zusätzlich für 30 Minuten bei 90°C einkochen. Liebe Grüße zurück 😀
Ich mache auch den Reiniger selber. Wenn es zum Fenster oder Glasduschkabine putzen ist, mache ich keine Spritzer Spüli dazu, damit es streifenfrei wird, aber ein paar Spritzer Klarspüler, dann hat es einen Abperleffekt.
Das hätte ich nicht für möglich gehalten, vielen Dank!🤗💐 (Ich liebe es, Gerichten durch Zitronensaft Pep zu geben, und Zitronen lagern geht ja leider nicht ewig.😉) Da bekomme ich direkt Lust auf Hühnerfrikassee 🥰😋 - liebe Gesa, hast Du eventuell bereits ein Video dazu, oder wäre es eine Idee wert?☺️
Tiefkühl sollte so viel wie es geht, reduziert werden, da hast du recht. Zitronensaft einkochen finde ich eine gute Idee, ich habe bis jetzt auch die Eiswürfelmethode genutzt. Vor allem im Sommer zusammen mit meinem Pfefferminz-Sirup und dann mit gutem Wasser aufgefüllt...der perfekte Durstlöscher.
Wieder eine super Idee. Hoffe jetzt mal das Zitronen ins Angebot kommen. Bei meinem Einkochautomat steht in der Anleitung man müsse ihn mit mindestens 6 Liter Wasser befüllen. Bei so kleinen Gläschen denke ich nicht machbar. Da werde ich wohl eher den Kochtopf wählen. Einen schönen Sonntag dir.
Danke für die schnelle Antwort. Täglich geschüttelt, leider Wodka genutzt. Dann den Ansatz nach 3 Wochen stehen lassen. Er war sehr dunkel gelb. Dachte halt das man ihn nun mit dem Sirup ansetzen kann, war wohl verkehrt gedacht. Starte einen neuen Versuch. Habe jetzt Alkohol bestellt. Als Weihnachtsgeschenk wird es wohl nichts mehr. Wünsche schöne Feiertage und ein gesundes neues Jahr. Viele Grüße Brigitte
Ok, Super Thanks ist leider anonym, da bekommen wir keine Namen übermittelt um sie am Ende unserer Videos zu veröffentlichen. Auch behält RUclips einen Teil der Spende ein. Wer Paypal nutzt, kann über unseren Link direkt spenden, dann kommen auch 100% bei uns an. Liebe Grüße Gesa
Wenn du nen weißen Balsamico von g&g oder ldiL (rückwärts lesen) zum ansetzen verwendest bekommst mit noch bisschen läuterzucker nensuper Zitronen Essig !!! Ganz toll für schnellen Möhrensalat usw!
Hallo liebe Gesa! Einfach super Video, meine Orangenhaut liegt schon im Prima-Sprit, das heutige Video kam zur richtigen Zeit. Ich mache gleich einen Orangen -Essig Reiniger.Lg Andrea
Sehe gerade deine Tipps mit Zitronen.Mache schon seid 4 Jahren meinen Zitronenessig selber und Stelle daraus viele Putzmittel her.Auch Waschmittelpulver stelle ich selbst her aus Natron,Zitronensäurepulver,Soda und Kernseife.Mehr steht bei mir nicht zu Hause zum Putzen und waschen.Auch Ausgepresste Zitronensaft friere ich ein in Eiswürfelbehälter und dies Würfel kommen dann in einen Glasgefrierbehalter.
Hallo, hier ist Steffi. Es geht ja nicht nur um Vitamin C. Die Zitronen sind so vielfältig einsetzbar. Ich weiß nicht, ob du schon darüber gesprochen hast, aber ich würde doch auch ein paar Schalen extra einfrieren als Spühlmaschinenzusatz. Das ist sicher die aller unterste Schublade, was aus so ner wertvollen Schale noch werden kann. Ich bin aber immerwieder begeistert von dem Resultat nach so einem Spühlgang. Grüße aus Thüringen.
Ich lasse die Zitronenschalen im Essig liegen und seihe nicht ab. Bei angebrannten Sachen auf dem Herd oder fürs Waschbecken putze ich direkt mit den Schalen und wische nur kurz mit einem Tuch nach. Damit bekommt man wirklich alles sauber. Immer wenn Schalen anfallen, tue ich die einfach dazu und fülle ab und an mit Essig auf. Manche Schalen sind wahrscheinlich schon 2 Jahre alt, aber das macht gar nichts.
Hallo, Gesa, ich mache auch gleich Zitronenzucker für's Backen mit einem Teil der Schale und vor dem Auspressen (aus unbehandelten Zitronen), denn bei mir kommt der in fast alle Teige für die frische Note. Vielen Dank für Dein video und liebe Sonntagsgrüsse aus Frankreich!
Liebe gesa Ich bin ein total begeistert von dir. Ich schau immer wieder eine Videos an vor kurzen habe ich ein 🆎 da gelassen Ich habe bis jetzt alles in normale Gläser gefüllt , aber weck interessiert mich schon lange. Da ich mit meinen Kindern noch Wunschzettel 🤣 schreibe sieht bei mir dieses Jahr ein weck Einkochautomart.
Hallo Gesa, wie immer ein gelungenes Video. Bevor ich immer Zitronensaft einkoche, mache ich den Kontrollblick ob noch genügend Ingwersaft vorhanden ist. Denn so trinken wir unser Wasser am liebsten. Etwas Ingwer und Zitrone schmeckt wunderbar. Allen noch einen schönen Sonntag
Liebe Gesa. Ja man kann die Zitronenreste auch pur zum putzen verwenden, aber ich habe da noch ein Rezept wo du die Zitronenreste für eine Multivitaminpaste verwenden kamst. Jeden Morgen ein Löffel nehmen und du bleibst fitt. Als ich sie das 1. Mal gemacht habe, war ich Regel recht süchtig danach. Man braucht Bio Zitronen, Ingver und Honig. Zitronen gerade die ausgepressten nackten Zitronen auch mit Schale durch ein Mixer, dann den Geschälten Ingver durch ein Mixer dann alles mit Honig mischen ins Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Ich habe noch ein Gläschen auf der Diele gefunden. Hat schon 2 Sommer und jetzt den 2. Winter da gestanden. Ist immer noch gut. Und so bitter schmeckt es nicht, denn der Honig Haut es raus. Und der Mensch braucht Bitterstoffe, hat man uns rausgezüchtet( bei Pflanzen) und aberzogen. Wir mögen nichts mehr bitteres. Aber wir brauchen sie. LG Elke
Toll, gerade den Kanal entdeckt ! Eine wirklich gute Idee. Ich mag auch nicht diese Plastikflaschen benutzen, hab immer frische Zitronen im Haus,. Jedoch halten die nicht ewig und sehr ärgerlich, wenn eine Schimmel ansetzt und entsorgt werden muss 😢. Bio und auch andere Zitronen kosten genug Geld. Das geht doch sicherlich auch mit Schraubgläsern oder ? Heute nicht mehr, aber morgen mache ich das sofort ! Dankeschön 👍❤️.
haha heute hab ich mir aus meinem angesetzten Kalkreiniger gerade meine Sprühflasche aufgefüllt. Das ist auch noch ein sehr gutes Desinfektionsmittel in Bad und WC finde ich.
🥳 So ein Duft lag gestern im Haus... Zitrone, Orange und d Limette wurde zu Zucker, Eiswürfeln, Eingekochtes, Essigreinigern und zuletzt zu einem leckeren Orangenkuchen verarbeitet 🥮
Super Video. Mich graut es auch vor der Zitrone oder Limone aus den Plastikflaschen da entsteht auch schnell Schimmel drin und keiner sieht es in den Plastikflaschen
Liebe Gesa. Ich habe tolle Amalfizitronen bekommen. Jetzt möchte ich die Zitronenpaste und den Zitronensaft einkochen. Geht das zusammen? Hast du noch Tipps? Bei der Amalfizitrone kann man wohl sogar das Weiße mit verarbeiten. Liebe Grüße, Sandra.🥰
Hallo Gesa, ich bin allergisch auf Essig, meinst Du man könnte den Reiniger auch mit Zitronensäure ansetzen oder muss das unbedingt Essig sein. Super Videos, einfach einmalig
Hallo Gesa, wieder super Videos und genial nachhaltig deine Zitronenvideos. Mein Freund beklagt sich immer über die Gläserschwemme bei uns. Aber nur, solange sie noch leer sind!😂 Da er jeden Tag Zitrone in Wasser trinkt, könnte ich es ja in kleine Weckflaschen abfüllen. Wie lange, denkst du, hält sich der Saft angebrochen im Kühlschrank? Schon mal Tausend Dank, daß du Fragen immer so schnell beantwortest!
Bin beeindruckt, was du alles weißt. Könntest du mir vielleicht sagen, wie lange der Zitronensaft nach dem Einkochen haltbar ist. Danke für deine tollen Videos. Bleib wie du bist und bleib gesund. Alles liebe
Liebe Gesa, eine kurze Frage: ich habe im März diesen Jahres Zitronensaft nach Deinem Rezept in kleinen Weckgläschen eingekocht, er steht in einem dunklen und kühlen Schrank im Keller. Nun hat sich der Saft bräunlich verfärbt. Ist das normal so? Und wie lange sollte sich der eingekochte Saft halten? Ich bin ein grosser Fan euerer Videos - vielen Dank für die vielen wertvollen Tipps und die tollen Rezepte! Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen, viele Grüsse und weiterhin viel Erfolg wünscht euch Birgit
Hallo, der Saft hält sich mindestens 1 Jahr. Das sich die Farbe etwas verändert ist normal, braun aber eher nicht. In verschiedenen Koch Videos öffne ich ein Glas und verwende den Saft, da sieht man das er bei uns auch nach einem dreiviertel Jahr noch gut aussieht. Liebe Grüße Gesa
liebe Gesa, vielen lieben Dank für Deine tollen Videos mit all` den Tipps und Tricks für eine nachhaltige Verwertung von Lebensmitteln. Hast Du Dir Deinen Zitronenlieferanten vor Ort in Spanien ausgesucht oder hast Du die Zitronen im Internet bestellt? Ist es vermessen von mir nach dem Lieferanten zu fragen? Da bei uns die Bio-Zitronen eher grün als gelb sind, würde ich mir auch gerne in Spanien welche bestellen. Ich freue mich schon auf Deine Antwort und danke Dir schon jetzt für Deine Mühe . Herzlichste Grüße von Anni
Hallo, ich habe über Crouwdfarming einen Zitronenbaum adoptiert, auf dieser Plattform stellen sich die Landwirte vor und man kann sich aussuchen bei wem man adoptieren oder auch kaufen will. Die Farbe hat aber nichts mit dem Reifegrad zu tun, damit sie sich gelb verfärben, muss es einen gewissen Temperatur Unterschied zwischen Tag und Nacht geben. Liebe Grüße Gesa
Könnte man so auch O- Saft einkochen? Hab schon die Zitrone eingekocht ( natürlich auch den Limoncello gemacht - MEGA👍👍👍- Zitrone schon oft genutzt für Immunbooster mit Ingwer etc. - perfekt dann die kleinen Gläser.
Wieder ein tolles Video von dir liebe Gesa 👍du solltest ein Einkochbuch mit deinen Rezepten und Tipps und Tricks verfassen ich würde es sofort kaufen 🎉
Das würde ich auch sofort kaufen!
Ich auch, 😍
Und .... Ich auch 👍
Ich würde mehrere nehmen. Zum verschenken 😍
besser als ein Buch fände ich CD´s oder sagt man DVD´s die man zu jeder Zeit einschieben kann und ohne Internet Deine Rezepte und Dein Vorkochen anschauen kann.
Ach ja wie sieht es eigentlich mit den Hühnereiern aus geht was, hast schon welche?
Wir brauchen doch zu der guten Tomatensauce die wir nach Deinem Rezept eingekocht haben auch gute Nudeln.
Liebe Gesa, eigentlich ist ja alles gesagt. Du bist eine Bereicherung. Einfach zu wissen, wie man die Reste noch nutzen kann, ist super. Du sprichst mit deinen Videos gerade in der heutigen Zeit Dinge an, die für uns Alle vielleicht mal mehr und schneller an Bedeutung gewinnen könnten, als wir ahnen. Nicht alles wegwerfen, vielseitig nutzen u.ä. ! Bleib dran. Du gibst Wissen weiter, was heute oft nicht mehr präsent ist. Ich glaube, dass viele Menschen das erst wieder lernen b.z.w. sich bewusst machen müssen. Ich nehme mich da nicht aus. Ganz Lg und meine Hochachtung an Euch ! 🙋♀️🍋🙏☕️👍👍👍👍👍👍👍👍
Liebe Gesa, wir brauchen wirklich deine ganzen Informationen und Rezepte in Buchform!!!!! Versuche mir schon immer Notizen ✏️ von allem zu machen. Nicht nur für den Fall aller Fälle. Wer weiß was noch so alles kommt. Nein, auch alleine um das an meine Töchter und Enkelin weiter zugeben. Dieses Wissen darf nicht verloren gehen. Wird vielleicht immer wichtiger! Denk doch bitte mal an den langen, dunklen Abenden darüber nach 🥰. Liebe Grüße
Danke für den Einkochtipp des Saftes. Die Bioschalen mit dem weiss vermixe ich fein, gebe Birkenzucker dazu und verwende das dann als sehr gesunden Zusatz zum täglichen Frühstücksmüsli. Im Glas im Kühlschrank hält es sich gut bis zu zwei Wochen. Hintergrund: Bitter ist eine der besten Gesundheitsbooster, siehe Grapefruit, Chicoré, Artischocke, Endivien usw.
Auf verschiedene Haltbarmachung zu setzen finde ich gut. Es kann ja evtl. mal einen längeren Stromausfall geben und dann ist alles TK Zeug futsch.
Hallo Gesa, den Saft einwecken mache ich schon lange, auch den Essigreiniger setze ich immer wieder an. Ich habe festgestellt, dass 1 Zitrone ca 65-70 ml Saft hat, daher habe ich mir 70 ml Gläser besorgt, so weiß ich immer, daß 1 Glas ca. 1 Zitrone ist, wenn in einem Rezept Saft von 1 Zitrone drin steht. Limetten wecke ich such oft mit dem Abrieb ein.
Liebe Grüße Steffi bei Augsburg
Wow Gesa! du bist die Beste !!! Ich verpasse kein Video von dir!! Dein Kanal und deine Videos, Tips sind einfach Gold wert ! Du erklärst mit so viel Liebe! Du bist einfach "SPITZE "!!!! Bitte mach weiterso!
Ich habe langsam das Gefühl, dass meine Weckgläser nächstes Jahr wieder nicht reichen. Deine Rezepte und Ideen sind einfach super. Heute wurde das erste Glas Kirschtomaten geöffnet, einfach nur lecker 🥰
Ich bin immer wieder beeindruckt von deinem umfassenden Wissen👍🙏👍❣
Vielen lieben Dank für deinen Kanal und deine Videos!! Ich hab die Hälfte der Zitronen in Scheiben in den Dörrautomaten gegeben- eine Scheibe in heißes Wasser, der beste Zitronentee und auch ewig haltbar. Den Rest an Zitronen genauso verarbeitet. Liebe Grüße!
Liebe Gesa, du machst das ganz toll!!! Deine Art , die Sachen zu präsentieren, ist so überzeugend und verständlich.
Ich habe jedes mal das Gefühl, ich würde mit ´ner Freundin in der Küche stehen, mit der ich die herrlichen Sachen zusammen machen würde. Weiter so.... Freue mich schon auf´s nächste Video.
Habe die ausgepressten Zitronen immer weg geschmissen, weiß jetzt was ich damit tue 👍🏼👍🏼👍🏼
Danke, ein wirklich gutes Video! Den Zitronenessig kann man auch direkt selber machen. zZitronen/Limettenschalen in ein grosses Glas geben, etwas Zucker dazu, mit kaltem Wasser auffuellen, und bei Zimmertemperatur 2-4 Wochen stehen lassen. Jeden Tag mal leicht „umrühren „ (damit die Schalen wieder unter Wasser kommen. Zuerst gaert es, dann wird es sauer. Dann durch ein Tuch abseihen. So kann man den gekauften Essig umgehen.
Tolles Video ich verwende die Zitronen und Orangen in Essig als Weichspüler bei meiner Wäsche. Da ich jeden Morgen den Saft einer Zitrone mit Wasser auf nüchtern Magen zum Entgiften trinke gehen bei mir nie die Zitronenschalen aus.
Vielen lieben Dank für dieses tolle Video. Ich möchte ebenfalls so wenig, wie möglich wegschmeißen müssen und finde deine Tipps dazu sehr hilfreich. ❤
Hallo Gesa, wieder ein sehr gelungenes Video und tolle Anregung, was man mit Resten noch anstellen kann. Vor allem den Zitrusreiniger finde ich ganz toll. 👍
Ich bin eine sehr große Liebhaberin von Zitronen und auch Blutorangen - aber Bio müssen sie sein.
Derzeit kaufe ich meine Zitronen in einem italienischen Supermarkt vor Ort, allerdings sind die Amalfi-Zitronen immer extrem teuer, aber ich liebe sie❣️🍋
Ich habe bei Crowdfarming gekuckt, Amalfi-Zitronen sind da zwar nicht dabei, aber die Siracusano aus Sizilien sind auch megalecker und eine willkommene Alternative.
Ich werde gleich mal eine Kiste ordern, denn wenn dir das Leben Zitronen beschert, dann mach Limonade, Limoncello, Saft, Zitronenzucker, Lemon Curd, Zitronenmarmelade und jetzt auch noch Zitronenreiniger daraus - einfach toll!
Und an Weihnachten nach dem üppigen Mahl gibt es wieder Sorbetto al limone fatto a casa! 🥰🍋😋
Ich wünsche dir eine gute Zeit, bis zum nächsten Video und bleib bitte gesund!😃👋🙋🏼♀️
Heute habe ich zufällig bei crowdfarming Zitronen bestellt. Mit deinen Verarbeitungstipps wird mir garantiert keine davon schlecht werden. Auch ich möchte immer mehr von den Gefriertruhe wegkommen und bin für deine Rezepte sehr dankbar.
Ich auch. Ganz spontan. Organen hatte ich schon geordert. Und heute die Patenschaft für einen Zitronenbaum übernommen 😃
Ich mache von Crowdfarming Zitronen auch Salzzitronen, lecker
Habe Dich erst gestern hier entdeckt und gucke mi h mal kreuz und quer durch Deine Filmchen.
Viele Tipps kenne ich, habe das ein oder andere auch schon selbst gemacht. Manches wieder vergessen oder aus Faulheit nicht mehr gemacht.
Umso mehr freue ich mich hier viele Sachen wieder zu entdecken.
Du erklärst super, dein Wissen ist der Wahnsinn und ich bin echt motiviert vieles wieder selbst zu machen.
Herzlichen Dank
Dann herzlich willkommen und viel Spaß beim stöbern auf unserer Kanalseite 🙋♀️
Liebe Grüße Gesa
liebe Gesa, ich bin dank dir zu einem totalen Einkochfan montiert. Hätte mir das vor 2 Jahren jemand gesagt, wäre der Zeigefinger an die Stirn gewandert. Ich habe schon sooooo viel von dir nachgemacht.. Auf das sich der Vorrat füllt. Die Gläser reichen meistens nicht, so das ich mir Monatlich ,so wie es mein Geldbeutel zulässt, mir neue Gläser bestelle. Warte gerade sehnlichst auf die 50 ml Gläser, damit ich meine Zitronen verwerten kann😆😁
Super, hab gestern 20 Zitronen mit essbarer Schale gekauft für den Likör. Da hatte ich mir schon Sorgen um den Rest der Zitronen gemacht. Das Video ist meine Rettung.😍Danke.👍🏻👍🏻👍🏻
Ich bin immer auf der Suche nach Rezepten für natürliche Reinigungsmittel.
Du hast alles sehr gut erklärt und auch deine Tipps für das nötige Equipment sind toll. Ich werde in Zukunft deine Vidios öfter schauen.
Danke und immer gut in der Argumentation ... und vor allem klug gegenüber dem, was uns sonst so ungesundes im Supermarkt ständig angeboten wird ...
Einfach gigantisch
dein Wissen ist einfach nur sagenhaft.
Super cool auch auf Nörgler einzugehen.
Hier lernt man mehr als aus 100 Büchern.
Du bist super sympathisch, paße gut auf dich auf.
Was du hier ablieferst ist bestimmt eine 60 Stunden Woche!
Viele von uns möchten dich bestimmt in den Arm nehmen und vor der Welt beschützen 😘
Ich bin nicht so RUclips affin, wo finde ich den Link für PayPal?
Das was ich hier auf deinem Kanal lernen kann ist auch so den Preis für ein Kochbuch wert!!!
Für dich und deine Familie das Allerbeste!
Hallo, danke dir für deine lieben Worte 😊
Den Link findest du auf unserer Kanalseite unter Kanalinfo.
Liebe Grüße Gesa
Super ich mach das Reinigungsmittel mit Bio-Orangenschalen. Topp! Von den 🍋 nehme ich Immer die Schale ab und mache Abrieb getrocknet und gebe die restl. Zitrone in die Spülmaschine. Für das Schälen habe ich mir übrigenseinen Sparschäler flach geklopft. Perfekt! Keine weiße bittere Schale von Zitrusfrüchten kommt mit runter.
Das erste Mal auf Deinem Kanal, grandiose Tipps zur Verwertung von Zitronen ohne Schale!!! Danke und weiter so.
Gruß Rainer
Dankeschön für die tollen Rezepte. Mein Haus ist voller Zitronen 🍋 Duft 😊 Heute werde ich den Zitronen 🍋 Reiniger und den Zucker nachmachen . Das Badesalz mache ich mit den Kindern am Wochenende gemeinsam. Vielen lieben Dank das du sooo lieb bist und die Sachen die du verwendest auch verlinkst. So weiß ich gleich ohne lange suchen zu müssen. Wo ich auch gute Qualität finde und kaufen kann . Und bis jetzt war ich noch mit allen Produkten sehr zufrieden 👌 Wünsche Euch allen noch einen schönen Tag 😊 Ganz liebe Grüße Patricia 🙋🏼♀️
Dankeschön für die tollen Tipps als Reiniger und natürlich für das einkochen von dem Zitronensaft LG Geli ❤❤❤❤
Liebe Gesa, wieder ein geniales Video. Ich wusste nicht dass ich den Zitronensaft sterilisieren kann. Wird ab sofort gemacht. Hatte ihn immer tiefgefroren in eiswürfelbeutel. Den Reiniger muss ich mir auch mal ansetzen. Also bei der nächsten Zitronen Aktion mach ich das. Lieben dank für deine Videos und wertvollen Tipps 🙂
Liebe Gesa, du gibst immer so tolle Tipps. Ausnahmsweise hätte ich auch einen für dich. Wenn du etwas zügig aus einer Flasche befördern willst, wie bei dem Essig, geht es am schnellsten, wenn du die Flasche ein paar Mal zügig kreist, sobald du die Flüssigkeit ausschüttest. Damit erzeugst du einen Strudel und die Flüssigkeit rast förmlich aus der Flasche.
Besser kann ich es leider nicht erklären. 😁
Wieder so eine tolle Idee und ein super erklärendes Video. Danke dafür liebe Gesa.
Liebe Gesa und Team 🍋Saft einwecken ist eine spitzenidee und auch den Reiniger herstellen ist wunderbar. Das werde ich auch nächstes Jahr nachmachen. Liebe Gesa und Team macht weiter so ich freue mich wieder etwas gelernt zu haben. L. G. Corinna
Guten Morgen meine Liebe Gesa😊
Wunderbar dieser Vorschlag, ich hab immer 5%tigen Essig genommen und es 1zu1 mit Wasser gemischt und etwas Spülmittel dazu, verwendet.
Jetzt kann ich es auch so wie Du machen und es duftet dann auch viel besser.
Und das mit den Saft einkochen gefällt mir sehr gut👍😉
Herzlichen Dank dafür❤
Wünsche Dir und Deiner Familie einen schönen Sonntag🌹
Hallo Gesa und Team, was für eine tolle Idee. Jetzt habe ich auch noch selbst gemachten Reiniger(mache aus Kastanien Waschmittel). Habe auch in Spanien Zitrusfrüchte bestellt und Euer Video kommt zur rechten Zeit. Vielen Dank für echte Sparrezepte die ich gerne nutze. Liebe Grüße franzi
Danke für das nette Video! Nur am Anfang musste ich herzlich lachen: Einkochen statt einfrieren um Strom zu sparen? Ich tippe mal, das Einfrieren verbraucht weniger Strom als allein die Zitronenpresse. 😂 Sonst aber 👍
Danke!
Liebe Gesa, und wieder hast du mir eine so tolle Anregung gegeben. Dankenschön dafür! werde ich mal machen.
Hallöchen,
Du bist genial. Bei deinen Videos lerne ich noch so viel dazu.
Es bereitet mir immer wieder Freude dir zu zusehen.
Herzliche Grüße aus der Rhön
Wie immer eine gute Idee. Dankeschön...besser wie immer nur einfrieren...
Dankeschön 🤗, wollte ich einfach mal sagen für deine tollen Anregungen, ich habe schon sehr viel von dir gelernt und nachgemacht 👩🍳
Dankeschön Gesa und Team für das neue Video.Den Zitronen/Orangen Entkalker mache ich genauso,und das Einwecken vom Saft ist eine Klasse alternativ zum einfrieren.Lg
Sehr gutes Video - Danke / Ich mag deine Motivation und deine Ausstrahlung
Beste Grüße und viel Gesundheit 💯
Liebe Gesa mit Team, von deinem Zitronenvideo in den Eiswürfelbehälter habe ich noch einige! Aber wenn diese verbraucht sind kommt auch diese Methode des Einkochens mal dran und somit ist wieder mehr Platz im TK. Auch verwerte ich meine Zitronenreste so wie du. Allerdings nehme ich Essenz und lasse das so lange im Abstellraum stehen bis ich neuen Reiniger brauche. Dann mische ich das 1:4 mit Dest. Wasser und ab in die Sprühflasche. Dann habe ich einen Allesreiniger für Flächen Dusche .... und alles mögliche.
Danke für das Vide und liebe Grüße sendet Caro ♦♦🥰🥰
Lieve Gesa, weer zo een leerrijke vidio. ik kijk er altijd zo naar uit , je bent de beste !!!! dank je wel ❤ lieve groetjes vanuit Belgie!
Wie schön, das Sonntags-Video 🙏🏻Wünsche einen schönen Tag ☀️🌸
Liebe Gesa , du bist eine wie keine! Ganz toll!
Ich bin wirklich wieder einmal total begeistert von dem Video, deinem unglaublichen Wissen und auch davon, dass du immer bemüht bist, Lebensmittel komplett zu verwerten. Vielen Dank für deine Impulse und ich wünsche euch weiterhin ganz viel Spaß und viel Erfolg für euren Kanal. 😍😍😍
Wieder ganz tolle Tipps. Vielen Dank. 😍
Wunderbare Inspiration, liebe Gesa. 🤗
Danke für den Tip mit dem Reiniger, funktioniert super, mach ich jetzt immer so. 👍❤
Ein neuer Messbecher aus Glas, sehr schön:-)
Hallo Gesa, vielen Dank für deine Tipps und Tricks und das du sie mit deiner Community teilst.
Ich koche schon lange Zitronensaft ein allerdings in viel kleinere Twist Off Gläser (Größe ca. 3 EL) oder ich mache uns einen Zitronensirup daraus.
Liebe Grüße aus Bayern
😀👍🐕🐾🍋🍋🍋
Hallo Bibi Blümchen, wie Macht man den Sirup aus Zitrone? Mfg Lotte
Kochst du den Sirup noch ein? Liebe Grüße aus Hessen 😘
@@mein-einfaches-leben6640 Nein, ich fülle ihn kochend heiß in Flaschen ab. Sirup koche ich persönlich nicht mehr ein da der Zuckergehalt hoch genug ist aber ich kenne auch Leute die den Sirup noch zusätzlich für 30 Minuten bei 90°C einkochen.
Liebe Grüße zurück 😀
Hab vielen, vielen Dank für die Info. Wünsche dir noch einen schönen Abend. 😘
Wie machst du den Zitronensirup?
Ich mache auch den Reiniger selber. Wenn es zum Fenster oder Glasduschkabine putzen ist, mache ich keine Spritzer Spüli dazu, damit es streifenfrei wird, aber ein paar Spritzer Klarspüler, dann hat es einen Abperleffekt.
Das hätte ich nicht für möglich gehalten, vielen Dank!🤗💐 (Ich liebe es, Gerichten durch Zitronensaft Pep zu geben, und Zitronen lagern geht ja leider nicht ewig.😉)
Da bekomme ich direkt Lust auf Hühnerfrikassee 🥰😋 - liebe Gesa, hast Du eventuell bereits ein Video dazu, oder wäre es eine Idee wert?☺️
Tiefkühl sollte so viel wie es geht, reduziert werden, da hast du recht. Zitronensaft einkochen finde ich eine gute Idee, ich habe bis jetzt auch die Eiswürfelmethode genutzt. Vor allem im Sommer zusammen mit meinem Pfefferminz-Sirup und dann mit gutem Wasser aufgefüllt...der perfekte Durstlöscher.
Wieder eine super Idee. Hoffe jetzt mal das Zitronen ins Angebot kommen. Bei meinem Einkochautomat steht in der Anleitung man müsse ihn mit mindestens 6 Liter Wasser befüllen. Bei so kleinen Gläschen denke ich nicht machbar. Da werde ich wohl eher den Kochtopf wählen. Einen schönen Sonntag dir.
Und wieder wurde alles verwertet. Ich finde das so klasse. 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Danke für die schnelle Antwort. Täglich geschüttelt, leider Wodka genutzt. Dann den Ansatz nach 3 Wochen stehen lassen. Er war sehr dunkel gelb. Dachte halt das man ihn nun mit dem Sirup ansetzen kann, war wohl verkehrt gedacht. Starte einen neuen Versuch. Habe jetzt Alkohol bestellt. Als Weihnachtsgeschenk wird es wohl nichts mehr. Wünsche schöne Feiertage und ein gesundes neues Jahr. Viele Grüße Brigitte
Vielen Dank liebe Gesa, für die tolle Inspiration. Habe bis jetzt auch eingefroren, aber das ist eine sehr gute Alternative 👩🍳👌 LG Petra
Hallo Gesa, ich habe eben 10€ gespendet, das wird jetzt mit Summe und Text angezeigt 🤔 hab ich da was falsch gemacht? Gruß Petra
Hallo, über welche Plattform hast du denn gespendet, PayPal oder Super Thanks bei RUclips?
Liebe Grüße Gesa
@@natürlichselbstgemacht ich bin über super thanks und dann aber über Paypal bezahlt.
Habe nochmal bei Paypal geschaut, die Zahlung geht an Google Irland und dann zu dir 🤔
Ok, Super Thanks ist leider anonym, da bekommen wir keine Namen übermittelt um sie am Ende unserer Videos zu veröffentlichen. Auch behält RUclips einen Teil der Spende ein. Wer Paypal nutzt, kann über unseren Link direkt spenden, dann kommen auch 100% bei uns an.
Liebe Grüße Gesa
super. meine zitronen kommen erst in drei wochen, das passt prima
Da gebe ich dir vollkommen recht. 😊❤
Wenn du nen weißen Balsamico von g&g oder ldiL (rückwärts lesen) zum ansetzen verwendest bekommst mit noch bisschen läuterzucker nensuper Zitronen Essig !!!
Ganz toll für schnellen Möhrensalat usw!
Hallo liebe Gesa! Einfach super Video, meine Orangenhaut liegt schon im Prima-Sprit, das heutige Video kam zur richtigen Zeit. Ich mache gleich einen Orangen -Essig Reiniger.Lg Andrea
Hallo Gesa, mir ist ja so das Wasser im Mund zusammen gelaufen. 😂🤣 Super Idee, vielen Dank für das Video 🤗👍🏻❣
Sehe gerade deine Tipps mit Zitronen.Mache schon seid 4 Jahren meinen Zitronenessig selber und Stelle daraus viele Putzmittel her.Auch Waschmittelpulver stelle ich selbst her aus Natron,Zitronensäurepulver,Soda und Kernseife.Mehr steht bei mir nicht zu Hause zum Putzen und waschen.Auch Ausgepresste Zitronensaft friere ich ein in Eiswürfelbehälter und dies Würfel kommen dann in einen Glasgefrierbehalter.
Ja,bei Orange hab ich aufgepasst und dies im letzten Jahr schon mit Zitronen umgesetzt. Ich find dich klasse Gesa!
Lieben Dank liebe Gesa🤗
Ja, eigentlich nicht neu. Aber mich kann man nicht genug erinnern. 😏 Dankeschön 🤗
Tolle Ideen, werde ich bestimmt umsetzten 🍋🍋🤗. Schönen Sonntag noch.
Hallo, hier ist Steffi. Es geht ja nicht nur um Vitamin C. Die Zitronen sind so vielfältig einsetzbar. Ich weiß nicht, ob du schon darüber gesprochen hast, aber ich würde doch auch ein paar Schalen extra einfrieren als Spühlmaschinenzusatz. Das ist sicher die aller unterste Schublade, was aus so ner wertvollen Schale noch werden kann. Ich bin aber immerwieder begeistert von dem Resultat nach so einem Spühlgang. Grüße aus Thüringen.
Ich lasse die Zitronenschalen im Essig liegen und seihe nicht ab. Bei angebrannten Sachen auf dem Herd oder fürs Waschbecken putze ich direkt mit den Schalen und wische nur kurz mit einem Tuch nach. Damit bekommt man wirklich alles sauber. Immer wenn Schalen anfallen, tue ich die einfach dazu und fülle ab und an mit Essig auf. Manche Schalen sind wahrscheinlich schon 2 Jahre alt, aber das macht gar nichts.
Hallo, Gesa, ich mache auch gleich Zitronenzucker für's Backen mit einem Teil der Schale und vor dem Auspressen (aus unbehandelten Zitronen), denn bei mir kommt der in fast alle Teige für die frische Note. Vielen Dank für Dein video und liebe Sonntagsgrüsse aus Frankreich!
Hallo, ja das mach ich auch, vor 2 Jahren haben wir dazu schon ein Video gemacht, auch die Zitronenpaste ist was feines.
Liebe Grüße Gesa
@@natürlichselbstgemacht wie macht man die Paste bitte ? Liebe grüße Lotte
@@natürlichselbstgemacht Jetzt such' ich mal nach der Paste...
ruclips.net/video/Cl68AB2blIg/видео.html
@@TheRickie41 von Herzen dank für das Suchen 🌸Mfg. Lotte
Liebe gesa
Ich bin ein total begeistert von dir.
Ich schau immer wieder eine Videos an vor kurzen habe ich ein 🆎 da gelassen
Ich habe bis jetzt alles in normale Gläser gefüllt , aber weck interessiert mich schon lange. Da ich mit meinen Kindern noch Wunschzettel 🤣 schreibe sieht bei mir dieses Jahr ein weck Einkochautomart.
Hallo Gesa, wie immer ein gelungenes Video. Bevor ich immer Zitronensaft einkoche, mache ich den Kontrollblick ob noch genügend Ingwersaft vorhanden ist. Denn so trinken wir unser Wasser am liebsten. Etwas Ingwer und Zitrone schmeckt wunderbar. Allen noch einen schönen Sonntag
Liebe Gesa. Ja man kann die Zitronenreste auch pur zum putzen verwenden, aber ich habe da noch ein Rezept wo du die Zitronenreste für eine Multivitaminpaste verwenden kamst. Jeden Morgen ein Löffel nehmen und du bleibst fitt. Als ich sie das 1. Mal gemacht habe, war ich Regel recht süchtig danach. Man braucht Bio Zitronen, Ingver und Honig. Zitronen gerade die ausgepressten nackten Zitronen auch mit Schale durch ein Mixer, dann den Geschälten Ingver durch ein Mixer dann alles mit Honig mischen ins Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Ich habe noch ein Gläschen auf der Diele gefunden. Hat schon 2 Sommer und jetzt den 2. Winter da gestanden. Ist immer noch gut. Und so bitter schmeckt es nicht, denn der Honig Haut es raus. Und der Mensch braucht Bitterstoffe, hat man uns rausgezüchtet( bei Pflanzen) und aberzogen. Wir mögen nichts mehr bitteres. Aber wir brauchen sie. LG Elke
Bin an deinem Rezept interessiert. Bitte die Mengenangaben. Danke im Voraus.
Halli Hallo, auch ich wäre an dem Rezept interessiert😏 .
Vielen Dank 🙏 .
Reiniger mache ich auch. Danke für die vielen Tipps.
Toll, gerade den Kanal entdeckt ! Eine wirklich gute Idee. Ich mag auch nicht diese Plastikflaschen benutzen, hab immer frische Zitronen im Haus,. Jedoch halten die nicht ewig und sehr ärgerlich, wenn eine Schimmel ansetzt und entsorgt werden muss 😢. Bio und auch andere Zitronen kosten genug Geld. Das geht doch sicherlich auch mit Schraubgläsern oder ? Heute nicht mehr, aber morgen mache ich das sofort ! Dankeschön 👍❤️.
Hallo, ja das geht auch in Schraubgläsern.
Liebe Grüße Gesa
haha heute hab ich mir aus meinem angesetzten Kalkreiniger gerade meine Sprühflasche aufgefüllt.
Das ist auch noch ein sehr gutes Desinfektionsmittel in Bad und WC finde ich.
🥳 So ein Duft lag gestern im Haus... Zitrone, Orange und d Limette wurde zu Zucker, Eiswürfeln, Eingekochtes, Essigreinigern und zuletzt zu einem leckeren Orangenkuchen verarbeitet 🥮
Ich liebe Deine Videos und freue mich jetzt schon auf das nächste 😃
Wir freuen uns schon auf dein Kochbuch :)
Super Video. Mich graut es auch vor der Zitrone oder Limone aus den Plastikflaschen da entsteht auch schnell Schimmel drin und keiner sieht es in den Plastikflaschen
Suuuper, vielen Dank!!
Liebe Gesa. Ich habe tolle Amalfizitronen bekommen. Jetzt möchte ich die Zitronenpaste und den Zitronensaft einkochen. Geht das zusammen? Hast du noch Tipps? Bei der Amalfizitrone kann man wohl sogar das Weiße mit verarbeiten. Liebe Grüße, Sandra.🥰
Du kannst einen Teelöffel durch die Öse vom Sieb stecken, dann rutscht es nicht mehr in die Schüssel rein. 😊😉
Hallo Gesa, ich bin allergisch auf Essig, meinst Du man könnte den Reiniger auch mit Zitronensäure ansetzen oder muss das unbedingt Essig sein. Super Videos, einfach einmalig
Hallo, denke das es mit Zitronensäure auch klappt.
Liebe Grüße Gesa
Hallo Gesa, wieder super Videos und genial nachhaltig deine Zitronenvideos.
Mein Freund beklagt sich immer über die Gläserschwemme bei uns. Aber nur, solange sie noch leer sind!😂
Da er jeden Tag Zitrone in Wasser trinkt, könnte ich es ja in kleine Weckflaschen abfüllen. Wie lange, denkst du, hält sich der Saft angebrochen im Kühlschrank?
Schon mal Tausend Dank, daß du Fragen immer so schnell beantwortest!
Hallo, angebrochen sollte der Zitronensaft innerhalb einer Woche aufgebraucht werden.
Liebe Grüße Gesa
Foarte bună metodă mulțumesc frumos 😘😘
Hallo und schönen guten Tag ich habe Frage hast du ein Video von gurken einlegen vorallem der Sud weiß ich nie wie man den richtig macht
Guter Tipp.
Viele Grüße, Becky
Machst soooo schöne gute Videos
Ja, gebe ich Ihnen voll Recht.
Super!!
Bin beeindruckt, was du alles weißt. Könntest du mir vielleicht sagen, wie lange der Zitronensaft nach dem Einkochen haltbar ist. Danke für deine tollen Videos. Bleib wie du bist und bleib gesund. Alles liebe
Hallo, eingekocht hält sich der Zitronensaft mindestens ein Jahr.
Liebe Grüße Gesa
Liebe Gesa,
eine kurze Frage: ich habe im März diesen Jahres Zitronensaft nach Deinem Rezept in kleinen Weckgläschen eingekocht, er steht in einem dunklen und kühlen Schrank im Keller. Nun hat sich der Saft bräunlich verfärbt. Ist das normal so? Und wie lange sollte sich der eingekochte Saft halten?
Ich bin ein grosser Fan euerer Videos - vielen Dank für die vielen wertvollen Tipps und die tollen Rezepte!
Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen, viele Grüsse und weiterhin viel Erfolg wünscht euch Birgit
Hallo, der Saft hält sich mindestens 1 Jahr. Das sich die Farbe etwas verändert ist normal, braun aber eher nicht. In verschiedenen Koch Videos öffne ich ein Glas und verwende den Saft, da sieht man das er bei uns auch nach einem dreiviertel Jahr noch gut aussieht.
Liebe Grüße Gesa
Ich probiere es eben aus aber eine blöde Frage kann man das selbe auch mit orangen machen ?
Vielen lieben Dank für deine ganzen Tipps und Tricks
Hallo, grundsätzlich ja, mir persönlich schmeckt der gekochte Orangensaft aber nicht.
Liebe Grüße Gesa
@@natürlichselbstgemacht vielen danke für deine rasche Antwort dann werde ich demnächst damit einen Versuch wagen :)
Super! Danke!
Lagere ich dann das angebrochene Glas mit Deckel im Kühlschrank? 🍋
Und wie lange hält es sich dann?
Schönen Sonntag und alles Liebe 💕
Hallo, ja angebrochene Gläser gehören in den Kühlschrank und sollten innerhalb einer Woche aufgebraucht werden.
Liebe Grüße Gesa
@@natürlichselbstgemacht ich danke dir 🌷
Tolle Idee hab es auch nachgemacht.
liebe Gesa, vielen lieben Dank für Deine tollen Videos mit all` den Tipps und Tricks für eine nachhaltige Verwertung von Lebensmitteln. Hast Du Dir Deinen Zitronenlieferanten vor Ort in Spanien ausgesucht oder hast Du die Zitronen im Internet bestellt? Ist es vermessen von mir nach dem Lieferanten zu fragen? Da bei uns die Bio-Zitronen eher grün als gelb sind, würde ich mir auch gerne in Spanien welche bestellen. Ich freue mich schon auf Deine Antwort und danke Dir schon jetzt für Deine Mühe . Herzlichste Grüße von Anni
Hallo, ich habe über Crouwdfarming einen Zitronenbaum adoptiert, auf dieser Plattform stellen sich die Landwirte vor und man kann sich aussuchen bei wem man adoptieren oder auch kaufen will. Die Farbe hat aber nichts mit dem Reifegrad zu tun, damit sie sich gelb verfärben, muss es einen gewissen Temperatur Unterschied zwischen Tag und Nacht geben.
Liebe Grüße Gesa
Vielen Dank für das tolle Video! Wo ist denn dein geliebter Messbecher abgeblieben? Liebe Grüße aus Mainz, Nicole
Hallo, da der aus Kunststoff war, habe ich ihn jetzt gegen einen aus Glas ausgetauscht 😊
Liebe Grüße Gesa
Sehr geil, vielen Dank 🤩 ❤
Könnte man so auch O- Saft einkochen? Hab schon die Zitrone eingekocht ( natürlich auch den Limoncello gemacht - MEGA👍👍👍- Zitrone schon oft genutzt für Immunbooster mit Ingwer etc. - perfekt dann die kleinen Gläser.
Hallo, das geht auch, aber bitte darauf achten dass nicht bis zum letzten aus gepresst wird, sonst wird es schnell bitter.
Liebe Grüße Gesa