استیک فیله‌مینیون به روش کلاسیک شف با سس قارچ و سیب‌زمینی روستیک: کاملترین آموزش استیک حرفه‌ای

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 550

  • @ArvinStreamer
    @ArvinStreamer Год назад +10

    امیدوارم حداقل تو همین یوتیوب انقددددر ویوتون بالا بره که همینجا پولتون برگرده. ❤❤❤

  • @nasiry65
    @nasiry65 Год назад +9

    بهترین برنامه آشپزی فارسی یوتیوب هستید، واقعاً دست مریزاد 👏❤️💐

  • @naderdehghani1894
    @naderdehghani1894 2 года назад +50

    مجموعه اى از هنر آشپزى ، هنر آموزش، دقت و تكنيك مهندسى و عشق؛ حاصلش ميشود جناب مهيار كه عاشقان غذا را به شگفتى مياورد. دستمريزاد استاد. پاينده و سالم و پر نشاط باشى

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 года назад

      عرض ارادت قربان 🙌
      نظر لطف شماست 🙏

    • @shivajalili8855
      @shivajalili8855 2 года назад +1

      چقدر کامل گفتید، دقیقا همینه که میفرمایید

  • @arminettehadi8836
    @arminettehadi8836 5 месяцев назад +2

    من تجربه آشپزی ام نزدیک به صفر است .‌ آما این استیک را با رهنمود های شما درست کردم و در همین تجربه اول ، از تمام استیک هایی که در رستوران‌های منهتن و واشنگتن خورم با اختلاف زیاد لذید تر شد . در این گوشه کره زمین ، شب تنها و غمگین مرا غرق در شادی کردید و واقعا انصاف نبود این شادی را با شما استاد بزرگ شریک نشوم . زنده باشید و پایدار و شاد و به امید دیدار .‌❤❤❤❤❤❤

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  5 месяцев назад +1

      درود بر جناب آرمین عزیز
      نوش جان، امیدوارم همیشه در جوار صلح و آرامش و شادکامی باشید.

  • @shahlazamayeri7367
    @shahlazamayeri7367 Год назад +2

    درود بسیار جالب وعالی وبی نظیر کار از به به گذشتباید دنبال لغت بگردم چون شما شاهکار هستید و تا شما را دارم بسیار شادم سالم وشاد زیست کنید با فامیل ودوستان مهربان و همیشه خندیدن تان از ته قلبتوپول تان از پارو بالا رود فدای شما شهلا

  • @Dani-zg1nt
    @Dani-zg1nt Год назад +2

    آموزشتان جذاب و ديدنيه، پانتوميم آخر ويديو بابت مزه استيك عالي بود ، نوش جان ، دلم خواست❤

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درود بر شما دوست بزرگوار
      از نظر لطف سرکار سپاسگزارم و با کمال افتخار در خدمت شما هستیم. قربان محبت شما.

  • @rasoolfarahzadi6931
    @rasoolfarahzadi6931 Год назад +1

    واقعا حرفه ای ، تخصصی ، علمی ،عالی ، خاص و تک و بی نظیر

  • @alirasti6996
    @alirasti6996 Год назад +3

    با درود فراون استاد

  • @najmealikar9707
    @najmealikar9707 Год назад +3

    چقدر از دیدن این فیلم آموزشی لذت بردم آنچنان با حوصله، دقیق، زیبا و کامل آموزش دادید که میتونم چند بار دیگه هم این کلیپ رو ببینم ممنونم

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درود بر سرکار خانم نجمه بزرگوار
      خوشحالم که مورد توجه قرار گرفت و از مرحمت سرکار صمیمانه سپاسگزارم. همواره سلامت و سعادتمند باشید.

  • @alfolife
    @alfolife 7 месяцев назад +2

    درود بر شما استاد... با فاصله بهترین کانال فارسی زبان در یوتوب هستید...موفق ، شاد و سلامت باشید

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  7 месяцев назад

      درود بر شما دوست بزرگوار
      قربان محبت سرکار، خوشوقتم که در خدمتتان هستیم. سلامت و مسعود باشید.

  • @daryoushentezari3091
    @daryoushentezari3091 9 месяцев назад +1

    درود بر شما جناب مهیار خان.سخت ترین و شکنجه آورین ترین برنامه شما لحظه یکه شما دست آورد خودرا مزه ‌تست مینمایید می‌باشد .
    سپاس از هنر شما درهمه موارد.🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @ArashEbrahimi-w4v
    @ArashEbrahimi-w4v 11 месяцев назад +2

    استاد مهیار واقعا عالی بود این غذای زیبا و عالی رو من طبق فرمایشات شما درست کردم و بسیار عالی بود متشکر از زحماتتون❤

  • @mohsenlotfi2607
    @mohsenlotfi2607 2 года назад +13

    استاد عزیز از اینکه حاصل سال ها تجربه و علمتون رو این طور سخاوتمندانه و با حوصله در اختیار عموم قرار میدید بی نهایت از شما سپاسگزارم.
    مثل همیشه حرفه ای!
    🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @PersianNick
    @PersianNick Месяц назад +2

    با دیدن این استیک زیبا، به این پی بردم که گیاه‌خواران حق دارن که حیوانات رو دوست دارن
    "اونا واقعا خوشمزه‌اند"😄

  • @ElhamGhadiri
    @ElhamGhadiri Год назад +4

    مگه میشه آخه انقدررر حرفه ای و علمی؟!
    کیف میکنم از دیدن ویدئوهاتون جناب مهیار. مادرِ من بدلیل علاقه ی وافر به آشپزی، سالهاست که طرفدار پر و پا قرص تماشای برنامه ی شف های معروف دنیا هستن ولی من برای اولین بار کانال شما رو بهش معرفی کردم که همون رسپی های بی نظیری که مطلوبش هست رو بتونه از یه همزبانِ جنتلمن و با تجربه ببینه و لذت ببره.
    ممنون از شما و همکاران که خانواده محترمتان هستند🙏🏻🌷

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад +1

      درودها تقدیم به سرکار خانم الهام عزیز
      از نظرِ لطف شما بسیار متشکرم. خوشوقتم که در خدمت شما هستیم و لطفا ارادت ویژه بنده را خدمت مادر گرانقدرتان تقدیم بفرمایید. قربان مهرتان.

  • @arminettehadi8836
    @arminettehadi8836 3 месяца назад +1

    استاد دلمان تنگ شد . امیدوارم خوش و خرم باشید و زود برگردید .

  • @sudabeassar
    @sudabeassar 3 месяца назад +1

    با این رسپی بهترین استیک عمرم را پختم عالی بود عالی

  • @kaviansheidani3387
    @kaviansheidani3387 2 года назад +4

    عشق شما به انواع گوشت،وتوضیح جامع ،ظرافت کار را خیلی بیشترمیکنه،فوق العاده هستید👋👌💐

  • @rasoulrostami4936
    @rasoulrostami4936 2 года назад +5

    درود فراوان بر مرد کاریزماتیک و خردمند سرزمینم.❤

  • @tahaabazari7193
    @tahaabazari7193 3 месяца назад +1

    نوش جان . مرسی از این همه توضیح و آموزش😍😍

  • @KambizAkbari-f1o
    @KambizAkbari-f1o 5 месяцев назад +1

    درود بر شما/امیدوارم سفره های همه آنقدر پر برکت باشد که بادل خوش از یکدیگر یاد بگیریم/بسیار لذت بخش بود امیدوارم حال دل همه وسفره هایشان همچون استیک شما رنگی رنگی باشد.💐💐💐🤝🤝❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @jamilehdehdari415
    @jamilehdehdari415 Год назад +3

    هفتادو چارسالمه جنوبی لُربحتیاری ام آشپزی سُنتی را بسیار مقتدر و فرز انجام میدم تکنیکهای کار آشپزی را خوب میدانم و همیشه مورد تشویق مهمانهایم هستم امممما از دیدنِ کارهای شما واقعا تحسینت میکنم تسّلُط به زبان فارسی و استفاده از کلمات مهمان که ابدا نمایشی نیست و توضیحاتِ نکاتِ مهمِ کار با صدای گرم و بَیانی ساده همه و همه از شما اُسطوره ای در این هنر به ثبت رسونده که مُحق هستید در این جمله ( بی نظیرید)🇸🇪

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درودها تقدیم به سرکار خانم دهداری بزرگوار
      از محبت بسیار و نظر لطف شما دوست ارجمند صمیمانه سپاسگزارم. خوشوقتم که موفق به کسب رضایت شما بانوی فرهیخته و هنرمند هستیم، و امیدوارم لایق حفظ حمایت عزیزتان باشیم. پیوسته نیک‌بخت و کامروا باشید.

  • @elhamrahnama8790
    @elhamrahnama8790 10 месяцев назад +1

    عالی بود چقدر اصولی و حرفه ای

  • @masoudirani8803
    @masoudirani8803 2 года назад +1

    آخرِ استیک اینه، بعدش دیگه دیواره، والسٌلام 👏👏👏👏✨🙏

  • @hoseinpeyvandi3223
    @hoseinpeyvandi3223 Год назад +2

    بدون اغراق در این کانال لذت آشپزی رو باید تجربه کرد،کیف کردم جناب مهیار عزیز،بینظیر و عالی👌👌🌹🌹

  • @amirmanam55
    @amirmanam55 2 года назад +1

    ویدیو ها عالیع ، توضیحات عالی و شمرده شمرده ، در یک کلام بی نظیر

  • @Mahrokhmanafi7551
    @Mahrokhmanafi7551 2 года назад +2

    باسپاس از شما #شف عزیز و بزرگوار که با نکات دقیق و ظریف دقیقا یک #آشپزخانه حرفه ایی و یک #آموزشگاه_آشپزی را به عاشقان ،هنر پخت و پز ،هدیه کردید .
    بسیار بسیار این ویدئو حرفه ایی بود .
    #پخت_استیک#شف_مهیار
    Chef#
    Steak #

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 года назад +2

      درود بیکران، سرکار خانم منافی عزیز
      قربان محبت بسیار و لطف وسیع شما دوست بزرگوار. سلامت و فرخنده باشید.

  • @arezoomesgary3354
    @arezoomesgary3354 11 месяцев назад +1

    با درود خدمت مهیار خان،ممنونم این استیک خوشمزه دیشب مهمان سفره ما بود.
    البته من استیک رو آماده از فروشگاه گرفته بودم ،اما بقيه کارها را همونطوری که دستور داده بودید انجام شد.
    واقعا عالی شده بود.
    سپاس

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  11 месяцев назад

      درود بر سرکار خانم آرزو
      از لطف شما سپاسگزارم و خوشحالم که از نتایج لذت بردید. مهرتان پاینده.

    • @arezoomesgary3354
      @arezoomesgary3354 11 месяцев назад +1

      @@YummyGastronomy 🙏

    • @arezoomesgary3354
      @arezoomesgary3354 11 месяцев назад +1

      @@YummyGastronomy 🙏

  • @soheylahashemi6301
    @soheylahashemi6301 10 месяцев назад +1

    خیلی لذت بخش بود دیدن این ویدئو...
    بسیار عالی مثل همیشه کامل .
    پایدار باشین استاد بزرگوار❤❤

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  10 месяцев назад

      درود بر سرکار خانم سهیلا
      از محبت شما دوست گرامی سپاسگزارم، و خوشحالم که مورد پسند واقع شد. قربان محبت شما دوست مهربان.

  • @kiumarsnosrati1232
    @kiumarsnosrati1232 Год назад +2

    عالی بود. نوش جان. اولین فرصت باید امتحان کرد و لذت برد. سپاس مهیار جان مثل همیشه محشر بپا میکنی.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад +1

      درود بر جناب کیومرث بزرگوار
      از محبت شما سپاسگزارم، قربان جنابعالی.

  • @a.t.62
    @a.t.62 2 года назад +1

    خیلی حرفه ای بود، واقعا شگفت زده شدم

  • @najme6586
    @najme6586 4 месяца назад +1

    جناب شما اینقدر زیبا کلاسیک جذاب و با عشق هستید و توضیح میدین بنده عاشق ویدیوتون شدم حقیقتا به هیچ وجه نمیخواستم تموم بشه ارزو داشتم میتونستم کنار شما اشپزی رو اموزش ببینم و از نزدیک شمارو میشناختم❤خیلی زیبا بود واقعا هنر شما چشم نوازه استاد❤

  • @mohamadrousta-fg9ek
    @mohamadrousta-fg9ek 3 месяца назад +1

    درود سلطان چند وقت نبودی خیلی نگران شدم خوش برگشتی سرآ
    شپز دلها❤❤❤❤

  • @jalehshamseddin2628
    @jalehshamseddin2628 Год назад +1

    آنقدر زیبا که باید اول زمانی با لذت به تماشا نشست سپس از خوردن آن لذت برد ،عالی وخوشمزه سپاس از مهرتان.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درودها، و قربان لطف سرکار خانم ژاله عزیز. امیدوارم حتما عزیزانتان را از این خوراک عالی بهره‌مند بفرمایید.

  • @کیومرثاستوی
    @کیومرثاستوی 2 года назад +1

    بسیارعالی وزیبا.دست شمادردنکنه استادگرامی.🌷👌👏🙏

  • @hastieck7693
    @hastieck7693 2 года назад +2

    بهترین دستور برای پخت استیک بود. به به نوش جان😋
    درود و سپاس 🌺🌺🌺

  • @hamidrezakarami3528
    @hamidrezakarami3528 Месяц назад +1

    This man is a magic of cooking ❤

  • @amintaghizadeh6699
    @amintaghizadeh6699 2 года назад +1

    درود فراوان خدمتتان جناب آقای مهیار بزرگوار.
    بسیار فراوان ارادتمندم خدمت شما و بسیار دوست دارحضرتعالی هستم.
    همیشه و همیشه دعاگوی جنابعالی هستم .
    بهترینها نسیبتان باد زیرا که بهترین هستید🙏🙏🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 года назад

      درودها جناب تقی‌زاده عزیز
      بزرگوارید قربان 🙏
      سپاسگزارم از لطف حضرتعالی، آرزو میکنم همواره تندرست و شادمان باشید 💐

  • @eghbalrahimi6983
    @eghbalrahimi6983 Год назад +1

    به‌به لذت بردم. درود بر شما

  • @Mamadhosein1234
    @Mamadhosein1234 2 года назад +2

    عالی و حرفه ای
    روز مارو خوش کردید

  • @masoudmeshkati4127
    @masoudmeshkati4127 5 месяцев назад +1

    سلام
    بعد از مدتها تجربه شخصی و بررسی‌های مختلف روش پخت فیله گوساله، بالاخره با روش شما توانستم استیکی بسیار نرم، با بافتی عالی درست کنم.😊
    قبلا گاهی استیک‌هایم بسیار سفت و غیر قابل جویدن می‌شد.
    ممنون از شما

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  5 месяцев назад

      درود بر مسعودخان عزیز
      خوشحالم که از نتایج رضایت داشتید و امیدوارم پیوسته سلامت و کامروا باشید.

  • @azarm699
    @azarm699 2 месяца назад +1

    ممنون از آموزش خوب شما😊

  • @taherehmehrazar5368
    @taherehmehrazar5368 Месяц назад

    درود بر شما استاد ،آموزش شما بسیار متشکرم ❤

    • @taherehmehrazar5368
      @taherehmehrazar5368 Месяц назад

      درود بر شما استاد بزرگوار ،از آموزش شما متشکرم ❤

  • @BEHNAMDALVANDI
    @BEHNAMDALVANDI 2 года назад +2

    آخ چه قدر بی نظیر هستین شما

  • @homapiroozmand5501
    @homapiroozmand5501 Год назад +1

    مرسی ازتون که این قدر با حوصله و دقت توضیح میدین .
    فرق نمیکنه چه وقت کلاسو شروع کنیم ،همیشه یک چیز تا زه هست که یاد بگیریم .
    پایدار و خوش در کنار دوستان و خانواده و ما تا زه آشپزها 😅🎉🌷🙏

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درود بر جناب هومن‌خان بزرگوار
      قربان محبت سرکار، خوشحالم که مفید یافتید. لطف و عزت عالی مستدام.

  • @salamsalammirzaee3109
    @salamsalammirzaee3109 2 года назад +3

    درود برشما
    استیک حرفه ای و عالی درست کردید
    سپاس بابت آموزشتون
    لذت بردم
    🥰🥰🥰

  • @khaksar7746
    @khaksar7746 2 года назад +1

    بسیار عالی ،،نوش جان استاد.👌👍👏👏👏❤️🌹

  • @ضحّاکعَلیکُش
    @ضحّاکعَلیکُش 2 месяца назад +1

    درود
    خیلی عالی درست کردید
    درود

  • @mansouryavarianfar4350
    @mansouryavarianfar4350 2 года назад +2

    بسیار عالی مهیار جان واقعا یه برنامه تلوزیونی باید به شما میدادن که این اموزش ها رو به تمام ملت ایران میدادید حیف که اینجا بلد نیستن از ادمهای حرفیه مثل شما چطور استفاده کنن به هر جهت ممنونم از شما.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 года назад

      ارادتمندم‌ قربان
      نظر لطف شماست 🙏

  • @shahinaghlimoghaddam6356
    @shahinaghlimoghaddam6356 2 года назад +1

    مهیار خان ..جذابیت شما برای مردم
    یک : ابهت و وقار و شیرینی کلام
    دو : دقت و ظرافت در آشپزی
    سه : تبلیغ نکردن ( صداقت)
    افرادی مثل مستر تستر ( یک دلقک به تمام معنا ).... مردیکه بخاطر پول
    دروغ میگه .....و....و..
    پاینده و برقرار باشید .🙏🙏🙏

    • @shahinaghlimoghaddam6356
      @shahinaghlimoghaddam6356 2 года назад

      عرض ادب خدمت مهیار خان .
      بنوعی خواستم تشکر و قدردانی مجدد کنم .
      مهیار خان ، بچه ها بعد دیدن تبلیغات
      ( نودل / نودلیت) هرشب ...
      اگه ممکنه بازهم ( بیشتر) ...از سمی بودن غذاهای بسته بندی ( آماده) ..
      صحبت کنید .
      تندرست و شاد باشید .🙏🙏🙏

  • @Mamadhosein1234
    @Mamadhosein1234 2 года назад +1

    حرفه ای بود دست مریزاد👍

  • @greenlife5056
    @greenlife5056 2 года назад +1

    من محمدرضا هستم. مهندس اویونیک اما تمام عشقم آشپزی است اشتباها پا به عرصه هوایی گذاشتم. ولی بالاخره شخصیتی پیدا شده که توانست روح بنده رو با غذاهای قشنگش و کلام قشنگترش اغنا کنه و از غم کار روزانه کم کنه. پاینده باشی استاد. رسپی های شما پیگیرم و شدیدا با ذائقه بنده متناسب هست. امیدوارم همواره شاد باشید و سفره شادی در کنار خانواده داشته باشید

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 года назад

      درود بر شما دوست عزیزم
      یک مهندس می‌تواند در آشپزی، از تمام دانش و آموخته‌های خود استفاده کند. به نظرم جلوی ضرر را از هرکجا که بگیرید، منفعت است. زندگی کوتاهتر از آن است که انسان از حرفه خود لذت نبرد
      حسب تجربه عرض می‌کنم. بنده هم باید ۲۰ سال پیش تصمیم صحیح را می‌گرفتم.

    • @greenlife5056
      @greenlife5056 2 года назад

      @@YummyGastronomy پاینده باشی مهندس. متاسفانه خروج ازین فیلد کمی سخت و قوانین خود را دارد. اما من مسرانه تصمیم دارم ازین کار سرد جدا شده و به عشقم یعنی آشپزی بپردازم. حتی شاید با تاثیر از جنابعالی پیج آشپزی هم زدم.. بهرحال بسیار خشنودم که با حضرت عالی و پیج بسیار بسیار آموزنده و اغنا کننده جنابعالی و کارکتر جذابتان آشنا شدم. از شانس‌های معدود خوب زندگی ام بود

  • @meysamm7872
    @meysamm7872 2 года назад +1

    درود و خداقوت ❤❤❤❤❤❤⚘⚘⚘⚘⚘⚘👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤❤❤❤⚘⚘⚘⚘⚘⚘

  • @vahidmarali9305
    @vahidmarali9305 7 месяцев назад +1

    درود به مهیار جان عزیز
    بسیار عالی بود و با سپاس فراوان فقط کاش شوری نمک ام رو قبل از مزه دار کردن در نظر میگرفتم که شور نمیشد ولی واقعا لذت بی انتهاست تماشا و اشپزی با ویدیو شما
    پایدار و ‌پاینده باشید

  • @HamedLa81
    @HamedLa81 10 месяцев назад +1

    ✨عمو مهیار عزیز لذت بردم🍃🌺

  • @Kevin-thl
    @Kevin-thl 2 года назад +2

    مهیار خان دستت طلا... 👌👌👌
    شاید باور نکنید ولی من هر وقتی که با قابلمه و ماهیتابه استیل آشپزی میکنم بلااستثا یاد شما می‌افتم و متشکرتون هستم که چه راحت و آسان روش پخت با ظروف استیل رو آموزش دادید. چون قبلش هربار از ظروف استیل استفاده میکردم ته ظروف میسوخت و می‌چسبید و دمار از روزگارم درمیومد... هم غذا نافرم میشد و هم شستن سوختگی ته ظرف بیچاره ام می‌کرد بهمین دلیل تقریبا این ظروف بلااستفاده شده بود با کمااینکه تقریبا یک ست کامل با برند معتبر ازشون داشتم.
    قددردان زحمات شما هستم و ازتون بسیار سپاسگذارم، براتون دلی شاد و لبی خندان و تنی سالم آرزو میکنم.
    🙏🙏🙏💯💯💯👌👌👌
    Like, comment and share done.
    Keep it up
    Cheers...

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 года назад

      آقا دم شما گرم
      بسیار خوشحالم و باعث افتخار است🙌
      همیشه به شادی و با دل خوش استفاده کنید👍👍

  • @سینارضاشاهی
    @سینارضاشاهی 2 года назад +2

    سلام، ممنون بابت آشپزی👌👌👌👌

  • @jahandonya8983
    @jahandonya8983 2 года назад +3

    بسیار بسیار عالی بود
    تشکر ویژه از زحمات حضرتعالی
    استاد بزرگوار لطفاً آموزش قورمه سبزی هم داشته باشین
    باز هم ممنون از زحمات شما

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 года назад

      بله بله حتما انجام خواهد شد🙌

  • @azamsaed5906
    @azamsaed5906 2 года назад +1

    ممنون آقا مهیار .دست شمادرد نکند. نوش جان.

  • @jingolpingol5127
    @jingolpingol5127 2 года назад +1

    درود دوباره الان دیدم که قبلا چند سوس رو آموزش دادید ،ممنون

  • @sne2651
    @sne2651 2 года назад +2

    سبک جدید آموزش آشپزی با ذکر جزئیات و اصطلاحات فنی در کنار استاد مهیار با شخصیت 👌❤️

  • @aaqolami
    @aaqolami Год назад +1

    کار شما درسته، عمو مهیار با سلیقه

  • @mohsenkazemi3071
    @mohsenkazemi3071 2 года назад +1

    درود جناب مهیار عزیز و دوست داشتنی
    بسیار عالی و فوق العاده
    💙💙💙💙💙💙💙🌹🌹🌹

  • @siamaklighvani3951
    @siamaklighvani3951 2 года назад +3

    جناب استاد مهیار اگر که امکان داره :
    ۱. طرز تهیه پیراشکی گوشتی
    ۲.طرز تهیه سس سیر
    ۳.طرزتهیه بابا غونوش
    را یاد بدهید

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 года назад +2

      درود بر جناب لیقوانی عزیز
      چشم، در لیست برنامه‌های آتی قرار داده شدند

  • @Masi650
    @Masi650 2 года назад +2

    ممنون مثل همیشه بسیار عالی و کاربردی توضیح دادین
    بی صبرانه منتظر آموزشهای بعدی شما هستم

  • @mitraarad5770
    @mitraarad5770 2 года назад +1

    bah bah bah ..dahanam be abe oftadesh ...be in migan estek

  • @saeedkeshavarz3313
    @saeedkeshavarz3313 19 дней назад +1

    جااانم‌استاد جااااااننننننننن❤

  • @ehsansadooghi6976
    @ehsansadooghi6976 6 месяцев назад +1

    Thank you so much for your amazing recipe! I made the filet mignon using your instructions, and it turned out absolutely delicious. I appreciate your guidance and expertise!

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  6 месяцев назад +1

      Dear Ehsan, thanks very much for sharing your success. So glad you enjoyed it. Please take care!

  • @mahnazkhesali989
    @mahnazkhesali989 2 года назад +1

    فوق‌العاده آموزش میدید سپاسگزارم

  • @Amir.farhang
    @Amir.farhang Год назад +2

    جناب مهیار جدا از آمورش کاملتون من از آرزویی که آخر ویدیو برای همه داشتید لذت بردم....چراکه دردنیای مادیه امروزه ما،ما مانده‌ایم بی‌دوست چراکه دوستی خریدنی نیست

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درودها تقدیم به جناب فرهنگ عزیز
      از محبت سرکار صمیمانه سپاسگزارم و امیدوارم انسانهایی شریف و فرزانه مانند خود بیابید و از مصاحبت دوستانی آگاه و مهربان لذت ببرید.

  • @mariamkhosravi9329
    @mariamkhosravi9329 2 года назад +1

    درود برشما مهیارخان .واقعا حرفه ای هستید.

  • @masoudesfandiyari0
    @masoudesfandiyari0 2 года назад +1

    استاد بی نظیررری واقعا علمشو دارین شما برخلاف بقیه و بسیار جنتلمن و باکلاس و اینکه در آخر آرزوی سلامتی میکنین برای همه🙏🌹❤

  • @alisadeghi2112
    @alisadeghi2112 2 года назад +1

    با درود خدمت جناب آقای مهیار.
    بسیار سپاس از برنامه های متنوع و پر محتوا و خوش مزه شما. اگر امکانش هست دستور پخت دل و جگر را نیز به اشتراک بگذارید. تندرست و پیروز باشید.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 года назад

      درود بر شما جناب صادقی عزیز
      بله چشم حتما🙌

  • @SadraImam
    @SadraImam 2 года назад +1

    استاد مهیار، عالی و بی نظیر
    چندین ماه هست که کانال رو دنبال میکنم و اگر تشکر نکنم واقعاً کم لطفی کردم.
    من را از هواداران اصلی خودتان بدانید.
    آرزوی میلیونی شدن براتون دارم. ارادتمند

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 года назад

      قربان لطف حضرتعالی 🙏🙏
      بزرگوارید دوست عزیز باعث افتخار ماست 💐

  • @alirh_
    @alirh_ 2 года назад +3

    جدا از لذتی که پروسه پخت و نوش جان کردن شما در هر ویدیو آموزشی میبرم. جملات خاتمه دهنده هر ویدیو که آرزوی سلامتی برای دوستان می کنید حقیقت شنیدنی است

  • @Amir76fresno
    @Amir76fresno 2 года назад +1

    سلام مهیار عزیز ، بهترین شف هستید واقعا 🥇🙌🤍🤍🤍

  • @amirrashidi4646
    @amirrashidi4646 2 года назад +20

    How I describe Mahyar? A chef with deep knowledges about mysteries behind the salt,fat, acid and heat who convert cooking to the art. Fabulous!😍

    • @Dolchelavita2023
      @Dolchelavita2023 2 года назад +2

      Have you seen Salt fat acid fat on Netflix? Simin is amazing.

    • @amirrashidi4646
      @amirrashidi4646 2 года назад +1

      @@Dolchelavita2023 yes I was crazy about how she described her career as a chef.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 года назад +2

      Dear Amir,
      Thanks very much for your extreme kindness :)
      Simin of course is a grand master, and I'm just an enthusiastic student of gastronomy. So far, the learning process has been a wonderful joy ride!

  • @anoshiravaneslami159
    @anoshiravaneslami159 2 года назад +1

    بسیار زیبا و حرفه ای......پیروز و پاینده باشید 👏👍🌷

  • @sepidehmottaki9680
    @sepidehmottaki9680 2 года назад +2

    درود و سپاس ،توضیحات بسیار عالی و کامل هست 🙏🍀💙

  • @masoumehjetter113
    @masoumehjetter113 8 месяцев назад +1

    سپاس❤❤❤

  • @mojganedmund1337
    @mojganedmund1337 2 года назад +1

    👏🏼 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼چقدر اصولی وعلمی آشپزی میکنید👍👍👍👍👍👍

  • @nasringhaderi5962
    @nasringhaderi5962 2 года назад +1

    درود بر شما برادر و ممنون از دستور کامل این دیش❤️❤️

  • @naderkarimi9440
    @naderkarimi9440 2 года назад +3

    Mahyar Gerami ,Ba Drood🌹2 Rooz Pish ,, Tahiyeh ,, Shod ! Na, Ostadaneh , Chon : Shoma ,--, Amma , Besyar, Delpazir ..... Jaye Shoma ☘,,SABZ,,☘ va, Sepass, Az SHOMA🌹

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад +2

      درودها تقدیم به جناب نادرخان عزیزم
      نوش جان، خوشحالم که از نتیجه راضی بودید. همواره سلامت و سرافراز باشید.

  • @nancysmith8180
    @nancysmith8180 2 года назад +1

    شما فوق العاده زیبا و جامع تدریس میکنید . ممنونم از شما - دوستدار شما از ونکوور کانادا

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 года назад

      درود بسیار تقدیم به شما دوست عزیز
      ورودتان به کانال را خیر مقدم عرض می‌کنم و از لطف و حمایت شما همشهری قدیمی سپاسگزارم.
      قربان محبت شما

  • @minella4720
    @minella4720 Год назад +1

    مرسی ، خیلی جالب وخوب و خوشمزه شده

  • @minashahriary9189
    @minashahriary9189 8 месяцев назад +1

    عالی هستید استاد

  • @mostafashafiei
    @mostafashafiei 2 года назад +2

    سلام، همه آشپزی‌تان یک طرف و آن لحظه‌ای که تست می‌فرمایید یک طرف دیگر، کاملا می‌توان رضایت خاطر واقعی را از نتیجه کار در چهره شما ملاحظه کرد! نوش‌جان!

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 года назад +1

      درودها جناب شفیعی عزیز
      از توجه شما به این نکته متشکرم، جای شما دوست گرامی خالی، واقعا هم استیک لذیذ و ماکولی شده بود. نقش سس در تقویت و هم‌افزایی طعم گوشت واقعا مناسب بود و البته آن سبک سیب‌زمینی هم مانند نوازنده باس، ریتم این سمفونی را تکمیل می‌کرد
      قربان جنابعالی

  • @AlirezaMoeini
    @AlirezaMoeini Год назад +1

    درود فراوان
    نوش جان

  • @goledana1181
    @goledana1181 2 года назад +2

    مثل همیشه بی نظیر 😘👍❤️

  • @MM-yj3mr
    @MM-yj3mr 2 года назад +1

    با درود و سپاس از زحماتتان ممنون بابت همه تلاش هایتان

  • @faridghods6724
    @faridghods6724 8 месяцев назад +1

    Thanks, you mix love to your experience and skill.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  8 месяцев назад

      Greetings Farid jan, and thank you so much for your valued support :)

  • @sonjabaharloi4424
    @sonjabaharloi4424 Год назад +1

    درود بر شما شف عزیز❤❤❤

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درود بر سرکار خانم سونیا، قربان لطف شما دوست ارجمند. پیوسته سلامت و کامروا باشید.

  • @salnaud8898
    @salnaud8898 Год назад +1

    مهیار، پیغمبر آشپزی! 👍🏻

  • @zahramehreganfar5472
    @zahramehreganfar5472 Год назад +2

    Das ist gut😊

  • @kimiaa3704
    @kimiaa3704 2 года назад +4

    Hi dear, I'm watching your videos from California and I'm afghan. Thank you so much for your non stick tips for steel pans I appreciate it and God bless you

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 года назад

      Hi Kimia, thanks very much for watching, and it's great to have you here with us!

  • @NothingButBen
    @NothingButBen 2 года назад +1

    من اصلا به آشپزی علاقه ای ندارم و اصلا وقت ندارم آشپزی کنم. اما نمیدونم چی شد که ۳۴ دقیقه کامل همراه این آموزش شدم و در نهایت انقدر لذت بردم که سابسکرایب کردم

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 года назад

      خیر مقدم دوست بزرگوار🙌
      سپاسگزارم از همراهی شما

  • @feresthemirali7648
    @feresthemirali7648 2 года назад +1

    دوردبرشما چقدرعالی من همین استک اماده میگرفتم ولی عمل پخت شماروانجام نمیدادم اصلا خوب نمیشد ممنون خسته نباشید👍⭐🌹

  • @ballinhaard2432
    @ballinhaard2432 2 года назад +1

    درود بر شرفت مهیار خان🌷🌷🌷

  • @theprmm
    @theprmm 2 года назад +1

    این دیگه اثر هنری بود شاهکار آشپزی 👏👏

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 года назад

      قربان شما امیدوارم بپزید و لذت ببرید🙌

  • @nighthell92
    @nighthell92 2 года назад +1

    خیلی با چهره و شخصیتتون حال کردم ایشالا موفق باشید ❤🙏