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数年前に父が牛肉と豚肉のアレルギーを発症して、中々ラーメンを気軽に食べれなくなったので、鶏肉だけ食べられるのでこの動画を見て作ってあげたらすごく喜んでくれました！久しぶりにラーメン食べたな～昔学生の頃通ってたラーメン屋の味に似てるから懐かしいとすごく嬉しそうでした。大好評だったのでまた作ってあげたいです！簡単でおいしいレシピをありがとうございます。
毎回「ラーメンが食べたい！作ろう！」ってなった時に参考にさせていただいております。簡単でマジで美味しいです。
これで知ったんだけど、ひき肉からとれる出汁ってマジでうまいんだな普通にひき肉でとった出汁に醤油入れるだけでめっちゃうまいスープになる出汁がらは動画の通りガパオにつかってるけど、マジで最高こんな簡単な手間で最高の味
難しくはないけど、素人にはそれなりの手間ですね。ラーメン屋さんに感謝。
今日お昼ご飯に作りました！！なんとも美味しいスープでした🥹✨鳥の骨とかモミジとかないと鶏ガラスープって作れないんだと勝手に思ってました😂ミンチ肉で充分です感動しました！！刻みネギいれちゃいましたけども、家でこんな美味しい醤油ラーメンが作れて嬉しいです！
先ほど作って食べましたが感動しました。たまり醤油がよくわかんなくて刺身醤油で代用したのにも関わらず美味しかったです！！
私も分からなかったから刺身醤油使ってトライしてみます(*´ー｀*)
これ以上ないくらいの引き算の美学！何でいいレシピだろう、ありがとうございます！
こちらこそ、いつもありがとうございます🙇♂️
何で → 何て
見ながら妻が作ってくれました。2人揃って『美味い！』の言葉。いや、ほんと美味しかったです。こうなるとろたすさんに是非行ってみたい‥‥‥が、我が家は県内の最も反対側でして。遠い。笑
すごい！鶏ガラとか野菜とかなんやかやいっぱいないとできないものだと思ってました。ぜひ作りたいと思います。素敵な動画ありがとうございます
プロが家庭で簡単にできるレシピでラーメンを作って、自分でうま～って、本当にうまそうにたべているのが凄く良かった。
一昨日作りました！ほんとにびっくりするくらい美味しかったです。
先週末、レシピ通り作りました！ただし醤油はいろいろなかったので普通の醤油、砂糖も一般のやつでしたがとっても美味しく、子供たちにも大評判。父の株が大幅にアップ。美味しかったでーす
いい父親像ですね、
片付けまでしていたら奥さんからの評価も上がると思います
@@hnhnmhj 奥さんも働いてくれてる父親にプレゼントでもしたら株が上がるかもです
@@hnhnmhj 片付けもしてる可能性もあるんじゃないの？
鶏ひき肉でこんなにいい出汁がとれるのに驚きました‼️
想像を超えた美味しさでした‼️店レベル‼️ありがとうございました😊
作ってみました！鶏ひき肉からこんなにうま味とこくが出るとは！美味しいラーメンの作り方、ありがとうございます。
こんなのサッと作れたらかっこいいな〜
ラーメンのスープ作りは初めてでしたが、レシピ通りに作ったら美味しいスープになりました！これからこのスープをベースに自己流の味に昇華してみたいです。
どす恋醤油ラーメンかなと思いますよ。
アイルランドにワーホリで来てて、ラーメン食べたくてもあんまり、美味しくなくて初めて自分で作ってみたが美味しくて最高でした！こんな貴重なレシピを教えてくれてありがとうございます！
材料を切る音。水を鍋に入れる音。点火する音。いろんな音が鮮明に聴こえて聴いてて落ち着く😌
よかったでーす🙌
私は鶏ももの挽肉の代わりに、唐揚げ用にカットしたくらいの鶏もも使いました。茹で上がったモモ肉はそのままチャーシューの代わりにラーメンに乗せて、ラー油を絡めた白髪ネギをたっぷりで食べました。美味しかった〜！
お！美味しそう〜😋
関ヶ原たまりは僕の地元の醤油なので、何だか嬉しくなりました！！
これはマジで本気で美味しかったです！自宅でお店の味ができました超簡単に！ありがとうございました😊
こんにちは作ってみました。普段、全く使わないから全く買わないみりん(実家出て以来15年ぶりにスーパーで手にした(笑)ブラックペッパー(初使用)鶏挽き肉からの初のスープ作り(いい匂い～舐めるとなんか旨い(笑)鶏肉の具材切り(熱い！)醤油タレは生しょうゆでいいやスープ完成！あれ？麺は？(まだ湯がいてなかった………)………と、まぁ………色々そんなこんなで何とかできました。私は具材に、切った鶏肉と刻みネギを入れて食べました。見た目はいまいちでしたが、味はなかなか、自分の思っていた以上の出来栄え！ラーメン屋さんのラーメンってこんな風に作ってるんだと実感しました。いい動画ありがとうございます！他にも挑戦してみようと思います。
おすすめに急に出てきてすごい美味そうだからどこにあるんだろって思って概要欄見たらばぁちゃん家から割と近そうだから今度行った時食べに行きたいと思います！
昔、鶏ガラスープを鶏ガラから作って味見したら美味しすぎてスポドリみたいにガブ飲みしたことがある。
それだけでスープ無くなったんとちゃうか？
0てん
@@インセル長友 顔面自己紹介ありがとう
@@インセル長友 点数つけるのキモすぎて好き
@@インセル長友 絶対森ニキのガノンに影響されてるやん
鳥と水から醤油スープを錬成する神
これ等価交換なのかなそれとも賢者の石使ってんのかな
@@氷威-s2j 完全に石使ってますねこれは
@@栗悟飯とカメハメ波-e5m ちょっと兄弟呼んでくる
ちょっと誰かの全身と自分の右腕と左足失ってくるわ
ちょっと古代文明滅ぼしてくるわ
お酒のシメにやっぱりラーメン食べたいですから参考になります私もインスタラーメンで色々と試して作ってはいるんですけどね。
夕飯に作ってみました。オペレーションが悪くて1時間弱かかってしまいましたが、簡単でおいしかったです。そのうちタレを味噌だの塩だの色々変えて試してみます。ありがとう
こちらこそ、ありがとうございます🙇♂️
何気なく見てたら関ヶ原たまり！！祖父の家が関ヶ原なので、昔からたまりはコレを使用しています！！嬉しい限りです♫
前回はレシピそのままに、今回は昆布水が余っていたのでそれもあわせてスープ作りました！何回食べても簡単で美味しくてお気に入りです
簡単なのに美味しくて、化学調味料も入ってないので、何度も何度も作ってます。ありがとうございます♪
鳥チャーシュー無しでも十分満足できました。ありがとうございました。
これを見てはじめてのラーメン作りにチャレンジしてみました！美味しく作れましたよ！！素敵な動画に出会えて感謝😌家族も大喜びでした！
こういう「東京ラーメン」みたいなかけそばみたいなラーメンが一番好きです..！！！
はい！めちゃウマですね！
たまり醤油なし、他も全部普通の調味料で作りましたが最高に美味かったです。食べた後部屋を出て、戻ってきたらラーメン屋の匂いがして驚きました。ただ、出汁を取った挽肉はもう食えたもんじゃ無かったです笑たまに作ることにします。ありがとうございました。
この動画を参考に作ってみたところ美味しいラーメンが出来ましたありがとうございます
0:57コショウの缶がレッドブルに見えてたまげた
すごく美味しそうなのに調理が簡単で試してみたいと思いました！作ったスープのあまりは数日は冷蔵庫で保存できますか？
めちゃくちゃ美味しそうなのに簡単でびっくりです！ニンニクを入れても良さそうですね！（ニンニク入れるとなんでも美味しくなると思ってるやつ）
これ、やってみますカップ麺とかすぐできるけど、これならまだ自分でもできるかもすぐできるらーめんと、自分で料理としてやるらーめんはまたちがう
いつも楽しく拝見しています。今回のレシピも美味しかったです！スープには昆布も入れて煮出しましたら、深みがより出て美味しかったです。今後も頑張ってください。
家で作るラーメンがこんなにうまそうなんて…夜に見るもんじゃない
ラーメンって、家だとカップか袋のやつしか食べたこと無かったけどこんな簡単に作れるなら作ってみようかな…ってなるよね
素晴らしいレシピありがとうございました！息子が作ってくれました！めちゃくちゃ美味しかった！
これは簡単そう。家ではラーメンなんて作らないけど、今度やってみようかな。
醤油ラーメンが好きな息子がいるので夕飯に作らせてもらいます！
シンプルだけど、醤油や鶏肉選びでかなり左右されそう。お金なくても材料は揃うし、とてもいいレシピ！
夜中に見たらお腹空いて寝れなくなった😂
ネギ入れたらスープってやっぱり美味しくなるんですね！
見て作りました。仕上げに鶏油とか海老オイル入れるとなお美味しかったです。
美味しそうやっぱり醤油ラーメンが一番好き
シンプルなので挑戦したくなりました。味の素を使わず、使用している素材が良いいので、もし近場にこの様なラーメン屋があれば是非行きたいです。個人的かつ余計なことですが、スープは骨も入れて煮込み時間を長くすると、健康の面では尚良いかもしれないなと思いました。ボーンブロス効果で腸にも良いですし、骨を煮込んだスープは血液を作る作用があるとのことで。しかし久々に良いラーメンを拝見しました。
豚アレルギーがある人がいるので是非造ってみようと想いました。ありがとうございます。本当に助かります
初めまして小川さんのチャンネルから来ました私は北海道なので味は濃いめが好みのよう思われますがあっさり煮干しが好きです是非食べてみたいと思いました又コロナかで大変かと思いますが頑張って下さい北海道より応援しております🙂
今まさに作りました！旨かった～。個人レベルでここまで出来るなら、あとは良い麺がスーパーで入手できるかですねぇ…。
なくなっちゃたけど、荻窪で醤油ラーメンを頼んだら、味が醤油だけのラーメンが出てきた笑 あれは醤油のみだった。確かに醤油だった！
そそられる😋🍴💕明日の昼食に作らせていただきます❗️
人生初家ラー作りました シンプルに旨かったです👌 ありがとうございました🙌
ラーメン手作りってすごくハードルが高いイメージでした！今度やってみます！素敵な動画ありがとうございます
これ醤油じゃなくて味噌の場合鶏そぼろを濾した後の肉に味噌加えて肉味噌にして味噌ラーメン作れないかな？チャーシュー作らなくて良いし野菜炒めて肉味噌乗せて結構旨そうに思える・・・今度作ってみっかな
ナイスなアイデアですね！素晴らしい👏
醤油にもアレンジとしてありだと思うで！
作ってみた結果豆板醤と焼き肉のタレいれて担々麺風になりました。
これみて作ったら結構美味しいの作れました！ありがとうございます！
モモ肉だとコスト掛かるので、家族分作るのに水2.5リットル、ガラ4羽分とタマネギ小さめ1個、白ネギ1本、ニンニク、だし昆布、本節厚削り、で和風鶏ガラ出汁を取ってます。店に行くまでもない程美味い出汁がとれますね。返しは醤油に酒、味醂、砂糖を少々入れて煮きったものを使ってます。生醤油だけでも十分美味しいです。
濃い味はとても美味しいよね！自分で作ると塩分量のヤバさも痛感できて良いと思うよ！
タイトル通りシンプルな醤油ラーメンで美味しそうでした。醤油とみりんが高級なブランドものだったのが気になりましたが、外食にしろスーパーやコンビニで買って自分で煮るにしろ、カップ麺にしろ、家系とか凝りに凝ったラーメンが多いのでとても斬新でした。
少ない材料でこんなに美味しそうなのが作れるんですね！
はい！めちゃうまです！
ラーメンろたす 今度の休日に是非作ってみます！
いい器使ってるわ。
めちゃくちゃうまそう!いい醤油といい味醂は無いけど明日作ってみる
俺はこの動画を見てインスタントラーメンを買うことを決意した。
danfan Fast 作れや笑笑
@@Mr.sugarcoatあんま言うとカップ麺にすんぞ？(新手の脅し)
漢だったらチキンラーメン直食いだよなぁ？
やる夫だお 俺たちはあんな小さい器に収まるような漢じゃねぇよなぁ！！そう。カップ麺（men）にはならねぇんだよ、、
@@Mr.sugarcoat え、なんだって？
何回もコメントすみません。絶対美味しいですよね！お店にも行きたいなー。。。
初コメです。ろたすって聞いた事あると思ったら清水町のろたすさんだったんですね(概要欄より)毎日、店の前の道通ってます🚗チャンネル持ってたんですね他の動画も見ますね〜🍜
娘と2人でお留守の時作りました。無茶苦茶美味かった。
あ！ありがとうございます😂
美味しそう!!次に日本に帰ったら必ず寄らせて貰います！
美味しそうですね！食べているところが息子さんとそっくりです笑息子さんの食レポもまた見たいのでよろしくお願いします！
凄く美味しかったんてすがうちの実家のお雑煮の味がして懐かしかったです（笑）
この動画をみて作りたくなったので作ってみました。とっても美味しかったです自分は鳥ひき肉を半分くらい肉団子にして具沢山にしてみましたガパオライスとかを作らないならありでしょうか？
めっちゃありです🙌
いつも楽しく拝見しています。
あざーす🙌
素晴らしいこのレシピ
ありがとうございます🙇♂️
「ろたす」って聞いたことあると思ったら清水町のとこやん！いつか行きます😊
自分は豚骨ラーメン至上主義ですが、美味しそうだと思いました。
むちゃくちゃ旨そうwでも作るの大変そうだな
今日時間があったので作ってみました。とても簡単に作れて楽しかったし美味しかったです。ありがとうございます。
こちらこそ、ありがとうございます🙇♂️ほっとしました😂
ラーメン作りはおもしろい沼にはまったら道具をそろえて 素材にこだわりだすのですでも「おいしいに出会う」のがやめられないから作っちゃうのよねぇ～
素晴らしい👏
久しぶりに、旨そうな配信見ました。ちゃちゃっと作れそうなもんなんだろうけど、以外と難しいんだよな。麺のすすり具合いもGoodでした😁魚介系より、鳥だしが旨そう。コロナで、引きこもりだから挑戦するぜ！
これみると店のラーメン600円って安く感じるな
「ネギ入れたら負けた気がする」めっちゃ分かります。某店のラーメン、ネギをトッピングした途端に「そのへんのラーメン」になってしまった経験があります。
なるほど〜😂
このラーメン見てからチャンネル登録しました。
ムスリムの彼女がいるのでこれ作ってあげようと思います鶏チャーシューに加えてラードさえも使わなかったのでありがたいです
本当に美味しかったです！こんなにシンプルな具材で良いのか？と思ってましたが、充分すぎるくらいでした。たまり醤油が無かったので濃口にみりんと麦芽糖を少し追加して代用してみました。正解かどうか分かりませんが、美味しくできたのでOKだと思ってます(笑)ありがとうございました！！
2:45 鶏チャーシューのラップ放置は最低何分ほど必要でしょうか？それとも、余熱による調理は不要で保存のための処置なんでしょうか？
いやー、これは作りやすいですねラーメンだけは作りたくても手が出せませんでしたができそうな気がしました！早速作ってみます
少ない材料でかなり簡単なレシピなので大変参考になりました😃明日はこのラーメンつくります!😆
ラーメン大好きなので、こういう動画は今だと非常に有難いです♪
簡単レシピだけど調味料や素材が意外と高くつきそう
これをみてカップヌードル食べると美味しいよ！
サラダ油入れるより鶏皮入れたほうがより美味そう出汁に使った鶏皮はパリパリにして刻んでトッピングもありかな
作ってみました！ラーメンは作るものではないことがよく分かりました！
コメントありがとうございます😂
ｽｰﾊﾟｰで麺とスープを買ってくるのが楽でいいです。
うまっ！っていうタイミングはやいてー 美味かったです
初めて拝見して、本日真似て作ってみました。最強にあっさりしてて、嫁さんもハマりました。ありがとうございました
すごー！材料少なくてほんとにできるの？😏って半信半疑で見始めましたが、本当にできてるし特に鶏チャーシュー(日本語間違ってたらすみません)、シンプルなのに美味しそう！！チャンネル登録高評価しました！！らーめん大好き😆💕
![Japanese master's simple recipe! How to make Chicken Salt Ramen with simple ingredience [Shota Iida]](http://i.ytimg.com/vi/esql7hHrVHE/mqdefault.jpg)
![Japanese master's simple recipe! How to make Chicken Salt Ramen with simple ingredience [Shota Iida]](/img/tr.png)
![Quando Rondo - Grow Up [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/8zFnCg3BO4Q/mqdefault.jpg)
![[Can be done in 1 hour] How to make soy sauce ramen with no more [best ever].](/img/1.gif)
数年前に父が牛肉と豚肉のアレルギーを発症して、中々ラーメンを気軽に食べれなくなったので、鶏肉だけ食べられるのでこの動画を見て作ってあげたらすごく喜んでくれました！
久しぶりにラーメン食べたな～昔学生の頃通ってたラーメン屋の味に似てるから懐かしいとすごく嬉しそうでした。大好評だったのでまた作ってあげたいです！
簡単でおいしいレシピをありがとうございます。
毎回「ラーメンが食べたい！作ろう！」ってなった時に参考にさせていただいております。
簡単でマジで美味しいです。
これで知ったんだけど、ひき肉からとれる出汁ってマジでうまいんだな
普通にひき肉でとった出汁に醤油入れるだけでめっちゃうまいスープになる
出汁がらは動画の通りガパオにつかってるけど、マジで最高
こんな簡単な手間で最高の味
難しくはないけど、素人にはそれなりの手間ですね。
ラーメン屋さんに感謝。
今日お昼ご飯に作りました！！
なんとも美味しいスープでした🥹✨
鳥の骨とかモミジとかないと鶏ガラスープって作れないんだと勝手に思ってました😂
ミンチ肉で充分です感動しました！！
刻みネギいれちゃいましたけども、家でこんな美味しい醤油ラーメンが作れて嬉しいです！
先ほど作って食べましたが感動しました。
たまり醤油がよくわかんなくて刺身醤油で代用したのにも関わらず美味しかったです！！
私も分からなかったから刺身醤油使ってトライしてみます(*´ー｀*)
これ以上ないくらいの引き算の美学！
何でいいレシピだろう、ありがとうございます！
こちらこそ、いつもありがとうございます🙇♂️
何で → 何て
見ながら妻が作ってくれました。2人揃って『美味い！』の言葉。いや、ほんと美味しかったです。
こうなるとろたすさんに是非行ってみたい‥‥‥が、我が家は県内の最も反対側でして。遠い。笑
すごい！鶏ガラとか野菜とかなんやかやいっぱいないとできないものだと思ってました。ぜひ作りたいと思います。素敵な動画ありがとうございます
プロが家庭で簡単にできるレシピでラーメンを作って、自分でうま～って、本当にうまそうにたべているのが凄く良かった。
一昨日作りました！ほんとにびっくりするくらい美味しかったです。
先週末、レシピ通り作りました！ただし醤油はいろいろなかったので普通の醤油、砂糖も一般のやつでしたがとっても美味しく、子供たちにも大評判。父の株が大幅にアップ。美味しかったでーす
いい父親像ですね、
片付けまでしていたら奥さんからの評価も上がると思います
@@hnhnmhj 奥さんも働いてくれてる父親にプレゼントでもしたら株が上がるかもです
@@hnhnmhj 片付けもしてる可能性もあるんじゃないの？
鶏ひき肉でこんなにいい出汁がとれるのに驚きました‼️
想像を超えた美味しさでした‼️
店レベル‼️
ありがとうございました😊
作ってみました！鶏ひき肉からこんなにうま味とこくが出るとは！美味しいラーメンの作り方、ありがとうございます。
こんなのサッと作れたらかっこいいな〜
ラーメンのスープ作りは初めてでしたが、レシピ通りに作ったら美味しいスープになりました！
これからこのスープをベースに自己流の味に昇華してみたいです。
どす恋醤油ラーメンかなと思いますよ。
アイルランドにワーホリで来てて、ラーメン食べたくてもあんまり、美味しくなくて初めて自分で作ってみたが美味しくて最高でした！こんな貴重なレシピを教えてくれてありがとうございます！
材料を切る音。水を鍋に入れる音。点火する音。いろんな音が鮮明に聴こえて聴いてて落ち着く😌
よかったでーす🙌
私は鶏ももの挽肉の代わりに、唐揚げ用にカットしたくらいの鶏もも使いました。茹で上がったモモ肉はそのままチャーシューの代わりにラーメンに乗せて、ラー油を絡めた白髪ネギをたっぷりで食べました。美味しかった〜！
お！美味しそう〜😋
関ヶ原たまりは僕の地元の醤油なので、何だか嬉しくなりました！！
これはマジで本気で美味しかったです！自宅でお店の味ができました超簡単に！ありがとうございました😊
こんにちは
作ってみました。
普段、全く使わないから全く買わないみりん(実家出て以来15年ぶりにスーパーで手にした(笑)
ブラックペッパー(初使用)
鶏挽き肉からの初のスープ作り(いい匂い～舐めるとなんか旨い(笑)
鶏肉の具材切り(熱い！)
醤油タレは生しょうゆでいいや
スープ完成！あれ？麺は？(まだ湯がいてなかった………)
………と、まぁ………色々そんなこんなで何とかできました。
私は具材に、切った鶏肉と刻みネギを入れて食べました。
見た目はいまいちでしたが、味はなかなか、自分の思っていた以上の出来栄え！
ラーメン屋さんのラーメンってこんな風に作ってるんだと実感しました。
いい動画ありがとうございます！
他にも挑戦してみようと思います。
おすすめに急に出てきてすごい美味そうだからどこにあるんだろって思って概要欄見たらばぁちゃん家から割と近そうだから今度行った時食べに行きたいと思います！
昔、鶏ガラスープを鶏ガラから作って味見したら美味しすぎてスポドリみたいにガブ飲みしたことがある。
それだけでスープ無くなったんとちゃうか？
0てん
@@インセル長友 顔面自己紹介ありがとう
@@インセル長友 点数つけるのキモすぎて好き
@@インセル長友 絶対森ニキのガノンに影響されてるやん
鳥と水から醤油スープを錬成する神
これ等価交換なのかなそれとも賢者の石使ってんのかな
@@氷威-s2j 完全に石使ってますねこれは
@@栗悟飯とカメハメ波-e5m ちょっと兄弟呼んでくる
ちょっと誰かの全身と自分の右腕と左足失ってくるわ
ちょっと古代文明滅ぼしてくるわ
お酒のシメにやっぱりラーメン食べたいですから参考になります
私もインスタラーメンで色々と試して作ってはいるんですけどね。
夕飯に作ってみました。
オペレーションが悪くて1時間弱かかってしまいましたが、簡単でおいしかったです。
そのうちタレを味噌だの塩だの色々変えて試してみます。
ありがとう
こちらこそ、ありがとうございます🙇♂️
何気なく見てたら関ヶ原たまり！！
祖父の家が関ヶ原なので、昔からたまりはコレを使用しています！！
嬉しい限りです♫
前回はレシピそのままに、今回は昆布水が余っていたのでそれもあわせてスープ作りました！
何回食べても簡単で美味しくてお気に入りです
簡単なのに美味しくて、化学調味料も入ってないので、何度も何度も作ってます。
ありがとうございます♪
鳥チャーシュー無しでも十分満足できました。ありがとうございました。
これを見てはじめてのラーメン作りにチャレンジしてみました！美味しく作れましたよ！！素敵な動画に出会えて感謝😌家族も大喜びでした！
こういう「東京ラーメン」みたいなかけそばみたいなラーメンが一番好きです..！！！
はい！めちゃウマですね！
たまり醤油なし、他も全部普通の調味料で作りましたが最高に美味かったです。
食べた後部屋を出て、戻ってきたらラーメン屋の匂いがして驚きました。
ただ、出汁を取った挽肉はもう食えたもんじゃ無かったです笑
たまに作ることにします。ありがとうございました。
この動画を参考に作ってみたところ
美味しいラーメンが出来ました
ありがとうございます
0:57
コショウの缶がレッドブルに見えてたまげた
すごく美味しそうなのに
調理が簡単で
試してみたいと思いました！
作ったスープのあまりは
数日は冷蔵庫で保存できますか？
めちゃくちゃ美味しそうなのに簡単でびっくりです！
ニンニクを入れても良さそうですね！（ニンニク入れるとなんでも美味しくなると思ってるやつ）
これ、やってみます
カップ麺とかすぐできるけど、これならまだ自分でもできるかも
すぐできるらーめんと、自分で料理としてやるらーめんはまたちがう
いつも楽しく拝見しています。
今回のレシピも美味しかったです！
スープには昆布も入れて煮出しましたら、深みがより出て美味しかったです。
今後も頑張ってください。
家で作るラーメンがこんなにうまそうなんて…
夜に見るもんじゃない
ラーメンって、家だとカップか袋のやつしか食べたこと無かったけどこんな簡単に作れるなら作ってみようかな…ってなるよね
素晴らしいレシピありがとうございました！息子が作ってくれました！
めちゃくちゃ美味しかった！
これは簡単そう。家ではラーメンなんて作らないけど、今度やってみようかな。
醤油ラーメンが好きな息子がいるので夕飯に作らせてもらいます！
シンプルだけど、醤油や鶏肉選びでかなり左右されそう。
お金なくても材料は揃うし、とてもいいレシピ！
夜中に見たらお腹空いて寝れなくなった😂
ネギ入れたらスープってやっぱり美味しくなるんですね！
見て作りました。仕上げに鶏油とか海老オイル入れるとなお美味しかったです。
美味しそう
やっぱり醤油ラーメンが一番好き
シンプルなので挑戦したくなりました。味の素を使わず、使用している素材が良いいので、もし近場にこの様なラーメン屋があれば是非行きたいです。
個人的かつ余計なことですが、スープは骨も入れて煮込み時間を長くすると、健康の面では尚良いかもしれないなと思いました。
ボーンブロス効果で腸にも良いですし、骨を煮込んだスープは血液を作る作用があるとのことで。
しかし久々に良いラーメンを拝見しました。
豚アレルギーがある人がいるので是非造ってみようと想いました。
ありがとうございます。
本当に助かります
初めまして小川さんのチャンネルから来ました私は北海道なので
味は濃いめが好みのよう
思われますが
あっさり煮干しが好きです
是非食べてみたいと思いました
又コロナかで大変かと思いますが頑張って下さい
北海道より応援しております🙂
今まさに作りました！旨かった～。
個人レベルでここまで出来るなら、あとは良い麺がスーパーで入手できるかですねぇ…。
なくなっちゃたけど、荻窪で醤油ラーメンを頼んだら、味が醤油だけのラーメンが出てきた笑 あれは醤油のみだった。確かに醤油だった！
そそられる😋🍴💕明日の昼食に作らせていただきます❗️
人生初家ラー作りました シンプルに旨かったです👌 ありがとうございました🙌
ラーメン手作りってすごくハードルが高いイメージでした！今度やってみます！
素敵な動画ありがとうございます
これ醤油じゃなくて味噌の場合鶏そぼろを濾した後の肉に味噌加えて肉味噌にして味噌ラーメン作れないかな？チャーシュー作らなくて良いし野菜炒めて肉味噌乗せて結構旨そうに思える・・・今度作ってみっかな
ナイスなアイデアですね！素晴らしい👏
醤油にもアレンジとしてありだと思うで！
作ってみた結果
豆板醤と焼き肉のタレいれて担々麺風になりました。
これみて作ったら結構美味しいの作れました！ありがとうございます！
モモ肉だとコスト掛かるので、家族分作るのに水2.5リットル、ガラ4羽分とタマネギ小さめ1個、白ネギ1本、ニンニク、だし昆布、本節厚削り、で和風鶏ガラ出汁を取ってます。
店に行くまでもない程美味い出汁がとれますね。
返しは醤油に酒、味醂、砂糖を少々入れて煮きったものを使ってます。
生醤油だけでも十分美味しいです。
濃い味はとても美味しいよね！
自分で作ると塩分量のヤバさも痛感できて良いと思うよ！
タイトル通りシンプルな醤油ラーメンで美味しそうでした。醤油とみりんが高級なブランドものだったのが気になりましたが、外食にしろスーパーやコンビニで買って自分で煮るにしろ、カップ麺にしろ、家系とか凝りに凝ったラーメンが多いのでとても斬新でした。
少ない材料でこんなに美味しそうなのが作れるんですね！
はい！めちゃうまです！
ラーメンろたす 今度の休日に是非作ってみます！
いい器使ってるわ。
めちゃくちゃうまそう!
いい醤油といい味醂は無いけど明日作ってみる
俺はこの動画を見てインスタントラーメンを買うことを決意した。
danfan Fast 作れや笑笑
@@Mr.sugarcoatあんま言うとカップ麺にすんぞ？
(新手の脅し)
漢だったらチキンラーメン直食いだよなぁ？
やる夫だお 俺たちはあんな小さい器に収まるような漢じゃねぇよなぁ！！
そう。カップ麺（men）にはならねぇんだよ、、
@@Mr.sugarcoat え、なんだって？
何回もコメントすみません。
絶対美味しいですよね！
お店にも行きたいなー。。。
初コメです。
ろたすって聞いた事あると思ったら清水町のろたすさんだったんですね(概要欄より)
毎日、店の前の道通ってます🚗
チャンネル持ってたんですね他の動画も見ますね〜🍜
娘と2人でお留守の時作りました。無茶苦茶美味かった。
あ！ありがとうございます😂
美味しそう!!
次に日本に帰ったら必ず寄らせて貰います！
美味しそうですね！
食べているところが息子さんとそっくりです笑
息子さんの食レポもまた見たいのでよろしくお願いします！
凄く美味しかったんてすが
うちの実家のお雑煮の味がして懐かしかったです（笑）
この動画をみて作りたくなったので作ってみました。とっても美味しかったです
自分は鳥ひき肉を半分くらい肉団子にして具沢山にしてみました
ガパオライスとかを作らないならありでしょうか？
めっちゃありです🙌
いつも楽しく拝見しています。
あざーす🙌
素晴らしいこのレシピ
ありがとうございます🙇♂️
「ろたす」って聞いたことあると思ったら清水町のとこやん！
いつか行きます😊
自分は豚骨ラーメン至上主義ですが、美味しそうだと思いました。
むちゃくちゃ旨そうw
でも作るの大変そうだな
今日時間があったので作ってみました。
とても簡単に作れて楽しかったし美味しかったです。ありがとうございます。
こちらこそ、ありがとうございます🙇♂️ほっとしました😂
ラーメン作りはおもしろい
沼にはまったら道具をそろえて 素材にこだわりだすのです
でも「おいしいに出会う」のがやめられないから作っちゃうのよねぇ～
素晴らしい👏
久しぶりに、旨そうな配信見ました。
ちゃちゃっと作れそうなもんなんだろうけど、以外と難しいんだよな。
麺のすすり具合いも
Goodでした😁
魚介系より、鳥だしが旨そう。
コロナで、引きこもりだから挑戦するぜ！
これみると店のラーメン600円って安く感じるな
「ネギ入れたら負けた気がする」
めっちゃ分かります。某店のラーメン、ネギをトッピングした途端に「そのへんのラーメン」になってしまった経験があります。
なるほど〜😂
このラーメン見てからチャンネル登録しました。
ムスリムの彼女がいるのでこれ作ってあげようと思います
鶏チャーシューに加えてラードさえも使わなかったのでありがたいです
本当に美味しかったです！
こんなにシンプルな具材で良いのか？と思ってましたが、充分すぎるくらいでした。
たまり醤油が無かったので濃口にみりんと麦芽糖を少し追加して代用してみました。正解かどうか分かりませんが、美味しくできたのでOKだと思ってます(笑)
ありがとうございました！！
2:45 鶏チャーシューのラップ放置は最低何分ほど必要でしょうか？
それとも、余熱による調理は不要で保存のための処置なんでしょうか？
いやー、これは作りやすいですね
ラーメンだけは作りたくても手が出せませんでしたができそうな気がしました！
早速作ってみます
少ない材料でかなり簡単なレシピなので大変参考になりました😃
明日はこのラーメンつくります!😆
ラーメン大好きなので、こういう動画は今だと非常に有難いです♪
簡単レシピだけど調味料や素材が意外と高くつきそう
これをみてカップヌードル食べると美味しいよ！
サラダ油入れるより鶏皮入れたほうがより美味そう出汁に使った鶏皮はパリパリにして刻んでトッピングもありかな
作ってみました！ラーメンは作るものではないことがよく分かりました！
コメントありがとうございます😂
ｽｰﾊﾟｰで麺とスープを
買ってくるのが楽でいいです。
うまっ！っていうタイミングはやいてー
美味かったです
初めて拝見して、本日真似て作ってみました。最強にあっさりしてて、嫁さんもハマりました。ありがとうございました
すごー！材料少なくてほんとにできるの？😏って半信半疑で見始めましたが、本当にできてるし特に鶏チャーシュー(日本語間違ってたらすみません)、シンプルなのに美味しそう！！
チャンネル登録高評価しました！！
らーめん大好き😆💕