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白醤油なかったので普通の薄口醤油使いましたが、家族にとても好評でしたありがとうございます😊
これは試してみたのですが簡単で美味しかったです！作り方も分かりやすかったのでまた休みの日に作ろうと思います！
ラーメンロタスさんいつもYou Tube配信ありがとうございます!
思ったのですが、この「簡単」をもう一歩進めて、市販の煮干し粉やカツオ粉、出汁粉などを直接スープに入れるような「捨てる部分ゼロ０ラーメン」というのは可能でしょうか？
アーリいち それ良い！出汁とった後捨てるのもったいないですもんね…けっこうな量使うし…
いいと思います！
絶対タイトル詐欺だぞって思ったら本当に簡単でした。煮干しだし取るときは、いつも水につけて一晩放置って感じでやってましたが、これならめんどくさくなくて良さそうです。次も簡単シリーズで何かお願いしたいです。
はい！考えてみます🙇♂️
早速作ってみました！ほんとに簡単で美味しかったです！
安心しました😅さっそくありがとうございます🙇♂️
濾したあとの煮干しはなにかに使えますか？
本日作ってみました！凄く美味しく出来ました！有り難うございます☀️白醤油という醤油があることを始めて知り、とりあえず50cc使うためだけに一升瓶で購入しました！ドヤ！
素晴らしい👏
1:20 煮干し「じゃあの」
私も明日、つくってみます!!まず午前中に材料の仕入れからかな‥
ありがとうございます🙇♂️
煮干しは伊吹の煮干しが良いですか？
これなら簡単に作れそう！明日作ってみよ。
ぜひぜひ〜🙌
1:20 頭だけ転がっていったｗｗ さらばニボシ！
つっこまれると思ってました😅
これは作れる。最高です。
あざ〜す🙇♂️
今回も簡単で美味しいレシピありがとうございます！白醤油を買おうとしても近所のスーパーやイオンにはなかったのでAmazonで買いました。結構珍しいんですかね？
はい、地域によっても、需要が違うような気がします🙇♂️
香味油と鶏油って役割は同じですよね？違いあるんですか？
白醤油なければ、薄口醤油でも大丈夫ですか？
大丈夫です🙆♂️
これ見たら、ラーメン🍜食べたくなったわ～
やってみますね！
スーパーの麺で良いのってあるのかな？？
菊水が頂点
食べに行った方が安い説。
これなら出来そうです。暇なので明日作ってみようかな。
ぜひ〜！🙌
白醤油って聞いた事が無いんだけど余った奴は何に使えばいいんだろう？普通の醤油と同じ？
ラーメン好きで自作することもあり、いつも参考にさせていただいています。ろたすさんでは、麺は業者に依頼しているのでしょうか？できたら、麺作りの動画も作っていただけたら嬉しいです。店舗もyoutubeも頑張ってください。応援しています。
応援ありがとうございます🙇♂️麺は地元の製麺屋さんにおねがいしてます。麺作りはまったくわかりません😅
超シンプルでいいですね！(笑)もしもう一つ二つ手を加えるとしたら何をしますかね？🤔
追い鰹と昆布を入れます😋
@@ramenrotas なるほど！試してみます🤭
牛骨で作ったラーメンも見てみたいです。
これは絶対作れる
絶対簡単
ていうか雨大丈夫でしたか？
明後日休みなんで作ります！出汁ガラの煮干しの使い道ありますか？
Ray. 01 乾燥させて粉々にして鰹節入れてフライパンで醤油と味醂入れて煎って仕上げに白ごま入れれば立派なふりかけが出来上がりますよ。
親方ライダー なるほど！カルシウム取れそうすね！
Ray. 01 意外と売ってるヤツより美味しく出来たりしますよ〜
親方ライダー やってみます♪
素晴らしいです👏
煮出し後の煮干しミキサーでドロドロに粉砕、濾してスープに戻したらセメントっぽくなりますか？
なります！
味噌汁も作れそうｗ
おはようございますさっそく拵えてみまーす✨
こんにちはさっそくどうぞ〜🙌
今回はめさ簡単ですね！ お店に食べに行きたいですが・・・静岡は遠いので気軽には行けないのが残念です
伊豆に旅行などの際、よろしくお願いします🙇♂️
どうせチャーシューの漬け込みで半日かかるって思ったら… 今回はすぐにできて簡単そう…
や・く・だ・け
煮干しの出汁は圧力鍋で取ったらダメですかね？
いいと思います🙆♂️ど煮干ラーメンになります🍜
今までで一番お手軽で作ってみたいと思いました～！ラードの所は塩分調整すれば、味王みたいなものでもいけるんですかね？？昔、味王とかに煮干しパックいれるだけでも全然違うと聞いたときがあるので。
いけるとおもいます🙇♂️
サムネからしてウルトラ美味しそうだぜ！
すいません、質問なのですが麺は市販の麺でも大丈夫でしょうか？
@@ramenrotas わざわざご返信ありがとうございます🙇♂️これからもラーメン作り頑張ってください👍
塩味にする場合のタレのレシピを教えて欲しいです。
《塩ダレ》水350cc塩50gホタテ顆粒2g味の素10gみりん20cc料理酒50cc濃口醤油30cc鰹厚削り7g↑詳しくは、塩バターコーンラーメンの動画を見てください🙇♂️
簡単でうまそう…！
簡単でうまいです！
シンプルで美味しそうですね🤤
ありがとうございます😊
こちらは、以前紹介していただいた「プロが教える煮干しラーメンの作り方」よりもあっさりしてるんでしょうか？
はい🙋♂️あっさりしてます😌
1:19おそろしく速く逃げる煮干しオレじゃなきゃ見逃しちゃうね
バレちゃった😅
煮干しのコメント 必ずあると思ったw
ヤマシンの白ジョウユ、いまいち良さがわからないんですが使い方にコツとかありますか？
ありません。ただ使うだけです🙇♂️
@@ramenrotas ですよね〰
looks delicious 😋
ありがとうありがとう
作ってみたください😆
戦略です(うそです)😂(ふつうにまちがえた〜😭)
今試しました。美味しかったです！夜泣きラーメンの味ですね…魚臭さは以外と有りませんでした。一人、500円くらいかかりました。白醤油を買ったりしてます。煮干しがもったいない感じで、昆布を足して、煮干しを半分で出来ないかなぁ？後は、ニンニク足して、再度やってみま～す！！
いいと思います🙆♂️
煮干しってかなり苦味が出るので頭とハラワタはとらなくていいんですかね？
いいんです！
I hope, you have an english subtitle on your video :((, your ramen looks so tasty
ようやくマジの誰でもできるやつキタ！！！！！
キター♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
かなり参考になるチャンネルですが。毎回思うのは最初に作る人数を明記してほしいな、と。何人分なんだろ？と思って観てると、タレで4人分作ったから4人か!と思っていたらスープは2人分だったり、というのが毎回のように気になります。今回の動画でもタレとスープの人数を統一し、最初に●名分と明記していて欲しいなと思いました。いつかろたすのラーメン通販します。
コメントいただきありがとうございます🙇♂️スープとタレの出来高を合わせるのは難しいです😭
@@ramenrotas スープの出来高は旨味の出方次第と聞きますので、調整不可能と思いますが。今回の合わせるだけのタレならば最初から2人分にしても良かったと感じました。なんなら、最終的にできた量でさも最初から元々この人数分で作るつもりでした、という風に編集してもわかりやすいのかな？と。煮干しの出汁の取り方はとても参考になりました。かなりアレンジしましたが、この煮干し出汁プラス鶏出汁スープでラーメンをお昼に作って、家族に好評でした♪ありがとうございます。
ラーメン🍜🍥🐟
ラーメン🍜
1:20 煮干し「ｱﾊﾞﾖ」
私「ごめんね」
1:20 頭「じゃあの」
😆😆😆
俺も作ってみよ!!…煮干しwww
ぜひ〜w🐟
ほんとに簡単やんけ
そうなんす！
pofavor colocar a receita em escrito
朝ラーメン🍜。
はい！朝にピッタリです👏
マジでよだれ出る🤤
はい🤤
1:20 ニボシの頭 さんがログアウトしました。
うまい👏
そうめんでもあいますか？
あります😋
最後「みたください」になってるよ
バレた😅
とんでもない俺得チャンネルに出会ってしまった！登録待ったなし！
登録ありがとうございます🙌
ｱｰｳﾏｿ
うまいっす😋
やはり動物系入れないと…あと昆布とサバ節も…
30分で完成しないという人は煮干しを煮てる間に他の作業を進めてみましょう
素晴らしい👏👏👏
何でゲーシーっていうの?
名前がシゲカズでシゲ→ゲーシーです。
@@ramenrotas ありがとうございます😊
落ちてった煮干しの頭の行方が気になる
はい😅
拾いましたか？
今回は実食と感想がないんですね本人の感想が聞きたいです。
気まぐれですみません😅
煮干しの頭と内蔵とらないの？？？
とらないです🙇♂️
1:20 あ、煮干しが一個転がってちゃった(笑)
いつも楽しく拝見していますが、これだけのクオリティーなのにBGMがないために再生数で損しているような気がします。非常に丁寧に動画を作られているだけにもったいなく感じました。
🙇♂️
にぼし買ってね
はい🙋♂️
ラーメンのタレの作り方がわからん
3:07 うん。。。焼き豚トロと叉焼肉の食感全然違うだけどな。。。
この内容だと30分では無理かと…。
頭とハラワタは取って欲しかった
ごめんなさい🙇♂️
サムネイルタイトル詐欺の常習犯
白だしラーメン
![Eminem - Fuel (feat. JID) [Official Lyric Video]](http://i.ytimg.com/vi/t5H_CewqpKA/mqdefault.jpg)
白醤油なかったので普通の薄口醤油使いましたが、家族にとても好評でした
ありがとうございます😊
これは試してみたのですが簡単で美味しかったです！作り方も分かりやすかったのでまた休みの日に作ろうと思います！
ラーメンロタスさんいつもYou Tube配信ありがとうございます!
思ったのですが、
この「簡単」をもう一歩進めて、
市販の煮干し粉やカツオ粉、出汁粉などを直接スープに入れるような「捨てる部分ゼロ０ラーメン」というのは可能でしょうか？
アーリいち それ良い！出汁とった後捨てるのもったいないですもんね…けっこうな量使うし…
いいと思います！
絶対タイトル詐欺だぞって思ったら本当に簡単でした。
煮干しだし取るときは、いつも水につけて一晩放置って感じでやってましたが、これならめんどくさくなくて良さそうです。
次も簡単シリーズで何かお願いしたいです。
はい！考えてみます🙇♂️
早速作ってみました！ほんとに簡単で美味しかったです！
安心しました😅さっそくありがとうございます🙇♂️
濾したあとの煮干しはなにかに使えますか？
本日作ってみました！
凄く美味しく出来ました！
有り難うございます☀️
白醤油という醤油があることを始めて知り、とりあえず50cc使うためだけに一升瓶で購入しました！ドヤ！
素晴らしい👏
1:20 煮干し「じゃあの」
私も明日、つくってみます!!
まず午前中に材料の仕入れからかな‥
ありがとうございます🙇♂️
煮干しは伊吹の煮干しが良いですか？
これなら簡単に作れそう！明日作ってみよ。
ぜひぜひ〜🙌
1:20 頭だけ転がっていったｗｗ さらばニボシ！
つっこまれると思ってました😅
これは作れる。最高です。
あざ〜す🙇♂️
今回も簡単で美味しいレシピありがとうございます！白醤油を買おうとしても近所のスーパーやイオンにはなかったのでAmazonで買いました。結構珍しいんですかね？
はい、地域によっても、需要が違うような気がします🙇♂️
香味油と鶏油って役割は同じですよね？違いあるんですか？
白醤油なければ、薄口醤油でも大丈夫ですか？
大丈夫です🙆♂️
これ見たら、ラーメン🍜食べたくなったわ～
やってみますね！
スーパーの麺で良いのってあるのかな？？
菊水が頂点
食べに行った方が安い説。
これなら出来そうです。
暇なので明日作ってみようかな。
ぜひ〜！🙌
白醤油って聞いた事が無いんだけど余った奴は何に使えばいいんだろう？普通の醤油と同じ？
ラーメン好きで自作することもあり、いつも参考にさせていただいています。
ろたすさんでは、麺は業者に依頼しているのでしょうか？
できたら、麺作りの動画も作っていただけたら嬉しいです。
店舗もyoutubeも頑張ってください。応援しています。
応援ありがとうございます🙇♂️
麺は地元の製麺屋さんにおねがいしてます。麺作りはまったくわかりません😅
超シンプルでいいですね！(笑)
もしもう一つ二つ手を加えるとしたら何をしますかね？🤔
追い鰹と昆布を入れます😋
@@ramenrotas なるほど！試してみます🤭
牛骨で作ったラーメンも見てみたいです。
これは絶対作れる
絶対簡単
ていうか雨大丈夫でしたか？
明後日休みなんで作ります！出汁ガラの煮干しの使い道ありますか？
Ray. 01
乾燥させて粉々にして鰹節入れてフライパンで醤油と味醂入れて煎って仕上げに白ごま入れれば立派なふりかけが出来上がりますよ。
親方ライダー なるほど！カルシウム取れそうすね！
Ray. 01
意外と売ってるヤツより美味しく出来たりしますよ〜
親方ライダー やってみます♪
素晴らしいです👏
煮出し後の煮干しミキサーでドロドロに粉砕、濾してスープに戻したらセメントっぽくなりますか？
なります！
味噌汁も作れそうｗ
おはようございます
さっそく拵えてみまーす✨
こんにちは
さっそくどうぞ〜🙌
今回はめさ簡単ですね！ お店に食べに行きたいですが・・・静岡は遠いので気軽には行けないのが残念です
伊豆に旅行などの際、よろしくお願いします🙇♂️
どうせチャーシューの漬け込みで半日かかるって思ったら… 今回はすぐにできて簡単そう…
や・く・だ・け
煮干しの出汁は圧力鍋で取ったらダメですかね？
いいと思います🙆♂️ど煮干ラーメンになります🍜
今までで一番お手軽で作ってみたいと思いました～！
ラードの所は塩分調整すれば、味王みたいなものでもいけるんですかね？？
昔、味王とかに煮干しパックいれるだけでも全然違うと聞いたときがあるので。
いけるとおもいます🙇♂️
サムネからしてウルトラ美味しそうだぜ！
すいません、質問なのですが麺は市販の麺でも大丈夫でしょうか？
大丈夫です🙆♂️
@@ramenrotas わざわざご返信ありがとうございます🙇♂️これからもラーメン作り頑張ってください👍
塩味にする場合のタレのレシピを教えて欲しいです。
《塩ダレ》
水350cc
塩50g
ホタテ顆粒2g
味の素10g
みりん20cc
料理酒50cc
濃口醤油30cc
鰹厚削り7g
↑
詳しくは、塩バターコーンラーメンの動画を見てください🙇♂️
簡単でうまそう…！
簡単でうまいです！
シンプルで美味しそうですね🤤
ありがとうございます😊
こちらは、以前紹介していただいた「プロが教える煮干しラーメンの作り方」よりもあっさりしてるんでしょうか？
はい🙋♂️あっさりしてます😌
1:19
おそろしく速く逃げる煮干し
オレじゃなきゃ見逃しちゃうね
バレちゃった😅
煮干しのコメント 必ずあると思ったw
ヤマシンの白ジョウユ、いまいち良さがわからないんですが使い方にコツとかありますか？
ありません。ただ使うだけです🙇♂️
@@ramenrotas ですよね〰
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ありがとうありがとう
作ってみたください😆
戦略です(うそです)😂(ふつうにまちがえた〜😭)
今試しました。美味しかったです！
夜泣きラーメンの味ですね…魚臭さは以外と有りませんでした。一人、500円くらいかかりました。白醤油を買ったりしてます。煮干しがもったいない感じで、昆布を足して、煮干しを半分で出来ないかなぁ？後は、ニンニク足して、再度やってみま～す！！
いいと思います🙆♂️
煮干しってかなり苦味が出るので頭とハラワタはとらなくていいんですかね？
いいんです！
I hope, you have an english subtitle on your video :((, your ramen looks so tasty
ようやくマジの誰でもできるやつキタ！！！！！
キター♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
かなり参考になるチャンネルですが。毎回思うのは最初に作る人数を明記してほしいな、と。何人分なんだろ？と思って観てると、タレで4人分作ったから4人か!と思っていたらスープは2人分だったり、というのが毎回のように気になります。今回の動画でもタレとスープの人数を統一し、最初に●名分と明記していて欲しいなと思いました。いつかろたすのラーメン通販します。
コメントいただきありがとうございます🙇♂️スープとタレの出来高を合わせるのは難しいです😭
@@ramenrotas スープの出来高は旨味の出方次第と聞きますので、調整不可能と思いますが。今回の合わせるだけのタレならば最初から2人分にしても良かったと感じました。
なんなら、最終的にできた量でさも最初から元々この人数分で作るつもりでした、という風に編集してもわかりやすいのかな？と。
煮干しの出汁の取り方はとても参考になりました。かなりアレンジしましたが、この煮干し出汁プラス鶏出汁スープでラーメンをお昼に作って、家族に好評でした♪ありがとうございます。
ラーメン🍜🍥🐟
ラーメン🍜
1:20 煮干し「ｱﾊﾞﾖ」
私「ごめんね」
1:20 頭「じゃあの」
😆😆😆
俺も作ってみよ!!
…煮干しwww
ぜひ〜w🐟
ほんとに簡単やんけ
そうなんす！
pofavor colocar a receita em escrito
朝ラーメン🍜。
はい！朝にピッタリです👏
マジでよだれ出る🤤
はい🤤
1:20 ニボシの頭 さんがログアウトしました。
うまい👏
そうめんでもあいますか？
あります😋
最後「みたください」になってるよ
バレた😅
とんでもない俺得チャンネルに出会ってしまった！
登録待ったなし！
登録ありがとうございます🙌
ｱｰｳﾏｿ
うまいっす😋
やはり動物系入れないと…あと昆布とサバ節も…
30分で完成しないという人は煮干しを煮てる間に他の作業を進めてみましょう
素晴らしい👏👏👏
何でゲーシーっていうの?
名前がシゲカズでシゲ→ゲーシーです。
@@ramenrotas ありがとうございます😊
落ちてった煮干しの頭の行方が気になる
はい😅
拾いましたか？
今回は実食と感想がないんですね
本人の感想が聞きたいです。
気まぐれですみません😅
煮干しの頭と内蔵とらないの？？？
とらないです🙇♂️
1:20 あ、煮干しが一個転がってちゃった(笑)
いつも楽しく拝見していますが、これだけのクオリティーなのにBGMがないために再生数で損しているような気がします。非常に丁寧に動画を作られているだけにもったいなく感じました。
🙇♂️
にぼし買ってね
はい🙋♂️
ラーメンのタレの作り方がわからん
3:07 うん。。。焼き豚トロと叉焼肉の食感全然違うだけどな。。。
はい🙋♂️
この内容だと30分では無理かと…。
頭とハラワタは取って欲しかった
ごめんなさい🙇♂️
サムネイルタイトル詐欺の常習犯
白だしラーメン