Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

| Soufflé Pancakes ✿ 【🥞 2020版會呼吸的舒芙蕾鬆餅】

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 июл 2020
  • ✿ 舒芙蕾鬆餅 ✿
    【材料】
    雞蛋 2顆
    牛奶 15克
    低筋麵粉 30克
    細砂糖 26克
    ✿ Soufflé Pancakes ✿
    【ingredients】
    2 eggs
    15g milk
    30g cake flour
    26g granulated sugar

Комментарии • 47

  • @rispapafu2148
    @rispapafu2148 2 года назад +2

    成分簡單又很好操作
    謝謝你的食譜,做出來很好吃!

  • @HanaMiao
    @HanaMiao Год назад +1

    最好用不粘鍋,不用加油,就可以煎到比較美的上色,有油就會這樣白白的,但謝謝你的少量的食譜😊

  • @melissapan7299
    @melissapan7299 2 года назад +2

    有跟著做 滿成功的 好好吃

  • @joycechen6597
    @joycechen6597 3 года назад +12

    A.蛋黃 低筋麵粉 牛奶
    B.蛋白 細砂糖
    A+B

  • @user-zw9vv7iv3i
    @user-zw9vv7iv3i Год назад +1

    想請問冰淇淋勺 我的麵糊都會黏在勺子上怎麼壓都下不來 有什麼訣竅嗎

  • @Grace-hz4ub
    @Grace-hz4ub 3 месяца назад

    請問可以放冷藏隔天吃嗎^^

  • @ernopataky9209
    @ernopataky9209 3 года назад +2

    Hmmm! Big challenge for me! It’s looks so delicious 😋! CONGRATULATIONS 👏 FOR ALL YOUR WONDERFUL IDEAS!
    😋 🥞 🤗 🥞😋

    • @jordanorion5656
      @jordanorion5656 3 года назад

      i realize it is kinda off topic but do anyone know of a good website to watch new series online?

    • @louiebrentley1088
      @louiebrentley1088 3 года назад

      @Jordan Orion i would suggest Flixzone. You can find it by googling :)

    • @knoxsergio9311
      @knoxsergio9311 3 года назад

      @Louie Brentley Yup, have been watching on FlixZone for since march myself =)

    • @jordanorion5656
      @jordanorion5656 3 года назад

      @Louie Brentley Thank you, I went there and it seems like a nice service :) I really appreciate it !

  • @user-cm7ll6li7q
    @user-cm7ll6li7q 4 года назад +3

    我喜歡這個沒有泡打粉和小酥達粉的。
    然後請問可以分享銅鑼燒怎麼做嗎?謝謝

  • @user-be6jh9ys6t
    @user-be6jh9ys6t 2 года назад

    他加第二次會塌下來,要怎麼辦

  • @tingtingchen4135
    @tingtingchen4135 3 года назад +1

    請問如果不加細砂糖可以用二砂或是蜂蜜取代嗎

  • @milktea5907
    @milktea5907 3 года назад +5

    請問如果用普通麵粉不是低筋麵粉做出嚟一樣嗎

  • @user-ur5si4mx8c
    @user-ur5si4mx8c Год назад

    請問您勺子的尺寸

  • @AMon023
    @AMon023 3 года назад

    這是幾人份

  • @bleubleu8032
    @bleubleu8032 4 года назад +2

    請問蛋白打至濕性發泡即可嗎?請問麵糊下鍋煎有澎脹起來,但翻面後續煎打開鍋蓋鬆餅就塌了是什麼原因呢?

    • @波波小姐的廚房
      @波波小姐的廚房  4 года назад +7

      要濕性偏乾,尖端挺立但最前端還有一點彈性,會塌代表麵糊有消泡~

    • @user-ni4bb4gs5g
      @user-ni4bb4gs5g 3 года назад

      @@波波小姐的廚房 麵糊消泡的原因是放太久嗎。還是打的不夠硬挺呢。有什麼技巧嗎

  • @karen32335
    @karen32335 2 года назад

    試做了,超成功!好厚好好吃!

  • @ipanda7167
    @ipanda7167 Год назад

    不用烤箱的但蛋糕吧!

  • @yu6866
    @yu6866 3 года назад

    請問細砂糖可以用二號砂糖代替嗎

  • @464648ful
    @464648ful 3 года назад +2

    請問蛋白的量?

  • @sunnymars8169
    @sunnymars8169 2 года назад

    请问这样的大勺子哪里买的呀?

  • @elainechen2855
    @elainechen2855 3 года назад +1

    沒有低筋麵粉可以用中筋麵粉代替嗎

  • @yc8735
    @yc8735 2 года назад +1

    你好,請問不加牛奶也可以嗎?有其他可代替的嗎

    • @ocean5827
      @ocean5827 2 года назад

      用白开水代替也可以

  • @1BTRANTHIBAONGAN-gl6ow
    @1BTRANTHIBAONGAN-gl6ow Год назад

    做不到⋯

  • @ShaobuHsu
    @ShaobuHsu 4 года назад +1

    請問這些材料可以做多少個呢?謝謝

  • @Bloom-zz2um
    @Bloom-zz2um 3 года назад +3

    請問打開鍋蓋後 拿出來就消泡了 是哪裡出了問題?
    蛋白打得不夠 還是麵糊太稀

    • @wawachiang
      @wawachiang 3 года назад

      這個我好像知道!可能是火太大了,打開鍋蓋後如果開始扁掉,通常是悶的時候一下子膨脹太快,起鍋就容易縮扁。

    • @user-ni4bb4gs5g
      @user-ni4bb4gs5g 3 года назад

      @@wawachiang我也遇到一樣問題。可是我火很小耶

    • @user-ni4bb4gs5g
      @user-ni4bb4gs5g 3 года назад

      對啊。我也一樣。都一樣的步驟。可是打開就扁掉了。好煩喔

  • @analin5477
    @analin5477 3 года назад +6

    为什么我做这些之后面糊是可以流动的呢?

    • @weixin7520
      @weixin7520 3 года назад +1

      可能蛋白消泡了,或是蛋白打的不夠發

    • @tomliu6116
      @tomliu6116 3 года назад

      要蓋上鍋蓋,小火燜蒸熟

  • @hsiangtinghsu3604
    @hsiangtinghsu3604 4 года назад +2

    請問是用什麼鍋子?

    • @波波小姐的廚房
      @波波小姐的廚房  4 года назад

      鍋子的品牌是大人的鐵板,有興趣可以到我的粉專有介紹~

  • @user-by9oi2iy7e
    @user-by9oi2iy7e 11 месяцев назад

    我的好水…

  • @jk00138
    @jk00138 3 года назад

    為什麼我的份量沒辦法做到三個

    • @ZZ-dk1qf
      @ZZ-dk1qf 3 года назад

      可能你的蛋比較小顆?