فوت و فن وا نرفتن کوفته تبریزی به همراه دستور تهیه مرحله به مرحله | بانوی با سلیقه
HTML-код
- Опубликовано: 16 сен 2024
- توی این ویدیو روش تهیه کوفته تبریزی رو به زبان ساده و مرحله به مرحله گفتم. همچنین گفتم چه کار بکنید که کوفته تبریزی وا نره و خوشمزه بشه.
شما هم اگه ایده یا روشی برای تهیه و خوشمزه تر شدن کوفته تبریزی دارید توی کامنت ها به اشتراک بگذارید
برای ارسال ویدیو لینک زیر رو برای دوستانتون بفرستید
• فوت و فن وا نرفتن کوفت...
برای عضویت در کانال یوتیوب بانوی با سلیقه لینک زیر رو بزنید
bit.ly/2oR4YoQ
و برای اطلاع از آخرین ویدیوها علامت زنگوله رو لمس کنید #بانوی_با_سلیقه
مرسی عزیزم
🙏❤️
مثل همیشه عالی هستین
ممنون از لطف شما
خیلللللی عالی
🌹🌹🌹
سلام الهام جون عالی شد ممنون عزیزم👌👏
🌹🌹🌹
وااای دستتون درد نکنه چ هوس برانگیز خوردنی شده🤩🤩
امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد
ممنون الهام جون 🙏
🌹🌹
بسیار عالی😍👏🏻👏🏻👏🏻
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
احسنت
🌺🌺
سلام الهام جان مثل همیشه کامل و مفید
الهام جان اگر تو سبزی ریحان هم داشته باشه خیلی خوش عطر میشه
سلام خیلی ممنون از نظرتون ♥️🌹
ممنون الهام جان عالی بود تو‌دستور‌تون تخم مرغ برای چسبندگیش‌نداشت چون من حتما یه دونه تخم مرغ میزنم
تخم مرغ نه نداره
سلام به الهام بانو ممنون درخواست اموزش سبزی قورمه خشک کردن را دارم ممنون میشم آموزشش را یاد بدهید
سلام عزیزم باشه حتما
سلام ببخشید کانال آموزش تلگرام ندارید؟
سلام الهام جون علت اینکه کوفته با نمیشه ولی ترک برمیداره چیه،☹️
سلام گلم بابت زحماتتون تشکر میشه پیتزا پیراشکی آموزش بدهید ممنون میشم
باشه عزیزم میذارم
@@banuyebasalighe سلام خیلی ممنون از پاسخ گوییتون
من‌کوفته مرغ میخوام
با همین روش می تونید درست کنید به جای گشوت چرخکرده مرغ چرخکرده بریزید.
میشه از هر دو اضافه کنم
کوفته هاروزیرورونمیکنیک منظوراونایی که بالاهستندبچرخونیم
هنگام پخت میشه زیر و رو بکنید ولی بهتره کوفته ها رو روی هم نچینید تا له نشه.
@@banuyebasalighe ممنونم مهربانو،👌👌👌👌❤️
ممنون عالی بود فقط اینکه میشه همه موادرو باهم چرخ کرد بجای ورز دادن منظورم لپه و برنج و گوشته؟
دوم اینکه سبزی تازه چن کیلو برا یه وعده کافیه همینقد که درست کردین؟
اره میشه چرخ کرد
👍👍😋😋😋
🌺🌺🌺🌺
خانمی تمام زیبایی کوفته تبریزی به اصالتش یعنی بزرگ بودن کوفته وحتما تخم مرغ آبپز داخلش است درسته مواد داخلش به قول شما سلیقه ای است ولی اصالت غذا خیلی مهمه کوفته برنجی اندازش کوچکتر است
کاملا درست می‌فرمایید 🌹🌹🌹
عالی ببخشید خانم جای لپه میشه آرد نخود جایگزین کرد یا نه
نه نمیشه
میشه مرغ اضافه کنم
آره می تونید به جای گوشت چرخ کرده مرغ چرخ کرده بریزید
@@banuyebasalighe ازهر دو میشه مرغ گوشت
سلام خسته نباشی عزیزم برنج رو چند دقیقه بپزم؟
بیست دقیقه
عالیه الهام جون.مثل همیشه.این فیلم ها رو قبل از جابجایی گرفتین ؟
اره عزیز قبل جابجایی گرفتم
الهام جون کلابرای پختن کوفته چقدرزمان نیازه.ومیشه اصلادرظرف رونزاشت
حدود 50 دقیقه برای پختن کوفته زمان نیاز هست. در ظرف رو باید 20 دقیقه آخر بذارید. میتونید در رو اصلا نذارید.
سلام الهام جون میشه دستور کوفته تبریزی تون روبفرستید.من درست کردم کوفته ام ترک برداشت
سلام عزیزم. توی این ویدیو درست کردن کوفته رو با جزییات و مرحله به مرحله توضیح دادم
@@banuyebasalighe بله دیدم خیلی ممنونم ازلطفت شمامثل همیشه عالی ومفیدبود،👌😘🌾👌
فقط الهام جون درموردگوشتش توی فریزباشه هم میشه یابایدتازه باشه .توی بعضی کانالهای آشپزی میگن فقط گوشت گوساله تازه بدون چربی
چرا با دستکش کار میکنین؟؟
توی بعضی از ویدیوها بدون دستکش کار کردم یه سری از دوستان کامنت گذاشتن چرا بدون دستکش کار میکنی. به نظرم هر جور که راحت تر هستید آشپزی کنید اون بهترین شکل هست.
چرا شما از تخم مرغ برای چسبندگی بیشتر استفاده نکردید؟
نیازی به تخم مرغ نیست تو کوبیده فلافل کتلت هم تخم مرغ نمی‌زنم من
شما هنگام ورز دادن کوفته زرد چوبه اضافه نمی کنید ؟
من هنگام ورز دادن استفاده نکردم. اگه دوست داشته باشید می تونید استفاده کنید کمک میکنه به انسجام بیشتر بافت کوفته
با‌سلام‌وخسته‌نباشید‌توی‌کوفته‌از
تخم‌مرغ‌استفاده‌نمی‌کنیدممنون
سلام عزیزم نه تخم مرغ نداره
فقط خانوما آشپزی نمیکنن اینقد هی نگو خانوما فلان خانوما بهمان 😏😕
😐
سلام بانو ببخشید ی سوال داشتم
آیا بااستفاده از گوشت کوب دستی فقط گوشت پخته رو له میکنند یا میشه گوشت تازه رو هم باهاش له کردمنظورم اینه که میشه به جای چرخ گوشت ازش استفاده کرد اگه میشه چوبی بهتری یااهنی؟
سلام عزیزم نه گوشت تازه رو نمیشه با گوشکوب له کرد
@@banuyebasalighe
ببخشید من دوباره مزاحمتون میشم میخواستم بپرسم به نظرشما چرخ گوشت دستی خوبه واگه خوبه به نظرتون کدوم مدلش بهتره ؟
سلام من ۲ بار درست کردم هر دوبار یه شکاف رو کوفته ها ایجاد میشد بنظرتون دلیلش چی بود ؟ من فکر میکردم چون آلو رو خیس نکردم اینجور شد ولی فکر کنم دلیلش چیز دیگه ای بود با اینکه تمام نکات رو رعایت کردم
سلام. دلیلیش این هست که مواد رو خوب ورز ندادید. باید اینقدر ورز بدید که حالت چسبندگی پیدا کنه. ممکنه تا 20 دقیقه هم ورز دادن طول بکشه.
@@banuyebasalighe ممنونم از راهنمایی تون کدبانو🌷