Рецепт свинины в духовке и картофеля по-деревенски

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 284

  • @artF36
    @artF36 8 лет назад +311

    Обломов без света, камеры за 200к и ножей самура
    это прям артхаус уже какой-то. А техника резки еще даже не в зачатке)

  • @АлександрФедотов-г8ь
    @АлександрФедотов-г8ь 10 лет назад +16

    в соусе для смазывания очень хорошо использовать мед. Получается супер золотистая корочка, и вкус отличный-мед со свининой отлично сочетаются.

  • @АлексейЕвсеев-ч6д
    @АлексейЕвсеев-ч6д 4 года назад +36

    Смотрю это ролик в 2020 , когда во всю бушует Коронавирус , а так картофеля по деревенски захотелось))) 🤣

    • @fucuscool_3d440
      @fucuscool_3d440 3 года назад +4

      смотрю в 2021 так же как и многие другие видео Друже, иногда даже Пикабушку открываю)))) ибо мне надо приготовить сегодня свиняку и бекон)))

    • @_KEKS_9
      @_KEKS_9 2 года назад +3

      Смотрю в 2022, когда у меня в стране война

    • @krikbanchi5084
      @krikbanchi5084 2 года назад +1

      смотрю в 2030, когда человечество уничтожило само себя

    • @KaterinaASMR
      @KaterinaASMR Год назад

      2023😁👍

  • @romanzvdsky
    @romanzvdsky 16 дней назад

    Готовлю этот рецепт почти каждый новый год, с тех пор как увидел видос, если дома отмечаем. В этот праздник тоже буду готовить. Все близкие в восторге каждый раз, спасибо Друже за рецепт который я буду походу готовить ещё лет 50 😎

  • @ВикторияБзырина
    @ВикторияБзырина 4 года назад +2

    Повторила рецепт,мясо получилось огонь: внутри сочное,очень мягкое, "обмазка" тоже отличная. Выглядело всё презентабельно,посыпала ещё петрушкой сверху для красоты

  • @oblomoffood
    @oblomoffood  12 лет назад +9

    У сталика рецепты не стоит понимать буквально. Он показывает ПРИНЦИП, как жарить, запекать, коптить, тушить. Он поясняет теорию, и если понять в чем соль, то вкусно можно сделать даже не очень крутое мясо. Понимаю, что ягнятину свежую фиг где купишь да и утиные грудки не по карману многим, но согласись - он любит то что он делает и у него клево получается.

    • @милая-ш7д
      @милая-ш7д 7 лет назад +2

      Принципы вообще то показывает Лазерсон! Сталик хреь несет!

    • @S30-y9i
      @S30-y9i 6 лет назад

      Раньше Друже все делал с беконом.....

  • @Polar_Bear555
    @Polar_Bear555 10 лет назад +43

    Респект тебе парень, обычно смотришь кулинарные видео и тому подобное, и с самого начала рецепт блюда как рецепт зелья какого то, в самое обычное блюдо напихают такого(перо из жопы северной совы, рог единорога и так далее) а у тебя все нормально и адекватно, для всех,все понятно и просто. без заморочек, а главное вкусно!!!!

  • @MrMaksimus69
    @MrMaksimus69 9 лет назад +13

    Кароче,только что вынул из духовки картофан приготовленнный по твоему рецепту. Это охренеть как вкусно! Спасибо тебе за рецепт, чувак!

  • @kristinabrown6666
    @kristinabrown6666 11 лет назад

    Очень позитивно! Человек думает что говорит и этим радует.
    Мне понравилось. Настроение поднимает и новый рецепт показывает!
    Всем Приятного Аппетита!

  • @МаксимМякиш-я6л
    @МаксимМякиш-я6л 6 лет назад +2

    Привет из 2018 ;), пробовал приготовить,вышло супер пкусно,давно слежу за твоим каналом, вот добрался и до старых роликов!
    Реально круто снимаете! Красавчики!!

  • @19Leonid71
    @19Leonid71 11 лет назад +11

    Смелый парень,с таким подходом получится любое блюдо!!!

  • @NataliaVasia
    @NataliaVasia 8 лет назад +46

    Хозяйка этой кисточки будет еще очень долго тебя вспоминать, Друже! 😄😄😄

    • @Kindzadzaa
      @Kindzadzaa 8 лет назад +4

      )))))) Как он вообще ноги унес и выжил после такого))))

    • @EkaterinaDM
      @EkaterinaDM 2 года назад +3

      Ща брови представила, подрисованные такой кисточкой 😂

  • @popyki7258
    @popyki7258 7 лет назад

    Это первое видео которое я увидела в рекомендованных после которого я подписалась далёкий 2012 год!!! 5 лет уже смотрю, Удачи тебе!!!

  • @ЕкатеринаКуприянова-и6у

    Приготовила картофельные дольки по вашему рецепту. Очень понравилось. Спасибо ☺

  • @deniszuykov9048
    @deniszuykov9048 4 года назад +2

    решил посмотреть рецепт картошки по-деревенски- увидел с чего начинал друже. пишу коммент в 2020г

  • @МаркКузнецов-и3ж
    @МаркКузнецов-и3ж 9 лет назад +16

    чтоб картоха не пригорала, я ложу ее не набок, как ты, а шкуркой вниз) ее тогда даже переворачивать не нужно, она пропекается равномерно со всех сторон)
    пришел от Пашки Амвейчика, через танкострим) Пахе на следующем стриме привет) спасибо, было вкусно )Удачи, Бро!)

    • @shutnik777
      @shutnik777 8 лет назад +1

      Танковые любители покушать =)

    • @ДмитрийНовиков-э5п
      @ДмитрийНовиков-э5п 8 лет назад

      Я немножко по другому делаю. Беру свиной окорок, желательно со шкурой, режу на крупные куски вместе со шкурой. Далее берем картошку и тут самое главное! Картошку не моем, а используем прямо с землей, каждую картофелину разрезаем на две половины, соединяем со свининой и откладывем в сторону. Теперь маринад. Разминаем в отдельной посуде 3-4 глазированных сырка до состояния кашицы, на мелкой терке добавляем кору дуба или осины ( тут не принципиально!), туда же добавляем грамм 300-400 щучьих плавников и килограмм гречишного меда! Все соединяем и заливаем маринадом мясо с картошкой! Маринуем все это дело сутки-двое под прессом ( чтобы картошка дала сок). Далее смазываем противень слизью мадагаскарских лягушек ( можно обычных), набиваем мясо и картошку в желудок гренландского тюленя , перевязываем оставшимися сухожилиями или обычной бичевкой и выпекаем до готовности! Все, блюдо готово! Подается со сгущенкой и капустным рассолом! Приятного аппетита.

    • @ФедорЛаптев-ь5в
      @ФедорЛаптев-ь5в 8 лет назад

      согласен)!

  • @ИринаИвановна-э2ь
    @ИринаИвановна-э2ь 5 лет назад +1

    Много раз делала. Даже без бекона офигенное мясо!

  • @АленаФадеева-ю9ж

    Шикарный рецепт свинины, классно и себе покушать и гостям подать. Блин только долго искала, думала свинина в беконе называется, а оно вона что, оказывается

  • @Yunklob
    @Yunklob 11 лет назад

    Вполне поварская терминология и хороший рецепт. Спасибо!

  • @kirillk1983
    @kirillk1983 11 лет назад

    На днях воспользовался рецептом автора!!! Мясо и картофель получились отличьно!!! Спасибо за рецепт!!

  • @Red_River_92
    @Red_River_92 11 лет назад

    смотрю все по очереди видео оторваться не могу. сам люблю готовить. =))) продолжай в том же духе. все прикольно и класно.

  • @demoneyed2170
    @demoneyed2170 8 лет назад

    Я очень рад что ты СМОГ! Ты начал с нуля и погляди на себя теперь! Уважуха тебе чел, никогда не бойся новых начинаний

  • @sigsauer1329
    @sigsauer1329 12 лет назад

    Все ваши рецепты то что надо!

  • @yatvoretszhizni
    @yatvoretszhizni 8 лет назад +3

    смотрю видео почти в 2к17 году... стала замечать именно на этом ролике , что Друже много говорит слово вооот!

    • @alexx1608
      @alexx1608 7 лет назад

      Natalie Schukina ну и что...

  • @oblomoffood
    @oblomoffood  11 лет назад +1

    угу угу!

  • @vseslava3701
    @vseslava3701 10 лет назад +2

    Вкусно! Немного напрягала фоновая музыка, нудела )) А так, все отлично! Интересно только, не пересолил? Потому что кетчуп, соевый соус - все с солью. Плюс помимо них добавлял.

  • @wontnotbetrue5445
    @wontnotbetrue5445 7 лет назад

    оххх какой же ты крутой! ТЫ выложил название музыки! красава До сих пор тебя смотрю!

  • @slomong7043
    @slomong7043 11 лет назад +1

    это затыкивание чеснока и петрушки больше похоже не на кулинарное шоу а на эротическое. Respect так держать

  • @vbr9213
    @vbr9213 8 лет назад +29

    привет с 2017 г , это не мраморная говядина как щас XD

  • @pretti_ket
    @pretti_ket 9 лет назад

    чудак ты крут) хорошо и доступно рассказал. Буду теперь мужа радовать вкуснятинкой)

  • @ЕленаАленова-щ8д
    @ЕленаАленова-щ8д 11 лет назад +7

    Друже, не используй лучше такие кисточки ( они делаются из беличьего меха, и предназначены для сухой косметики, и полиняют при попадании влаги и волоски выпадают по той же причине, в еде потом будет шерсть )

  • @bra1np0wer
    @bra1np0wer 12 лет назад

    у тебя лучше рецепты на ютубе! спасибо.

  • @олегредченко-з1е
    @олегредченко-з1е 12 лет назад

    хлопчик, тебе большое спасибо за этот рецепт.
    очень вкусно получается,я ещё во внутрь тертый сыр добавляю.

  • @Unrespectedman
    @Unrespectedman 6 лет назад

    В соусец из кетчупая и соевичка можно добавить приправу "Паприка с дымком" и кориандра и имбирем.
    Да и внутрь куска мяса лучше пихать целые чесночины и промазать все внутри смесью из хмелей-сунелей и паприки с дымком. Ах даа и еще не забыть "Вкусную соль" - чеснок+соль (соляной микс).
    Время которое мясо сидит в духовке зависит от размера куска мяса. Чем кусок меньше - тем меньше времени ему надо.

  • @elvirabechthold6084
    @elvirabechthold6084 11 лет назад +2

    красота !!! ты молодец :-)

  • @AislomA
    @AislomA 8 лет назад +2

    Друже тут так спокойно говорит, как будто в депрессии

  • @SaltChroniclesHearthstoneArena
    @SaltChroniclesHearthstoneArena 7 лет назад

    Картошка по-деревенски очень хорошо со сванской солью заходит. Для курицы это тоже норм приправа.

  • @ИринаМедведева-я6л

    Решили такой рецептик на НГ замутить)) Олег рулит! ))

  • @Annabelljka
    @Annabelljka 10 лет назад

    Спасибо! С удовольствием попробуем!

  • @distamgramma8069
    @distamgramma8069 10 лет назад +38

    18+ эротика в кадре :)

    • @ChannelNeWBieS
      @ChannelNeWBieS 10 лет назад +8

      Свиное порно)

    • @alimonin
      @alimonin 10 лет назад +1

      ChannelNeWBieS учитывая, что потом дал ему имя Сережа.

    • @byflystworld9350
      @byflystworld9350 10 лет назад

      Зоо Гей порно?)

  • @thedreamer
    @thedreamer 8 лет назад +33

    Смотрю этот ролик в 2016 году, щас Друже снимает гораздо круче, опыт приходит со временем

  • @jenyalhimik
    @jenyalhimik 3 года назад

    Спасибо за рецепт, схожу приготовлю)

  • @kseniyarujenko9910
    @kseniyarujenko9910 12 лет назад +14

    Кисточка для бровей?! По-ходу из косметички Л.И.Брежнева )))))

  • @oblomoffood
    @oblomoffood  11 лет назад +6

    читать по листочку? =))))

  • @kr4kwk
    @kr4kwk 8 лет назад

    Приготовил брату на день рождение, супер вышло, спасибо

  • @РоманПотёмкин-х9в
    @РоманПотёмкин-х9в 10 лет назад +10

    респект таким "поварам"! все просто и понятно. мужицкие рецепты♂

  • @rank0rn
    @rank0rn 8 лет назад +8

    А Хованский видел этот рецепт? :D Мне кажется ему бы понравилось начинять кусок мяса чесноком и петрушкой)))

  • @oblomoffood
    @oblomoffood  12 лет назад +1

    у BBQpitboys норм ещё и у сталика...хотя он не на ютубе а на ТВ...

  • @TheAra888
    @TheAra888 8 лет назад +1

    фон играет Blackmil ? )))

  • @виталийкрасильников-х7б

    Отлично! Есть кусок свинины, завтра ппопробую приготовить. Лайк и подписка!

  • @oblomoffood
    @oblomoffood  11 лет назад

    а мотивацию мужчин охотиться или покорять женщин - понять можете?

  • @Albinosik_R
    @Albinosik_R 8 лет назад +3

    для того, чтобы картофель не переворачивать, можно выкладывать его кожурой вниз

  • @jesusislovelj2173
    @jesusislovelj2173 11 лет назад

    Класс Спасибо!!! Очень вкусно!!!

  • @СергейПроценко-ч2ч
    @СергейПроценко-ч2ч 8 лет назад +9

    Кто из 2016? Обломов уже тогда был супер!

  • @oblomoffood
    @oblomoffood  11 лет назад

    с чего бы это?

  • @user-ye4ky7uu7d
    @user-ye4ky7uu7d 9 лет назад +2

    8:19 - шикарная кулинарная кисточка за 200+ рублей =D

  • @DonatelloCSGOandGTA5
    @DonatelloCSGOandGTA5 9 лет назад +2

    У славного уже 300k,поздравляю Друже!!

  • @ЯнаКулиева-д8х
    @ЯнаКулиева-д8х 3 года назад

    Да ладно...9 лет назад снято??? Красота🤗😍

  • @MrHappy-yw3nd
    @MrHappy-yw3nd 10 лет назад +7

    На 6:45 я подумал мне показалось... Он растительное масло держит в бутылке Jameson))

    • @SpecialiTT
      @SpecialiTT 9 лет назад +3

      Mr. Happy так и есть

  • @RorokrDD
    @RorokrDD 12 лет назад

    ШИКАААААААААААРНО!!!!!

  • @gudumnikits6838
    @gudumnikits6838 7 лет назад

    а 70 минут прошло после того как последний раз увлажнил ? Или после первого засовывания в духовку ?

  • @user-wf6xn4gk1i
    @user-wf6xn4gk1i 10 лет назад

    а можешь сделать сухарики на подобие "воронцовские сухарики" со вкусом грибов ну или с любым другим вкусом пожалуйста

  • @Durimarfefwef
    @Durimarfefwef 10 лет назад +28

    Свинина в свинине! Для того чтобы ты ел свинину, пока ты ешь свинину! ИксЗибит одобряет

    • @vid253
      @vid253 9 лет назад +2

      Антон Платонов приезжай в Сербию, там это норма ) свинина и сыр внутри куриного филе - ммм..

    • @Durimarfefwef
      @Durimarfefwef 9 лет назад +1

      Sergey Vidyakin приезжай к нам в Сибирь лучше)

    • @olegnazarko9762
      @olegnazarko9762 5 лет назад

      с хлебушком сделанным из свинины🤣🤣🤣

  • @aleser9943
    @aleser9943 4 года назад

    Ищу рецепт свинины наткнулся на это чудо😁

  • @kirarey5619
    @kirarey5619 11 лет назад +16

    оператор самое оно))) никаких лишних кадров, настройка фокуса отличная)) в общем палец вверх, за таких операторов!) (з.ы. научи свою любимую фокусы ставить и слишком сильно не приближать кадр к продуктам. убого выглядит и тупо) ИМХО.)

    • @NataliaVasia
      @NataliaVasia 8 лет назад +5

      Как я усмотрела, оператор парень... И врядли "любимый". 😊

  • @natalialim4808
    @natalialim4808 9 лет назад

    Класс! Вкуснотень!

  • @bricicari2142
    @bricicari2142 9 лет назад +1

    как называетсиа музыка на фоне? спасиба.

  • @Roma118562
    @Roma118562 8 лет назад +1

    То чувство, когда Друже даже ни чуть не изменился с 2012-го)

  • @oblomoffood
    @oblomoffood  12 лет назад +1

    меня? нет... хозяина хаты?? возможно...

  • @mitrychsemidelka5852
    @mitrychsemidelka5852 10 лет назад

    сколько примерно стоит упаковка такого бекона?

  • @ДмитрийНовиков-э5п
    @ДмитрийНовиков-э5п 8 лет назад +9

    Я немножко по другому делаю. Беру свиной окорок, желательно со шкурой, режу на крупные куски вместе со шкурой. Далее берем картошку и тут самое главное! Картошку не моем, а используем прямо с землей, каждую картофелину разрезаем на две половины, соединяем со свининой и откладывем в сторону. Теперь маринад. Разминаем в отдельной посуде 3-4 глазированных сырка до состояния кашицы, на мелкой терке добавляем кору дуба или осины ( тут не принципиально!), туда же добавляем грамм 300-400 щучьих плавников и килограмм гречишного меда! Все соединяем и заливаем маринадом мясо с картошкой! Маринуем все это дело сутки-двое под прессом ( чтобы картошка дала сок). Далее смазываем противень слизью мадагаскарских лягушек ( можно обычных), набиваем мясо и картошку в желудок гренландского тюленя , перевязываем оставшимися сухожилиями или обычной бичевкой и выпекаем до готовности! Все, блюдо готово! Подается со сгущенкой и капустным рассолом! Приятного аппетита.

    • @gozerimto3878
      @gozerimto3878 8 лет назад +1

      С.у.к.а!!!!! Это ШЕДЕВР!!!!

    • @ДмитрийНовиков-э5п
      @ДмитрийНовиков-э5п 8 лет назад

      Это жизнь, малыш!

    • @Kindzadzaa
      @Kindzadzaa 8 лет назад +1

      Да вы Эстет, батенька! ))) аж слезы навернулись)

    • @elenamednikh46
      @elenamednikh46 8 лет назад

      Дмитрий Новиков

    • @MultiTurbomax
      @MultiTurbomax 7 лет назад +3

      Бля; до перевязывания бечевкой думал, что ты всерьёз

  • @manhwa2023
    @manhwa2023 2 года назад +2

    Найс а сейчас 2023 год;)

  • @Slavchina
    @Slavchina 6 лет назад +1

    похоже чувак случайно проходил мимо :))) и попал на съемку

  • @RorokrDD
    @RorokrDD 12 лет назад

    буду смотреть обломова вечно!!!

  • @mikhakonoval
    @mikhakonoval 7 лет назад

    Про пивас ниче не сказал, смотрю разливуха? Какое брать?

  • @ellegirlschanell7541
    @ellegirlschanell7541 10 лет назад

    Ну ОоОчень !!!!!!!!!!! Гости были довольны!!!!!!!!!

  • @oblomoffood
    @oblomoffood  12 лет назад

    в описании под видео

  • @ЕгорЧернышев-и8н
    @ЕгорЧернышев-и8н 8 лет назад +25

    Лайк, кто из 2016)

  • @iamcherep
    @iamcherep 10 месяцев назад

    Фигасе) искал айдахо, нашел молодого обломова)

  • @wasaby1312
    @wasaby1312 4 года назад +3

    2020 кто тут?

  • @MrNoFantasy
    @MrNoFantasy 12 лет назад

    Соус с дымком.Улыбнуло)

  • @Elvepath
    @Elvepath 4 года назад

    Офигеть, Друже в джинсах

  • @ЯрославКичигаев
    @ЯрославКичигаев 8 лет назад

    у меня такая же олдовая чеснокодавка) я таких не у кого больше не видел)

  • @Kitaygora
    @Kitaygora 4 года назад +1

    Кто из самоизоляции?)

  • @elrondmsith
    @elrondmsith 12 лет назад

    Старые рецепты гораздо душевнее , новые более официальные . А так все гуд !

  • @АйкольАкунова
    @АйкольАкунова Год назад

    10 лет назад офигеть

  • @artemshakarov6374
    @artemshakarov6374 9 лет назад +16

    Путешествуешь во времени - отписка!!!?

  • @icyheights2528
    @icyheights2528 10 лет назад +2

    1:44 эротик

  • @oblomoffood
    @oblomoffood  12 лет назад

    и трава была зеленее

  • @LinaLL100
    @LinaLL100 5 лет назад +1

    Super!

  • @matvey1987
    @matvey1987 Год назад

    И дрУже такой молодОй...

  • @АлексейСинельников-в1ш

    Смотрю ролик в 2022 году
    Новый штамп короны
    Но картошечку никто не запрещал

  • @domluda
    @domluda 11 лет назад

    супер!!!!! браво!!!!!! мой бы муж так "НЕ УМЕЛ" бы готовить!))))))))))

  • @ИванШамшура-ы5и
    @ИванШамшура-ы5и 7 лет назад

    Как смотрю Друже так стою на пороге самопереваривания)))

  • @EvgeniyBruskov
    @EvgeniyBruskov 3 года назад

    Друже. Начало.)

  • @trifonstars7838
    @trifonstars7838 5 лет назад

    Аха) без ножей Самура конечно забавно).

  • @voodoopeople6292
    @voodoopeople6292 5 лет назад +1

    Привет с 2019 )))

  • @maksimmershinskiy6035
    @maksimmershinskiy6035 8 лет назад

    слава здорово друг!!!! слушай хочешь сделаем совместный выпуск как приготовить ханум ну или тандыр кабоб ?? не думай что я узбек я русский просто родом из ташкента!!!!!!!!

  • @dugel5548
    @dugel5548 7 лет назад

    Друже привет из 2017 года)

  • @IamDavidBeckham
    @IamDavidBeckham 8 лет назад

    Холодильник как у меня)