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저도 선생님덕분에 한번에합격했어요동영상을 3번씩 본 것 같아요정말 감사드려요
선생님 덕분에 합격했어요 동영상강의가 알기 쉽게 설명되어 있어서 머릿속에 쏙쏙 들어왔었거든요, 너무 감사해서 이렇게 글 남깁니다. 감사합니다^-^
합격축하드립니다🤗 주변에 널리널리 퍼트려주세요~~ 요리다나와 덕분에 합격했다고 ㅋㅋㅋ😀😀😀😀
감사합니다
정발쌤 쌤덕에 한식자격증 취득했어요 7번만에 합격했습니다. ㅠㅠ
이열~~~~~~~~~~~~대박!! 7번만에 합격하시다니~^^ 축하드립니다!!!!! 포기하지않고 끝까지 도전해서 이루신 그 열정에 박수를 보내드립니다!! 복 많이 받으실겁니다^^♡♡♡
교수님 항상 잘보고있습니다 !!
+강태욱 태욱이 오랜만이당~^^
YoriTV 잘지네시죠?? 이렇게 연락을 드리는군요... 죄송해요 ㅠㅠ
+강태욱 잘 지내지^^ 태욱아 새해 복 많이 받아♡♡
YoriTV 교수님도 복 많이받으세요!! ㅋㅋ
오늘 셤봤어요!! 애호박을 소금에 절이지않고 잣을 고명으로 올리지않으면 불합격일까용??
겨자 만드는거 순서 맨 앞으로 해도되나요? 선생님들마다 순서가 달라서 뭘 바야할지모르겠어용 ㅠ
앞에서 알려주는 재료 텍스트에 당근 빠져있어요~
Can you please add English Subs? Thank you!
선생님 당근 채썰어 데쳐야 하나요? 갖은 양념은 고기표고당근 다같이 해도 되는거죠?
데쳐서 사용하면 호박에 더 잘 들어가요^^😁
헉 대부분의 지단,석이버섯이 이 영상에서 나온거였어..
양식 신메뉴인 시저샐러드도 해주세용
시간이 없어서 고명으로 잣이랑 실고추는 못올리고 제출했는데 이거 점수 감점이 큰가요..?
많이 감점되지요~ 😂 다른 걸 잘했다면 합격하실순 있어요^^
오늘 시험 봤는데 호박선 나왔어여. 붙었음 좋겠네요.
후회없이 시험보셨다면 분명 합격하실거예요~^^ 합격 기원합니다♡
다음 영상으로 만둣국 부탁드려두 될까요?
+유리나 조금만 기다려주세욘~~
선생님 파 다질 때 꼭 안쪽을 빼고 다져야 하나요? 학원에서는 그냥 다지더라구요 ...
파 안쪽을 빼고 다지는건 끈적한 진이 나오기때매 제거하는거예요😄
별
마늘 파 지단 동영상은 돌려 쓰는군요 ㅎㅎ
빙고! ㅎㅎ^^
ㅋㅋㅋㅋ헐 그런거였군요 전 파가 항상 똑같이생겨서 신기하다라고만 생각했는데
ㅎㅎㅎㅎㅎ
하ㅡㅡㅡㅡ 마늘, 파, 지단은 돌려서 썰어야 하나요?
🤣 아닙니다~ 다져서 사용해요~~😂
안녕하세요. 소고기를 만약 구입하게 되면, 어느 부위로 20 g을 구입하나요?
기름기적은 우둔살이나 홍두깨부위로 사서 연습해보시면 되요😀
@@YoriTVc 감사합니다. 살코기로 달라고 했더니, 정육점 아저씨도 당황하시고, 저도 당황해서 불고기로 달라고 했었어요
쌤님호박선 찌는 물.소고기.마늘.파육수내서 사용해도 되나요?
네~~ 가능해요^^호박선이 시간이 오래걸리는 편이라 보통 육수내서 하는 과정을 많이들 생략해서 해요!
@@YoriTVc 감사합니다.^^
왜오이선은없나요??
호박 칼집에 고기랑 넣는게 제일 힘들어요 ㅠ.ㅠ젓가락질이 X자여서 그런가.ㅠ.
오이선 영상이 안보여요
잣은 반으로 쪼개어 고명으로 쓰는거 아닌가요?
요구사항이 바껴서 통잣으로 내도 상관없어요~~
쌤 당근 채썰어 데치는거 아니에요? 에공 답이 뭘까요
데쳐서 사용해도 되구요~ 가늘게 썰었다면 고기랑 표고와 함께 양념을 같이 해서 섞어 넣어도 되요^^
잣은 통잣으로 올리나요?
비늘잣이예요
이거 학원에선 고기육수를 내서 하던데 안내도 상관없나요?
상관없지요😊
지단은 후라이팬이 안좋으면 힘들던데 맞나요?
지단이 잘되고 안되고는 팬상태에 따라 많이 좌우되죠~~코팅이 벗겨진 팬에 하면 팬에 들러붙기도 하고 그러면서 찢어지고~~ 근데 팬상태가 좋아도 실력이 없음 또 잘 안되더라구요^^
@@YoriTVc 팬이 코팅상태가 안좋은데 그럼 기름을 더 많이하고 해야겠네요~그럼 후라이가 될건데 ㅜㅜ
코팅이 벗겨졌으면 살짝 달군 팬에 기름을 넣고 충분히 기름을 먹여서 지단을 부쳐야 들러붙지않고 깔끔한 지단을 부칠 수 있어요~^^
@@YoriTVc 감사합니다
쌤님.겨자소스에서 쓴맛 밖에 안나요.역하다 느낄 정도로요.ㅠ뭐가 잘못된건가요?ㅠ
겨자발효는 미지근한 물에 개어서 따뜻한 곳에 7분정도 두었다가 식초,설탕등을 넣어서 양념하는거예요~ 시간이 덜되거나 오래되면 쓴 맛이 납니당😅
음식에 따라 제출해야되는 그릇도 정해져있나요? 틀리면 감점도 있어요?
정해져있죠~^^ 음식에 맞는 그릇에 담아내는 것도 점수에 포함되요!
호박선 맛있어요??
Nn
지급된 표고버섯 1개 다 안써도 되나요??채썰때요!!
가급적 전량 다 채써는걸 권해드립니다=~😀
이거 너무 무르게하면 실격인가요ㅠㅠㅠ?
실격은 아니예요~^^
어제 시험보고왔어요 감사합니다ㅠㅠㅜ결과 나오길 기다려야되는 걱정되네요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
요리 다나와.???는 무슨뜻인가요???갑자기 궁금해서요
+신미연 영상에 모든 요리를 다 나오게 하겠다는 취지로 만든 이름이예요^^
그렇군요. 답변감사합니다. 저는 요즘 아르헨티나 새우 튀김에 푹빠져사는 사람인데요. 한달째 실패하고있답니다. 새우튀김크기. 온도 반죽. 넘넘 어려워요. 튀김은 사먹는게최오겠죠ㅎㅎㅎ
+신미연 아르헨티나 새우튀김은 어떤거예요?? 처음 들어봐요^^
+신미연 아르헨티나산 새우를 튀긴다는 말씀이신거죠??
네ㅎㅎㅎ제가 맘만 급급해서 ㅎㅎ아르헨티산 새우. 가 성인남자 손바닥 보다 크고 맛이 좋더라구요.
안녕 하세요 채널 처음 들어 왔어요 수신함에 하트하고 답글 보내 주세요
앉아서 하내요
어쩌라고 불편하면 너가 서서봐ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ХоббиХобби![잡채 만드는법 [한식조리기능사 실기동영상]](http://i.ytimg.com/vi/HF_q3Zx_AsA/mqdefault.jpg)
![잡채 만드는법 [한식조리기능사 실기동영상]](/img/tr.png)
![[BLACKSWAN] ‘Roll Up’ Official Music Video](http://i.ytimg.com/vi/ulvCwyKrwqw/mqdefault.jpg)
저도 선생님덕분에 한번에
합격했어요
동영상을 3번씩 본 것 같아요
정말 감사드려요
선생님 덕분에 합격했어요 동영상강의가 알기 쉽게 설명되어 있어서 머릿속에 쏙쏙 들어왔었거든요, 너무 감사해서 이렇게 글 남깁니다. 감사합니다^-^
합격축하드립니다🤗
주변에 널리널리 퍼트려주세요~~ 요리다나와 덕분에 합격했다고 ㅋㅋㅋ😀😀😀😀
감사합니다
정발쌤 쌤덕에 한식자격증 취득했어요 7번만에 합격했습니다. ㅠㅠ
이열~~~~~~~~~~~~대박!! 7번만에 합격하시다니~^^
축하드립니다!!!!!
포기하지않고 끝까지 도전해서 이루신 그 열정에 박수를 보내드립니다!! 복 많이 받으실겁니다^^♡♡♡
교수님 항상 잘보고있습니다 !!
+강태욱 태욱이 오랜만이당~^^
YoriTV 잘지네시죠?? 이렇게 연락을 드리는군요... 죄송해요 ㅠㅠ
+강태욱 잘 지내지^^ 태욱아 새해 복 많이 받아♡♡
YoriTV 교수님도 복 많이받으세요!! ㅋㅋ
오늘 셤봤어요!! 애호박을 소금에 절이지않고 잣을 고명으로 올리지않으면 불합격일까용??
겨자 만드는거 순서 맨 앞으로 해도되나요? 선생님들마다 순서가 달라서 뭘 바야할지모르겠어용 ㅠ
앞에서 알려주는 재료 텍스트에 당근 빠져있어요~
Can you please add English Subs? Thank you!
선생님 당근 채썰어 데쳐야 하나요? 갖은 양념은 고기표고당근 다같이 해도 되는거죠?
데쳐서 사용하면 호박에 더 잘 들어가요^^😁
헉 대부분의 지단,석이버섯이 이 영상에서 나온거였어..
양식 신메뉴인 시저샐러드도 해주세용
시간이 없어서 고명으로 잣이랑 실고추는 못올리고 제출했는데 이거 점수 감점이 큰가요..?
많이 감점되지요~ 😂 다른 걸 잘했다면 합격하실순 있어요^^
오늘 시험 봤는데 호박선 나왔어여. 붙었음 좋겠네요.
후회없이 시험보셨다면 분명 합격하실거예요~^^ 합격 기원합니다♡
다음 영상으로 만둣국 부탁드려두 될까요?
+유리나 조금만 기다려주세욘~~
선생님 파 다질 때 꼭 안쪽을 빼고 다져야 하나요? 학원에서는 그냥 다지더라구요 ...
파 안쪽을 빼고 다지는건 끈적한 진이 나오기때매 제거하는거예요😄
별
마늘 파 지단 동영상은 돌려 쓰는군요 ㅎㅎ
빙고! ㅎㅎ^^
ㅋㅋㅋㅋ헐 그런거였군요 전 파가 항상 똑같이생겨서 신기하다라고만 생각했는데
ㅎㅎㅎㅎㅎ
하ㅡㅡㅡㅡ 마늘, 파, 지단은 돌려서 썰어야 하나요?
🤣 아닙니다~ 다져서 사용해요~~😂
안녕하세요. 소고기를 만약 구입하게 되면, 어느 부위로 20 g을 구입하나요?
기름기적은 우둔살이나 홍두깨부위로 사서 연습해보시면 되요😀
@@YoriTVc 감사합니다. 살코기로 달라고 했더니, 정육점 아저씨도 당황하시고, 저도 당황해서 불고기로 달라고 했었어요
쌤님
호박선 찌는 물.
소고기.마늘.파
육수내서 사용해도 되나요?
네~~ 가능해요^^
호박선이 시간이 오래걸리는 편이라 보통 육수내서 하는 과정을 많이들 생략해서 해요!
@@YoriTVc 감사합니다.^^
왜오이선은없나요??
호박 칼집에 고기랑 넣는게 제일 힘들어요 ㅠ.ㅠ
젓가락질이 X자여서 그런가.ㅠ.
오이선 영상이 안보여요
잣은 반으로 쪼개어 고명으로 쓰는거 아닌가요?
요구사항이 바껴서 통잣으로 내도 상관없어요~~
쌤 당근 채썰어 데치는거 아니에요? 에공 답이 뭘까요
데쳐서 사용해도 되구요~ 가늘게 썰었다면 고기랑 표고와 함께 양념을 같이 해서 섞어 넣어도 되요^^
잣은 통잣으로 올리나요?
비늘잣이예요
이거 학원에선 고기육수를 내서 하던데 안내도 상관없나요?
상관없지요😊
지단은 후라이팬이 안좋으면 힘들던데 맞나요?
지단이 잘되고 안되고는 팬상태에 따라 많이 좌우되죠~~코팅이 벗겨진 팬에 하면 팬에 들러붙기도 하고 그러면서 찢어지고~~
근데 팬상태가 좋아도 실력이 없음 또 잘 안되더라구요^^
@@YoriTVc 팬이 코팅상태가 안좋은데 그럼 기름을 더 많이하고 해야겠네요~그럼 후라이가 될건데 ㅜㅜ
코팅이 벗겨졌으면 살짝 달군 팬에 기름을 넣고 충분히 기름을 먹여서 지단을 부쳐야 들러붙지않고 깔끔한 지단을 부칠 수 있어요~^^
@@YoriTVc 감사합니다
쌤님.
겨자소스에서 쓴맛 밖에 안나요.
역하다 느낄 정도로요.ㅠ
뭐가 잘못된건가요?ㅠ
겨자발효는 미지근한 물에 개어서 따뜻한 곳에 7분정도 두었다가 식초,설탕등을 넣어서 양념하는거예요~ 시간이 덜되거나 오래되면 쓴 맛이 납니당😅
음식에 따라 제출해야되는 그릇도 정해져있나요? 틀리면 감점도 있어요?
정해져있죠~^^ 음식에 맞는 그릇에 담아내는 것도 점수에 포함되요!
호박선 맛있어요??
Nn
지급된 표고버섯 1개 다 안써도 되나요??채썰때요!!
가급적 전량 다 채써는걸 권해드립니다=~😀
이거 너무 무르게하면 실격인가요ㅠㅠㅠ?
실격은 아니예요~^^
어제 시험보고왔어요 감사합니다ㅠㅠㅜ결과 나오길 기다려야되는 걱정되네요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
요리 다나와.???는 무슨뜻인가요???갑자기 궁금해서요
+신미연 영상에 모든 요리를 다 나오게 하겠다는 취지로 만든 이름이예요^^
그렇군요. 답변감사합니다. 저는 요즘 아르헨티나 새우 튀김에 푹빠져사는 사람인데요. 한달째 실패하고있답니다. 새우튀김크기. 온도 반죽. 넘넘 어려워요. 튀김은 사먹는게최오겠죠ㅎㅎㅎ
+신미연 아르헨티나 새우튀김은 어떤거예요?? 처음 들어봐요^^
+신미연 아르헨티나산 새우를 튀긴다는 말씀이신거죠??
네ㅎㅎㅎ제가 맘만 급급해서 ㅎㅎ
아르헨티산 새우. 가 성인남자 손바닥 보다 크고 맛이 좋더라구요.
안녕 하세요 채널 처음 들어 왔어요 수신함에 하트하고 답글 보내 주세요
앉아서 하내요
어쩌라고 불편하면 너가 서서봐ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ