Örülök, hogy visszatért a régi, hiteles, profi, magyaros Zsolti (remélem megette a műmájer, ripacs divatbohóc Zsoltit :D) és mellesleg a recept is kiváló, én eddig csak sóval, borssal, édesnemes paprikával és egy pici köménnyel csináltam pörit, de így is ki fogom próbálni a feleségemmel.
Год назад+12
Őszintén megmondom, hosszú-hosszú-hoooosssszú idő után először olyan hangulat mint a régi Indavideós Street Kitchen videókban. Emlékszem amikor Cseszár Gábor főzött egy isteni tarhonyás húst vagy a pár perces szuperfokis paradicsomos tészta és az azóta is használ Havas Dóra mézes! Mindenre van már lejátszási lista, külön csatorna, vega-giga-meg-mentes. Minden olyan mű, olyan “fine dining” lett és már magad is szarul érzem magam, ha jön a vendég és nincs úgy élére állítva a tányéron a karamelizált vajban párolt tengerisópehellyel szórt első szüretelésű spárga. Őszintén! Melyik Szabolcs megyében levő Kisfalu kisbolt Ja van ezekre a receptekre felkészülve? Főleg a jelenlegi gazdasági helyzetben lehet olyan irányt lenne jó követni ami után nem bezárják a videót és kimennek a vajas kenyeret megenni(tudom, erre van a kolis kaják lejátszási lista -.-)! Csak egy pár videóra jönnének vissza az igazi jó kis régi SK arcok, istenem de boldog lennék :(
Én szerintem ez nagyon Kafa recept. Ez nagyon tetszik nekem. Jól is magyaráz ez az illető. SZóval ez szuper. A hagymát én rá nem öntöm a húsra , a húst inkább kiszedem és lepírítom a hagymát , vagy külön lepírítom jó sötét színűre ( nem égettre , sötét színre, ezt csehektòl tanultam,hogy ne a pirospaprika adja meg a színt,hanem a hagyma) de ez fullosan jó recept. Tetszik.
Zsolti! Régóta nézem a jobbnál jobb ételeket, amit főzöl! Krumpligombóccal még nem ettem sertéspörköltet, de az biztos, hogy megfőzöm a családnak egyszer, és kipróbáljuk! 😃 Így tovább, várom a sorozat folytatását 😁
Nekem ami fura a szerecsendió, nagyon intenzív fűszer inkább belsőségeket tartalmazó ételekben használjuk, nagyon jól készült igazi pörkölt ami a nevében is benne van, hibátlan elkészítés!
Szia Zsolti! Sertéspöribe vörösborról mit gondolsz? Én szoktam önteni bele, ahogy a marhába is, csak kevesebbet. Illetve mivel én is gombával készítem ami hozza az erdei ízeket, boróka bogyóval is fűszerezek.
Természetesen nem idegenkedek tőlem, de a sertésbe én valamiért nem szoktam. A borókabogyós íz belecsempészése az erdei gomba mellé jó ötlet. Én a vadakhoz szoktam borókabogyót tenni.
Iszonyatos problémám, hogy mindegy mikor ettem, egy ilyen videó megnézése után vadul tépem fel a hűtőt, mint egy éhező... Jó lett Zsolti! :) Egyszer ? nagyon szívesen ennék a főztödből.
Én is állítólag jó pörköltet csinálok, de nekem mindig levet ereszt a hús , S utánna miután elfogy a leve utánna tudom piritani. Lehet az a baj hogy megmosom a húst a kezelés előtt!?!
Teljesítményed:1. Főzési tevékenység✔️Az alapanyagok összefőzése tartósítása. 2. Pacifikus keverék 60% ❌ Legalább a 75%-ka legyen jól megfőzve. 3. Mr. Séf ❌ Az alapanyagokkal türelmesen. 4. Mocsár, Sáros ✔️ Sűrű pont jó szaftos kellemesség. Teljesítmény :50% Ezüst medál
Eddig nem fordult elő, hogy önszántamból pörköltöt csináljak mert itthon mindig finom volt, de miútán megnéztem a videót kénytelen vagyok kipróbálni. Atomjól néz ki
Látszik hogy tudod mit csinálsz! A salátát legközelebb ne sózd előre izesitsd be tejföl rá utána sózd akkor roppanós marad az ubi, nem kell kinyomkodni
Én aki imádja a zsíros-szaftos ételeket..örülök ennek az új sorozatnak, éljen a szaftkirály :D
Örülök, hogy visszatért a régi, hiteles, profi, magyaros Zsolti (remélem megette a műmájer, ripacs divatbohóc Zsoltit :D) és mellesleg a recept is kiváló, én eddig csak sóval, borssal, édesnemes paprikával és egy pici köménnyel csináltam pörit, de így is ki fogom próbálni a feleségemmel.
Őszintén megmondom, hosszú-hosszú-hoooosssszú idő után először olyan hangulat mint a régi Indavideós Street Kitchen videókban. Emlékszem
amikor Cseszár Gábor főzött egy isteni tarhonyás húst vagy a pár perces szuperfokis paradicsomos tészta és az azóta is használ Havas Dóra mézes! Mindenre van már lejátszási lista, külön csatorna, vega-giga-meg-mentes. Minden olyan mű, olyan “fine dining” lett és már magad is szarul érzem magam, ha jön a vendég és nincs úgy élére állítva a tányéron a karamelizált vajban párolt tengerisópehellyel szórt első szüretelésű spárga. Őszintén! Melyik Szabolcs megyében levő Kisfalu kisbolt Ja van ezekre a receptekre felkészülve? Főleg a jelenlegi gazdasági helyzetben lehet olyan irányt lenne jó követni ami után nem bezárják a videót és kimennek a vajas kenyeret megenni(tudom, erre van a kolis kaják lejátszási lista -.-)! Csak egy pár videóra jönnének vissza az igazi jó kis régi SK arcok, istenem de boldog lennék :(
Ezt hamarosan kipróbálom!! Nagyon jó ötlet volt ez a sorozat!
Egyszerűen isteni finom lett a pöri. Nagyon nagyon szépen köszönöm ezt a király receptet❤
Gyönyörű szaftos hús lett és biztos finom, ezzel az idő és munkaigényes körettel is. Őzpörköltet is csinálj valamikor légyszíves.
Fejben tartom és felveszem a listámra. 😉
Ki fogom próbálni, mert nagyon tetszik.
Gratulálok az ötlethez, újra véded az igazán magyaros vonalat!
Várom a további részeket! Te vagy a szaftkirály!
Köszi a receptet Zsolti!😃
Hé, Zé... Nincs benne zselatin, és van szaftja... Hogy lehet ez? :D
🤣🤣🤣 epic!
Ez a rész recepted tetszik eddig a legjobban!
Ezt a pörkölt receptet lopom.
Tényleg te vagy a szaftkirály.🙂
🙏😎
Én szerintem ez nagyon Kafa recept. Ez nagyon tetszik nekem. Jól is magyaráz ez az illető. SZóval ez szuper. A hagymát én rá nem öntöm a húsra , a húst inkább kiszedem és lepírítom a hagymát , vagy külön lepírítom jó sötét színűre ( nem égettre , sötét színre, ezt csehektòl tanultam,hogy ne a pirospaprika adja meg a színt,hanem a hagyma) de ez fullosan jó recept. Tetszik.
Örülök ennek a "régimódi" rovatnak! Mostanában aránytalanul sok volt a vega, mentes és egyéb szponzor tartalom.
Zsolti!
Régóta nézem a jobbnál jobb ételeket, amit főzöl! Krumpligombóccal még nem ettem sertéspörköltet, de az biztos, hogy megfőzöm a családnak egyszer, és kipróbáljuk! 😃
Így tovább, várom a sorozat folytatását 😁
Nagyon szépen köszönöm. 🙏😉
Igazi perkelt 👌🏽
Nagyon nagy otlet ez a sorozat!
Nekem ami fura a szerecsendió, nagyon intenzív fűszer inkább belsőségeket tartalmazó ételekben használjuk, nagyon jól készült igazi pörkölt ami a nevében is benne van, hibátlan elkészítés!
Király vagy❤❤❤😂😂😂😂
Szia Zsolti! Sertéspöribe vörösborról mit gondolsz?
Én szoktam önteni bele, ahogy a marhába is, csak kevesebbet. Illetve mivel én is gombával készítem ami hozza az erdei ízeket, boróka bogyóval is fűszerezek.
Természetesen nem idegenkedek tőlem, de a sertésbe én valamiért nem szoktam. A borókabogyós íz belecsempészése az erdei gomba mellé jó ötlet. Én a vadakhoz szoktam borókabogyót tenni.
Azt lehet tudni milyen edényekkel dolgoznak?
Marhajó!!!
Emberes étel 👏😎
Szia Zsolti 😊
Király kaja! Csinálsz egyszer nekünk Coq au vin-t is? 😊
2:13 😁👍
ezért tisztellek kedves Zsolt!!
🙏
Zsolti: szaft
Nóri: ez az én szövegem, nem nyúlhatod le.
Amúgy meg van a hétvégi ebéd, köszi.
Iszonyatos problémám, hogy mindegy mikor ettem, egy ilyen videó megnézése után vadul tépem fel a hűtőt, mint egy éhező...
Jó lett Zsolti! :) Egyszer ? nagyon szívesen ennék a főztödből.
Hehe na én pont gondoltam húsos deszkán hagymát....😂 mindegy is 😅
Én is állítólag jó pörköltet csinálok, de nekem mindig levet ereszt a hús , S utánna miután elfogy a leve utánna tudom piritani. Lehet az a baj hogy megmosom a húst a kezelés előtt!?!
Királymóóód,még ma megcsinálom,Na ki az úr a háznál!? 😂😂😂
😎😎😎👌👌👌
Ha sok szaftot szeretnék a pörinek, akkor sok hagymával (pari, papr) készitem.
Jön majd a Pacalkapitány is? / Fregatt saláta királynő? / Lángcsóvás sütős ork? ..stb? :-D :-D amúgy nagyon jó!
A szerecsendió nekem új de kipróbálom.
Szeretnék Zsoltis szaftkirályos pólót, szét adnám.
Abszolút a szaftkirály vagy a számomra.
🙏🙏🙏
Szerintem ez nagyon fincsi. Szerecsendió, hm? Szeretem, meggyőztél, kipróbálom.
Teljesítményed:1. Főzési tevékenység✔️Az alapanyagok összefőzése tartósítása. 2. Pacifikus keverék 60% ❌ Legalább a 75%-ka legyen jól megfőzve. 3. Mr. Séf ❌ Az alapanyagokkal türelmesen. 4. Mocsár, Sáros ✔️ Sűrű pont jó szaftos kellemesség. Teljesítmény :50% Ezüst medál
Mutattatok itt már annyi sorozatot aztán volt amelyikből 2 adás ha készült
jól néz ki, nekem eddig nem sikerült még túl jól a sertés pöri, majd ezután, hátha lesz neki rendes szaftja! :)
Hát egy az egyben elkészítem igy ...pár fűszer mint pl. a babér nekem furi a pöriben, de kipróbálom! Csorog a nyálam, na....
Nem értem miért azon a deszkán vágod a hagymát ahol a húst? 😀
Semmi baja nem lesz…
@@revolution5349 De okos vagy, költői kérdés volt szerintem...
@@Birdiee03 Köszönöm a bókot! 😉
😃 én is csak próbálom megérteni egyelőre.
@@zsolteisler6888 Tök jó amit készítesz amúgy!
Elnézést, de ez kurvajó🤠
Ez csúcs! Ácsi bácsi, maga nem Mohácsi? 🤓🤓🤓
jo es vicces vagy teso !
Mar hany porkolt recept van?
Nem görgettem végig, de ha a gombapörkölteket is számoljuk, akkor 20 körül.
Ze porkoltjet is beleszamoltad?
@@szandi6000 asszem
Eddig nem fordult elő, hogy önszántamból pörköltöt csináljak mert itthon mindig finom volt, de miútán megnéztem a videót kénytelen vagyok kipróbálni. Atomjól néz ki
Látszik hogy tudod mit csinálsz! A salátát legközelebb ne sózd előre izesitsd be tejföl rá utána sózd akkor roppanós marad az ubi, nem kell kinyomkodni
Fitnesz Zsótika megint ripacskodik kicsit. 🤣
Majoranna lemaradt.
Ha te vagy a szaftkirály, akkor Nóri a szaftkirálynő
Azt a roh... nem semmi recept. Ha az ember gondolkozna, hogyan tudná még turbózni a pörköltet. Eléggé étvágygerjesztő lett a végeredmény.
Van a mélyhűtőnben szarrá főzőtt és lemixelt fűzerrel eltett börke.
Na az a cupákos ízvilág 😂
Pörköltbe gomba? Elég meredek...
Te egy igazi laza “csavo” vagy…!!! Udv Calgary-bol! Feltetlenul megcsinalom!!
Jó, jó! Csak az a pléhcsárda ne lett volna!
csak a szék ne recsegne
@@bekesimajom5235 Áh baszki
elfelejtetted a nátriumglutamátot...