Zé brutálisan SZAFTOS tarhonyás sertéspörköltje 🐷

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 июл 2024
  • Recept: streetkitchen.hu/brutalis-fog...
    A nyári őrületben nincs is jobb, mint leülni a tűz mellé, és összedobni egy igazi magyaros tarhonyát. A befektetett időt pedig meghálálja ennek a kissé füstös ízű egytálételnek a TÖKÉLETES szaftja. Zé a recept mellett azt is megmutatja, hogy miként lehet a legpraktikusabban fát hasogatni. 😁😁 Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni‼
    🌍 Még több recept: streetkitchen.hu
    😎 Facebook: / streetkitchenhu
    🖼️ Instagram: / streetkitchenhu
    🎤 Spotify: goo.gl/vKduJV
    😉 Webshop: skshop.hu/
    🎙️ Podcast: streetkitchen.hu/category/pod...
    📱 App: streetkitchen.hu/app
    Intro: (0:00)
    Begyújtás (0:44)
    Szalonna a bográcsban (2:55)
    Szaftkészítés (4:07)
    Hús hozzáadása (7:12)
    Paprika-trükk (8:15)
    Fűszerezés (9:45)
    Tarhonya hozzáadása (11:30)
    Tálalás (12:50)
    Outro: (13:54)

Комментарии • 158

  • @evamikocsi957
    @evamikocsi957 4 года назад +5

    Guszta! Jó étvágyat hozzá! Szeretem nagyon!

  • @star1843
    @star1843 3 года назад +12

    azta, megcsináltam ÉLETEM ELSŐ PÖRKÖLTJÉT és nagyon jó lett, én tarhonya nélkül nyomtam de aki evett belőle azt monta isteni lett hát köszönöm szépen ( követtem a videóban az utasításokat )
    amugy eddig maximum TEÁT tudtam főzni, :) annyi hogy én bográcsálvánnyal csináltam és nagyon jó lett köszi :D

  • @tiborkoszi6144
    @tiborkoszi6144 3 года назад

    Szuper kaja ! Biztos nagyon finom ,mert ide érzem az illatát !Én nem szoktam olajat főzéshez használni,csak kivéve oliva olajat.Abban esetben használok olajat ha elfogyott a zsír .

  • @PeterMethod
    @PeterMethod 4 года назад +55

    De miert nem hasznaltal olajat?!

  • @majorosszabolcs9559
    @majorosszabolcs9559 4 года назад +41

    Állásinterjún:
    -Pörzsanyag?
    •Pörzsanyag
    -fel van véve
    LOL

    • @priman1978
      @priman1978 4 года назад +1

      😂😂😂😂😂

  • @jalopy06081
    @jalopy06081 3 года назад

    Én akciós egész lapockát vettem a pultból... hiba volt. Bár szép darab volt és friss . Ugyan lenyesgettem a nem belevaló darabokat, mégis olyan mócsingok maradtak benne...
    Érdemesebb az előkészítettért többet fizetni.

  • @katalinmarosvari4647
    @katalinmarosvari4647 4 года назад +34

    (végre nem Vega golyó... 😁). Szuperrr! Ezt oda csaptad rendesen. És még a kedvencem is! Csakis céklával, meg kovi ubival ;) 👌🏻

  • @koppanypalfalvi628
    @koppanypalfalvi628 4 года назад +42

    Csak én éhezek meg ennek a csatornának minden videójának a végére? Ez amúgy szerintem a bámulatosan kinéző és biztosan nagyon finom ételek miatt van amik készülnek

    • @erdnamozzarella8800
      @erdnamozzarella8800 4 года назад

      Így van 👌

    • @vbenji3212
      @vbenji3212 3 года назад +2

      Nagyon jók a videók. Ők inspirálnak hogy én is séf legyek (11 éves vagyok)

    • @erdnamozzarella8800
      @erdnamozzarella8800 3 года назад +1

      @@vbenji3212 sok szerencsét

    • @vbenji3212
      @vbenji3212 3 года назад

      @@erdnamozzarella8800 kösz

  • @balazs.20000
    @balazs.20000 4 года назад +1

    Megcsináltam a pörköltet!!

  • @lehel4888
    @lehel4888 Год назад

    ❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂 te brutál ügyes vagy! Köszike Lehel.

  • @adammakosz2567
    @adammakosz2567 3 года назад +2

    Én annyit szoktam pluszban, hogy egy kevésnyi BBQ szót is teszek hozzá ha bográcsban készítem. Isteni intenzív füstös és enyhén édeskés ízt ad neki. :)

  • @vivinaploja
    @vivinaploja 4 года назад +3

    Brutááál éhes lettem! Ezt el kell készítenem a családnak! 😍

  • @davidkovacs7630
    @davidkovacs7630 3 года назад +2

    3:15 behalok 🤣🤣🤣. Am jó a videó :)

  • @kincsesizabella6046
    @kincsesizabella6046 2 года назад

    Nagyon guszta!!😊🤤🤤

  • @norbertdanielmarcsik3551
    @norbertdanielmarcsik3551 3 года назад

    Kedvenc!

  • @laszlogajdos6604
    @laszlogajdos6604 4 года назад +2

    A pörkölt kèszìtèse emlèkezetem szerint a hùs pörkölèsèvel kezdödik (hagyma elott v utàn belerakva) vagy èn emlèkezem rosszul? Amit “ pörköltalappal kèszitünk az inkàbb paprikàs, legalàbbis igy emlekezem. Függetlenül a hus fajtajatol (birkaporkolt biztos nem igy keszul, ha jol emlekezem

  • @adamklauzsovics6044
    @adamklauzsovics6044 4 года назад +4

    jobb a youtube csatorna mint a tv szereplés

  • @sandorkercza1997
    @sandorkercza1997 2 года назад

    Szeretem amikor jó pofa vagy. Csakis vidáman.

  • @hungrysimi
    @hungrysimi 3 года назад

    6:45 de cuki😄

  • @esziktibor2530
    @esziktibor2530 Год назад

    Gratulálok

  • @edvardpink
    @edvardpink 3 года назад +6

    Először azt olvastam, hogy brutálisan sajtos, és vártam, hogy mikor adja már hozzá a sajtot. 😂😂😂

  • @gaborvargahu
    @gaborvargahu 3 года назад +1

    Tipp: átmosott lepírított savikápival keverd össze a tarhonyás húst. Isteni! ;)

  • @nimrodcsiszar4178
    @nimrodcsiszar4178 4 года назад +19

    Szia Zé csinálsz egyszer Hortobágyi húsos palacsintát. PLS❤

  • @benohugo3283
    @benohugo3283 4 года назад

    Szép Jónapot Z magának nincs valahol étterme szivesen beülnék a csáláddal..🙏👑🤗
    Etszer szivesen megkostolnám mitt tud az a sok ismeretlen fűszer kezelési mód amig elkeszül egy kaja.
    Megnéztem már szinte az összes videot a sreet kitchen-en és már párat meg is csináltam belőlük finomak voltak de igazábol soha nem éreztem milyen is lehet az igazi Z keze alól enni . Szóval ha van egy ilyen étterem ahol Z főz biztos én lennék az első vendég .. 🤗🤗

  • @katiweisz1435
    @katiweisz1435 4 года назад

    Minden Supőr 😃💖💖🥰

  • @Vaklarma
    @Vaklarma 4 года назад +31

    most miért nem a hús pirításával kezdted a pörköltet?

    • @fearless-cl9py
      @fearless-cl9py 4 года назад +9

      Mert most nem... rendhagyó adást láthattunk 🙂

    • @zfordos
      @zfordos 3 года назад +4

      Szeretek több stílust váltogatni 😎

  • @AttDi-pd6hw
    @AttDi-pd6hw 4 месяца назад

    Tüzet (még) tudunk rakni...kedves Z...Ha gondolod megmutatom, hogy kell hasitó fejszével hasítani..:-)

  • @ottolengyel6079
    @ottolengyel6079 2 года назад

    Hol lehet kapni ilyen jó mesterszakács kést?

  • @gabornnepinter8353
    @gabornnepinter8353 3 года назад

    kedvencem 🌎🇭🇺❤❤

  • @gergelybalazs9885
    @gergelybalazs9885 4 года назад

    Mikor lesz élő videó Street Kitchen?

  • @Dragoncala
    @Dragoncala 3 года назад

    Imádom azt a bögrét, azonnal kell!!! Látom a 70es években épült balatoni nyaraló polcán.

  • @benyavokcs3114
    @benyavokcs3114 4 года назад +34

    Miert nem olajat hasznalsz😂😂✌️

  • @richardszoradi3083
    @richardszoradi3083 4 года назад

    Parádés! :)

  • @szabolcsdancsecs4647
    @szabolcsdancsecs4647 3 года назад +1

    Hìrdetès percenkènt , fasza

  • @hammonka71
    @hammonka71 4 года назад +6

    Ha ezt a balatonon csinaltad volna egy stegen, mar jott volna az emlitett vihar az tuti! Kiraly kaja

  • @rozsnyaimagor6585
    @rozsnyaimagor6585 3 года назад

    Én most csináltam meg és nagyon jó lett de sajnos a rahonyát odaégettem az aljára

  • @puskashun1518
    @puskashun1518 4 года назад

    a konyhafőnőkben is jól nézel ki

  • @GabikaWRC1
    @GabikaWRC1 3 года назад

    Szia Zé! Megcsináltam. Igaz gázon a konyhában, igaz karajból, mert az volt a fagyasztóban, meg paprikám sem volt éppen itthon, de így is ODAB@SZ! Köszönöm a videót!

  • @attilamiko1120
    @attilamiko1120 3 года назад +2

    Csípőst miért nem raktál bele?

  • @gaborpetras2833
    @gaborpetras2833 2 года назад

    Z jól néz ki a kaja de mi történt a térddel mi az a metszés rajta??

  • @balazs.20000
    @balazs.20000 4 года назад

    Hajrá az 250 K hoz

  • @akosirinyi5895
    @akosirinyi5895 3 года назад

    Az lenne a kérdésem, hogy nekem mikor belerakom a húst rengeteg vizet enged, ezért én nem tudom így zsirjara sütni mint te, ennek mi lehet az oka? Én atszoktam mosni a húst vagy 3szor, esetleg ez a probléma?

    •  3 года назад

      Minek mosni a húst? 😥

    • @Ilcsi-n7z
      @Ilcsi-n7z 3 года назад

      Eleve a sertést vágás előtt sós táppal etetik majd rengeteg vízzel itatják ífy a sejtekben sok viz raktározódik el. Ha még jól be is áztatod akkor még több vizet szív magába amit kipiritani már nem lehet. Amúgy a hús nem koszos hideg vizes öblögetéstől nem lesz tisztább.

  • @Marti-Nicco
    @Marti-Nicco 3 года назад

    En szerelmes vagyok belèd 😂😂

  • @zetenynagy3375
    @zetenynagy3375 3 года назад +1

    Miert bem olajat használsz😂😂

  • @tothista4477
    @tothista4477 3 года назад +2

    Fröccsöntött, persze! 🤣

    • @zsidanysmurfos4838
      @zsidanysmurfos4838 2 года назад

      Pláne meg T-42 tank páncéljából, mert olyat nem is készítettek XD.

  • @nemetizsolt509
    @nemetizsolt509 3 года назад +3

    A t42 az amcsi

  • @MrGyula66
    @MrGyula66 3 года назад

    Miért nem használtál olajat? 🙂

  • @ajefbi3916
    @ajefbi3916 4 года назад

    Néztem a videódat, megéheztem keményen, aztán rájöttem, hogy amiatt meg ki kell jönnöm a kádból.

  • @Levimtm
    @Levimtm Год назад

    Miért nem használtál olajat?

  • @kadosamorszasz4173
    @kadosamorszasz4173 3 года назад +2

    3:15 -nél Z beriházott?

    • @Encsful
      @Encsful 3 года назад +1

      én is ezen gondolkoztam xddxdxdxdxdxdxd

  • @fearless-cl9py
    @fearless-cl9py 2 года назад

    Zé :) Mért nem használsz olajat a pörihez? :D

  • @imrekallai1924
    @imrekallai1924 Год назад +1

    Eggs,Zè Innen Debrecenből is

  • @norbertszalai9061
    @norbertszalai9061 3 года назад

    Miért nem használtál olajat? :)

  • @katiweisz1435
    @katiweisz1435 Год назад

    ❤️🙂😀

  • @karpati....5520
    @karpati....5520 3 года назад

    az idei fözövesenyen ezzel indulok

  • @pontpontpont1381
    @pontpontpont1381 3 года назад +1

    egyre trébb a csatorna hol van az olaj meg a zselatin? :O :D :D

  • @Warbalz
    @Warbalz 2 года назад

    Hol a zselatinlap? 🤔🤔

  • @domestoscraft
    @domestoscraft 6 месяцев назад

    miért nem használtál olajat

  • @drolkardakini
    @drolkardakini 4 года назад +1

    Egy kakaspörit is megnéznék

  • @gaborszeker8569
    @gaborszeker8569 10 месяцев назад

    Érdekes hogy nem használsz babérlevelet se a csirke pöribe se most. Ez tudatos? Isteni minden megcsináltam mind a kettőt úgy ahogy te. Világi lett

  • @felcsutimaradona4299
    @felcsutimaradona4299 3 года назад

    Stabilabb lett mint a Forint

  • @fearlessrikard4755
    @fearlessrikard4755 4 года назад +9

    De Zé, miért nem használsz olajat?

    • @notkurumi
      @notkurumi 4 года назад

      ugyanezt akartam írni:)

    • @gaborwerndorfer7629
      @gaborwerndorfer7629 3 года назад

      😁😁😁😁😁😁😂😂😂😂😂😂

  • @Scorch0413
    @Scorch0413 3 года назад +1

    Ui: t42 az amerikai!

  • @leventeturza3336
    @leventeturza3336 3 года назад

    Miért nem használták olajat ??!

  • @markdebreceni1621
    @markdebreceni1621 3 года назад

    Miért nem használták olajat ? Xxd

  • @attilasztrikovity8224
    @attilasztrikovity8224 3 года назад +1

    Az nem t 42 es hanem T 72 es :P

  • @fearless-cl9py
    @fearless-cl9py 4 года назад +1

    2:00 legközelebb használj fejszét Zé 😃

  • @vekonylala3818
    @vekonylala3818 4 года назад +1

    Hali,Bocsi de Budapesten lehet hogy sokan nem tudnak tuzet rakni,de Erdelyben meg a havon is tudunk .Beke.

  • @ironjohn
    @ironjohn 2 года назад

    Aki igazán menő akar lenni az egy fél méteres Kukri-val hasogassa a fáját. :DD

  • @lasi85
    @lasi85 4 года назад +1

    Az igazi pörköltbe kell egy kis csontos hús, csülök és belsőség is! :D

  • @ferencgulyas3472
    @ferencgulyas3472 3 года назад

    Olaj

  • @balazs.20000
    @balazs.20000 4 года назад

    Jó vagy az RTL Ben + a szi vatársaid!! Hajrá a300 K hoz!!

  • @franciskatutrai8292
    @franciskatutrai8292 4 года назад +1

    Azért nem használ olajat mert a fűszerpaprika zsírban jobban oldódik ezáltal szebb lesz a színe az ételnek

    • @szesztus
      @szesztus 3 года назад +1

      A fűszerpaprika zsiradékban oldódik, nem csak zsírban. Zsiradéknak számít a margarin, a vaj és az olaj is. Mindegyikben eltudnád keverni.

    • @franciskatutrai8292
      @franciskatutrai8292 3 года назад +1

      @@szesztus persze eltudod keverni minden féle zsiradékban de a zsirtol lesz szép színe probáld ki!

  • @majek84
    @majek84 3 года назад

    Az olaj azt beszélik egészségesebb... Miert nem olajat használtál? :D :D

  • @peterherczeg9240
    @peterherczeg9240 4 года назад

    Mé nem Óliva ólaj???😁😜😜😜

  • @richardvarga6802
    @richardvarga6802 3 года назад

    Hogy fér bele az arcod a kamerába ?

  • @Attilatetofedo
    @Attilatetofedo 3 года назад

    Zé?! Láttál már pásztor embert tüzet rakni? Ezt így hármasra osztályzom. ;)

  • @Kedvesvasarlo4558
    @Kedvesvasarlo4558 3 года назад +1

    Zé, te egyre tobb Jancsa Janit nezel... 🤔😂

  • @viktormurmann3579
    @viktormurmann3579 3 года назад

    Hol az olajom

  • @sgodor
    @sgodor 4 года назад

    Zé mint Matula.

  • @meidontnokedli387
    @meidontnokedli387 3 года назад

    De hol az olaj😅

  • @__DeezNuts__
    @__DeezNuts__ 4 года назад +4

    A t42- es nem is orosz :)

    • @balaszgabor9332
      @balaszgabor9332 3 года назад

      Deez Nuts mind1 ez van😀

    • @szjozsef7438
      @szjozsef7438 3 года назад

      Nem mindegy mert egy 36 tonnás tank amely amcsi, a t32 es is amcsi építmény de 45 tonnás és azt vették át az oroszok. 😀

    • @CSAKEGYSAS
      @CSAKEGYSAS 3 года назад +1

      @@szjozsef7438 t-34 es ugyebár!

  • @balazsszeles819
    @balazsszeles819 4 года назад

    Hangulatos ez a sütő!

  • @novakbalazs8357
    @novakbalazs8357 3 года назад

    Ennyi

  • @csabakubai498
    @csabakubai498 3 года назад

    Minek leszedni a paradicsom héját!?hát én jobbat csinálok tisztelt szakács úr!pörkölt mert a hagymán megpörkölöd a húst!

  • @szilveszterberentes7897
    @szilveszterberentes7897 3 года назад

    Miért nem olajat használsz!!!!!!!!

  • @guille.milan.86
    @guille.milan.86 3 года назад

    Miért nem használtál amugy olajat? 😂

  • @ThroatSlitter
    @ThroatSlitter 3 года назад +2

    miért van az, hogy egyedül Zénél nem cringe ez a lazáskodó stílus? a többieknél általában idegesítő de neki még eskü jól is áll :D

  • @koczepeter9923
    @koczepeter9923 4 года назад +1

    De Zé, a sertést miért nem te vágtad le mi? 😂

  • @tamasneuberger3761
    @tamasneuberger3761 3 года назад

    Szereted a hagy más Badot

  • @mpetya76
    @mpetya76 3 года назад

    Lillát indig megszólják , hogy ülve főz. Érdekes itt nem írta senki. Engem mondjuk nem zavar.

  • @jalopy06081
    @jalopy06081 3 года назад

    Hát nem lett szaftos, a tarhonya felszívott minden nedvességet... a folytonos lepirítás, felöntés miatt a fűszerek, ízesítők íze elillant, elfőtt.
    Legközelebb később fűszerezek, és teszek bele krumplit is.

  • @domonkosg562
    @domonkosg562 3 года назад

    a cserkészek nem használnak papírt. A focserkesz Bear sem hiszem. 🤔

  • @akosfenyvesi1933
    @akosfenyvesi1933 3 года назад

    Mért nem használtál olajat

  • @larax015
    @larax015 Год назад

    ez nem porkolt mert a hus nincs megporkolve.. a hust kene elobb berakni megpiritani a szalonan majd kivennies mehet a porkolt alap, a hust meg meg kene mosni melott megfozod

  • @Lukrecia_Macskassy
    @Lukrecia_Macskassy Год назад

    A hus inkabb kondas hus minthogy "gulyas"hus, lol

  • @-RampageBandit-
    @-RampageBandit- 3 года назад

    "Balatonról pukkasztott bögre"???
    Na megállj csak Z!

  • @laszloberczi5941
    @laszloberczi5941 7 месяцев назад

    Köze nincs a kisgyereknek a főzéshez.. inkább nézzetek szoky-t

  • @bence9166
    @bence9166 3 года назад

    aki papírral gyújt tüzet az nem tud gyújtóst vágni.... ja meg egy kis huzat azt száll a pernye...

  • @zoltankorpas8778
    @zoltankorpas8778 3 года назад

    Hát haver te még nem ettél jó pörköltet