Больше НИКОГДА НЕ ПОКУПАЮ СКУМБРИЮ В МАГАЗИНЕ !!! Малосольная СКУМБРИЯ В БУТЫЛКЕ КАК КОПЧЕНАЯ
HTML-код
- Опубликовано: 21 окт 2024
- СКУМБРИЯ....2шт
МАРИНАД на 1 литр :
ВОДА...1 литр
СОЛЬ...3ст.л
САХАР...2ст.л
ЧАЙ ЧЕРНЫЙ ЗАВАРКА....4 ст.л
ЛАВРУШКА....2шт
ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ ДУШИСТЫЙ ГВОЗДИКА...
ДЛЯ БОЛЬШОЙ ПОРЦИИ, СМЕЛО БЕРИТЕ ПРОДУКТОВ ПОБОЛЬШЕ)))))))))))
Все делаю на глаз и пробую на вкус
Не учу готовить
Просто делюсь идеями
Много желания и хорошего настроения
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ :
/ @marinastarlife
********************************************************************
ГРУППА ВК ЖДУ ВСЕХ В ГОСТИ, ЗАХОДИТЕ И ДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТАМИ :
cookmar...
********************************************************************
МОЙ ИНСТАГРАМ : / marinastar81
********************************************************************
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПИШИТЕ СВОИ КОММЕНТАРИИ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ !!! Я БУДУ ОЧЕНЬ РАДА !!!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО , ЧТО ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ И ПОДДЕРЖИВАЕТЕ МЕНЯ !!!!!!
#скумбрия #малосольнаяскумбрия #скумбрия_в_бутылке
НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ОЦЕНИВАТЬ ВИДЕО и КОММЕНТИРОВАТЬ...Вам не трудно, а МНЕ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО. Кому понравилось ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ и НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК. Не пропускайте интересные РЕЦЕПТЫ. Я ОЧЕНЬ СТАРАЮСЬ ДЛЯ ВАС....ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО ОТ ВСЕЙ ДУШИ !!!
Мариночка! большое вам спасибо за рецепт скумбрии
Завидую вашему мужу. Судя по кускам,вы добрая и щедрая женщина)) Здоровья и счастья Вам!
Интересный рецепт приготовления скумбрии !
Получилось очень аппетитно, вкусно однозначно!)
Увидела красивую рыбку сразу поставила лайк красотище, впервые вижу такой рецепт в бутылке, очень интересный рецептик спасибо большое 💯💯💯 лайков!!!
Мариночка,а если эту рыбку,после того как она просолится,поставите в духовку на несколько минут,получится " Скумбрия горячего копчения". Попробуйте,очень вкусно.
Спасибо
Здравствуйте. Несколько минут…. Это сколько? Хочется приготовить.
Хорошо укладывать рыбку уже на маринованный лучок, не будет едкого запаха лука, если вы так любите. Рецепт очень понравился, спасибо Мариночка.
Очень понравилась Ваша засолка! Спасибо, Мариночка
Спасибо
Мариночка,вы такая умничка!!! Спасибо огромное за рецептик!!👏👏👏😉👍👏👏👍👍
Отличный рецепт, какая красивая получилась и аппетитная, спасибо большое за рецепт👌👍😋
Получается что нужно солить в 3 х литровой стеклянной банке?
Спосибо за рецепт обязательно попробываю
Мариночка, добрый вечер!!! Ведь не зря так говорят, что век живи, век учись, а неучем останешься, это касается только меня, по отдельной причине!!! А ты, Марина, просто умничка, у тебя всё получается классно!!! Я буду так же готовить!!! Спасибо тебе большое, а тебе желаю счастья и любви!!!😊🐕🐶
Спасибо
@@MarinaStar81 мне, Марина, учится заново после инсульта, где я уже пять лет отхожу!!! Спасибо тебе много раз!!!
Молодец,схожу за скумбрией и сделаю так,очень люблю скумбрию и другую рыбу.
Спасибо
Спасибо за рецепт понравилось удачи вам
Супер! Спасибо!
Супер. Дякую за рецепт.
Огромное спасибо за рецепт вкусной рыбки!!;
Марина привет! спасибо за рецептик! взяла на заметку! готовила только пряного посола скумбрию)
Рыбку упругой делает не заварка, а сахар. А вместо заварки., наверное, можно проверить в тузлуке немного шелухи от лука. Думаю, будет даже вкуснее
Этот рецепт именно с заваркой
@@MarinaStar81 понятно
Ирина Михайлова; извените меня, но вы не благодарная, пусть вам не нравится, а вкусы у всех разные. УВЫ.
Шелуха горькая
Именно заварка делает рыбу упругой.
Классный рецепт! Спасибо!
Спасибо🙏🙏🙏
Мариночка запах чувствовался через кадр лайк
Марина, спасибо большое за рецепт, супер,какая красивая рыбка получилась, аппетитная 💯 лайков.
Мариночка , очень люблю Ваши идеи рыбных блюд 👍 ( хотя смотрю все Ваши рецепты 😊 ) Рыба - продукт крайне полезный , а Вы в своих рецептах её часто используете ! Огромное Вам спасибо за то , что делитесь чудесными видео и Вашей прекрасной энергетикой 🙏🌹
Спасибо большое за рецепт,вам здоровья а каналу процветания
Класс! Супер! Спасибо!!!!
Такая аппетитная, вчера купила скумбрию, сейчас буду делать по вашему рецепту, Спасибо большое за рецепт. 😊👍👍👍
Благодарю
маринад у каждого свой вкус, но если вы заявляете что получается "как копчёная" добавьте хоть дымный концентрат иначе выходит малосольно-крашеная рыба
идея с пластиковой бутылкой зачётная, однозначно лайк
Чай сделал рыбку не плотной, а горкой! В этом рецепте вы указали 4 ст. ложки чая в следующем 2пакетика. Так что нет разницы в кол-ве чая? Рассол одна горечь!
Чифирь 😀😀
Супер,супер!!!
Вкусно не поспоришь, но этот рецепт " давно забыты старый" , делиться соседями и друзьями не стану т.к.он им знакомы, но всёравно не хочу обидеть Марина вас, спасибо и конечно лайк.
А я с пластиковой посудой не дружу, даже с металлической. Предпочитаю стеклянную посуду... Извините, что вломился. И да, чайный цвет не заменит копчение.
Рецепт хороший! Но использовать пластик с маркировкой 1 повторно нельзя. Опасно для здоровья. Лучше заменить на стекло или какую то ёмкость
Молодец
Спасибо за рецепт ,а можно разрезать ,перед тем как в бутылку ?а то бутылка в холодильник не входит
можно
А если мариновать в плоской емкости?
А где здесь маринад? Это ж засолка. Уксуса не увидела, почему там лук должен промариноваться не пончла
Марина извените,.свежую скумбрию вы на базе покупает? Или сами ловите? Чисто с юмором. Не обижайтесь
Николай
Ловлю на рынке, не всегда уддается и там поймать хорошую, а в магазинах это вообще не возможно
Спасибо!!
Вкуснятина👍👍👍
На днях попробую каркас лежит без дела в морозилке
Скажите пожалуйста соль и сахар брать с горкой или нет , или напишите сколько это будет в гр.
Марина вы забыли положить чеснок! У вас все блюда с чесноком. 😅
А можно без гвоздики?
Больше никогда не покупаю скумбрию в магазине, а сама ловлю её в море...)))))
В море малосольную Вы не поймаете, либо сами солите либо в магазине
@@MarinaStar81 Да неужели? А я и не знал! Я думал, что море солёное потому, что в нём селёдка плавает... ((((
@@KOPOCT я ловил соленую, иногда даже маринованная попадалась
@@vladimir7759 класс! А мне, вот, почему-то только свежая попадается.(((
@@KOPOCT Здравствуйте. Селёдка ( сельдь)..,,, это имя😁рыбки, как скумбрия, минтай и тд и тп .
Вы её ловите скажите где?
На рынке
А в бутылке обязательно?
Да, это рецепт такой
Рыбку испортила, горькая, чая нужно две столовые ложки без горки.
"Не влазиют", а "входят".
Воды литр,а целая двухлитровая бутылка, если воды два литра,то и соли надо 6 ложек,а на 2 рыбки это перебор
нет не перебор, 6 ложек ведь в двухлитре растворяем я два раза рассол делаю
А при чем здесь 2 литра воды? Скумбрия забирает объём около литра. Так,что и маринада понадобиться меньше, несмотря на 2х литровую бутылку.
@@ЯнаЯнова-е1о а Вы попробуйте
@@ЯнаЯнова-е1о в двухлитровой бутылке литр, это ровно половина
ну вкусней чем копченая она точно не будет
Честно говоря мне очень не понравился этот способ. Конечно это все на любителя, но как по мне, всё же вкуснее получается без специй, только соль и сахар.
Четыре ложки заварки это перебор, нужно две ложки!
Если не покупаете в магазине,сами ловите???
Зачем бутылка?????
Малограмотная вы наша деятельница. От вашего "рыБка", повторенного тридцать раз, заложило уши. В самом конце один раз сказали ПРАВИЛЬНО -- РЫБА.
И конечно ВЛАЗИЕТ в финале окончательно украсили ваш монолог. Русский язык вам НЕРОДНОЙ, что ли?
Где скумбрию берешь, так и не сказала
Бутылка потому,что пачкает посуду заварка????
И это тоже, выбросил и все
а ни чего что там все пять см , у вас палец два см а там все пять если шо
В магазине не покупаешь... А где берёшь.?? Где ловишь.??