ТОРТ БАЗИЛИК-КЛУБНИКА-МАЛИНА

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 май 2019
  • Заказ тортов: boutique-cakes.ru
    Наш инстаграм: / cookingbycami
    Cливки chudozero.ru
    Лаймовый бисквит из рецепта цитрусового торта: • ЦИТРУСОВЫЙ ТОРТ (Лимон...
    Базиликовый ганаш:
    Сливки 33-35-38 % для ароматизации базилика 180 гр.
    5-6 листиков свежего зеленого базилика
    Белый шоколад 240 гр
    Сливки вторая часть холодные - 200 гр.
    Капелька зеленого красителя для более насыщенного цвета ганаша
    Клубнично-малиновый конфитюр:
    Замороженная клубника - 150 гр.
    Замороженная малина - 150 гр.
    Сахар - 70-80 гр.
    Кукурузный крахмал - 15 гр.
    Ганаш на сливочном масле для декора есть в рецепте лавандового торта:
    • ЛАВАНДОВЫЙ ТОРТ С ЧЕРН...
  • ХоббиХобби

Комментарии • 95

  • @user-dt3tc8ug3w
    @user-dt3tc8ug3w 4 года назад +1

    Какая прелесть! Он такой нежный! Спасибо, Вам Камилла, Ваш канал просто находка для меня!

  • @lenafischer2421
    @lenafischer2421 4 года назад

    Сколько вы даете полезнах советом,для таких как я, вы просто большая находка. Спасибо вам огромное!

  • @littleodri2442
    @littleodri2442 5 лет назад +1

    Разрез шикарный, сделают этот торт с именно таким разрезом, спасибо дорогая за чёткость и лаконичность

  • @user-vh6hh4km2b
    @user-vh6hh4km2b 4 года назад

    Красивейший разрез😋 и несомненно вкусный.Буду пробовать.

  • @user-wf9sr9fz1u
    @user-wf9sr9fz1u 4 года назад

    Какие вкусняшки вы готовите! Глаза просто радуются!
    Но меня нельзя подпускать даже близко к таким красивым и вкусным тортикам! Уничтожу все до последней крошки!))))

  • @kladinwolfe9031
    @kladinwolfe9031 5 лет назад

    Больше видео!!!! С таким наслаждением наблюдаю за вами))

  • @user-qs1iq3lc7j
    @user-qs1iq3lc7j 4 года назад

    Ками искреннее спасибо за ваши рецепты.

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  4 года назад

      Спасибо вам за отзыв❤️❤️

  • @user-wm9ye9gl1t
    @user-wm9ye9gl1t 5 лет назад

    ДА И ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ РАЗРЕЗ !

  • @NoName-fe2pm
    @NoName-fe2pm 5 лет назад +4

    Ты такая молодец! Мне очень нравится смотреть твои видео

  • @vanessaschlee8183
    @vanessaschlee8183 5 лет назад +3

    Спасибо за видио ,шикарный торт.
    Вы просто умничка 👍🥰

  • @user-ck1ht3ju3h
    @user-ck1ht3ju3h 5 лет назад +13

    Как всегда на самом высоком уровне! Браво Мастеру👏

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 лет назад

      Альбина Широкова 💚💚💚💚

    • @summerforever7669
      @summerforever7669 7 месяцев назад

      но пластиковая пленка - это же отстой, хватит уже планету гадить !!! если до сих пор ничего не поняли, то поселитесь у мусорного полигона, может поймёте.

  • @ymashivary832
    @ymashivary832 5 лет назад

    Отличный мк, спасибо Камилла!

  • @likalika3269
    @likalika3269 5 лет назад +2

    Вы классный кондитер мне очень приятно смотреть ваши видео 🎂🍰

  • @user-xb3vh8dq3c
    @user-xb3vh8dq3c Год назад +1

    Лет пять назад пробовала на Курском в атриуме чизкейк с клубникой базиликом и кленовым сиропчиком обалденный а сама всё как-то больше по помидорам с базиликом

  • @user-jw4nq8sx6s
    @user-jw4nq8sx6s 5 лет назад +1

    Представляю какой он вкусный :-)

  • @annatokueva7838
    @annatokueva7838 5 лет назад +8

    Ещё в 90-х мама выращивала на даче базилик и самым любимым напитком был "лимонад" из базилика, мяты и сахара. И как я была поражена спустя лет 10, когда появились все эти пиццерии, рестораны, и я узнала, что базилик используют как-то иначе! 😁😁😁

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 лет назад +1

      Anna Tokueva ой сама недавно попробовала лимонад вишня-базилик и так понравился,что задумалась о таком десерте😁😁

  • @prostoKaterina1
    @prostoKaterina1 5 лет назад

    Классный торт, интересный рецепт

  • @user-so9qy2ie9z
    @user-so9qy2ie9z 3 года назад

    Камила, Вас все рецепты шикарные.Я восхищаюсь Вашим талантом.Почему мало видео выкладываеш? Подписалась.

  • @liliyastrong8655
    @liliyastrong8655 5 лет назад +28

    Да, уважаю тортики с кислинкой. Особенно йогуртовые, разделяю Ваш вкус Камилла, приторные торты "под надоели". Лайк вам ))

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 лет назад +3

      Liliya Strong дааа,десерт который можно кушать не запивая постоянно чаем -это и есть то,что нужно😁

    • @liliyastrong8655
      @liliyastrong8655 5 лет назад +1

      @@cookingbycami Теперь я знаю, какой десерт в моем списке, который хочу попробовать- тортик с базиликом ;)

  • @user-wm9ye9gl1t
    @user-wm9ye9gl1t 5 лет назад +2

    КАМИЛОЧКА , ЗДРАВСТВУЙ ДОРОГАЯ ! НУ НАКОНЕЦ ТО ДОЛГОЖДАННАЯ СЕРИЯ ! ВЫГЛЯДИШЬ ВЕЛИКОЛЕПНО , ТОРТ БЕЗУПРЕЧНЫЙ ! В ЦЕХУ ЧИСТЕНЬКО . СПАСИБО ЗА КАНАЛ И ПОБОЛЬШЕ ВИДИО ДЛЯ НАС ! ЖДЁМ .

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 лет назад +1

      спасибооо. будем стараться чаще радовать))

  • @user-jw4nq8sx6s
    @user-jw4nq8sx6s 5 лет назад

    Шикарный тортик

  • @lesya4087
    @lesya4087 5 лет назад +1

    Спасибо !!!! 😍

  • @marharytanazaruk8693
    @marharytanazaruk8693 5 лет назад +1

    Красивый торт и мне кажется, что и очень вкусный)) а если взять фиолетовый базилик - поменяется только цвет или вкус тоже будет немного другим? Чет не помню, отличаются ли они чем-то по вкусу

  • @ddd5227
    @ddd5227 4 года назад +1

    Как жаль что нельзя поставить 1000 лайков🥰👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @Ddhzq
    @Ddhzq 5 лет назад

    *ОБОЖАЮ ВАС.САМА ХОЧУ СТАТЬ КОНДИТЕРОМ.*

  • @ksyushalivex4699
    @ksyushalivex4699 5 лет назад

    Камилла вы очень красивые и красиво и вкусно наверное готовите! У вас такой милый голос.

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 лет назад +1

      Ksyusha#LIVE X спасибооо за такие приятные слова💚💚💚

  • @umbrafabula
    @umbrafabula 5 лет назад

    Вы такая молодец

  • @user-ol9wn9xy4h
    @user-ol9wn9xy4h 5 лет назад

    Супер!!!

  • @manadziveasv2418
    @manadziveasv2418 4 года назад

    I’m going to make this one

  • @user-fu2th3lb8x
    @user-fu2th3lb8x 3 года назад

    Камила,подскажите пожалуйста ганаш получился зеленоватого цвета из-за базилика или немного красителя добавили?

  • @skelamor7361
    @skelamor7361 5 лет назад

    Это было круто!

  • @elenanedashkovskaya9915
    @elenanedashkovskaya9915 Год назад

    Кипячу сливки, заливаю свежий базилик(базилика кладу много, не пару листиков) , быстренько блендерю и, пока не остыло, заливаю шоколад. И краситель добавлять не надо.
    А базилик с малиной самое топовое сочетание. Популярнее чем манго-маракуйя

  • @DK-qu9lo
    @DK-qu9lo 5 лет назад

    Я извиняюсь заранее, может, вы уже говорили про гнет. ..но какой по весу гнет вы ложите? Спасибо

  • @user-fo2ke6qd8h
    @user-fo2ke6qd8h 5 лет назад

    Очень вкусно!!! Подскажите,а крем для торта вы ставите в холодильник( для стабилизации)?

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 лет назад

      Ольга Сидало да,все верно)

  • @user-xo1by2by1u
    @user-xo1by2by1u 2 года назад +2

    На какой диаметр торта расчитан рецепт?

  • @arinafialkovskaya3360
    @arinafialkovskaya3360 4 года назад +2

    Какой примерный вес торта?

  • @ohLidaLida
    @ohLidaLida 4 года назад

    А для какого диаметра торта у вас ингредиенты?

  • @DK-qu9lo
    @DK-qu9lo 5 лет назад

    Я в шоке. У вас такие сливки.в Германии очень трудно найти сливки с жирность 30 % а в России и 35 и 38. А тортик обалденный. Спасибо. Люблю кислинку

  • @user-eq5kk8ev7w
    @user-eq5kk8ev7w 5 лет назад

    то сливки или сливочное масло нужно в ганаш?

  • @ANJELIKA191
    @ANJELIKA191 5 лет назад

    Klassss.ochen vkusnii.

  • @user-dq2uz4xf5e
    @user-dq2uz4xf5e 5 лет назад

    Неве красивый торт 💕

  • @bbkbbk2374
    @bbkbbk2374 5 лет назад +3

    Можно к вам устроиться на работу?Опыт есть. Спасибо!!!

  • @user-qf5tv1qs2r
    @user-qf5tv1qs2r 5 лет назад

    Класс. Камилла а вообще вкусно? И сильно чувствуется базилик?

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 лет назад

      Марина Онофрийчук нет,не сильно,легкий вкус базилика,и то больше аромат) если боитесь,добавьте меньше листиков)

  • @SlavaRyadnov
    @SlavaRyadnov 4 года назад

    Добрый день! А сушёный фиолетовый базилик можно использовать?

    • @ohLidaLida
      @ohLidaLida 4 года назад

      Нет, конечно) Совсем вкус не тот будет 😉

  • @atevssidem3416
    @atevssidem3416 5 лет назад

    Очень крутой канал!!)))))))!!

  • @user-ky8pm5gi8f
    @user-ky8pm5gi8f 4 года назад

    Здравствуйте, базилик только зелёный подойдёт , у нас продают фиолетовый, я знаю его как реган, но говорят это тоже базилик, у него другой аромат? , он подойдёт?

    • @Emily-mx8lf
      @Emily-mx8lf 4 года назад

      аромат другой, по цвету просто торт будет с фиолетовым оттенком

  • @user-rm7fy9vn7c
    @user-rm7fy9vn7c 5 лет назад

    Очень классный торт, вы где так научились? Я хочу поступить эту году на кондитера

    • @AliceTogami
      @AliceTogami 5 лет назад +1

      Профессия кондитера - это в первую очередь самообразование

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 лет назад

      Малиновый Банан при чем постоянное😊👍🏻

  • @polinaeygenzeer5139
    @polinaeygenzeer5139 5 лет назад

    Можно тортик заказать

  • @elenagrunewald9339
    @elenagrunewald9339 5 лет назад

    Super 👍😊😘

  • @ilqarrustemov9454
    @ilqarrustemov9454 5 лет назад

    😍👍

  • @milanagoysultanova8080
    @milanagoysultanova8080 5 лет назад

    😻👌🏻

  • @user-yr9qn7bm4m
    @user-yr9qn7bm4m 5 лет назад

    Какой бисквит использовали? И где можно посмотреть рецепт?

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 лет назад

      Оксана Мухаматьянова какой бисквит проговорила,лаймовый и ссылка под видео есть)

    • @user-yr9qn7bm4m
      @user-yr9qn7bm4m 5 лет назад

      Спасибо,не внимательна,просмотрела!!!

  • @ademabakbergenova8715
    @ademabakbergenova8715 5 лет назад

    Это ваша собственная кондитерская?

  • @user-uq2gp4zs9x
    @user-uq2gp4zs9x 5 лет назад +14

    Отличное видео, но шум мешает просмотру..

    • @DK-qu9lo
      @DK-qu9lo 5 лет назад +1

      Это же не у домохозяйки на кухне. А предприятие. Мне не мешает

  • @user-tv3xr2vx7g
    @user-tv3xr2vx7g 4 года назад

    Как её зовут имя и фамилия

  • @syu146
    @syu146 4 года назад

    А привкус базилика наверно на любителя?🤔 У меня с базиликом ассоциируется только мясной фарш)) Интересно,кто пробовал,какие ощущения...

    • @gune231
      @gune231 4 года назад

      Делала тортик по рецепту, честно говоря, базилик практически не чувствуется за сладостью крема и кислинкой малины.

  • @user-cn5ip5xm4c
    @user-cn5ip5xm4c 5 лет назад

    Просто Молодец!
    А почему вы уже не одеваете на голову ничего?

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 лет назад +1

      Рустам Мааметов потому что это просто рецепт,а не работа в цеху)

    • @user-cn5ip5xm4c
      @user-cn5ip5xm4c 5 лет назад

      @@cookingbycami Понятно!!! Очень хороший рецепт👏

  • @sophiekr606
    @sophiekr606 5 лет назад

    Где вы учились? Колледж или университет?

  • @Mahhii_mck
    @Mahhii_mck 5 лет назад +3

    У меня одной музыка громче чем она говорит?

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 лет назад +1

      музыку специально поставили очень тихо) ее еле слышно)

    • @user-qs1iq3lc7j
      @user-qs1iq3lc7j 4 года назад

      @@cookingbycami с музыкой уже все нормально, раньше - да глушила Вас, теперь супер:) спасибо:))

  • @arinafialkovskaya3360
    @arinafialkovskaya3360 5 лет назад

    Подскажите пожалуйста, сколько торт в диаметре и какая у него высота

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 лет назад

      Arina Fialkovskaya диаметр 16 см,высоту не замерила,но около 15-16 см

    • @arinafialkovskaya3360
      @arinafialkovskaya3360 5 лет назад

      @@cookingbycami спасибо

  • @user-yz7qo6ux1k
    @user-yz7qo6ux1k 5 лет назад +1

    Бисквит в начале был другим...

    • @cookingbycami
      @cookingbycami  5 лет назад

      главное в итоге в торте тот что нужен)