Ну ты и ляпнул, конина возьмёт соли столько, сколько нужно. Это только сало берёт соли сколько нужно и то если без прослоек мясных. А конину я молю постоянно и бастурму делаю, самое вкусное мясо. Ещё с портала хороша. Ну а засолить можно так, что одна соль будет.
@@user-vb2hq3nt3s ты не думай что только ты умеешь готовить .!!! Что я только с нее не делал норм получаются только манты и то если сало свиное добавить . И от его специфического запаха и аромата не какими специями на перебить так что дети ее сами я буду кушать другое мясо .
Где ты видел нормальную конину где-то в сибири , там наверное забили рабочую лошадь ,настоящая конина посется в свободном выпасе и никогда не запрягается приезжай в казахстан 🤣👍
![Veeze - F.A.F (ft. Rylo Rodriguez) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/7hlz2S2GmIY/mqdefault.jpg)
Я до сих пор копчу по твоему старому рецепту ,,,и уже много кого научил .....лайк конечно за этот ,,,посмотрим что получится
Браво!!!!
Молодец! Приятно смотреть!
Спасибо за очередное познавательное видео! Удачи друг!
Спасибо. Сделаю обезательно. Конина это сила.
Приятного аппетита
Мммммм, как аппетитно! 😋 😋 😋 Теперь готовьте бешбармак из копчёной👍👍👍
Молодец красавчик
базар жок 👍, чот меня на жор пробило 😂, пойду хомячить.
Молодец ! Есть так есть по царский.натуральное мясо без всяких специй,Красавчик !
Лайк! Класс. Подписка на следующем видео!
*Замечательный рецепт 👍тоже очень любим варёную казы, заглядывайте в гости 😉*
Спасибо за рецепт❤ как раз искала, этот лучший из всех что я видела! А беш с такого копчения варить можно?
Можно. Но беш лучше с вяленного мяса конины
Ну ты и ляпнул, конина возьмёт соли столько, сколько нужно. Это только сало берёт соли сколько нужно и то если без прослоек мясных. А конину я молю постоянно и бастурму делаю, самое вкусное мясо. Ещё с портала хороша. Ну а засолить можно так, что одна соль будет.
Сало можно пересолить, так же как и другое мясо
Соли нужно 2 процента от веса мяса.
Где же паприка или хмелицунели,я так копчу с того года как посмотрел твоё видео👍🏻
тоже с первого видоса копчу с паприкой, надо так попробовать!
Сколько по времени в коптильной готовится???
Примерно 2 часа
Примерно при какой температуре маринуется 4 дня?
В холодильнике надо держать
Соли очень много.
В вашей коптилке можно коктал сделать))
А легко
@@user-vb2hq3nt3s Ждём..с
Добрый день можете дать свой номер телефона, хотел уточнить кое что по копчению
На канале есть моя почта. Можете туда написать
Ок спс
Сколько по времени коптил.?
Да пару часиков.
@@user-vb2hq3nt3s паразит можєт быт?
@@ytbytb1458 нет
Если на продажу выгодно будет?
Даже очень
@@user-vb2hq3nt3s если не секрет какое сальдо будет?
@@user-uo4tx6tv3j +150 процентов примерно. И это цена ниже базарной будет
А как зимой этим заниматься? Подскажите?
@@user-uo4tx6tv3j так же как и летом
😂😂😂😂😂
А какая температура при копчение?
Примерно 200градусов
@@user-vb2hq3nt3s охранеть а что так много ? Это уже не копчение а запекание
Скажи этот рецепт по вкусу не уступает первому твоему рецепту?
Нет, так же вкусно
@@user-vb2hq3nt3s просоливается норм? Просто в первом вы надрезы делали а здесь цельный кусок
А зачем лавровый лист в конину😂
Наверно вкусно )
Сколько коптил?
2 часа
Нож у тебя как у Джейсона
Да да но и тупой неточит
Он за кусочек копченого жая подарил свой режек 😂😂😂 !
бро, как кисляк? нормально?))))
Он перепутал что-то
По твоему рецепту сделал, слишком саленый вышла, СОЛИ МНОГО
Конина много соль не любить это не сало
Блин.., раздразнил)
дилетанты.мясо пересушил на продажу это шляпа полная.
Брал один раз конину заднюю ляшку с другом на двоих. Наелся на всю жизнь. Больше не когда не возьму даже даром
а зря с нее кучу блюд можно приготовить, очень вкусных
@@user-vb2hq3nt3s ты не думай что только ты умеешь готовить .!!! Что я только с нее не делал норм получаются только манты и то если сало свиное добавить . И от его специфического запаха и аромата не какими специями на перебить так что дети ее сами я буду кушать другое мясо .
@@user-if5vm6bw6p На вкус и цвет товарищей нет,
@@user-if5vm6bw6p скорее всего был жеребец или даже конь рабочий.он вонючий сильно ...а блюда действительно есть бомбические
Где ты видел нормальную конину где-то в сибири , там наверное забили рабочую лошадь ,настоящая конина посется в свободном выпасе и никогда не запрягается приезжай в казахстан 🤣👍
Это не копчение
Камянный век