吃不下嗎?試試喝的"全餐"。黃豆糙米漿系列備餐,高營養密度流質全餐|預調理備餐系列

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  • Опубликовано: 5 июл 2024
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    食材表:
    【黃豆糙米預準備】
    生黃豆 250公克
    生糙米 200公克
    【黑芝麻堅果豆米漿】
    熟黃豆 1小包 約30公克
    熟糙米 約1/3碗 約30公克
    黑芝麻 2大匙
    堅果 2大匙
    【菠菜堅果濃湯】
    熟黃豆 1小包 約30公克
    熟糙米 約1/3碗 約30公克
    菠菜 1把 約50公克
    堅果 2大匙
    【南瓜豆米漿】
    熟黃豆 1小包 約30公克
    熟糙米 約1/3碗 約30公克
    南瓜 80公克
    薑片 2片
    橄欖油 約1大匙
    -
    0:00 開場
    0:35 黃豆與糙米預調理
    2:31 黑芝麻堅果豆米漿
    3:27 菠菜堅果濃湯
    4:36 南瓜豆米漿
    5:45 試喝與補充
    6:21 免費領取癌症飲食安心手冊
  • ХоббиХобби

Комментарии • 34

  • @menustudy
    @menustudy  Год назад +5

    如果你是癌症病患或是照顧者,請在這邊免費領取癌症飲食安心手冊
    menu.ck.page/abb8d708b3

  • @au284hruf83h
    @au284hruf83h Год назад +10

    必須表達對菜單研究所團隊的肯定,願意做這個系列幫助病人和照顧者。本身也有照護家人的經驗,就算自己是會下廚,也有涉略營養學知識,當初還是要每天一直思考怎麼變化菜單讓家人吃得下。
    病人感受到照護者的愛,心情也會更正面。這系列真的很棒!

    • @menustudy
      @menustudy  Год назад

      謝謝肯定,我們的理念也是希望讓健康飲食更簡單
      我們會繼續加油

  • @user-dk8zx7ue4j
    @user-dk8zx7ue4j Год назад +2

    用電鍋煮食物不要放蒸架可以省電。黃豆跟糙米一起放入塑膠袋舖平放入冰箱可少掉一個垃圾

  • @user-cr3td5bl7e
    @user-cr3td5bl7e Год назад +2

    非常感謝菜單研究所的用心製作與教學,從幾年前在減脂時期就利用您們頻道的影片學習製作減脂餐。最近又能看到針對奶奶生病食慾不佳、吸收能力大幅下降,照顧者可以選擇的料理方式,來提升營養的攝取,真的十分感謝您們。

    • @menustudy
      @menustudy  Год назад +2

      很開心能幫助到你們。
      希望奶奶身體健康❤️

  • @ewcchen
    @ewcchen Год назад

    感謝老師提供的簡單快速有效的菜單。

  • @khlai1478
    @khlai1478 Год назад +2

    非常棒的食譜,感謝分享。👍👍👍

  • @jsctwtap
    @jsctwtap Год назад +2

    我每天早上都喝,真的很贊

    • @menustudy
      @menustudy  Год назад

      有其他配方,也可以提供給我參考
      謝謝!

  • @queenie2668
    @queenie2668 Год назад +1

    會做做看, 謝謝你!

  • @jiayi4504
    @jiayi4504 Год назад +1

    很棒的教學,可以煮給阿嬤喝

    • @menustudy
      @menustudy  Год назад +1

      很棒喔,希望阿嬤身體健康

  • @youngschumann
    @youngschumann Год назад +2

    覺得很開心看到這個食譜。感覺比陳月卿的作法更簡單方便耶

    • @menustudy
      @menustudy  Год назад

      過獎了
      還不敢跟陳月卿老師相比

  • @mingchen7773
    @mingchen7773 Год назад +2

    謝謝分享😘

  • @231123100
    @231123100 Месяц назад

    請問是否有這類更多(流質)的菜單、家中母親本身是 重症肌無力患者,煩請貴頻道提供 感謝🙏

  • @user-vw3zj2po3b
    @user-vw3zj2po3b Год назад

    請問你介紹的第一種飲品一杯是多少蛋白質含量?

  • @AtmosphereMind
    @AtmosphereMind Год назад

    請問這些是否適合當冷飲冰起來?

  • @user-pb3bk9ss7k
    @user-pb3bk9ss7k Год назад

    建議ㄉㄚ好冷凍嗎?

  • @yenchingchan6522
    @yenchingchan6522 Год назад

    請問如果用瓦斯爐蒸黄豆,需要多少時間?該用大火還是小火呢?

    • @menustudy
      @menustudy  Год назад

      維持鍋內持續小滾就可以。中小火即可

  • @user-lq5sv8lz5u
    @user-lq5sv8lz5u Год назад +1

    請問如果用豆漿機還需要先將糙米煮熟嗎?

  • @nix6854
    @nix6854 Год назад

    把糙米和黄豆一起装会不会比较省塑料袋😂

    • @menustudy
      @menustudy  Год назад +2

      沒錯..也是可以~
      但偶爾我會只想喝無糖豆漿,就會只有打黃豆

  • @user-lq5yy8sh6i
    @user-lq5yy8sh6i Год назад

    請問食材可以用果汁機打嗎?

    • @menustudy
      @menustudy  Год назад

      可以啊
      機器的差異可能反映在一些口感
      但營養價值都不減喔

  • @user-mh2ln1sg1k
    @user-mh2ln1sg1k Год назад

    請問調理機的牌子 感謝

    • @menustudy
      @menustudy  Год назад +1

      Vitamix

    • @user-mh2ln1sg1k
      @user-mh2ln1sg1k Год назад +1

      ​@@menustudy
      momo台有販售 從一萬多元到三萬多元 我有選擇障礙 不知那種比較好

    • @louisawanglw
      @louisawanglw Год назад

      請問調理機需要破壁功能嗎?還是一般果汁機也可以