🧀такой ДОМАШНИЙ СЫР СВОИМИ РУКАМИ варю для своей семьи ИЗ МОЛОКА
HTML-код
- Опубликовано: 6 фев 2025
- домашний сыр 🧀 своими руками сварить очень просто.Сыр из молока в сыроварне, можно в кастрюле сделает любой
нужно коровье или козье молоко, сычужный фермент и всё.Больше ничего по большому счёту не надо.
Домашний сыр получится у всех.домашний сыр можно сделать из любого молока, кроме магазинного, уоторое прошло высокотемпературную обработку и изменило свойства.
мой домашний сыр из живого молока, непастеризованного.
ещё видео про сыр • А вы делаете сыр?
мой телеграм t.me/CAZACHKA
Таня, мастерица на все руки. Если человек талантлив, то он талантлив во всем. Молодец Таня.!!!
У НЕЁ КАКОЙ ТО НЕИСЧЕРПАЕМЫЙ ИНТЕРЕС!! И ОГРОМНЫЙ ТАЛАНТ ВСЕХ ЗАИНТРИГОВАТЬ
Татьяна, прекрасный сыр! Вы мастер на все руки,браво👏👏👏🌹
Слюнки побежали от вашего сыра Татьяна,я верю что он нереально вкусен,приятного вам аппетита ❤
Танечка,привет,успехов тебе во всех твоих делах,а у тебя их выше крыши,здоровья и сил тебе и тв.семье,дорогая труженница
Варю в этом году сыр из козьего молока по вашим рецептам, всей семье нравится. Использую Мейто, заквашиваю простоквашей. Я люблю не соленый, а детям нравится посолонее. Варила ещё адыгейский и рикотту по вашим видео, тоже понравился. Спасибо за мотивацию.
Здравствуйте.Козье молоко на вкус,сильно отличается от коровьего?или разница незаметно?
@@Миру-Мир-и7щ я разницы между козьим и коровьим молоком не чувствую, но сметана имеет другой вкус. О сыре ничего не могу сказать, из коровьего молока я сыр не варила.
@@Миру-Мир-и7щотличается сильно, вкус разный. Козой не пахнет.
Таня, какая вы молодец, всё у вас ладиться. Дай Бог вам всего хорошего.
Как я уважаю таких женщин
Какая же Вы умничка и трудяжка!!!!!! Спасибо за такой обзор!!!❤
Здравствуйте, я тоже научилась варить сыр! Спасибо за ваш обзор про сыроварню.Мои самые лучшие пожелания!
Татьяна, здравствуйте.Вы просто молодец.
Таня спасибо! Я хоть и варю сыр ,но и ещё узнала многое от тебя 😊
Молодец, Татьяна❤❤❤
Прекрасный сыр!!!
Два года уже сыр не варила,соскучилась!!!надо молоко купить
Бывают же женщины мастерицы
Браво😊
Здравствуйте Татьяна, на каком этапе вы ввели закваску, я делала сыр только с сычужным ферментом, и что дают сыру эти компоненты вместе? Заранее благодарю. ❤
Танюшечка люблю Вас смотреть. Всё понятно. Скажите а ссылки на сыроварню на 25л. Нет случайно 😊😊
Я вместо лиры использую решетку, в которой шашлык жарят.
Скажите пожалуйста.
Как можно повысить жирность коровьего молока?
Добавлением сливочного масла.
Добавлением сливок.
Или еще чем?
Здравствуйте. У нас тоже вода с железом. Я отмываю жёлтый цвет, Санокс
Страчателла называется, вытяжной сыр залитый густыми сливками
Добрый вечер, а я что то не уловил, а закваску когда положили?
Татьян так у вас фирма открыта или самозанятость оформлена?
При какой температуре он стоял?
Вроде на сыворотке ставят тесто. Еще бабуля говорила голову мыли. Волосы лечили. Но это не точно. Т к я городская
Можно встать на низенькую табуреточку, а то неудобно вам вычерпывать сыворотку.
Таня, ну зачем нас дразнишь вкусняшкой?!!!
Лежал фермент, срок до 20 года. Решил попробовать на трёх литрах - сработало! Вот, сижу, думаю, рискнуть на 12 литрах? Кстати, без закваски делал.
Сработает😄
@@PUH-PLATOK34-schali_iz_pucha Даже если не меито? Фермент животный вроде. Сп50 нормаль, здоровеево
На сыворотке хорошее тесто для хлеба, почему свиньями?
Как часто стала мужа вспоиинать. К чему бы это.
Ванну от ржавчины очищает отлично"салита" кислота.
От ржавчины, ГРАС анти-ржавчина