Видео

Kære Jesper Vollmer. Det er helt igennem fanstastik mad. Jeg vil rigtig gerne bestille da jeg oftes har gæster og vil gerne forkæle dem. Jeg mangler et link. TAK for inspiration og ikke mindst god mad

Hej, Det ser virkelig lækkert ud, og jeg glæder mig til at lave en risotto inspireret af denne senere på ugen. Jeg lægger mærke til, du ikke kommer smør i til sidst sammen med parmesanen: Hvordan kan det være? Bh, Peter.

Endelig en dansker der laver retten 100% rigtigt med risotto Milanese og gremolata 😋😋😋

Hej Jesper. Til at starte med vil jeg gerne sige at det altid skinner igennem HVOR dygtig og mad-vidende du er! Både i dine videoer og bøger. Tak fordi du deler! Og stop med at undskylde for din dumme arm! Du er pisse sej! Jeg har lige et par spørgsmål og gode råd hvis du gider at høre? 1. Hvor har du den FANTASTISKE peberkværn fra? Jeg MÅ have én! 2. Jeg tror at i 95 % af din videoer laver du ting “helt klassisk” uden nogen variation. Men du har så stor erfaring med variationer. Kom endelig med flere forslag til hvordan vi kan variere tingene. 3. Kan du ikke lave en video hvor du viser nogle ideer til din yakitori? Den må snart være varm😉

Kære Jesper. Jeg er super fan at dine fortællinger om hvad og hvordan processen er. Det er mega læringsrigt og jeg elsker at byde velkommen til familie og venner til god mad. Jeg mangler en opskrift på fiskelasagne. Er der overhoved mulighed for at gøre os alle kloge på det. Vi skal jo spise fisk og helst nogle gange om ugen. Så jeg tænker at det kunne være en rigtig god ret som også er børnevenlig. Knus og kram herfra. Hils familien mange gange og ikke mindst TAK for alt hvad du deler

De frikadeller ligner lort...

Sååå lækkert lavet. 👏😍

Igen en fin video. Forslag til fremtiden. Vendelbo kål . (Grønkål) Serveres med kogt kold letsaltet flæsk, kogt og stegt medister, hamburgerryg små brunede kartofler, rødbeder og sennep

Vil gerne se en helbagt torsk på ben

fløde ?

Latterlig video.

Persillsovs uden sukker??? Det går slet ikke 😝

美味しそうなので作りたいのですが、オーブンの余熱はしていますか？

Hej Jesper. Er det den mystiske Columbus som kommer med i billedet et par gange? Menuen ser virkelig lækker ud. Bringer i også ud til Fyn? Nærmere betegnet sydfyn

Jeg kan anbefale at man kommer fint hakkede enebær i farsen, til en “hare” af den viste størrelse ca. 15 stk.

Her bruger vi vandet fra asparges til sovsen også. Det giver masser af asparges smag

Tusind tak for at dele opskriften. Jeg er vild med marinerede og stegte sild i eddike. Men efter jeg så denne opskrift er der altid Hilda sild i køleskabet. Dog bruger jeg lidt mere løg, da jeg er vild med løg. Hils Hilda og fortæl at deres gamle hundefrisør og hendes søn på falster elsker hendes sild

Tak Jesper, du er super!!

Jeg havde ikke rugmel så prøvede med 100 g fuldkorns speltmel istedet for og så de 800 g hvedemel. Men dejen var helt våd og ikke lige så nem at arbejde med som din.. kan det være fordi det var speltmel? Skal der evt mere speltmel i så? Min teori er noget med at rugmel måske binder væske nemmere eller noget i den stil?

❤Maa sha Allah looks pretty and good ❤ nice in the very Winther times🤗😍❤️🎀💌🤭😃I like it's is also colourful

Perfekt 👍👍❤️❤️❤️velbekomme 😂❤

En ting er, at være en dygtig kok. En anden ting er, at være en dygtig formidler - Det er du så god til Jesper.. TAK!

7 stk pr mand😅

Luksus kage, Luksus.....

Hvor meget skal der i... Jeg har lige fået et ton æbler, og nu hvor jeg bor på landet skal der bages- for første gang i 25 år.... kryds fingre

😊😊😊😊🎉💌💗🦈🥗🍲😍

😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤

😊❤ maa sha Allah hvor det delicious jeg troede at det var. Kompliceret. Og bake en flot caken som den ❤️💌💗🤗

Hold dog ordentligt på den kniv....!!

Tak for nogle inspirerende videoer Vollmer 🙏🏼 Hvad er der for køkken, og de hvidevare du bruger ? Ser ret flot ud

❤❤ maa sha Allah made from scratch 🎉 i feel surprised its simple to make lemon curde and the very actual schones 🤗😍🤭💌❤️💗enjoy

De beeste hilsner fra Copenhagen Denmark 🇩🇰

Maa sha Allah so delicious 🎉😊 it's look Beauty full ❤😊like u bon appetit 😊

❤

Det ser så gott ut☺️ I Sverige har vi en liknande rätt med rimmat fläsk & löksås, klassisk husmanskost här i Sverige 🇸🇪 Fin kanal du har❤

Ser fantastiskt gott ut 👍

Jeg er lidt uforstående over din uhmm reaktion til sidst. Der er jo stort set intet i de frikadeller, der giver smag. Salt, peber og løg. Og blandings ingrediensen er noget så smagsløst som vand. 🤷

Lav nu video på 12 til 14 minutter

🎉ja tak til tilberedning , fisk på ben

Du er en mester. Af hjertet tak, Volmer.

Beklager meget at jeg kommenterer på en 2 år gammel video, men min søn plejer at flette bacon sammen og så kommer vi det på "dyret" bagefter. Det er så også dobbelt bacon på den måde. Ribsgelé i farsen, tak for det da 🙂

Frikadellerne suger ikke fedtstoffet, nej men vi er da mange der bruger det til pandesovs.

Hej, tak for opskriften. Kan man bruge glutenfri mel i stedet for? Altså rismel, havremel mandelmel?

Burde virkelig skifte kamera mand, der bliver jo fokuseret helt forkert 😞 Prøvede opskriften, men brugte hønsefond istedet for vand - blev KANON! -Så tak for det.

Lækkert.👍👍👍👍

Min absolutte ynglings ret, Jesper. Du kan bare det der med god mad.👍👍👍👍

Totalt lækker mad. Du kan bare det der. I øvrigt skønt at se, at du fungerer. De bedste ønsker til dig og familien.

Du kan bare det der. En sand mester.👍👍👍👍👍👍