Sweet potatoes - Jesper Vollmers opskrift

En smagfuld og mættende vegetarret med søde kartofler og citrusfrugter.
Salaten mætter rigtig godt i sig selv, men kan selvfølgelig også bruges som tilbehør og serveres til fx kylling eller en bøf.
……………………………………………………..
𝗗𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗲𝗿 𝗲𝗻 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀 𝘀𝗺𝗮𝗴𝘀𝗽𝗿ø𝘃𝗲 fra Klub Vollmer hvor jeg guider dig igennem hele retten fra start til slut.
𝗦𝗼𝗺 𝗺𝗲𝗱𝗹𝗲𝗺 𝗳å𝗿 𝗱𝘂:
månedlige udgivelser af opskriftvideoer
alle mine kokketips og -tricks
adgang til alle opskrifter
opskriftvideoer uden reklamer
min hjælp til opskriftspørgsmål og -ønsker
adgang til eksklusive events kun for medlemmer
medlemsrabat på shopvollmer.dk
pris max 49 kr/md
𝗙𝗿𝗲𝗺𝗴𝗮𝗻𝗴𝘀𝗺å𝗱𝗲: Vil du gerne se fremgangsmåden på skrift eller justere antal personer?
Så gå blot til klubvollmer.dk.
Her finder du også mange andre opskrifter på alt fra nem hverdagsmad og mormormad til mad på budget og gæstemad - og meget andet.
Jeg håber, at du vil nyde denne vegetariske opskrift.
Go' fornøjelse og go' appetit
fra Jesper Vollmer
……………………………………………………..
Ingredienser
4 personer
Sweet potatoes
4 stk. sweet potatoes
300 gram grønne linser
1 stk. bouillonterning
1 spsk. salt
1 gryde vand
1 stk. forårsløg
1 bdt. koriander
0,25 stk. chili
2 spsk. olivenolie
2 spsk. æbleeddike
1 tsk. sukker
2 håndfulde grønkål
Blandede søde citrusfrugter
2 stk. appelsiner
2 stk. blodappelsiner
1 stk. rød grape
2 stk. mandariner
0,50 stk. pomelo

[@impdanois5724]

Den ret er altså lige mig !! Tak

[@klubvollmerdk]

Velbekomme :)