- Видео 102
- Просмотров 2 683 400
Ito atsuomi / 日本咖啡職人興京都的咖啡狂人們
Япония
Добавлен 1 июл 2021
Goodman Roaster代表 伊藤篤臣簡歷
GR Taipei 天母店
台北市士林區天玉街110號
Goodman Roaster Kyoto
京都市下京区矢田町115-2
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【SCA美國精品咖啡協會認證QCI Q Greader品質鑑定師】 【美國製咖啡烘焙機DIEDRICH烘焙師】
於星巴克咖啡開始自身咖啡生涯。在藤卷幸夫先生手邊學習品牌策劃的精髓之後赴台。
2011 來到台灣設立阿里山咖啡的品牌「Alisan Dream Project」
2012 於松山機場開始販賣阿里山咖啡 於松菸誠品書店開始販賣咖啡後在同地點設立咖啡攤位
2013 於台北市的天母地區開幕咖啡烘豆室Goodman Roaster
2015 於台北芝山捷運站附近展開Goodman Cofee Zhishan以及松山區成立新品 牌Kickake
2016 於香港中環開幕ro +Goodman
2019 11月底於京都府四條創立Goodman Roaster kyoto
將當時所有人不屑一顧的台灣產阿里山咖啡透過自身的店舖以及各式活動，打開台灣國產咖
啡的知名度以及需求量，為台灣產咖啡以及本土咖啡產業做出相當程度的貢獻。也榮幸被刊
登於台灣各大媒體
「商業周刊」「蘋果日報」「天下雜誌」「GQ Taiwan」「看」「La Vie」「無印良品台 湾」「Monocle」「Shopping Design」「SENSE」「飲食男女」「中華航空機艙雜誌
「EVA AIRLINE機艙雜誌」「一步一腳印」「在台灣站起來」
讓濃烈的冰咖啡變得更好喝的兩個重要關鍵。伊藤篤臣解説！
【下方線上購物連結購買密封罐.咖啡豆. 咖啡器具】
goodmanroaster.tw
【Goodman Roaster taipei】
天母店
台北市士林區天玉街110號
華山店
台北市中山區新生北路一段17號
【Goodman Roaster Kyoto】
京都市下京区矢田町115-2
【LINE@】
lin.ee/29G5L5m 伊藤
【Instagram 】
ATSUOMI ITO : goodmanroaster_ito
GOODMAN ROASTER KYOTO : goodman_roaster_kyoto
GOODMAN ROASTER TAIPEI : goodman_roaster_taipei
【伊藤篤臣you tube Main channel】
ruclips.net/channel/UCGrAqcdDMGvoGeiBOdfomyg
Goodman Roaster代表 伊藤篤臣簡歷
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【SCA美國精品咖啡協會認證QCI Q Greader品質鑑定師】
【美國製咖啡烘焙機DIEDRICH烘焙師】
於星巴克咖啡開始自身咖啡生涯。在藤卷幸夫先生手邊學習品牌策劃的精髓之後赴台。
2011 來到台灣設立「Alisan Dream Project」
2012 於松山機場開始販賣阿里山咖啡 於松菸誠品書店開始販賣咖啡後在同地點設立咖啡攤位
2013 於台北市的天母地區開幕咖啡烘豆室Goodman Roaster
2015 於台北芝山捷運站附近展開Goodman Co...
goodmanroaster.tw
【Goodman Roaster taipei】
天母店
台北市士林區天玉街110號
華山店
台北市中山區新生北路一段17號
【Goodman Roaster Kyoto】
京都市下京区矢田町115-2
【LINE@】
lin.ee/29G5L5m 伊藤
【Instagram 】
ATSUOMI ITO : goodmanroaster_ito
GOODMAN ROASTER KYOTO : goodman_roaster_kyoto
GOODMAN ROASTER TAIPEI : goodman_roaster_taipei
【伊藤篤臣you tube Main channel】
ruclips.net/channel/UCGrAqcdDMGvoGeiBOdfomyg
Goodman Roaster代表 伊藤篤臣簡歷
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【SCA美國精品咖啡協會認證QCI Q Greader品質鑑定師】
【美國製咖啡烘焙機DIEDRICH烘焙師】
於星巴克咖啡開始自身咖啡生涯。在藤卷幸夫先生手邊學習品牌策劃的精髓之後赴台。
2011 來到台灣設立「Alisan Dream Project」
2012 於松山機場開始販賣阿里山咖啡 於松菸誠品書店開始販賣咖啡後在同地點設立咖啡攤位
2013 於台北市的天母地區開幕咖啡烘豆室Goodman Roaster
2015 於台北芝山捷運站附近展開Goodman Co...
Просмотров: 3 716
Видео
【冰咖啡作法&Recipe】適合做冰咖啡的豆子是哪種豆子？伊藤篤臣徹底解說。
Просмотров 5 тыс.День назад
【下方線上購物連結購買咖啡豆. 咖啡器具】 goodmanroaster.tw 【Goodman Roaster taipei】 天母店 台北市士林區天玉街110號 華山店 台北市中山區新生北路一段17號 【Goodman Roaster Kyoto】 京都市下京区矢田町115-2 【LINE@】 lin.ee/29G5L5m 伊藤 【Instagram 】 ATSUOMI ITO : goodmanroaster_ito GOODMAN ROASTER KYOTO : goodman_roaster_kyoto GOODMAN ROASTER TAIPEI : goodman_roaster_taipei 【伊藤篤臣you tube Main channel】 ruclips.net/cha...
【咖啡器材開箱】覺得不需要磅秤的人，請看這邊。全新磅秤Matrix S3 Metal
Просмотров 3,8 тыс.14 дней назад
【Matrix S3 Metal有興趣歡迎到連結處購買 】 matrix.pse.is/64yt79 【下方線上購物連結購買咖啡豆. 咖啡器具】 goodmanroaster.tw 【Goodman Roaster taipei】 天母店 台北市士林區天玉街110號 華山店 台北市中山區新生北路一段17號 【Goodman Roaster Kyoto】 京都市下京区矢田町115-2 【LINE@】 lin.ee/29G5L5m 伊藤 【Instagram 】 ATSUOMI ITO : goodmanroaster_ito GOODMAN ROASTER KYOTO : goodman_roaster_kyoto GOODMAN ROASTER TAIPEI : goodman_roaster_...
濾紙要先浸濕嗎？不浸濕？冰咖啡這樣做比較好！伊藤篤臣的見解。
Просмотров 4,7 тыс.Месяц назад
【下方線上購物連結購買咖啡豆. 咖啡器具】 goodmanroaster.tw 【Goodman Roaster taipei】 天母店 台北市士林區天玉街110號 華山店 台北市中山區新生北路一段17號 【Goodman Roaster Kyoto】 京都市下京区矢田町115-2 【LINE@】 lin.ee/29G5L5m 伊藤 【Instagram 】 ATSUOMI ITO : goodmanroaster_ito GOODMAN ROASTER KYOTO : goodman_roaster_kyoto GOODMAN ROASTER TAIPEI : goodman_roaster_taipei 【伊藤篤臣you tube Main channel】 ruclips.net/cha...
【HarioV60濾杯推薦Recipe】你的咖啡會甜嗎？ 讓咖啡甜感更高的沖煮方法解說
Просмотров 24 тыс.Месяц назад
【下方線上購物連結購買咖啡豆. 咖啡器具】 goodmanroaster.tw 【Goodman Roaster taipei】 天母店 台北市士林區天玉街110號 毎日営業 華山店 台北市中山區新生北路一段17號 【Goodman Roaster Kyoto】 京都市下京区矢田町115-2 【LINE@】 lin.ee/29G5L5m 伊藤 【Instagram 】 ATSUOMI ITO : goodmanroaster_ito GOODMAN ROASTER KYOTO : goodman_roaster_kyoto GOODMAN ROASTER TAIPEI : goodman_roaster_taipei 【伊藤篤臣you tube Main channel】 ruclips.ne...
擁有美味咖啡的京都Hotel 3選。日本咖啡職人伊藤篤臣大推！
Просмотров 1,8 тыс.Месяц назад
【ace hotel】 jp.acehotel.com/kyoto/ 【kabin kyoto hotel】 kabin_irl?igsh=MXZpeXdlNHpjdnVrdA 【sequence hotel kyoto】 www.sequencehotels.com/kyoto-gojo/? 【下方線上購物連結購買密封罐.咖啡豆. 咖啡器具】 goodmanroaster.tw 【Goodman Roaster taipei】 天母店 台北市士林區天玉街110號 毎日営業 華山店 台北市中山區新生北路一段17號 【Goodman Roaster Kyoto】 京都市下京区矢田町115-2 【LINE@】 lin.ee/29G5L5m 伊藤 【Instagram 】 ATSUOMI ITO : goodmanroaster_i...
粉水比例如何影響咖啡風味。1:15 v s1:18。伊藤篤臣徹底解說
Просмотров 8 тыс.Месяц назад
【下方線上購物連結購買咖啡豆. 咖啡器具】 goodmanroaster.tw 【Goodman Roaster taipei】 天母店 台北市士林區天玉街110號 華山店 台北市中山區新生北路一段17號 【Goodman Roaster Kyoto】 京都市下京区矢田町115-2 【LINE@】 lin.ee/29G5L5m 伊藤 【Instagram 】 ATSUOMI ITO : goodmanroaster_ito GOODMAN ROASTER KYOTO : goodman_roaster_kyoto GOODMAN ROASTER TAIPEI : goodman_roaster_taipei 【伊藤篤臣you tube Main channel】 ruclips.net/cha...
【手沖咖啡】「萃取時間」會怎麼改變咖啡的味道呢？2分3分4分的差異徹底比較。
Просмотров 6 тыс.Месяц назад
【下方線上購物連結購買咖啡豆. 咖啡器具】 goodmanroaster.tw 【Goodman Roaster taipei】 天母店 台北市士林區天玉街110號 毎日営業 華山店 台北市中山區新生北路一段17號 公休 周三 平日 13:00-18:00 週末 10:00-18:00 【Goodman Roaster Kyoto】 京都市下京区矢田町115-2 【LINE@】 lin.ee/29G5L5m 伊藤 【Instagram 】 ATSUOMI ITO : goodmanroaster_ito GOODMAN ROASTER KYOTO : goodman_roaster_kyoto GOODMAN ROASTER TAIPEI : goodman_roaster_taipei 【伊...
【京都精品抹茶？！】和咖啡也有很深的關係。告訴你京都抹茶的魅力！ yugen kyoto
Просмотров 2,8 тыс.2 месяца назад
【舉辦抹茶的活動】 地點：Goodman Roaster華山店 台北市中山區新生北路一段17號 日時：6/1,6/2 10:00-18:00 内容：飲品有抹茶、抹茶拿鐵與抹茶歐蕾。 蛋糕則由大安區Kabinさん以Yugen さん的抹茶為原料特別製作！ 週末請務必要來體驗看看京都真正的抹茶！ 【下方線上購物連結購買密封罐.咖啡豆. 咖啡器具】 goodmanroaster.tw 【YUGEN KYOTO】 京都府京都市中京区亀屋町146 【Goodman Roaster taipei】 天母店 台北市士林區天玉街110號 華山店 台北市中山區新生北路一段17號 【Goodman Roaster Kyoto】 京都市下京区矢田町115-2 【LINE@】 lin.ee/29G5L5m 伊藤 【Instagram 】 ATSUOMI ITO : good...
【劇烈改變？！】手沖冰咖啡加入冰塊的時機。先加入。後加入。你是哪一派？
Просмотров 19 тыс.2 месяца назад
【下方線上購物連結購買密封罐.咖啡豆. 咖啡器具】 goodmanroaster.tw 【Goodman Roaster taipei】 天母店 台北市士林區天玉街110號 毎日営業 華山店 台北市中山區新生北路一段17號 公休 周三 平日 13:00-18:00 週末 10:00-18:00 【Goodman Roaster Kyoto】 京都市下京区矢田町115-2 【LINE@】 lin.ee/29G5L5m 伊藤 【Instagram 】 ATSUOMI ITO : goodmanroaster_ito GOODMAN ROASTER KYOTO : goodman_roaster_kyoto GOODMAN ROASTER TAIPEI : goodman_roaster_taipei...
【立即完售濾杯】從使用方法到Recipe徹底驗證。超人氣濾杯黑色登場 Aurli U360濾杯
Просмотров 6 тыс.2 месяца назад
影片中時間6:25左右的售價更正為以下價格，請大家參考看看喔！ U360濾杯（黑）-價格2680元 U360濾棒（黑）-價格800元 【下方線上購物連結購買咖啡豆. 咖啡器具】 goodmanroaster.tw 【aurli instagram】 aurlia1983?igsh=a295Y3lldHJmN2sy 【Goodman Roaster taipei】 天母店 台北市士林區天玉街110號 華山店 台北市中山區新生北路一段17號 【Goodman Roaster Kyoto】 京都市下京区矢田町115-2 【LINE@】 lin.ee/29G5L5m 伊藤 【Instagram 】 ATSUOMI ITO : goodmanroaster_ito GOODMAN ROASTER KYOTO : instagram.c...
【義式咖啡】濃厚又美味的短笛咖啡Recipe&作法
Просмотров 3,9 тыс.3 месяца назад
Goodman Roaster代表 伊藤篤臣簡歷 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【SCA美國精品咖啡協會認證QCI Q Greader品質鑑定師】 【美國製咖啡烘焙機DIEDRICH烘焙師】 於星巴克咖啡開始自身咖啡生涯。在藤卷幸夫先生手邊學習品牌策劃的精髓之後赴台。 2011 來到台灣設立「Alisan Dream Project」 2012 於松山機場開始販賣阿里山咖啡 於松菸誠品書店開始販賣咖啡後在同地點設立咖啡攤位 2013 於台北市的天母地區開幕咖啡烘豆室Goodman Roaster 2015 於台北芝山捷運站附近展開Goodman Cofee Zhishan以及松山區成立新品 牌Kickake 2016 於香港中環開幕ro Goodman 2019 11月底於京都府四條創立Goodman Roaster kyoto 將當時所有人不屑一顧的台灣產阿里山咖...
【超簡單冰咖啡歐蕾】Recipe&作法分享！2024最新版
Просмотров 9 тыс.3 месяца назад
【下方線上購物連結購買咖啡豆. 咖啡器具】 goodmanroaster.tw 【Goodman Roaster taipei】 天母店 台北市士林區天玉街110號 華山店 台北市中山區新生北路一段17號 【Goodman Roaster Kyoto】 京都市下京区矢田町115-2 【LINE@】 lin.ee/29G5L5m 伊藤 【Instagram 】 ATSUOMI ITO : goodmanroaster_ito GOODMAN ROASTER KYOTO : goodman_roaster_kyoto GOODMAN ROASTER TAIPEI : goodman_roaster_taipei 【伊藤篤臣you tube Main channel】 ruclips.net/cha...
【手沖咖啡】哪個注水方式的風味會比較強烈呢？伊藤篤臣徹底解説。
Просмотров 9 тыс.3 месяца назад
【下方線上購物連結購買咖啡豆. 咖啡器具】 goodmanroaster.tw 【Goodman Roaster taipei】 天母店 台北市士林區天玉街110號 毎日営業 華山店 台北市中山區新生北路一段17號 公休 周三 平日 13:00-18:00 週末 10:00-18:00 【Goodman Roaster Kyoto】 京都市下京区矢田町115-2 【LINE@】 lin.ee/29G5L5m 伊藤 【Instagram 】 ATSUOMI ITO : goodmanroaster_ito GOODMAN ROASTER KYOTO : goodman_roaster_kyoto GOODMAN ROASTER TAIPEI : goodman_roaster_taipei 【伊...
【Kalita蛋糕濾杯限定色開箱】哪裡好呢？什麼理由這麼高價？ 伊藤篤臣徹底解説！
Просмотров 9 тыс.3 месяца назад
【購買請至以下Goodman線上商店，限量10個！ 還會贈送一包200克的人氣哥倫比亞🇨🇴 Black berry的咖啡豆。 與濾杯一起寄出喔！】 goodmanroaster.tw 【如果沒有買到的人 也可以到takamura coffee roasters的網路連結直接購買!】 en.takamura-coffee.com/collections/gearitem/products/4901369041214?variant=35803294630053 【Goodman Roaster taipei】 天母店 台北市士林區天玉街110號 毎日営業 華山店 台北市中山區新生北路一段17號 公休 周三 平日 13:00-18:00 週末 10:00-18:00 【Goodman Roaster Kyoto】 京都市下京区矢田町115-2 【LINE@】 lin.ee/29G5L5m...
【秘密Recipe大公開】怎麼會這麼有人氣這麼好喝呢？從咖啡烘焙到萃取。大阪Takamura coffee roasters編
Просмотров 6 тыс.4 месяца назад
【秘密Recipe大公開】怎麼會這麼有人氣這麼好喝呢？從咖啡烘焙到萃取。大阪Takamura coffee roasters編
【其實是很想要保密的】究極の一杯份與2杯份。傳授店裡的手沖咖啡Recipe
Просмотров 15 тыс.4 месяца назад
【其實是很想要保密的】究極の一杯份與2杯份。傳授店裡的手沖咖啡Recipe
【手沖器材】日本CAFEC 花瓣濾杯Recipe&心得分享 伊藤篤臣介紹
Просмотров 6 тыс.4 месяца назад
【手沖器材】日本CAFEC 花瓣濾杯Recipe&心得分享 伊藤篤臣介紹
【冰咖啡】 淺焙咖啡做冰的風味好喝嗎？ 伊藤篤臣分享家絕對美味的淺焙冰咖啡作法
Просмотров 7 тыс.5 месяцев назад
【冰咖啡】 淺焙咖啡做冰的風味好喝嗎？ 伊藤篤臣分享家絕對美味的淺焙冰咖啡作法
【搶先開箱】新Fellow EKG Pro新電子溫控壺 伊藤篤臣分享穩定注水秘訣
Просмотров 23 тыс.5 месяцев назад
【搶先開箱】新Fellow EKG Pro新電子溫控壺 伊藤篤臣分享穩定注水秘訣
【咖啡驗證】 不同水溫咖啡味道不一樣？水溫&烘焙度 伊藤篤臣實測分享
Просмотров 26 тыс.5 месяцев назад
【咖啡驗證】 不同水溫咖啡味道不一樣？水溫&烘焙度 伊藤篤臣實測分享
【咖啡養豆的時間】伊藤篤臣分享精品咖啡最佳賞味期，一起享受咖啡豆的變化吧！
Просмотров 4,3 тыс.6 месяцев назад
【咖啡養豆的時間】伊藤篤臣分享精品咖啡最佳賞味期，一起享受咖啡豆的變化吧！
【這樣保存讓咖啡豆變質？】不該做的咖啡豆保存方法！3 個驚人的陷阱和推薦的密封罐介紹
Просмотров 135 тыс.6 месяцев назад
【這樣保存讓咖啡豆變質？】不該做的咖啡豆保存方法！3 個驚人的陷阱和推薦的密封罐介紹
【新器材】美味濃縮咖啡的秘決&技巧傳授 伊藤篤臣開箱Barsetto ALINE
Просмотров 8 тыс.6 месяцев назад
【新器材】美味濃縮咖啡的秘決&技巧傳授 伊藤篤臣開箱Barsetto ALINE
【深焙篇 超萬用濾杯 Deep 27 】GoodmanRoaster全新Blend 黃金比例與做法分享!
Просмотров 8 тыс.6 месяцев назад
【深焙篇 超萬用濾杯 Deep 27 】GoodmanRoaster全新Blend 黃金比例與做法分享!
這就是我們咖啡好喝的秘訣 Goodman Roaster華山店內幕揭曉 伊藤篤臣親自介紹！
Просмотров 10 тыс.7 месяцев назад
這就是我們咖啡好喝的秘訣 Goodman Roaster華山店內幕揭曉 伊藤篤臣親自介紹！
【台北最受矚目新開幕精品咖啡店】華山店開幕限定活動搶先看 伊藤篤臣分享新店舖目標!
Просмотров 7 тыс.7 месяцев назад
【台北最受矚目新開幕精品咖啡店】華山店開幕限定活動搶先看 伊藤篤臣分享新店舖目標!
【日本超夯新濾杯開箱&重大告知】CAFEC Deep27 簡單又好用的萬能濾杯 伊藤篤臣分享作法&黃金比例！
Просмотров 16 тыс.7 месяцев назад
【日本超夯新濾杯開箱&重大告知】CAFEC Deep27 簡單又好用的萬能濾杯 伊藤篤臣分享作法&黃金比例！
【最新3款尖端手沖器具】 咖啡展讓人大開眼界的器具 伊藤篤臣的最新推薦
Просмотров 10 тыс.8 месяцев назад
【最新3款尖端手沖器具】 咖啡展讓人大開眼界的器具 伊藤篤臣的最新推薦
條理方明、三個重點敘說，讓人非常清楚明瞭，很讚！！🧡
155濾杯C40刻度23好喝。謝謝老闆
温度是多少呀？
請問用M47研磨是多少 🫶🏼
謝謝您的留言喔！建議可以試磨一點點，跟影片粗細差不多，再看萃取時間太快或太慢調整哦！
華山店 今天的SOE 的冰美式100分，店內的體驗也是很讚，遇到ito但他好樣在忙哈哈哈，期待下一次的內用體驗。
謝謝您的支持哦！歡迎下次再來享用哦！
大熱天來杯濃郁冰咖啡真的很讚😎下次來試試看鹼性水👍
謝謝您的留言喔！真的推薦試看看喔！
請問水溫度多少😊
05:56
謝謝您的留言喔！這次比較特別選擇水的關係，所以建議94度沖煮哦！
看起來好好喝～
謝謝您的留言喔！真的非常推薦哦！您也喜歡濃咖啡嗎？
今天在朋友邀約下踏進了新的咖啡廳，竟然是（有在追蹤YT）老闆開的啊！心情激動的在吧台跳躍，當然離開時要了合照😃 咖啡超級好喝，是個我跟朋友都想再訪的咖啡廳啊！
住址有改喔。現在是華山店
謝謝您的支持哦！期待下次再為您提供咖啡哦！
因為我怕酸所以買中深陪豆子，按照伊藤さん方式沖真的完全不苦了!!還帶一點甜味!!
謝謝您的留言喔！很開心喔！
講了很多日文後，「澎起來」反而是中文耶😂😂
謝謝您的留言喔！
也想知道台灣網路商店會上架嗎？
今天上架嘍！謝謝您的留言喔！
請問網路什麼時候會上架？
今天上架了喔！謝謝您的留言喔！
哈哈，中文夾日本語が面白くて、喜歡哈哈
謝謝您的留言喔！
請問冰塊的重量有更明確的比例嗎？ 從影片中判斷不出杯子大小，冰塊和咖啡液的比例會直接影響濃度吧
謝謝您的留言喔！這次Recipe 的冰塊我們用330ml的杯子裝滿冰塊會剛剛好哦！
感覺好讚啊！！！！不過很好奇熱的喝起來是如何 百香果熱飲太特別了😆
謝謝您的留言喔！非常期待哦！歡迎來品嚐看看喔！
台灣東部以前種很多黃波旁，現在很多都要改種藝伎了
謝謝您的留言喔！很期待的咖啡豆喔！
好期待，什麼時候台北也能喝到？
謝謝您的留言喔！這個週末歡迎來享用哦！
共有してくれてありがとう
ありがとうございます！
我會想把它和冰塊一起倒進雪克杯搖晃，整個這樣就會百香果啤酒感爆棚^^"~
聽起來很不錯👌🏽
謝謝您的分享哦！真的非常讓人期待哦！
伊藤さん的咖啡必是好咖啡，這款冰咖啡更是讓人期待，我來自苗栗轉轉，也歡迎來品嚐我們本地的咖啡，等您來喔！
謝謝您的留言喔！很期待能提供這款美味咖啡給您，苗栗有機會也很想去哦！謝謝您！
有没有兴趣来中国大陆开店可以商量一下😂
謝謝您的留言喔！
八嘎😂
咖啡就是種子，種子最怕什麼，陽光空氣水，直接發芽給你看，而且種子是非常容易發霉的東西，冰箱有水氣，絕對發好發滿給你看
烘焙過的咖啡豆不會發芽不用擔心喔！
伊藤先生請問中焙也可以用一刀流嗎?
謝謝您的留言喔！中焙咖啡照這個作法也是更甜的感覺哦！請試看看！
與與與^_^
謝謝您的留言喔！
請問想沖冰的話 比例一樣嗎？
謝謝您的留言喔！冰咖啡推薦用18g咖啡豆，150cc的熱水沖煮，最後再倒入冰塊喔！請試看看！
存放在咖啡袋最方便有效
謝謝您的留言喔！
你好，感謝你的影片！想請問一下如果三個禮拜內喝不完的話是一拿到還沒拆封的咖啡豆就放冷凍保存嗎？還是開封三個禮拜後發現喝不完才放冷凍保存呢？
謝謝您的留言喔！建議看看烘焙日期，如果養豆已經完成就能冰起來保存喔！
中文字幕一直檔住秤的數質 有點困擾😢
謝謝您的留言喔！字幕了解了喔！
老實說… 雖然matrix外型很美、質感好 但影片中看到兩個致命缺點 1. 充電孔沒蓋子防護 2. 流速沒辦法同時顯示（大部分的人沒辦法變沖邊按扭切換吧） 隔壁棚泰摩mini論功能大勝😅
等下代更新😅
謝謝您的留言喔！這次特別推薦這款秤的優點在功能和介面簡單明瞭非常適合新手，同時顯示流速的功能對居家手沖的新手來說不一定必要哦！
感謝伊藤老闆分享！我已從中國潤到大阪，過幾天有機會到您京都的店裡喝一杯。🤝😀
謝謝您的留言喔！期待您來享用喔！
今天有到華山店喝冰的阿里山水洗咖啡豆，味道真的很棒，是我目前沒喝過的風味，但喝到後面感覺冰塊融太快，會比較快變淡，感覺可以試試用大顆，融化比較慢的冰塊試試看
謝謝您的支持哦！期待下次再為您提供咖啡！
老師您好 請問想做冰的做法建議如何呢！？
那个 '焙' 字，正确应该念2音，还是4音呀 .. ?
謝謝您的留言喔！但我們不是教語言的頻道，所以可以更重點在咖啡的部分哦！
請問一下我用淺培豆，但注水時水還剩比你多，應該調整粗幼度嗎？
請問水剩比較多是什麼意思呢？
@@itoatsuomi2355 還需要大概10到15秒才能把它流完，需要調整粗幼度嗎？
可以試看看在每次注水的時候不要等完全流乾再注水，或是還是時間超過的話再調整粗一點試看看喔！
請問一下 我買了c40和淺培豆，22格要5分鐘30秒才完成（流速很慢）。28格大概3分30 是不是28格比較適合我的咖啡豆？感謝
請問您的咖啡克數、水量怎麼分配呢？
@@itoatsuomi2355 14克250cc 水，但我的豆用22格流速很慢，每次注水前水都還未流完，是不是要調整，把粉弄粗一點？
有些咖啡豆吸水程度不同，這樣的話這款咖啡豆24格粗一點先試看看喔！
換個說法 三週喝不完也可以分裝冷凍 克數按個人習慣
謝謝您的留言喔！
想請問Ito桑 如果是用Hario的梯形濾杯 也是用湯匙攪拌的方式嗎？ 感謝🙏
謝謝您的留言喔！如果淺焙咖啡的話可以攪拌哦！
我買的濾紙沒紙味，所以不洗濾紙
謝謝您的留言喔！
好奇一家咖啡厅一天会用上多少张滤纸？是不是kalita一定要用kalita蛋糕滤纸，有没有试过用别的牌子取代呢？只能问你们有经验的咖啡师能够回答的问题
謝謝您的留言喔！Kalita 濾杯建議用專用的濾紙哦！