¿Te gusta probar vinos de diferentes variedades de uvas?
¿Sabes cuáles prefieres y qué aportan a los vinos que tomas?
¿Piensas que todos los tipos de uva se cultivan igual y en las mismas zonas?
Del interesante tema de las variedades de uvas que se cultivan en Ribera del Duero habla en este vídeo Ángel Chico, director y viticultor, de Bodegas Vetusta. En concreto, de las que produce, esta bodega, siguiendo métodos ecológicos, en las zonas altas de Ribera del Duero.
Desde distintos viñedos, conocerás las uvas y las características peculiares que tienen cada una de las variedades de uvas que se producen en Ribera del Duero.
También conocerás con qué productos vas a poder maridar los vinos elabo...