Cómo se vendimia los buenos vinos Ribera del Duero
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- Опубликовано: 6 окт 2020
- Disfruta y vive ahora la experiencia de una vendimia en Ribera del Duero junto a un experto. Ángel Chico, director y viticultor de Bodegas Vetusta te acompaña en un recorrido por las diferentes fases de la vendimia, tanto a pie de terruño como posteriormente en bodega. Y muestra cómo se vendimia los buenos vinos Ribera del Duero en los viñedos ecológicos de altura de Vetusta.
La vendimia es el momento más esperado y emocionante del año para la bodega. Conocerás todos los pasos que realizamos en Bodegas Vetusta, durante los días de vendimia, en nuestros viñedos propios situados en las tierras más altas de Ribera del Duero.
En concreto, en este vídeo, visitaremos la parcela El Carrascalón. Ubicada a 990 metros de altura en el pueblo de Fuentenebro.
Tienes más información y puedes conocer más sobre la elaboración de los vinos de Bodegas Vetusta visitando la web: www.bodegasvetusta.com/
Si quieres probar vinos Vetusta, puedes hacerte con ellos en nuestra tienda online: www.bodegasvetusta.com/tienda/
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Yo he estado este año en la vendimia francesa a una altura de 1250metros de altura,brutal y muy duro,si me llamas voy para alla
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Increible es muy interesante, el color del vino cuando lo puso en la copa, el color se ve que es un vino de cálida
Gracias Alina, seguro que disfrutarás mucho nuestros vinos. Puedes echarles un vistazo en la tienda online de Bodegas Vetusta. ¡Un saludo! www.bodegasvetusta.com/tienda/
Me encantan los videos. Gracias por darnos la oportunidad de conocer vuestros vinos.
Muchísimas gracias, María Isabel. Seguiremos trabajando contenidos que puedan ser de tu interés. Un saludo
Felicidades. Interesantísimo y perfectamente explicado. M.Gracias
Muchas gracias, Eduardo. Esperamos que te gusten los nuevos vídeos que iremos compartiendo
Muchas gracias por el video. Saludos desde Madrid.
¡Gracias a ti! Nos alegra que te haya gustado
Felicidades por vuestra enseñanza,un buen video
¡Muchas gracias! Esperamos seguir compartiendo contenidos que te resulten interesantes y te ayuden a disfrutar cada día más de los grandes vinos de Ribera del Duero. Puedes estar al día suscribiéndote a este canal y visitando nuestro blog. Desde este enlace podrás acceder: www.bodegasvetusta.com/blog/
¡Gracias! Comentarios como el tuyo nos ayudan y motivan a seguir mejorando
Gracias... Desde Colombia, estoy haciendo vino artesanal. Llevo 6 meses...
Un saludo a Colombia. Comprobarás que la elaboración del vino es toda una aventura. Gracias por tu comentario
Muy bien video, bien explicado lo bien que haceis las cosas. Enhorabuena. El entusiasmo es contagioso.
¡Muchas gracias por tus palabras! Nos encanta que te haya gustado el vídeo y esperamos que no te pierdas ninguno de los que seguiremos preparando y compartiendo en este canal. Un saludo
Me gustaría saber en qué grados brix se vendimian estas uvas
Hola Antonio, nosotros no medimos el grado de azúcar en grados brix sino en grados Beaume. Y solemos cogerlo entre 13 y 14 grados, como mucho 14,5, nunca más. De todas maneras, el grado Beaume solo es uno de los parámetros que miramos a la hora de ver la madurez de la uva. Hay otros parámetros como el pH, los antocianos, los taninos, el índice de polifenoles..., otros parámetros que también nos ayudan a decidir la fecha de la vendimia.
@@BodegasVetusta muchas gracias por la información. El mundo del vino es apasionante