Vetusta Ribera del Duero Tempranillo - Tasting Notes
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- Опубликовано: 26 ноя 2021
- Descubre Vetusta, un crianza Ribera del Duero de viñedos ecológicos de altura.
En este vídeo te contamos la historia de este vino, te hablamos de los viñedos y suelos de los que procede, te explicamos cómo se elabora en bodega y hacemos una cata para ver las primeras impresiones de la nueva añada.
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Me encanta este vino. Enhorabuena.
Gracias, José Luís. La verdad es que es un gran Ribera del Duero y no es casualidad que haya recibido premios y reconocimientos como la Medalla de Oro en Berliner Wine Trophy 2020, Medalla de Plata en Decanter 2021 y 90 Puntos Tim Atkin en su Ribera 2021 Special Report. De él dijo Ferrán Centelles, experto en vinos y sumiller en el Bulli de Ferrán Adriá durante más de una década, que «tiene un bonito e intenso color rubí en consonancia con la concentración y el vigor mostrados en nariz: expresión de frutos negros, moras y ciruelas. El roble está claramente presente mostrando notas a vainilla y tostados. Tiene un toque clásico. Taninos dulces y buena acidez. Este vino evolucionará bien. Un Ribera moderno y bien hecho» (nota de cata de Ferrán Centelles en la prestigiosa Revista Jancis Robinson, Spain 2020 - A miscellany, 21 de enero de 2021). ¡Esperamos que lo disfrutes!