ОГУРЦЫ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ КАК В МАКДОНАЛЬДСЕ/ КУДА ДЕВАТЬ ПЕРЕРОСШИЕ ОГУРЦЫ/ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
HTML-код
- Опубликовано: 31 авг 2022
- Чудесные огурчики как в Макдональдсе.
Получились чудесно! Я использовала 1 кг разных, в том числе переростков. Рецепт:
1кг огурцов 🥒порезать колечками 0,5см, 3 луковицы🧅 порезать кольцами или полукольцами тонко- засыпать 2 ст л соли и оставить часа на 2. Потом слить сок, он нам не нужен. Огурцы промыть водой и слегка отжать.
Сварить маринад из 250 мл яблочного уксуса, 1 стакана сахара, 1ст л семян горчицы, 1 ст л куркумы, перец чёрный и душистый по вкусу.
В кипящий маринад опустить подготовленные 🥒 + 🧅, проварить 10мин, сложить в стерилизованные банки, закпыть, перевернуть и оставить остывать под одеялом. Открывать примерно через месяц. Вкусно в 🍔, с картофельным пюре и даже с чёрным хлебом и докторской колбаской))))
Казан с печью
Строгалка Borner
ya.cc/m/3avtCS
ya.cc/m/3avuK7
#огурцы #макдональдс #кашпошница
Добрый вечер.Наташенька! Спасибо за долгожданный рецептик!
Какой шедевр! Ждём продолжения! Спасибо, Наташа!
Спасибо!!! Обязательно приготовлю!!!😘
Добрый день, Наталия!
Как замечательно, что Ваше видео оказалось у меня в рекомендованных.
Огурцов много. Не знала, что приготовить из них.
Хороший рецепт. Сделаю.
Интересен рассказ из Вашей практики.
СПАСИБО!
🌹🌹🌹
Наташа Вы королева кулинарных заготовок, впервые вижу такой рецепт, и смотреть, и слушать вас сплошное удовольствие
Благодарю за добрые слова. Вы меня вдохновляете
@@Kashposhnica Они получаются сладковатые?
@@user-mh1on3xf1m пикантные сладко-терпкие
@@Kashposhnica Я сделала, только без мёда, буду скоро пробовать Спасибо🙏💕
@@user-mh1on3xf1m потом обязательно напишите
Наташенька, доброго времени суток. Огромное спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Вам спасибо за невероятную подачу информации. Ваше настроение, тепло и добро просто обнимает. Вы-кудесница. Счастья вам, семейного благополучия и много радости. Благодарю.
Спасибо за добрые слова
Выглядит обалденно! Спасибо за рецепт
Ирочка, спасибо!
Наташа, какая вы молодец, очень интересно рассказываете! Я сделаю ещё в эту осень, у меня ещё много огурчиков, ровненьких, красивых, живу в Сибири... Спасибо огромное за рецепт!!!
Спасибо за доверие
НАТАШЕНЬКС КАК ЖЕ ПРИЯТНО ВАС СЛУШАТЬ!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
Спасибо!)
Наташа , спасибо за чудесный рецепт!
Всегда пожалуйста
Спасибо за рецепт, Наташа, обязательно попробую. У меня тоже есть набор таких терок, а я не могу к ним приноровиться, думала на даче время будет с ними разобраться, да так и лежат в коробке, надо все таки освоить вместе с вашим рецептом
Шикарный рецепт! Спасибо 🙏!
Спасибо
Очень правильно рассказываете, спасибо
Наталия,рассказывайте, всё очень интересно!А рецепты удивительные!Как же я раньше вас не увидала,но ладно, всё ОК.Благо Дарю.
Я Вас благодарю за отзыв
Сегодня открыла баночку этой заготовки. Ооочень вкусно. Всем рекомендую. Наталия спасибо за рецепт. На будущий год обязательно повторю.
Большое спасибо за отзыв!) приятного аппетита.
Случайно попала на ваш канал, и сразу подписалась. Уж извините меня, мне 67 лет, и мне было приятно за вами наблюдать.
Наташенька!, не слушайте тех, кому не нравится, как вы ведёте канал, мол много разговариваете. Пусть они идут лесом. Мне очень понравился ваш неторопливый рассказ и то как вы подробно всё это время работали над рецептом.
Татьяна, спасибо за добрые слова!)
такое вкусное видео, прям уже хочется сделать! 🙂👍
Спасибо за отзыв
Наташенька,ты супер.Спасибо за рецепт.
Всегда пожалуйста. Спасибо за добрые слова
Наташа так вкусно рассказываете, жаль нет переростков огурцов, буду пробовать обычные, лайк и подписка
Ура!!!. Спасибо. Ждали, ждали
Приходите завтра, будем делать релиш
Ой,молодец,НаталИя,хорошая девочка. Иш надо же,какой шикарный рецептик!!!
Случайно попала на это шикарное и полезное времяпрепровождение. Однозначно попробую, но самый главный респект хозяюшке. Ну просто прелесть человечек, показыаать всё так непосредственно, без рисовки , с душой, умничка🎉
Благодарю за комментарий. Вы абсолютно правы, этот выпуск не про рецепт в чистом виде, а про простое человеческое общение
Много текста не про что . Очень нудно слушать эти дурные рассказы в место рецепта.
@user-di2zk5oh7k Вам не стоит тратить время на рассказы, конечно, когда такие пробелы в русской грамматике и орфографии. У Вас есть более важные дела
Подкормить калием,и бомбочек не будет.Сколько не нужных слов.
@@user-kj7tu2so6h вот интересно, а кто просил у вас совета по выращиванию. Ну прям беда, не интересно не слушай, не знаешь, что написать, не пиши...
Наташа спасибо за рецепт обязательно приготовлю
Жду отзыв!)
Ну, рукодельница ! Не знала такой рецепт ,попробую 🤝👋😍
Всегда пожалуйста
Интересные рецепты,спасибо большое
Всегда пожалуйста!)
Да умница,все очень интересно,позитивно,так держать !!!
Спасибо
Наташенька,смотрю многих блогеров годами,но вы первая на кого подписываюсь,желаю от всей души удачи,даешь первую сотню подписчиков!
Благодарю за такое доверие! Спасибо!)
Наташенька, вы молодец, очень вкусный рецепт и вы милая женщина.
Большое спасибо!) будьте здоровы
Наташа спасибо за рецептики! Ловлю на слове: покажите как вы завязываете турецкие платки!
С удовольствием посмотрела рецепт и с неменьшим удовольствием послушала ваш рассказ. Продолжайте в том же духе.
Благодарю! А то сегодня день недовольных зрителей, пугают меня за разговоры. А я не могу молча, мне поговорить надо))
Спасибо за интересный рецепт.
Всегда пожалуйста
Приятно.🌹 Классно. 🌹Восхитительно 🌹😊
Благодарю!)
Наталья! Спасибо большое за рецепт огурчиков, готовлю уже второй сезон только по вашему рецепту. Пробовала готовить по другому, домашнии не оценили, подсадила на этот рецепт и соседей. А как вкусно с шашлычком, ум отъешь.
Большое спасибо за отзыв!) это мотивирует снимать дальше рецепты
Наталия, и снова благодарю за новый рецепт!!! Я уже приготовила эти огурчики. Интересный цвет, душистый запах, через месяц снимем пробу. Яблочный уксус у меня свой.готовить интересно, быстро и просто. СПАСИБО! ВЫ здорово и вкусно все рассказываете , показываете и увлекаете процессом.
Благодарю за отзыв. Свой уксус-это вещь!!?
Этому рецепту сто лет в обед. Огурцы получаются вкусные. Я еще делаю с чесноком. Чеснок режу тонкими пластинками, иногда как спички режу. В банках очень красиво.
Здравствуйте, подскажите как быстро Вы готовите свой уксус.
Наташа, мы тебя узнаем с новой стороны. Готовить на большую компанию - респект! Спасибо за рецепт таких огурчиков, ооочень интересно, необычно! Супер!
Всегда пожалуйста!)
Очень приятно Вас смотреть и слушать! Спасибо за рецепты!😍😍😍
Всегда пожалуйста
Вкусный рецепт! Хочется попробовать!
Интересно!!! Какая Вы приятная женщина!!! Милая!!! Спасибо за рецепт!!!❤️❤️❤️
Всегда пожалуйста
С нашими женщинами, чьи мамы и бабушки были рождённые в Советском Союзе- никакие санкции не страшны 👏👏👏 От меня дружественное приветствие и подписка.
Спасибо! Мы нигде не пропадём, но хочется легкой доли
Супер умница красотка спасибо за рецепт буду делать 😎💖💋
Всегда пожалуйста
Наталья, смотрю вас два дня как.... Спасибо Вам за рецепт !!! Огурчики должны быть вкусными сто процентов !!! Завтра же сделаю, благо хвостиком и крючков хватает...
Жду отзыв) только дайте постоять
Здравствуйте!
Не заметила как видео быстро закончилось.
Было интересно! 👍🏻👍🏻👍🏻
Похожую шинковку купила три года назад, в сезон заготовок очень выручает, здорово экономит время!
Да, хорошая вещь
Наташа привет! Вот нет огурцов, всё погорело от нашей кубанской жары, а все же залипла и смотрю. Так приятно смотреть как другие работают😆
Это точно!)
Наташа,спасибо.
Ваш рецепт с макдональдсом добавлю в копилку.
Релишь ,как и в прошлом году, уже закатала.
Ну очень вкусно!!!!
Спасибо за отзыв. Это всегда важно
Спасибр за рецепт. Очень вкусно.
Всегда пожалуйста!)
А мне очень понравилось. Очень приятная хозяйка. И интересная история про английскую леди. Очень понравилось измерения чашками . Легко запомнить. Спасибо ☺️🌹🌷🌸. И удачи!
Спасибо за поддержку
Спасибо 👍🌷🌸🌷
Благодарю,Наталья,за рецепты.
Всегда пожалуйста
Очередной кулинарный шедевр! Люблю готовить. Полезные кулинарные каналы чувствую на уровне интуиции. Наталья, верю Вам сразу! Спасибо за приятное общение и замечательный рецепт!
Всегда пожалуйста
Спасибо вам за рецепт
Всегда пожалуйста
Здравствуйте Наталья! Я тоже в группе 30 чел. ездила на раскоп города Ольвии в 1989 году. В первый же день на раскопе натерла мозоль, поэтому взялась за приготовление еды. Тоже готовила на костре. Романтика! Ездила с двумя сыновьями. Сейчас у сыновей уже растут дочки. А тогда мой младший после поездки провел в школе целый урок. Как раз изучали Древнюю Грецию. Получил пять.
Вот Вы меня понимаете как никто! Спасибо за воспоминания и комментарий!)
@@Kashposhnica И Вам спасибо! Зашла посмотреть, что мне сделать с огурцами переростками. Заодно окунулась в приятные воспоминания.
А мне все понравилось! И рецепт и история. Спасибо!
Спасибо Вам)❤️❤️❤️
Наташа,у нас в этом году урожай на огурчики,всех кого могла наделила,вот и сейчас очередная партия готова для консервации.Ваш рецепт очень хочется попробовать,спасибо что делитесь с нами.❤
Пропорции смотрите в описании. С солью и уксусом осторожнее, многие жалуются на пересол
Век живи, век учись 🧐. Очень необычно и интересно. Надеюсь попробую в мирное время.
Наташа,огурцов нынче ,,море", обязательно сделаю!
Здравствуйте, летом приготовила по этому рецепту. Просто супер-классные, всё восторге и делаем бургеры и просто на хлеб, просто обалдеть. Спасибо большое 💐
Спасибо, что написали отзыв. Для меня это очень важно
Как интересно,тоже беру себе в копилочку.
Чересчур утомительный рассказ. Уважайте время других.
@user-cj1bk7vv1z у каждого своя голова и глаза, всегда есть выбор что смотреть, а что нет. Я предложила свой формат и кто-то ждал именно такое
Добрый день всем. Ехала на дачу и смотрела ролик. Влетела на участок, сразу в теплицу за огурцами. Уже поставила мариноваться на 2 часа..Спасибо за рецепт. Думаю будет супер.
Спасибо, за рецепт. Приятно смотреть, Вы очень позитивный и легкий человек.
Спасибо
Кто из нас не кушал булку,
Где огурчики лежали? 🥒🥯
Их готовили осОбо,
Мы их очень уважали.
СЫН всегда просил купить
Булку с огурцами.
Смаковал его как мог,
Шевеля усами ...
Что ж, раскроем тайну дня,
И рецепт узнаем,
Что за чудо огурцы
В булке нам давали!
Мы семьёю тоже любим
Огурцом "размяться.
Малосольным , корнишоном,
ЗдОрово хрустятся! 👍😀🥒
А ещё люблю с горчицей...
Вкус у них французский...
Я не знаю, как французам.
Для меня он ВКУСНЫЙ . 😋
И для меня вкусный!))
, й
Обалдеть!👍🏻
Это хорошо?))🤣
Это роскошно!🌺
Не терпится попробовать сделать.
В том году делала эти огурчики, мне рецепт понравился, буду делать и в этом году
Спасибо, что написали
Это фантастика! Очень вкусно! Теперь такие огурчики буду готовить всегда. Ещё одну порцию сделала с халапешками, мои мужики оценили. Наташа, огромное спасибо за рецепт и за обалденную подачу материала!
Всегда пожалуйста!) надо смонтировать рецепт покороче
А, может, второй кулинарный канал с короткими видео? Хотя, мне нравится Вас слушать, когда готовите, но иногда по-быстрому, хочется вспомнить рецепт. Два видео для разных каналов, короткое и длинное.
@@user-de2vz8ou6l канал вести очень сложно, я с этим-то не очень справляюсь. Думаю, что можно сделать короткую версию и оставить длинную. Заведу плейлист короткие и там можно все посмотреть по-быстрому
@@KashposhnicaЗдравствуйте, Наталья! Первый раз попала на ваш канал... Мне понравилось видео! Живое общение, истории из жизни, ваши положительные эмоции, высказывания о предпочтении вкуса, даже какие-то мелкие ньюансы могут пригодиться... Спасибо! А для кого это долго по времени.., есть же в настройках "скорость воспроизведения", на 1,5-1,75 ролик просвистит и всё понятно...
Спасибо Наталья, рецепт супер.Жалко огурцы уже отошли.Рецепт в копилку.Вам удачи.
Спасибо!)
Спасибо
Наташа вы,чудо!Сразу подписалась!!!
Спасибо за подписку
Благодарю. Благодарю. Благодарю ❤
Всегда пожалуйста
Наташенька! Ты классная!
Мерси!)
Интересный рецепт.
Спасибо!)
НАТАШЕНЬКА, Я КУПЛЮ ОГУРЦЫ И ТОЖЕ ТАК СДЕЛАЮ! ДАЧИ ТО НЕТ, И ПЕРЕРОСТКОВ ПОЭТОМУ ТОЖЕ ::))) СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Всегда пожалуйста
Очень интересный рецепт. Попробую одназначно, вот только получше станет со здоровьем! С меня подписка. Спасибо.
Благодарю
Смотреть и слушать вас это сплошное удовольствие, вы очень и очень обоятельны.
Благодарю, Гузель!)
Молодец!👍👍👍
Мерси!)
Эх,Наталья!Где же Вы были раньше!Приехали с курорта,переростков было ведро!Все ушло в компост😞.
Спасибо за рецепт,за подачу материала!Смотрю всегда с удовольствием,подписалась на телеграмм канал🤗
Благодарю за доверие
Зачем выбрасывать огурцы, отдали бы кому-нибудь
Такой тёркой пользуюсь ещё с 94 года.очень удобная.еще есть всевозможные насадки на нее.
Всегда шинкую на ней капусту.результат моментальный.руками уже отвыкла
И я!!!
Наталья Вы умница такая,спасибо большое за рецепт и хочу сказать что всегда Вас смотрим всей семьёй,очень нравиться ваш канал😍😘😘😘
Благодарю)
Спасибо Наташа! Попробую сделать, потом напишу.
Буду ждать!)
Два раза уснула. . Второй день пытаюсь посмотреть рецепт. 😂😂😂😂😂 Рецепт конечно же интересный, обязательно попробую приготовить.
Спасибо ❤
Это снотворное) без Химии и таблеток) рецепт написан в описании
Наташа, спасибо за рецепт. В прошлом году я делала такие огурцы (другой рецепт), они назывались "Пикули". Но, по рецепту, было ОЧЕНЬ много уксуса и почти не было сахара и они получились кислые до изжоги 🤣 попробую по вашему рецепту, так как очень люблю такие огурчики. Спасибо ещё раз.
Уксус тут яблочный! Обычный не надо!
Наташенька, рецепт - ОГОНЬ. Беру себе его в тетрадку😉 В прошлом году на всю квартиру воняло (извините, но по-другому не сказать) уксусом, а сегодня прям карамелькой. Сняла пробу и в полном восторге, хотя им нужно ещё постоять. Спасибо огромное, теперь приступаю к соусу😘
@@tetyshka пишут, что соус очень острый и соленый. Уменьшите Соль и уксус, пожалуйста
@@Kashposhnica Хорошо, спасибо
Вкусняшка!
😋😋
Попала на ваш сайт впервые, подписываюсь с удовольствием!!!👌👍👍👍
Благодарю за подписку!)
Благодарю за подписку!)
Благодарю за подписку!)
Благодарю за подписку!)
У Вас очень интересные рецепты!Прямо не простые вещи,а суперские!!!А сваренное по Вашему рецепту вишневое варенье-просто👍👍👍стояло оно стояло,я косилась и слопала одну баночку,прямо всю,в тайне от семьи🤣Оно изумительное,спасибо огромное за рецепт!!!На очереди-заготовка огурцов!
Алла, спасибо за доверие! Рада, что вишневое варенье пришлось по вкусу. Попробуйте икру из кабачков сделать. Она очень вкусная
@@Kashposhnica да,обязательно,четко слебуем Вашим курсом😆
Класс!!!
🌹🌹🌹
Я такие огурчики кладу в капусту еще кладу туда такие же перцы,помидоры,морковку. В тазике все перемешиваю с капустой,солю по вкусу как салат в тарелку,ну может чуть солонее. И заложить в банки,уплотнить рукой или скалкой. Поставить в умкость,тк будет выделяться жидкость,рассол.через три дня будет готов салат ,поставить его в холодильник или погреб. И,зимой, с отварной картошечкой,с лучком,полить растит маслом и можно туда же и капусту положить ,как винегрет. Оч вкусно!
Уважаемые зрители канала, Наталья, хочу сказать, что вчера я приготовила огурцы по этому рецепту. Осталось немного , не влезло в банки. Естественно, попробовала сегодня, не ждала месяц. Но уже сейчас могу сказать, что это ооооочень вкусно. Маринад сладковато-пряный. Но я использовала 1 часть меда и 2 части сахара. Наташа, спасибо Вам за идею❤😊
Спасибо за отзыв! Это очень важно для меня
Вы начинаете нам нравиться!
Спасибо за доверие)
Ещё из огурцов переростков делаю рассольник на зиму, очень классно получается
Да, я знаю такой рецепт!)
Поделитесь рецептом!
Люди, научите-е🌼💐🌷🌹🌺
🙏💕Спасибо
Всегда пожалуйста
Наташа, спасибо за рецепт. Надо попробывать. У меня такая же терка очень удобная, тоже покупала давно. По поводу держателя для овощей мне не удобно, но приходится пользоваться, чтоб без пальцев не остаться. Может Вам интересно будет информация, недавно увидела у одного блогера чудо- перчатку в ней можно по этой тёрке спокойно тереть без держателя. Теперь осталось найти такую. Всего доброго! 😊
Я привыкла к пложодержателю, даже на обычной тёрке им пользуюсь. Для меня травма рук недопустима) кашпо потом не сплести!)
Дайте, пожалуйста, ссылку на чудо- перчатку или хотя бы на блогера, который её рекламировал, тоже не могу пользоваться плододержателем)))
Да, терка хороша! Я купила ее еще в 1992 году в Германии. И для корейской морковки тоже.
У меня примерно в 1994-1996. Вещь отличная
Чудесный рецепт, все рассказали очень хорошо, душевно! Смешно было читать эти некоторые негативные комменты, за ними так и видно несчастных, больных людей. То пишут рецепт так и не дали, то разговоров много, видно, что толком не смотрели, а то бы заметили, что все по порядку описано, а после того как Вы начали закатывать банки список ингридиентов привели на экране. Просто нужно было внимательно смотреть и слушать. Но видимо цель была свое раздражение слить. Или эти комменты об изменении внешности! Людям невдомек, что это просто бестактно, обсуждать с человеком его внешность и раздавать кучу ненужных советов. Так и хочется сказать, ау пососоветское пространство, распространяйте позитив, а не негатив, чтобы в воздухе было больше хорошей, доброй энергии!
Благодарю за такой комментарий. Вы сделали мой день! Я знаю, что доброта и вежливость спасут мир. Всего Вам наилучшего
@@Kashposhnica ❤🙏
Сделала огурчики по рецепту.
Пробовали через неделю.
Интересный вкус.
На мой вкус много уксуса,а может просто не настоялись еще.
Наташа, спасибо за рецепт! Это видео я смотрела ещё в прошлом году и вот в этом году приготовила из переросших огурцов. Получилось очень вкусно! Спасибо, что делитесь своими знаниями!
Наташа, пришлось на неделю уехать с дачи. Переживала, что переросшие огурцы придётся отправить в компост.Если летом это можно было себе позволить, то сейчас, на исходе сезона, расточительство. Как вовремя для меня вышел ваш ролик. Завтра же займусь заготовкой по вашему рецепту. Спасибо.
Спасибо за доверие! Рада быть полезной
Наталья, отдельный ролик про печь с казанком, в котором вы варили икру кабачковую
Хорошо, запишу
Индукцию купила самую дешёвую в "Светофоре", очень понравилась, пока собирала огурцы вода в огромной кастрюле уже вовсю бурлила, на привычных для нас плитках она бы только нагрелась. И очень нравится что поверхность плитки не нагревается, и то что "сбежало" никогда не пригорает, смело вытираешь тряпкой, и чисто.
От восторга купила вторую, отвезла в Москву готовлю на балконе, варю варенье и компоты.
Спасибо за рецепт. 🤩
Буду искать Ваш "релишь"
Шумит сильно?
Спасибо за рецепт! Так случилось, смотрела в записи, рецепт для гурманов.Что-то похожее делала, но без меда, у меня муж съест все, что связано с огурцами и с капустой!
А туршию делаете? Это такая классная вещь!
@@Kashposhnica Такого блюда не знаю.
@@Kashposhnica А где она у вас?
@@user-fo3zw4xg1y в кладовке) на канале нет
ещё и кулинарка...ай, да Наташа!🥰🥰🥰
Готовить-это мое любимое дело. Я знатная стряпуха
Ольвия, вспоминаю до сих пор! Воспоминания молодости, была там в 1994 году, тоже в качестве "поварихи" ездили студенческой маленькой компанией,
Ольвия- любовь моя!)
@@Kashposhnica О! И моя😍😍😍
Капец, а я столько выкинула😭, буду делать обязательно Наташа благодарю🌹🙏
Напишите потом!)
@@Kashposhnica Наташа, я хочу посоветовать сорта огурцов которые даже если перерастут, то все равно их можно солить, это китайские, вырастают до 50 см, я очень их люблю, хрюстящие и очень мелкие семечки, думаю для вашего рецепта, это будет идеальный вариант
@@elenakotkova как называются?
@@Kashposhnica Китайский змей, Изумрудный поток F1, Китайские палочкиF1
@@Kashposhnica Аэлита и Седек
Наташа, умница, ну как ты все успеваешь🤗
Я тоже такую строгалку 20 лет как покупаю, так удобно...
Отличная вещь!)
Точно👍
@@galina4243 Как часто вы её меняете?
@@Ekaterina017 ещё ни разу не меняла. А смысл, если она как скальпель столько лет?!)
@@Ekaterina017 Знаете за все время( 20 лет) раза 3 меняла не помню по какой причине затерла до дыр наверное, последняя с 13 года доживает, как то до победного эксплуатирую и старенькая как раз на дачу едет, сейчас меняю по частям например "плододержатель"... купила в Метро за 590, потом все же решила заменить все и в леонардо за 3500 купила, но без подставки, теперь решила что нужна все же подставка, так нашла на алиэкспресс поставку с лотком...
И еще : было дело много лет
назад случайно на рынке купила, подешевле - подделку, так ее сразу и выкинула 🤗 другие терки других производителей тоже как то не прижились.. и даже кухонный комбайн стоит без дела🤗🤭