Pasta di zucchero - pronta in 15 minuti | UnicornsEatCookies

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  • Опубликовано: 18 мар 2022
  • Prepariamo insieme in modo facile e veloce la pasta di zucchero fatta in casa. Con questa ricetta ottieni una pasta di zucchero elastica che non si sgretola, con la quale poter coprire le tue torte decorate e le creazioni di cake design.
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    📝 Ecco PRODOTTI UTILI per realizzare la ricetta
    - glicerina alimentare 👉🏻 amzn.to/3tEM7wt
    - sciroppo di glucosio 👉🏻 amzn.to/3wlcx83
    - CMC 👉🏻 amzn.to/3IrMpdY
    05:00 presentazione
    00.27 ingredienti
    00:45 esecuzione della ricetta
    05:00 aggiungere il CMC (se serve che la pdz sia meno morbida)
    06:35 conservare la pasta di zucchero
    🌈RICETTA:
    📝🍮 INGREDIENTI:
    500g zucchero a velo
    5g gelatina in figli (tipo Paneangeli)
    40g aqua
    20g burro
    7g glicerina alimentare
    50g sciroppo di glucosio
    300g zucchero a velo (extra per impastare)
    2.5g cmc (facoltativo da aggiungere a tutto il panetto)
    🖨 Stampa la ricetta completa qui: www.unicornseatcookies.it/cak...
    🇬🇧🇬🇧🇬🇧
    📝🍮 INGREDIENTS
    500g icing sugar
    5g gelatine leaves
    40g water
    20g butter
    7g glycerin
    50g glucose syrup
    300g icing sugar (extra)
    2.5g cmc (optional)
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Комментарии • 255

  • @ritamura3339
    @ritamura3339 2 года назад +2

    Grazie Nicole! Fantastica tu ed i tuoi video, come sempre!

  • @sabrinaconcas472
    @sabrinaconcas472 2 года назад

    Brava Nicole semplice e precisa la proverò!

  • @annitacotti3586
    @annitacotti3586 2 года назад +1

    Grazie Nicole, non vedo l'ora di provare la tua ricetta🤩

  • @nancyvespucci5354
    @nancyvespucci5354 2 года назад +1

    Ciao Nicole, finalmente abbiamo la ricetta più ambita, grazie sempre ❤

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад +1

      Eh sì, finalmente l'ho portata sul canale come mi avevate chiesto 💕🤗 Un abbraccio Nancy, buon weekend 🌈

  • @Stefy76
    @Stefy76 2 года назад +6

    Grazie, i tuoi video sono sempre precisi e utilissimi. Personalmente non sapevo che la pdz si potesse fare in casa ed è stata una bellissima scoperta. D'ora in poi non la comprerò più 😉😘😘😘

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад +4

      Sì é super facile, anche utilizzando solo una ciotola e un cucchiai. Fammi sapere quando la provi poi 🤗 🌈

  • @francescacoppola6073
    @francescacoppola6073 2 года назад +2

    Ciao Nicole che meraviglia questa ricetta 👏
    Finalmente possiamo farla in casa. grazieee 😍

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад +1

      Ciao Francesca! 🤗 É davvero facilissimo prepararla, fammi sapere quando la proverai come ti trovi 😊🌈💕

  • @manuelacakedesigner7293
    @manuelacakedesigner7293 2 года назад +1

    Fantastica 👍👏👏 mi serviva proprio grazie Nicole ❤

  • @andromeda49
    @andromeda49 2 года назад +1

    Grazie sempre favolosi i tuoi video!!!

  • @TheDudu67
    @TheDudu67 2 года назад +1

    Fantastica grazie😘

  • @valentinascarpino1241
    @valentinascarpino1241 2 года назад +1

    Nicoleee!!! Che sorpresa!!! Bellissimo questo video e super questa ricetta!! Grazie🌈

  • @tatianatoma6661
    @tatianatoma6661 2 года назад +1

    Ciao Nicol , che bello rivederti. Siamo molto felici . Sei una garanzia. Tanti saluti.🥰🥰🥰👏👏👏

  • @graziellaterranella1035
    @graziellaterranella1035 2 года назад +1

    Grazie davvero Nicole, mi serviva proprio la ricetta della pasta di zucchero .Venerdì la mia nipotina compie 4 anni la proverò sicuramente x la sua torta. 🥰💕

  • @pikriabuidze8568
    @pikriabuidze8568 Год назад

    Grazie mille. la ricetta semplice e spiegata bene.👍👍 bravissima complimenti

  • @angelaainocucini-amo7425
    @angelaainocucini-amo7425 2 года назад

    Ciao Nicole ti seguo sempre e so che le tue ricette sono una garanzia, ne ho realizzate diverse e tutte di una bontà indescrivibile, proverò presto anche questa perché è un bel risparmio farla in casa ❤️

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад +1

      Ciao Angela! Fammi sapere cosa ne pensi allora, appena la privi 🤗🤗🤗

  • @patriziabellini9994
    @patriziabellini9994 2 года назад

    Grazieeee aspettavo una ricetta affidabile finalmente.. quello che dici corrisponde sempre a verità,il risultato c è sempre.grazie

  • @mrlc4283
    @mrlc4283 2 года назад

    Preparata questo pomeriggio, FANTASTICA!!!! 😍 grazie

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад +1

      Che bello😃 sono felice che ti sia piaciuta, grazie per avermelo fatto sapere 🤗

    • @mrlc4283
      @mrlc4283 2 года назад

      @@UnicornsEatCookies ciao, il risultato finale sulla torta è stato semplicemente bellissimo, vorrei chiederti se lo sciroppo di glucosio fruttosio e lo sciroppo di glucosio sono la stessa cosa e se il glucosio disidratato può essere un valido sostituto, purtroppo sono costretta ad acquistare online visto che nei negozi fisici ho molta difficoltà a reperirlo. Ti ringrazio in anticipo per la tua risposta e per tutte le fantastiche ricette che ci regali ♥️

  • @tiffanybottino268
    @tiffanybottino268 2 года назад +1

    Fantastica, la cercavo due mesi fa ma è sempre utile 😊 un abbraccio a te e alla tua bimba che ha la stessa età della mia 😍

  • @Anna-hb1qm
    @Anna-hb1qm 2 года назад

    Finalmente abbiamo la ricetta della pasta di zucchero. Grazie ❤💋

  • @valentinacozzolino2404
    @valentinacozzolino2404 2 года назад +1

    Grazie mille Nicole.. come sempre sei il top😍

  • @rosakatherineolivaresreyes7606
    @rosakatherineolivaresreyes7606 3 месяца назад

    Sei bravissima!!!

  • @giusi8039
    @giusi8039 2 года назад +1

    Questa si che è la ricetta per la pasta di zucchero!! Grazie Nicole!!! Come al solito sei la meglio😜😎

  • @AdhorlesKitchen
    @AdhorlesKitchen 2 года назад +1

    So beautiful Pasta Di Zucchero . Well done. Homemade Fondant is really Delicious.

  • @federicacomai5738
    @federicacomai5738 2 года назад +1

    Grazie mille per questa ricetta Nicole seguo sempre le tue ricette. Meno male che ci sei tu😍😍

  • @luciamenna4211
    @luciamenna4211 2 года назад

    Grazie mille 😘 la proverò al
    Più presto

  • @isabelladecarlo1396
    @isabelladecarlo1396 2 года назад

    Complimenti per la ricetta e per il set che è migliorato 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @nancyscakes
    @nancyscakes 2 года назад +2

    Bellissima ricetta 😍

  • @yleniagambino3818
    @yleniagambino3818 Год назад

    Bravissima☺️grazie

  • @gildadesario6488
    @gildadesario6488 5 месяцев назад

    Brava,mi è piaciuto il video e la ricetta.Provero a farla quanto prima😊

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  5 месяцев назад

      Ciao Gilda, mi fa piacere che la ricetta ti sia piaciuta,🥳️ se ti va fammi sapere quando la provi. 🤗

  • @ritanavarra6265
    @ritanavarra6265 2 года назад

    E finalmente la pasta di zucchero... Con questa dose si riesce a ricoprire una torta di che diametro? Grazie sempre per la tua chiarezza e disponibilità! Bentrovata nella tua nuova cucina 👏👏👏👏

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад +1

      era proprio giunto il memento di portarla sul canale 🥳️ Raddoppiando la dose copri comodamente una torta alta 10cm da 20 di diametro 🦄🌈

  • @mirellacolomba9234
    @mirellacolomba9234 Год назад

    Grande Nicole 👍😉😊😘come sempre 😍questa mi serviva proprio 👍grazie di ❤️ un bacione a te ed a Camilla 😘❤️

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад

      Ciao Mirella, sono davvero felice che la ricetta ti sia stata utile 😃. Un abbraccio 🤗

  • @mariapaolasverzellati
    @mariapaolasverzellati 2 года назад

    Grazie!!!!

  • @osegredodalua
    @osegredodalua Год назад

    Perfetta.

  • @gladysnuzzaco8447
    @gladysnuzzaco8447 2 года назад +1

    Nicole che bello rivederti😍😍😍😍grazieeeeee. Finalmente posso farla anch'io 🤩🤩🤩🤩🤩🥰🥰🥰🥰

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад

      Non vedevo l'ora di tornare con un nuovo video 🤗🥳

    • @gladysnuzzaco8447
      @gladysnuzzaco8447 2 года назад

      @@UnicornsEatCookies spero che potrai farne sempre di più. Ovviamente baby permettendo...🙂🙂🙂

  • @carmelascuotto5085
    @carmelascuotto5085 2 года назад +1

    Super brava

  • @cristinabonventre4959
    @cristinabonventre4959 2 года назад +1

    Grazie infinite Nicole!
    Sei una fonte esauribile di idee e nuove scoperte.
    Quali coloranti ci consigli per colorare la pdz fatta in casa? Grazie ancora per tutto!❤️😘😘😘🥰😘

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад +1

      A me piacciono molto quelli della sugarflair, hanno una bellissima resa ☺️ come linea generale usa quelli in gel/pasta o polvere. Non quelli liquidi. Ne ho raccolti alcuni anche della sezione coloranti dello shop affiliato Amazon di Unicorns eat cookies che trovi qui 🤗 www.amazon.it/shop/unicornseatcookies?ref=inf_own_unicornseatcookies

    • @cristinabonventre4959
      @cristinabonventre4959 2 года назад

      @@UnicornsEatCookies grazie mille per la disponibilità. Guarderò sicuramente ❤️

  • @vjollcaberisha7400
    @vjollcaberisha7400 2 года назад

    Grazie Nicole🥰

  • @ariannaari2783
    @ariannaari2783 2 года назад +2

    Ciao Nicole grazie del video, fatta da te sembra proprio facile. Non hai parlato della colorazione, è meglio aggiungerlo subito il colorante o si può tenere bianco e colorare al bisogno?

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад +3

      Ciao Arianna, colori direttamente al bisogno nei colori che ti servono per la realizzazione 😊

  • @mariafalso5975
    @mariafalso5975 2 года назад +1

    Ciao Nicole finalmente sei tornata 😘😘😘😘

  • @angelofarina4915
    @angelofarina4915 Год назад

    Sei bravissima

  • @normaavolio6083
    @normaavolio6083 Год назад

    Muchas gracias por tu explicación.Tendras un link para comprar los ingredientes necesarios? Gracias.

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад +1

      Ciao Norma, nel box sotto il video trovi i link Amazon per poter acquistare alcuni ingredienti 😊. Te li metto anche qui:
      - glicerina alimentare 👉🏻 amzn.to/3tEM7wt
      - sciroppo di glucosio 👉🏻 amzn.to/3wlcx83
      - CMC 👉🏻 amzn.to/3IrMpdY

  • @luisamontis5707
    @luisamontis5707 Год назад

    ❤ Grazie Mille Di Cuore ❤️ Cara Nicol.

  • @cristinaruggeri219
    @cristinaruggeri219 2 года назад

    Ciao Nicole! Grazie mille per questa ricetta. Avevo provato in passato a farla in casa, ma si sgretolava tutta. Adesso proverò la tua ricetta! Come consigli di colorarla?

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад

      Ciao Cristina, molti non mettono la glicerina ed è per questo che si sgretola. Fammi sapere come ti trovi con questa versione. 😊 per colorarla usa coloranti in gel, pasta o polvere alla fine. 🦄

  • @FRANCESCA-tm4df
    @FRANCESCA-tm4df 2 года назад

    Ciao Nicole, sempre stupendi i tuoi video.
    Mi puoi dare qualche consiglio per decorare dei confetti per la comunione di mia figlia con la pasta di zucchero?
    Ho letto che esistono colle alimentari.
    Grazie mille

  • @erinaaldi6446
    @erinaaldi6446 2 года назад +1

    Che bello!

  • @renzacapraro4697
    @renzacapraro4697 Год назад

    Ciao Nicole, vorrei sapere se questa pasta di zucchero si può congelare, sarebbe comodo per gli avanzi o per prepararla in anticipo🤩 Grazie Nicole, le tue ricette sono fantastiche❤😘👋🏻

  • @laurabirtola5141
    @laurabirtola5141 2 года назад

    Ciao Nicole... complimenti x tutte le tue ricette.
    La glicerina potrei sostituirla con qualke altro ingrediente?

  • @patriziaantonioli623
    @patriziaantonioli623 2 года назад

    Ciao Nicole e grazie per i tuoi utensili consigli, volevo sapere se la pdz è meglio utilizzarla appena fatta oppure se necessita di tempi di riposo, perché ho letto diverse opinioni al riguardo. Grazie mille e complimenti per i tuoi video 🤗

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад

      Ciao Patrizia, meglio lasciarla riposare qualche ora, sempre protetta in un sacchetto gelo in modo che non secchi la superficie 🌈

    • @patriziaantonioli623
      @patriziaantonioli623 2 года назад +1

      @@UnicornsEatCookies
      Grazie mille 🤗

  • @mariamarseglia4751
    @mariamarseglia4751 2 года назад

    Grazieeee era una ricetta che aspettavo da un pó, visto che le tue ricette sono una sicurezza😊. Volevo solo chiederti se puoi consigliarmi uno zucchero a velo di buona qualità. Grazie ancora un abbraccio a te e alla piccola

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад

      Ciao Maria, vivendo fuori Italia da tanti anni ormai non sono più molto aggiornata sulle marche italiane purtroppo. Vediamo se qualche Unicornino ci verrà in aiuto qui nei commenti 🤗🦄

  • @luisalunghi434
    @luisalunghi434 2 года назад

    Ciao Nicole! Devo fare una torta a forma di libro chiuso e mi serve la pdz per fare la copertina scura. Secondo te è meglio usare la tua ricetta o comprarla fatta? Come la coloro di marrone? Potrei usare il cacao? Grazie!

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад +1

      Ciao Luisa, la pasta di zucchero si può colorare ma in casi come questi, con colori scuri come il marrone, ti consiglio in realtà di acquistarla già pronta e già marrone 🦄🌈

    • @luisalunghi434
      @luisalunghi434 2 года назад

      @@UnicornsEatCookies grazie mille, Nicole!

  • @The13091979
    @The13091979 6 месяцев назад

    Ciao Nicole! Posso usare questa pdz per foderare delle dummy cakes? Magari aggiungendo pochissima CMC per farla asciugare prima e per aiutare la conservazione…vivo in una città mooolto umida 😅

  • @user-vv6yl7wi3t
    @user-vv6yl7wi3t Год назад

    Grazie mille ti seguo da pochissimo e mi oiacciono le tue ricette. Volevo chiederti, che coloranti usi per colorarla?

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад

      Ciao Marianna e benvenuta ufficialmente su Unicorns Eat Cookies. 🦄🌈 A me piacciono molto quelli della Sugarflair, hanno una bellissima resa ☺️ come linea generale usa quelli in gel/pasta o polvere. Non quelli liquidi. Ne ho raccolti alcuni anche della sezione coloranti dello shop affiliato Amazon di Unicorns eat cookies che trovi qui 🤗 www.amazon.it/shop/unicornseatcookies?ref=inf_own_unicornseatcookies

  • @mariarosariacasella2081
    @mariarosariacasella2081 Год назад

    Grazie

  • @rossellaleone7404
    @rossellaleone7404 Год назад

    Ciao Nicol, una volta fatti i biscotti e ricoperti con la pasta di zucchero fatta in casa, quanto tempo può passare prima di consumarli? Grazie mille 🥰

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад

      Ciao Rossella, se i biscotti li confezioni una volta che la pasta di zucchero è asciugata, si conservano in un contenitore ermetico per circa 2 settimane. 🌈

  • @MPM2629
    @MPM2629 2 года назад

    Ciao, Bellissima ricetta. Al posto di gelatina si possono usare qualcosa altro tipo agar agar??

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад

      Ciao Mijupriya, potresti fare delle prove con l’Agar agar ma ti confesso che non ho mai avuto l’esigenza di creare una versione senza gelatina animale, quindi bisognerebbe sperimentare un po’ ☺️🦄

  • @concetta3841
    @concetta3841 2 года назад

    Ciao Nicole video super utile. Ho provato diverse volte a fare la pasta di zucchero ma non ero soddisfatta del risultato e ho preferito acquistarla...proverò a fare la tua ricetta e volevo chiederti: Dove compri il glucosio e la glicerina qui in inghilterra?

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад

      Ciao Concetta, la glicerina su Amazon, mentre lo sciroppo di glucosio lo trovi anche da Tesco o Sainsburys 🤗

    • @concetta3841
      @concetta3841 2 года назад

      @@UnicornsEatCookies appena posso faccio un salto al tesco e proverò la tua ricetta

  • @lorenzopelatidugaria2318
    @lorenzopelatidugaria2318 2 года назад

    Ciao Nicole, con questa dose ricopro una torta di quali dimensioni? Il colorante quando lo inserisco? Grazie

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад

      Ciao, il colorante va alla fine e te ne serve il doppio per coprire comodamente una torta da 20-22cm di diametro alta 10cm 🦄

  • @luisalunghi434
    @luisalunghi434 2 года назад

    Ciao Nicole, la torta Versace a cui mi sono ispirata è rettangolare, ricoperta in pdz marrone scuro , con il logo medusa dorato al centro e rifunita nei bordi da una serie di ciufferti di quella che sembra crema al burro color nocciola e che un po' richiama il dorato del logo. Ti chiedo : dovendo realizzare lo stencil del logo, come lo coloro in oro? La decorazione della crema color nocciola, di cosa la faccio? Temo che la crema al burro sia troppo delicata per le attuali temperature. Se usassi la ganache, come la rendo di quel colore? Grazie, ciaoooo

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад +1

      Ciao Luisa, il modo migliore affinché l'oro rimanga bello brillante, è spennellarlo sulla creazione una volta asciutta. Puoi utilizzare un colorante oro in polvere diluito con qualche goccia di alcool, oppure una pittura oro già pronta tipo questa 👉 amzn.to/3xoWapK
      Per quanto riguarda la crema, quella che ha miglior tenuta con le alte temperature è la crema al burro meringata all'italiana, ti lascio il link qui: ruclips.net/video/gfGMtClkGXA/видео.html

  • @angelinamelchionna8547
    @angelinamelchionna8547 11 дней назад

    Grazie mille per i tuoi consigli, ti volevo chiedere, dovendo affrontare un viaggio di circa tre ore, i biscotti decorati in pdz, il contenitore va messo in una borsa frigo?

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  10 дней назад

      Ciao Angelina, se li imbusti una volta che la pasta di zucchero è asciutta basterà tenerli lontano dell'umidità e dalla luce solare. 🌈

  • @GabryJ84
    @GabryJ84 2 года назад

    Ovviamente, una volta fatta, per colorarla basta aggiungere coloranti in gel come per qualsiasi altra pdz?

  • @federicabotter9036
    @federicabotter9036 2 года назад

    Grazie Nicole....giusto in tempo...vorrei provarci🤞
    In casa ho il glicerolo, va bene lo stesso? So che rispetto alla glicerina è puro ma vorrei essere sicura che X la PDZ va bene ugualmente. Grazie di ❤️

  • @romeoandjuliet9308
    @romeoandjuliet9308 Год назад

    Sei sempre super Nicole,ma come ricetta vegana?

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад

      Ciao, potresti fare delle prove sostituendo il burro con la margarina in panetto e la colla di pesce con l’Agar agar ma ti confesso che non ho mai avuto l’esigenza di creare una versione vegana, quindi bisognerebbe sperimentare un po’ ☺️🦄

  • @angelscoxes6244
    @angelscoxes6244 Год назад

    grazie per queste deliziose ricette e consigli ❤️posso chiedere per il compleanno della mia bimba ,devo organizzarmi per prendermi il tempo d avere tutto già pronto , quanti giorni prima posso preparare questa pasta e quanto dura se ben sigillata ?dovrei fare i biscotti con sopra questa pasta ,quanti GG durano quando sono pronti e confezionati ?

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад +1

      Ciao Angels, questa pasta di zucchero, tenuta ben al riparo dall'aria e dall'umidità dura in tutto circa 12 gg.

    • @angelscoxes6244
      @angelscoxes6244 Год назад

      @@UnicornsEatCookies gentilissima grazie ,ma se rivesto le basi di polistirolo con questa pasta come la mantengo ?senza paura che si sciolga tutta ?l ho fatta la pasta ,sul polistirolo emesso acqua e attaccata alle basi ma vedo alcune parti già che sciolgono 😭😭😭aiutami pleaseeee ❤️

  • @corinapop5273
    @corinapop5273 Год назад

    ❤ non posso sostituire la glicerina? Grazie

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад

      Ciao Corina, la glicerina serve a non ottenere un composto che si sbriciola ☺️🎂

  • @luisacastello5735
    @luisacastello5735 Год назад

    Buongiorno Nicole, vorrei chiederti quale sciroppo di glucosio sia più indicato per fare la pasta di zucchero ,che DE ha? Quello intorno ai 40 o quello 60(che ho già)

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад +1

      Ciao Luisa, quello che hai va bene per la pasta di zucchero 🌈✨

  • @mariakloss1555
    @mariakloss1555 2 года назад

    buon giorno Nicole dove posso trovare il glucosio e la glicerina oppure al suo posto cosa metto ? Grazie ciao 😘

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад

      Ciao Maria, li trovi entrambi nei negozi di prodotti di pasticceria e cake design. Il glucosio potresti trovarlo anche in un grande supermercato. Poi, se può farti comodo, nel box sotto al video metto sempre il link ai prodotti usati, trovi anche glicerina e sciroppo di glucosio 😊 La glicerina purtroppo non è sostituibile, potresti ometterla ma otterresti una pasta di zucchero che si sbriciola più facilmente 🌈

  • @raffaellapapillo682
    @raffaellapapillo682 2 года назад

    Mamma mia bravissima... wow, ma non ho capito una cosa, CMC serve per modellare tipo orsetti e altro o serve per coprire la torta?

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад +1

      Ciao Raffaella, il CMC serve per far seccare prima la pasta di zucchero quindi è indicato aggiungerlo quando si realizzano sculture in 3D o si ha bisogno che una decorazione solidifichi più velocemente 🦄

  • @fiorellacarpenito1236
    @fiorellacarpenito1236 Год назад

    Ciao Nicole, vorrei utilizzare la tua ricetta per foderare una torta a forma di pallone intero. Per farla utilizzerò uno stampo da 20 cm di diametro preparando due mezze sfere. Quanta pasta di zucchero dovrei preparare per coprire tutto il pallone e per creare anche esagoni e pentagoni? Grazie per l'aiuto.

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад

      Ciao Fiorella, per aiutarti a calcolare la quantità di pasta di zucchero necessaria per il tuo progetto tieni presente che raddoppiando la dose di questa ricetta copri comodamente una torta alta 10cm da 20 di diametro 🦄🌈. Per realizzare i pentagoni però, ti consiglio di acquistare una pasta di zucchero già nera. Se ti può essere di aiuto, la trovi anche nella mia vetrina Amazon nella sezione "cake design e dolci creativi". Ti lascio qui il link per raggiungere più facilmente lo shop🦄: www.unicornseatcookies.it/shop/

    • @fiorellacarpenito1236
      @fiorellacarpenito1236 Год назад

      @@UnicornsEatCookies Grazie Nicole per la tua consueta gentilezza e disponibilità. Posso approfittare per farti un'altra domanda?Per semplificare stavo pensando di stuccare la torta con la tua crema al burro e di usare la pasta di zucchero solo per gli esagoni e i pentagoni da applicare sopra. Dici che verrebbe bene? Spero che regga ...

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад

      Ciao Fiorella, penso proprio di sì 🤗

  • @jenninamarin8037
    @jenninamarin8037 Год назад

    Ciao 😊 e questa ricetta va bene per la copertura di una torta ?cioè non si spezza ?😊

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад

      Ciao Jennina, sì, la puoi utilizzare anche per ricoprire una torta 😊

  • @lauracadegiani6466
    @lauracadegiani6466 2 года назад

    Ciao la glicerina si può omettere?lo sciroppo di glucosio è la stessa cosa del glucosio ? Grazie

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад +2

      Ciao Laura, in questo caso uso proprio lo sciroppo di glucosio (l'ho specificato negli ingredienti così da evirare confusione). Come questo per intenderci amzn.to/3wlcx83
      Per la glicerina potresti ometterla ma otterrai una pasta di zucchero che si sgretola più facilmente 🌈🦄

  • @silfrac6825
    @silfrac6825 Год назад

    Ciao e grazie per la ricetta.. volevo chiederti il diametro della torta che si riesce a ricoprire con questa dose..grazie ☺️

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад +1

      ️ Ciao, raddoppiando la dose copri comodamente una torta alta 10cm da 20-22 cm di diametro 🦄🌈

  • @nadiafrego581
    @nadiafrego581 Год назад

    Ciao nicole
    Ti ho scoperta da poco e mi hai conquistata. Grazie x le creazioni bellissime e le spiegazioni esaustive.
    Scusami ma ti devo chiedere 2 cose
    1. Sabato farò la cream tart 32 x il compleanno di mia figlia...mi consigli la crema mascarpone panna zucchero velo o panna mascarpone latte condensato?
    2. In pasticceria trovo e mangio spesso cannoncini con zabaione che hanno un tappo di crema bianca strabuona ma che non si cosa sia...non è una crema al burro e di colore bianco ottico. Mi puoi aiutare?
    Ti ringrazio molto e super complimenti
    Buona vita

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад +1

      Ciao Nadia, ti do il benvenuto ufficiale su Unicorns Eat Cookies 🌈🦄
      Per la cream tart sono valide sia la camy cream che la crema al mascarpone e si equivalgono abbastanza anche come sapore. In passato ne avevo fatto una versione con la crema al mascarpone, ti lascio il link qui: ruclips.net/video/kzAzIhouK6A/видео.html
      È da un po' che non compro cannoncini in Italia quindi non mi è mai capitato di trovarne di questo tipo. ✨

    • @nadiafrego581
      @nadiafrego581 Год назад

      @@UnicornsEatCookies grazie 1000

  • @ritaferrara1038
    @ritaferrara1038 Год назад

    Ciao. Grazie per la ricetta
    Ti vorrei chiedere se la glicerina è necessaria o si può sostituire con altro
    Dove si compra? Grazie

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад

      Ciao Rita, sì la glicerina è necessaria per ottenere una pasta di zucchero elastica e che non si sgretola.🌈 Purtroppo non è possibile sostituirla ma la puoi acquistare nei negozi specializzati in prodotti di pasticceria e cake design, sia fisici che online. Se può esserti di aiuto ti lascio qui il link per poterla acquistare su Amazon 🦄: amzn.to/3tEM7wt

  • @stefaniaricciardi2872
    @stefaniaricciardi2872 2 года назад

    Ciao Nicole 😍😍😍

  • @valentinaattianese5070
    @valentinaattianese5070 2 года назад

    Scusami Nicole ma qst prodotto x indurire può essere usato anche con la pasta di zucchero già fatta?

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад +1

      Ciao Valentina, sì il cmc può essere usato anche con la pasta di zucchero confezionata 😊🌈

    • @valentinaattianese5070
      @valentinaattianese5070 2 года назад

      @@UnicornsEatCookies grazie mille

  • @sissa5763
    @sissa5763 2 года назад

    Ciao Nicole! Ma la glicerina dove la trovo? Grazie 😚

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад

      Ciao, la trovi nei negozi per prodotti di pasticceria e cake design. Poi, se può farti comodo, nel box sotto al video metto sempre il link ai prodotti usati, trovi anche glicerina e sciroppo di glucosio 😊

  • @muxies
    @muxies Год назад

    Ciao! Grazie per la ricetta! È possibile sostituire la colla di pesce con un'altro ingrediente di origine non animale? Ad esempio con l'agar agar?

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад

      Ciao, potresti fare delle prove con l’Agar agar ma ti confesso che non ho mai avuto l’esigenza di creare una versione senza gelatina animale, quindi bisognerebbe sperimentare un po’ ☺️🦄

    • @muxies
      @muxies Год назад

      @@UnicornsEatCookies grazie mille per la risposta!! Proverò con l'agar agar! Poi ti farò sapere 😘

    • @muxies
      @muxies Год назад +1

      @@UnicornsEatCookies Ciao Nicole! Feci la pasta di zucchero con l'agar agar: venne molto bene.

    • @The13091979
      @The13091979 6 месяцев назад

      @@muxiesposso chiederti che dosi di agar agar hai usato? Grazie ❤

    • @muxies
      @muxies 4 месяца назад +1

      ​@@The13091979ciao!! Perdona il ritardissimo!! Usai la dose consigliata nelle istruzioni sulla confezione se non ricordo male, 5 grammi mi pare. Non feci tanta pdz, me ne serviva solo per fare una corona.

  • @chiaral.4056
    @chiaral.4056 2 года назад

    Favolosa ricetta 😍 non vedo l'ora di provarla.
    Un buon zucchero a velo fatto in casa si può fare? Se sì, mi sapresti dare qualche indicazione? 🙏

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад

      Ciao Chiara, consiglio quello confezionato perché devi assicurarti che sia super fino 🤗🦄

  • @luisalunghi434
    @luisalunghi434 2 года назад

    Ciao Nicole! Mi è stata richiesta una torta stile Versace con greca laterale e logo...ma come posso realizzarla? In pdz? Grazie

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад

      Ciao Luisa, la pasta di zucchero è un'ottima soluzione. Esistono anche delle stampini specifici per fare questo tipo di greca 😊

  • @lucianaferragina2946
    @lucianaferragina2946 2 года назад

    Ti seguo sempre e so che le tue ricette sono una garanzia, bravissima!!!!! Io , però sono una nonna anziana e vorrei prepararla per fare le torte per la mia nipotina, ma non ho compreso quanta acqua occorre, dove si compra la glicerina e se il glucosio preparato a casa può andare bene lo stesso.Grazie e spero tu possa rispondermi.

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад

      Ciao Luciana, occorrono 40 g di acqua 🤗 La glicerina e il glucosio li trovi nei negozi di articoli per pasticceria e cake design oppure su Amazon. Ti lascio i link per acquistarli 😊
      Glicerina alimentare: amzn.to/3tEM7wt
      Sciroppo di glucosio: amzn.to/3wlcx83

  • @letiziadellerba2745
    @letiziadellerba2745 2 года назад

    Si può sostituire la gelatina in fogli con la gelatina in polvere? E se sì in base alla ricetta, quanta ne serve? Grazie

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад

      Ciao Letizia, dipende dalla marca di gelatina che usi (se vivi all’estero possono esserci delle variazioni da brand a brand). Ti consiglierei di seguire le indicazioni sulla confezione della tua gelatina in polvere per convertire i grammi che riporto in ricetta (solitamente vengono riportate le indicazioni e perlomeno un tsp di gelatina a cosa corrisponde)🦄🌈

  • @alessandrabavaro3147
    @alessandrabavaro3147 Год назад

    Ciao Nicole posso omettere la glicerina?o posso sostituirla con qlk altro prodotto? perché non riesco a trovarla

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад

      Ciao Alessadnra, potresti ometterla ma otterresti una pasta di zucchero che si sgretola più facilmente 😊. Su Amazon si trova, puoi acquistarla a questo link: amzn.to/3tEM7wt

  • @lucianaferragina2946
    @lucianaferragina2946 Год назад

    Ciao, dove si compra la glicerina alimentare e si può utilizzare il glucosio fatto in casa? Grazie.😘

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад

      Ciao Luciana, la glicerina la puoi trovare nei negozi specializzati in prodotti di pasticceria e cake design oppure su Amazon a questo link 🌈 : amzn.to/3tEM7wt
      Per quanto riguarda il glucosio non si può utilizzare quello fatto in casa ma si deve acquistare. Ora si riesce a trovare anche nei supermercati ben forniti oppure sempre nei negozi specializzati in prodotti di pasticceria e cake design.
      Se lo vuoi acquistare online lo trovi a questo link 🦄: amzn.to/3wlcx83

  • @nishathtasnia5628
    @nishathtasnia5628 2 года назад

    Ciao Nicole, bellissima ricetta.. Mi puoi per favore consigliare una gelatina senza il grasso di maiale grazie

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад +1

      Ciao Tasnia, potresti fare delle prove con l’Agar agar ma ti confesso che non ho mai avuto l’esigenza di creare una versione senza gelatina animale, quindi bisognerebbe sperimentare un po’ ☺️🦄

    • @nishathtasnia5628
      @nishathtasnia5628 2 года назад

      Grazie mille. Per le dosi sono uguali secondo te?

  • @luigiidaiannelli1592
    @luigiidaiannelli1592 2 года назад

    Grazie per la ricetta volevo chiederti potresti gentilmente fare la ricetta del glucosio.Grazie in Anticipo

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад

      Grazie mille per lo spunto! Metteremo anche questa nella lista delle proposte degli unicornini. 🤗

    • @luigiidaiannelli1592
      @luigiidaiannelli1592 2 года назад

      @@UnicornsEatCookies grazie mille attendo cn molto entusiamo sei stata gentilissima grazie

  • @annaberto68
    @annaberto68 Год назад

    Dove trovi la glicerina e cosa posso usare in alternativa,grazie

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад

      Ciao Anna, la glicerina la trovi nei negozi specializzati in articoli di pasticceria e cake design, oppure su Amazon. Ti lascio qui il link per acquistarla 🦄: amzn.to/3tEM7wt

  • @florasala-ch5pv
    @florasala-ch5pv 7 месяцев назад

    Si po usare per le persone allergica ai glutine grazie ❤

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  7 месяцев назад

      Ciao Flora, sì. Devi però assicurarti che tutti gli ingredienti che andrai ad usare abbiano la dicitura "senza glutine" o "gluten free" sulla confezione ✨🌈

  • @alemascolo74
    @alemascolo74 Год назад

    Ciao, ti seguo da sempre😍😍😍 perché a me risulta sfarinosa?
    Quando lo modello si sgretola
    Grazie

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад

      Ciao Alessandra, prova ad aggiungere un po' di acqua in più, poco alla volta e non omettere la glicerina 🌈🦄

    • @alemascolo74
      @alemascolo74 Год назад

      OK .....grazie mille❤

  • @valeriacambieri4714
    @valeriacambieri4714 2 года назад

    Ciao Nicole scusa ma a posto del glucosio e glicerina cosa si può mettere perché qui in Francia dove sto io non lo trovo
    Si trovano pochissime cose per fare i dolci

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад +1

      Ciao Valeria, al posto del glucosio puoi usare un miele chiaro. Mentre la glicerina potresti ometterla, ma otterrai una pasta di zucchero che si sgretola più facilmente. Diciamo che consiglierei di seguire la ricetta come indicata per ottenere il risultato ottimale. Magari nei negozi online o su Amazon stesso sono molto ottimista che potrai trovarli. 🤗💕

  • @sabrinaconcas472
    @sabrinaconcas472 Год назад

    Ciao Nicole ho fatto la pasta di zucchero venuta benissimo dovrei fare il personaggio di sonic per il mio nipotino quanto tempo prima posso farlo? E come conservarlo fino aal compleanno che sara tra una settimana! Grazie mille sei super!

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад

      Ciao Sabrina, per permettergli di asciugare bene puoi farlo anche subito. Una volta ben asciutto puoi conservarlo al riparo dall'umidità, dalla polvere e dalla luce, in un contenitore ermetico se ne hai uno abbastanza grande oppure in un mobile 🌈🦄

    • @sabrinaconcas472
      @sabrinaconcas472 Год назад

      @@UnicornsEatCookies grazie mille! Avrei un'altra cosa da chiederti posso fare anche i tuoi cupcake oggi e congelarli fino a martedi? Grazie sei molto gentile!

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад

      Ciao Sabrina, sì le cupcake le puoi congelare tranquillamente senza decorazione 🤗

  • @veronicaliberto8705
    @veronicaliberto8705 5 месяцев назад

    In alternativa della glicerina?

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  5 месяцев назад

      Ciao Veronica, potresti ometterla ma otterresti una pasta di zucchero che si sgretola più facilmente.😊 Su Amazon si trova, puoi acquistarla a questo link 🌈: amzn.to/3tEM7wt

  • @Anna-hb1qm
    @Anna-hb1qm 2 года назад

    Dove si trova

  • @valentinaviolet4399
    @valentinaviolet4399 Год назад

    Al posto della clicerina cosa posso metterci?

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад

      Ciao Valentina, potresti ometterla ma otterresti una pasta di zucchero che si sgretola più facilmente 😊. Su Amazon si trova, puoi acquistarla a questo link: amzn.to/3tEM7wt

  • @emiliapapale3256
    @emiliapapale3256 2 года назад

    Ciao.
    Se non trovo la glicerina alimentare...va bene lo stesso...??
    Dove si trova?
    Vorrei provarla

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад

      ciao Emilia 😊 Si trova in ogni supermercato, basta chiedere della gelatina in fogli. 🦄🌈

    • @emiliapapale3256
      @emiliapapale3256 2 года назад +1

      @@UnicornsEatCookies a bè..se si riferisce alla colla di pesce l' ho sempre a casa.
      Grazie

  • @dianariva754
    @dianariva754 2 года назад

    Se non metto la glicerina viene bene lo stesso?

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад +1

      Ciao Diana la glicerina potresti ometterla ma otterrai una pasta di zucchero che si sgretola più facilmente 🌈🦄

    • @dianariva754
      @dianariva754 2 года назад

      @@UnicornsEatCookies ah okay allora lo compro😅

  • @antonellapresti9240
    @antonellapresti9240 2 года назад

    Dove trovo glucosio e glicerina alimentare? Nei negozi per pasticceria o su internet?

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад +1

      Ciao Antonella, in entrambi. 🦄 Ho lasciato dei link ai prodotti anche nel box sotto al video (lascio sempre la lista degli strumenti/ingredienti particolari previsti in ricetta) 😊

    • @antonellapresti9240
      @antonellapresti9240 2 года назад

      @@UnicornsEatCookies grazie. Scusi nn ho letto

  • @hallumasmakeup3465
    @hallumasmakeup3465 Месяц назад

    Come posso sostituire la gelatina in fogli?

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Месяц назад

      Ciao 🌈 potresti fare delle prove con l’Agar agar ma ti confesso che non ho mai avuto l’esigenza di creare una versione senza gelatina animale, quindi bisognerebbe sperimentare un po’ ☺️🦄

  • @luanalivieri6930
    @luanalivieri6930 2 года назад

    Dove trovo glicerina

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад +1

      Ciao Luana, la trovi nei negozi per prodotti di pasticceria e cake design. Poi, se può farti comodo, nel box sotto al video metto sempre il link ai prodotti usati, trovi anche glicerina e sciroppo di glucosio 😊

  • @martinadesocio6130
    @martinadesocio6130 Год назад

    Xkè il burro?
    Io la uso solo x fare delle pergamene e piccole decorazioni. Tipo fiorellini, o ❤. Consigli il CMC x queste piccole decorazioni?

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  Год назад

      Ciao Martina, il burro aiuta a darle la consistenza giusta per essere lavorata. 🌈 Un beneficio del CMC è anche che ti permette di avere decorazioni che asciugano più velocemente.

  • @erikarossi7383
    @erikarossi7383 2 года назад

    Quanto tempo impiega la pdz circa ad asciugare? Io ho usato quella confezionata ma non asciuga!!

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  2 года назад

      Ciao Erika, i tempi di asciugatura dipendono molto dalla temperatura e umidità che c'è nel luogo dove la metti a seccare 🦄

  • @catenalopresti9374
    @catenalopresti9374 8 месяцев назад

    Ciao faresti un video con la pasta di zucchero con il cmc dei modellini e dei pupazetti da mettere sulle torte ciao grazie🎉🎉🎉

    • @UnicornsEatCookies
      @UnicornsEatCookies  8 месяцев назад

      Ciao, grazie per lo spunto. 🤗 Avevo già proposto tempo fa alcuni soggetti in pasta di zucchero. 🌈 Ti lascio qui il link alla playlist in cui li trovi:
      bit.ly/3Qkatpn