COME SI FA CIOCCOLATO PLASTICO PER RICOPRIRE TORTE.Una valida alternativa alla pasta di zucchero.
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- Опубликовано: 18 фев 2024
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Ricetta 👇👇👇👇
100g cioccolato fondente
20g miele o glucosio in alternativa
20ml acqua
50g zucchero a velo
#simoneespositopasticciere
#cioccolato
#cioccolatoplastico
#zucchero
#dolci
#pasticceria
Grazie Simone per le tue ricette semplici e ben spiegate
Stupendo e bravo come sempre
Spiegazione più che fantastica grazie! Volevo chiedere se era possibile decorare con il cioccolato plastico una torta gelato di compleanno anticipatamente. Grazie
Grande lezione di pasticcieria, ..facile da fare ..grazie maestro Simone
Grande!!!
Lei è proprio un grande! Spiegazioni chiare, semplici ed esaurienti. Una domanda, può essere colorata con colori liposolubili? Grazie mille, i suoi video sono di grande ispirazione.
Grande maestro e grazie sempre 😊
Grazie per questa fantastica ricetta. Una volta fatta quanto dura?
Quante cose sto scoprendo e imparando grazie a te.
Grazie mille 😊
Grazie
Neanche io lo sapevo ma è una splendida ricetta al cioccolato grazie ❤❤
Grazie
Ma che magnifica ricetta, grazie mille. oltre la glassa e la pasta modellante di mandorle, non avevo idea ci fosse una ricopertura modellante di cioccolato...👏👏👏
Buon pomeriggio 🍪🪴
Che bravo sai spiegare proprio bene e mia nonna e la maestra.
Ah bene
Ciao Simone, ma il cioccolato è già molto dolce, è proprio necessario aggiungere lo zucchero?
Complimenti per il canale, sei molto bravo e spieghi dettagliatamente e con chiarezza❤️
Grazie Simone dai sempre delle ricette ottime e spigste molto bene.😊
Fantastico da provare assolutamente...
Sempre unico Maestro, Grazie per tutto ciò che fa 🫶🏼
Grande Simone avevo visto la tua ricetta su Fb e non vedo l'ora di provarla! Che meraviglia grazie x le tue spiegazioni sempre chiare e precise e i tuoi preziosi consigli ❤
Ciao Simone, sei proprio Bravo! Grazie di aver condiviso questa ricetta e grazie delle tue spiegazioni che sono sempre molto chiare.❤Laura da Milano❤
Grazie mille
Grazieeeeee sei grande ti seguo e d imparo lina da Seveso
Grazie per questa ricetta, proverò a fare dei fiori sulla torta di compleanno di mia figlia ♥️🌺
Interessante. Non ne avevo mai sentito parlare. Grazie 🙏
Bene
Bravo!!!! Sto imparando molte cose, grazie
Cioa Simone non sapevo che esistesse una pasta modellante al cioccolato, sapevo crema al burro, fatta e scartata, pasta di zucchero, assaggiata e scaratata , ero rimasta con le più note creme di stuccatura .... mille grazie di ❤️ per aver condiviso questa ricetta, la farò alla prima occasione...sei un super pasticcere
Sei bravissimo
Si
Grazie
Bella ricetta chef mi piace. L'idea ricoprite le torte ..❤
Sei bravo e un piacere ascoltarti
Fantastico 👍👍👍👍
Sempre al top,ho fatto la ricetta e ho fatto le decorazioni ,volevo chiederle il cioccolato plastico non indurisce come la pasta di zucchero ?perchè le decorazioni non mi sono indurite bene.È normale o sono io che ho sbagliato qualcosa.Le decorazioni posso metterle su una torta decorata con crema al burro.Grazie mille .Buona serata
Ciao Simone la ricetta per il cioccolato scuro è uguale a quello bianco grazie❤
👏👏👏
👍 👍 👍 👍 👍. ❤
Ciao Simone volevo chiederti se si può fare di diversi colori.se si cosa aggiungo grazie
BRAVO SIMONE !!!!!! E SEMRE UTILE QUELLO CHE CI INSEGNI ,IN QUESTO CASO TI CHIEDO ,CORTESEMENTE SI PUÒ RICOPRIRE UN PAN DI SPAGNA? TI RINGRAZIO CIAO BUONA GIORNATA.
Ciao Simone ma se voglio fare quello nero devo fare le stessa dose grazie
Si uguale
Si possono ricoprire i biscotti di frolla? E se si come farlo aderire? con acqua? Grazie
Grazie, se si fa col cioccolato bianco, si può colorare? Meglio coloranti in polvere o in gel? Grazie
Gel
@@SimoneEspositoPasticciere grazie
Essendo vegano, come posso sostituire il miele?
Ciao si potrebbe usare per ricoprire anche delle torte "finte" in polistirolo? Grazie
Si certo
@@SimoneEspositoPasticciere grazie sempre gentile
Potrebbe dirmi se l’acqua è a temperatura ambiente e se, nel caso di cioccolato fondente, valgono le stesse proporzioni tra gli ingredienti? Grazie!
Si ambiente e qualsiasi cioccolato
@@SimoneEspositoPasticciere grazie!!!
Qualle cioccolato usa?
Lo farò perché a casa non apprezzano la pasta di zucchero 😊
Wowwwww bravissimo... Top top 💯💯 non sai quanto adoro fare la pasta modellabile per coprire la torta... Ma posso usare anche con tante forme con gli stampi di silicone??? E si può colorare nella pasta?? Un altro consiglio ls prossima volta potresti farci vedere come decorare con la panna montata che non si smonti. Grazieeee mille
Si va bene nel silicone
Ok per la.panna
@@SimoneEspositoPasticciere grazieeee non sai quanto mi fai felice .. non vedo l'ora di seguire altri video
Scusami tanto, sto sempre a scocciare, con le mie domande, ma xké aggiungere zucchero a velo se il cioccolato è già dolce? Non si potrebbe usare fecola o amido? Grazie e scusami ancora
Si dopo ti mangi amidi crudi
@@SimoneEspositoPasticciere 😁🤦🤦
Potrebbe essere anche usato per coprire un tronchetto di natale al posto della classica ganache?
Si può conservare in frigo? Se si per quanto grazie
Grazie, la pasta di zucchero proprio non mi piace..il cioccolato plastico è una valida alternativa sicuramente