Meringhe Infallibili - Belle, Perfette e Buonissime - La Ricetta Segreta | UnicornsEatCookies
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- Опубликовано: 13 июл 2024
- Finalmente un metodo facile per realizzare meringhe perfette che non si spaccano e che mantengono la forma. Ideali da mangiare da sole e da utilizzare per decorare le tue torte!
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00:00 introduzione
02:24 regole per non fare errori
04:30 lista ingredienti
04:39 scaldare lo zucchero *per evitare che lo zucchero si sciolga crea una montagnetta alta e non stendere lo zucchero
04:50 inizio a montare gli albumi
06:10 come controllare se la meringa é pronta
06:22 trasferisco la meringa in sac à poche
07:07 colorare le meringhe
11:04 le bocchette per sac à poche che ho utilizzato
🌈RICETTA:
📝🍮 INGREDIENTI
150 gr albumi a temperatura ambiente
300 gr zucchero extra fine
#meringhe #ricettafacile #spumine
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#MERINGA #DOLCI 
Развлечения
Perché lo zucchero nel forno si è completamente sciolto dopo un paio di minuti?
Ciao Alessia, lo zucchero va solo scaldato, quindi va fatta una montagnetta alta nella teglia affinché non si sciolga. 😊
@@UnicornsEatCookies Grazie io invece lo avevo completamente steso e si era formata una lastra🤣
@@alessiarutigliano20 😂anche io !
Bisogna specificare che lo zucchero nn va steso, 7 min con forno 200 gradi è esagerato.
A me non è successo, ho fatto esattamente come lei, l'ho steso, si è scaldato e non sciolto...
Nuevamente la preparo, funciona perfecto 👌🏼
Grazie Nicole
Ottimo ,le ho preparate e sono venute stupende , grande ricetta e anche veloce perche la ricetta classica ci vogliono 3 ore. Grazie
Non mi stanco mai di ascoltare le tue super e dettagliate spiegazioni!!! Grazieeeeee ❤❤❤
@@UnicornsEatCookiesbrava
Appena ho visto il video mi sono iscritta e provo subito a farle. Grazie ❤❤❤
Devono essere buonissime! Grazie, sei bravissima! 👍
Saluti dalla Grecia ⛵
Tutti i giorni controllo i tuoi iscritti , vedrai , cresceranno a dismisura , sei troppo brava , bella e simpatica 👏🏻👏🏻💝💝
Bravissima!! Spieghi le ricette in maniera semplice e mai pesante!!
Grazie sei fantastica,. Spieghi in modo semplice e facile da comprendere. Grazie😘
Fatte per decorate una torta!! Che dire, bellissime, leggerissime e buonissime ma sopratutto.. semplicissime!! Grazie per la ricetta !!
Io ho il forno statico li posso fare 🤔
Grazie sei gentilissima
Brava , brava , bravissima. Proverò a fargli . Complimenti per la passione è il modo come spieghi le ricette. Ciaooo a prestooo 😊
Appena infornate per la prima volta. Sono trooooppooo belline. Noto che alcune si stanno crepando in cottura, ma pazienza. Sono un amore. Grazie mille Nicole
Sei bravissima e molto simpatica. Grazie,adesso non sbaglierò più le meringhe!👍👍
Sempre molto dettagliata.. grazie x tutti i consigli li proverò a breve!
Prima volta che facevo le meringhe e... Risultato perfetto! Grazie di cuore perché grazie a te non sbaglio un dolce 😊
Ma che bello! Grazie Barbara! 🥳
❤️❤️grazie finalmente dopo tanti tentativi ci sono riuscita 😍mi sino venuti bellissimi e soffici sei fantastica come spieghi tutto bene
Che belle Nicole👏👏👏👏👏..... Sei stata super precisa con la spiegazione... Grazie... 😊😊😊
Bravissima !! spiegazione perfetta
@@UnicornsEatCookies qa5l
Fantastiche!!
Nicole abbiamo bisogno della ricetta dei macarons! Solo tu puoi aiutarci 💘
ruclips.net/user/Torteitaliane qui troverai la ricetta dei maranons, le ho fatte è sono venute davvero ottime. E le meringa all'italiana è davvero eccezionale sempre su questo link su RUclips
Bellissima ricetta! Quella che speravo di trovare👏👏👏👏
Grazie...... Gentilissima come sempre❤️❤️❤️❤️❤️❤️
🦄- MESSAGGIO IMPORTANTE - 🦄
Purtroppo a causa di un aggiornamento di RUclips si sono cancellati tutti i miei commenti in risposta alle vostre domande qui sul canale. Tutto quello che avevo scritto fino a metà Febbraio 2020 é andato perso. Ecco perché non trovi i miei commenti purtroppo. Magari potremmo fare delle live nelle quali risponderò alle domande più’ frequenti dei video passati. Cosa ne pensi? ❤️
Non ti preoccupare
COME MAI LO ZUCCHERO A 200GRADI PER 7 MINUTI SI SCIOGLIE GRAZIE
@@ginaranalli3021 si scioglie e diventa caramello
a me nn riescono mai.. rimangono morbide all'interno sempre..appena posso provo le tue! like bravissima nella spiegazione. tutto chiaro
A me piacciono così 😍😍😍 mi daresti la tua ricetta? 😋😋😋
Complimenti!!! Sei bravissima ...e molto chiara nello spiegare ⭐⭐⭐⭐⭐
Sei stata bravissima... Proverò a farle, grazie
Bravissima complimenti sei così allegra che non annoi di certo.
Super brava come sempre. Video bellissimo e molto esplicativo, mi è rimasto solo un dubbio perché metti lo zucchero in forno? Ma sopratutto non rischia di caramellarsi? Grazie 😘
Sono molto contenta di essermi iscritta al tuo canale...sei molto chiara e semplice nelle tue spiegazioni e le tue ricette sono fantastiche e anche i tuoi consigli....grazie
Finalmente la ricetta esatta della meringa! Grazie di cuore, perché sapesse quanto zucchero ho sprecato perché nonostante abbia chiesto qua e là persino ad un pasticcere non mi ha dato le sequenze giuste, grazie mille
Brava!! Ho messo lo zucchero in forno e sai cosa ho trovato? CARAMELLO
😭
Idem
Controllarlo, prima di farlo diventare caramello? 😅
Anche io ho trovato caramello perché????
Anche il suo è diventato beige sui bordi. Forse è troppo caldo o di fa per 5 minuti.
Per chi come me che non ha il forno ventilato come si procede alla cottura ?
Sei bravissima continua cosi ora veramente so qualcosa sulle meringhe grazie
@@UnicornsEatCookies
Ciao Nicole , bel metodo non lo conoscevo .
Se volessi dimezzare le dosi lo zucchero quanto tempo va scaldato in forno ?
Grazie in anticipo per una tua risposta
Grazie per i tuoi consigli
Vorrei saperlo anch'io 😟
Sei bravissima la ricetta è semplice la spiegazione è perfetta
Sei bravissima e simpatica ....tanto...😍 proverò a farle....grazieeee
Nicol !!!! Il mio forno funziona solo statico!!!!
Anche il mio
Complimenti. Ricetta perfetta e ben spiegata. Grazie.
Raro trovare persone come te capaci e preparate pur facendo ricette a livello amatoriale.
Complimenti
Ma troppo brava , brava , brava e simpaticissima, ecco un altro genio che ha traslocato , complimenti ciaooooooooooo 👍👍👍👍💝💝💝💝
mai sentito tante spiegazioni tutte insieme in modo cosi chiaro e preciso e poi che simpatia
Grazie mille, sono felice che il video sia stato utile. 😊
Riuscite a primo colpo !!! Grazie mille, senza il tuo video non ci sarei riuscita!!
Ciao ! Mi restavano degli albumi extra dopo avere fatto un altro dolce in cui non servivano, e quindi, grazie al tuo video mi sono venute delle meringhette proprio niente male! Grazie! 👍👍👍
È la prima volta che provo a farle e grazie a questo video sono uscite benissimo! Grazie ♥️
Ne sono davvero felice 🤗
bellissime! complimenti! Grazie!
mi sei piaciutissima! per la prima volta, finalmente, penso di avere capito qualcosa ... grazie!!
Una spiegazione molto esaustiva, bravissima.
L’ho fatte 💪🏻 buonissime
Grazie
Ricetta perfettamente riuscita.......bellissime. Grazie grazie grazie
Sono felice che sia stato un successo! 🥳
Spiegazione perfetta, brava brava!
Ciao Nicole!!!Sono la tua "collega" Carla da Tenerife!!!Ho gia fatto le tue meringhe x le mie Cream Tart e sono uno spettacolo!!!Grazie mille x essermi sempre di grande aiuto un abbraccio forte!
Ciao Nicol è la prima volta che vedo un tuo video e mi sono subito iscritta al tuo canale....mi piace come spieghi e integri bene tutte le informazioni.... Complimenti. Da oggi hai un nuova fan.
Complimenti bravissima ,carinissima🎉
Ciao è la prima volta che seguo un tuo video e già so che seguiró i tuoi consigli perchè sei molto chiara e dai le dritte giuste.....è da un pó che mi diletto in casa a far dolci e mi piace provare nuove ricette!!! Ho già fatto delle meringhe simili alle tue ma le ho cotte in forno statico a 100^ per 3 ore......ora proveró il tuo metodo!!!
Grazie sei un mito...spieghi davvero bene e sei simpaticissima!!!!
Questa ricetta è veramente veramente ma veramente fantastica 😍😍😍😍
grazieee, le proverò al più presto!
Terrò conto di tutti i tuoi suggerimenti. Grazie
ottimi consigli! complimenti! 😉
Io le voglio fare oggi poi ti farò sapere grazie come sempre Nicole ❤️
Ricette perfette sono venute benissimo grazie Nicole 😘❤️
Complimenti per la tua professionalità e semplicità delle spiegazioni
Sei davvero empatica! Complimenti!
bravissima e molto chiara nelle spiegazioni.
Non vedo l'ora di provare a farle !!! Sei sempre bravissima !! La tua bimba sicuramente diventerà presto una brava ......pasticcerina...!
bravissima! finalmente le meringhe sono riuscite e tu sei anche super brava a dare le spiegazioni!!!! :-))))
Alla prossima ricetta grazie mille ...un abbraccio
Buonissime da fare grazieeeeeeee infinite ❤️
Sei super. In spiegazione sei il top sei una prof !!!!!!
Wowwww che meraviglia...passavo di qui per caso e sono rimasta incantata...mi sa che mi cimenterò in questa preparazione.
Unicorns Eat Cookies carissima 🦄 😁ero talmente curiosa che mi sono cimentata in questa ricetta..e... magia magia🤩per la prima volta nella mia vita sono riuscita a fare le MERINGHE👍🏻👍🏻grazie mille .. diventerò un tua fans🤩🎉👏🏻🦄
Ciao!! Purtroppo ho visto questa ricetta solo domenica, ed è strepitosa!! Sono riuscito ad ottenere (per la prima volta dopo anni che provo a fare le meringhe) una meringa bella soda e modellabile (sono riuscito a fare dei fiocchetti e delle roselline). Grazie mille per tutti i consigli che metti nei tuoi video! (ora mi accingerò a fare i Brownies, li adoro...)
Sembra semplice e spiegato bene.... ci proverò.
Le ho appena sfornate, sono fantastiche....Grazie
Sei bravissima, sto imparando un sacco di cose da fare sicuramente
Finalmente posso fare meringhe perfette❤❤ grazieee❤❤
le preparerò sicuramente ! tutte le cose fatte da te sono ottime ! ti faccio i miei complimenti per i tuoi suggerimenti e per come sei carina e super gentile !!
🤗🦄
Sei davvero brava, anche nelle spiegazioni, grazie, sei un aiuto prezioso 😘
Grazie Paola, mi fa molto piacere sapere che i video ti sono utili 🦄🤗
Grazie, buonissime! Sempre fatte con zucchero a velo, queste danno la sensazione di meno dolce e in più meno tempo di cottura, superlative come tutte le tue ricette 🤩🤩
Grazie mille!
A me lo zuccherobsi è sciolto..... Sicuro i 200 gradi?
@@ersiliacorcella1283 devi fare una montagnola o si scioglie sì. L'ho fatto e funziona benissimo
grazie!...proveremo oggi a prepararle
Sei molto simpatica, gentile, entusiasta, chiarissima nelle spiegazioni. Stasera, mi cimento.
Grazie mille. 🤗💕
Grazie mille sei bravissima e spieghi molto bene. Meringe sono le mie preferite e buona a sapersi
i trucchi per farli perfetti. Grazie di nuovo. Ti seguiro.
Grazie di cuore ho provato la tua fantastica ricetta, sono buonissime e belle da vedere. Sei bravissima...!!!
Grazie Donatella 🌈😊
Troppo brava! Ame non vengono mai ,ormai ci ho rinunciato!
Simpaticissima e bravissima, le farò per la mia ragazza speriamo bene! Grazie :)
Ma quanto sei brava ❤️😍
.....sei veramente SUPER. Bravissima.
Bravissima e spiegazione Benissimo
e nuova iscritta Grazie mille,
Saluti dalla Germania
Super Video , Super spiegazione ,sei proprio SUPER
BRAVISSIMA WOOWW grazie
Grazie... Le proverò😊
Ieri ho visto x caso un tuo video e mi sei subito piaciuta x il tuo modo di spiegare e mi sono iscritta. Metterò presto in pratica i tuoi consigli 😘
Benvenuta ufficialmente sul canale Anna! 🥳🦄 Grazie mille per l'iscrizione. Ricordati di attivare la campanella per non perdere le notifiche ai nuovi video. A presto 🤗
Sei fantastica,ti adoroo...se non ci fossi bisognerebbe inventarti❤❤
🤗🤗🤗
Appena inscritta e finalmente so quando sono pronte le meringhe e sopratutto non ce più bisogno di lunghissime cotture siiiiii👌
Meravigliose👏👏👏
Sei bravissima e le tue ricette sono perfette
Ho fatto le tue meringhe spettacolari grazieee NICOLE 😘
Sono felice che abbiano conquistato anche te! 🥳🥳🥳
Grazie, proverò sicuramente 😊
Bellissimo e molto utile video...bravissima!!😲
Grazie Paoletta 🤗
Fatte oggi, perfette! Grazie :-)
🥳🥳🥳
Bravissima!!!!
Ciao Nicole.Ti seguo sempre con molto piacere.Oltre ad essere molto bella e simpatica, sei anche bravissima e precisa nelle spiegazioni. Un abbraccio.🥰
Ma grazie Luisa 🥰️🫶🏻🫶🏻
Bravissimaaaaaa!
Caspita se fai venir voglia di fare dolci ! Sei bravissima anche nello spiegare! Sei piacevole! :D
Bravissima.Chiarissime le tue spiegazioni.
Grazie mille Claudia 😊