Karotten-Erdnuss-Röllchen | sooo lecker
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- Опубликовано: 22 авг 2024
- Möhren-Erdnuss-Röllchen
1 Frühlingszwiebel
1 Knoblauchzehe
450 g Möhren, gerieben oder fein gehackt
1/2 TL Chilikerne
1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
1/2 TL Salz
3 EL Erdnussbutter
2 EL Petersilie oder Koriander
100 g Schwarzbrot oder Semmelbrösel
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Das war ein Rezept aus diesem Kochbuch amzn.to/2UcZ4t1
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Liebe Grüße, eure Veggi Leo
/ veggileo
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Gute Alternative zum Thermomix amzn.to/2feBibZ
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Die Röllchen schmecken bestimmt gut.😋..Die schauen so scheee knusprig aus.👍👍👌 &Ich liebe es knusprig❣💘♥🔥🔥 Rezept hab ich bei mir abgespeichert.⚓😍
Oh, wie war das lecker 😀 Sogar meine Kinder haben die Röllchen verputzt. Vielen Dank für ein weiteres leckeres Rezept von Dir 💐
Klasse 👍 das ist doch immer ein noch größeres Kompliment, wenn es den Kindern auch schmeckt. 😁
Gerade zum dritten Mal nachgekocht.. Die sind echt gut und überzeugen auch Omnivore. Kleine Variation: Faul wie ich bin, hab ich das Vollkornbrot kurz in Wasser eingeweicht und gut ausgedrückt. Spart das Zerkleinern, was gut ist, wenn man das dreifache Rezept für viele macht. Das Anbraten der Möhren hab ich heute auch weggelassen. Ging ohne Probleme auch so. Und ein kleiner Teelöffel Zimt war eine prima Abwandlung. Die kommen bei mir auf den Tisch, wenn Veganzweifler zu Gast sind.
Cool, vielen Dank für die Tipps für die Abwandlung. 😀
Sieht sehr lecker aus... Danke für deine tollen Rezepte
Genial. Wird getestet.
Lecker lecker lecker 😋 Hab Erdnussmus mit veg. Mayonnaise gemixt...passt super dazu. Danke Dir für das Rezept. LG Steffi 💗
Supertolles Rezept! Kann ich mir auch sehr gut im Sommer zum Grillen vorstellen, wenn man die in der indirekten Hitze langsam bräunt - Lecker! :)
Stimmt, dann aber, wie ich unten geschrieben habe:
Die Konsistenz war bei mir eher weich, zum grillen würde ich evtl. ein paar Flohsamenschalen hinzugeben, oder Johannisbrotkernmehl. Vielleicht reicht es auch noch ein paar (gemahlene) Haferflocken zuzugeben.
Heute morgen im Bett dieses Video gesehen....gleich mal Erdnußbutter gekauft, alles andere hab ich da....wird gleich nachgekocht...und statt veganer Majo versuche ich es auch mal mit Avocado...mal probieren ob mir das schmeckt....danke für das Video.
Super...habe gestern Abend Kartoffelsalat gemacht und überlegt was ich dazu machen könnte...ohne auf Fertigprodukte zurückgreifen zu müssen. Kommt genau richtig...habe alle Zutaten im Haus. Lieben Dank 😊
Na, das trifft sich ja gut. 😁
Gestern zum ersten Mal selbst gemacht schmecken richtig gut 😋
Das freut mich sehr….dankeschön 😊
Das Rezept sieht so verrückt aus das ich es unbedingt ausprobieren muss. Hab sowas noch nie irgendwo gesehen.
Unbedingt.... sie schmecken wirklich lecker 😀
Sehr schöne Tipps, Avocado als Majo Ersatz...einfach und genial... ungewöhnliche Kombi in den Röllchen.. werde ich testen...ich vertraue Dir!!! 😁👍🌈
Habe nachgekocht. Allerdings mit Haferflocken (gemahlen) - war sehr lecker allerdings auch sehr süß durch die Karotten. Danke für die Idee!
Könnte aber auch durch die Haferflocken etwas süßlicher geschmeckt haben.
Du bist echt kreativ, ich bin begeistert!
Wieder mal ein richtig tolles Rezept omg😍😍
Dankeschön von Herzen 😀
Suuuper das kommt zum richtigen Zeitpunkt...Wir bekommen am Samstag besuch und ich wollte was neues unkompliziertes und leckeres kochen :))))) LG Sandra
Das wusste ich...hihi 😁😁
@@VeggiLeo Gestern gab es die leckeren Röllchen und sie sind bei meinem Mann und Besuch super angekommen :) LG Sandra
Das freut mich sehr 😃, danke für das Feedback.
Muss ich uuuunbedingt gleich nachkochen! Das sieht so so lecker aus! Danke wieder mal für diese Rezeptidee!💚😋😋😋👍
Hab ich heute gemacht, auch mit dem Salat dazu. Super lecker!!!!!
Danke fürs nachmachen und ich freue mich total, dass es dir geschmeckt hat 😁💚
Super lecker gibt es morgen zum Frauentag 🙂🍾🥂
❤lichen Dank...
P&B
Gern geschehen!
Moin
Tolle Idee.. Danke..werde es nachkochen..
Das würde mich freuen 😀
Omg, so sooo lecker! Vorhin ausprobiert. 100% Weiterempfehlung!🤤😍
Oh, wie schön. Darüber freue ich mich sehr. Lieben Dank für dein tolles Feedback 😊
Tolles Rezept mal wieder 😊👌👏
Danke 🙏😁
Das habe ich direkt gespeichert, klingt super! :)
Danke wie immer eine super ide... Wird morgen gemacht....
Hört und sieht super aus,das wird nachgemacht. Danke wieder fürs zeigen. 🤗🌹💕
Echt lecker 😁mach sie schon das 2. Mal. Danke 😃👌
Klasse, darüber freue ich mich sehr. 😃
Danke für das leckere Rezept. Hätte man das eigentlich auch in der Heissluftfriteuse machen können?
Ich habe es noch nicht ausprobiert, aber ich kann es mir gut vorstellen. 🙂
@@VeggiLeo ich habe keine Heissluftfriteuse, bin aber gerade am „sammeln“ was man damit alles machen könnte und ob ich mir dann eine kaufe 😀
Das klingt superlecker. Muss ich unbedingt ausprobieren. Ob ich auch Pumpernickel verwenden kann?
Könnte ich mir vorstellen. 😀
Lecker!!
Die Röllchen sehen wirklich bombastisch aus! 😍
Liebe Grüße von unserem Kanal, Marie & Chris! 💖
probiere ich danke
Klasse Rezeptidee! Würde gern einen Teil der Karotten mit roten Linsen ersetzen. Denkst du das geht?
Ja, ich denke das müsste funktionieren 😊
Heute habe ich die Röllchen nach gekocht. Ich habe sie eine Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Echt ... richtig lecker. Dazu gabe es bei mir Kartoffeln und eine Nusssoße. Habe schon oft Dinge von dir nach gekocht und wurde bisher nie enttäuscht. Wann bringst du ein Buch raus ;-) ?
Das freut mich sehr, vielen Dank 😊😊
Könnte man die Erdnussbutter mit Tahini ersetzen?
Sicher kann man das ersetzen, könnte mir das auch gut vorstellen, aber da ich es noch nicht ausprobiert habe, weiß ich nicht wie die Röllchen dann schmecken werden. 😊
Du hast doch auch einen Thermomix, wäre da das Zerkleinern von allen Zutaten nicht viel einfacher wie von Hand? Oder wolltest du eine bestimmte Konsistenz haben?
Viele meiner Abonnenten haben keinen TM und daher mache ich öfter auch Videos mit herkömmlicher Zubereitung. Ich schnibbel auch ganz gerne 😁
Guten Morgen, die Röllchen sehen sehr interessant aus. Was könnte ich denn an Gewürzen stattdessen nehmen? Einfach nur Salz und Pfeffer?
Warum willst du die Gewürze ersetzen? Etwas scharfes sollte schon rein. Wenn du kein Chili hast vielleicht PulBiber (aus dem türkischen Supermarkt) oder Cayennepfeffer. Kreuzkümmel (Cumin) ist bei vielen orientalischen Rezepten ein Muss und sollte man eigentlich auch im Haus haben, wenn man gerne orientalisch isst. Nur mit Salz und Pfeffer geht es sicher auch, wird aber geschmacklich einfacher.
@@VeggiLeo weil ich solch orientalische Gewürze nicht vertrage, auch nicht scharf, dann dreht mein Magen durch. Ich war einmal in meinem Leben indisch essen und anschließend zwei Tage krank. Ich lasse auch Kreuzkümmel beim Humus deshalb weg. Geht gar nicht. Ich denke, Salz, Pfeffer und Knoblauch reichen. Etwas Senf oder Tomatenmark?
Achso, ok. Dann probiere es doch mal mit Knoblauch und Senf aus und lass uns wissen, wie es schmeckt. 😊
@@VeggiLeo mach ich
@@casandramorgen8185 Und?
Yummi😍
Wenn die Schneideunterlage rutscht, einfach ein feuchtes, dünnes Tuch unterlegen, schon hört das Ding auf zu wandern.
Ja, ich weiß….denke nur nicht immer daran. Habe aber nun eine, die nicht mehr verrutscht. 😀
Sehr tolles Rezept !!😍😍
Wie war die Konsistenz der Röllchen? Meinst du, man könnte die auch grillen? 😍
Liebe Grüße 🌷
Dankeschön 😊 Die Konsistenz war bei mir eher weich, zum grillen würde ich evtl. ein paar Flohsamenschalen hinzugeben, oder Johannisbrotkernmehl. Vielleicht reicht es auch noch ein paar (gemahlene) Haferflocken zuzugeben.
@@VeggiLeo vielen Dank, dann probiere ich es aus 🤗
Würde mich freuen, wenn du eine kurze Rückmeldung gibst, ob es geklappt und geschmeckt hat. 😁
@@VeggiLeo wenn ich dran denke,dann mache ich das 👍
@@VeggiLeo ich habe die Röllchen mit Kicherebsenmehl etwas fester gemacht. Das hatte ich noch da und wusste eh nicht so genau, was ich damit machen sollte 🤣 kann man so grillen. Ich würde sie aber beim nächsten mal einfach in eine feuerfeste Schale geben und dann auf den Grill. War aber lecker 👍
Für wie viel Kartoffeln muss man denn ca eine Avocado benutzen?
Das kann ich so nicht sagen. Ich zermatsche die Avocado und schneide dann gegarte Kartoffeln rein, bis mir dir Mischung gefällt.😊 Kommt auch immer auf die Größe der Avocado an und auf die Größe der Kartoffeln. 🤔
Hallo Leo, heute bin ich lieb und mache keine Komplimente.🤣 Ich möchte nicht,dass du wieder rot wirst.😀 kann man die vielleicht auch im Backofen machen? Oder werden sie dort zu trocken? Ich brauche einen guten Rat von dir.😀😉
Hihi.... sicher kann man die auch im Backofen zubereiten, aber alles was man im Backofen zubereitet wird immer etwas trockener. Ich habe da mit dem Röllchen keine Erfahrung. Das müsstest du einmal ausprobieren. Gerne erwarte ich dein Feedback. 😁
@@VeggiLeo Okay,ich versuche es einfach mal nächste Woche. Und ein Feedback bekommst du... nur für dich .🤣😉
@@mariop8936 Und? Wie wars?
👍🏼
Seilgerät wo gibts den zu kaufen?
???
Du meinst den Zerhäcksler.
Nennt sich Multizerkleinerer und den habe ich bei Amazon gesehen. Gibts bestimmt auch noch wo anders! Gibt manuelle (der von VeggiLeo ist manuell) und elektrische. Ich habe einen elektrischen.
Sehr interessantes Rezept. Mich würde Mal interessiere ob du dich in deiner Familie allein vegan ernährst oder ißt deine ganze Familie vegan? liebe Grüße Moni
Mein Mann isst alles, was ich koche. 😁 Allerdings verzichtet er auswärts nur auf Fleisch und isst auch Fisch und Käse etc.
Mein Sohn ist Alles-Esser, aber er wohnt nicht mehr zu Hause.
@@VeggiLeo ich bin bei uns die Einzige die sich mit wenigen Ausnahmen vegan ernährt Finde auf deinem Kanal ja immer tolle Anregungen 😀
monika den Bieman Das freut mich 😁
Hmmm lecker ...
Ich mach die jetzt zum zweiten mal.
Schmeckt einfach so unfassbar gut!
Jaaa, die muss ich unbedingt auch noch mal machen 😁